proyecto de riego por goteo en el cultivo de palto hass.docx

8/17/2019 PROYECTO DE RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO DE PALTO HASS.docx

1/19

INTRODUCCION

En los últimos años en el Perú se ha observado un incremento de las transacciones

comerciales con el resto del mundo. Logros antes inimaginables ahora los leemos todos

los días en noticias, tales como: TLC con China, EEUU, Unión Euroea, !ingaur,

Canad", Chile, inversiones millonarias en el uerto del callao or volverlo el mas

cometitivo del mundo, la carretera interoce"nica #ue nos integrara económicamente $

comercialmente con el gigante de %rasil, emisión de bonos soberanos eruanos a &'

años en Euroa $ otras(

El aís ha entrado con una velocidad notable a la economía de mercado, la globali)ación

$ la integración mundial. Esto ha generado #ue nuestro aís tenga #ue adatarse a

cambios en tecnología, olítica, h"bitos, costumbres $ otros #ue suceden todos los días

globalmente.

Las rinciales )onas roductoras de alta est"n en la Costa, los valles interandinos $ la

selva alta, rincialmente en *unín, Lima, !an +artín, u"nuco $ Cusco. El "rea

destinada al cultivo de alta es de aro-imadamente / mil hect"reas, de las cuales

cerca de /,/ mil son de la variedad 0ass0 $ 1.''' de alta tio 23uerte0. La roducción se

orienta rincialmente al mercado interno, evidenciando un desarrollo inciiente de la

actividad e-ortadora. La roducción or regiones es heterog4nea or lo #ue se genera

una 5uerte cometencia interna. En el 5rente e-terno, los envíos al e-terior se orientan

rincialmente a la Unión Euroea, donde sólo / aíses rececionan el 6'7 del total

e-ortado.

El sostenido crecimiento del consumo mundial de alta, rincialmente en la Unión

Euroea $ EEUU, constitu$e la rincial oortunidad ara el desarrollo del negocio. Por

ello, !E89!9 est" reali)ando los tr"mites corresondientes ara suerar las barreras

5itosanitarias #ue imiden la e-ortación de altas a EEUU. !in embargo, las 5acilidades

otorgadas or EEUU a +4-ico ara el ingreso del 5ruto a diversos estados, luego de

sueradas las restricciones 5itosanitarias, reresentan una 5uerte cometencia otencial,

considerando #ue +4-ico es el ma$or e-ortador de alta en el "mbito mundial $ tiene

una ubicación estrat4gica al mercado de EEUU, según un in5orme elaborado or la

consultora +9;+;E.

1


2/19

ELABORACION DE UN PROYECTO DE RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO

DE PALTO HASS

I.) DISEÑO AGRONOMICO

1. PARCELA :

• Plano a curvas de terreno, a escala 1: 1000 y curvas de nivel cada 1

metro y evaluar pendientes principales.

(Ver plano)

Área total de la parcela: 93.86 ha

Área neta de riego y de acuerdo a caminos proyectado: 88.60 ha

Turnos de riego: 10 turno

!. CLIMA :

a. "#$%#ratura.El palto es muy sensible a las baas temperaturas en especial el cultivas !ass,

"ue su#re da$o con temperaturas menores a %1 &'.Tambin es importante "ue al momento de la #loracin las temperaturas sean

ptimas. *e !a visto "ue con temperatura de +0&' a +&' durante el d-a y

10&' en la noc!e, se presenta una eitosa #ecundacin y un buen cuaado.

C&ADRO

"OLERANCIAS A LAS 'ELADAS DE ALG&NOS C&L"(ARES DEPAL"OCut*+ar# /aa Temperatura cr-tica

'a uatemalteca 2eicana %1.1,u#rt# 2eicana uatemalteca %+.3

-. (*#nto.

2


3/19

Este #actor a#ecta el crecimiento de los paltos principalmente en sus primeros

a$os al producir doblamiento, problemas en la conduccin, de#ormacin

estructural, sombre amiento y muerte de yemas. Tambin genera da$os

mec4nicos en planta, ca-da de yemas, #lores, y #rutos. 5dem4s, el viento

produce un aumento en la demanda !-drica de las plantas y di#iculta el vuelode las abeas a#ectando la poliniacin.

Entre las soluciones para evitar el da$o producido por el viento es establecer

corinas cortaviento "ue pueden ser naturales o arti#iciales.

. Ra/*a*n.6n eceso de radiacin solar provoca lo "ue se denomina golpe de sol en

madera o #rutos. 7a solucin a este problema es pintar el tronco y ramas

principales con cal o l4te agr-cola de color blanco y mantener un e"uilibrio enla distribucin del #ollae.

/. Pr#*%*ta*on#

7a lluvia "ue ocurre durante el periodo de #loracin a#ecta la sanidad,

#avoreciendo el desarrollo de !ongos "ue a#ectan la cuaa, disminuye la

actividad de las abeas y causa da$o mec4nico. *i las lluvias de invierno son

abundantes y producen anegamiento, se puede producir la as#iia radical o

#avorecer el da$o del !ongo h$totora cinnamomi. Por ello es importante "ue

el dise$o de la plantacin considrela evacuacin de las aguas%lluvia.

3. Cut*+o:

• Tipo de cultivo: Pato 'a.• 8istancia de !ileras: 6 $. • 2arco de 4rboles: $. Periodo vegetativo: A o 2 ao /#%u4 /# *n5#rto # o-t*#n# a

%r*$#ra %ro/u*n.• Pro#undidad e#ectiva de ra-ces: Pro7un/*/a/ /# ra 0. $. a%ro;.• 9 de aprovec!amiento de agua por la planta: 1!9 *tro/a• actor ;c durante el periodo vegetativo: 0.90• 'on esta in#ormacin determinar el consumo o evapotranspiracin

potencial m4ima ETP (m


4/19

Evapotranspiracin potencial (ETo) Estacin7aredo

*eg>n mtodo (5?) 2esesEnero ebrero 2aro

ETo m4. (mm=d-a) 3 @. @.A+

ETo m4. promedio (mm=d-a) @.@@

. ,&EN"E DE AG&A: 'analo 'audal disponible: 68.136 %o Presiones: 1 -ar o 8isponibilidad del agua: !.0! hr

2. SIS"EMA DE RIEGO:o 2todo seleccionado: R*#?o %or Got#o

o 'aracter-sticas del emisor: 2odelo: 8ripnet PC 8escarga: 1.6 %h Presin: 0. @ !.2 -ar

o Espaciamiento entre emisores: 0. $o Precipitacin !oraria capacidad de riego: !.0 $$92B)o 'oe#iciente de uni#ormidad ('6): 92B B 0.92

II.) DISEÑO 'IDR&LICO

El dise$o !idr4ulico de un sistema de riego consiste en el c4lculo ptimo de los

diversos componentes, utiliando las tcnicas de la Cngenier-a Didr4ulica y el criterio

acertadoF del Cngeniero encargado del proyecto. . 8ebemos tomar en cuenta los

siguientes aspectos:

1. &n*/a/ /# o$-#o.

6nidad constituida por una bomba cuyo tama$o y potencia depende de la

super#icie a regar, el dimensionamiento de la bomba debe ser tal "ue la presin

re"uerida sea su#iciente para vencer las di#erencias de cota y las prdidas de

carga de todo el sistema es decir la 5ltura 8in4mica Total 58T. 7as m4s usadas

4


5/19

son las de accin centri#uga abastecidas por energ-a elctrica y en menor grado

las accionadas con motores a combustible.

3.1. La o$-a.

• /epresentan una parte signi#icativa del costo inicial de un sistema de riegopor goteo.

• *e debe ad"uirir un e"uipo de bomba y unidad de energ-a e#ica, con#iable

y de bao precio.

• 6na bomba centr-#uga es la m4s adecuada para etraer agua de #uentes

super#iciales o poos llanos.

• 7a bomba centri#uga es relativamente barata y e#iciente.

• Para seleccionar una bomba se debe conocer la presin total del sistema,

el volumen de agua "ue se necesita y la #uera de la unidad.

5


6/19

PASOS PARA CALC&LAR LA OMA S& PO"ENCIA

a. '57'6752?* 75* PE/8C85* P?/ /C''C?G /E8 8E T6HE/C5*: *E6G D5IEGJKC77C52*.

E7 *6HT?T57 8E D%/C''C?G EG 2ET/?* L 75 P/E*C?G 8CG52C'5 EG 2ET/?* (75 P/E*C?G 2CGC25) *?G 7?*M6E G?* CGTE/E*5 P5/5 E7 '57'67? 8E 75 57T6/5 8CG52C'5 T?T57.

6


7/19

b. 76E? '57'6752?* 75 57T6/5 8CG52C'5 T?T57:

L E* 75 M6E VE2?* EG 75 '5/5 8E /CE? (2.'.5)%D8.

c. 76E? '57'6752?* 75 57T6/5 8CGÁ2C'5 T?T57 (5.8.T):Entonces sumamos: carga de riego N nivel din4mico N #riccin en succinB 5.8.T

L este ser-a: @1.O


8/19

7a e#iciencia de la bomba "ue es de 0.O< 9, con un 58TcB a @0 metros

8

Q= 46.77 LPS


9/19

PO"ENCIA DE OMEO

7P* '56857(2


10/19

Co$%on#nt# %r*n*%a#.

.1. ,*tro %r*$ar*o.

,*tro /# An*o:

La tecnología: 7a #iltracin >nica mediante discos de 5rRal y su patentada

tecnolog-a de retrolavado #unciona utiliando discos delgados, codi#icados

por colores de un tama$o espec-#ico de micrones.

Los discos: 7os discos con ranura dualF (ranurados en ambas caras y en

direcciones opuestas) #orman una serie de puntos de cruceF "ue atrapan

m>ltiples part-culas.

Lo destacable: 'uando una serie de discos es apilada y comprimida en una

espina dise$ada especialmente a tal e#ecto, se produce una matri de

puntos de cruce consecutivos #ormando un elemento de #iltracin pro#unda

"ue captura y retiene grandes cantidades de part-culas slidas.

El bene5icio: 6n ciclo de #iltracin m4s largo combinado con un proceso de

retrolavado corto y e#iciente conserva el agua y la energ-a. Esta simple

operacin re"uiere >nicamente un m-nimo mantenimiento.

Qdesc=229.7 m

3

hr

10


11/19

ArFa S%*n*nH Gaa; J:

% 5plicacin: riego por aspersion

% 'audal: 1.


12/19

∅hidrometro

=8

. 'IDRKME"RO.

E"uipo "ue permite pedir el caudal de riego. *u #uncionamiento est4 basado en unsistema de engranaes.

5 partir de nuestro caudal de sistema vamos a determinar el di4metro del!idrmetro a usar, a partir de los siguientes datos:

Qdesc=229.7 m

3

hr

DC8/?2ET/?:

Hermad *erie 00

12


13/19

∅hidrometro=8

Enton# ut**ar#$o # h*/r$#tro #r$a/ "ur-o ar:

∅hidrometro

=8

% El medidor se puede instalar en posicin vertical, !oriontal o inclinada% /egistro !ermticamente sellado (acoplamiento magntico)

13


14/19

% Prdida 7oS Dead% Presin m4ima de trabao 1@ bar % 4cil mantenimiento de la unidad de medicin% Placa 8ial se puede suministrar en m< o EE.66. gallons.Totalier tiene

n>meros grandes y claros.

% Tentar m4ima de trabao. @0 & '

2. (AL(&LAS 'IDRA&LICAS.*on elementos ampliamente utiliados en las redes !idr4ulicas y en general en

todo tipo de sistemas de distribucin de agua.

6.1. (=+ua R#/utora /# Pr#*n.Tiene como #uncin reducir la presin agua debao de la v4lvula a un valor

igual o in#erior al austado en el piloto.Estas v4lvulas son de aplicacin necesaria en puntos donde se re"uiere una

disminucin de la presin, para adecuarla al consumo o utiliacin, para

proteger tuber-as o accesorios de menor timbrae o para romper la presin

est4tica.7as v4lvulas reductoras se montan con pilotos reductores cuyo sensor se

conecta aguas debao de la v4lvula. 7os pilotos podr4n ser de + o < v-as,

dependiendo de las condiciones de instalacin y de las necesidades de

regulacin.

6.!. (=+ua Sot#n#/ora /# Pr#*n.Permiten una presin m-nima de #uncionamiento aguas arriba de la v4lvula.7a #uncin sostenedora consiste en mantener la v4lvula !idr4ulica cerrada o

semicerrada mientras la presin de entrada no alcance un determinado valor.

8ic!o valor se determina mediante el tornillo de auste de piloto. 'uando la

14


15/19

presin de entrada llega !asta este valor de auste, la v4lvula abre,

manteniendo como m-nima dic!a presin a la entrada de la v4lvula.

6.3. (=+ua /# A*+*o R=%*/o /# Pr#*n.Tienen como misin principal el descargar a la atmos#era las sobrepresiones

"ue pueden producirse en la instalacin.*on por lo tanto v4lvulas de seguridad "ue se montan en derivacin a la

tuber-a, con descarga a la atmos#era o a la entrada de la bomba en caso de

estar situada cerca de la misma. Es conveniente "ue el tramo de tuber-a

inmediatamente in#erior o superior a la v4lvula de alivio no sea muy largo para

evitar prdidas de carga y contrapresiones "ue podr-an perudicar el

#uncionamiento de alivio.

6.. (=+ua /# A*r#.En ocasiones en una instalacin o red !idr4ulica nos encontramos con una

serie de problemas tales como roturas repetidas de tuber-as, consumo

ecesivo de los grupos de bombeo, caudales anormalmente baos,

15


16/19

#uncionamiento en general variable, desgaste y cavitacin destructiva de los

materiales, etc. 5 los cuales no podemos dar una eplicacin lgica y

raonable.Para evitar estos trastornos debidos a la eistencia de aire en las tuber-as en

carga y al e#ecto en vac-o o rotura de la columna de agua, es necesariodisponer de ellas, de sistemas capaces de eliminar y controlarlo

adecuadamente.7as v4lvulas de aire son elementos "ue permiten evacuar el aire evitando la

perdida de agua de la red presuriada, a la ve permite la entrada de aire

cuando la red se despresuria.

6. RED PRINCIPAL DE "&ERAS.

7as tuber-as son calculadas utiliando las #unciones matem4ticas D5IEG J

KC77C52*. Para determinar los par4metros de caudal (m


17/19

C&ADRO No.1: CALC&LO DE ', SEGN 'AEN ILLIAMS

. POR"ALA"ERALES LINEAS DE EMISORES.

7os portalaterales deben calcularse con la #ormula de 'r!istiansen y pueden ser de

+,


18/19

Para ! /*=$#tro:

Para 3 /*a$#tro:

Para 4 diámetros:

18


19/19

19

proyecto de riego por goteo en el cultivo de palto hass.docx

Documents