Rum = sunlight

held together

by water.

Trader Vic's Mai Tai 13€

Two Types Of Rum, Cointreau, Orgeat Syrup, Sugar Syrup, Fresh Lime Juice

Monkey s Cobbler 12,50€

Red Vermouth, Bermuda Rum, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup, Fresh Berries

Barrel Aged Boulevardier 12€

Bourbon, Red Vermouth, Campari, Grapefruit Bitters

Don The BeachcomberMai Tai – Monkey Style 14,50€

Bacardi 8 y Rum, Overproof Rum, Fresh Lime Juice, Grapefruit Juice, Cointreau, Arak, Falernum, Angostura Bitters

Vodka Basil Smash 12,50€

Vodka Citron, Fresh Lemon Juice, Fresh Basil, Sugar Syrup

Vor ein paar Jahren zogen wir los, um die besten Kreationen zu finden. Nicht die offensichtlich typischen Mixturen.

Besonderes für unsere urbanen Globetrotter, die polyglotten Weltenbürger. Die technikaffinen Dschungelbewohner.

Die ganze Welt an einem Platz, an einer Bar, in einer Nacht. Gute Reise!

A few years ago, we set out to collect signature drinks from all around the world. Not the obvious ones, but rather the

ones to treat our special guests with: urban globetrotters, the polyglot world citizens, the tech-savvy jungle people.

The whole world in one place, in one bar, on one night. Happy travels!

Monkey’s Classics

French Cup 12,50 €

Gin, Blackberry Liqueur, Fresh Lime Juice, Spicy Ginger

Timon & Pumbaa 11,50€

Gin, Wiliams Honey, Ginger Liqueur, Fresh Lemon Juice, Apple Juice, Honey Syrup, Fresh Pear

Monkey Monk 12,50€

Gin, Chartreuse Yellow, Fresh Mint, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup, Soda

King Kong 15 €

Rum, Vanilla Syrup, Chocolate Spirits, Cherry Bitters

Rafiki 12,50€

Gin, Rhubarb Juice, Fresh Rosemary, Fresh Lemon Juice, Lemon Balm, Sugar Syrup

Tiki Toy Boy 14,50€

3 Types of Rum, Mezcal, Portwine, Fresh Lime Juice, Salty Caramel Sirup

Die Damen tragen Perlen bis zu ihren Hüften. Die Herrenerscheinen im feinsten Smoking. Die Parties sind groß. Größer ist nur

der Durst ihrer Gäste. Wahrscheinlich tranken sie vor gut hundert Jahren die Drinks wie Limonade. Einfach so. Bis zur Spitze aller

begehrenswerten Opulenz. So eine kleine Party hat schließlich noch nie jemandem geschadet. So gut, dass Sie in Berlin sind.

The ladies wear pearls tickling their hips. The gents join in their sleekest tuxedos. The parties are big. Bigger is only the thirst of its loud guests. A hundred years ago they probably drank their drinks like lemonade. Always filling in more of the best. Pushing it to the

highest of all admirable opulence. After all, a little party never killed nobody. It s so great to have you here in Berlin.

Monkey’s Favourites

Monkey’s Signatures

Summer Mezcalita 12,50€

Mezcal, Cointreau, Buttermilk, Fresh Lime Juice, Fresh Lemon Juice, Agave Syrup, Apricot Jam

Candy Colada Slushy 12,50€

Bacardi 8, Bacardi Superior, Popcorn Syrup, Passionfruit Juice

Night Nurse 13,50€

Tiki Rum, Vanilla Syrup, Blackberry Mash, Fresh Lime Juice, Pineapple Juice

Monkey's Frozen Daiquiry 12,50€

Rum, Red Vermouth, Strawberries, Sugar Syrup, Fresh Lime Juice

Devil in Disguise 12,50€

Tequila, Habanero Syrup, Fresh Lime Juice, Pineapple Juice, Fresh Mint, Chilli Essence

Ab in den Dschungel, Baby! Jane schwingt schon auf ihrer Liane, Tarzan traut sich noch nicht so ganz. Der Superheld sammelt

seine Kräfte. Schließlich hat er Großes vor. Nur – so lange kann die wilde Jane nicht warten. Neulich hatte die ja Rocky kennen-

gelernt. Ja, genau den. Nur der, der kann sich nicht festlegen auf eine Lia-

ne... Wir erleben das täglich. Und des Nächtens. Cheers!

In the jungle, baby! Jane swings on her liana already, but Tarzan doesn‘t dare yet. The superhero is gathering his strengths.

Finally, he is aiming high. But – wilde Jane hasn‘t got so much time. Because the other night, she ran into Rocky. Yeah, exactly.

That Rocky. But, you know, he can‘t decide for only one liana. So ... We see this every day. And at night. Cheers!

Eine ganz besondere Freundschaft. Die Affendame Bini kam am 4. Oktober 1980 im Zoo Berlin zur Welt. Bini ist eine überaus fürsorgliche Orang-Utan-Mama, die sich

liebevoll um ihre Kinder kümmert. Sie ist selbstbewusst, neugierig und liebevoll. 2018 übernahm das 25hours Hotel Bikini Berlin ihre Patenschaft. Die Einnahmen aus Bini's Monkey Ponkey finanzieren diese Patenschaft. Cheers!

A very special friendship. Bini, a female ape, was born at Berlin Zoo on 4 October 1980. Bini is an extremely kind-hearted orangutan mother, who takes loving care of her children. She is confident, inquisitive and affectionate.

25hours Hotel Bikini Berlin took over her sponsorship in 2018. The proceeds from Bini's Monkey Ponkey finance

this sponsorship. Cheers!

Bini's Monkey Ponkey 13€

Vodka, Antica Formula, Fresh Lime Juice, Homemade Amarena Cherry Syrup, Balsamic Vinegar Reduction, Fresh Raspberries, Fresh Thyme, Home-Infused Amarena Cherries

Bini

Dieses Überflieger-Gefühl. In glänzender Laune für G&T. Und Sie sind in guter Gesellschaft: Billy J. ist da. James B.

kommt noch. Noel G. hat ein Lied für Sie geschrieben. Gut möglich, dass der Abend verrucht endet. Nun, man

sagt, nichts ist betörender, als Sie selbst zu sein.

Feeling supersonic. In the perfect mood for a G&T. You are in good company. Billy J., James B., and Noel G. would certainly join your party. It might end with a cocktail in your hand. Confetti in your hair and an audacious glance. Well, they say there’s nothing sexier than just

being you.

Mandarin Soul 12,5€

Gin Sul, Tangerine Liqueur, Fresh Sage, Orange Peels, Tonic Water 

Green Berlin 13,50€

Rutte Celery Gin, Apple Juice, Agave Syrup, Fresh Lemon Juice, Celery Bitters, Fresh Cucumber

Berlin Buck 11,50€

Tanqueray Gin, Pijökel 55, Fresh Lime Juice, Spicy Ginger Lemonade

Urban Spree 12,50€

Organic Spree Gin, Black Raspberry Liquer, Elderflower Liquer, Fresh Lime Juice, Lime Cordial

Garden & Tonic 11,50€

Tanqueray Gin, Maraschino Liqueur, Celery Bitters, Tonic Water, Fresh Cucumber, Fresh Mint

Grapes & Flowers 12€

G`Vine Floraison, Riesling, Tonic Water, Grapes

JungleGINspiration

Vogelfrei. Größtes Vergnügen. Gänzlich ohne Verpflichtung.

Herrlich frisch aus dem Garten. Nichts mehr hinzuzufügen.

Willkommen in diesem, unserem, Dschungel.

No strings attached. For the freebirds among you.

We like it fresh from our garden. Nothing more to say.

Welcome to our jungle.

Pure jungle pleasureNon-alcoholic drinks

Bambi 8,50€

Passionfruit Juice, Vanilla Syrup, Fresh Lemon Juice, Soda

Cucumber Cooler 8,50€

Fresh Cucumber, Apple Juice, Agave Syrup, Fresh Lemon Juice, Soda

Jungle Lemonade 8,50€

Homemade Strawberry Mash, Fresh Basil, Vanilla Syrup, Fresh Lemon Juice, Soda

Red Berry Mint Cooler 8,50 €

Cranberry Juice, Fresh Lemon Juice, Raspberry Mash, Fresh Mint, Soda

Organic Spree Gin 9,50€

Deutschland, 43%

Berliner Brandstifter Gin 9,50€ Deutschland, 43,3%

Elephant Gin 10€

Deutschland, 45%

Monkey 47 Dry Gin 10 €

Deutschland, 47%

Gin Sul 10€

Deutschland, 43%

Muscatel Gin 11 €

Deutschland, 44%

Muscatel Sloe Gin 11€

Deutschland, 30%

Tanqueray Gin 9 €

England, 47,3 %

GIN ( 4 cl )

Tanqueray No. TEN 10 € England, 47,3 %

Bombay Sapphire Gin 9€

England, 40%

Sipsmith Gin 9€

England, 41,6 %

The Botanist Gin 11€ Schottland, 46%

Hendrick's Gin 9,50€

Schottland, 44%

Gin Mare 10€

Spanien, 42%

Rutte Celery Gin 9,50€

Niederlande, 43%

G'Vine Floraison 8,50€

Frankreich, 40%

Glenmorangie Nectar D’Or 12 €

Schottland – Highland, 46%

Oban 14 11,50€

Schottland – Highland, 43%

Ardberg 10 13€

Schottland - Islay, 46%

Lagavulin 16 13,50€

Schottland – Islay, 46%

Talisker 10 12,50€

Schottland – Isle of Skye, 45,8 %

Chivas Regal 12 9,50€

Schottland, 43%

WHISK(E)Y ( 4 cl )

Monkey Shoulder 9,50€

Schottland, 40%

Johnnie Walker Black 11€

Schottland, 40%

John Jameson 9 €

Irland, 40%

Nikka from the Barrel 12,50€

Japan , 51,4 %

BOURBON WHISKEY ( 4 cl )Woodford Reserve 9€

USA, 43,2 %

Maker's Mark 9,50€ USA, 45%

Knob Creek 9,50 €

USA, 50%

Jack Daniels 9€

USA, 40%

Bulleit Bourbon 9,50€

USA, 45%

Rittenhouse Rye 9€ USA, 50%

Bulleit Rye 9€

USA, 45%

RYE WHISKEY ( 4 cl )

BERLIN ORIGINALS (4 cl)

Bacardi Ron Superior 8€

Bahamas, 44,5 %

Bacardi 8 8,50€

Bahamas, 40%

Botucal Rum Reserva Exclusiva 10,50€

Venezuela, 40%

Goslings Black Seal 8,50€

Bermuda, 40%

Don Papa 9,50e

Philippinen, 40%

Old Monk 7 8,50€ Indien, 43%

Ron Zacapa 23 13€

Guatemala, 40%

Kraken Black Spiced Rum 8€

Trinidad, 40%

Tiki Lovers Dark 8,50€

Jamaika, 42%

Wray & Nephew Overproof 8,50€ Rum, Jamaika, 62,8 %

RUM( 4 cl )

Pfeffi 6€

Berlin Minze Total 26%

Spreewood Distillers 6€

Omas Apfelkuchen-Likör 20%

Monkey's Mexican 7€

Chilli Essence, Tomato Juice, Berliner Brandstifter Korn, Salt, Pepper, Habanero

Pijökel 55 7,50€

42,5 %

BRLN Williams Honey 9,50€

35%

Absinthe Verte Duplais 16€ 68%

Aperol 7€

15%

Campari 7€

25%

Chartreuse Jaune 6,50€

40%

Chartreuse Verte 7,50€

55%

Coole Swan 6€

16%

Disaronno Amaretto 6,50€

28%

Frangelico 6,50€

20%

Jägermeister 7,50€

35%

LIQUEUR & BITTER ( 4 cl )

Lemon Cheesecake 6€

15%

Napoleon Mandarine 7,50€

40%

Pernod 7 €

40%

Don Julio Tequila Blanco 9,50€

Mexico, 38%

Don Julio Tequila Reposado 10€

Mexico, 38%

Don Julio Tequila Añejo 10,50€

Mexico, 38%

Olmeca Tequila Blanco 8€ Mexico, 38%

San Cosme Mezcal 9,50€ Mexico, 40%

TEQUILA & MEZCAL ( 4 cl )

Berliner Brandstifter Vodka 8,50€ Deutschland, 43,3 %

Sash & Fritz Vodka 8,50€

Deutschland, 40%

Green Mark Vodka 8,50€ Russland, 40%

Grey Goose Vodka 9,50€

Frankreich, 40%

Ketel One Vodka 9€ Niederlande, 40%

Ketel One Citron Vodka 9€ Niederlande, 40%

Belvedere Vodka 9,50€

Polen, 40%

VODKA ( 4 cl )

Belsazar Vermouth Dry 6,50€

19%

Belsazar Vermouth Red 7,50€ 18%

Belsazar Vermouth Rosé 6,50€ 17,5 %

Belsazar Vermouth White 6,50€ 18%

Belsazar Vermouth Edition Riesling 6,50€

16%

Carpano Antica Formula 7€ 16,5 %

VERMOUTH ( 5 cl )

PISCO & GRAPPA ( 4 cl )Capel Premium Pisco 7,50€ Reservado Moai, Chile 40%

Nonino Grappa Lo 7,50€ Chardonnay, 41%

Carlos I 7,50€

40%

Hennessy VS 9,50€

40%

BRANDY & COGNAC ( 4 cl )

Weißwein/ White wine

JUNG RieslingWeingut Jakob JungRheingau

Roséwein/ Rosé wine

Pino_ & Co. RoséWeingut Dreissigacker, Rheinhessen

Grauburgunder vom KalksteinWeingut Ludi Neiss, Pfalz

Knackige und erfrischende Säurestruk-tur, mittlerer Körper. Aromen von Pfirsich und Johannisbeere. / Crisp and refreshing acid structure, medium body. Aromas of peach and currant.

Dieser Rosé ist für den Sommer gemacht. Er verströmt einen großartigen Duft von Mandarine, weicher Melone und Kirschen. Ein Hauch von Schlehe verleiht dem Wein fruchtige Eleganz. /This rosé is made for summer. Emmitting a fragrance of tange-rine, soft melon and cherry. A hint of sloe leads to fruity elegance.

Gewachsen auf kalkhaltigem Boden, ist dieser Wein ausgestattet mit feinwürzi-gen Aromen von Walnüssen, reifen Äpfeln und Quitten, die sich in Geschmack und Duft wiederfinden. Leicht bis mittelkräftig. / Grown on calcareous soil, this wine is endowed with fine spicy aromas of wal-nuts, ripe apples and quinces, which are reflected in taste and fragrance. Light to medium.

0,2 l 8,50€

0,75 l 27€

0,2 l 8,50€

0,75 l 28€

0,2 l 8,50€

0,75 l 29€

WINE, SPARKLING WINE & CHAMPAGNE

Sauvignon BlancWeingut Dr. Koehler, RheinhessenKlassische Noten von Stachelbeeren harmonieren mit Exoten wie Ananas. Der Wein hat einen exzellenten Körper, Säure und intensive Frucht sind gut balanciert. /Classic notes of gooseberry align in har-mony with exotic notes of pineapple. The wine has an excellent body. Acid and intensive fruit are well balanced.

0,2 l 9€

0,75 l 31€

Schaumwein/Sparkling wine

Riesling Sekt BrutSchloss Vauxklassische Flaschengärung Deutschland

0,1 l 7€

0,75 l 45€

"R" de Ruinart BrutChampagne, Frankreich

0,1l 16€

0,75l 112€ 

Ruinart Brut RoséChampagne, Frankreich

0,75 l 155€

Crémant de Limoux Grand Cuvée,Aimery-Sieur d´Arques Frankreich

0,1 l 8€

0,75 l 50€

Crémant de Limoux Rosé Brut,Aimery-Sieur d´ArquesFrankreich

0,1 l 8€

0,75 l 50€

Raiza ReservaViñedos de Aldeanueva Rioja, SpanienDer Wein aus der Tempranillo-Traube prä-sentiert sich im Mund seidig mit Eleganz und Struktur. Nuancen von Vanille und Leder finden sich im Duft. Kraftvoll. / This wine from the Tempranillo grape is silky in the mouth with elegance and structure. Shades of vanilla and leather are found in the scent. Powerful.

0,2 l 9€

0,75 l 32€

Le Maestrelle,Santa Cristina Antinori Toskana, Italien

Die Sangiovese-Merlot-Cuvée schmeckt sehr harmonisch und ansprechend und duftet nach reifen Früchten und Beeren, mittlerer Körper. / The Sangiovese-Merlot-Cuvée tastes very harmonious and ap-pealing and smells of ripe fruit and berries, medium body.

0,2 l 9,50€

0,75 l 36€

Rotwein/ Red wine

Vom Fass/Draught

Fürstenberg Pils 0,3 l 4€

0,5 l 5€

Hacker-Pschorr Keller naturtrüb 0,3 l 4€

0,5 l 5€

Aus der Flasche/Bottled

Hacker-Pschorr München hell 4€ 0,33 l

Hacker-Pschorr Weißbier hell 5 € 0,5 l

Paulaner Zwickl 5€ 0,4 l

BRLO Pale Ale 6€

0,33 l

Alkoholfrei/Non alcoholic

Fürstenberg alkoholfrei 4€

0,33 l

Paulaner Weißbier alkoholfrei 5 €

0,5 l

BEERAnanassaft 3,50€ 0,3 l

Apfelsaft naturtrüb 3,50€ 0,3 l

Cranberrysaft 3,50€ 0,3 l

Frischer Orangensaft 5€ 0,3 l

Frischer Grapefruitsaft 5€ 0,3 l

Maracujasaft 3,50€ 0,3 l

Rhabarbersaft 3,50€ 0,3 l

Tomatensaft 3,50€ 0,2 l

JUICE

WATERVöslauer prickelnd 0,25 l 3€

0,75 l 7€

Vöslauer still 0,25 l 3 €

0,75 l 7 €

fritz-kola 3€ 0,2 l

fritz-kola zuckerfrei / sugarfree 3€ 0,2 l

mischmasch kola-orangen-limonade 3€

0,2l

fritz-limoapfel-kirsch- holunder-limonade 3 €

0,2 l

fritz-spritz bio-traubensaftschorle 3 € 0,2 l

Homemade Iced Tea 0,3 l 4 €

0,5 l 5 €

Homemade Limonana 0,3 l 4€

0,5 l 5€

Thomas Henry Bitter Lemon 3€ 0,2 l

Thomas Henry Ginger Ale 3€ 0,2 l

Thomas Henry Soda Water 3 € 0,2 l

Thomas Henry Spicy Ginger 3,50€ 0,2 l

Thomas Henry Tonic Water 3€ 0,2 l

Red Bull 4,50€ 0,25 l

SOFT DRINKS

Five Elephant hat seine Kaffeerösterei im Herzen von Berlin-Kreuzberg. Five Elephant Coffee Roastery bezieht seine Produkte ausschließlich von Bauern mit nachhaltigem Anbau in den bekannten hoch-qualitativen Kaffee-Anbaugebieten aus der ganzen Welt.

The Five Elephant Roasting Company in Berlin acquires its coffee exclusively from farmers with sustainable growing con-cepts from the world’s best sources.

www.fiveelephant.com

FIVE ELEPHANT COFFEE

Espresso 3€

Café Crème 4€

Cappuccino 4,50€

Latte Macchiato 4,50€

Unser Teesortiment kommt von samova aus Hamburg. Der Hauptsitz des Tee- händlers unseres Vertrauens ist direkt neben unserem 25hours Hotel HafenCity.Gegründet aus Leidenschaft für Speziali-täten aus Tee und Kräutern, steht das inhabergeführte Unternehmen für neue Geschmackserlebnisse aus besten Rohstoffen – und übrigens für prämiertes Design.

We get our tea selection from samova in Hamburg. Luckily, they are located right next to our 25hours Hotel HafenCity. /Samova was founded with a passion for tea and herb specialities and is well known for its quality ingredients, delicious taste, and award-winning design.

www.samova.net

High Darling 5,50€ Bio-Darjeeling aus Indien/ Organic Darjeeling Tea from India

Lazy Daze 5,50€ Bio-Earl Grey Tee/ Organic Earl Grey Tea

Low Rider 5,50€

Chinesischer Bio-Grüntee/ Organic Green Tea from China

Maybe Baby 5,50€

Bio-Fruchtmischung/ Organic Fruit Tea

Master Mint 5,50€ Bio-Minze/Organic Mint Tea

Extra Hour 5,50€

Bio Kräuter-Schwarztee/Organic Herbal-Black Tea

SAMOVA-TEA IN THE POT

NENI's Caesar Salad 13€

mit frischem Parmesan und gerösteten Croûtons /with freshly grated parmesan cheese and roasted croutons–mit/with gegrillter Garnele + 7€

grilled prawns

gebratener Hähnchenbrust + 6€

fried chicken breast

gegrilltem Haloumi Käse + 5€

grilled Haloumi cheese

Elior's Pulled Beef Sandwich 18€

mit Süßkartoffel-Pommes /with sweet potato fries

Hühnerstreifen in der Mandelkruste 16€

mit Süßkartoffel-Pommes und Sweet-Chili-Chutney / Chicken breast strips in crispy almond coating with sweet potato fries and sweet chilli chutney

FOODNuriel's Favourite Falafel 8€

mit/with Har Bracha Tahina und/and Zhug

Korean Fried Chicken Bites 8€

mit/with Mango-Aioli

Dreierlei Humus 16€

Rote Bete mit Meerrettich, Curry mit Mango, klassisch /Three kinds of humusBeetroot with horseradish, curry with mango, classic style

Süßkartoffel-Pommes 5,50€

mit Sweet-Chili-Chutney /Sweet potato fries with sweet chilli chutney

SNACKSPopcorn weiße Schokolade Salzbrezel 4€

Herzhafte Salzbrezeln und liebliche weiße Schokolade. / Popcorn white chocolate salty pretzels and lovely white chocolate.

Popcorn Malabar-Pfeffer Meersalz 4€

Wer etwas salzt, muss es auch pfeffern. Salt'n'Pepper würden sagen: Pop-Pop it real good! /Popcorn Malabar pepper seasalt. If you add salt, you'll also have to add pepper.Salt'n'Pepper would say: Pop-Pop it real good!

Labane 5€

mit Oliven und Sauerteigbrot / with olives and sourdough bread

DESSERTNENI's New York Cheesecake 7€

Chocolate Fudge Brownie 7€

mit/with Butter Scotch Caramel

= vegetarisch

= vegan

M O N K E Y B A R B E R L I N . D E

O N T O P O F T H E 2 5 H O U R S H O T E L B I K I N I B E R L I N B U D A P E S T E R S T R A S S E 4 0 1 0 7 8 7 B E R L I N

Alle Preise verstehen sich inkl. 19 % MwSt.

Unsere Mitarbeiter informieren gern über Allergene und Zusatzstoffe.

Branntweinhaltige Getränke dürfen an Jugendliche (unter 18) nicht abgegeben

werden, und der Verzehr darf nicht gestattet werden.

Wein, Bier und Sekt dürfen an Jugendliche ab 16 Jahren abgegeben und von

diesen darf verzehrt werden. (§ 9 Abs. 1 Nr. 1 und 2 JuSchG)

All prices include tax.

Our staff will gladly provide information about additives and allergens.

Beverages containing spirits may not be sold to or consumed by individuals under

the age of 18.

Wine, beer and sparkling wine may not be sold to or consumed by individuals

under the age of 16. (§ 9 Abs. 1 Nr. 1 und 2 JuSchG).