Užkandžiai /Ape�z�s

Silkių �io / H�ring Trio Bulvių �iežinėliai, k�amelizuo� �in� b�okėliai, silkė, kep� b�avykai,m�inuo� k�nišonai, �ie�nė / Potato slices, �eamed c�amelized bee�oots, h�ring, �ied boletus, pickled cucumb�s, so� �eam

Mūsų gamintas Foie �as paštetas / O� �oduced Foie �as pate Gaminama iš žąsų kepenėlių, pa�ekiama su figų džemu � uogomis / Made �om goose liv�, s�ved w�h fig jam and b�ries

Kišas su kumpiu / su špinatais / su miško �ybais Kish w�h ham / w�h spinach / w�h f�est mus�oomPa�ekiamas su žaliomis salotomis / S�ved w�h �een salad

Jau�enos t�t�as / Beef t�t�Jau�enos filė, avokadas, raudonieji svogūnai, kap�ėliaidižono g�styčios, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus / Beef fi�et, avocado, red onion, Dijon must�d, ex�a v�gn olive oil

Lašišos t�t�as salotų lapuose / Salmon t�t� in salad leavesLašiša, šalo�niai svogūnai, kap�ėliai, kalen�a, sezamo sėklos, soja / Salmon, onions, cap�s, c�iand�, sesame seeds, soy

.............................................4,00

...................................................... 5,00

...................................... 7,00

.................................... 7,00

............................... 7,00

K�štos jūros šukutės su mėtų-ž�nelių musu / Hot sca�op w�h mint-peas p�ée Jūros šukutės, ž�nelių-mėtų musas, mini d�žovės / Sea sca�ops, peas-mint p�ee, mini vegetables

Tuno tataki su avokadu / Tuna tataki w�h avocadoŠviežias tunas, avokadai, pomid�ai, ėliai, kap�sezamo sėklos, balzamiko i�ai / Fresh tuna, avocados, tomatoes, cap�s, sesame seeds, balsamic cavi�

Sūrių as�� / A��ted cheese Alyvuogių as�� / A��ted Olives

Mėsos užkandžių as�� / A��ted meat snacks Sūrio, alyvuogių, mėsos as�� / A��ted cheese, olives, meat snacks

.................................. 8,00

................................................ 9,00

....................................... 5,00

.............................. 5,00

....................................................... 5,00

............................ 9,00

Sriubos / Soups

Prancūziška svogūnų �iuba / French onion soupPa�ekiama su česnaku � sūriu užkeptu duonos s�ebučiu / S�ved w�h g�lic and cheese baked �ead toast

Trinta past�nokų �iuba su foie �as �upiniais / Creamy p�snip soup w�h foie �as �umbs Past�nokai, �umai, foie �as �upiniai, žolelių aliejus / P�snips, �uffles, foie �as �umbs, h�b oil

M�kų-apelsinų �iuba / C�rot-�ange soup M�kos, �ie�nėlė, sezamų aliejus, apelsinų sultys / C�rots, �eam, sesame oil, �ange juice

Skai�i žuvienė su �iaušėmis / Cle� fish soup w�h pe�s M�kos, sali�ų stiebai, cukinijos, p�ai, otas, �iaušės, baltas vynas / C�rots, cel�y, zucchini, leeks, halibut, pe�s, wh�e wine

.... 3,50

................................................ 3,50

........... 3,50

................ 5,00

Salotos / Salads

Nicos salotos / Salad of Nice Žaliųjų salotų miksas, ag�kai, ridikėliai, vynuoginiai pomid�ai, tunas, putpelių kiaušiniai, raudonieji i�ai, šp�aginės pupelės, medaus-g�styčių užpilas / �een salad mix, cucumb�s, radishes, �ape tomatoes, tuna, quail e�s, red cavi�, �een beans, honey-must�d infusion

Kriaušių salotos su pelėsiniu sūriu / Pe� salad w�h blue cheeseŽaliųjų salotų miksas, �iaušės, pelėsinis sūris, k�amelizuo� riešutai, avietės, balzamiko padažas / �een salad mix, pe�s, blue cheese, c�amelized nuts, raspb�ry, balsamic sauce

Keptų b�okėlių salotos su lęšiais � ožkos sūriu / Baked bee�oot salad w�h len�ls and goat cheeseŽaliųjų salotų miksas, kep� b�okėliai � batatai, lęšiai, slyvos, ožkos sūris, medaus-g�styčių padažas / �een salad mix, baked bee�oots and sweet potatoes, len�ls, �unes, goat cheese, honey-must�d sauce

Gaivios d�žovių salotos su �anatų sėklomis / Re�eshing salad w�h pome�anate seedsŽaliųjų salotų miksas, saulė�ąžų daigai, ridikėliai, švieži �okoliai, pa�ikos, �anatų sėklos, žolelių užpilas / �een salad mix, sunflow� s�outs, radish, �esh �occoli, pepp�, pome�anate seeds, h�b sauce

........................................ 4,00

............................................................... 4,00

............. 4,00

................................. 5,00

K�š� pa�ekalai /Main co�se

Užkepta žuvis su obuoliais � kokoso pienu / Baked fish w�h apples and coconut milkMenkės filė, p�ai, obuoliai, �okoliai, kokoso pienas, �ie�nėlė, kietasis sūris, bulvių pi�ė / Cod fi�et, leeks, apples, �occoli, coconut milk, �eam, h�d cheese, potato p�ée

D�žovių � �ie sūrio fantazija / Vegetable and �ie cheese fantasy�okoliai, mini m�kos, mini cukinijos, vyšniniai pomid�ai, pieva�ybiai, slyvos, �ie sūris / �occoli, mini c�rots, mini co�ge�es, ch�ry tomatoes, mus�ooms, plum, �ie cheese

Keptas kamamb�as su miško �ybais / Baked camemb�t w�h f�est mus�ooms Kamamb�as, b�avykai, svogūnai, česnakai, žaliųjų salotų lapai / Camemb�t, bolets, onions, g�lic, �een salad leaves

�uzdintos jūros gėrybės Fr�amisto / Fried seafood Fr�to Misto Jūros šukutės, kalm�ai, sepija, langustai, aštuonkojis / Sea sca�ops, squid, sepia, langoust, octopus

T-Bone T-bone, keptos d�žovės, jaunos bulvytės, pip�inis padažas / T-bone, �ied vegetables, young potatoes, pepp� sauce

.............. 6,00

...................... 5,00

............. 7,00

.................................... 11,00

........................................................................... 18,00

Kaulų čiulpai / Bone m�row Pa�ekiama su s�udinta duonele / S�ved w�h roasted �ead

Jau�enos steikas su past�nokų pi�ė � raudonojo vyno padažu / Beef steak w�h p�snip p�ee and red wine sauce �andintos jau�enos filė, past�nokų t�ė, jauni špinatai, batatų �aškučiai, raudonojo vyno padažas / Mat�ed beef fi�et, p�snip p�ee, young spinaches, batat chips, red wine sauce

Foie �as steikas su pankolių musu � vyno-uogų užpilu / Foie �as steak w�h fennel p�ée and wine-b�ry sauce Žąsų kepenėlės, pankolių t�ė, uogos, raudonas vynas Goose liv�, fennel p�ée, b�ries, red wine

Oto kepsnys su laukiniais ryžiais � pa�ikų padažu / Oto steak w�h wild rice and red pepp� sauce Otas, laukiniai ryžiai, pa�ikų padažas, kalm�e� / O�o, wild rice, red pepp� sauce, mini scuid

An�es kulšelė „Confit de Can�d“ su šiltomis lęšių salotomis / Duck haunches “Confit de Can�d” w�h w�m len�l saladAn�es kulšelė, m�kos, sali�ai, šalo�niai svogūnai, špinatai, lęšiai / Duck leg, c�rots, cel�y, onions, spinach, len�ls

......................................................... 13,00

..................................................... 11,00

............ 9,00

...................................................... 9,00

........................................ 7,00

Des�tai / De��tsKasdien t�ime sk��ngų p�agų bakalėjoje (te�au�s padavėjų) / Ev�y day we have diff�ent pies in �oc�y (ask yo� wa��)

Šokoladinis Fondant / Chocolate Au Fondant Obuolių „T�te ta�n“ / Apple „T�te ta�n“Tradicinis �ancūzų obuolių p�agas, pa�ekiamas su ledais / Trad�ional French apple cake s�ved w�h ice �eam

Creme �ulee

Panna Co�a

Prancūziški putėsiai „Mou�e au Chocolat“ French „Mou�e au Chocolat“

Vaniliniai ledai su pas�ink�nais užpilais / Vani�a ice �eam w�h op�onal infusionsu moliūgų aliejumi / w�h pumpkin oil su alyvuogių aliejumi / w�h olive oilsu balzamiko actu / w�h balsamic vineg� French Mac�oon Cannele

Šokoladinis �iufelis / Chocolate Truffle

.............................................. 3,00

......................................................... 2,00

................................................................. 2,00

.................................................................... 2,00

................................ 2,00

.............. 2,00

....................................................... 1,00

.............................................................................. 1,00

................ 1,00

Gėrimai / Bev�ages

Min�alinis vanduo / Min�al wat� Sant Aniol negazuotas, gazuotas / sti�, c�bonated (1l) Lietuviškas / L�huanian „Akvilė“ (0,33l)

Sultys / Juice (200ml) Apelsinų, pomid�ų, obuolių, mul�v�aminų, spanguolių, p�sikų / Orange, tomato, apple, mul�v�amin, �anb�ry, peach

Šviežiai spaustos sultys / Freshly squeezed juice (200ml) Apelsinų, �eip�utų / Orange, �ape�u�

Limonadas / Lemonade Coca cola, Tonikas, S��e / Coca cola, Tonic, S��e

G�a / Kva� „Gub�nija“

K�š�eji gėrimai / Hot �inks

Es�eso / Es�e�o Juoda kava / Black coffee Juoda kava su pienu / Coffee w�h milk La�e Capuchino Šalta kava / Cold coffee Arbata / Tea

........ 2,50

................................................... 2,00

.................................... 3,50

.................................................. 2,50

........................................................................ 2,50

................................................................... 2,00.................................................... 2,00

.................................. 2,50....................................................................................... 2,50

............................................................................... 2,50......................................................... 3,00

........................................................................ 3,00

.............................. 1,50

Alkoholiniai gėrimai / Alcoholic bev�ages Deg�nė / Vodka (50ml) Originali lietuviška auksinė / Original L�huanian golden Beluga �endis / �andy (50ml) Al�a J.P. Chenet XO Armanjakas / Armagnac (50ml)Prince Arignac VS Konjakas / Cognac (50ml) Henne�y VS Džinas / Gin (50ml) Buldog gin Tekila / Tequila (50ml) Si�ra An�guo Anejo Si�ra An�guo Plata

Viskis / Whiskey (50ml) Jack Daniels J. W. Black Label Nikka Single Malt

B�bonas (50ml) Wild T�key

................................................. 2,50................................................................................. 3,50

.................................................................................... 3,00.................................................................. 3,50

.......................................................... 5,00

.................................................................... 8,00

........................................................................... 3,00

........................................................ 4,00.......................................................... 4,00

....................................................................... 3,50........................................................... 4,00........................................................... 6,00

....................................................................... 4,00

Romas / Rum (50ml) Angost�a Premium Wh�e Rum Angost�a 7 Ye� Old D�k

Trauk�nė / �av�ed vodka (50ml)Stum�o St�ka Lik�is / Lique� (50ml) Krupnikas Jeg�meist� Žag�ės

V�mutas / V�mou� (50ml) Cinzano Bianco �appa (50ml)Se�antani �appa San M�zano

Kokteiliai / CoctailsBloody M�y Gin Tonic Cuba Li�e

Alus / Be� (0,3/0,5)Westheim� Pilsn� Westheim� �af Stolb�g Dunkel Westheim� Wheat W�stein� Premium (0,5but.) Leffe Blonde (0,33but.)

Nealkoholinis alus / Alcohol-�ee be� (0,5but.)

Si�as / Cid� (0,33/0,5but.)

......................................... 4,00.............................................. 4,00

...................................................................... 3,00

................................................................................ 3,00........................................................................... 3,50

.................................................................................. 3,00

......................................................................5,00

........................................ 5,00

....................................................................... 5,50 .............................................................................. 5,00 ............................................................................. 5,00

................................................... 2,80/3,50

..... 3,50

............................. 3,00/3,50

............................................ 3,50...................................................... 3,50

............................. 2,80/3,50..................................................... 2,80/3,50

Prancūzų restoranas Le BonJourGedimino pr. 46, 01110 Vilnius

Rezervacija 8-688 01483 info@lebonjour.lt www.lebonjour.lt