practica nº1 fisiologia de la membrana semipermeable

8/19/2019 Practica Nº1 Fisiologia de La Membrana Semipermeable

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BIOSEGURIDAD EN ELLABORATORIO

YFISIOLOGIA DE LA

MEMBRANASEMIPERMEABLE Y

FRAGILIDAD OSMÓTICA


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FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA SEMIPERMEABLE Y FRAGILIDAD OSMÓTICA

PRÁCTICA Nº1 Y 2

BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA HUMANA OBTENCION DEMUESTRAS BIOLOGICAS PARA EXPERIMENTACION EN ANIMALES Y SERES HUMANOS.

MANEJO DE ANIMALES DE EXPERIMENTACION

FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA SEMIPERMEABLE

FRAGILIDAD OSMÓTICA

BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA HUMANA

INTRODUCCIÓN

Bios!"#i$%$&

Es el conjunto de normas preventivas para proteger la salud y brindar seguridad al personal quetrabaja en salud frente a los diferentes riesgos producidos por agentes: biológicos, físicos, químicosy mecánicos.

Agentes de riesgo o causantes de daño: agentes biológicos trasmitidos por ingesta, inalación,

inoculación, y por contacto directo a trav!s de piel y mucosas. Agentes físicos y mecánicos: "emperaturas e#tremas, radiaciones ioni$antes, contacto ycone#iones el!ctricas, defectuosas, vidrios rotos.

Agentes químicos: corrosivos, tó#icos, carcinog!nicos, inflamables, e#plosivos.

%iesgo &iológico: es la probabilidad de infectarse con un agente patógeno 'agente patógeno sellama a toda aquella no#a que es capa$ de producir una enfermedad en la actividad laboral.

E#posición: Es un contacto que implica riesgo con un patógeno capa$ de trasmitirse por la víadonde se está produciendo la e#posición.

OBJETI'OS

(romover la salud de los trabajadores de salud mediante la vigilancia de las actividades de cadaárea de trabajo en salud.

(revenir las e#posiciones a fluidos con riesgo biológico y vigilancia del cumplimiento de lasnormas de bioseguridad.

(romover, sugerir y establecer políticas que apoyen la educación continua de los trabajadores desalud.

PRACTICAS DE SEGURIDAD

"odo el personal que trabaja en el laboratorio fisiológico o ingresa a !l debe seguir reglas deseguridad.

)as normas de seguridad son obligatorias y son esenciales porque consisten en prácticas queotorgan seguridad y protección al personal, alumnos e investigadores que trabajan en loslaboratorios bioquímicos, fisiológicos, bacteriológicos, biológicos, químicos, etc.

PRACTICAS GENERALES

*e proíbe fumar, comer y aplicarse cosm!ticos, para evitar la diseminación de agentesinfecciosos o productos químicos tó#icos de las mallas acia la boca. +on el fin de evitar elcontacto con agentes infecciosos o diseminarlos, debe utili$arse alguna prenda protectora sobre la


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ropa, como el guardapolvo, mandil, o la bata de laboratorio. Estas prendas de protección e#ternano deben usarse fuera del laboratorio.

)os $apatos an de ser de punta y talón cerrado.

*e recomienda el uso de lentes de protección o protectores para la cara a las personas que usanlentes de contacto, en particular si ay alto riesgo de vapores, aerosoles o salpicaduras.

*e proibe estrictamente pipetear con la boca todo tipo de muestra, reactivo, agua o cualquier otrasustancia biológica deberán usarse pipetas manuales automáticas.

DERRAMES

Es necesario desarrollar y tener políticas escritas y procedimientos para instruir a los alumnos y alos empleados acerca de la manera de manejar derrames químicos y biológicos. E#isten en elcomercio estuces con insumos para ambos tipos de derrames.

LA'ADO DE MANOS

El lavado de manos es una de las principales maneras de evitar la diseminación de agentesinfecciosos.

Aunque se utilicen guantes, el lavado de manos es necesario. (orque es posible que estos tenganuecos microscópicos. Al tratar con pacientes, es necesario lavarse las manos tras atender a cadauno de ellos aunque se utilicen guantes.

LIMPIE(A

o debe permitirse que la basura, los desperdicios biológicos, infecciosos. y el material de vidriosucio se acumulen en grandes cantidades en el laboratorio. )os recipientes con muestras dedeseco y agentes etiológicos deben taparse cuando no se est!n empleando. Es necesario limpiar con frecuencia las superficies de trabajo con alg-n desinfectante al comen$ar y terminar cadaturno.

ETI)UETAS Y SE*ALES

"odos los recipientes que contienen productos químicos deben etiquetarse con claridad, indicandoel nombre del producto y cualquier precaución para su manejo. )as áreas en que se almacenanproductos inflamables, peligrosos o tó#icos y carcinógenos, o en las cuales se utili$an deben estar marcadas claramente. )as áreas en que se almacenan o anali$an sangre o líquidos corporalesdeben estar marcadas claramente con el signo de riesgo biológico.

DESECHO DE DESPERDICIOS

A/0A* 1 2&0E"2* (/"3A/42*.

"odas las agujas desecables y demás objetos pun$antes deben colocarse en un recipienteresistente a la perforación y a prueba de fugas, marcado con el símbolo de riesgo biológico.

Estos recipientes se descartan, siguiendo las políticas de la institución, cuando están llenos astala mitad o las tres cuartas partes. )a mayoría de las instituciones incineran los recipientes quecontienen objetos pun$antes. 3nmediatamente despu!s de usada una aguja deberá incinerarse ypara ello e#isten en la actualidad equipos especiales incineradores de agujas llamadosdestructores de agujas.

E5"3"2%E* 6 E5"3/342%E* (A%A 3+E432*. +)A*E*.


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)os e#tintores contra incendios contienen diferentes sustancias y están marcados seg-n el tipo deincendio para el que deben emplearse. )os e#tintores clase A están llenos de agua y nunca debenutili$arse para incendios de tipo el!ctrico, ya que el agua puede conducir la electricidad de regresoa la persona que tiene el e#tintor en las manos. )os e#tintores clase & contienen productosquímicos secos, espuma acuosa que forma una capa 'A7778 o dió#ido de carbono. )os e#tintoresclase + están llenos de dió#ido de carbono o 9alon los de la clase 4 de un polvo seco especial

que contiene un enla$ante termoplástico que permite que el agente forme una corte$a sólida alcalentarse. 9ay e#tintores que pueden emplearse para 3ncendios de clases A, & y +. +ontienen unpolvo seco y pueden utili$arse con eficacia y seguridad para las tres clases de incendios.eneralmente este tipo de e#tintores es el que se compra para uso en el ogar o en las oficinas.*in embargo, si se emplea para incendios de equipo el!ctrico en el laboratorio, es probable quesea difícil o imposible eliminar posteriormente dico polvo de los instrumentos. (or tanto, serecomiendan los e#tintores de dió#ido de carbono para incendios de equipo el!ctrico.

+A/*A* 4E 3+E432 1 */ (%E;E+36

)as causas fundamentales de incendios en el laboratorio son descuido, falta de conocimientoacerca de los productos químicos que se utili$an, permitir que se efect-en procedimientos sin lavigilancia adecuada, sobrecarga de circuitos el!ctricos, llamas de gas abiertas.

En caso de que se produ$ca un incendio es necesario ponerse en contacto con el departamento debomberos y solicitar ayuda antes de intentar e#tinguirlo, *e pierde tiempo importante cuando setrata de apagar el incendio primero, y despu!s se solicita ayuda. )os pasos que deben seguirse encaso de incendio son:

. *olicitar ayuda.

?. 3ntentar e#tinguido.

@. Evacuar las instalaciones en caso de que no se pueda apagar el fuego

SEGURIDAD BIOLOGICA

P#o+,,i- P#so%/

*e sabe que las personas que laboran en los laboratorios m!dicos en general, fisiológicos,bacteriólogos, biólogos y otros relacionados con la salud en general, conforman un grupo de altoriesgo para infecciones por virus de epatitis & relacionadas con el trabajo y virus deinmunodeficiencia umana '93;8.

Entre las recomendaciones se aconseja que se tomen precauciones congruentes al manejar sangre y líquidos corporales de todos los pacientes y las muestras que se obtengan.

Esto se conoce como precauciones universales. )as recomendaciones incluyen el uso de equipopara protección personal, como guardapolvos, mandiles, batas, guantes descartables y protectorespara los ojos al manipular sangre y líquidos corporales en el laboratorio.

*e recomienda usar equipo de protección personal para manejar todas las sustancias biológicas yanimales. 4eben tratarse todas las secreciones y e#creciones corporales como potencialmenteinfecciosas, ya que ay otras enfermedades además de 9&; y 93; que se transmiten a trav!s dediversos líquidos del organismo umano y de los animales.


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)a regla final indica que el patrón debe proporcionar equipo de protección personal que no permitaque los materiales potencialmente infecciosos entren en contacto con la ropa, la piel, los ojos y laboca del trabajador en condiciones normales de uso. )a regla tambi!n indica la manera correcta dedisponer de objetos pun$antes y otros desperdicios con riesgo biológico y señala la necesidad deadministrar la vacuna de 9&; y el tratamiento tras alguna e#posición a todos los empleados quecorran este riesgo.

Además de describir equipo de protección personal, dica norma incluye instrucciones para ellavado de manos, transporte de muestras, uso de pipetas, forma de recoger derrames, desecosde desperdicios y descontaminación del equipo.

D##%0s

Es necesario que las personas que limpian alg-n derrame biológico utilicen guantes descartables ybata de laboratorio. *e colocan toallas desecables sobre el derrame y se vacía desinfectantesobre ellas. "ras dejarlo reposar algunos minutos. *e recoge la sustancia y el desinfectante conmaterial absorbente.

A continuación se coloca el material contaminado en un recipiente para riesgos biológicos: bolsasplástico grueso color rojo en el (er- y bolsa de color negro para basura dom!stica.

4espu!s de absorber la mayor parte de material, el área se limpia con un desinfectante de fuer$aintermedia o alta, por ejemplo, dilución de )ejía


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4ebe reportarse de inmediato, y tratarse m!dicamente cualquier lesión.

TOMA DE MUESTRAS DE SANGRE

)a muestra de sangre para las pruebas de laboratorio pueden tomarse en diferentes sitios: capilar o perif!rica, venosa y ocasionalmente arterial. Esta muestra se utili$a para la valoración dediversos parámetros del medio interno que puede llevarse a cabo en sangre completa o una

fracción de la misma, sea plasma o suero.

4eben tomarse precauciones en todos los casos por lo que la obtención y manipulación de lasmuestras se arán con guantes quir-rgicos descartables.

SANGRE CAPILAR O PERIFRICA

)a sangre que suele llamarse capilares, al menos parte arteriolar se obtienen por o general de: a8.)a yema del dedo b8. el borde del lóbulo de la oreja y c8. el talón en los niños pequeños Encualquier de estos sitios el área debe de estar tibia 'ni fría ni congestionada8 ya que de otra manerala composición de la sangre varia por la !#tasis o la dilución. *in embargo debe recordarse queaun ejecutando una buena toma, los valores de los parámetros difieren entre la sangre capilar y lavenosa. /sar alcool y lancetas descartables.

TECNICA

. )a primera gota de sangre se elimina porque contiene desecos tisulares. )a sangre no debee#primirse o se obtendrá una muestra diluida peso sí puede acerse presión a distancia del sitiode la punción. "ras concluir la toma de la muestra se entrega al paciente una torunda limpia quedebe presionar sobre el sitio de lesión.

SANGRE 'ENOSA

(or lo general se utili$a una de las venas de las fosas ante cubitales, pero con frecuencia tambi!nse puncionan las venas de las manos las muñecas o cualquier vena visible de buen calibre 'en lospacientes prematuros es posible pun$ar las venas del cuero cabelludo o la yugular e#terna o lafemoral8 )as venas deben e#aminarse cuidadosamente si son profundas y no se palpan confacilidad se descartan. (ara facilitar el e#amen se usa un torniquete de jebe.

E)UIPO.

)as muestras se toman previa desinfección con alcool y con jeringas desecables con aguja decalibre


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>. (ida al paciente que abra y cierre el puño un par veces para obtener mayor distensión de lasvenas. Algunas veces las venas no se ven con claridad pero se palpan.

?. /na ve$ elegido el sitio de punción se procede a limpiar con alcool y se deje secar. Enseguidase fija la vena sosteniendo el bra$o del paciente con la mano mientras se estiran y comprimen conel pulgar y los tejidos blandos situados justo debajo del escogido para pun$ar. )a jeringa se sujeta

entre el pulgar y los tres -ltimos dedos de la otra mano y sus dorsos se apoyan con el bra$o delpaciente. El dedo índice se coloca sobre el casquillo de la aguja y sirve como guía. El bisel de laaguja debe quedar acia arriba.

@. +uando la vena es prominente se pun$a en forma directa con la aguja colocada ori$ontal ydirigida en paralelo a la vena. Al perforar la pared se percibe una sensación de crujido. +uando elacceso a la vena no es tan perceptible, la punción se efect-a en dos tiempos: primero se pun$a lapiel y luego la vena. (ara que la sangre entre a la jeringa se ace una tracción ligera sobre elembolo evite reali$ar una tracción e#cesiva porque la vena puede contraerse e impedir el paso dela sangre acia la jeringa. Algunas veces al puncionar se traspasa la vena entonces debe retirarseligeramente la aguja al verificar la entrada de la sangre. Esta operación puede producir ematomas si se advierte señales de e#travasación de sangre a los tejidos, retire la aguja deinmediato y aplique presión local.

D. Antes de retirar la aguja, quite el torniquete y pida al paciente que abra el puño. En cuanto seadquiera la destre$a necesaria, esta -ltima operación se efect-a cuando la sangre termina deentrar a la jeringa. El paciente debe mantener la presión con una torunda en el sitio de la punción yel bra$o fle#ionado durante unos minutos para evitar ematomas.

. "ras la obtención de la sangre, se retira la aguja de la jeringa con una pin$a de metal y con unmovimiento de torsión y con la ayuda de otra pin$a se coloca el e#tremo del embolo sobre la paredinterna del tubo. unca reali$ar el reenfundamiento de la aguja sin pin$as. )a sangre se vacíasuavemente para evitar que se forme espuma y produ$ca emólisis. *i la determinación que se vaefectuar e#ige sangre completa o plasma la muestra se coloca con un tubo con anticoagulante y seinvierte con suavidad varias veces para me$clar. *i en cambio se desea obtener suero, la sangrese coloca en tubo, de preferencia de > K + para que el coágulo se forme más rápido. )a retracción

del coágulo puede acelerarse separando de la pared del tubo con un aplicador de madera. Esimperativo usar destructores de agujas en todos los casos.

USO DE 'ACUTAINER

En mucos laboratorios se utili$an actualmente los tubos ;acutainer para obtener las muestras desangre venosa, en lugar de las jeringas. )os tubos están sellados con un tapón de goma y e#traenun volumen de sangre predeterminado. )a aguja desecable se enrosca en el tubo de manera queel tapón de goma alcanc! justo la línea guía. )a aguja más corta se mete dentro del tapón degoma, pero no penetra y por lo tanto no rompe el vació. /na ve$ que se tiene la certe$a de que laaguja a abordado la vena, se empuja el tubo asta el fondo del sujetador lo que rompe el vacío yla sangre entra al tubo. +uando el flujo cesa, el tubo se retira y si se desea puede sustituirse por elotro para obtener otra muestra .o debe usarse el ;acutainer para dosaje de gases arteriales.

SANGRE ARTERIAL

(ara la determinación de gases se requiere punción arterial. En esos casos la arteria se ubicalocali$ado el latido por palpación muy cuidadosa. )a punción es necesariamente más profunda y serequiere mayor cautela para impedir ematomas. 4ebe practicarla el m!dico.

ANTICOAGULANTES


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)os cuatro anticoagulantes más usados son una me$cla de o#alato amoniaco y potasio, citratotrisodico, *equestrene 'E4"A8 y eparina. )os tres primeros impiden la coagulación al sustraer elcalcio del plasma sanguíneo por precipitación o fijación en forma no ioni$ada, e inibe la activaciónde los factores de la coagulación.

El citrato trisodico se utili$a para impedir la coagulación de la sangre destinada a transfusiones. El

*equestrene y la eparina pueden servir para el mismo fin, pero no la me$cla de o#alatos porquees to#ica.

)a me$cla de o#alato de amonio y 'Dpartes8 y o#alato potasio '?partes8 en la cantidad de = mgCmlde sangre no afecta el volumen globular medio y puede usarse para emoglobina, ematocrito yrecuentos globulares. En frotis de sangre su utilidad está limitada a los primeros minutos por quese desarrollan con rapide$ formas dentadas en los ematíes, vacuoli$ación en el citoplasma de losgranulocitos y artefactos en los n-cleos de linfocitos y monocitos y otras deformidades. Asimismo,la sangre tomada con esta me$cla de anticoagulantes no puede emplearse para determinadosquímicas de nitrógeno ni potasio.

El citrato trisódico en solución acuosa al >.FL, se me$cla a ra$ón de


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)os animales reci!n llegados al laboratorio deberán ser e#aminados cuidadosamente, a fin decomprobar que no están enfermos, antes de colocarlos en las jaulas de los normales. *i se disponede suficiente espacio será conveniente guardarlos en aislamiento durante una semana a die$ días.

)as jaulas se construirán de modo que permitan la limpie$a y desinfección más completas yposean suficiente lu$ y ventilación, deben construirse e#presamente para fines e#perimentales

fisiológicos.4ebe disponerse de compartimientos, y jaulas de aislamiento para los animales inoculados ydeberán estar solos, en jaulas aparte, para protegerlos de las molestias o erida que entre ellospudieren infligirse.

)os compartimientos de animales deben estar bien iluminados y ventilados .*e procuraraconservar a una temperatura uniforme, día y noce.

IDENTIFICACION DE LOS ANIMALES

)a práctica de rotular las jaulas sirve para la distinción de los lotes numerosos de animales auncuando para conseguir un registro completo conviene numera a cada animal y anotar los detallesrelativos al se#o, descripción, etc.

C4%5%s.

(ara los conejos y cobayos pueden emplearse unas pequeñas capas de aluminio que se fijan auna oreja de animal por medio de una grapa o un ilo metálico que perfore estos órganos yatraviese tambi!n los orificios de las capas.

(ara los animales de mayor tamaño pueden adquirirse identificadores especiales.

Ds,#i5,i-.

+uando se use -nicamente este m!todo de identificación y aya que alojar juntos en una misma jaula varios animales, deben seleccionarse los que presenten señales o colores diferentes .(arafacilitar el registro debe disponerse de sellos de goma con dibujos de ratón, cobayo o conejo. Este

m!todo se utili$a junto con el de la capa metálica a fin de asegurar la identificación si la capa seperdiera.

Asimismo, debe anotarse cuidadosamente cualquier deformidad o seña particular .El se#o deberegistrarse en la descripción 'maco y embra8.

*eñales o marcas para identificación de animales

)os animales pequeños, como ratones y ratas, pueden marcarse en el cuerpo o en la colapintándose la piel y el pelo con colorantes.

PRE'ENCION Y TRATAMIENTO DE LOS ACCIDENTES EN LOS LABORATORIOS DEFISIOLOGIA

)as personas que trabajan en los laboratorios fisiológicos se allan rodeadas de m-ltiples peligros,de modo especial a causa de las infecciones que pueden contraer durante el manejo de losanimales de e#perimentación, o durante el trabajo mismo con ellos como actos quir-rgicos,e#posición de órganos, u otros trabajos que así lo demanden los e#perimentos fisiológicos, o almanipular productos s!pticos durante las investigaciones o sufrir quemaduras o la degluciónaccidental productos biológicos o producirse a eridas consecutivas rotura de cristales ,etc.

PRE'ENCION DE LOS ACCIDENTES


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4eben emplearse siempre guantes de goma descartables en los e#perimentos, el investigador ade tener especial cuidado en no erirse los dedos con las agujas y evitar cortarse con losinstrumentos afiliados, como bisturís, sierras, etc. 4eben usarse pipetas automáticas manuales devol-menes regulables con punteras descartables.

)as pipetas de vidrio, en caso de ser usadas, aunque no es recomendable acerlo, abrán de tener

la parte bucal tapada con algodón de modo obligatorio y tendrán bulbos de goma para aspiración, ynunca aspirar con la boca. (ueden utili$arse asimismo diversas jeringas. 4e igual modo, al aspirar ácidos, álcalis y otras soluciones peligrosas por medio de pipetas, deben usarse pipetas con bulbosde goma de aspiración y nunca acerlo con la boca. ;ale la redundancia, el alumno deberá tomar todas estas preocupaciones con el má#imo cuidado.

)as manos del operador abrán de estar libres de cortes y escoriaciones, particulares en lapro#imidad de las uñas, debiendo lavarse cuidadosamente con jabón y agua y luego sumergirlasen una solución desinfectante antes y despu!s de aber manipulado productos infecciosos y antesde las comidas.

/na ve$ terminado el e#perimento deberá lavarse la superficie de las mesas con una solucióndesinfectante.

)as pipetas, tubos de ensayo y demás instrumentos empleados en la e#perimentación fisiológicatambi!n se desinfectarán con una solución lisol o tricresol al = por


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solución más diluida disminuye, el volumen de la solución más concentrada aumenta. El efectocontin-a asta que la presión idrostática consigue equilibrar dica tendencia. (or lo tanto, se diceque la solución más diluida ejerce una presión a la que se da el nombre de presión osmótica. Esteequilibrio entre la presión idrostática y la presión osmótica permite determinar la magnitud de !staa partir de la medición de altura que alcan$a el disolvente.

El proceso osmótico depende de varios factores que determinan su eficacia los dos principalesson la solubilidad del soluto en el disolvente, y la naturale$a de la membrana a utili$ar.

A su ve$, la solubilidad se encuentra determinada por los enlaces químicos que cada componenteen la disolución presenta, la entalpía y la entropía de los factores y los cambios estructurales quepresenten los iones con que se est! trabajando. (or ello, antes de preparar la disolución debenconocerse la solubilidad del soluto, tener en cuenta que la solubilidad aumenta con la temperatura,que algunas sustancias absorben o desprenden energía en forma de calor al ser disueltas y quecuando se me$cla un soluto con el solvente puede ocurrir una concentración o aumento delvolumen.

En tanto que las membranas a utili$ar, son más permeables con las soluciones que tenganorígenes parecidos, así una membrana animal tendrá preferencia por una solución de lípidos,

mientras que una membrana de origen vegetal facilitará la acción de una solución de naturale$agl-cida.

"odas las c!lulas del organismo están rodeadas de una membrana limitante, a trav!s de la cualobtienen sus alimentos y el o#ígeno y e#cretan sus productos de deseco y el +B= resultante desu metabolismo.

)a membrana celular tiene propiedades bien establecidas: *olo deja entrar las sustancias que senecesitan y solo deja salir las secreciones, los productos de deseco y las sustancias noindispensables, en otras palabras, es semipermeable. Estas funciones las reali$a a trav!s dediversos mecanismos, que emos revisado con detalle en las clases teóricas. En la presentepráctica trataremos de una de ellas que es la 2smosis. En general la osmosis significa el paso delíquidos a trav!s de una membrana semipermeable.

+uando dos soluciones de diferentes concentraciones están separadas por una membranasemipermeable, el solvente y los solutos atraviesan la membrana siguiendo las leyes que rigen elfenómeno de la ósmosis.

El agua es transportada a trav!s de la membrana celular por una fuer$a idrostática llamadapresión osmótica, dico de otro modo, la presión osmótica es la fuer$a de atracción que ejercen laspartículas sobre el agua atray!ndola. )a osmolaridad depende del n-mero de partículas que seencuentran es solución. )a /nidades de 2smolaridad son el 2smol COg 9=2, en medicina usamosel sub m-ltiplo mili 2smol COg 9=B.

MARCO TEÓRICO

OSMOSIS

)a ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a trav!s de unamembrana semipermeable.

(ermite el paso de disolventes, pero no de solutos8, desde una disolución más diluida a otra másconcentrada.

"al comportamiento supone una difusión simple a trav!s de la membrana, sin gasto de energía. )aósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de los seresvivos.

https://es.wikipedia.org/wiki/Fen%C3%B3menohttps://es.wikipedia.org/wiki/Fen%C3%B3menohttps://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_semipermeablehttps://es.wikipedia.org/wiki/Difusi%C3%B3n_simplehttps://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_celularhttps://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_celularhttps://es.wikipedia.org/wiki/Seres_vivoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Seres_vivoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Seres_vivoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_semipermeablehttps://es.wikipedia.org/wiki/Difusi%C3%B3n_simplehttps://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_celularhttps://es.wikipedia.org/wiki/Seres_vivoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Seres_vivoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Fen%C3%B3meno


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E/ %!"% 3 /% -s0osis

El agua es la mol!cula más abundante en el interior de todos los seres vivos, y mediantela ósmosis es capa$ de atravesar membranas celulares que son semipermeables para penetrar enel interior celular o salir de !l. Esta capacidad depende de la diferencia de concentración entre loslíquidos e#tracelular e intracelular, determinada por la presencia de sales minerales y mol!culasorgánicas disueltas.

6 M$ios %,"osos 4i5#+-i,os o 4i5o+-i,os)os medios acuosos separados por membranas semipermeables pueden tener diferentesconcentraciones, y se denominan:

7 Hi5#+-i,os& /8%$% ,o,+#%,i- $ so/"+os

*on ipertónicos, los que tienen una elevada concentración de solutos con respecto a otros en losque la concentración es inferior.

http://www.infobiologia.net/2011/08/importancia-biologica-del-agua.htmlhttp://www.infobiologia.net/2011/08/importancia-biologica-del-agua.html


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7 Hi5o+-i,os& 9%:% ,o,+#%,i- $ so/"+os

*on ipotónicos los que contienen una concentración de solutos baja con respecto a otros que latienen superior.

6 P#si- os0-+i,% 3 5#o,so os0-+i,o

)as mol!culas de agua en la -s0osis difunden desde los medios ipotónicos acia losipertónicos, provocando un aumento de presión sobre la cara de la membrana del compartimentoipotónico, esta presión se denomina 5#si- os0-+i,%. +omo consecuencia del 5#o,soos0-+i,o se puede alcan$ar el equilibrio, igualándose las concentraciones entonces, los mediosserán isotónicos.

7 Os0o##!"/%,i- o #!"/%,i- $ /% 5#si- os0-+i,%

"odos los seres vivos, sean acuáticos o terrestres, están obligados ala osmorregulación o regulación de la presión osmótica. Pucos de ellos an conseguido sobrevivir en medios ipotónicos o ipertónicos mediante mecanismos físicos o químicos, que evitan los

cambios de presión osmótica en su medio interno.

6 S#s 8i8os "i,/"/%#s

)os más primitivos, los procariotas, presentan una pared celular que los protege y evita queestallen cuando el medio e#terior es ipotónico los proto$oos carecen de envolturas rígidas.)os que viven en agua dulce 'medio ipotónico con respecto a su medio interno8 ingresan grandescantidades de agua. El estallido celular lo evitan mediante vacuolas pulsátiles que continuamentevierten acia el e#terior el e#ceso de agua acumulado en el interior de la c!lula.

6 '!+%/s

)os organismos vegetales, que abitualmente viven en medios ipotónicos con respecto al medio

interno de sus c!lulas, absorben agua por las raíces. )a entrada de agua en las c!lulas provoca ungrado de turgencia que facilita el crecimiento de las plantas. En el caso de vivir en mediosipertónicos, los vegetales e#pulsan agua y se marcitan. )a apertura y cierre de los estomaspermite regular la eliminación de agua.

)as plantas alófitas, que viven en medios ipertónicos con alto contenido en sales, logransobrevivir absorbiendo gran cantidad de estas sales asta alcan$ar una concentración en su mediointerno, ligeramente superior a la del e#terior. Es en esas condiciones cuando es posible laabsorción de agua, imprescindible para su proceso vital.

6 Ai0%/s 5/"#i,/"/%#s

(resentan un medio interno que puede considerarse una prolongación del medio e#terno, con elque sus c!lulas an de mantener el equilibrio osmótico. "odos consiguen, mediante diversosmecanismos, mantener en su interior la cantidad de agua suficiente y necesaria para vivir.

7 P,s $ %!"% $"/,

)os peces de agua dulce viven en medios ipotónicos y absorben gran cantidad de agua,eliminando una orina muy diluida por la que e#pulsan el má#imo líquido con la mínima p!rdida desales.

7 P,s 0%#ios


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)os peces marinos, al vivir en un medio ipertónico, deben contrarrestar la constante entrada desales minerales eliminan orina bastante concentrada o ipertónica y, además, e#pulsan el e#cesode sales por las branquias.

7 R5+i/s 3 %8s

)os reptiles y las aves logran evitar la desecación disminuyendo la cantidad de agua e#cretada,

eliminando los productos de deseco en forma de ácido -rico.

7 M%0;


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Este proyecto e#perimental tiene como finalidad que el alumno aplique los conocimientosadquiridos en la parte teórica del curso, en lo referente a la osmosis. *e tomará en cuenta la etapade la observación del m!todo científico. (ara lo cual se induce al alumno a reali$ar medicionesque le permitan apreciar o distinguir cambios significativos en un proceso físico.

FUNDAMENTO

*e llama resistencia globular osmótica a la que presentan los ematíes suspendidos en solucionessalinas ipotónicas. *i empleamos soluciones salinas de B.D a B.G L y suspendemos dentro deellas los ematíes veremos que !stos se conservan sin alteración durante varias oras, y que unave$ sedimentados 'espontáneamente ó por centrifugan8, el líquido que sobrenada es claro ytransparente como la misma solución salina. (ero si efectuamos suspensiones de ematíes ensoluciones de cloruro sódico a concentraciones progresivamente decrecientes observaremos queal llegar a una determinada concentración empie$an a destruirse, liberándose la 9b, lo que confiereal líquido una ligera coloración roji$a que no desaparece por centrifugación. Esto se le llamaemólisis inicial o resistencia mínima, que normalmente se presenta entre las concentraciones deB.?D y B.?= L.Esta emólisis de los ematíes va aumentando en cantidad a medida que la soluciónde cloruro sódico va siendo más ipotónica asta presentarse una emólisis total. Esta emólisistotal se observa entre las concentraciones de B.>? a B.>B L

)os eritrocitos son c!lulas sin n-cleo, bicóncavos 'esta forma facilita su función de intercambio8 yson los encargados de transportar el o#ígeno en la sangre. Eleritrocito presenta, entre otros, a la9emoglobina '9b8 encargada del transporte de o#ígeno y de dar la tonalidad roji$a característicade este tipo de c!lulas.

)a c!lula presenta una membrana semipermeable la cual permite el paso de solventes y solutos deacuerdo a una gradiente 'de menor concentración a mayor concentración8 a su ve$ el eritrocitopresenta una resistencia globular la cual es una propiedad de los eritrocitos de conservarse sinning-n cambio ante determinadas sustancias, las cuales tienden a destruirlos 'emolisis ycrenación8.

*e usa una solución ipotónica debido a que esta presenta una concentración iónica menor al

citoplasma celular por lo cual la c!lula 'eritrocito8 tiende a absorber agua de la solución, el paso deagua al interior de la c!lula esta mediado por unas proteínas llamadas acuaporinas. 4ebido a quela c!lula a absorbido agua esta se incara asta el punto en el que estalla y se produce la9emolisis, la 9& es liberada por los poros de la membrana lo cual le dará una coloración roji$a a lame$cla.

PROYECTO EXPERIMENTAL

2bservación del efecto del cambio de la concentración de una solución, yCo del efecto del cambiode la superficie de una membrana en el fenómeno de la ósmosis.

REACTI'OS Y E)UIPOS NECESARIOS


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?.I 7iola de


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roji$o del líquido8 y luego e#aminar en qu! otro tubo la emólisis es intensa 'apro#imadamente enB.>D L a+l8.

En el "ubo H pipetas de distinta medida '


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*e observó que cuando la solución es ipotónica el porcentaje de emolisis en los eritrocitosallado en los tubos de ensayo se ve aumentado sucede lo contrario con una solución ipertónica.

DISCUSIÓN

)os resultados obtenidos nos indican que la emolisis está sujeta a la concentración de cloruro desodio presente en la solución.

+uando el eritrocito se encuentra en una solución ipotónica necesita obtener un solvente paraequilibrar el balance intracelular de líquido por lo cual se ve obligado a absorber agua del e#terior,en este caso la solución formada con agua destilada y cloruro de sodio 'a+l8, por lo cual ocurrirála inca$ón y posterior destrucción del eritrocito 'emolisis8.

CONCLUSIONES

Encontramos que la emolisis en los eritrocitos se ve aumentada mientras más ipotónica es lasolución empleada.

A menor concentración de a+l, ay menor osmolaridad y se produce mayor emolisis.

A mayor concentración de a+l, ay mayor osmolaridad y se produce menor emolisis.

El porcentaje de emolisis fue el más bajo cuando se utili$ó una solución resultante de a+l alB.?@L

)a emolisis se incrementó cuando se utili$ó una solución resultante de a+l al B.>@L

1 se obtuvo la emolisis completa cuando no se utili$ó la solución resultante de a+l.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

erard "eRs, Ernest Putscler, (eter ;aupel. SAnatomía, fisiología y patofisiología del ombreT.Edición en español . (áginas


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6smosis

ttp:CCRRR.unad.edu.coCcursoUbiologiaCosmosis.tm
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/osmosis.htmhttp://www.unad.edu.co/curso_biologia/osmosis.htm

practica nº1 fisiologia de la membrana semipermeable

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