riset pemasaran - zenabidin.lecture.ub.ac.id · memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan...

23
RISET PEMASARAN By Zainal Abidin Agribisnis Perikanan, FPIK UB 2018

Upload: phamlien

Post on 09-Mar-2019

248 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

RISET PEMASARAN

By Zainal Abidin

Agribisnis Perikanan, FPIK UB

2018

Page 2: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

MENGAPA RISET PEMASARAN ITU PENTING?

1. Perlukah mengetahui berapa omzet bulan depan?

2. Perlukah mengetahui siapa pesaing utama usaha kita?

3. Perlukah mengetahui dimana posisi usaha, produk, ataupun perusahaan kita di suatu persaingan?

4. Perlukah mengetahui bagaimana respon konsumen terhadap usaha kitadibandingkan pesaing?

5. Perlukan mengetahui apa saja yang membuat konsumen puas, bahkan loyal?

6. Perlukah seorang manajer produksi dan keuangan mengetahui berapa jumlah yang harus diproduksi bulan depan, dst?

7. Apa dampaknya jika seorang manajer produksi tidak mengetahui jawaban no 6 dan 1?

8. Dll

• Bagaimana cara emndapatkan jawaban 1-6?

• Setelah mengetahui jawaban 1-6, untuk apa?

Page 3: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Pengertian Riset Pemasaran

1. Salah satu kegiatan penelitian di bidang pemasaran yang dilakukan secara sistematis mulai dari perumusan masalah, tujuan penelitian, pengumpulan data, pengolahan data, daninterpretasi hasil penelitian. and long term direction.

2. Identifikasi yang sistematik dan obyektif dalam mengumpulkan, mengkoleksi, menganalisis dan memutuskan berdasarkan suatuinformasi untuk tujuan mengembangkan pembuatan keputusandalam hubungannya dengan identifikasi dan penyelesaianmasalah-masalah dan kesempatan-kesempatan yang adadalam pemasaran

3. Fungsi yang menghubungkan konsumen, pelanggan, danmasyarakat dengan pihak pemasar melalui informasi-informasiyang digunakan untuk mengidentifikasi dan mendefinisikankesempatan-kesempatan dalam pemasaran dan masalah-masalahnya : dicari, diperbaiki, kemudian mengevaluasi aksi-aksi pemasaran sebagai suatu proses

Page 4: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Tujuan Riset Pemasaran

untuk mendapatkan data yang akurat untuk diolahmenjadi informasi agar dapat membantu pihakmanajemen (terutama manajer pemasaran, maupunmanajer lainnya) dalam mengambil keputusan yangefektif dan efisien, yang semua hasil riset diarahkanuntuk memuaskan konsumen, dengan demikianperusahaan lebih mudah bersaimng di pasar dalamrangka memperoleh keuntungan.

Page 5: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Marketing Research

Problem

Identification

Research

•Market Potential Research

•Market Share Research

•Image Research

•Market Characteristic Research

•Sales Analysis Research

•Forecasting Research

•Business Trends Research

Problem Solving

Research

•Segmentation Research

•Product research

•Pricing Research

•Promotion Research

•Distribution Research

Jenis Riset Pemasaran

Page 6: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Problem Solving Research Riset

Segmentasi

Riset Produk Riset Harga Riset Iklan/

promosi

Riset Distribusi

Menentukan

basis

segmentasi

Uji coba konsep Pentingnya harga

pada pemilihan

merek

Biaya promosi

yang optimal

Menentukan tipe

distribusiMenentukan desain

produk yg optimal Hubungan antar

tenaga promosiMenyeimbang-

kan pasar

potensial dan

tanggungjawabn

ya pd berbagai

segmen

Uji kemasan produk Kebijakan harga Startegi promosi

yg optimal

Perilaku para

distributorBatas harga

produkModifikasi produk

Keputusan-

keputusan tentang

media

Intensitas seluruh

penjualan dan

cabang-

cabangnya

Elastisitas harga

permintaanMemilih target

pemasaran dan

menciptakan

profil gaya hidup:

demographi,

media dan

karakteristik

image produk

brand, Positioning

dan repositioning Uji coba

kreativitas iklan Respon pada

perubahan hargaUji coba pasar

Evaluasi pada

efektivitas iklan

Lokasi penjualan

pada seluruh

outletUji coba kontrol

Page 7: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Peran Riset Pemasaran bagi pihakMANAJEMEN

Seorang Manajemen bertugas sebagai pengambil keputusandan dalam pemecahan masalah yang harus melakukan 6 langkah yaitu:

1. Mendefinisikan masalah

2. Analisis sebab akibat

3. Identifikasi solusi yang memungkinkan

4. Memilih solusi terbaik

5. Menyusun rencana tindakan

6. Mengimplementasi dan mengevaluasi

Untuk itu diperlukan suatu riset dalam menganalisis sebab-sebab potensial, disinilah peran riset pasar

Page 8: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

Sikap Marketing Researcher:

Bersikap ilmiah:

Sikap Positif (tetap berkonstribusi)

Sikap Bertanya (untuk mengetahui sesuatu)

Sikap Sangsi (sikap tidak langsung menerima

hal-hal yang dirasa masih meragukan)

Page 9: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

ETIKA Marketing Researcher:

1. Etika periset pada responden- tidak merugikan reasponden- responden mengetahui tujuan & manfaat riset- responden mempunyai hak atas kebebasan pribadi

2. Etika periset pada klien- menghargai hak klien atas kerahasiaan identitasnya- menghargai hak klien atas hasil studi yang berkualitas

3. Etika periset pada asisten- memberikan fasilitas yang aman pada asisten- periset berhak menuntut perilaku yang etis pada asisten- asisten berhak mendapat pelatihan dan supervisi

4. Etika klienperiset berhak menolak keinginan klien yang hendakmerubah hasil riset demi keuntungannya

Page 10: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

MASALAH UTAMA YANG HARUS DIRUMUSKAN DALAM RISET PASAR

1. Riset harus mengikuti metode ilmiah agar hasilnya ilmiah

2. Riset ditujukan untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan risettidak boleh menyimpang kemana-mana

3. Pemahaman atas seberapa luas pahaman dan kajian yang akandilaksanakan

4. Riset harus disesuaikan dengan sumberdaya yang ada (SDM, waktu, biaya, teori dan alat yang mendukung)

5. Riset harus mempertimbangkan resiko kegagalan danpenyimpangan yang dapat terjadi.

Page 11: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui
Page 12: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

METODE RISET PEMASARAN YANG UMUM DIPAKAI

1. Metode Studi Kasus: suatu kajian yang mendalam, menyeluruh, atas obyek tertentu (biasanyarelatif kecil) selama kurun waktu tertentu.

2. Metode Survai: diadakan untuk memperoleh fakta tentang gejala-gejala atas permasalahan yang timbul.

3. Metode Pengembangan: untuk memperoleh informasi tentang pengembangan suatu obyek tertentudalam kurun waktu tertentu ada 2 macamLongitudinal (kontinu) dan Cross-sectional (waktutertentu)

4. Metode Tindak lanjut (Follow-up Study): dilakukan utnuk mengetahui perkembangan suatusubyek setelah diberi perlakuan tertentu

5. Metode Analisis Isi (Content Analysis): dilakukan untuk menganalisis isi suatu dokumen

6. Metode Kecenderungan: untuk melihat suatu kondisi tertentu yang akan datang denganmenggunakan proyeksi atau ramalan (forecasting)

7. Metode Korelasional (Correlational Study): menentukan tingkat hubungan variabel-variabel yang berbeda dalam suatu populasi

8. Metode Eksperimen: riset yng memerlukan suatu langkah khusus dalam mempersiapkan data agar mengarah pada penelitian yang lebih obyektif dengan tiga prinsip kerja yaitu; replikasi, randomisasi, dan kontrol lokal.

Page 13: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

CONTOH the GOAL of Marketing Research

Page 14: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

PENYEDIA DATA DAN INFORMASI RISET PEMASARAN

• Penyedia internal: berada pada departemenmarketing research dalam sebuah perusahaan, central 1 bagian dalam sebuah perusahaan, desentral terdapat dalam beberapa divisi, misalnya div.produk, customer, wilayah geografis, pembagiannya tergantung kebutuhan

• Penyedia eksternal: perusahaan luar yang disewauntuk memasok data marketing research yang terdiri dari full services dan limited services

Page 15: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

TAHAPAN RISET PEMASARAN

1. Mendefinisikan masalah (termasuk diskusi dg pembuat keputusan, analisis data sekunder, mendefinisikan masalah dari riset-riset kualitatif)

2. Mengembangkan rencana riset (memformulasikannya pada kerangkakerja yang lebih obyektif, menyiapkan model-model analisis, pertanyaan-pertanyaan dan hipotesis, serta faktor-faktor yang terlibat)

3. Mendesain formulasi riset, yaitu menganalisis data sekundet, melakukanriset kualitatif, merancang riset dengan metode kuantitatif (survai, observasi, dan eksperimen), mendefinisikan informasi-informasi yang diperlukan, membuat ukuran skala data, mendesain kuisioner, mendesaian sampling dan ukuran sample, merancang analisis data)

4. Mengumpulkan data

5. Menyiapkan data dan analisisnya (editing, coding, penyimpanan, danverifikasi data, serta pengolahan dan analisis data)

6. Menyiapkan laporan dan presentasinya

Page 16: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

TAHAPAN RISET PEMASARAN

Page 17: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

1. Mendifinisikan Masalah Dan Sasaran Riset

Proses perumusan masalah ini sangat penting untukdilakukan agar kita mengerti betul dengan tujuanyang akan dicapai setelah riset selesai. Padadasarnya riset disusun untuk menghasilkan informasiyang akurat dan jelas sebagai kesimpulan ataspermasalahan yang sedang kita hadapi dalam bisnis.

Page 18: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

2. Mengembangkan Rencana Riset

Rencana riset dibutuhkan untuk menentukanprosedur secara rinci . Untuk merancang rencanariset, kita harus mengambil keputusan tentang sumberdata, pendekatan riset, instrumen riset, rencanapengambilan sampel, dan metode kontak.

Page 19: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

3. Mengumpulkan Informasi

Pengumpulan riset pemasaran merupakan fase termahaldan cenderung mengandung kesalahan. Ada 4 masalahutama yang timbul dalam survey, diantaranya :

• Beberapa responden tidak pernah ada di rumah danharus dihubungi kembali atau diganti.

• Responden menolak bekerja sama.

• Responden memberikan jawaban yang bisa atau tidaajujur.

• Beberapa pewawancara mungkin tidak jujur atau bias.

Page 20: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

4. Menganalisis Informasi

Satu langkah sebelum penyimpulan temuan adalahmentabulasikan data dan mengembangkan distribusifrekuensi. Periset dapat menguji berbagai hipotesis danteori, juga menganalisis sensitivitas untuk mngujikekuatan kesimpulan.

Page 21: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

5. Menyajikan Hasil Temuan

Periset menyajikan hasil temuan yang relevan dengankeputusan pemasaran utama yang dihadapi manajemen.Periset dituntut untuk memainkan peran konsultan yangproaktif dalam menerjemahkan data dan informasimenjadi pandangan dan rekomendasi. Dan sebisamungkin bias mendorong dan dapat untuk dipahami.

Page 22: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

6. Membuat Keputusan atauKesimpulan

Laporan keputusan bisa berupa laporan hasil,kesimpulan serta rekomendasi penelitian yangdiberikan kepada pihak manajemen.Kemudian pihak manajemen akanmengambil keputusan berdasarkan hasil dariinterpretasi data sebelumnya. Laporan risetinilah yang akan menjadi standar penelitianoleh para eksekutif dalam mengevaluasimanfaat riset pemasaran.

Page 23: RISET PEMASARAN - zenabidin.lecture.ub.ac.id · Memilih target permintaan pemasaran dan menciptakan profil gaya hidup: demographi, media dan karakteristik ... - responden mengetahui

ALHAMDULILLAAH..

SEMOGA TERBUKA PINTU HIDAYAH TukMELAKUKAN RISET PEMASARAN