semaine n°12 : du 16 au 20 mars 2020 · p.a. n°1 semaine n°22 : du 25 au 29 mai 2020 semaine...

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LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI P.A. n°5 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI P.A. n°1 Palette de porc à la diable Cocktail de fruits au sirop (coupelle) Semoule dorée Petits pois Chou-fleur persillé Brie Fromage blanc sucré Les sautés de bœuf, les sautés et les rôtis de porc proviennent de notre fournisseur" Bousquet "(Aveyron) Les fruits proviennent des "Vergers du Bosquet" lorsque les approvisionnements le permettent. Filet de colin sauce tomate Semaine n°13 : du 23 au 27 Mars 2020 Salade incas Salade auvergnate Compote de pommes Banane Flognarde aux pommes Cotentin Yaourt aromatisé Fraidou Camembert Salade verte Potage de légumes ou Haricots verts vinaigrette Chou blanc vinaigrette Pâtes au basilic Carottes braisées Riz pilaf Nuggets de blé Tajine de volaille à l'orientale Penne à la napolitaine Boulettes de bœuf au curry Colin pané citron Barre bretonne Kiwi Yaourt nature sucré Sauté de bœuf printanier Filet de hoki sauce catalane Escalope de poulet sauce au bleu Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 Emmental Œuf dur mayonnaise Crêpe au fromage Fromage frais sucré Edam Crème dessert vanille Flan chocolat Salade de blé aux petits légumes Salade incas: riz, carotte, maïs / Salade auvergnate : chou blanc , emmental, oignon et persil Pomme Orange *** Mitonnée de légumes Haricots beurre Purée de pommes de terre Boulgour Betteraves Destination Auvergne

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Page 1: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°5

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°1

Palette de porc à la

diable

Cocktail de fruits au sirop

(coupelle)

Semoule dorée Petits pois Chou-fleur persillé

Brie Fromage blanc sucré

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Filet de colin sauce

tomate

Semaine n°13 : du 23 au 27 Mars 2020

Salade incas Salade auvergnate

Compote de pommes Banane Flognarde aux pommes

Cotentin

Yaourt aromatisé Fraidou Camembert

Salade vertePotage de légumes ou

Haricots verts vinaigretteChou blanc vinaigrette Pâtes au basilic

Carottes braisées Riz pilaf

Nuggets de bléTajine de volaille à

l'orientale

Penne à la napolitaineBoulettes de bœuf au

curryColin pané citron

Barre bretonne Kiwi

Yaourt nature sucré

Sauté de bœuf printanierFilet de hoki sauce

catalane

Escalope de poulet sauce

au bleu

Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020

Emmental

Œuf dur mayonnaise Crêpe au fromage

Fromage frais sucré Edam

Crème dessert vanille

Flan chocolat

Salade de blé aux petits

légumes

Salade incas: riz, carotte,

maïs / Salade auvergnate :

chou blanc , emmental,

oignon et persil

Pomme

Orange

*** Mitonnée de légumes Haricots beurrePurée de pommes de

terreBoulgour

Betteraves

Destination Auvergne

Page 2: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°2

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°3

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Boulettes de boeuf à la

provençaleFilet de hoki sauce citron

Salade arlequin Céleri rémoulade Concombre vinaigrette

Cotentin

Colin meunière citron

Pâté de campagne

Purée de carottes

BrieYaourt aromatiséFondu président

Haricots verts

Pomme

Sauté de bœuf marengo

Flan nappé caramel

Paupiette de veau sauce

curryOmelette

Gouda Camembert

Orange

Rougail saucisse

Semaine n°14 : du 30 Mars au 3 Avril 2020

Salade verte

Petits pois

KiwiMousse au chocolat

Emmental

*** ***

Riz créole

Rondelé

Nuggets de volailleTajine de légumes pois

chiches et semoule

Macaronis façon

carbonara

Poêlée de légumes

BananePoire Flan vanille Compote de pommes Dessert de Pâques

Chou blanc aux raisins

Brie

Semaine n°15 : du 6 au 10 Avril 2020

Yaourt nature sucré

Pâtes papillons

Taboulé Lentilles à l'échalote Betteraves Carottes râpées

Carottes persillées Pommes noisette

Page 3: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI DE Pâques

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°4

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°5

Semoule fantaisie:

semoule, tomate, maïs

/Salade pastourelle:

pâtes, tomate, poivron

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Semaine n°16 : du 13 au 17 Avril 2020

Petit fromage frais

Sauté de bœuf printanier Nuggets de blé

Semoule fantaisie

Purée de pomme de

terre

Saucisse de Strasbourg

ketchup

Céleri rémoulade

Salade verte

Edam

Poire Banane Compote de pommes Crème dessert vanille

Courgettes béchamelHaricots beurre à la

tomate

Filet de colin sauce

crevettes

Rondelé Brie Yaourt nature sucré

Carottes

Fromage blanc sucré

Fourrandise à la fraise

Cassoulet Omelette au fromage Poulet basquaiseBeignets de poisson

citron

Macédoine mayonnaiseSalade de riz, tomate,

concombreSalade pastourelle Radis beurre

Cotentin Fraidou Coulommiers

Pomme Liégeois chocolat Gaufre au chocolat Kiwi

Escalope de dinde au jus

Semoule

BetteravesCarottes râpées

vinaigrette

Semaine n°17 : du 20 au 24 Avril 2019

*** Ratatouille Riz créole Epinards béchamel

Page 4: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

FETE DU TRAVAIL

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°1

VICTOIRE 1945

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°2

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Salade de pâtes tricolore:

pâtes tricolores, poivrons

rouges et verts

Pâté de foieSalade de pommes de

terre, tomate, oignon

Colin meunière citron

Salade verte

Riz créole

Fondu président

Kiwi

Salade de pâtes tricolore

Omelette

Pomme

Camembert

Flan nappé caramel

Lentilles à l'échalote

Yaourt nature sucré

Poire

Semaine n°19 : du 4 au 8 Mai 2020

Courgettes au bœuf

Concombre

Tortis lentilles tomates

Semaine n°18 : du 27 Avril au 1er Mai 2020

Petits pois

Brie

Fromage blanc sucré Emmental

***

Haricots vertsPurée de pommes de

terre

Poêlée de légumes ***

Poulet rôti

Carottes râpées

vinaigrette

Marmite de poisson

***

Bûchette mi chèvre Cotentin

Betteraves

Pomme Eclair au chocolat

Mousse au chocolat Banane

Palette de porc à la

moutardeLasagne bolognaise

Page 5: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°3

ASCENSION

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°4

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Semaine n°20 : du 11 au 15 Mai 2020

Salade coleslaw Haricots verts vinaigrette Salade verte Crêpe au fromage

Sauté de bœuf aux

poivrons

Curry de lentilles corail et

son riz pilafParmentier de canard

Filet de colin sauce

tomate

Coquillettes *** *** CarottesSalade coleslaw: carotte

râpée, chou blanc râpé,

mayonnaise / Semoule

fantaisie: semoule,

tomate, maïs / Salade

Western: haricots rouges,

maïs, poivrons

Emmental Fromage blanc sucré Crème anglaise Coulommiers

Liégeois vanille Pomme Gâteau aux noix Poire

Semaine n°21 : du 18 au 22 Mai 2020

Betteraves Carottes râpées

vinaigrette

Yaourt aromatisé Fondu président

Semoule fantaisie

Palette de porc au jus

Ratatouille

Brie

Compote de pommes

Salade Western

Pizza au fromage

Courgettes persillées

Bûchette mi chèvre

KiwiPomme Flan nappé caramel

Lasagnes bolognaise Saucisse de Toulouse

*** Frites

Destination Nouvelle Aquitaine

Page 6: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°5

PENTECOTE

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°1

Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020

Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020

Croq' basquaise Rôti de porc au jus

Taboulé TomatesRadis beurre Chou-fleur vinaigrette Pâtes au basilic

Moussaka de bœuf Filet de hoki sauce curry Escalope de dinde au jus

*** Riz pilaf Carottes à la crème

Fromage blanc sucré Tomme blanche Brie

Madeleine Poire Banane

Ratatouille Lentilles

Yaourt nature sucré Cotentin

Compote de pommes Mousse au chocolat

Salade verte BetteravesCarottes râpées

vinaigretteConcombre vinaigrette

Cordon bleu Estouffade de bœuf Croq' végétarien Beignet de poisson citron

Petits pois BoulgourPurée de pommes de

terrePâtes tortis

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Pomme

Camembert Fraidou Tomme noire Yaourt aromatisé

Flan nappé caramel Fourrandise à la fraise Compote pomme fraise

Page 7: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°2

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°3

0Semaine n°24 : du 8 au 12 Juin 2020

Semaine n°25 : du 15 au 19 Juin 2020

Tomates

Colin meunière citronPaupiette de veau

marengo

Carottes Poêlée de légumesSalade de blé fantaisie:

blé, tomate, maïs / salade

arlequin: p. de terre,

petits pois, maïsYaourt nature sucré

Nectarine

(sous réserve)Pomme

Palette de porc

moutarde

Boulgour

Bûchette mi chèvre

Crème dessert vanille

Cotentin

Salade arlequin Tomates Concombre Pâté de foie

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Céleri rémoulade Salade verte

Omelette au fromage Sauté de bœuf marengo

RizPurée de pommes de

terre

Brie Saint paulin

Kiwi Flan chocolat

Lentilles à l'échalote Salade de blé fantaisie

Melon

Cassoulet

***

Escalope de poulet Nuggets de blé Tortis bolognaiseFilet de colin sauce

tomate

Pêle mêle provençal Coquillettes *** Purée de courgettes

Abricots

(sous réserve)Fromage blanc aux fruits Compote de pommes Banane

Emmental Fondu président Yaourt aromatisé Brie

Destination Occitanie

Page 8: Semaine n°12 : du 16 au 20 Mars 2020 · P.A. n°1 Semaine n°22 : du 25 au 29 Mai 2020 Semaine n°23 : du 1er au 5 Juin 2020 Croq' basquaise Rôti de porc au jus Radis beurre Chou-fleur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°4

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°5

0

Fondu président Tomme blanche Coulommiers

Melon Salade WesternCarottes râpées

vinaigrette

Salade de riz tomate

concombre

Palette de porc à la

diableOmelette au fromage Poulet rôti

Beignets de poisson

citron

Coquillettes Haricots verts persillés Ratatouille Epinards béchamel

Petits pois au jus Chips

Yaourt nature sucré Cotentin Brie Emmental Vache qui rit

Taboulé Betteraves Salade de pommes de

terre échaloteSalade italienne Tomate à la croque

Sauté de bœuf à la

tomatePaëlla de poisson Escalope de dinde au jus Nuggets de blé Jambon blanc

Carottes ***Courgettes à la

provençale

Semaine n°26 : du 22 au 26 Juin 2020

Macédoine mayonnaise

Boulette de bœuf

orientale

Boulgour

Yaourt aromatisé

Pomme

Cotentin

Flan nappé caramel Nectarine (sous réserve) Liégeois chocolatPêche

(sous réserve)

Semaine n°27 : du 29 Juin au 3 Juillet 2020

Les sautés de bœuf, les

sautés et les rôtis de porc

proviennent de notre

fournisseur" Bousquet

"(Aveyron)

Les fruits proviennent des

"Vergers du Bosquet"

lorsque les

approvisionnements le

permettent.

Salade italienne: pâtes,

tomate, olive, poivron,

basilic

Compote de pommes Pomme Pêche Crème dessert vanille Madeleine