Šareni kolač

Potrebno je

Za kore: 1 jaje, 150g šećera, 4 kašike mleka, 2 kašike meda, 40g margarina, 450g brašna, 1 kašičica sode bikarone

Za fil: 0,5l mleka, 4 kašike griza, 200g margarina, 200g šećera u prahu, 2 vanilin šećera, 4 kašike marmelade od kajsija

Za galzuru: 100g čokolade za kuvanje, 2 kašike šećera, 3 kašike vode, malo margarina

Priprema

Za kore umutite jaja sa šećerom, mlekom i medom, dodajte margarin i stavite u lonac sa duplim dnom da se rastopi. Prohladite, pa dodajte sodu bikarbonu i brasno. Zamesite i podelie na 4 dela za 4 kore. Kore razvijte oklagijom, pa ih pecite na pouljenoj i brasnom posutij poleđini pleha. Pecite u rerni zagerjanoj na 250 stepeni dok kora ne porumeni. Za fil u pola litre mleka skuvajte griz. Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa ga sjedinite sa ohlađenim grizom. Filujte sledećim redom: prvu koru premažite polovinom fila od griza,, drugu premažite marmeladom od kajsija, treću ostatkom fila od griza, a četvrtu prelijte glazurom od čokolade.

Za glazuru rastopite čokoladu sa šećerom, malo vode i margarina na umerenoj temperaturi, pa kad se malo prohladi, upotrebite za kolač.

PRIJATNO!!!!