Ing. Ral Izquierdo G.Lab. Anlisis Instrumental Colocar el papel filtro sobre el embudo. Adicionar a cada uno de los embudos las soluciones a filtrar. Obtener el suficiente filtrado para realizar las medidas. El campo visual superior aparece color azul y el inferior color blanco. Leer la escala donde la lnea lmite entre el color azul y blanco atraviesa la escala. La escala se lee en partes por mil y gravedad especifica del agua de sal.VI. ESQUEMASMATERIALES

Fig. 1 .- Muestra Liquido Gobierno de Durazno

Fig. 3 .- Muestra de Agua de Coco

Fig. 2 .- Muestra de Uvas

Fig. 4 .- Brixmetro

Fig. 5.- Salinometro

OPERACIN DEL REFRACTOMETRO

Fig. 7 .- Preparar las muestras para retirar la cantidad exacta con ayuda de un gotero.Fig. 6.- Antes manipular el refractmetro para realizar cualquier medicin, debemos calibrar el refractmetro con una solucin patrn (UTILIZAMOS AGUA DESTILADA).Para ajustar escala se utiliza un desarmador.

Fig. 8.- Abrimos la tapa y colocamos unas gotas de la muestras sobre la superficie del prisma, cerramos la tapa con cuidado y observamos

Fig 9.- Observamos y anotamos los valores que nos arroje el refractmetro

VII. CALCULOS Y RESULTADOS Tabla No. 03 Resumen de resultadosMuestraConc. De salesDensidad (g/ml)Brix (%)

Agua de Coco401.030 -

Agua de mar de Sechura31.51.024 -

Agua de mar de Negritos391.039 -

Liquido Gobierno de Durazno (Aconcagua) - -19.3

Jugo de Uva - -10.2

VIII. DISCUSION DE RESULTADOS