puas magz oktober 2014
DESCRIPTION
Majalah Kuliner yang lagi trend di Jogja dengan bahasa yg ringan juga visual foto yang sangat menarik, cocok sekali menemani kulinermu. Silahkan donlot yaaaTRANSCRIPT
1
Puas magzEditor Budi Purnomo
Writer Annisa Parisudha
Photographer Agan A Pratama Graphic Designer Patrick GG
Marketing Manager Zulfikar Setiawan
Account Executive Iesya Adriyani Satria Distributor Intan Setyaningrum
Contributor Berti Laurent
Info iklan 081 808 555 000 [email protected]
Makanan Asia sangatlah menjamur saat ini,setiap sudut dikota mana pun pasti ada dan itu menjadi trend saat ini.Kesempatan kali ini ingin mengetahui lebih dalam khususnya Dim Sum makanan ringan yang bikin kenyang,Ada banyak sekali jenis nya bisa di katakan apapunjika dibuat dim sum pasti bisa sehingga variannya banyak.Saat menikmati nya juga perlu diingat antrian Kolesteroljuga panjang, jangan kebanyakan dan lupa stop.Mari cicipin menu pagi nan cantik ini
salam sejahtera. Puasnizer
Editor’s Note
Dim Sum...“Mantap dan nambah terus”
itu yang sering dilupakan dalammenikmati lezatnya menu Dim Sum.
---Penikmat Kopi---
what’s inside6 Aneka Menu Baru Newbie
8 Spotlite Dim Sum Kawan atau Lawan
10 Advetorial XO SUKI Yogyakarta
12 Edukasi Cara sehat makan Dim Sum
14 Dolan-Dolan Inggit Strawberry
16 Healthy Food Serba Serbi Dim Sum
18 Resep Puas Rasane & Ions
20 Euforia Keceriaan kuliner kita
21 Euforia Indahnya kebersamaan
Cover Majalah olehXO SUKI Yogyakartafoto by Patrick Geleng Geleng
Newbie
Sanma wakame roll by Sushitei
Menu masakan Jepang sangat familier bangetSushi dengan varian baru sangat mantap.ikan sanma, sushi, kapa(timun jepang), tanuki(kremesan), wakame(rumput laut), uramaki(nori di dalam), teriyaki. Komposisi yang sangat pas membuat semakin dahsyat rasa susi ini.
gultless banana by Bitter Sweet
Perpaduan vanila dan chocolate, dan banana, choco chips,
choco crunch cereal, whip cream, wafer coklat dan coklat.
Cocok sekali untuk menemani kongkowbersama teman teman juga keluarga.
Masih banyak lagi varian menu yang asik lho.Tunggu apa lagi penggemar manis di jogja?
Spicy oxtail by Tickles
Komposisi yang mantap diantaranyadelicious soup made with fried oxtail, carrots, potatoes, celery, spicy (balado) sauce serued
with rice, and emping.Jamin puas banget apalagi plating yang keren
membuat semaik nikmat.Siap menemani makan malam mu bersama
sahabat terbaikmu, yuk cuss.
b r
Lazy Banana by BlackBone
Minuman menggoda ini perpaduan dari Pisang,Coffee, Coklat dan Vanilla syrup.Ada 3 varian rasa sesuai selera, mantapkan gaes.Ada Creamy, Soft dan Unik tinggal pilih, nah lho silahkan di coba dan minuman manis ini.Untuk Sweeter mania wajib dicoba.
Puas magz siap memPromokan menu baru anda disiniLangsung follow twitter @puas_magz
b r
Foto
PG
G
Spotlight
Foto
PG
G
Spotlight
Advetorial
Foto
by B
erti
Laur
ent
Puas Edukasi
26
foto
by
Bert
i Lau
rent
Dolan-Dolan
Healthy Food
foto
by
Awan
Resep Puas
foto
by
Awan
24
Euforia
Foto by Agan
Asean Resto
24 25
Jogjabanget
foto
by
Aga
n
Asean Resto
Drop spot #YogyakartaA12 Kampung Labasan Kaliurang Km.1719 West Lake Resto Ringroad Barat25 Goda Gado Palagan 55 Mr. Ribs Ringroad Utara57 Crystal Lotus Hotel Jl. Magelang61 Rasane Seafood Palagan66 Hotel Tentrem A.M Sangaji71 Bakpia 75 Jalan Magelang83 Sky Whiz Dimsum Jl. Magelang93 Hani’s Resto palagan Jl Palagan 100 Boyong Resto Pakem106 Sushi Story Jogja Paradise Jl Magelang107 D’Grilled Steak Jl Magelang108 It’s Coffee Jl Magelang110 Jatiluwih Resto Jl Palagan115 Bandeng Bakar Juana JL Magelang116 Kangen Hotel JL Magelang117 The Sahid Rich Hotel Jl Magelang120 Paris Bakery Jl Monjali124 Epic Café Jl PalaganA23 Hakone Komplek Colombo15 Michigo Colombo24 Hayam Wuruk Jl. Kaliurang46 Susu Lover Jl. Kaliurang51 Crown Colombo59 Marry Anne’s Demangan82 IL Mondo Pizza Demangan85 Gajah Wong Resto Jl. Affandi92 Lombok Ijo Jl kaliurang km 998 Tickles Cafe & Resto Demangan112 Grand Tjokro JL Gejayan113 BlackBone Coffe Jl Kaliurang126 Pasta Banget Signature Jl DamaiA37 House of Balcony Ambarukmo Plaza8 Jco Ambarukmo Plaza35 East Parc Hotel Kledokan
39 Pepper Lunch Ambarukmo Plaza40 Solaria Ambarukmo Plaza41 X.O Suki Ambarukmo Plaza45 Qua-Li Ambarukmo Plaza 47 Cupuwatu Resto Jl. Jogja-Solo58 Artemy Babarsari94 Socius Resto Babarsari95 Black Canyon Coffee Babarsari96 Bebek Sauna Babarsari97 Surlie Cake & Resto Babarsari104 Hello F-KTV Seturan105 Merapi Merbabu Hotel Seturan111 Haroro Ramyun BabarsariA487 Bale Bengong Jl Jogja solo88 Lemah Ledok Jl jogja soloB15 Banyumili Resto Jl. Godean12 Artemy Kranggan26 Takigawa Wolter Mongosidi27 R&B Grill Wolter Mongosidi34 Zodiak Hotel HOS.Cokroaminoto36 Phoenix Hotel Sudirman43 Lecker Hos Cokroaminoto60 Madam Tan Sudirman68 Hotel Dafam Fortuna Dagen70 Hotel Perdana Pasar KembangB21 Tojoyo3 Urip Sumoharjo4 Jambuluwuk Hotel Jl. Gajah Mada13 Novotel Sudirman78 Holicow Urip Sumoharjo14 Myoozik Café Sagan16 House of Raminten Kotabaru17 Kecombrang Jl. Abu Bakar22 Legend Cafe Jl. Abu Bakar23 Marry Anne’s Sudirman29 Roemi Xtraordinary Kotabaru31 Grand Aston Urip Sumoharjo
32 Hotel Santika Sudirman33 Inna Garuda Hotel Malioboro 38 Hotel Puri Artha Jl. Cendrawasih42 Excelso Mall Malioboro 44 Semesta Jl. Abu Bakar48 Calais Jl. Suroto53 Central Urip Sumoharjo54 Ibis Hotel Jl. Malioboro56 IONS Culinary Collge Jl. C. Simanjuntak 5065 Raminten Jl. A. Yani86 Myoozik Cafe Sagan99 Cubic Kitchen & Bar Demangan109 Shusi Tei Jl Gejayan119 Pam’s Café Jl Cik ditiro127 Ayara Coffee JL Sudirman130 Gendis Resto SaganB330 Bale Ayu Timoho63 JEC Cafe Jl. Janti79 Alive Cafe Ipda Tut Harsono 89 Ny Suharti Gedong Kuning Gedong Kuning90 Gudeg Butjitro janti Janti91 Lombok Ijo jl solo103 Joglo Manis Timoho114 Atrium Premiere Hotel Jl Adisucipto118 Forest Kitchen n Gelato Jl Adisucipto C152 Snap Art Wates69 Bakpia 75 KS Tubun129 Cavinton Hotel KHA DahlanC26 Day Trans Plengkung Gading11 Aglioo Prawirotaman49 Lotus Tirtodipuran50 Kedai Kebun Tirtodipuran74 Easy GoIn’ Jl. Prawirotaman76 Lecker Coffee Jl. Tirtodipuran77 Jogja Mio Jl. Panjaitan81 Mediterranea jl. Tirtodipuran
#Yogyakarta
- Fave Hotel AdisuciptoJl. Adisucipto No.60- Fave Hotel Solo BaruJl. Raya Solo Baru- Loji HotelJl. Hasanudin No. 134- Kusuma Sahid Prince SoloJl. Sugiyopranoto 20- Solo ParagonJl. Dr. Soetomo- Hotel Baron IndahJl. Dr. Radjiman 392 Laweyan
#Solo
Kampoeng SemarangJl. Raya Kaligawe
Kampung LautKomplek Puri Maerokoco
Tanjung LautJl. Puri Eksekutif
Whiz HotelJl. Piere Tendean No. 9
Hotel DafamJl. Imam Bonjol 188
@Hom Jl. Pandanaran No.119
#SemarangLumpia DelightJl. Gajah Mada 107
Grill On RestoJl. Seroja Timur No.2
Giggle Box Cafe & Resto Diponegoro Semarang
- Daegu Korean GrillJL. Dr. Radjiman No.402- IBIS Hotel SoloJL. Gajah Mada No. 23- Sahid Jaya HotelJL. Gajah Mada No. 82- Lampion HotelJl. DR. Radjiman No. 289- Pose In HotelJl. Wolter Monginsidi No. 125- Hotel BrothersJl. Ir. Soekarno Blok AC 25
Dapat dilihat dan dibaca di :www.issuu.com
#Magelang
- Tune Hotel SoloJl. Supomo No. 49- Lorin Hotel SoloJl. Adi Sucipto No. 47- The Sunan HotelJl. Ahmad Yani 40
Plataran BorobudurDusun Tanjungan Borobudur
Hotel ManoharaJl. Badrawati
Hotel Puri AsriJl. Campaka No.9
Atria HotelJl. Sudirman No.42
Hotel Grand ArtosJl. Mayjend Bambang Soegeng
Hotel Trio Jl. Sudirman
84 Putu Bujangga Jl. Prawirotaman102 Jogja Village Inn Jl Parangtiritis121 Nanamia Pizzaria Tirtodipuran122 BU Ageng Resto Tirtodipuran123 Gading Resto Prawirotaman128 La Pergola Pizza Suryodiningratan
C328 Kongkalikong Jl. Tamansiswa73 Via Via Jl. Prawirotaman75 Hani’s Jl. PrawirotamanC420 Oemah Dhuwur Kota Gede21 Coklat Monggo Kota Gede
D264 Toko Hanya Jl. Parangtritis125 Bebek Plengkung Resto Jl ParangtritisD3 80 D’Omah Jl. Parangtritis km.8,5101 Rumah Paris Jl ParisD472 Bale Ayu Jl. Imogiri TImur