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Réunion régionale Fourragères du GNIS

17 mai 2018 Beuvry-la-forêt


Partie I :Création et inscription

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Création et inscription

Biologie florale

Sélection

Inscription

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Biologie florale

La majorité des espèces fourragères sont allogames (fécondation croisée)

• espèces entomophiles

• Luzerne

• Trèfle violet

• Trèfle blanc

• Lotier

• …

• espèces anémophiles

• Ray Grass anglais

• Ray Grass Italie

• Fétuque élevée

• Dactyle

• Fléole des près

• …

Mais on trouve quelques espèces autogames (autofécondation) dans les intercultures

Pollen

Pollen

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Variété synthétique : population artificielle, issue du croisement contrôlé d’un nombre limité de plantes (parents) , sélectionnées pour leur valeur propre ou en combinaison.

Des variétés synthétiquesfourrages

M0 M1

M2

M3R1

1kg 10kg

1 T

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Etapes de sélection

La Pépinière

• Les pépinières sont constituées de 5 000 à 10 000 plantes selon les espèces.

• Implantées au printemps, elles sont ensuite observées individuellement pendant 2 ans

5 à 10% de plantes retenues

fourrages

Pépinière

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Les Clones

• Les clones sont constitués de plantes choisies dans la pépinière

• En place durant 1 ou 2 années elles permettent des notations de précocité, maladie, vigueur, …

50% de plantes retenues

fourrages

Pépinière

Clone

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Le Polycross :

• Les polycross sont l’association d’un nombre limité de parents en isolement destinés à se féconder entre eux

fourrages

Un parent

Pépinière

Clone

PolycrossIsolement dans une culture de seigle (évite la contamination par du pollen extérieur)

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Essais en parcelle :

• Essai composé de microparcelles où chaque variété est présente sur 3 répétitions randomisées

• Microparcelles de 10m² conduites avec du matériel d’expérimentation

• Différentes coupes réalisées avec mesures des rendements

fourrages

Pépinière

Clone

Polycross

Essais en parcelle

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Schéma de sélection récurrentefourrages

Pépinière

Clone

Polycross

Essais en parcelle

Multiplication

Dépôt pour inscription

4 ans

1 ans

1 à 2 ans

3 ans

2 ans

Pépinière

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Avant toute commercialisation dans l’Union Européenne, une variété doit être inscrite à un catalogue européen. Pour la France, le catalogue officiel est géré par le CTPS (Comité technique permanent de la sélection)

Pour cela, elle doit subir 2 tests (DHS et VATE) réalisés par le GEVES (Groupement d’étude et de contrôle des variétés et des semences)

Inscription

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Distinction de la variété par rapport à toutes les variétés déjà inscrites

Homogénéité entre les individus de la variété

Stabilité dans le temps des caractéristiques de la variété

Inscription

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Valeur Agronomique Technologique et Environnementale

VATE fourrages

Critères observés et mesurés :

• Productivité fourragère

• Valeur alimentaire

• Résistances aux maladies et parasites, à la verse, au froid, …

• Caractéristiques : remontaison, alternativité, …

Lieux VATE

GEVES

AUTRES

INRA

Un réseau national :

Inscription

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Inscription

La fiche de cotation reprend tous les résultats acquis durant les épreuves VATE exprimés en pourcentage des témoins.

Suivant les critères, des bonus ou des malus sont appliqués.

La fiche de cotation

>105 points : Admission

95 – 105 : Discussion

<95 : Refus

Résultats visibles sur :

C:/Users/I886982/Desktop/gnis fiche cotation.pptx

http://www.herbe-book.org/index.php

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VATE INTERCULTURES

Lieux VATE

INRA GEVES

AUTRES

Moutarde blancheMoutarde bruneAvoine rudePhacélie

Vesce communeFéverole

Vesce commune

Ray-Grass d’Italie

Moutarde blancheMoutarde bruneAvoine rudePhacélie

Vesce communeFéveroleRay-Grass d’Italie

Moutarde blancheMoutarde bruneRadis fourrager

Avoine rudeFéverole

Avoine rude

Moutarde blancheMoutarde bruneRay-Grass d’ItalieRadis fourrager

Valeur Agronomique Technologique et Environnementale

Critères observés et mesurés :

• Tardivité de floraison

• Résistances aux maladies

• Verse

• Sensibilité au froid

• Résistances aux nématodes (labo)

Inscription

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Suivi de la rapidité de couverture du sol

Objectif : évaluer le pouvoir couvrant

Méthode : prises de vues numériques analysées par la suite (ratio pixels verts/non verts)

Critères d’inscription intercultures

200 DJ 350 DJ 500 DJ 600 DJ

26,2 % 82,3 % 95 % 97,5 %

Inscription

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Mesure de la biomasse verte et du taux de matière sèche

• Récolte des parcelles (enregistrement du poids parcellaire)

• Prise d’échantillons pesés puis séchés en étuve

• Détermination des taux de matière sèche et d’azote dans les parties aériennes

Critères d’inscription interculturesInscription

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Test de résistance au nématode Heterodera schachtii

H. Schachtii : le nématode de la betterave

Inoculation d’environ 500 larves par plantule en pot individuel (40 par variété)

Après 35 jours, les racines sont lavées pour récupérer les kystes et femelles blanches

Un comptage est réalisé sur chacune des plantes

Critères d’inscription intercultures

Oeufs embryonnés sortant d'un kyste ouvert; Femelles sur racines de betterave Source: INRA (Schmidt) (BASF)

Source : KWS Benelux

Inscription

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Bilan sélection/inscription

La sélection :10-15 ans pour créer une variété

L’inscription :Durée : 3 à 4 ans

Coût : environ 15 000 € par dépôt

Taux de réussite : environ 30 %

La multiplication :

3 à 5 ans pour obtenir des semences certifiées

Un nombre d’obtenteurs qui diminue.

R2NRAGT

Gie GRASSJouffray-Drillaud

IGER

DLF Trifolium

Barenbrug

ILVO

DSV

Saatzucht

Steinach

Agroscope

Obtenteur privé

Public/Financement mixte

INRA

Les obtenteurs de graminées

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Partie II :Les variétés de demain

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Les variétés de demain

1 variété

Attentes politiques et

environnementales

Changements climatiques

Évolutions des systèmes

d’exploitation

1 utilisateur

Une variété doit apporter des solutions aux agriculteurs.

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http://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj-sqDq-4TZAhWD6RQKHQKMCFQQjRx6BAgAEAY&url=http://www.pleinchamp.com/grandes-cultures/actualites/secheresse-une-session-exatraordinaire-du-conseil-departemental-de-cote-d-or-fin-aout-pour-aider-les-agriculteurs&psig=AOvVaw1ZX334VJeoP1W2q0pJCl1d&ust=1517583095566191

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiJksyL_ITZAhWKVxQKHW2NCMQQjRx6BAgAEAY&url=https://www.youtube.com/watch?v=7zxK4KGi-T8&psig=AOvVaw1IixzH0cR9XW82wpzAnMfI&ust=1517583175927485

http://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi4qv-QgoXZAhXIVBQKHQz1AB4QjRx6BAgAEAY&url=http://www.paysan-breton.fr/2017/10/des-sols-bien-couverts-entre-deux-cereales/&psig=AOvVaw0HzkISxWpcCWoiLxqYmrOq&ust=1517584755447980

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Les évolutions des systèmes de production

• Augmentation de la taille des troupeaux laitiers

fourrages

Diminution du pâturage

Fourrages récoltés :

Enrubannage Ensilage Affourragement

• Création de variétés très productives en 1ère coupe , facile à ensiler (RGI, Méteil,…)• Création de variétés de légumineuses mieux adaptées à l’association avec les graminées

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http://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjXvt_uiYXZAhVCzRQKHWJHBFQQjRx6BAgAEAY&url=http://www.agriexpo.online/fr/prod/supertino-srl/product-170357-4208.html&psig=AOvVaw3D2Rm_s7jxYXJvSxWM6a2k&ust=1517586804344228

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwihsfn2i4XZAhWGyRQKHVGyD04QjRx6BAgAEAY&url=https://lafermeobrecht.com/2017/06/26/ensilage-dherbe-printemps-2017/&psig=AOvVaw0xhXpt2r4noUAdl1eB1xbV&ust=1517587310576959

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Les évolutions de l’alimentation animale

Diversification d’exploitations laitières : certification agriculture biologique

fourrages

• Créer des variétés pérennes avec une bonne souplesse d’exploitation• Améliorer l’adaptation au sur-semis

• Améliorer la résistance aux maladies pour la valeur du fourrage et la production grainière• Valoriser des espèces de légumineuses peu connues : création de nouvelles variétés

• Accès permanent au pâturage• Valorisation des espèces de légumineuses

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Amélioration de la valeur alimentaire

• Produire des variétés à meilleure valeur nutritive :

fourrages

Appareil NIRS

• Digestibles (ADF)

• Riches en protéines (MAT)

• Riches en sucres (SSR)

MAT

CDR

SSr

NDF

Pc01n

ADF

ADL

Valeur H

L’exploitation du fourrage au bon stade reste néanmoins prépondérante.

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Les évolutions climatiquesfourrages

Réchauffement climatique

Maladies :• Extensions géographiques : rouille noire

sur RGA• Evolution des résistances : rouille

couronnée sur RG Travailler continuellement sur les

résistances

Stress hydrique :• Baisse/absence d’alimentation en eau

Créer des variétés avec un cycle végétatif différent

Exemple : projet CASDAR Dactysec

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Les attentes environnementalesfourrages

Dans le cadre de l’agroécologie, les futures variétés devront produire un fourrage de qualité avec moins d’intrants.Ceci afin de répondre aux consommateurs qui attendent des produits alimentaires de qualité.

Meilleure assimilation de l’azote pour diminuer les apports Grande vigueur de levée et de couverture du

sol pour faire l’impasse sur les désherbages

http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjh-Oa5jtPaAhUIOhQKHftyCp0QjRx6BAgAEAU&url=http://pngimg.com/imgs/miscellaneous/globe/index4.html&psig=AOvVaw1SGqBlkvmYF4GNAfeSyBJb&ust=1524666227623959



http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjgsYKCkNPaAhUFvxQKHcrHA5AQjRx6BAgAEAU&url=http://duilawyerlosangeles.info/dessin-assiette-et-couverts.html&psig=AOvVaw3l4nu1vQC3RomggW-25j7T&ust=1524666633327471

https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi-gvf1noXbAhVBoBQKHXiLAEsQjRx6BAgBEAU&url=https://www.lgseeds.fr/fr/fourrageres/comment-gerer-la-fertilisation-azotee-des-associations-et-melanges&psig=AOvVaw0rDdRTFGAsf1gGloWbEb3a&ust=1526388628240264

https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiVtvKKooXbAhVC6RQKHR7GD_YQjRx6BAgBEAU&url=https://www.youtube.com/watch?v=NchEoxpJbVI&psig=AOvVaw2qhqVE7-YiRjPGqf5Vx4hA&ust=1526389398666366

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Les fourrages du futur

Pour répondre aux défis de demain et créer des variétés fourragères performantes, le sélectionneur a besoin d’une grande diversité génétique.

Il l’obtient en réalisant des croisements, en collectionnant des ressources génétiques.

Le sélectionneur est un créateur de biodiversité et un acteur de la conservation des ressources génétiques.

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Les intercultures de demain

L’amélioration des critères classiques sera poursuivie :

• facilité d’implantation

• couverture du sol

• fixation et restitution de l’azote

• tardivité

• …

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Lutte biologique

Les intercultures : un outil contre les parasites du sol

Lutter contre les nématodes :

Hier : des variétés de moutarde et radis résistantes aux nématodes à kystes de la betterave Heterodera schachtii

Aujourd’hui : des variétés de radis résistantes aux nématodes à galle Meloigogyne sur pomme de terre

Demain : de nouvelles variétés pour lutter contre d’autres nématodes…

intercultures

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Lutte biologique

Les intercultures : un outil contre les maladies du sol

Principe de la biofumigation :

C’est une méthode biologique dont l’objectif est de réduire les maladies, le nombre de ravageurs ou semences d’adventices présents dans le sol en y incorporant une biomasse significative.

Augmentation de la température liée à la fermentation de la matière organique

Décomposition de composés chimiques ayant une action curative

La création de variétés riches en glucosinolates (cas des crucifères)

est une voie envisagée.

Des études complexes sont en cours de réalisation en France (INRA)

et dans le monde afin de mieux comprendre le processus.

Intercultures

Source : imants.com

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiAsvWC2r7aAhXE0RQKHd2sBPMQjRx6BAgAEAU&url=https://www.imants.com/en/machines/product/46/biofumigation-48sx300hg&psig=AOvVaw1XY8F3nmih_EUPu_8fGolt&ust=1523964571300767

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?

Facilité de destruction

La destruction des intercultures rencontre aujourd’hui des freins techniques et/ou économiques.

Les nouvelles et futures réglementations en matière d’utilisation des herbicides évoluent.

intercultures

Demain, il faudra trouver de nouvelles sensibilités

Aujourd’hui le travail de sélection porte sur la sensibilité au gel

GLYPHOSATE

Une autre matière active pour le remplacer ?

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwia9K-m4sDaAhUBFhQKHS3aAmEQjRx6BAgAEAU&url=https://malignep.transilien.com/2013/03/22/quest-ce-que-le-plan-grand-froid/&psig=AOvVaw12b3P6rzFh1NVMCzV8Ut4k&ust=1524035886625324

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwia9K-m4sDaAhUBFhQKHS3aAmEQjRx6BAgAEAU&url=https://malignep.transilien.com/2013/03/22/quest-ce-que-le-plan-grand-froid/&psig=AOvVaw12b3P6rzFh1NVMCzV8Ut4k&ust=1524035886625324

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Les nouveaux débouchés

Valorisation de la biomasse pour la production de bioénergies: biocarburants, biogaz, combustible.

Réponse à la raréfaction des ressources en énergies fossiles.

Selon les procédés industriels, les critères de qualité de biomasse varient.

La sélection doit également pouvoir répondre à ces demandes.

intercultures

http://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiXvJae5L7aAhUMchQKHYaJB_4QjRx6BAgAEAU&url=http://www.leparisien.fr/senlis-60300/senlis-une-usine-produira-bientot-du-gaz-a-partir-de-dechets-agricoles-25-04-2016-5744293.php&psig=AOvVaw2MS6DPNZyhd4BHnomn26e8&ust=1523967640604649

http://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiW9ODc48DaAhXCShQKHXMBCoEQjRx6BAgAEAU&url=http://www.ecorenove.fr/que-penser-des-biocarburants/&psig=AOvVaw0gzvfRO__Oziq7ej0z7GQd&ust=1524035979296099

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Les intercultures du futur

L’amélioration des plantes d’intercultures est un domaine où il reste beaucoup d’innovations à apporter car il y a une demande forte et diversifiée sur le terrain.

Les marges sur les semences d’interculture étant faibles, l’investissement dans la recherche est limité. De plus, l’utilisation de semences de ferme pénalise les moyens à mettre en œuvre.

De nouvelles variétés dans de nouvelles espèces sont testées et évaluées chaque année pour l’inscription au catalogue.

SEMENCES DE FRANCE62, rue Léon BeauchampBP 1859 932 La Chapelle d’Armentières cedexTél. : +33 (0)3 20 48 41 41Fax +33 (0)3 20 48 41 30E-mail : [email protected]


Merci de votre

attention

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