sammen udvikler vi naturen - vejle · scan koden, og få mere information om naturen og vandreruter...

2
Forsidefoto: Mads Fjeldsøe . Udgivet af Vejle kommune september 2017. SAMMEN UDVIKLER VI NATUREN Du kan få mere at vide om naturen i Vejle Kommune på: http://vejle.dk/borger/vaer-aktiv/aktiv-i-naturen/ Scan koden, og få mere information om naturen og vandreruter i området. Naturen kan både være rig på arter og samtidig rumme plads til kødproduktion Vi har i Vejle Kommune 3.500 ha enge og overdrev – arealer som ligger spredt i landskabet i små parceller. Store forandrin- ger i landbrugsproduktionen har gjort, at mange af disse arealer er groet til i brænde- nælder og buskads. Når vi sætter kreaturer ud på enge og overdrev, kan vi både lave kød og samtidig genskabe en mangfoldig natur med mange blomster- og insektarter. Vi forbedrer med andre ord biodiversiteten. Hvis kvæg sættes på græs på alle Danmarks naturarea- ler, i alt 300.000 ha, kan vi producere oksekød nok til, at alle danskere kan få et aftensmåltid en gang om ugen med steg på bordet. I dag importerer Danmark netop den mængde oksekød fra Brasilien, hvor regnskoven er presset, bl.a. pga. den store efterspørgsel på foder. Det kød kan i teorien erstattes med naturplejekød, som også er mere klimavenligt. Som medlem af en kogræsserforening får du og din familie mange nye oplevelser I får adgang til vores smukkeste natur I kan købe lækkert natur- plejekød til fryseren I oplever vejen fra jord til bord I får en familieoplevelse, der giver lys, luft og motion 7 dage i som- merhalvåret I bliver en del af et nyt lokalt fællesskab I får indblik i land- mandens arbejde og giver naturen en hånd Din/jeres opgave i en kogræsserforening er: 7 dage hen over sommeren at besøge indhegningen og tjekke at alt er ok: 1. At alle dyr er i indheg- ningen. 2. At der er strøm på heg- net og adgang til vand. Dyreholderen ejer og har det overordnede ansvar for dyrene – og du står forrest i køen til at købe kød, når der slagtes. Du kan få mere at vide om naturen i Vejle Kommune på: www.vejle.dk/borger/vaer-aktiv/aktiv-i-naturen/ KOGRÆSSERFORENINGER I VEJLE Landmænd, borgere og Vejle Kommune Meld dig ind i en kogræsserforening! – læs her hvordan

Upload: others

Post on 15-Jul-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SAMMEN UDVIKLER VI NATUREN - Vejle · Scan koden, og få mere information om naturen og vandreruter i området. Naturen kan både være rig på arter og samtidig rumme plads til kødproduktion

Forsidefoto: Mads Fjeldsøe . U

dgivet af Vejle komm

une september 2017.

SAMMEN UDVIKLER VI NATUREN

Du kan få mere at vide om naturen i Vejle Kommune på: http://vejle.dk/borger/vaer-aktiv/aktiv-i-naturen/

Scan koden, og få mere information om naturen og vandreruter i området.

Naturen kan både være rig på arter og samtidig rumme plads til kødproduktion Vi har i Vejle Kommune 3.500 ha enge og overdrev – arealer som ligger spredt i landskabet i små parceller. Store forandrin-ger i landbrugsproduktionen har gjort, at mange af disse arealer er groet til i brænde-nælder og buskads. Når vi sætter kreaturer ud på enge og overdrev, kan vi både lave kød og samtidig genskabe en mangfoldig natur med mange blomster- og insektarter. Vi forbedrer med andre ord biodiversiteten.

Hvis kvæg sættes på græs på alle Danmarks naturarea-ler, i alt 300.000 ha, kan vi producere oksekød nok til, at alle danskere kan få et aftensmåltid en gang om ugen med steg på bordet. I dag importerer Danmark netop den mængde oksekød fra Brasilien, hvor regnskoven er presset, bl.a. pga. den store efterspørgsel på foder. Det kød kan i teorien erstattes med naturplejekød, som også er mere klimavenligt.

Som medlem af en kogræsserforening får du og din familie mange nye oplevelser

• I får adgang til vores smukkeste natur

• I kan købe lækkert natur-plejekød til fryseren

• I oplever vejen fra jord til bord

• I får en familieoplevelse, der giver lys, luft og motion 7 dage i som-merhalvåret

• I bliver en del af et nyt lokalt fællesskab

• I får indblik i land- mandens arbejde og giver naturen en hånd

Din/jeres opgave i en kogræsserforening er:

7 dage hen over sommeren at besøge indhegningen og tjekke at alt er ok: 1. At alle dyr er i indheg-

ningen.2. At der er strøm på heg-

net og adgang til vand.

Dyreholderen ejer og har det overordnede ansvar for dyrene – og du står forrest i køen til at købe kød, når der slagtes.

Du kan få mere at vide om naturen i Vejle Kommune på:www.vejle.dk/borger/vaer-aktiv/aktiv-i-naturen/

KOGRÆSSERFORENINGER I VEJLELandmænd, borgere og Vejle Kommune

Meld dig ind i en

kogræsserforening!

– læs her hvordan

Page 2: SAMMEN UDVIKLER VI NATUREN - Vejle · Scan koden, og få mere information om naturen og vandreruter i området. Naturen kan både være rig på arter og samtidig rumme plads til kødproduktion

2

1. Egtved, Marian Würtz Jensen 2. Højen Ådal, Klaus Andreasen 3. Sellerup, Børge Andersen 4. Søndermarken, Anders Christensen 5. Hover Uhrhøj, Egon Fabricius 6. Vinding, Marina Christiensen 7. Børkop, Rasmus Haven Eriksen 8. Brejning, Jesper Wiese 9. Petersminde, Knud Hauge 10. Vejle Sportsfiskerforening, Kim Iburg 11. Svalevejens, Keld Poulsen 12. Kongens Kær, Erling Olsen 13. Randbøldal, Ejnar Nørskov 14. Lilholtgård, Hans Erik Lindholm 15. Østengård, Mogens Johansen 16. Kvak Mølle, Hans Jørgen Mortensen 17. Jennum,Vi spiser afkommet, Tom Panduro 18. Bredballe Villaby, Elizabeth Rømer 19. Brandbjerg Højskole, Simon Lægsgaard 20. Fårup Sø, Anders Lervad Thomsen 21. Ny Nørup, Mogens Jensen 22. Give, Museumsskovens, Arne Brock 23. Ødsted, Bo Simonsen 24. Frederikshåb, Britta Edelberg 25. Mørkholt, Peter Kjøngerskov 26. Højen, Marita Kirketofte 27. Tvedvej, Nis Kjær28. Ågård Naturlaug, Uffe Tange Holst 29. Ollerup Kær, Knud Ross 30. Sandagergård, Børge Møller31. Rosborg, Asun Fernandez32. Farre Bæk, Lone Grøntved33. Børkop Mølles venner, Hans Nørbo34. Ibæk Kogræsserforening, Kirstine Jensen

kontaktpersoner til kogræsserforeninger i Vejle Kommune

Kontakt Britta Edelberg, hvis du vil være med til at starte en ny forening, hvor du bor.: Tlf. 29125234/[email protected]

1

9

,

4

5

6

7

!

#

$% ()

*

bp

bq

bt

br

bs

+

bu

bl

bo

bm

bn

cm

co

&

8

På gensyn i min

kogræsserforening

3

41603263 60205710

75861739 20669764

41314825 50564364

28297984 24244361

61693583 20131040

20654497 31691286

28448970 20218125

40190684 42791299

31485263 60662736

30582807 21584864

29408177 75732184

28709896 29125234 8861791726170029 51347976 23239575306887133027801120435553 272434092129870161688831

cucl

cn