psm report setel 9

BAB 1

PENGENALAN

1.1 Pengenalan

Industri akuakultur berkembang pesat di rantau Asia termasuk Malaysia. Sektor akuakultur berkembang sebagai antara pengeluaran bahan makanan dan menjadi sumber pendapatan penting kepada ekonomi Negara. Kini, industri akuakultur menyumbang kepada kira-kira 13.2 % daripada jumlah ikan yang dihasilkan. Andainya bilangan pengusaha yang menceburi sector ini dipertingkatkan, Malaysia mempunyai potensi untuk menjadi peneraju utama pengeluaran ikan dalam industri akuakultur di Asia Pasifik (Subasinge, 2007: Alongi et al., 2003).

2

Pengeluaran ikan secara optimum bergantung kepada beberapa faktor parameter dalam pelaksanaan ikan termasuklah penyediaan dan penyelenggaraan kolam ikan dan jenis ikan ternakan. Oleh itu, pengurusan kolam yang berjaya memerlukan penelitian dalam setiap parameter ternakan yang ditentukan. Peratus pengeluaran hasil ternakan ikan bergantung kepada jenis ternakan ikan, Antaranya factor penyelenggaraan kolam ikan yang harus dipertimbangkan adalah saiz makanan ikan, kualiti air dan saiz ikan. Penyediaan rapi sebelum memulakan penternakan ikan seperti menentukan parameter yang sesuai terlibat dalam mengurus ternakan akan membantu penternak untuk menjangkakan pulangan lumayan. Ini telah mendorongkeinginan untuk mengkaji satu rangka yang menganggarkan parameter ternakan yang bersesuaian dengan hasil yang bakal diperolehi oleh penternak.Kewujudan antaramuka ini bertujuan untuk mengatasi masalah ketidaksesuaian parameter dalam penyediaan dan penyelenggaraan kolam ikan di samping memberi anggaran hasil penuaian ikan yang bakal diperolehi dalam tempoh masa yang ditentukan.

1.2Latar belakang kajian

Dalam sektor perikanan, perancangan yang rapi dan teratur untuk memulakan penternakan ikan adalah amat penting bagi setiap penternak di mana perancangan itu merangkumi pelbagai aspek seperti menjangkakan hasil yang bakal diperolehi dalam jangka masa yang tertentu.Selaras dengan kemajuan teknologi sekarang di mana penggunaan komputer semakin berkembang luas serta telah menjadi paparan antaramukayang penting bagi segala urusan, satu antaramuka perlu dibangunkan bagi memudahkan penternak untuk membuat perancangan, penyelenggaraan dan menjangkakan hasil tuaian mereka dalam tempoh masa ternakan yang tertentu mengikut parameter bersesuaian.Kaedah cuba jaya dan pengalaman penternak yang berkecimpung lama di sektor ini telah cuba digabungkan dalam bentuk persamaan matematik dalam kajian ahli saintis dan jurutera. Butiran kajian ini hanya difahami dan didalami oleh ahli akademik.Dengan mengumpulkan semua persamaan matematik untuk setiap parameter yang terlibat dalam ternakan ikan, satu paparan antaramuka dapat diwujudkan sebagai pemudah cara untuk kegunaan penternak. Antara parameter yang digunakan dalam pembinaan paparan antaramuka ialah pertumbuhan ikan, kadar aliran air dan pergerakan ikan, oksigen yang terlarut dan kepekatan nitrogen ammonia. Paparan antaramuka ini dirangka agar mampu memberi ramalan atau anggaran yang tepat kepada setiap penternak mengenai hasil yang diperolehi dan penyediaan kolam ikan di mana pengguna paparan antaramuka ini hanya perlu memasukan nilai dalam setiap parameter dan secara automatik ia akan menganalisa semua keputusan.

1.3Penyataan masalah

Penternakan ikan semakin berkembang dan ia menjadi penyumbang bekalan makanan dan sumber ekonomi kepada negara. Penternakan ikan merupakan bidang meluas yang melibatkan pelbagai spesis ikan dan geografi tanah ternakan. Perancangan dan hasil tuaian bidang ternakan ikan ini diperolehi dari pengalaman dan kajian penternak sebelumnya.Ramai penternak sukar untuk membuat ramalan atau anggaran yang tepat tentang hasil yang akan diperolehi dan penyediaan kolam ikan berdasarkan sesuatu parameter yang ditetapkan seperti kualiti air, saiz kolam ikan dan kekerapan pembahagian makanan ikan serta tempoh masa ternakan dalam memulakan penternakan ikan ini. Malah, penternak-penternak berpengalaman dan buku-buku ilmiah menjadi pilihan dan sumber utama kepada mereka untuk mempelajari dan membuat anggaran untuk tempoh masa yang ditetapkan. Ia adalah sesuatu yang agak merumitkan bagi setiap penternak yang ingin memulakan penternakan ikan untuk menetapkan setiap parameter yang diperlukan untuk ikan. Ia amat membantu penternak sekiranya wujud satu paparan antaramuka lengkap dengan pengiraan parameter yang diperlukan dalam penyediaan kolam ikan serta anggaran hasil tuaian ikan dalam tempoh masa ternakan tertentu. Ia bertindak sebagai panduan kepada penternak-penternak yang baru ingin menceburi dan memulakan penternakan ikan dalam membuat setiap keputusan tentang penternakan ikan.

1.4Objektif kajian

Membangunkan satu paparan antaramuka yang boleh membantu penternak ikan untuk menganggarkan hasil tuaian ikan dan membantu dalam penyediaan kolam ikan.

1.5Skop kajian

Skop kajian ini adalah:

i. Menggunakan perisian Microsoft Excel 2010 sebagai paparan antaramukautama untuk membina paparan antaramuka.ii. Terdapat empat paparan antaramuka yang dibina iaitu pertumbuhan ikan, makanan, oksigen dan ammonia.iii. Ikan Tilapia merah dipilih untuk paparan antaramuka ini.

BAB 2

KAJIAN LITERATUR

2.1 Pengenalan

Pelbagai cara, sumber dan pilihan yang diambil oleh penternak-penternak yang ingin memulakan perternakan ikan ini seperti penternak-penternak berpengalaman dan buku-buku ilmiiah. Oleh itu, bakal penternak akan memperolehi parameter yang perlu digunakan untuk mendapatkan hasil yang ingin dimiliki. Hasil keseluruhan tuaian ikan yang diperolehi bergantung sepenuhnya kepada parameter ternakan ikan yang ditetapkan. Maka, ia amat berguna kepada penternak-penternak yang baru berkecimpung dalam bidang ternakan ikan ini.

2.2 Penternakan akuakultur

Akuakultur telah diamalkan di Asia sejak berabad lagi. Ia ditakrifkan sebagai penternakan ikan dalam persekitaran akuatik. Akuakultur juga dikenali sebagai aquafarming iaitu penternakan organism akuatik seperti ikan, belut, udang, rumpai laut yang melibatkan air tawar dan air masin. Akuakultur merangkumi semua aktiviti pengeluaran, pemprosesan dan juga pemasaran produk akuatik.Pemilihan tapak yang teliti amat diperlukan untuk penyediaan ternakan ikan. Antara tempat yang dapat dibangunkan untuk ternakan akuakultur adalah empangan, muara sungai, tasik, kolam dan kawasan sungai. Antara spesies ikan yang boleh diternak untuk ternakan akuakultur adalah ikan Tilapia, Baung, Tapah, Keli, Haruan dan Udang Galah.

2.3 Jenis ikan akuakultur

Dalam sektor penternakan akuakultur terdapat pelbagai jenis ikan yang boleh diternak sama ada ikan air tawar mahupun ikan air payau atau laut. Antara ikan ternakan yang diternak adalah Ikan Tilapia (Oreochromis Niloticus). Spesis ikan ini antara spesies ikan yang mendapat permintaan tinggi di sektor perikanan. Spesis ikan ini juga mudah diternak kerana pembesaran yang cepat serta mudah diuruskan. Ikan Tilapia terkenal daripada menahan sebarang penyakit, pembiakan yang mudah, makan pelbagai jenis makanan dan mampu bertahan dalam kualiti air rendah. Kebanyakan spesis akan membesar dalam air payau dan beberapa spesis akan membesar dalam air laut. Ciri-ciri ini membuat Tilapia sesuai untuk penternakan di kawasan-kawasan geografi yang membolehkan ia untuk menjadi ikan yang kedua yang paling diternak secara meluas di dunia (Winfree dan Stickney, 1981). Pengeluaran diperoleh dari ladang ikan Tilapia telah meningkat daripada 1189959 tan pada tahun 2000 kepada 3096935 tan pada tahun 2009, yang mewakili kira-kira 8.6% daripada jumlah ikan diperoleh dari ladang 36117880 tan (Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2009). Ikan Tilapia merupakan ikan air tawar yang tergolong daripada keluarga Cichlidae (Nandlal et al., 2004). Ikan Tilapia adalah baik untuk penternakan akuakultur dan penternakan ikan ini lebih dikenali sebagai aquatic chicken kerana permintaan yang begitu tinggi di pasaran. Selain itu, spesies ikan ini juga mampu hidup walaupun dalam keadaan air yang cetek dan mampu membiak dengan cepat (Amal et al., 2011). Rajah 2.1 menunjukkan spesis Ikan Tilapia.

Selain itu, ikan yang diternak oleh penternak ikan ialah Ikan Keli (Clarias Batrachus). Spesis ikan ini mudah untuk diternak kerana ikan ini mempunyai sifat yang tahan lasak daripada pelbagai penyakit. Ikan ini diternak secara besar-besaran di kolam tanah, tangki simen, sistem tangki kanvas dan tali air. Tempoh ternakan ikan ini adalah singkat, iaitu antara tiga hingga empat bulan bergantung kepada berat ikan pasaran, iaitu lebih kurang 150 hingga 250 gram (Yusoff, 2013). Rajah 2.2 menunjukkan spesis ikan keli.

Rajah 2.1 :Spesis ikan Tilapia (Marcel, 2014)

2.4Faktor keadaan Fulton untuk ikan

Faktor keadaan Fulton digunakan secara meluas dalam perikanan dan kajian biologi ikan.Faktor ini dikira dari hubungan antara berat badan ikan dan panjang ikan.

Brian (2000) menyatakan, persamaan untuk faktor keadaan adalah seperti Persamaan 2.1 yang berikut.

(2.1)

K adalah faktor keadaan Fulton, W adalah berat ikan, dan L adalah panjang ikan.Pada hakikatnya, nilai bagi faktor keadaan Fulton adalah berbeza mengikut kepada jenis ikan, keadaan alam sekitar, dan saiz ikan. Faktor keadaan juga dipengaruhi oleh tekanan, musim, pemakanan dan parameter kualiti air yang lain (Alex et al., 2003).

2.5Kadar kepupusan ikan

Kepupusan ikan bergantung kepada keadaan air di mana suhu air, nilai Ph air, kandungan ammonia yang tidak terion dan kandungan oksigen yang terlarut. Menurut, kadar keupayaan untuk hidup berlainan untuk setiap fasa atau berat ikan di mana keupayaan untuk ikan Tilapia hidup bagi berat ikan 5 gram ke bawah adalah 4-10% sehari, manakala bagi berat antara 5 hingga 30 gram adalah 2-8% sehari, dan seterusnya bagi berat 30 hingga 680 grams adalah 0.5-2% untuk satu hari .

Jumlah ikan yang mati untuk setiap hari dapat dikira dengan mendarabkan jumlah ikan yang masih hidup pada hari sebelumnya dengan purata kadar kepupusan setiap hari di mana kadar kepupusan ikan dapat diperolehi dengan membahagikan kepupusan untuk setiap bulan dengan 30 seperti yang ditunjukkan dalam Persamaan 2.2 yang berikut (Yin-Han, 2006).

(2.2)

ni adalah bilangan ikan yang mati pada hari ke i, N adalah jumlah ikan pada hari ke (i-1) dan M adalah kepupusan yang dinungkap sebagai peratus populasi ikan per bulan.

2.6Kadar pertumbuhan ikan

Weatherley (1983) mencadangkan satu persamaan untuk menjangka pertumbuhan ikan setiap hari untuk ikan Tilapia. Satu persamaan telah diungkap dalam bentuk tersebut.

(2.3)

L adalah kadar pertumbuhan ikan setiap hari (mm/hari) dan T adalah suhu air. Jika kadar pertumbuhan ikan setiap hari yang diperolehi adalah negatif, ia dianggap nilai 0. Julat suhu untuk pertumbuhan dan pembiakan yang normal adalah antara 20 hingga 35 darjah Celcius. Manakala julat suhu yang optimum untuk spesis ikan Tilapia adalah 25 hingga 30 darjah Celcius. Pendedahan yang agak lama ikan Tilapia kepada suhu yang rendah akan membawa kepada kematian secara besar-besaran.

Pemakanan untuk ikan Tilapia akan semakin berkurangan jika suhu air berada pada bawah paras 20 darjah Celcius dan akan berhenti makan jika suhu air mencecah 16 darjah Celcius, serta kematian ikan akan berlaku pada suhu air 12 darjah Celcius. Manakala, julat suhu maut atau yang membahayakan untuk ikan Tilapia adalah antara 40-42 darjah Celcius di mana ikan Tilapia tidak dapat bertahan lama untuk nilai suhu air tersebut (El-Sayed, 2006).

Menurut Yin-Han (2006), berat ikan untuk setiap hari tidak termasuk hari pertama dapat dikira dengan Persamaan 2.4 yang berikut :

(2.4)

W1 adalah berat ikan untuk hari pertama, Wi adalah peningkatan berat ikan pada hari i, ni adalah ikan yang mati pada hari i dan Ni adalah ikan yang hidup pada hari i.

2.7Nutrisi makanan

2.7.1Pemakanan

Nisbah penukaran makanan dikira untuk menentukan kecekapan makanan yang di beri ikan. Ia dipengaruhi dengan kualiti makanan, saiz dan keadaan ikan dan kualiti air. Persamaan untuk nisbah penukaran makanan boleh ditentukan melalui Persamaan 2.5 tersebut (Rick, 2012)

(2.5)

Unit untuk jumlah makanan yang diberi dan berat ikan adalah dalam unit kg. Manakala, nisbah penukaran makanan untuk spesis ikan Tilapia adalah biasanya antara 1.6 hingga 1.8 (Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2006)

2.7.2Kadar pemberian makanan ikan

Klontz (1991) mencadangkan persamaan untuk kadar memberi makanan ikan (%) adalah seperti Persamaan 2.6 berikut.

(2.6)dL adalah peningkatan panjang ikan untuk setiap hari, FCR adalah nisbah penukaran makanan dan Ld adalah panjang ikan pada hari memberi makanan kepada ikan.

Menurut Rick (2012) jumlah untuk memberi makanan ikan di dalam kolam adalah seperti Persamaan 2.7 berikut.

(2.7)

i adalah jumlah berat ikan harian dan Rf adalah kadar memberi makanan ikan

2.8Keperluan oksigen

2.8.1Oksigen yang terlarut

Oksigen terlarut (DO) adalah elemen utama dalam proses yang disebabkan oleh pengaruh kepentingannya kepada bakteria yang bertanggungjawab bagi penguraian bahan pencemar organik dalam air sisa. Walau bagaimanapun, sifat bukan lurus pasangan DO dengan kadar pemindahan oksigen berubah dengan masa membuat kawalan DO yang agak kompleks (Weiss, 1970). Ross (2000) mencadangkan nilai oksigen yang terlarut bagi pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum adalah lebih daripada 3 mg/L. Menurut Geng dan Duan (2010), persamaan untuk oksigen yang terlarut adalah seperti Persamaan 2.8 berikut:

(2.8)

[DO] adalah kepekatan oksigen yang terlarut dalam unit mg/L, DOO adalah kepekatan oksigen yang terlarut dalam air tawar, FS adalah faktor pembetulan kemasinan dan FP adalah faktor pembetulan tekanan.

Weiss (1970) mencadangkan satu persamaan untuk mengira kelarutan oksigen dalam air di mana ia diungkap dalam suhu dan kemasianan air. Persamaan Weiss adalah berdasarkan pengukuran kelarutan oksigen yang terlarut. Persamaan kepekatan oksigen yang terlarut dalam sifar kemasinan dan 1 atm tekanan adalah seperti Persamaan 2.9 berikut.

(2.9)

T adalah suhu air dalam unit Kelvin dan DOO adalah kepekatan oksigen terlarut air tawar dalam unit mg/L. Manakala faktor kemasinan Weiss adalah seperti berikut:

(2.10)

S adalah kemasinan dalam unit ppt () dan T adalah suhu air dalam unit Kelvin. Kemasinan air untuk ikan Tilapia bergantung kepada masa penyesuaian, faktor persekitaran dan lokasi geografi (Fineman, 1998). El-Sayed (2006) mencadangkan bahawa had terima kemasinan air untuk ikan Tilapia adalah antara 0 19 ppt. Seterusnya, persamaan faktor pembetulan tekanan adalah seperti Persamaan 2.11 berikut.

(2.11)

P adalah tekanan atmosfera dalam unit mmHg dan u adalah tekanan wap air dalam unit mm Hg. Satu hubungan tekanan wap air telah dicadangkan oleh Geng dan Duan (2010) iaitu :

(2.12)

t suhu air dalam unit darjah Celcius.

2.9Pengeluaran ammonia

Ammonia adalah produk akhir yang utama dalam pecahan protein untuk ikan. Ikan mencerna protein dalam makanan mereka dan mengeluarkan ammonia melalui insang dan najis. Jumlah ammonia dikumuhkan oleh ikan berbeza dengan jumlah makanan yang dimasukkan ke dalam kolam.Ammonia juga memasuki kolam dari bakteria penguraian bahan organik seperti makanan yang tidak dimakan atau alga mati dan tumbuhan akuatik.

Ammonia wujud dalam dua keadaan iaitu ammonia yang terion di mana ia dipanggil ammonium (NH4+) dan ammonia yang tidak terion (NH3). Jumlah kepekatan nitrogen untuk ammonia (NH3) dan ammonium (NH4+) dipanggil jumlah kepekatan nitrogen ammonia (TAN) (Thomas, 2003). Kadar pengeluaran TAN boleh dianggarkan dari jumlah makanan yang dimakan (Chadwick et al., 2010). Secara umumnya, pengeluaran kepekatan nitrogen ammonia adalah dianggap bersamaan dengan 3% daripada kadar memberi makanan setiap hari (Thomas, 2003). Persamaan pengeluaran kepekatan nitrogen ammonia adalah seperti Persamaan 2.13 yang berikut:

(2.13) R adalah jumlah makanan yang diberi untuk setiap hari, kg/hari.

Merujuk Lawson (1995) persamaan nisbah ammonia yang tidak terion telah diungkap dalam bentuk seperti berikut:

(2.14)

pKa adalah pemalar penceraian asid. Ross (2000) mencadangkan bahawa nilai pH air untuk ikan Tilapia adalah antara 6.0 hingga 8.5. Nilai pKa dapat diperolehi melalui seperti Persamaan 2.15 yang berikut (Newman, 1995):

(2.15)Oleh itu, jumlah kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air dapat diperolehi adalah nisbah NH3 dengan mendarabkan nisbah ammonia yang tidak terion dengan jumlah pengeluaran kepekatan nitrogen ammonia, TAN (Ruth,2004).

(2.16)

Unit untuk jumlah kepekatan ammonia yang tidak terion adalah mg/L. Menurut El-Shafey (1998), kepekatan ammonia yang tidak terion untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum adalah kurang 0.05 mg/l

2.10Rumusan

Hasil dari kajian ilmiah di atas, formula atau persamaan bagi setiap faktor mempengaruhi perternakan seperti faktor keadaan untuk ikan, pemakanan, kadar memberi makanan ikan, keperluan oksigen yang terlaut dan jumlah pengeluaran ammonia yang tidak terion dapat diperolehi. Melalui kajian ini juga, had keperluan persekitaran untuk ikan Tilapia seperti pertumbuhan ikan setiap hari, kepupusan untuk setiap berlainan berat, suhu air dan nilai Ph air yang optimum, penukaran makanan, had tahan kemasinan, had oksigen yang terlarut dan jumlah ammonia yang tidak terion dapat diperolehi. Sehubungan dengan itu, nilai untuk setiap had keperluan persekitaran dan keputusan unutk setiap persamaan yang digabungkan akan dibandingkan dengan nilai keputusan eksperimen.

BAB 3

METODOLOGI

3.1 Pengenalan

Bab ini membincangkan tentang langkah-langkah pembinaan paparan antaramuka dan ujikaji terhadap pertumbuhan ikan Tilapia dan parameter air untuk ikan. Terdapat lima paparan antaramuka utama yang dibina iaitu laman utama, pertumbuhan ikan, makanan, oksigen dan ammonia. Semua proses ini diperlukan untuk mencapai objektif bagi projek ini.

3.2 Carta aliran projek

Carta aliran adalah menunjukkan imej dan melambangkan satu proses di mana ia digunakan untuk menunjukkan logik dan urutan proses. Setiap langkah dalam proses ini diwakili oleh simbol yang berbeza dan mengandungi penerangan ringkas tentang langkah proses. Simbol-simbol carta aliran yang dikaitkan bersama dengan anak panah yang menunjukkan arah aliran proses. Berikut adalah carta aliran bagi projek ini.

Membina paparan antaramuka - Melibatkan semua parameter dalam Microsoft ExcelMulaPenyataan masalah- Mengenal pasti masalah yang terdapat pada penternak-penternak yang ingin memulakan penternakan ikanKajian literatur- Kajian perisian dan parameter yang dapat digunakan dan untuk membangunkan alat iniMengumpul persamaan matematik yang terlibat- Merangkupkan semua persamaan matematik yang terlibat dalam sistem ternakan ikan dalam satu antaramuka.(contoh : kualiti air, oksigen terendam, saiz kolam, jenis ikan, kuantiti makanan dll)Ujian- Menguji kesahihan keputusan paparan antaramukaGagalLulusAnalisis- Rumusan dari alat yang telah dibangunkanTamatMengumpul data dari penternakan ikan dan menjalankan eksperimen

Rajah 3.1 :Carta aliran pelaksanaan projek3.3Merekabentuk perisian

Bahagian ini terdapat pengiraan empat elemen utama iaitu pertumbuhan ikan, makanan, kepekatan oksigen dalam air dan kepekatan nitrogen ammonia dalam air.

3.3.1 Pengiraan untuk elemen pertumbuhan ikan

Dalam pengiraan untuk pertumbuhan ikan, ia dimulai dengan memasukkan parameter awal untuk ikan dan diakhiri dengan sasaran parameter ikan. Proses pengiraan ini merangkumi kepupusan ikan di dalam kolam untuk setiap hari. Rajah 3.2 menunjukkan proses pengiraan untuk elemen pertumbuhan ikan.

Membina paparan antaramuka untuk pertumbuhan ikanPanjang ikan harian, LiBerat ikan harian, WiBilangan ikan yang masih hidup untuk setiap hari, FMasukan bilangan awal ikan di dalam kolam, N1Masukan panjang awal ikan, L1MulaJumlah makanan yang diperlukan setiap hari, MemuaskanTamatLulusGagal

Rajah 3.2 : Carta aliran untuk pengiraan elemen pertumbuhan ikan

3.3.2 Pengiraan untuk elemen makanan

Dalam pengiraan untuk elemen makanan, kadar memberi ikan serta jumlah makanan yang diperlukan setiap hari dapat diketahui berdasarkan anggaran penukaran makanan. Rajah 3.3 menunjukkan carta aliran untuk pengiraan elemen makanan.

Membina paparan antaramuka untuk data makananMasukan anggaran penukaran makanan, FCRKadar memberi makanan kepada ikan setiap hari, FiJumlah makanan yang diperlukan setiap hari, MemuaskanMulaTamatLulusGagal

Rajah 3.3 : Carta aliran untuk pengiraan elemen makanan

3.3.3 Pengiraan untuk elemen oksigen

Dalam pengiraan untuk elemen oksigen, ia dimulakan dengan memasukkan semua parameter suhu, tekanan atmosfera serta nilai kemasinan dan diakhiri dengan oksigen yang terlarut. Rajah 3.4 menunjukkan carta aliran untuk elemen oksigen.

Membuat paparan antaramuka untuk kepekatan oksigen tepuFaktor pembetulan kemasinan, FsOksigen yang terlarut, DOOMasukkan nilai tekanan atmosfera, PMasukkan suhu, TMasukkan nilai kemasinan, SFaktor pembetulan tekanan atmosfera, FPMemuaskanMulaTamatLulusGagal

Rajah 3.4 : Carta aliran untuk pengiraan elemen oksigen

3.3.4 Pengiraan untuk elemen ammnonia

Dalam proses pengiraan untuk elemen ammnonia, data untuk setiap pengiraan elemen kecuali elemen pengiraan oksigen akan digunakan. Ia dimulakan dengan memasukkan parameter yang diperlukan iaitu nilai pH dan diakhiri dengan nilai jumlah kepekatan nitrogen ammnonia yang tidak terion.. Rajah 3.5 menunjukkan carta aliran untuk pengiraan elemen ammonia.

Membuat paparan antaramuka untuk pengiraan nitrogen ammoniaJumlah kepekatan nitrogen ammonia yang tak terion, NH3-NJumlah kepekatan nitrogen ammonia, TANMasukkan nilai pHPecahan mol ammonia tidak terion, f MemuaskanMulaTamatLulusGagal

Rajah 3.5 : Carta aliran untuk pengiraan nitrogen ammonia

3.4 Pembangunan paparan antaramuka

Dalam pembangunan paparan antaramuka ini, semua idea dan carta aliran dibina seperti dalam keadaan sebenar. Dalam perisian ia terdapat paparan antaramuka di mana pengguna boleh memasukan parameter untuk input bagi menilai atau mengira sesuatu. Microsfot Excel dipilih untuk membina paparan anataramuka seperti butang arahan dan sebagainya. Rajah 3.6 menunjukkan paparan antaramuka yang telah dibina berserta butiran seperti dibawah: A : Paparan utama B : Paparan antaramuka untuk setiap butang elemenC : Kotak warna hijau adalah parameter yang harus diisi oleh penggunaD : Kotak warna jambu adalah keputusan parameter untuk setiap elemenE : Butang warna kelabu menunjukkan rujukan untuk parameterF : Kotak warna merah adalah menunjukkan parameter berada paras bahayaG : Kotak warna kuning adalah bulan

3.4.1Paparan antaramuka laman utama

Paparan antaramuka laman utama ini terdapat empat butang utama iaitu pertumbuhan ikan, ammonia, oksigen dan makanan seperti Rajah 3.7 dibawah.

Rajah 3.7 : Paparan antaramuka laman utama

Di atas laman utama ini adalah tajuk paparan antaramuka iaitu Simulasi Ternakan Ikan dan sebaris dengan tajuk adalah logo Universiti Tun Hussein Onn Malaysia (UTHM). Untuk memulakan simulasi penternakan ikan ini, pengguna harus menekan butang mengikut symbol anak panah yang diletak di mana pengguna harus menekan butang pertumbuhan ikan terlebih dahulu diikuti butang makanan, butang oksigen dan butang ammnonia. Setiap butang mempunyai paparan antaramuka yang hampir sama dan terdapat parameter input yang pengguna harus dimasukkan.

3.4.2Paparan antaramuka pertumbuhan ikan

Dalam bahagian paparan antaramuka ini, ia menunjukkan parameter yang perlu dimasukkan oleh pengguna di mana kotak yang berwarna hijau adalah parameter input yang perlu dimasukkan. Pengguna harus mengetahui panjang awal ikan, berat awal ikan dan bilangan awal ikan yang terdapat dalam sangkar atau kolam ikan. Namun begitu, untuk sasaran bilangan kepupusan ikan untuk setiap hari, rujukan telah diletak sebagai panduan untuk kepupusan ikan Tilapia mengikut berat. Ini akan memudahkan pengguna untuk menganggarkan kepupusan ikan setiap hari dalam paparan antaramuka ini. Rujukan bagi kepupusan ikan Tilapia dapat dilihat seperti Rajah 3. 8 dibawah.

Rajah 3.8 : Rujukan bagi kepupusan ikan Tilapia untuk setiap hari

Manakala suhu air dalam kolam atau sangkar, pengguna harus mengisi untuk setiap bulan dan pengguna boleh meujuk rujukan yang diberi untuk mengetahui suhu yang paling optimum bagi ikan Tilapia. Rujukan bagi suhu untu yang pertumbuhan yang paling optimum untuk ikan Tilapia dapat dilihat seperti Rajah 3.9 dibawah.

Rajah 3.9 : Rujukan bagi suhu yang paling optimum untuk pertumbuhan ikan Tilapia

Jika suhu yang diisi adalah sangat membahaya bagi ikan Tilapia, kotak warna hijau akan berubah kepada warna merah di mana ia menunjukkan parameter yang dimasukan adalah berada pada paras bahaya. Setelah semua parameter input telah diisi, parameter output seperti panjang ikan, awal ikan dan jumlah ikan yang masih hidup untuk setiap akhir bulan dapat diketahui. Untuk melihat pertumbuhan ikan setiap hari seperti panjang ikan, berat ikan, jumlah ikan yang hidup, jumlah ikan yang mati dan jangkaan pertumbuhan ikan, pengguna boleh melihatnya pada paparan antaramuka pertumbuhan ikan untuk harian. Sebahagian paparan antaramuka pertumbuhan ikan bagi bulanan dan harian dapat dilihat seperti Rajah 3.10 dan Rajah 3.11 dibawah. Keseluruhan paparan antaramuka pertumbuhan ikan untuk bulanan dan harian dapat dilihat pada LAMPIRAN B.

Rajah 3.10 : Paparan antaramuka pertumbuhan ikan bagi bulanan

Rajah 3.11 : Paparan antaramuka pertumbuhan ikan bagi harian

3.4.3Paparan antaramuka makanan

Untuk paparan antaramuka ini, pengguna harus memasukkan anggaran untuk penukaran makanan. Anggaran penukaran makanan untuk ikan Tilapia telah diberi dalam rujukan. Ini akan memudahkan pengguna untuk menentukan anggaran penukaran makanan untuk ikan Tilapia. Pengguna boleh memasukan nilai 1.6 hingga 1.8 untuk penukaran makanan bagi ikan Tilapia. Jika nilai yang dimasukkan adalah lebih dari 1.8 dan kurang 1.6, kotak output akan berubah kepada warna merah di mana ia menunjukkan nilai penukaran makanan adalah bukan untuk ikan Tilapia. Rujukan dapat dilihat seperti Rajah 3.12 dibawah.

Rajah 3.12 : Rujukan penukaran makanan untuk ikan Tilapia

Setelah nilai penukaran makanan dimasukkan, keputusan untuk kadar memberi makanan dan jumlah makanan yang diperlukan oleh keseluruhan ikan dapat diketahui pada kotak berwarna jambu bagi setiap akhir bulan dan setiap hari. Rajah 3.13 dan Rajah 3.14 menunjukkan sebahagian paparan antaramuka bagi makanan untuk bulanan dan harian. Keseluruhan paparan antaramuka makanan bagi harian dan bulanan dapat dilihat pada LAMPIRAN B.

Rajah 3.13 : Paparan antaramuka bagi makanan untuk bulanan

Rajah 3.14 : Paparan antaramuka bagi makanan untuk harian.

3.4.4Paparan antaramuka oksigen

Dalam paparan antaramuka ini, ia menunjukkan beberapa parameter yang perlu dimasukkan pada kotak hijau iaitu nilai kemasinan dan tekanan atmosfera. Untuk nilai kemasinan air untuk ikan Tilapia, rujukan telah diberi sebagai panduan untuk pengguna memasukkan nilai. Rujukan untuk nilai kemasinan adalah seperti Rajah 3.15 dibawah.

Rajah 3.15 : Rujukan untuk nilai kemasinanPengguna harus memasukkan nilai tidak lebih dan kurang dari rujukan yang diberi, jika tidak kotak akan berwarna merah di mana ia menandakan nilai yang dimasukan adalah berada pada paras bahaya bagi ikan Tilapia. Manakala, untuk nilai tekanan atmosfera rujukan juga diberi untuk penguna. Rujukan untuk nilai tekanan atmosfera adalah seperti yang Rajah 3.16 dibawah

Rajah 3.16 : Rujukan untuk nilai tekanan atmosfera

Setelah nilai parameter output telah dimasukkan, maka keputusan untuk kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air diperolehi. Jika, nilai kepekatan oksigen dalam air adalah melebihi paras merbahaya, maka kotak akan berwarna merah. Rujukan diberi untuk kepekatan oksigen untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang paling optimum iaitu seperti Rajah 3.17

Rajah 3.17 : Rujukan untuk nilai kepekatan oksigen

Manakala, Rajah 3.18 menunjukkan sebahagian paparan antaramuka bagi oksigen. Untuk melihat keseluruhan paparan antaramuka bagi oksigen boleh merujuk pada LAMPIRAN B.

Rajah 3.18 : Paparan antaramuka bagi oksigen

3.4.5Paparan antaramuka ammonia

Paparan antaramuka yang terakhir adalah paparan antaramuka ammonia. Paparan antaramuka ini adalah untuk menganggar kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air. Untuk paparan antaramuka ini, pengguna harus memasukan parameter untuk nilai pH, maka kepekatan ammonia yang tidak terion dapat diperolehi. Untuk memudahkan pengguna, rujukan untuk nilai pH air telah diberi sebagai rujukan. Rajah 3.19 menunjukkan rujukan nilai pH air untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang paling optimum.

Rajah 3.19 : Rujukan nilai pH air untuk ikan Tilapia.

Namun, jika nilai kepekatan ammonia yang diperolehi adalah melebihi daripada 7.1 mg/L, maka kotak keputusan ammonia yang tidak terion akan bertukar kepada warna merah di mana ia menandakan kualiti air berada pada paras bahaya. Namun, rujukan untuk kepekatan ammonia yang tidak terion telah diberi untuk memudahkan pengguna. Rajah 3.20 menunjukkan rujukan nilai kepekatan ammonia yang tidak terion. Manakala, Rajah 3.21 menujukkan sebahagian paparan antaramuka ammonia bagi bulanan.

Rajah 3.20 : Rujukan nilai kepekatan ammonia yang tidak terion

Rajah 3.21 : Paparan antaramuka ammonia bagi bulanan.

Untuk keputusan jumlah kepekatan nitrogen ammonia, pecahan mol tidak terion dan jumlah kepekatan ammonia yang tidak terion setiap hari boleh dilihat pada paparan antaramuka ammonia untuk harian. Rajah 3.22 menunjukkan sebahagian paparan antaramuka oksigen untuk harian. Keseluruhan paparan antaramuka ammonia bagi bulanan dan harian boleh merujuk pada LAMPIRAN B.

Rajah 3.22 : Paparan antaramuka ammonia bagi harian.

3.5Pengumpulan data dari penternakan ikan

Pada 8 April 2015, satu lawatan telah diadakan di penternakan sangkar ikan Pak Teh di mana ia bertempat di Sungai Paka. Lawatan ini bertujuan untuk mendapatkan maklumat mengenai penternakan ikan dan ingin mendapatkan kebenaran untuk menjalankan eksperimen mengenai parameter air dan ikan. Maklumat yang diperolehi daripada Pak teh dan keputusan ekseperimen yang dijalankan akan dibandingkan dengan keputusan paparan antaramuka yang telah dibina. Berikut adalah maklumat yang telah dikumpul setelah mengadakan lawatan di penternakan sangkar ikan Pak Teh di Sungai Paka. Rajah 3.23 menunjukkan penternakan sangkar ikan yang dibina oleh Pak Teh di Sungai Paka

Besar saiz setiap sangkar ikan:300 cm * 300 cm * 100 cm Bilangan sangkar:12 Jenis ikan diternak:Ikan Tilapia Merah Bilangan pemberian makanan:2 kali/hari Masa pemberian makanan:i) 7.30 pagi hingga 8.30 pagi ii)5.30 petang hingga 6.30 petang Tempoh ikan diternak:7 bulan

Peringkat 1Kadar memberi makanan ikan: 7 - 10%Bilangan ikan: 1000 ekorJumlah semua palet ikan yang diberi: 500 550 gBilangan sangkar: 1

Peringkat 2Kadar memberi makanan ikan: 4 - 7%Bilangan ikan: 900 950 ekorJumlah semua palet ikan yang diberi: 600 650 gBilangan sangkar: 3

Peringkat 3Kadar memberi makanan ikan: 2 - 4%Bilangan ikan: 800 850 ekorJumlah semua palet ikan yang diberi: 700 800 gBilangan sangkar: 3

Peringkat 4Kadar memberi makanan ikan: < 2 %Bilangan ikan: 700 750 ekorJumlah semua palet ikan yang diberi: 800 900 gBilangan sangkar: 4

Rajah 3.23 : Penternakan sangkar ikan yang dibina oleh Pak Teh di Sungai Paka

3.6Ujikaji pertumbuhan ikan

Ujikaji pertumbuhan ikan adalah melibatkan pengukuran pertambahan berat ikan dan panjang ikan. Oleh kerana, pertambahan berat ikan yang terlalu sedikit, penimbang elektronik skala dapur telah digunakan. Penimbang elektronik ini menggunaka skala grams dan auns serta mempunyai satu titik perpuluhan. Rajah 3.24 dan Rajah 3.25 menunjukkan penimbang elektronik yang telah digunakan dan ikan Tilapia yang ditimbang.

Rajah 3.24 : Penimbang elektronik

Rajah 3.25 : Ikan ditimbang menggunakan penimbang elektronikPengukuran panjang ikan telah diukur dengan menggunakan tali inci. Namun unit cm telah digunakan bagi pengukuran panjang ikan. Rajah 3.26 menunjukkan ikan Tilapia yang telah diukur dengan menggunakan tali inci.

Rajah 3.26 : Ikan diukur menggunakan tali inci

3.7Ujikaji parameter air dan tekanan udara

3.7.1Kandungan ammonia di dalam air

Kandungan air dalam sangkar telah diuji dengan menggunakan Ammonia NH3/NH4+ Test Kit. Alat ini mengandungi dua bahan uji iaitu natrium salisilat dan campuran natrium hidroksida dan natrium hipoklorit serta satu tabung uji seperti Rajah 3.27 dibawah.

Rajah 3.27 : Ammonia NH3/NH4+ Test Kit.Berikut adalah prosedur ujikaji kandungan ammonia di dalam air:

1. Tabung uji yang bersih dari kotoran telah dipenuhkan dengan 5 ml air yang diperolehi dari sangkar. 2. Tabung uji yang mengandungi air dari sangkar telah dicampur dengan 8 titik natrium salisilat. 3. Tabung uji yang mengandungi campuran air dari sangkar dan natrium salisilat telah diisi dengan 8 titik dari campuran natrium hidroksida dan natrium hipoklorit.4. Tabung uji telah ditutup dan digoncang supaya semua campuran berubah warna5. 5 minit telah ditunggu untuk melihat perubahan warna air di dalam tabung uji.6. Selepas kandungan air telah berubah, warna air di dalam tabung uji telah dibandingkan dengan Kad Warna Ammonia seperti Rajah 3.28 dibawah.

Rajah 3.28 : Warna air dalam tabung uji dibandingkan dengan Kad Warna Ammonia

3.62Nilai pH di dalam air

Pengujian ini telah menggunakan alat pH Test Kit. Alat ini mengandungi satu tabung uji dan satu bahan uji iaitu natrium hidroksida seperti Rajah 3.29 dibawah.

Rajah 3.29 : pH Test Kit

Berikut adalah prosedur pengujian nilai pH di dalam air.1. Tabung uji telah diisi dengan 5 ml air yang diperolehi dari sangkar2. Tabung uji yang megandungi air dari sangkar telah dicampur dengan 3 titik natrium hidroksida.3. Tabung uji telah ditutup dengan penutup dan digoncang dengan laju sehingga campuran itu berubah warna.4. Selepas kandungan air telah berubah warna, ia telah dibandingkan dengan Kad Warna pH seperti Rajah 3.30 dibawah.

Rajah 3.30 : Air di dalam tabung uji dibandingkan dengan Kad Warna Ph

3.63Kandungan oksigen di dalam air

Alat yang digunakan untuk menguji kandungan oksigen di dalam air adalah O2 Test Kit. Alat ini mengandungi dua bahan uji iaitu natrium hidroksida dan natrium tiosulfat serta satu tabung uji seperti Rajah 3.31 di bawah.

Rajah 3.31 : O2 Test Kit

Berikut adalah prosedur pengujian kandungan oksigen di dalam air.

1. Tabung uji telah dipenuhkan dengan air yang diperolehi dari sangkar2. Tabung uji yang mengandungi air dari sangkar telah diisi dengan 6 titik natrium tiosulfat.3. Kemudian, tabung uji telah dicampur dengan 6 titik natrium hidroksida.4. Selepas semua bahan uji dicampur, tabung uji digoncang dengan kuat sehingga perubahan warna berlaku.5. Warna yang terhasil telah dibandingkan dengan carta warna oksigen seperti Rajah 3.32 di bawah.

Rajah 3.32 : Air yang berubah warna dibandingkan dengan carta warna oksigen3.6.4Nilai kemasinan di dalam air

Ujikaji kemasinan di dalam air ini telah diuji dengan menggunakan hidrometer kemasinan seperti Rajah 3.33. Skala julat luar adalah menunjukkan skala kemasinan manakala skala julat dalam adalah menunjukkan graviti spesifik. Unit yang digunakan bagi hidrometer ini untuk kemasinan adalah dalam ppt.

Rajah 3.33 : Hidrometer kemasinan

Berikut adalah prosedur untuk pengujian tahap kemasinan di dalam air sangkar.

1. Pastikan hidrometer kemasinan adalah kering sebelum diguna2. Hidrometer kemasinan telah diisi dengan air yang diperolehi dari sangkar sehingga paras air yang ditetapkan pada hydrometer3. Bacaan skala meter telah direkod selepas melihat meter berada keadaan dalam tetap seperti Rajah 3.344. Jika meter tidak bergerak naik ke atas, itu menunjukkan buih-buih udara terperangkap di dalam air. Gunakan batang pengacau yang disediakan buih untuk kacau air dengan lembut sehingga buih-buih udara hilang.

Rajah 3.34 : Bacaan nilai kemasinan

3.6.5Ujikaji tekanan atmosfera

Ujikaji tekanan atmosfera telah diuji dengan menggunakan pengesan cuaca poket 400 Kestrel seperti Rajah 3.35 dibawah. Unit tekanan atmosfera untuk alat ini adalah hPa.

Rajah 3.35 : Pengesan cuaca poket 400 Kestrel

BAB 4

KEPUTUSAN DAN ANALISIS

4.1 Pengenalan

Bab ini membincangkan keputusan paparan antaramuka yang telah dibina untuk setiap elemen, keputusan eksperimen yang dijalankan ke atas ikan dan air serta maklumat yang diperolehi dari penternak ikan. Kedua-dua keputusan itu dibandingkan dan dibincangkan lebih mendalam untuk membuktikan setiap persamaan yang dimasukan dalam paparan antaramuka seperti berat ikan, makanan yang diperlukan, kepekatan oksigen, kepekatan ammonia dan sebagainya adalah betul.

4.2 Ujikaji pertumbuhan ikan

Eksperimen ini telah dijalankan selama 28 hari di penternakan ikan Sungai Paka di mana setiap tiga hari sekali bacaan akan diambil. Empat ekor ikan dari peringkat kedua telah dipelihara di dalam sangkar yang berukuran 300 cm untuk lebar, 300 cm untuk panjang dan 100 cm untuk kedalaman. Kadar pemberian makanan ikan yang diberi adalah sebanyak dua kali setiap hari iaitu pada waktu pagi iaitu 7.30 pagi hingga 8.30 pagi dan pagi iaitu 5.30 petang hingga 6.30 petang. Eksperimen yang dijalankan adalah mengukur peningkatan panjang ikan dan berat ikan. Jadual 4.1 menunjukkan keputusan eksperimen bagi berat ikan untuk empat ekor ikan yang telah dijalankan dan diplotkan pada Rajah 4.1. Manakala Jadual 4.2 menunjukkan keputusan panjang ikan untuk empat ekor ikan yang telah dipelihara dan diplotkan pada Rajah 4.2.

Jadual 4.1 : Berat empat ekor ikanNoHariBerat ikan (g)

Ikan 1Ikan 2Ikan 3Ikan 4

111.92.03.03.2

241.92.13.13.3

372.12.23.23.4

4102.22.23.33.4

5132.32.33.43.5

6162.32.43.43.6

7192.42.53.53.7

8222.52.53.63.8

9252.62.63.73.9

10282.62.73.84.0

Rajah 4.1 : Berat empat ekor ikan

Berdasarkan keputusan Rajah 4.1 di atas, berat untuk ikan 1 dan ikan 2 naik 0.7 gram dalam masa 28 hari. Ini menunjukkan purata kenaikan berat ikan 1 dan ikan 2 untuk satu hari adalah 0.025 gram. Manakala berat untuk ikan 3 dan ikan 4 naik 0.8 gram dalam masa 28 hari dan purata kenaikan berat ikan untuk ikan 3 dan ikan 4 menujukkan kenaikan 0.0285 gram sehari. Kesemua ikan menunjukkan kenaikan berat yang sangat baik.

Jadual 4.2 : Panjang ikan untuk empat ekor ikan

NoHariPanjang ikan (g)


1115.916.1020.5020.70

2416.216.2520.7020.90

3716.416.4520.9521.15

41016.616.7021.1021.35

51316.7516.9021.3021.50

61616.9517.1521.5521.65

71917.217.3521.7521.85

82217.417.5521.9522.10

92517.6517.8022.2022.30

102817.817.9522.4022.55

Rajah 4.2 : Panjang ikan untuk empat ekor ikan

Berdasarkan Rajah 4.2, kenaikan panjang untuk ikan 1, ikan 2, ikan 3 dan ikan 4 dalam masa 28 hari adalah masing-masing 1.9 gram, 1.85 gram, 1.9 gram dan 1.85 gram. Purata kenaikan panjang untuk sehari bagi ikan 1 dan ikan 3 adalah sama iaitu 0.068 cm dan manakala untuk ikan 2 dan ikan 4 adalah 0.066 cm sehari. Keputusan menunjukkan pertumbuhan ikan untuk kesemua ikan adalah sangat baik.

4.3 Ujikaji parameter air dan tekanan udara

Eksperimen ini telah dijalankan selama lima hari ke atas satu sangkar yang berukuran 500 cm untuk lebar, 500 cm untuk panjang dan 100 cm untuk kedalaman di mana ia mempunyai 200 ekor ikan Tilapia merah dari peringkat 4 di penternakan ikan Sungai Paka. Ujian yang telah dijalankan adalah menguji suhu air, kemasinan air, kepekatan oksigen, pH air dan kepekatan ammonia yang tidak terion di dalam air sambil bacaan tekanan atmosfera direkodkan semasa ujian air dilakukan. Jadual 4.3 menunjukkan keputusan suhu air, kemasinan air, kepekatan oksigen, pH, kepekatan ammonia yang tidak terion di dalam air dan tekanan atmosfera dan diplotkan pada Rajah 4.3, Rajah 4.4, Rajah 4.5, Rajah 4.6, Rajah 4.7 dan Rajah 4.8.

HariSuhu air (C)Kemasinan air (ppt)Tekanan atmosfera (mmHg)Kepekatan oksigen (mg/L)

pH air Kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air (mg/L)

1277.5758.167.07.60

2288.0757.71 6.57.60

327.58.0756.516.57.40

4288.5756.296.57.50

5278.0757.047.07.60

Jadual 4.3 : Keputusan parameter air dan tekanan udara

Rajah 4.3 : Keputusan suhu air

Rajah 4.3 di atas menunjukkan keputusan suhu air untuk 5 hari adalah hampir sama iaitu di antara 27 C hingga 28 C di mana ia hanya dibezakan 0.5 C hingga 1C. Purata suhu air menunjukkan 27.5 C untuk satu hari. Keputusan suhu air juga menunjukkan air berada dalam keadaan baik untuk hidupan air seperti ikan Tilapia di mana suhu untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum adalah 22 C hingga 29 C .

Rajah 4.4: Keputusan kemasinan airBerdasarkan Rajah 4.4 di atas, ia menunjukkan keputusan kemasinan air untuk 5 hari adalah hampir tidak berubah iaitu di antara 7.5 ppt hingga 8.5 ppt di mana ia hanya dibezakan 0.5 ppt hingga 1 ppt. Purata kemasinan air untuk sehari adalah 28 ppt. Merujuk Rajah 4.4 di atas ia menunjukkan air berada dalam keadaan baik dan sangat sesuai untuk hidupan ikan Tilapia di mana kemasinan air untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum adalah antara 0 ppt hingga 19 ppt.

Rajah 4.5 : Keputusan tekanan atmosfera

Merujuk Rajah 4.5 di atas ia menunjukkan tekanan atmosfera untuk 5 hari di sangkar ikan adalah tidak banyak mengalami perubahan iaitu di antara 756.27 mmHg hingga 758.16 mmHg. Purata tekanan atmosfera di sangkar menunjukkan 757.14 mmHg. Keputusan tekanan atmosfera menunjukkan ia sangat baik untuk hidupan air seperti ikan Tilapia.

Rajah 4.6 : Keputusan kepekatan oksigen

Rajah 4.6 di atas menunjukkan keputusan ujikaji kepekatan oksigen dalam masa lima hari adalah tidak banyak berubah iaitu di antara 6.5 mg/L hingga 7.0 mg/L. Purata kepekatan oksigen untuk sehari adalah 6.7 mg/L. Keputusan kepekatan oksigen menunjukkan air berada dalam keadaan baik dan ia amat bersesuain dengan untuk hidupan air seperti ikan Tilapia di mana kepekatan oksigen untuk pertumbuhan ikan Tilapia adalah antara 3 mg/L hingga 8 mg/L.

Rajah 4.7 : Keputusan pH air

Berdasarkan Rajah 4.7 di atas, ia menunjukkan keputusan pH air adalah hampir sama iaitu di antara 7.4 hingga 7.6 dalam masa lima hari, di mana ia hanya dibezakan 0.2. Purata pH air adalah menunjukkan 7.54 untuk satu hari. Keputusan pH air menunjukkan air berada dalam keadaan amat baik dan sesuai untuk hidupan ikan Tilapia di mana suhu untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum 7 hingga 9.

Rajah 4.8 : Keputusan kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air

Berdasarkan Rajah 4.8, keputusan menunjukkan bahawa kepekatan ammonia yang tidak terion adalah sama setiap hari iaitu 0 mg/L untuk lima hari eksperimen yang telah dijalankan.. Nilai kepekatan ammonia yang tidak terion yang direkodkan adalah amat bersesuaian dengan hidupan ikan Tilapia.

4.4 Ujian paparan antaramuka

Ujian paparan antaramuka ini telah dilaksanakan dengan mengambil keputusan eksperimen yang dijalankan dan maklumat yang diperolehi dari penternak ikan. Nilai parameter dalam eksperimen telah dimasukkan dalam paparan antaramuka ini dan keputusan yang diperolehi telah dibandingkan.

4.4.1 Ujian paparan antaramuka pertumbuhan ikan

Ujian paparan antaramuka pertumbuhan ikan ini telah dilakukan dengan mengambil keputusan eksperimen pertumbuhan ikan yang telah dijalankan. Berat dan panjang awal untuk setiap ikan telah dimasukkan dalam paparan antaramuka petumbuhan ikan. Jadual 4.4 dibawah menunjukkan perbandingan keputusan berat ikan untuk empat ekor ikan bagi paparan. Keputusan pada Jadual 4.4 diplotkan pada Rajah 4.9, Rajah 4.10, Rajah 4.11 dan Rajah 4.12.

Jadual 4.4 : Berat ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimenHariBerat ikan (g)


ABABABAB

11.91.92.002.03.003.03.203.2

41.981.92.082.13.103.13.303.3

72.062.12.172.23.193.23.413.4

102.152.22.252.23.293.33.513.4

132.242.32.342.33.403.43.623.5

162.332.32.432.43.503.43.733.6

192.422.42.522.53.613.53.843.7

222.512.52.622.53.723.63.963.8

252.612.62.722.63.833.74.073.9

282.712.62.822.73.943.84.194.0

Rajah 4.9 : Berat ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen bagi ikan 1



Rajah 4.12 : Berat ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen bagi ikan 4Berdasarkan Rajah 4.9, Rajah 4.10, Rajah 4.11 dan Rajah 4.12 di atas, keputusan berat ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen adalah mempunyai hanya sedikit perbezaan sahaja bagi ikan 1, ikan 2, ikan 3 dan ikan 4 di mana ikan 1 mempunyai perbezaan yang paling tinggi adalah hanya 0.11 gram. Manakala untuk ikan 2, ikan 3 dan ikan 4, perbezaan yang paling tinggi adalah masing-masing 0.12 gram, 0,14 gram dan 0.18 gram. Ini dapat disimpulkan bahawa Persamaan 2.1 iaitu faktor keadaan Fulton yang diletakkan dalam paparan antaramuka adalah betul di mana persamaan ini adalah gabungan dari panjang dan berat ikan. Manakala Jadual 4.4 di bawah menunjukkan panjang ikan untuk paparan antaramuka yang telah dbina dan eksperimen yang dijalankan. Keputusan Jadual 4.4 telah diplotkan pada Rajah 4.13, Rajah 4.14, Rajah 4.15 dan Rajah 4.16.

Jadual 4.5 : Panjang ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen

HariPanjang ikan (g)


ABABABAB

115.915.916.1016.1020.5020.5020.7020.70

416.1216.216.3216.2520.7220.7020.9220.90

716.3416.416.5316.4520.9320.9521.1321.15

1016.5616.616.7516.7021.1521.1021.3521.35

1316.7916.7516.9716.9021.3721.3021.5721.50

1617.0116.9517.1817.1521.5821.5521.7821.65

1917.2317.217.4017.3521.8021.7522.0021.85

2217.4517.417.6217.5522.0221.9522.2222.10

2517.6717.6517.8317.8022.2322.2022.4322.30

2817.8917.818.0518.0022.4522.3522.6522.55

Rajah 4.13 : Panjang ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen bagi ikan 1


Rajah 4.15: Panjang ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen bagi ikan 3


Berdasarkan Rajah 4.13, Rajah 4.14, Rajah 4.15 dan Rajah 4.16 di atas, keputusan panjang ikan untuk paparan antaramuka dan eksperimen adalah hampir sama di mana ikan 1 mempunyai perbezaan yang paling tinggi adalah 0.09 cm. Manakala untuk ikan 2, ikan 3 dan ikan 4 mempunyai perbezaan yang paling tinggi adalah masing-masing 0.07 cm, 0.10 cm dan 0.15 cm. Ini boleh dirumuskan bahawa, Persamaan 2.1 iaitu faktor keadaan Fulton yang diletakkan dalam paparan antaramuka adalah sahih di mana persamaan ini adalah gabungan dari panjang dan berat ikan.

4.4.2 Ujian paparan antaramuka makanan

Ujian paparan antaramuka makanan ini telah dilaksanakan dengan mengambil maklumat daripada penternak ikan iaitu Muhammad Zulkhairi bin Musa di penternakan ikan Sungai Paka. Maklumat yang diperolehi adalah berdasarkan satu sangkar yang berukuran 500 cm untuk lebar, 500 cm untuk panjang dan 100 cm untuk kedalaman di mana terdapat 200 ekor ikan dari peringkat 4. Purata panjang dan berat seekor ikan di dalam sangkar tersebut adalah masing-masing 100 gram untuk berat dan 25 cm untuk panjang ikan. Anggaran kepupusan ikan adalah seekor ikan mati dalam masa 3 hari. Manakala penukaran makanan yang dianggar oleh penternak adalah 1.7. Maklumat lain seperti semua berat ikan untuk akhir bulan adalah 30.00 kg , kadar pemberian makanan untuk sebulan adalah 1.5% dan jumlah makanan yang diberi adalah 12 kg untuk sebulan.Parameter input untuk paparan antaramuka ini telah dimasukkan iaitu penukaran makanan. Manakala, parameter untuk kepupusan ikan, panjang ikan, berat ikan dan bilangan awal ikan telah dimasukkan dalam paparan antaramuka pertumbuhan ikan. Semua parameter ini dimasukkan sama seperti maklumat yang diperolehi dari perternak ikan. Jadual 4.5 di bawah menunjukkan keputusan output yang diperolehi daripada penternak dan keputusan paparan antaramuka dan diplotkan pada Rajah 4.17, Rajah 4.18 dan Rajah 4.19. Jadual 4.5 : Keputusan jumlah semua berat ikan untuk akhir bulan, kadar pemberian makanan untuk sebulan dan jumlah makanan yang diberi untuk sebulan.

NoKeputusanJumlah semua berat ikan untuk akhir bulan (kg)Kadar pemberian makanan untuk sebulan (%)Jumlah makanan yang diberi untuk sebulan (kg)

1Paparan antaramuka29.581.3811.61

2Maklumat dari penternak ikan30.001.512.00

Rajah 4.17 : Keputusan jumlah semua berat ikan untuk akhir bulan

Rajah 4.18 : Keputusan kadar pemberian makanan untuk sebulan

Rajah 4.19 : Keputusan jumlah makanan yang diberi untuk sebulan

Berdasarkan Rajah 4.17, Rajah 4.18 dan Rajah 4.19, keputusan untuk paparan antaramuka dan maklumat yang diperolehi daripada penternak ikan adalah hampir sama. Manakala, bagi kadar pemberian makanan untuk sebulan tidak mempunyai banyak perbezaan di mana ia hanya dibezakan dengan 0.12 %. Ini menunjukkan Persamaan 2.6 yang diguna untuk mencari kadar pemberian makanan ikan adalah boleh dirumuskan betul di mana ia melibatkan peningkatan panjang ikan, penukaran makanan dan panjang ikan pada hari pemberian makanan. Persamaan 2.6 membuktikan bahawa semakin tinggi penukaran makanan dan peningkatan panjang ikan untuk setiap hari semakin tinggi kadar pemberian makanan yang perlu diberi.

4.4.3 Ujian paparan antaramuka oksigen

Ujian paparan antaramuka ammonia ini telah dilakukan dengan mengambil keputusan ujikaji parameter air dan tekanan udara yang telah dijalankan. Untuk menguji kesahihan persamaan dalam paparan antaramuka ini, ia telah diuji sebanyak lima kali dimana ia mengambil keputusan ujikaji parameter air dan tekanan udara selama lima hari. Keputusan output iaitu kepekatan oksigen telah diperolehi setelah semua nilai parameter input dimasukkan iaitu kemasinan air dan tekanan atmosfera pada paparan antaramuka oksigen serta suhu air pada paparan antaramuka pertumbuhan ikan. Jadual 4.7 menunjukkan keputusan kepekatan ammonia yang tidak terion di dalam air untuk paparan antaramuka dan eksperimen untuk lima kali ujikaji.

Jadual 4.7 : Keputusan kepekatan oksigen untuk paparan antaramuka dan eksperimen

KeputusanKepekatan Oksigen (mg/L)

Hari 1Hari 2Hari 3Hari 4Hari 5

Paparan antaramuka6.7236.6166.6166.5816.729

Eksperimen7.0006.5006.5006.5007.000

Rajah 4.20 : Keputusan kepekatan oksigen untuk paparan antaramuka dan eksperimen

Berdasarkan Rajah 4.20 di atas, nilai kepekatan oksigen untuk paparan antaramuka dan eksperimen adalah hampir sama, apabila hanya dibezakan 0.277 mg/L. Ini bolah disimpulkan, bahawa Persamaan 2.8 adalah sahih di mana ia melibatkan persamaan bagi kepekatan oksigen yang terlarut, faktor pembetulan kemasinan dan faktor pembetulan tekanan. Persamaan 2.8 ini menunjukkan bahawa semakin tinggi kemasinan air, semakin rendah kepekatan oksigen di dalam air. Apabila kepekatan oksigen semakin meningkat, maka air semakin sesuai untuk kehidupan ikan Tilapia.

4.4.4 Ujian paparan antaramuka ammonia

Ujian paparan antaramuka ammonia ini telah dilakukan dengan mengambil keputusan ujikaji parameter air yang telah dijalankan. Untuk menguji kesahihan persamaan dalam paparan antaramuka ini, ia telah diuji sebanyak lima kali dimana ia mengambil keputusan ujikaji parameter air selama lima hari. Keputusan output iaitu kepekatan ammonia yang tidak terion telah diperolehi setelah semua nilai paramter input dimasukkan iaitu pH air pada paparan antaramuka ammonia dan suhu air pada permukaan pertumbuhan ikan. Jadual 4.8 menunjukkan keputusan kepekatan ammonia yang tidak terion di dalam air untuk paparan antaramuka dan eksperimen untuk lima kali ujikaji.

Jadual 4.8 : Keputusan kepekatan ammonia yang tidak terion dalam air untuk paparan antaramuka dan eksperimen

KeputusanKepekatan ammonia yang tidak terion dalam air (mg/L)

Hari 1Hari 2Hari 3Hari 4Hari 5

Paparan antaramuka00000

Eksperimen00000

Berdasarkan Jadual 4.15 di atas, nilai kepekatan ammonia yang tidak terion di dalam air untuk paparan antaramuka adalah tepat dengan nilai eksperimen yang telah dijalankan iaitu 0 mg/L. Ini membuktikan bahawa Persamaan 2.16 yang telah dimasukkan dalam paparan antaramuka ammonia adalah jelas tepat. Persamaan 2.16 ini adalah gabungan daripada persamaan pengeluaran kepekatan nitrogen ammonia, nisbah ammonia yang tidak terion dan pemalar penceraian asid. Ini menunjukkan jika jumlah pengeluaran kepekatan nitrogen ammonia adalah rendah dan nilai pH adalah rendah iaitu diantara 7 hingga 9 bagi ikan Tilapia, maka ini akan membawa kepada penurunan bagi nilai kepekatan ammonia yang tidak terion. Ini amat baik bagi kehidupan air seperti ikan Tilapia untuk hidup di mana kepekatan ammonia yang tidak terion untuk pertumbuhan ikan Tilapia yang optimum adalah 0.05 mg/L.

BAB 5

KESIMPULAN DAN CADANGAN

5.1 Kesimpulan

Kesimpulannya, skop dan objektif untuk membangunkan satu paparan antaramuka yang boleh membantu penternak ikan untuk menganggarkan hasil tuaian ikan dan membantu dalam penyediaan kolam atau sangkar bagi ikan Tilapia merah telah tercapai pelaksanaannya. Pembangunan paparan antaramuka ini menggunakan Microsoft Excel adalah amat memudahkan disebabkan oleh ciri cirinya yang baik dan sangat meluas diguna oleh semua golongan masyarakat. Semua formula pengiraan dalam pembangunan paparan antaramuka ini adalah berdasarkan kajian dan penyelidikan yang telah di buat pada bab 2 iaitu kajian literatur.

Paparan antaramuka yang dibangunkan adalah mesra pengguna di mana setiap parameter telah dilabelkan dan sesetengah daripadanya mengandungi rujukan untuk dirujuk jika pengguna mempunyai kesukaran untuk memasukan parameter pada paparan antaramuka. Ini adalah satu kriteria yang baik untuk ergonomik komputer di mana keselesaan pengguna diperlukan. Oleh itu, paparan antaramuka ini bertindak sebagai panduan kepada penternak-penternak yang baru ingin menceburi dan memulakan penternakan ikan dalam membuat setiap keputusan tentang penternakan ikan.

5.2 Cadangan

Untuk penambahbaikan terhadap paparan antaramuka yang telah dibangunkan ini, terdapat beberapa cadangan yang boleh dilakukan untuk masa hadapan. Antara cadangan tersebut adalah :

i. Lebih banyak jenis ikan dalam paparan antaramuka

Paparan antaramuka yang dibangunkan sekarang adalah hanya untuk ikan Tilapia merah sahaja. Apabila banyak pilihan ikan yang boleh dianggarkan untuk pertumbuhan ikan, banyak manfaat yang diperolehi oleh penternak ikan di mana bukan ikan Tilapia sahaja boleh dianggarkan pertumbuhan ikan, makanan ikan dan parameter air untuk penyediaan kolam atau sangkar, tetapi ikan lain seperti ikan Keli, ikan Siakap dan sebagainya boleh juga dianggarkan

ii. Menyediakan jangka masa sasaran untuk panjang ikan atau berat ikan pada paparan antaramuka pertumbuhan ikan

Paparan antaramuka pertumbuhan ikan yang dibangunkan tidak terdapat sasaran panjang ikan dan berat ikan dan jangka masa sasaran. Ini menyebabkan, pengguna terpaksa melihat paparan antaramuka pertumbuhan ikan bagi harian untuk melihat jangka masa sasaran yang di sasar. Jika terdapat sasaran untuk panjang ikan atau berat ikan ini dan jangka masa sasaran pengguna akan lebih cepat mengetahui jangka masa sasaran yang disasar dan tidak perlu lagi untuk mencari atau melihat pada paparan antaramuka pertumbuhan ikan bagi harian.

iii. Menyediakan cetakan dalam paparan antaramuka

Paparan antaramuka ini telah dibina tanpa boleh mencetak keputusan untuk anggaran pertumbuhan ikan, makanan ikan dan parameter air. Jika ia disediakan, ini akan memudahkan pengguna untuk mencetak keputusan sebagai panduan untuk menternak ikan seperti makanan ikan yang diperlukan setiap hari dan sebagainya.

LAMPIRAN ACarta Gantt PSM 1 dan PSM 2

LAMPIRAN BGambaran Keseluruhan Paparan Antaramuka

psm report setel 9

Documents