revisi 1 dph

8/17/2019 revisi 1 dph

1/7


2/7

PENGARUH JAJANAN TERHADAP KESEHATAN GIGI ANAK

Tuuan:

a. Kognitif : Memberikan engeta!"an kea#a anak $eko%a! akan

engar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi. b. Afektif : Agar anak mengerti &a&anan 'ang baik "nt"k ke$e!atan gigi #an

'ang akan berengar"! kea#a ke$e!atan gigi.. P$ikomotorik : Agar anak #aat memi%i! &a&anan 'ang baik #an meng!in#ari &a&anan

'ang k"rang baik ter!a#a ke$e!atan gigi.

P3434 ahasan :

. Jeni$* &eni$ &a&anan 'ang k"rang baik #an baik ter!a#a ke$e!atan gigi.+. Pengar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi.

,. Cara men&aga ke$e!atan gigi #ari engar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi.

'ateri:

. Jeni$* &eni$ &a&anan 'ang k"rang baik #an baik ter!a#a ke$e!atan gigi.Men"r"t Kam"$ -e$ar -a!a$a n#one$ia (K--)/ &a&an #iartikan $ebagai membe%i

makanan ata" k"#aan #i 0ar"ng*0ar"ng ata" 'ang #i&a&akan o%e! ara e#agang/ $eerti

ok%at/ ermen/ k"e/ goreng*gorengan/ min"man kema$an/ mie*miean #%%.

Ter#aat beraneka ragam &eni$ &a&anan 'ang #i&"a% be%akangan ini/ anak*anak

#aatmembe%i &a&anan 'ang mereka $"kai tana mengeta!"i aaka! &a&anan ter$eb"t baik

ata" ti#ak "nt"k ke$e!atan t"b"! #an ke$e!atan gigi mereka.

Ja&anan 'ang bia$a #ibe%i o%e! anak*anak/ "m"mn'a mer"akan makanan 'ang

k"rang baik "nt"k ke$e!atan gigi ma""n ke$e!atan "m"m. Maam*maam &eni$ &a&anan

'ang #aat men'ebabkan ma$a%a! a#a ke$e!atan gigi anak #iantaran'a a#a%a! : /+/1/2

a. Ja&anan 'ang mani$ $eerti ermen/ ok%at mani$/e$ krim #an %ainn'a.

Ja&anan ter$eb"t memi%iki ka#ar $"kro$a 'ang tinggi. S"kro$a mer"akan $a%a!$at" &eni$ g"%a 'ang #aat #imetabo%i$me #engan eat "nt"k meng!a$i%kan 3at*

3at a$am. b. Ja&anan 'ang %"nak/ me%ekat/ #an m"#a! ter$e%i a#a gigi.

4iantaran'a 'ait" ok%at/ bi$k"it/ #onat/ imo%/ #an kriik $ingkong. Jika $i$a

makanan #ari &a&anan meneta ter"$*mener"$ #i #a%am m"%"t tana #iber$i!kan/


3/7

maka $i$a makanan ter$eb"t akan meng!a$i%kan a$am 'ang #aat meningkatkan

re$iko ter&a#in'a karie$ a#a gigi.. Makanan #an min"man a$am

Makanan #an min"man a$am &"ga memertinggi re$iko ter&a#in'a karie$ gigi/

$eerti "ka a#a emek/ &"$ &er"k a$am (kema$an) #an %ainn'a.

Nam"n ter#aat &"ga &a&anan 'ang baik bagi ke$e!atan gigi/ karena #aat menega!

ter&a#in'a karie$/ #iantaran'a 'ait" : /+/,/5

a. Ke&"

Pa#a beberaa %iterat"re #ikatakan ba!0a ke&" #aat menega! karie$. Pene%itian

6 %ak men"n&"kkan ba!0a ke&" 'ang #itamba!kan #a%am makanan berg"%a

#aat menega! en"r"nan 6 %ak. Ke&" men$tim"%a$i $ekre$i $a%i7a #an

menamba! kon$entra$i ka%$i"m #a%am %ak. Kon$entra$i ka%$i"m #a%am %ak

memengar"!i ke$eimbangan antara #eminera%i$a$i #an reminera%i$a$i ename%.

4engan a#an'a ke&"/ 6 %ak #aat meningkat (ter&a#i ro$e$ reminera%i$a$i). b. S"$".

S"$" form"%a 'ang mengan#"ng %akto$a/ ka%$i"m/ fo$for/ #an ka$ein #aat

meng!ambat terbent"kn'a karie$. Komo$i$i $"$" form"%a ter$eb"t #aat

meningkatkan 6 %ak $e!ingga mem"#a!kan ter&a#in'a reminera%i$a$i.

. Makanan 'ang ber$erat/ kaang*kaangan/ #an ermen karet 'ang mengan#"ng

8'%ito%.

Makanan 'ang ber$erat/ kaang*kaangan/ #an ermen karet 8'%ito% ber$ifat

$ebagai e%in#"ng gigi ter!a#a karie$ karena makanan ini men$tim"%a$i $ekre$i

$a%i7a.

Sa'"ran #an b"a!*b"a!an 'ang ber$erat #an berair ber$ifat member$i!kan karena

!ar"$ #ik"n'a! $e!ingga #aat merang$ang $ekre$i $a%i7a. Kaang*kaangan

mengan#"ng fo$fat $e!ingga #aat menga!ambat karie$. Kon$"m$i ermen karet

#aat merang$ang $ekre$i $a%i7a #an meningkatkan keeatan a%iran $a%i7a.#. Te! #an ae%.

Te! #an ae% mengan#"ng o%'feno% 'ang memi%iki $ifat antibakteria. Te! 'ang

baik "nt"k #ikon$"m$i a#a%a! te! tana emani$.

+. Pengar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi./+/9/

Ma$a%a! ke$e!atan gigi 'ang $ering #itimb"%kan kebia$aan mengkon$"m$i &a&anan

k"rang $e!at a#a%a! karie$ gigi. Karie$ gigi mer"akan $"at" en'akit &aringan kera$ gigi.

Karie$ gigi ter&a#i me%a%"i ro$e$ #eminera%i$a$i &aringan kera$ gigi 'ang #i$ebabkan o%e!


4/7

a$am organik 'ang #ibent"k o%e! bakteri #i #a%am %ak me%a%"i metabo%i$me anaerob #ari

karbo!i#rat.Ja&anan 'ang k"rang $e!at 'ait" &a&anan 'ang mengan#"ng $"kro$a #a%am &"m%a!

tinggi. S"kro$a mer"akan &eni$ karbo!i#rat 'ang a%ing eat #imetabo%i$me men&a#i

a$am o%e! bakteri #i #a%am m"%"t. Jika ter#aat $i$a makanan 'ang mengan#"ng $"kro$a

tertingga% #i#a%am m"%"t. Kea#aan m"%"t #aat men&a#i a$am #engan eat #an

mengakibatkan 6 #a%am m"%"t men"r"n. P%ak akan teta ber$ifat a$am $e%ama beberaa

0akt". Unt"k kemba%i ke 6 norma% $ekitar 9/ #ib"t"!kan 0akt" ,;*2; menit.


5/7

tergant"ng #ari %oka$i #an f"ng$i gigi. Lak"kan re!abi%ita$i a#a gigi 'ang

#iab"t akibat karie$ 'ang ti#ak #aat #ira0at/ 'ait" #engan ara memb"atkan

gigi tir"an.

SARANA

Po$ter

KEGIATAN E-AJAR 'ENGAJAR

• Si$0a #an $i$0i ma$"k ke #a%am ke%a$.

• Ma!a$i$0a memberi $a%am #an menerangkan kea#a $i$0a #an $i$0i #engan mengg"nakan

a%at eraga o$ter mengenai :

a. Jeni$* &eni$ &a&anan 'ang k"rang baik #an baik ter!a#a ke$e!atan gigi.

b. Pengar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi.. Cara men&aga ke$e!atan gigi #ari engar"! &a&anan ter!a#a ke$e!atan gigi.

• Sete%a! $e%e$ai memberi engara!an/ $i$0a #an $i$0i #i!arakan #aat memi%i! &a&anan 'ang

baik #an meng!in#ari &a&anan 'ang k"rang baik ter!a#a ke$e!atan gigi/ kem"#ian #i%ak"kan

tan'a &a0ab.

• Ma!a$i$0a beramitan kea#a $i$0a #an $i$0i $erta g"r" 'ang ber$angk"tan "nt"k ke%"ar

#ari ke%a$ $erta meng"akan terima ka$i! ata$ arti$ia$in'a.

E.A-UASI

• Si$0a = $i$0i #iberi ke$ematan "nt"k men'amaikan "%ang materi 'ang #i&e%a$kan.

•Ma!a$i$0a memberikan ertan'aan kea#a $i$0a = $i$0i.

• Ma!a$i$0a men'amaikan ke$im"%an materi.


6/7

4A>TAR PUSTAKA

. 4e0i Simamongkir. 6"b"ngan Po%a Ja&an #engan Penga%aman Kerie$ Gigi M"ri# ke%a$

? S4 $%am An = Ni3am Me#an. Ter$e#ia a#a

!tt:@@reo$itor'."$".a.i#@!an#%e@+,5129@129 #iak$e$ a#a 2 Setember +;+.

+. Ja33a%ina Ai3a Jami%. 6"b"ngan antara kebia$aan mengkon$"m$i &a&anan #engan

enga%aman karie$ a#a gigi $"$" anak "$ia 5*2 ta!"n #i TK Me#an. Ter$e#ia a#a

!tt:@@reo$itor'."$".a.i#@bit$tream@+,5129@,;21@5@C!aterB+;.#f #iak$e$ a#a

2 Setember +;+

,. Rama#!an/ Ar#'an Gi%ang. +;. Serba-serbi kesehatan gigi dan mulut. Jakarta : -"k"ne.5. M"rra'/ J.J. et a%. +;;1. The prevention of oral disease. 5t! e#.


7/7

9. Prati0i/ 4ona. +;;9. Gigi Se!at. Merawat gigi Sehari-hari. Jakarta: Penerbit -"k"

Koma$.. Ki##/ E#0ina. +. Dasar-Dasar Karies. Penakit dan Penanggulanganna. A%i!

-a!a$a #rg. Nar%an S"ma0inata. Jakarta : EGC

revisi 1 dph

Documents