presentacion lombricultura
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AGRO RIO NILO S. A.
PROYECTO APROVECHAMIENTO
RESIDUOS ORGANICOS A TRAVES DE LA
LOMBRICULTURA
LOMBRICULTURA
BIOTECNOLOGIA basada en la cría intensiva de Lombrices, la cual Recicla todo tipo de Materia Orgánica obteniendo fundamentalmente dos productos los cuales son el Humus Solido y la Carne de Lombriz de la cual se fabrica La Harina de Lombriz.
Entre las Lombrices Domesticas la “Lombriz Roja de California” es considera como las más Versátil y de mayor Rentabilidad.
Principales Características :
Longevidad, vive aproximadamente unos 16 añosProlificidad, la lombriz roja puede llegar a producir hasta 1.500 lombrices anualmenteDeyecciones, el abono producido tiene una riqueza en flora bacteriana de prácticamente el 100%, con 2 billones de colonias de bacterias activas por gramo de humus producido.
“Lombriz Roja de California”
PRODUCTOS
Humus Solido
•Incrementa Disponibilidad de Nitrógeno, Fósforo y Azufre•Incrementa Eficiencia de la Fertilización•Mejora la Estructura, dando soltura a los Suelos Pesados y Compactos Mejorando su Porosidad, Permeabilidad y Ventilación •Incrementa Capacidad de Retención de Agua•Ayuda a la Retención de Energía Calorífica del suelo (color oscuro) •Incrementa y Diversifica la Flora Microbiana.•Activa los Procesos Biológicos del Suelo •Aumenta las Defensas contra Plagas y Enfermedades en las Plantas
Humus Solido y Liquido
CARNE DE LOMBRIZ
La carne de lombriz presenta un elevado porcentaje de proteínas (de un 60 a 80 %), lo que la posiciona por encima de cualquier otro complemento nutricional.
Se utilizada en:
•Preparación de Alimentos, •Complemento Alimenticio ( Carne o Harina de Lombriz ) •Alimento y Concentrados para Animales, •Fertilizantes Orgánicos•Industria Farmacéutica•A partir del líquido celo mático, contenido en el celoma, se han producido antibióticos de uso humano para combatir enfermedades como el tifus.
HARINA DE LOMBRIZ
•Es un complemento alimenticio 100% natural, orgánico sin ningún tipo de mezcla, NO ES MEDICAMENTO. •Proteínas entre el 65 y 75 %, •Esta Harina contiene 20 de los 24 aminoácidos conocidos y los 10 más esenciales.•La amplia gama de Vitaminas así como Sales Minerales, dan la garantía de un valor nutricional de muy alta calidad.•La Harina de Lombriz sobrepasa el 95% de digestividad, lo que permite al cuerpo una elevada absorción de los nutrientes.
INFRAESTRUCTURA
Construcción: Tipo invernadero o galpónTecho: A dos aguas en láminas de zinc o plástico, cerrada por su parte externa con malla gallinero de ojo pequeño.Material: GuaduaCamas: Tipo CunaUna cuna es un espacio rectangular delimitado por maderas, ladrillos o cualquier elemento que sirva de contención. Las cunas pueden ser de 1 metro de ancho, 50 centímetros de alto y un largo de 2 metros o más, no excediendo los 30 mts. Cada cama está recubierta en su interior con plástico calibre 8 con el objetivo de facilitar el manejo de las lombrices y aislarlas del suelo, se mantiene descubiertas o si la temperatura es muy alta se debe cubrir con poli sombra al 80%.El piso debe tener un desnivel del 2%, esto con el fin de recoger los excedentes de las aguas de riego. El sustrato de alimentación de las lombrices se encontrara almacenado al lado de donde se construirá el galpón.
LOMBRICULTIVO
PRODUCCION
Para la producción del “Fertilizante Orgánico” el Lombricultivo debe contar dos secciones las cuales son:•Producción •Secado, Empaque y Almacenamiento
1. ProducciónEl manejo consiste, en alimentar y mantener la humedad en las camas y proteger a las lombrices. Condiciones optimas: •Humedad 70 %•Ph. Próximo a 7•Temperatura Min 12°C, Max. 35°CLa comida debe suministrarse cada vez que las lombrices lo requieran, dependiendo de la densidad de población, factores climáticos, temperatura. Generalmente debe proporcionarse alimento una vez por semana o entre 2 a 4 veces por mes, procurando extender una capa de 5 cm. sobre la superficie del lecho.
2. SecadoEsta construcción es similar a la anterior, salvo que su techo es con plástico calibre 8 y recubierta por la parte interna con poli sombra o malla sarán.El piso de esta sección se encuentra recubierto con plástico, sobre el cual se deposita el fertilizante obtenido de las camas de producción, en capas máximo de 10 cms.Con un rastrillo, se realizan volteos diarios, con el fin de obtener un secado homogéneo. Empaque.Una vez se ha obtenido una humedad del 20%, el fertilizante se pasa por una zaranda, de malla calibre 6.El Fertilizante Orgánico Sólido, se empaca en: Sacos de fibra sintética, con un peso neto de 40 kilos.Bolsas plásticas con cierre en cremallera, con peso neto de 500 gramos. Almacenamiento.Una vez empacado, el Fertilizante Orgánico Sólido, se almacena en un lugar cubierto, aireado y sobre estibas, con el fin de evitar humedecimientos del fertilizante.
Obtención de Lodo Primario a través del proceso de extracción
El lodo se transporta y se deposita en la fosa de recibo del Lombricultivo
Se almacena para su pronta utilización.
Se distribuye el sustrato para la alimentación de las lombrices
Se trasporta en carretas el alimentos hasta las camas de producción
Semanalmente se alimentan las lombrices, a razón de 250 kilos por Cama
Se realiza riego diario a razón de10 lts. por cama
Al cabo de tres meses se realiza la cosecha de las lombrices para la obtención del fertilizante orgánico sólido
DIAGRAMA DE FLUJO LOMBRICULTURA
P R O D U C C I O NDisponibilidad Alimento Año 1 : 162 Toneladas
Espacio Requerido : 400 Mts.2 20 kls. / Mt.2
Pie de Cria - Lombriz Roja Californiana: 1000 Kilos
MES AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4
Alimento Kls. Lombriz Alimento Kls. Lombriz Alimento Kls. Lombriz Alimento Kls. Lombriz
1 2.000 1.000 32.000 8.000 32.000 8.000 32.000 8.000
2 2.000 Mts.2 32.000 Mts.2 32.000 Mts.2 32.000 Mts.2
3 2.000 50 32.000 400 32.000 400 32.000 400
1er Trim. 6.000 96.000 96.000 96.000
4 4.000 2.000 32.000 8.000 32.000 8.000 32.000 8.000
5 4.000 32.000 Mts.2 32.000 32.000
6 4.000 100 32.000 400 32.000 400 32.000 400
2do Trim. 12.000 96.000 96.000 96.000
7 16.000 4.000 32.000 8.000 32.000 8.000 32.000 8.000
8 16.000 32.000 32.000 32.000
9 16.000 200 32.000 400 32.000 400 32.000 400
3er Trim. 48.000 96.000 96.000 96.000
10 32.000 8.000 32.000 8.000 32.000 8.000 32.000 8.000
11 32.000 32.000 32.000 32.000
12 32.000 400 32.000 400 32.000 400 32.000 400
4to. Trim. 96.000 96.000 96.000 96.000
TOTAL 162 384 384 384
Tn. Acumuladas 162 546 930 1.314
% Conv. Humus 60% 60% 60% 60%
Pn. Tn. Humus 97 328 558 788
INGRESOS, EGRESOS Y UTILIDAD
CONCEPTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4
INGRESOS
Tn. Alimento 162 384 384 384
Conv. Humus 60% 60% 60% 60%
Tn. Humus 97 230 230 230
Humus Solido $ 300.000 29.160.000 69.120.000 69.120.000 69.120.000
Lombriz Roja Californiana $ 20.000 480.000.000 480.000.000 480.000.000
Vr. Total $ 29.160.000 $ 549.120.000 $ 549.120.000 $ 549.120.000
EGRESOS
INVERSION INICIAL
Lombriz Roja Californiana 20.000.000
Infraestructura 10.800.000
GASTOS OPERATIVOS
Asesoria Tecnica 3.600.000 4.800.000 9.600.000 9.600.000
Comercializacion 30% 8.748.000 164.736.000 164.736.000 164.736.000
Transporte Humus Tn. $ 20.000 1.944.000 4.608.000 4.608.000 4.608.000
Empaque $ 500 1.215.000 2.880.000 2.880.000 2.880.000
Maquinaria y Equipo 2.544.000 75.642.000 522.000 522.000
Mano de Obra 5.982.000 24.482.220 26.354.375 28.373.422
Insumos Quimicos 1.000.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000
Agua y Energia 600.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000
Vr. Total $ 56.433.000 $ 279.848.220 $ 211.400.375 $ 213.419.422
UTILIDAD ANUAL $ -27.273.000 $ 269.271.780 $ 337.719.625 $ 335.700.578
% -93,5% 49,0% 61,5% 61,1%
UTILIDAD ACUMULADA $ -27.273.000 $ 241.998.780 $ 579.718.405 $ 915.418.983
INGRESOS, EGRESOS Y UTILIDAD
CONCEPTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4
CAPITAL ACUMULADO
Lombriz Roja Californiana Tn. 8 8 8 8
Lombriz Roja Californiana $ 160.000.000 160.000.000 160.000.000 160.000.000
Maquinaria y Equipo 2.544.000 78.186.000 78.708.000 79.230.000
Infraestructura 10.800.000 10.800.000 10.800.000 10.800.000
" - Inversión " (30.800.000) (30.800.000) (30.800.000) (30.800.000)
Vr. Total $ 142.544.008 $ 218.186.008 $ 218.708.008 $ 219.230.008
CAPITAL Y UTILIDAD ACUM. $ 115.271.008 $ 460.184.788 $ 798.426.413 $ 1.134.648.991
132% 528% 915% 1301%
INVERSION
Lombriz Roja Californiana 20.000.000
Infraestructura 10.800.000
Alimento
Agua y Energia
Terreno
Egresos 56.433.000
Vr. Total $ 87.233.000 $ - $ - $ -
MAQUINARIA, EQUIPO Y MANO DE OBRA
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4
NOMBRE V. UNIT. CANT. TOTAL CANT. TOTAL CANT. TOTAL CANT. TOTAL
OVEROLES 30.900 2 61.800 6 185.400 6 185.400 6 185.400
GUANTES DE CAUCHO 10.000 1 10.000 3 30.000 3 30.000 3 30.000
GUANTES DE CUERO 10.000 1 10.000 3 30.000 3 30.000 3 30.000
BOTAS DE CAUCHO 24.900 1 24.900 3 74.700 3 74.700 3 74.700
TAPABOCAS 3.950 2 7.900 6 23.700 6 23.700 6 23.700
- - - -
BALANZA 250.000 1 250.000 - - -
PALAS 19.900 1 19.900 3 59.700 3 59.700 3 59.700
CARRETAS 115.000 1 115.000 3 345.000 3 345.000 3 345.000
RASTRILLOS 20.900 1 20.900 3 62.700 3 62.700 3 62.700
MANGUERAS 50.000 2 100.000 2 100.000 - -
REGADERAS 18.200 1 18.200 3 54.600 3 54.600 3 54.600
TERMOMETRO 10.000 2 20.000 2 20.000 - -
ZARANDA CILINDRICA 2.000.000 1 2.000.000 - - -
RETROESCABADORA 120.000.000 - - - -
MINICARGADOR 75.000.000 - 1 75.000.000 - -
- - - -
MANO DE OBRA - - - -
PERSONAL 5.982.000 1 5.982.000 3 19.202.220 3 20.546.375 3 21.984.622
CONTADOR 4.800.000 - 1 5.280.000 1 5.808.000 1 6.388.800
- - - -
TOTAL 8.640.600 100.468.020 27.220.175 29.239.222