prs brainstorm duurzame vleesproducten 110401
DESCRIPTION
Inleiding brainstorm duurzame vleesproducten met de vleessector, 1 april 2011TRANSCRIPT
Welkom!
Brainstorm duurzame vleesproducten1 april 2011
Gerard Teuling & Michiel van YperenMVO Nederland
Doel brainstorm
• In ketenverband commerciële kansen voor verdere verduurzaming van het productaanbod van de slagerijspeciaalzaak verkennen• Focus op: innovatieve (semi-)
plantaardige eiwitproducten
MVO Nederland• Nationale startpagina en wegwijzer voor MVO:
www.mvonederland.nl
• Doel: ondernemend Nederland inspireren en ondersteunen bij MVO
• Stimuleren via intermediare organisaties (Branches, KvKs, Ondernemersnetwerken, lokale overheden, banken etc.)
• Momenteel bijna 1500 aangesloten partners
www.mvonederland.nl
• De ethisch normatieve benadering (zelfbeperking en codes, zoals OESO en ISO 26.000)
• De offensieve benadering waarbij maatschappelijke vraagstukken als kans worden gezien (MVO 2.0)
MVO concepten/visies
People +
Planet =
Profit
MVO
Programma
15.00 Welkom en inleiding door Gerard Teuling (MVO NL)15.15 Inleiding Peter Jens (zelfstandige)15.30 Groepsdiscussie16.15 Proefronde hamburgers16.30 Inleiding Arno Wapenaar (Culinaire Slagerij Wapenaar)16.45 Groepsdiscussie17.30 Borrel