Salmonella

Dominio: Bacteria

Filo: Proteobacteria

Clase: Gammaproteobacteria

Orden: EnterobacterialesFamilia: Enterobacteriaceae

Género: SalmonellaEspecies: Enteritidis, typhi, paratyphi

ESTRUCTURAForma Bacilos

Pared celular -Flagelos Sí

Pili SíCápsula No

Esporulación NoGram / baar Gram Negativo

Antígenos representativos Antígenos Somáticos O y H, Antígenos de virulencia (Vi)

PATOGENIAEnfermedad Fiebres tifoidea o entéricas (S. typhi)

Salmonelosis

Transmisión Alimentos contaminadosPeríodo de incubación 5 horas a 5 días (Salmonelosis)

7 a 28 d (Fiebre entérica)Localización de la lesión Meninges, el oído, los pulmones, los riñones y

el hueso.Clínica Dolor de cabeza, fiebre, dolor abdominal y

diarrea, erupción máculo-papulosa en pecho y espalda

DIAGNÓSTICOMuestra biológica Sangre, heces, orina

Diagnostico Hemocultivo, mielocultivo, coprocultivo, urocultivo

Dx. Serológico: Rx. Seroaglutinación, Inmunoenzimático

Coloración Coloración de GramCultivo S.S (Salmonella Shigella), H.E Agar (Kektoen

Enterio Agar), X.L.D Agar (Xilosa-LysinaDesoxyeolato Agar, caldo selenita y

caldo tetrationato.Pruebas diferenciales Ureasa (-), lactosa (-), GLUCOSA (+),H2S (+),

Indol (-), Citrato (+)Antibiograma Penicilina, cefalotina, neomicina.