practica de estilos de vida saludable.docx

7/25/2019 Practica de estilos de vida saludable.docx

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INTRODUCCION

Juan: 10:10: El ladrón no viene sino para hurtar, y matar, y destruir: yo he venido

para que tengan vida, y para que la tengan en abundancia.

Éxodo:1:!": # di$o: %i oyeres atentamente la vo& de Jehov' tu (ios, ) hicieres lorecto delante de sus o$os, y dieres o*do ' sus mandamientos, y guardares todos susestatutos, ninguna en+ermedad de las que envi) ' los Egipcios te enviar) ' ti porqueyo soy Jehov' tu %anador.

- Juan: 1:!: mado, yo deseo que t/ seas prosperado en todas cosas, y que tengassalud, as* como tu alma est' en prosperidad.

1 orintios: ":1:23 ignor'is que vuestro cuerpo es templo del Esp*ritu %anto, el cual

est' en vosotros, el cual ten)is de (ios, y que no sois vuestros4

1 orintios: -:15: %i alguno violare el templo de (ios, (ios destruir' al tal: porque eltemplo de (ios, el cual sois vosotros, santo es. 6odos los textos son de la versión7eina 8alera 10El aire puro, el sol, la abstinencia, el descanso, el e$ercicio, un r)gimen alimentarioconveniente, el agua y la con+ian&a en el poder divino son los verdaderos remedios.6odos debieran conocer los agentes que la naturale&a provee como remedios, y saberaplicarlos. Es de suma importancia darse cuenta exacta de los principios implicadosen el tratamiento de los en+ermos, y recibir una instrucción pr'ctica que le habilite auno para hacer uso correcto de estos conocimientos.El empleo de los remedios naturales requiere m's cuidados y es+uer&os de lo quemuchos quieren prestar. El proceso natural de curación y reconstitución es gradual yles parece lento a los impacientes. El renunciar a la satis+acción da9ina de losapetitos impone sacri+icios. ero al +in se ver' que, si no se le pone trabas, lanaturale&a desempe9a su obra con acierto y los que perseveren en la obediencia asus -; leyes encontrar'n recompensa en la salud del cuerpo y del esp*ritu <Ellen=hite El >inisterio de uración, p'g. ?@.

uando el %e9or le di$o a E&equ*as que prolongar*a su vida durante quince a9os, ycomo se9al de que cumplir*a su -! promesa hi&o que el sol retrocediera die& grados,2por qu) no e$erció su poder restaurador directamente sobre el rey4 Ae indicó queaplicase una pasta de higos sobre su llaga, y ese remedio natural, que ten*a la

bendición de (ios, lo sanó. El (ios de la naturale&a instruye al instrumento humanopara que utilice ahora los remedios naturales. >ensa$e %electos 6omo !, 'g. -!

AIRE

tmós+era, me&cla de gases que rodea un ob$eto celeste <como la 6ierra@ cuando )ste cuentacon un campo gravitatorio su+iciente para impedir que escapen. Aa atmós+era terrestre est'constituida principalmente por nitrógeno <5?B@ y ox*geno <!1B@. El 1B restante lo +orman elargón <0,B@, el dióxido de carbono <0,0-B@, distintas proporciones de vapor de agua, y tra&asde hidrógeno, o&ono, metano, monóxido de carbono, helio, neón, Criptón y xenón.Aa ayuda del aire puroAa in+luencia del aire puro y +resco hace que la sangre circule en +orma saludable por el

organismo. 7e+resca el cuerpo, y tiende a +ortalecerlo y a hacerlo saludable, mientras que almismo tiempo su in+luencia se siente en +orma de+inida en la mente, pues imparte



cierto grado de compostura y serenidad. Excita el apetito, y hace que la digestión sea m'sper+ecta, induciendo un sue9o sano y dulce.

Day que conceder a los pulmones la mayor libertad posible. %u capacidad se desarrollamediante el libre +uncionamiento pero disminuye si se los tiene apretados y comprimidos.(e ah* los malos e+ectos de la costumbre tan com/n, principalmente en las ocupaciones

sedentarias, de encorvarse al traba$ar. En esta posición es imposible respirar hondamente.Aa respiración super+icial se vuelve pronto un h'bito, y los pulmones pierden la +acultad dedilatarse. %e produce un e+ecto seme$ante al apretarse el cors). . .s* se recibe una cantidad insu+iciente de ox*geno. Aa sangre se mueve pere&osamente. Aosproductos tóxicos del desgaste, que deber*an ser eliminados por la respiración, quedan dentrodel cuerpo y corrompen la sangre. o sólo los pulmones, sino el estómago, el h*gado y elcerebro quedan a+ectados. Aa piel se pone cetrina, la digestión se retarda, se deprime elcora&ón, se anubla el cerebro, los pensamientos se vuelven con+usos, se entenebrece elesp*ritu, y el organismo entero queda deprimido e inactivo y particularmente expuesto a laen+ermedad. onse$os sobre el r)gimen alimenticio, 'g. 1!-F1!;El aire como remedio.

Guscad la ayuda del poder de la voluntad, que resistir' al +r*o y dar' energ*a al sistemanervioso. (espu)s de un corto tiempo, os dar)is cuenta del bene+icio del e$ercicio y del airepuro hasta el punto de que no vivir*ais sin esas bendiciones. 8uestros pulmones, desprovistosde aire, ser'n como una persona hambrienta desprovista de alimento. iertamente, podemosvivir m's tiempo sin comida que sin aire, que es el alimento que (ios ha provisto para lospulmones <6estimonies, tomo ;, p'g.. --@.

o se debiera permitir que los estudiantes sigan tantos estudios hasta el punto de que notengan tiempo para el e$ercicio +*sico. o se puede conservar la salud a menos de que sededique una parte de cada d*a al e$ercicio muscular al aire libre. (ebieran dedicarse horaspreviamente se9aladas para un traba$o manual de alguna clase, algo que pongaen actividad todo el organismo. Empl)ense por igual las +acultades mentales y +*sicas, y lamente del alumno ser' re+rigerada. %i est' en+ermo, con +recuencia el e$ercicio +*sico le

ayudar' a recobrar la normalidad. uando los estudiantes salen del colegio, debieran tenerme$or salud y una me$or comprensión de las leyes de la vida que cuando entraron en )l.(ebiera preservarse la salud tan sagradamente como el car'cter <hristian 6emperance andGible Dygiene, p'gs. ?!, ?-@,

El estudiante de +isiolog*a deber*a aprender que el ob$eto de su estudio no es meramente laobtención de un conocimiento de hechos y principios. Este sólo dar*a poco bene+icio. uedeser que comprenda la importancia de la ventilación su pie&a puede tener aire puro, pero amenos que llene debidamente sus pulmones, su+rir' los resultados de una respiraciónimper+ecta. (ebe comprenderse, pues, la necesidad de la limpie&a, y proveerse las+acilidades necesarias, pero todo ser' in/til a menos que sea puesto en pr'ctica. El granrequisito en la ense9an&a de estos principios, es impresionar al alumno con su importancia,de modo que los ponga escrupulosamente en pr'ctica <Aa Educación, p'g, 1"@.

Dar*a una insensate& muy grande si entrara en una habitación +r*a habiendo transpirado ser*aun mayordomo insensato si me sentara en una corriente de aire, y as* me expusiera ares+riarme. %er*a insensato si me sentara con los pies y los miembros +r*os y as* congestionarael cerebro y los otros órganos internos con la sangre de las extremidades. %iempre debieraproteger mis pies en tiempo h/medo. (ebiera comer regularmente de los alimentos m'ssaludables que me proporcionar'n la me$or calidad de sangre, y no debiera traba$ar conintemperancia, si es que puedo evitarlo. # cuando viole las leyes que (ios ha establecido enmi ser, debo arrepentirme y re+ormarme, y colocarme en la condición m's +avorable ba$o elcuidado de los m)dicos que (ios ha provisto: el aire puro, el agua pura y la preciosa ycurativa lu& solar <>edical >inistry, p'g. !-0@.

El vestido debiera ser holgado, sin que obstruya la circulación de la sangre ni la respiraciónlibre, plena y natural. Aos pies debieran estar protegidos adecuadamente del +r*o y lahumedad. on esta vestimenta, podemos hacer e$ercicio al aire libre, aun con el roc*o de la



ma9ana o de la noche, o despu)s de una lluvia o nevada, sin temor de res+riarnos <hristian6emperance and Gible Dygiene, p'gs. ?, 0@.

Aos padres pueden llevar a sus hi$os al aire libre para contemplar a (ios en la naturale&a.ueden se9alar a las +lores en capullo y a los capullos abiertos, los elevados 'rboles y lasbellas bri&nas de hierba, y ense9ar que (ios hi&o todas estas cosas en seis d*as y descansó en

el s)ptimo d*a y lo bendi$o. En esa +orma, los padres pueden dedicarse con a+'n a instruir asus hi$os, de modo que cuando ellos contemplen las cosas de la naturale&a, recuerden al granreador de todas ellas. %us pensamientos ser'n elevados al 0" (ios de la naturale&a,llevados a la creación de nuestro mundo cuando se establecieron los +undamentos del s'badoy todos los hi$os de (ios clamaron de go&o. 6ales son las lecciones que han de impresionarseen la mente de nuestros hi$os.

o hemos de ense9ar a nuestros hi$os que no deben ser +elices durante el s'bado, que es unerror salir a dar un paseo al aire libre. 3h, no. risto condu$o a sus disc*pulos a la orilla dellago durante el s'bado y les ense9ó. %us sermones sab'ticos no siempre +ueron predicadosentre cuatro paredes <>anuscrito -, 1?5@.

Ense9ad a los ni9os a ver a risto en la naturale&a. %acadlos al aire libre, ba$o los nobles'rboles del huerto y en todas las cosas maravillosas de la creación ense9adles a ver unaexpresión de su amor. Ense9adles que )l hi&o las leyes que gobiernan todas las cosasvivientes, que )l ha hecho leyes para nosotros, y que esas leyes son para nuestra +elicidad ynuestro go&o. o los cans)is con largas oraciones y tediosas exhortaciones, sino que pormedio de las lecciones ob$etivas de la naturale&a, ense9adles a obedecer la ley de (ios <El(eseado de 6odas las Hentes, p'g. ;5@. El sistema de educación llevado a cabo desdegeneraciones ha sido destructor de la salud, y aun de la vida misma. >uchos tiernos ni9oshan pasado cinco horas diarias en aulas que no estaban debidamente ventiladas, ni eranbastante grandes para acomodar saludablemente a los alumnos. s* el aire se trans+ormapronto en veneno para los pulmones que lo inhalan. Aos ni9itos, cuyos miembros y m/sculosno son +uertes, y cuyo cerebro no est' desarrollado, han estado encerrados para su per$uicio.>uchos comien&an la vida con poca resistencia vital, y el estar encerrados d*a tras d*a en la

escuela los vuelve nerviosos y en+ermos. %u cuerpo queda atro+iado debido al agotamiento desus nervios. onse$os para >aestros, 'g. 5?

>uchos ni9os han sido arruinados para toda la vida al agui$onear su intelecto y descuidar el+ortalecimiento de las +acultades +*sicas. >uchos han muerto en la in+ancia por la conductaseguida por padres y maestros poco $uiciosos que +or&aron sus $óvenes intelectos por laadulación y el temor, cuando eran demasiado $óvenes para estar en un aula de clases.7ecargaron sus mentes con lecciones, cuando no se les debiera haber incitado a estudiarlas,sino impedido que lo hiciesen hasta que su constitución +*sica +uese lo bastante +uerte para eles+uer&o mental. Aos ni9os peque9os deben ser de$ados sin trabas como los corderos paracorrer al aire puro, ser libres y +elices, y se les deben conceder las oportunidades m's+avorables para echar el +undamento de una constitución sana. Aa Educación 'g. 5?

Aa /nica aula que debieran tener los ni9os hasta los ocho o die& a9os, es el aire libre, enmedio de las +lores que abren sus capullos y las hermosas escenas naturales, y su libro detexto m's +amiliar, los tesoros de la naturale&a. Estas lecciones, grabadas en su mente enmedio de las escenas agradables y atrayentes de la naturale&a, no se olvidar'n muypronto. . .En la primera educación de los ni9os, muchos padres y maestros no comprenden que la mayoratención debe darse a la constitución +*sica, a +in de que se pueda asegurar una condiciónsana del cuerpo y de la mente. Da sido costumbre animar a los ni9os a asistir a la escuelacuando eran simples in+antes que necesitaban del cuidado de una madre. uando son detierna edad, con +recuencia se los api9a en un aula mal ventilada, donde permanecensentados en malas posiciones sobre bancos mal construidos y, como resultado, se de+orma elesqueleto $oven y tierno de algunos. onse$os para >aestros 'g. ?0

+in de que los ni9os y los $óvenes tengan salud, alegr*a, vivacidad, y m/sculos y cerebrosbien desarrollados, deben estar mucho al aire libre, tener traba$o y recreación bien



regulados. Aos ni9os y los $óvenes a quienes se los mantiene en la escuela, atados a loslibros, no pueden tener sana constitución +*sica. El e$ercicio del cerebro en el estudio sin elcorrespondiente e$ercicio +*sico, tiende a atraer la sangre al cerebro y desequilibra sucirculación a trav)s del organismo. El cerebro tiene demasiada sangre y )sta +alta en lasextremidades. (ebe haber reglas para regir y ?! limitar los estudios de los ni9os y los $óvenesa ciertas horas, y luego una parte de su tiempo tiene que dedicarse a la labor +*sica. %i sus

h'bitos de comer, vestir y dormir est'n de acuerdo con la ley natural, pueden educarse sinsacri+icar la salud +*sica y mental. . . onse$os para >aestros 'g. ?!

In sinn/mero de mu$eres est'n nerviosas y agobiadas de inquietud porque se privan del airepuro que puri+icar*a la sangre, y de la soltura de movimientos que la har*a correr por lasvenas, d'ndoles vida, salud y energ*a. >uchas !1 mu$eres han contra*do una invalide&crónica cuando hubieran podido go&ar de salud, y muchas han muerto de consunción y otrasen+ermedades, cuando hubieran podido alcan&ar el t)rmino natural de su vida, si se hubiesevestido con+orme a los principios de la salud, y si hubiesen hecho abundante e$ercicio al airelibre. onse$os para los >aestros 'g. !0F!1

Aas mu$eres +altas de salud pueden me$orar mucho su estado merced a un modo de vestirra&onable y al e$ercicio. 8estidas convenientemente, hagan e$ercicios al aire libre, primerocon mucho cuidado, pero aumentando la cantidad de e$ercicio con+orme aumente suresistencia. (e este modo muchas podr*an recuperar la salud, y vivir para hacer su parte enla obra del mundo <El hogar y la salud, p'gs. "?F5- @

Day modos de recreación que son altamente bene+iciosos para la mente y el cuerpo. Inamente ilustrada, discernidora, hallara abundantes medios de entretenerse y divertirse, en+uentes que no sean solamente inocentes, sino instructivas. Aa recreación al aire libre, lacontemplación de las obras de (ios en la naturale&a, ser'n del m's alto bene+icio<6estimonies +or the hurch, 6omo ;, p'gs. ";?F"-@.

aquellos cuyo empleo sea sedentario o los obligue a estar entre cuatro paredes, el e$ercicioal aire libre les resultar' ben)+ico para la salud. 6odos los que puedan hacerlo deben

considerar como un deber el seguir esta conducta. o perder'n nada, sino que ganar'nmucho. odr'n volver a sus ocupaciones con nueva vida y valor, para dedicarse a su traba$ocon celo, y estar'n me$or preparados para resistir las en+ermedades <6estimonies +or thehurch, 6omo 1, p'gs. 1;, 1@.

ara tener buena salud, debemos tener buena sangre, pues la sangre es la corriente de lavida. 7epara los desgastes y nutre el cuerpo. rovista de los elementos convenientes ypuri+icada y vitali&ada por el contacto con el aire puro, da vida y vigor a todas las partes delorganismo. uanto m's per+ecta sea la circulación, me$or cumplida quedar' aquella +unción.

DESCANSO

%ue9o, estado de reposo uni+orme de un organismo. En contraposición con el estado devigilia, el sue9o se caracteri&a por los ba$os niveles de actividad +isiológica <presiónsangu*nea, respiración, latidos del cora&ón@ y por una respuesta menor ante est*mulosexternos.

Las funciones del sueño y la necesidad de sueño

Aa cuestión m's di+*cil e importante sobre el sue9o es conocer su +unción. Esta pregunta no seha respondido del todo y existen opiniones di+erentes. lgunos cient*+icos creen que su misiónno es biológica y lo consideran un h'bito. %in embargo, parece evidente que cumple dos+unciones biológicas relacionadas con los dos estados del sue9o. El sue9o % tiende aincrementar despu)s del e$ercicio o cuando se tiene hambre u otras circunstancias en las que

aumenta la demanda metabólica. Es probable que $uegue un papel importante en laregeneración org'nica y cerebral, +acilitando la s*ntesis de macromol)culas: prote*nas y'cidos ribonucleicos <v)ase cidos nucleicos@. El sue9o (, sin embargo, puede tener una



misión m's comple$a promoviendo la regeneración de procesos mentales, en especial de+acultades mentales superiores, como la +i$ación de la atención, los mecanismos conscientes,las habilidades cognitivas +inas y las que tienen que ver con la relación social.ara el an'lisis de las distintas necesidades de sue9o de las personas se han reali&adonumerosas investigaciones, como por e$emplo, el estudio de la p)rdida total o parcial delsue9o, o el de personas que duermen mucho <m's de horas@ y el de aquellas que duermen

poco <menos de " horas@. Aa conclusión es que existe una gran variación en las necesidades desue9o. lgunas personas +uncionan bien con horas de sue9o nocturno, mientras que otrasnecesitan 10, aunque todos sean individuos normales +*sica y mentalmente. uando sehabla sobre personas que no duermen nada o casi nada se exagera, pues todo el mundonecesita dormir al menos ; o horas.K%ue9oK, Enciclopedia >icroso+t<7@ Encarta<7@ . <c@ 1-F1? >icroso+t orporation.7eservados todos los derechos.En otra ocasión, en un sue9o, me +ue presentado su caso. %u cabe&a estabareclinada sobre una mesa. Estaba casi inconsciente. Ae +ueron dirigidas algunas palabras con)n+asis +irme y decidido: LK(esh'gase de lo que tiene en la manoM o lo necesita su vida no lepertenece no necesita su medicina para tener pa& y descanso. Ao que Id. necesita es religiónde cora&ón, un cora&ón puri+icado, re+inado, elevadosobre las cosas comunes, y tomarse de lodivino. %ea hombre. 6raiga a su esposa a su lado, obtenga un me$or conocimiento de la

verdad, sea modelado por el Esp*ritu de (ios y tendr' pa&. %i toma el verdadero camino, si es+irme en la verdad, si mantiene su alma en el amor de (ios, estar' en las manos del %e9or,que es la manera de salvar a su esposa. %i ella, por su parte, acepta la verdad de origencelestial, si es una seguidora de risto dócil y humilde, podr' constituirse en medio en lasmanos de (ios para ser una 1?; gran bendición para Id. . .Khora bien, (r. N, Lmant)ngase en su masculinidad recibida de (iosM Eleve diariamentela cru& de risto. Aevante sus pensamientos a un cauce m's elevado, m's puro. 7espete susvotos matrimoniales, y sea un siervo de (ios para elevar la ra&a humana. %i llega a ser unvencedor, poseer' todas las cosas ser' suyo el eterno peso de gloria.

EJERCICIO

Forma física, capacidad del cuerpo humano para satis+acer las exigencias impuestas por elentorno y la vida cotidiana. Aa +orma +*sica es un estado del cuerpo <y de la mente@ que ayudaa desarrollar una vida din'mica y positiva y es posible que a+ecte a casi todas las +ases de laexistencia humana. Ouer&a muscular, energ*a, vigor, buen +uncionamiento de los pulmones yel cora&ón, y un estado general de alerta, son signos evidentes de que una persona go&a debuena +orma +*sica. Esto suele calcularse con relación a expectativas +uncionales, es decir, lonormal es reali&ar pruebas periódicas que miden la +uer&a, resistencia, agilidad, coordinacióny +lexibilidad. 6ambi)n se emplean las pruebas de estr)s <usando un ergómetro, por e$emplo@,que eval/an la respuesta del cuerpo al est*mulo +*sico potente y sostenido.Estar en buena +orma es casi una cuestión de sentido com/n. asi todas las personas est'n encondiciones de hacer alg/n tipo de e$ercicio habitual, ya sea la simple marcha, $ogging o+ooting.

Es deseable mantener la continuidad en los e$ercicios, y es importante no reali&ars/bitamente e$ercicios violentos o de extrema tensión. Es esencial empe&ar con uncalentamiento gradual y seguir un proceso de preparación.6an importante como el e$ercicio regular es una dieta nutritiva y equilibrada. El exceso dealcohol <v)ase Inidades de alcohol@, tabaco y drogas <excepto los +'rmacos recetados por unm)dico@ suele per$udicar seriamente la salud.En muchos lugares se o+recen programas dise9ados para ayudar a las personas a lograr unabuena +orma +*sica: escuelas, gimnasios, salones y estudios privados, y cl*nicas pro+esionalesespeciali&adas que prestan especial atención a las +unciones del cora&ón y los pulmones. Dayque tener cuidado a la hora de elegir un programa y asegurarse de que est' dirigido porexpertos en educación +*sica o medicina.Aos individuos sanos pueden elaborar sus propios programas. Aa regla general es

hacer e$ercicio sólo hasta que uno se sienta incómodo, es decir, hasta que la respiración sevuelve di+icultosa, o cuando se altera la circulación o el cansancio a+ecta a la +orma dereali&ar los e$ercicios. Aas personas con problemas de salud ocasionados por ataques al



cora&ón, apople$*a, heridas y en+ermedad deben consultar al m)dico antes de elaborar unr)gimen o de reali&ar cualquier +orma de e$ercicio +*sico intenso.

KOorma +*sicaK, Enciclopedia >icroso+t<7@ Encarta<7@ ?. <c@ 1-F15 >icroso+t orporation.7eservados todos los derechos.

1or::!;: 2o sab)is que los que corren en el estadio, todos ' la verdad corren, mas unolleva el premio4 orred de tal manera que lo obteng'is.1or::!: # todo aquel que lucha, de todo se abstiene: y ellos, ' la verdad, para recibir unacorona corruptible mas nosotros, incorruptible.1or::!": s* que, yo de esta manera corro, no como ' cosa incierta de esta manera peleo,no como quien hiere el aire:1or::!5: ntes hiero mi cuerpo, y lo pongo en servidumbre no sea que, habiendo predicado' otros, yo mismo venga ' ser reprobado. <78@El e$ercicio de caminar, siempre que se lo pueda hacer, es el me$or remedio para los cuerposen+ermos, porque mediante )l se e$ercitan todos los órganos del cuerpo. 6odos los quepretenden curarse mediante ciertos movimientos, lograr'n much*simo m's porel e$ercicio muscular que mediante la pr'ctica de dichos movimientos. En algunos casos, la+alta de e$erciciodebilita y contrae las entra9as y los m/sculos, y estos órganos debilitadospor carencia de e$ercicio se +ortalecer'n /nicamente cuando se los e$ercite.ing/n e$ercicio puede reempla&ar la acción de caminar. l hacerlo se me$ora grandementela circulación de la sangre. 6estimonies +or the hurch, tomo -. p'g. 5? <1?51@.

En todos estos casos un e$ercicio +*sico bien dirigido resultar*a un remedio e+ica&. En algunoscasos es indispensable para la recuperación de la salud. Aa voluntad acompa9a al traba$omanual y lo que necesitan esos inv'lidos es que se les despierte la voluntad. uando lavoluntad duerme, la imaginación se vuelve anormal y se hace imposible resistir a laen+ermedad. >inisterio de uración, 'g. 1?-.

Aa condición de su mente la lleva a la indolencia y a temer el e$ercicio, en circunstancias enque )ste ser*a el me$or remedio para su recuperación. unca se sanar', a menos que deponga

esa condición descuidada y so9olienta de su mente, y se levante para haceralgo, para traba$ar mientras el d*a dura. Daga algo, mientras imagina y tra&a planes. partesu mente de losproyectos rom'nticos, del en+ermi&o sentimentalismo amoroso, que no eleva,sino que sólo degrada. o solamente Id. resulta a+ectada otros reciben da9o mediante sue$emplo y su in+luencia. !6 !;?, !; <1?"@.

LU SOLAR

Sol, la estrella que, por el e+ecto gravitacional de su masa, domina el sistema planetario queincluye a la 6ierra. >ediante la radiación de su energ*a electromagn)tica, aporta directa oindirectamente toda la energ*a que mantiene la vida en la 6ierra, porque todo el alimento yel combustible procede en /ltima instancia de las plantas que utili&an la energ*a de la lu& del

%ol. causa de su proximidad a la 6ierra y como es una estrella t*pica, el %ol es un recursoextraordinario para el estudio de los +enómenos estelares. o se ha estudiado ninguna otraestrella con tanto detalle. Aa estrella m's cercana al %ol est' a ;,- a9os lu& <; P 101-Cm@ para observar los rasgos de su super+icie comparables a los que se pueden ver de +ormahabitual en el %ol, se necesitar*a un telescopio de casi -0 Cm de di'metro. dem's, untelescopio as* tendr*a que ser colocado en el espacio para evitar distorsiones causadas por laatmós+era de la 6ierra.

K%olK, Enciclopedia >icroso+t<7@ Encarta<7@ . <c@ 1-F1? >icroso+t orporation.7eservados todos los derechos.%i quiere obtener preciosas victorias, contemple la lu& que di+unde el Sol de $usticia. Dablede esperan&a, +e y gratitud a (ios. %ea alegre tenga esperan&a en risto.Ed/quese para alabarlo. Este es el gran remedio para las en+ermedades del alma y del



cuerpo. Korque a/n he de alabarle, salvación m*a y (ios m*oK <%al. ;!: 11 ;-: @ <arta -!!,del !- de octubre de 10", dirigida a la esposa de un obrero de ustralia@.

En el estudio de la higiene, el maestro atento aprovechar' toda oportunidad para mostrar lanecesidad de una per+ecta limpie&a, tanto de las costumbres personales como del ambienteen que uno vive. (eber*a darse )n+asis al valor del ba9o diario como estimulante para la

salud y la acción mental. 6ambi)n deber*a prestarse atención a la lu! solar y a la ventilación,a la higiene del dormitorio y de la cocina. Ens)9ese a los alumnos que un dormitorio quere/na todas las condiciones higi)nicas, una cocina limpia y una mesa arreglada con gusto ysaludablemente provista lograr'n m's para la obtención de la +elicidad de la +amilia y laconsideración de cualquier visitante sensato, que cualquier con$unto de muebles costosos queadornen la sala. o es menos necesaria ahora que cuando +ue ense9ada hace mil ochocientosa9os, por el >aestro divino, la lección: KAa vida m's es que la comida, y el cuerpo que elvestidoK <Aa Educación., p'gs. 1, 1"@.

En lo que ata9e a lo que podemos hacer por nosotros mismos, hay un punto que requierecuidadosa y meditada consideración. (ebo conocerme a m* mismo. %iempre debo aprenderla +orma de cuidar de este edi+icio, el cuerpo que (ios me ha dado, para que puedapreservarlo en la me$or condición de salud. (ebo comer aquellas cosas que ser'n para mime$or bien +*sico, y debo cuidar especialmente mi ropa de modo que +avore&ca una saludablecirculación de la sangre. o debo privarme del e$ercicio y del aire. (ebo recibir toda la lu!solar que me sea posible. (ebo tener sabidur*a para ser un +iel guardi'n de mi cuerpo.onducción del i9o, 'g. -;"

El estómago en+ermo se aliviar' con el e$ercicio. on +recuencia los m)dicos aconse$an a losen+ermos visitar pa*ses extran$eros, ir a las termas, o navegar, con el +in de recuperar lasalud cuando, en nueve casos de die&, si se alimentaran moderadamente e hicieranun e$ercicio saludable con 'nimo alegre, recuperar*an la salud y ahorrar*an tiempo y dinero.El e$ercicio, y un aprovechamiento generoso y abundante del aire y de la lu! solar Fbendiciones que el ielo brinda liberalmente a todos, dar*an vida y +uer&a al extenuadoen+ermo. . . onse$os sobre la salud 'g. ;

>uchos inv'lidos han sido con+inados durante semanas y aun meses en habitaciones cerradas,sin poder go&ar de la lu! del sol ni del aire puro y vigori&ador del cielo, como %i este +uera unenemigo mortal, cuando estos elementos eran $ustamente la medicina quenecesitaban para me$orar... Estos remedios valiosos que el cielo ha provisto sin dinero y sinprecio, +ueron descartados y se los consideró no solamente como inservibles, sino comopeligrosos enemigos, en tanto que se aceptaron ciertamente los venenos prescritos por losm)dicos. onse$os sobre la salud, 'g. .

En el estudio de la higiene, el maestro concien&udo aprovechar' toda oportunidadposible para mostrar la necesidad de una per+ecta pure&a, tanto de las costumbres personalescomo del ambiente en que uno vive. (eber*a darse )n+asis al valor del ba9o diario comoestimulante para la salud y la acción mental. 6ambi)n deber*a prestarse atención a la lu!solar y a la ventilación, a la higiene del dormitorio y de la cocina. Ens)9ese a los alumnosque un dormitorio que re/na todas las condiciones higi)nicas, una cocina limpia y una mesaarreglada con gusto y saludablemente provista, contribuir'n m's para lograr la +elicidad de la+amilia y el aprecio de cualquier visita sensata, que un costoso $uego de muebles que adornela sala. o es menos necesaria ahora que cuando +ue ense9ada hace mil ochocientos a9osesta lección del >aestro divino: KAa vida es m's que la comida, y el cuerpo que el vestidoK.Auc. 1!: !-. Aa Educación !00.

as se9oritas se entregan +recuentemente a estudio, y descuidan otros ramos de la educaciónque son a/n m's esenciales para la vida pr'ctica que el estudio de los libros. # despu)s dehaberse educado, son con +recuencia inv'lidas para toda la vida. (escuidaron su salud,permaneciendo demasiado encerradas entre cuatro paredes, privadas del aire puro del cielo y

de la lu! solar que (ios nos da. Estas $óvenes podr*an haber salido de la escuela con salud, sihubiesen combinado con sus estudios las labores caseras y el e$ercicio al aire libre.Aa salud es un gran tesoro. Es el bien m's precios que puedan tener los mortales. Aa



rique&a, los honores y el saber, se compran a precio muy alto, si es con la p)rdida del vigor yde la salud. inguna de esta cosas puede asegurar la +elicidad, si +alta la salud<onse$os para los maestros, p'g. !1?@.

uando el cuerpo est' inactivo, la sangre +luye pere&osamente y los m/sculos disminuyen enmedida y poder... El e$ercicio +*sico, y el uso abundante de aire y de lu& solar Fbendiciones

que el cielo ha derramado abundantemente sobre todosF le proporcionar*an 1! vida y +uer&aa m's de un extenuado inv'lido... El traba$o es una bendición y no una maldición. El traba$odiligente resguarda a muchos, $óvenes y vie$os, de las trampas de aquel que Kencuentra alg/nmal para que hagan las manos ociosasK. Nue ninguno se avergQence del traba$o, porque eltraba$o honrado es ennoblecedor. >ientras las manos est'n ocupadas en las tareas m'scomunes, la mente debe estar llena con pensamientos elevados y santos.F #R, !5 de +eb. de10! E8 !!.

A"UA

A#ua, nombre com/n que se aplica al estado l*quido del compuesto de hidrógeno y ox*genoD!3. Aos antiguos +ilóso+os consideraban el agua como un elemento b'sico que representaba

a todas las sustancias l*quidas. Aos cient*+icos no descartaron esta idea hasta la /ltima mitaddel siglo S8RRR. En 15?1 el qu*mico brit'nico Denry avendish sinteti&ó agua detonando uname&cla de hidrógeno y aire. %in embargo, los resultados de este experimento no +ueroninterpretados claramente hasta dos a9os m's tarde, cuando el qu*mico +ranc)s ntoineAaurent de Aavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto de ox*geno ehidrógeno. En un documento cient*+ico presentado en 1?0;, el qu*mico +ranc)s Joseph AouisHayFAussac y el naturalista alem'n lexander von Dumboldt demostraron con$untamente queel agua consist*a en dos vol/menes de hidrógeno y uno de ox*geno, tal como se expresa en la+órmula actual D!3.

El a#ua en la $ida El agua es el componente principal de la materia viva. onstituye del 0 al 0B de la masa delos organismos vivos. El protoplasma, que es la materia b'sica de las c)lulas vivas, consiste enuna disolución de grasas, carbohidratos, prote*nas, sales y otros compuestosqu*micos similares en agua. El agua act/a como disolvente transportando, combinando ydescomponiendo qu*micamente esas sustancias. Aa sangre de los animales y la savia de lasplantas contienen una gran cantidad de agua, que sirve para transportar los alimentos ydesechar el material de desperdicio. El agua desempe9a tambi)n un papel importante en ladescomposición metabólica de mol)culas tan esenciales como las prote*nas y loscarbohidratos. Este proceso, llamado hidrólisis, se produce continuamente en las c)lulasvivas.KguaK, Enciclopedia >icroso+t<7@ Encarta<7@ . <c@ 1-F1? >icroso+t orporation.7eservados todos los derechos.

%ARTE I & EL A"UA CO'O (E(IDA. Conse)o So*re el R+#imen Alimen,icio <CSRA@, 'g. 0-.

El a#ua -ura es una *endici.n

Estando sanos o en+ermos, el agua pura es para nosotros una de las m's exquisitasbendiciones del cielo. %u empleo conveniente +avorece la salud. Es la bebida que (iosproveyó para apagar la sed de los animales y del hombre. Rngerida en cantidades su+icientes,el agua suple las necesidades del organismo, y ayuda a la naturale&a a resistir la en+ermedad.

(ebo comer escasamente, aliviando as* mi organismo de la carga innecesaria, y debo albergaralegr*a, y obtener los bene+icios del debido e$ercicio al aire libre. (ebo ba9arme con+recuencia, y beber en +orma abundante agua pura y blanda.

El uso del a#ua en la enfermedad/



El agua puede usarse de muchas maneras para aliviar el su+rimiento. El tomar sorbos de aguaclara y caliente antes de comer Fmedio litro, m's o menosF, no har' ning/n da9o, sino quem's bien resultar' bene+icioso.

>iles de personas han muerto por +alta de agua pura y de aire puro, y sin embargo, habr*anpodido vivir... ero necesitan de estas bendiciones para restablecerse. %i quisieran recibir

instrucción y de$aran de lado los medicamentos si se acostumbraran al e$ercicio al aire librey a tener aire en su casa, en el verano y en el invierno, y a utili&ar agua pura para beber yba9arse, estar*an comparativamente bien y +elices en lugar de arrastrar una existenciamiserable. 0;

En caso de fie*re/

%i en ese estado +ebril se les hubiese dado abundante agua para beber, y s* se la hubieseaplicado externamente, se habr*an evitado largos d*as y noches de su+rimiento, y se habr*ansalvado muchas vidas preciosas. ero miles de personas han muerto por la +iebreconsumidora, hasta que se agotó el combustible que las alimentaba, y hasta que seconsumieron las +uer&as vitales, y los pacientes murieron en la mayor agon*a sin que se les

permitiera beber agua para aliviar su sed abrasadora. El agua que se administra a un edi+icioinsensible para apagar el +uego rugiente, le es negada a los seres humanos para apagar el+uego que consume sus +uer&as vitales.

El uso de*ido e inde*ido del a#ua

>uchos cometen un error al beber agua +r*a en sus comidas. 6omada con las comidas, el aguadisminuye el +lu$o de las gl'ndulas salivales y cuanto m's +r*a el agua, mayor es el per$uiciopara el estómago. El agua o la limonada heladas, tomadas con la comida, detendr'n ladigestión hasta que el organismo haya impartido su+iciente calor al estómago para habilitarloa reiniciar su tarea. bebidas calientes son debilitantes y adem's, los que complacen enusarlas llegan a ser esclavos del h'bito. El alimento no debe ser lavado no se necesita bebernada con los alimentos. ómase con lentitud y perm*tase que la saliva se me&cle con

los alimentos. uanto m's l*quido se introdu&ca en el estómago con las comidas, tanto m'sdi+*cil es que los alimentos se digieran porque el l*quido debe ser primeramente absorbido.o consum'is sal en gran escala abandonad lo encurtidos envasados, de$ad libre vuestroestómago de los alimentos con muchas, especias comed +ruta en vuestras comidas, y lairritación que exige beber tanto cesar'. ero si algo se necesita para apagar la seda el aguapura, bebida poco tiempo antes o despu)s de la comida, es todo lo que la naturale&a exige.unca se tome t), ca+), cerve&a, vino o cualquier bebida alcohólica. agua es el me$or l*quidoposible para limpiar los te$idos. 0

%ARTE II & EL T0 1 EL CAF0

Los efec,os es,imulan,es del ,+ y el caf+

El r)gimen de alimentación y las bebidas estimulantes de estos d*as no conducen al me$orestado de salud. El t), el ca+) y el tabaco son todos estimulantes, y contienen veneno. osolamente son innecesarios, sino per$udiciales, y deben ser descartados si hemos de agregaral conocimiento temperancia.El t) es venenoso para el organismo. Aos cristianos deben abandonarlo. Aa in+luencia delca+) es hasta cierto punto la misma que la del t), pero su e+ecto sobre )l organismo es a/npeor. Es excitante, y en la medida en que lo eleve a uno encima de lo normal, lo de$ar'+inalmente agotado y postrado por deba$o de lo normal. los que beben t) y ca+), losdenuncia su rostro. %u piel pierde el color y parece sin vida. o se advierte en el rostro elresplandor de la salud. 0"En+ermedades de todo g)nero y de todo tipo han sido acarreadas a los seres humanos por eluso del t) y del ca+), y de los narcóticos, el opio y el tabaco. Estas complacencias

per$udiciales deben ser abandonadas, no solamente una de ellas, sino todas porque todas sonda9inas y ruinosas para las +acultades +*sicas, mentales y morales y deben ser descartadas



desde el punto de vista de la salud.T%embrando semillas de muerte F "Uo beb'is nunca t), ca+), cerve&a, vino o cualquier otra bebida alcohólica. El agua es elme$or l*quido posible para limpiar los te$idos.El t), el ca+), y el tabaco, as* como las bebidas alcohólicas, constituyen di+erentes grados enla escala de los estimulantes arti+iciales.

El e+ecto del t) y del ca+), como se ha mostrado hasta ahora, tiene la misma tendencia queel del vino y la sidra, el licor y el tabaco.El ca+) comporta una complacencia da9ina. %i moment'neamente excita la mente a unaacción inusitada, el e+ecto posterior es agotamiento, postración, par'lisis de las +acultadesmentales, morales y +*sicas. Aa mente se enerva, y a menos que por un es+uer&o determinadose ven&a el h'bito, la actividad del cerebro se disminuye en +orma permanente. 6odos estosproductos irritantes de los nervios est'n agotando las +uer&as vitales, y la inestabilidadcausada por los nervios destro&ados, la impaciencia, la debilidad mental, llegan a ser unelemento de combate, que antagoni&a con el progreso espiritual. 2o debieran, pues, los quede+ienden la temperancia y la re+orma, estar alerta para contrarrestar los males de estasbebidas per$udiciales4 En algunos casos es tan di+*cil quebrantar el h'bito de beber 05 t) yca+), como para el alcohólico terminar con el uso del alcohol. El dinero gastado en t) y ca+)est' m's que malgastado. Estos sólo per$udican al que los usa, y esto en +orma continua. Aos

que emplean t), ca+), opio y alcohol pueden a veces vivir hasta una edad avan&ada, pero estehecho no es ning/n argumento en +avor del uso de estos estimulantes. Ao que estas personasdeb*an haber reali&ado, pero de$aron de lograrlo, debido a su h'bito intemperante, sólo lorevelar' el gran d*a de (ios.Aos que recurren al t) y al ca+) como un est*mulo para el traba$o, sentir'n los malos e+ectosde esta conducta en +orma de nervios alterados y +alta de dominio propio. Aos nervioscansados necesitan reposo y quietud. Aa naturale&a necesita tiempo para recuperar susenerg*as agotadas. ero si sus +uer&as son agui$oneadas por el uso de estimulantes, existe,siempre que se repite este proceso, una disminución de la verdadera +uer&a. or un tiempopuede reali&arse m's ba$o el est*mulo antinatural, pero gradualmente se va haciendo m'sdi+*cil despertar las energ*as hasta el punto deseado, y por +in la naturale&a exhausta ya nopuede responder.

EFECTOS DA2INOS ATRI(UIDOS A OTRAS CAUSAS/

El h'bito de beber t) y ca+) es un mal mayor que el que a menudo se sospecha. >uchos quese han acostumbrado al uso de bebidas estimulantes su+ren dolor de cabe&a y postración, ypierden mucho tiempo por en+ermedad. Rmaginan que no pueden vivir sin el est*mulo eignoran sus e+ectos sobre la salud. Ao que los hace m's peligrosos es que sus malos e+ectosson a menudo atribuidos a otras causas.

EFECTOS SO(RE LA 'ENTE 1 LA 'ORAL/

or el uso de estimulantes, todo el organismo su+re. Aos nervios se desequilibran, el h*gadodesarrolla una acción mórbida, quedan a+ectadas la calidad y la circulación de 0? la sangre,

y la piel se hace inactiva y se vuelve p'lida. 6ambi)n la mente se per$udica. Aa in+luenciainmediata de estos estimulantes es excitar el cerebro hasta una actividad indebida, sólo parade$arlo m's d)bil y menos capa& de es+uer&o. El e+ecto posterior es la postración, no solomental y +*sica, sino tambi)n moral. omo resultado vemos a hombres y mu$eres nerviosos,de $uicio inseguro, y mente desequilibrada. menudo mani+iestan un esp*ritu apresurado,impaciente, acusador ven las +altas de los dem's, como a trav)s de un vidrio de aumento, yson completamente incapaces de discernir sus propios de+ectos.uando estas personas que usan t) y ca+) se re/nen para pasar momentos de recreaciónsocial, los e+ectos de su h'bito pernicioso son mani+iestos. 6odos participan libremente de lasbebidas +avoritas, y a medida que se siente la in+luencia estimulante, sus lenguas se sueltan,y comien&an con la malvada tarea de hablar contra los dem's. %us palabras no son pocas obien escogidas. Aos bocados selectos de la chismogra+*a empie&an a circular, y demasiado amenudo tambi)n circula el veneno del esc'ndalo. Estos chismosos desconsiderados olvidanque tienen un testigo. El 8igilante, invisible, est' escribiendo sus palabras en los libros delcielo. 6odas estas cr*ticas duras, estos in+ormes exagerados, estos sentimientos de envidia,



expresados ba$o la excitación de la ta&a de t), son registrados por Jes/s como si hubieransido dirigidos contra )l mismo. KEn cuanto lo hicisteis a uno de estos mis hermanos m'speque9os, a m* lo hicisteisK.Estamos ya su+riendo a causa de los malos h'bitos de nuestros padres, y sin embargo Lcu'ntaspersonas siguen una conducta a/n peor que la de ellosMEl opio, el t), el ca+), el tabaco y las bebidas alcohólicas est'n agotando r'pidamente la

chispa de vitalidad que todav*a queda en la ra&a humana. ada a9o se toman millones delitros de bebidas alcohólicas y millones de pesos se in 0 vierten en tabaco. # los esclavosdel apetito, en tanto que gastan constantemente lo que ganan en la complacencia sensual,despo$an a sus hi$os de alimentos, vestido y de las venta$as de la educación. Aa sociedadnunca podr' estar en su debido estado mientras predominen estos males.

Crea e3ci,aci.n ner$iosa4 y no fuer!a/

Id. es sumamente nervioso y excitable. El t) e$erce una in+luencia excitante de los nervios,y el ca+) oscurece el cerebro los dos son muy per$udiciales. (ebe Id. ser cuidadoso con sur)gimen. onsuma los alimentos m's saludables y nutritivos, y cons)rvese en un estado decalma mental, donde no se excite y se arrebate lleno de pasión.El t) estimula y hasta cierto punto embriaga. arecida resulta tambi)n la acción del ca+) yde muchas otras bebidas populares. El primer e+ecto es agradable. %e excitan los nervios delestómago, y esta excitación se transmite al cerebro, que, a su ve& acelera la actividad delcora&ón, y da al organismo entero cierta energ*a pasa$era. o se hace caso del cansancio la+uer&a parece haber aumentado. Aa inteligencia se despierta y la imaginación se aviva.En consecuencia, muchos se +iguran que el t) o el ca+) les hace mucho bien. ero es un error,El t) y el ca+) no nutren el organismo. %u e+ecto se produce antes de la digestión y laasimilación, y lo que parece ser +uer&a, no es m's que excitación nerviosa. asada la accióndel estimulante, la +uer&a arti+icial declina y de$a en su lugar un estado correspondiente delanguide& y debilidad.El consumo continuo de estos excitantes de los nervios provoca dolor de cabe&a, insomnio,palpitaciones del cora&ón, indigestión, temblores y otros muchos males porque esos

excitantes consumen las +uer&as vitales. Aos nervios 10 cansados necesitan reposo ytranquilidad en ve& de estimulo y recargo de traba$o. Aa naturale&a necesita tiempo pararecuperar las agotadas energ*as. uando sus +uer&as son agui$oneadas por el uso deestimulantes uno puede reali&ar mayor tarea pero cuando el organismo queda debilitado poraquel uso constante se hace m's di+*cil despertar las energ*as hasta el punto deseado. Escada ve& m's di+*cil dominar la demanda de estimulantes hasta que la voluntad queda venciday parece que no hay poder para negarse a satis+acer un deseo tan ardiente y antinatural, quepide estimulantes cada ve& m's +uertes, hasta que la naturale&a, exhausta, no puederesponder a su acción.TEl t) y el ca+) arruinan el estómago F 5!!U

No ,ienen $alor alimen,icio.Aa salud no me$ora en ning/n sentido por el uso de las cosas que estimulan por un tiempo

pero que despu)s causan una reacción que de$a el organismo humano m's deprimido queantes. El t) y el ca+) estimulan las energ*as que +laquean por el momento, pero cuando hapasado su in+luencia inmediata, sobreviene un estado de depresión. Estas bebidas no tienenen absoluto ning/n alimento en s* mismas. Aa leche y el a&/car que contienen constituyentodo el alimento que proporciona una ta&a de t) o ca+).

NUTRICION

A#en,es medicamen,osos de la na,urale!a

Es importante +amiliari&arse con el bene+icio de seguir una dieta especial en caso deen+ermedad. 6odos deben entender qu) hacer en +avor de s* mismos.

Day muchas maneras de practicar el arte de sanar pero hay una sola que el cielo aprueba.Aos remedios de (ios son los simples agentes de la naturale&a, que no recargar'n ni



debilitar'n el organismo por la +uer&a de sus propiedades. El aire puro y el agua, el aseo y ladebida alimentación, la pure&a en la vida y una +irme con+ian&a en (ios, son remedios porcuya +alta millares est'n muriendo sin embargo, estos remedios est'n pasando de modaporque su uso h'bil requiere traba$o que la gente no aprecia. El aire puro, el e$ercicio, elagua pura y un ambiente limpio y amable, est'n al alcance de todos con poco costo mientrasque las drogas son costosas, tanto en recursos como en el e+ecto que producen sobre el

organismo.El aire puro, el sol, la abstinencia, el descanso, el e$ercicio, unr)gimen alimenticio conveniente, el agua y la con+ian&a en el poder divino son los verdaderosremedios. 6odos debieranconocer los agentes que la naturale&a provee como remedios, ysaber aplicarlos. Es de suma importancia darse cuenta exacta de los principios implicados enel trata -" miento de los en+ermos, y recibir una instrucción pr'ctica que le habilite auno para hacer uso correcto de estos conocimientos.El empleo de los remedios naturales requiere m's cuidados y es+uer&os de lo que muchosquieren prestar. El proceso natural de curación y reconstitución es gradual y les parece lentoa los impacientes. El renunciar a la satis+acción da9ina de los apetitos impone sacri+icios.ero al +in se ver' que, si no se le pone trabas, la naturale&a desempe9a su obra con acierto ylos que perseveren en la obediencia a sus leyes encontrar'n recompensa en la salud delcuerpo y del esp*ritu.

menudo los m)dicos aconse$an a los inv'lidos que visiten otros pa*ses, que vayan a alguna+uente de agua mineral, y que atraviesen el oc)ano para recuperar la salud cuando, en nuevecasos de cada die&, si comieran en +orma temperante, e hicieran e$ercicio saludable con unesp*ritu alegre, recuperar*an la salud y ahorrar*an tiempo y dinero. El e$ercicio, y el uso librey abundante de aire y lu& de sol Fbendiciones que el cielo nos ha concedido a todos nosotrosFen muchos casos dar*an vida y +uer&a a los macilentos inv'lidos.

Al#unas cosas 5ue -odemos 6acer -or noso,ros mismos

on respecto a lo que podemos hacer por nosotros mismos, hay un punto que requiere unaconsideración cuidadosa y concien&uda. (ebo conocerme a m* mismo, siempre debo aprendercómo cuidar este edi+icio, el cuerpo que (ios me ha dado, a +in de preservarlo en la me$or

condición de salud posible. (ebo consumir aquellas cosas que me mantendr'n en me$orcondición +*sica, y debo tratar especialmente de vestirme en +orma tal que permita unacirculación -5 saludable de la sangre. o debo privarme del e$ercicio ni de aire. (eborecibir toda la lu& del sol que me sea posible obtener.(ebo actuar con sabidur*a para llegar a ser un +iel guardi'n de mi cuerpo. %er*a muyimprudente que entrase en una habitación +r*a cuando estoy transpirando ser*a unmayordomo in+iel si me sentase en la trayectoria de una corriente de aire, exponi)ndome deese modo a contraer un res+r*o. ctuar*a insensatamente si me sentar' con las manos y lospies +r*os, privando de este modo de sangre a las extremidades y congestionando el cerebro olos órganos internos. %iempre debo proteger mis pies de la humedad.(ebo comer regularmente los alimentos m's saludables para producir la sangre de me$orcalidad, y no deber*a traba$ar con intemperancia si est' en m* el poder impedirlo.uando he violado las leyes que (ios ha implantado en mi ser, debo arrepentirme y llevar a

cabo una re+orma, y colocarme en la condición m's +avorable ba$o el cuidado de los m)dicosque (ios ha provisto: el aire puro, el agua pura, y la valiosa lu& del sol de propiedadescurativas.El agua puede utili&arse en diversas +ormas para aliviar el su+rimiento. El agua calientebebida antes de comer <aproximadamente poco menos de medio litro@, nunca producir' da9oalguno, sino que resultar' bene+iciosa.

La fe y la forma correc,a de comer y *e*er

Aos que est'n en+ermos hagan todo lo que est' a su alcance, mediante la corrección de sush'bitos de comer, de beber y de vestir, y reali&ando e$ercicios $uiciosos, para asegurar larecuperación de la salud. Ens)9ese a los pacientes que vienen a nuestros sanatorios acooperar con (ios en la b/squeda de la salud. K8osotros sois labran&a de (ios, edi+icio de(iosK <1 or. -:@. (ios hi&o los nervios -? y los m/sculos a +in de que puedan ser usados.Es la inacción de la maquinaria humana lo que trae su+rimiento y en+ermedad.



Aos que tratan a los en+ermos deben reali&ar su traba$o e$erciendo poderosa con+ian&a en(ios para que su bendición acompa9e los medios que )l ha provisto generosamente, y a loscuales en su misericordia ha llamado nuestra atención como pueblo, tales como el aire, lahigiene, el r)gimen alimenticio saludable, los debidos per*odos de traba$o y reposo, y el usodel agua.7emedios racionales en los sanatorios

%eg/n la lu& que me ha sido dada, debe establecerse un sanatorio, y en )l debe descartarse lamedicación con droga, para emplear en cambio m)todos sencillos y racionales detratamiento para sanar la en+ermedad. En esta institución habr*a que ense9ar a la gentecómo vestir, cómo respirar, y cómo comer adecuadamente: cómo prevenir la en+ermedadpor mediode h'bitos de vida correctos.En nuestros sanatorios, abogamos por el uso de remedios sencillos. (esalentamos el empleode drogas, porque )stas envenenan la corriente sangu*nea. En estas instituciones debe darseinstrucción sensata acerca de cómo comer, cómo beber, cómo vestir y cómo vivir de maneraque la salud pueda ser preservada.Aa cuestión de la re+orma pro salud no se agita como debiera y como ser' agitada. Inr)gimen alimenticio sencillo, y la ausencia completa de drogas para de$ar que la naturale&aest) libre para recuperar las energ*as gastadas - del cuerpo, har'n a nuestros sanatoriosmucho m's e+icaces en restaurar la salud del en+ermo.

El r+#imen alimen,icio como remedio

El condescender en comer con mucha +recuencia y en grandes cantidades, sobrecarga losórganos digestivos y produce un estado +ebril en el organismo. Aa sangre se hace impura, yocurren en+ermedades de varias clases. %e env*a a un m)dico, quien prescribe alguna drogaque proporciona alivio moment'neo, pero que no cura la en+ermedad. uede cambiar la+orma de la misma, pero el verdadero mal es aumentado die& veces. Aa naturale&a estabahaciendo lo me$or que pod*a para desembara&ar al sistema de una acumulación de impure&as,y si se la hubiera de$ado por s* sola, ayudada por las bendiciones comunes del cielo, talescomo el aire y el agua puros, se habr*a producido una curación r'pida y segura.Aos que su+ren en tales casos pueden hacer en +avor de ellos mismos lo que otros no pueden.

(eben empe&ar a aliviar a la naturale&a de la carga que le han impuesto. (eben quitar lacausa. yunen por un corto tiempo, y den al estómago ocasión de descansar. 7edu&can elestado +ebril del sistema por una aplicación cuidadosa e inteligente del agua. Estos es+uer&osayudar'n a la naturale&a en su lucha para liberar el organismo de las impure&as. erogeneralmente las personas que su+ren dolor se vuelven impacientes. o est'n dispuestas atener abnegación, y a pasar un poco de hambre...El uso del agua puede lograr sólo poco resultado si el paciente no siente la necesidad deprestar atención estricta tambi)n a su r)gimen alimenticio.>uchos est'n viviendo en un estado de violación de las leyes de la salud, y son ignorantes dela relación que sus h'bitos de comer, beber y traba$ar tienen con su salud. Ellos -"0 nodespertar'n ante su verdadera condición hasta que la naturale&a no proteste, por medio deldolor, contra los abusos que est' su+riendo. %i, aun entonces, los que su+ren solamentecomen&aran a obrar en la +orma correcta, y recurrieran a los medios sencillos que han

descuidado Fel uso del agua y el r)gimen alimenticio debidoF, la naturale&a tendr*a la clasede ayuda que necesita, y que debiera haber tenido hac*a tiempo. %i se sigue esta conducta,el paciente generalmente se recuperar' sin debilitarse.Aa intemperancia en el comer es a menudo causa de en+ermedad, y lo que m's necesita lanaturale&a es ser aliviada de la carga inoportuna que se le impuso. En muchos casos deen+ermedad, el me$or remedio para el paciente es un corto ayuno, que omita una o doscomidas, para que es un corto ayuno, para que descansen los órganos rendidos por el traba$ode la digestión. >uchas veces el seguir durante algunos d*as una dieta de +rutas haproporcionado gran alivio a personas que traba$aban intelectualmente y un corto per*odo decompleta abstinencia, seguido de un r)gimen alimenticio sencillo y moderado, harestablecido al en+ermo por el solo es+uer&o de la naturale&a. In r)gimen de abstinencia poruno o dos meses convencer' a muchos pacientes de que la sobriedad +avorece la salud.

La ,em-erancia es,ric,a como remedio -ara la enfermedad



uando el m)dico ve su+rir al paciente de una en+ermedad derivada de alimentos o breba$esimpropios o de otros h'bitos erróneos, y no se lo dice, le per$udica. Aos beodos, losdementes, los disolutos, todos imponen al m)dico la declaración terminante de que lospadecimientos son resultado del pecado. Aos que entienden los principios de la -"1 vidadeber*an es+or&arse por contrarrestar las causas de las en+ermedades. l ver el continuocon+licto con el dolor y tener que luchar constantemente por aliviar a los que padecen, 2cómo

puede el m)dico guardar silencio4 2uede decirse que es ben)volo y compasivo si de$a deense9ar la estricta templan&a como remedio contra la en+ermedad4%enecesita la me$or clase de alimentosAos m)dicos deben velar en oración, al darse cuenta de que se hallan en una posición de altaresponsabilidad. (eben prescribir para sus pacientes la me$or clase de alimentos adecuadospara ellos. Aos alimentos deben ser preparados por alguien que se d) cuenta de que ocupa unpuesto muy importante, siendo que se necesita buena alimentación para producir buenasangre.TE+ecto laxante de las aceitunas F "1;, "1UT8alor curativo de los huevos F "!?, "!, "-1U

SECCI7N 89III Fru,as4 Cereales4 Le#um*res y :or,ali!as onse$os sobre el r)gimen alimenticio, 'g. -"

%ARTE ; & LAS FRUTAS

La *endici.n de las fru,as frescas

Estoy muy agradecida a (ios de que cuando d'n perdió su hogar ed)nico, el %e9or no loprivara de la provisión de +rutas.El %e9or desea que los que viven en los pa*ses donde se pueden obtener +rutas +rescas durantegran parte del a9o, recono&can la bendición que tienen en ellas. uanto m's dependamos delas +rutas +rescas tal como se las saca del 'rbol, tanto mayor ser' la bendición.%er*a bueno que cocin'semos menos y comi)semos m's +rutas al natural. Ense9emos a lagente a hacer consumo copioso de uvas, man&anas, dura&nos y peras en estado +resco, as*

como de toda otra clase de +ruta que se pueda obtener. rep'rense dichas +rutas para elconsumo invernal poni)ndolas en conserva, usando vidrio, hasta donde sea posible, en ve& delatas.TAas +rutas son alimento excelente, y ahorran traba$o de cocinar F ;"U

ara un estómago disp)ptico, pod)is colocar sobre vuestras mesas +rutas de di+erentes clases,pero no demasiadas en una comida. -"";"?V. Nuisi)ramos recomendar especialmente la +ruta como un agente de salud. ero nisiquiera la +ruta debe ser consumida despu)s de una comida completa de otros alimentos.Aas legumbres y las +rutas bien preparadas en su correspondiente estación ser'n ben)+icas, sison de la me$or calidad, y no muestran la menor se9a de podredumbre, sino que son sanas ycompletamente libres de toda en+ermedad y corrupción. >ueren m's personas de lo que nosimaginamos por comer +rutas y legumbres en estado de descomposición, que +ermentan en elestómago y producen envenenamiento de la sangre.In r)gimen alimenticio sencillo pero abundante y variado de +rutas es la me$or alimentaciónque puede colocarse ante los que se preparan para la obra de (ios.TAas +rutas y los granos son el alimento para los que se alistan para la traslación F ;??, 1U

%ar,e de un r+#imen adecuado

Aos cereales, las +rutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres constituyen el alimentoescogido para nosotros por el reador. reparados del modo m's sencillo y natural posible,son los comestibles m's sanos y nutritivos. omunican una +uer&a, una resistencia y un vigorintelectual que no pueden obtenerse de un r)gimen alimenticio m's comple$o y estimulante.TOrutas, granos y hortali&as con leche y crema constituyen el r)gimen m's saludable F ;?5U

T Dortali&as en la mesa de E. H. de =hite F p)ndice 1:;, ?, 1U -"5En los cereales, las +rutas, las legumbres, las hortali&as y las +rutas secas oleaginosas <nueces@



han de encontrarse todos los productos alimenticios que necesitamos. %i acudimos al %e9orcon sencille& de mente, )l nos ense9ar' cómo preparar alimentos sanos libres de lacorrupción de la carne.TAa +ruta +orma parte del r)gimen adecuado F ;?-, ;?", 1-UTAa naturale&a abastece ampliamente de +rutas, nueces y granos F ;?UTAa +ruta +orma parte de los alimentos sanos F -, ;00, ;0-, ;0;, ;05, ?10U

Un r+#imen ,em-orario a *ase de fru,as

Aa intemperancia en el comer es a menudo causa de en+ermedad, y lo que m's necesita lanaturale&a es ser aliviada de la carga inoportuna que se le impuso. En muchos casos deen+ermedad, el me$or remedio para el paciente es un corto ayuno, que omita una o doscomidas, para que descansen los órganos rendidos por el traba$o de la digestión. >uchasveces el seguir durante algunos d*as una dieta de +rutas ha proporcionado gran alivio apersonas que traba$aban intelectualmente y un corto per*odo de completa abstinencia,seguido de un r)gimen alimenticio sencillo y moderado, ha restablecido al en+ermo por el soloes+uer&o de la naturale&a. In r)gimen de abstinencia por uno o dos meses convencer' amuchos pacientes de que la sobriedad +avorece la salud.

Reem-lacemos los ar,ículos dañinos

En nuestras instituciones m)dicas debe darse instrucción clara sobre temperancia. lospacientes se les debe -"? mostrar el per$uicio de las bebidas alcohólicas intoxicantes, y labendición de una abstinencia total. %e les debe pedir que eliminen las cosas que hanarruinado su salud, y que las reemplacen por abundancia de +rutas. ueden obtenersenaran$as, limones, ciruelas, dura&nos y muchas otras variedades porque el mundo del %e9ores productivo s* se reali&a el es+uer&o necesario.Ev*tese el uso de mucha sal y el de encurtidos y especias, cons/mase mucha +ruta, ydesaparecer' en gran parte la irritación que incita a beber mucho en la comida.Tara reempla&ar la carne F 1;, -l!, -!0, ;!, 1;, ";, 5UTara reempla&ar los postres F ;"U

To son apreciados por los que est'n acostumbrados a alimentos muy sa&onados F "-UT(ebe reempla&ar la ingestión excesiva de gachas o sopas F ;0, ;U

En$asado y secado de fru,as

En cualquier parte en que abunde la +ruta, hay que conservar abundantes cantidades para elinvierno, ya sea en +rascos o latas, ya desecadas. ueden cultivarse con venta$a +rutasmenudas, como grosellas, +resas, +rambuesas, &ar&amoras, etc., en los pa*ses en que estecultivo es escaso o descuidado.ara la conservación de +rutas en la casa, los envases de vidrio convienen m's que las latas.Es de todo punto indispensable que la +ruta que se ha de conservar est) en buenascondiciones. Wsese poco a&/car, y no se cue&a la +ruta m's del tiempo indispensable para su

conservación. s* preparada, la conserva de +ruta es excelente sustituto de la +ruta +resca.-"(onde las +rutas desecadas, como uvas pasas, ciruelas, man&anas, peras, melocotones yalbaricoques o damascos, puedan obtenerse a precios moderados, se ver' que puedenemplearse como alimentos de consumo corriente mucho m's de lo que se acostumbra, y conlos me$ores resultados para la salud y el vigor de todas las clases de personas activas.Aa compota de man&ana, puesta en +rascos, es sana y deliciosa. Aas peras y las cere&as, sipueden conseguirse, constituyen una excelente compota para uso durante el invierno.%i pod)is conseguir man&anas, est'is en buena situación en lo que concierne a +rutas, aunqueno teng'is ninguna otra cosa... #o no creo que sea esencial una gran variedad de +ruta. %inembargo )sta debe ser recogida y conservada con cuidado en la estación para ser usadacuando no hay man&anas a disposición. Aas man&anas son superiores a cualquier otra +rutacomo un producto de cultivo que siempre se tiene a mano.

Direc,amen,e de la 6uer,a



Existe otra venta$a que se obtiene cuando se cultivan +rutales en relación con nuestrossanatorios. En esta +orma puede obtenerse para poner a la mesa +ruta absolutamente sana yreci)n cortada.Aas +amilias y las instituciones deben aprender a hacer m's en materia de cultivo yaprovechamiento de la tierra. %i la gente solamente conociera el valor de los +rutos de latierra, los cuales se producen en su correspondiente estación, se har*an es+uer&os m's

diligentes para cultivar el -50 suelo. 6odos deben +amiliari&arse con el valor especial de las+rutas y las legumbres +rescas tra*das de la quinta o de la huerta. medida que aumenta eln/mero de pacientes y de estudiantes, se necesitar' m's tierra. ueden plantarse vides, locual har' posible que la institución produ&ca sus propias uvas. Aa huerta de naran$os queest' en el lugar puede ser una venta$a.

%ARTE II & LOS CEREALES

Una die,a esco#ida -or el Creador

Aos cereales, las +rutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres constituyen el alimentoescogido para nosotros por el reador. reparados del modo m's sencillo y natural posible,

son los comestibles m's sanos y nutritivos. omunican una +uer&a, una resistencia y un vigorintelectual que no pueden obtenerse de un r)gimen alimenticio m's comple$o y estimulante.Tara el contexto, v)ase RRRU -51Aos que comen carne no hacen m's que comer cereales y verduras de segunda manos pues elanimal recibe de tales productos el alimento que lo nutre. Aa vida que estaba en los cerealesy en las verduras pasa al organismo del ser que los come. osotros a nuestra ve& la recibimosal comer la carne del animal. Lu'nto me$or ser*a aprovecharla directamente, comiendo elalimento que (ios dispuso para nuestro usoMTDay que llevar a la gente de vuelta al r)gimen a base de +rutas, verduras y granos F 1Uarte de un r)gimen adecuadoEs un error suponer que la +uer&a muscular depende de consumir alimento animal, pues sin )llas necesidades del organismo pueden satis+acerse me$or y es posible go&ar de salud m'srobusta. Aos cereales, las +rutas, las oleaginosas y las verduras contienen todas las

propiedades nutritivas para producir buena sangre.En los cereales, las +rutas, las legumbres, las hortali&as y las +rutas oleaginosas secas<nueces@ han de encontrarse todos los elementos que necesitamos. %i acudi)ramos al %e9orcon una mente sencilla, )l nos ense9ar*a cómo preparar alimentos sanos, libres de lacontaminación de la carne.Tontienen las propiedades nutritivas necesarias F 1-U

%ro$is,os con a*undancia

Aa abundancia de +rutas, oleaginosas y cereales que nos proporciona la naturale&a es grande,y a9o tras a9o se acrecienta la +acilidad de comunicaciones que permite el intercambio deproductos de un pa*s con otro. omo resultado, -5! muchos alimentos que hace pocos a9osse consideraban lu$os est'n hoy al alcance de todos para el consumo diario.%i procedemos con prudencia, podremos conseguir en casi cualquier pa*s la clase de alimentosque m's +avorece a la salud. Aas variadas preparaciones de arro&, trigo, ma*& y avena, comotambi)n las $ud*as, porotos o +ri$oles, guisantes y lente$as se exportan hoy a todas partes.Estos alimentos, $unto con las +rutas ind*genas o importadas, y con la variedad de verduraspropias de cada pa*s, +acilitar'n la elección y la composición de comidas, sin necesidad decarnes.TAos granos son un lu$o abundante de la naturale&a F 0-U

De*idamen,e -re-arados

Aas +rutas, los cereales, las legumbres y las hortali&as preparados en una +orma sencilla, sinespecias ni grasas de ninguna clase, constituyen, $unto con la leche o la crema, el r)gimen

m's saludable. roporcionan nutrición al cuerpo y otorgan una capacidad de resistencia y unvigor intelectual que no son producidos por un r)gimen estimulante.



Tara el contexto, v)ase 1-5UAos cereales y las +rutas preparados sin grasa, y en una condición tan natural como seaposible, deben ser el alimento para las mesas de todos los que pretenden estar prepar'ndosepara la traslación al cielo.T(ebemos aprender a vivir de +rutas, granos y hortali&as F 1;UTAos granos deben +ormar parte de los alimentos sanos F -, ;00, ;0-, ;0;, ;05, ?10U -5-

Hachas o papilla de cerealesAos cereales que se emplean para hacer gachas deben cocerse varias horas pero losalimentos blandos o l*quidos son menos saludables que los secos, los cuales requieren unamasticación cabal.lgunos piensan sinceramente que un r)gimen alimenticio adecuado consiste mayormente engachas <o papillas@ de cereales. El alimentarse mayormente de esta manera no proporcionar'salud a los órganos digestivos, porque esa comida es demasiado l*quida. Estimulad elconsumo de +rutas, legumbres y pan.TAa ingestión excesiva de gachas o sopas es un error F ;U

"ac6a casi lí5uida de 6arina in,e#ral

od)is hacer gachas o papilla de harina integral. %i la harina integral es demasiado 'spera,cernidla, y mientras la cocción est' caliente, a9adid leche. Esto har' un plato muy sabroso ysano para el campamento.%ara ocu-ar el lu#ar de la carne

uando se de$a la carne hay que sustituirla con una variedad de cereales, nueces, legumbres,verduras y +rutas que sea nutritiva y agradable al paladar... Aa carne debe reempla&arse conalimentos sanos y baratos.

SECCI7N 88II Las %ro,eínas

%ARTE I NUECES <FRUTAS SECAS OLEOSAS= 1 ALI'ENTOS A (ASE DE NUECES

%ar,e de un r+#imen adecuado

Aos cereales, las +rutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres constituyen el alimentoescogido para nosotros por el reador. reparados del modo m's sencillo y natural posible,son los comestibles m's sanos y nutritivos. omunican una +uer&a, una resistencia y un vigorintelectual que no pueden obtenerse de un r)gimen alimenticio m's comple$o y estimulante.En los cereales, las +rutas, las legumbres y las nueces <+rutas secas oleaginosas@ han dehallarse todos los elementos alimenticios que necesitamos. %i acudimos al %e9or con mentessencillas, )l nos ense9ar' cómo preparar alimentos sanos, libres de todo rastro de carne.TEn el r)gimen adecuado F ;?-UTEn el r)gimen provisto por (ios ;0;UT(ebe ense9arse a los pacientes del sanatorio a usar 5"5U

Los alimen,os a *ase de nueces de*en -re-ararse cuidadosamen,e y son econ.micos

(ios nos ha dado una amplia variedad de alimentos sanos, y cada cual debe escoger el quem's convenga a sus necesidades, con+orme a la experiencia y a la sana ra&ón.Aa abundancia de +rutas, oleaginosas y cereales que nos ;-? proporciona la naturale&a es

grande, y a9o tras a9o se acrecienta la +acilidad de comunicaciones que permite elintercambio de productos de un pa*s con otro. . .



Aas oleaginosas Tnueces, avellanas, almendras, man* o cacahueteU y sus derivados vansustituyendo en gran medida a la carne. on ellas pueden combinarse cereales, +rutascarnosas y varias ra*ces, para constituir alimentos sanos y nutritivos pero hay que tenercuidado de no incluir una proporción demasiado elevada de oleaginosas. Es posible queaquellos a quienes no les sienta bien su consumo vean subsanarse la di+icultad si prestanatención a esta advertencia.

Tereales, nueces, legumbres y +rutas como sustitutos de la carne ;!U(ebe pasarse mucho tiempo aprendiendo cómo preparar alimentos a base de nueces. erodebe cuidarse de no reducir el men/ a unos pocos art*culos, usando poca cosa m's que losalimentos a base de nueces. Aa mayor*a de nuestros hermanos no puede obtener losalimentos a base de nueces. ocos saben como prepararlos debidamente para su empleo, aunsi pudieran comprarlos.Aos alimentos empleados deben corresponder al clima. lgunos alimentos adecuados a unpa*s, no ser*an de ninguna manera propios en otro lugar. # los alimentos a base de nuecesdeben ser lo m's económicos que sea posible, de manera que puedan ser comprados por lospobres.roporción de nueces <+rutas oleosas@ con los otros ingredientes(ebe prestarse cuidadosa atención al debido uso de los alimentos a base de nueces <+rutassecas oleosas@. lgunas ;- clases de nueces no son tan saludables como otras. o se

redu&ca el men/ a unos pocos art*culos compuestos mayormente de estos alimentos denueces. Esta clase de alimentos no debe usarse tan abundantemente. %i algunos losemplearan m's moderadamente, los resultados ser*an m's satis+actorios. El combinarlos engrandes proporciones con otros art*culos en algunas de las recetas dadas, hace que elalimento resulte tan rico que el organismo no puede asimilarlo debidamente.%e me ha indicado que los alimentos a base de oleaginosas se usan con +recuenciaimprudentemente. %e consume una proporción demasiado elevada de oleaginosas y algunasde ellas no son tan sanas como otras. Aas almendras son pre+eribles al man* pero )ste puedea9adirse en cantidades limitadas a los cereales para constituir un alimento nutritivo ydigestible.Dace tres a9os recib* una carta que dec*a: Ko puedo consumir alimentos a base de nuecesmi estómago no los aceptaK. Dab*a entonces varias recetas que +ueron presentadas ante m*.%eg/n una, debe haber otros ingredientes combinados con las +rutas secas oleosas, que

armonicen con ellas, para no usar una proporción tan grande de nueces. (esde una d)cimaparte hasta una sexta parte de las +rutas secas oleosas ser*a su+iciente, vari'ndolas seg/n lascombinaciones. robamos esto, y con )xito.

%ARTE II LOS :UE9OS El uso de 6ue$os lle#ar> a ser cada $e! m>s inse#uro

Aos que viven en regiones pobres o poco desarrolladas, donde escasean las +rutas y lasoleaginosas, no deben sentirse obligados a eliminar de su r)gimen diet)tico la leche y loshuevos. 8erdad es que las personas algo corpulentas y las agitadas por pasiones +uertesdeben evitar el uso de alimentos estimulantes. Especialmente en las +amilias cuyos hi$os sondados a h'bitos sensuales deben proscribirse los huevos. or lo contrario, no deben suprimir

completamente la leche ni los huevos las personas cuyos órganos productores de sangre sond)biles, particularmente si no pueden conseguir otros alimentos que suplan los elementosnecesarios. (eben tener mucho cuidado, sin embargo, de obtener la leche de vacas sanas ylos huevos de aves igualmente sanas, esto es, bien alimentadas y cuidadas. Aos huevos debencocerse en la +orma que los haga m's digeribles.Aa re+orma alimenticia debe ser progresiva. medida que van aumentando las en+ermedadesen los animales, el uso de la leche y los huevos se vuelve m's peligroso. onviene tratar desustituirlos con comestibles saludables y baratos. Day que ense9ar a la gente por doquiera acocinar sin leche ni huevos en cuanto sea posible, sin que por esto de$en de ser sus comidassanas y sabrosas.

No de*en clasificarse con los alimen,os a *ase de carne

Aa leche, los huevos y la mantequilla no deben clasi+icarse con la carne. En algunos casos eluso de huevos es bene+icioso. o ha llegado el tiempo en que debamos ;-5 decir que se



debe descartar completamente el consumo de leche y huevos. . .%ea progresiva la re+orma alimenticia. Ens)9ese a la gente a preparar alimentos sin uso deleche o mantequilla. Expliqu)mosle que llegar' pronto el tiempo en que ser' peligroso usarhuevos, leche, crema o mantequilla, porque las en+ermedades aumentan proporcionalmente ala maldad que reina entre los hombres. %e acerca el tiempo en que, debido a la iniquidad dela especie ca*da, toda la creación animal gemir' ba$o las en+ermedades que a&otan nuestra

tierra. (ios dar' a su pueblo capacidad y tacto para preparar alimentos sanos sin aquellascosas. (escarte nuestro pueblo todas las recetas malsanas.

Cuando se de)an de reem-la!ar ar,ículos alimen,icios

%i bien se han dado advertencias con relación a los peligros de en+ermedad que derivan de lamantequilla y al mal que ocasiona el uso copioso de huevos por parte de las criaturas, nodebe considerarse como violación de nuestros principios el consumo de huevos provenientesde gallinas bien cuidadas y convenientemente alimentadas. Aos huevos contienen ciertosprincipios que obran e+ica&mente contra determinados venenos.lgunos, al abstenerse de leche, huevos y mantequilla, no proveyeron a su cuerpo unaalimentación adecuada y como consecuencia se han debilitado e incapacitado para eltraba$o. (e esta manera, la re+orma pro salud ha sido desacreditada. Aa obra que nos hemoses+or&ado por levantar sólidamente se con+unde con las extravagancias que (ios no haordenado, y las energ*as de la iglesia se ven estorbadas. ero (ios intervendr' paracontrarrestar los resultados ;;0 de ideas tan extremistas. El propósito del Evangelio esreconciliar a la ra&a pecaminosa. (ebe llevar a pobres y ricos a los pies de Jes/s.Alegar' el tiempo cuando tal ve& tengamos que de$ar algunos de los alimentos que usamosahora, como la leche, la crema y los huevos pero no necesitamos crearnos di+icultades porrestricciones prematuras y exageradas. Esperemos que las circunstancias lo exi$an y que el%e9or prepare el camino.Tara el contexto v)ase el -!5U

La -r>c,ica de la Sra/ ?6i,e

on respecto al queso, estoy ahora completamente segura de que no hemos comprado nicolocado en nuestra mesa queso durante muchos a9os. unca pensamos en hacer del quesoun art*culo del r)gimen, y mucho menos un art*culo para comprar.TEl queso no +ue usado por E. H. de =hite p)ndice 1:!1U ;;

De $uel,a al r+#imen ori#inal

Ina y otra ve& se me mostró que (ios est' tratando de guiarnos de vuelta, paso a paso, a Aashortali&as, las legumbres, las +rutas y los cereales deben constituir nuestro r)gimenalimenticio. i un gramo de carne debiera entrar en nuestro estómago. El consumo de carnees antinatural. Demos de regresar al propósito original que (ios ten*a en la creación del

hombre. 2o es tiempo ya de que todos prescindan de consumir carne4 2ómo pueden seguirhaciendo uso de un alimento cuyo e+ecto es tan pernicioso para el alma y el cuerpo los que sees+uer&an por llevar una vida pura, re+inada y santa, para go&ar de la compa9*a de los 'ngelescelestiales4 2ómo pueden quitar la vida a seres creados por (ios y consumir su carne condeleite4 8uelvan m's bien al alimento sano y delicioso que +ue dado al hombre en elprincipio, y tengan ellos mismos y ense9en a sus hi$os a tener misericordia de los seresirracionales que (ios creó y puso ba$o nuestro dominio.

La -re-araci.n -ara la ,raslaci.n

Aos que esperan la venida del %e9or con el tiempo eliminar'n el consumo de carne la carnede$ar' de +ormar parte de su r)gimen. %iempre debi)ramos tener este +in en cuenta, yes+or&arnos para avan&ar +irmemente hacia )l. o puedo pensar que en la pr'ctica del

consumo de carne nos hallemos en armon*a con la lu& que a (ios le ha agradado darnos.6odos los que est'n relacionados con nuestras instituciones de salud debieran estar



educ'ndose especialmente para subsistir a base de +rutas, cereales, legumbres y hortali&as.; %i obramos guiados por principios en cuanto a estas cosas, si como re+ormadorescristianos educamos nuestro propio gusto, y colocamos nuestro r)gimen en armon*a con elplan de (ios, podremos in+luir en otras personas, en esta materia, lo cual ser' agradable para(ios.El principal ob$etivo del hombre no es grati+icar su apetito. Existen necesidades +*sicas que

deben suplirse pero 2es necesario que debido a esto el hombre sea dominado por el apetito42ontinuar'n quit'ndole la vida a las criaturas de (ios, para saborear su carne como unman$ar delicioso, esas mismas personas que tratan de ser santas, puras y re+inadas paradis+rutar de la compa9*a de los 'ngeles celestiales4 %eg/n lo que el %e9or me ha mostrado,este orden de cosas debe ser cambiado, y entonces el pueblo peculiar de (ios e$ercer'temperancia en todas las cosas.Aos que han recibido instrucciones acerca de los peligros del consumo de carne, t), ca+) yalimentos demasiado condimentados o malsanos, y quieran hacer un pacto con (ios porsacri+icio, no continuar'n satis+aciendo sus apetitos con alimentos que saben son malsanos.(ios pide que los apetitos sean puri+icados y que se renuncie a las cosas que no son buenas.Esta obra debe ser hecha antes que su pueblo pueda estar delante de )l como un puebloper+ecto.Es para el propio bien de la iglesia remanente por lo que el %e9or le aconse$a a ella que

descarte el uso de la carne, el t) y el ca+), as* como otros alimentos per$udiciales. Dayabundancia de otras cosas que podemos usar, para sostener nuestra vida, que son sanas ybuenas. ;"

%erfeccionando la san,idad

(eben verse mayores re+ormas entre nuestros hermanos que pretenden estar esperando lapronta venida de risto. Aa re+orma pro salud ha de hacer entre nuestros hermanos una obraque todav*a no se ha hecho. Day personas que debieran estar despiertas ante el peligro decomer carne, pero que contin/an consumiendo carne de animales, poniendo as* en peligro lasalud +*sica, mental y espiritual. >uchos que est'n hoy solamente medio convertidos conrespecto al consumo de carne abandonar'n el pueblo de (ios para no andar m's con )l.

En todas nuestras obras debemos obedecer las leyes que (ios ha dado, para que las energ*as+*sicas y espirituales puedan obrar armoniosamente. Aos hombres pueden tener una +orma depiedad, pueden aun predicar el Evangelio, y sin embargo no estar puri+icados ni santi+icados.Aos ministros deben ser estrictamente temperantes en su comer y beber, no sea que hagansendas torcidas para sus pies, desviando al co$o los que son d)biles en la +e del camino. %imientras proclaman el m's solemne e importante mensa$e que (ios $am's haya dado, loshombres combaten la verdad complaciendo h'bitos incorrectos de comer y beber, quitan todala +uer&a del mensa$e que llevan.Aos que se complacen en comer carne, en tomar t) y en la glotoner*a, est'n sembrandosemillas cuya cosecha ser' dolor y muerte. Aos alimentos no saludables colocados en elestómago +ortalecen los apetitos que combaten contra el alma, y as* se desarrollan laspropensiones in+eriores. In r)gimen a base de carne tiende a desarrollar la animalidad. Elprogreso de la animalidad disminuye la espiritualidad, y hace que la mente resulte incapa& de

comprender la verdad.Aa alabra de (ios nos amonesta, claramente que a menos ;5 que nos abstengamos de laconcupiscencia de la carne, la naturale&a +*sica ser' puesta en con+licto con la naturale&aespiritual. El acto de comer lu$uriosamente est' en pugna contra la salud y la pa&. s* seestablece una guerra entre los atributos m's elevados y los m's ba$os del hombre. Aaspropensiones in+eriores, poderosas y activas, oprimen el alma. Aos intereses superiores del serson puestos en peligro por la indulgencia de los apetitos no sancionados por el cielo.Aos que pretenden creer la verdad han de custodiar cuidadosamente las +acultades del cuerpoy la mente, de manera que (ios y su causa no sean de ninguna manera deshonrados por suspalabras o acciones. Aos h'bitos y las pr'cticas han de someterse a la voluntad de (ios.Demos de dar cuidadosa atención a nuestro r)gimen. %e me ha presentado claramente que elpueblo de (ios ha de tomar una posición +irme en contra del consumo de carne. 2Estar*a (iosdando a su pueblo durante treinta altos el mensa$e de que si sus hi$os desean tener sangre

pura y mentes claras, deben abandonar el uso de la carne, si )l no quisiera que ellosprestaran atención a su mensa$e4 or el empleo de la carne se +ortalece la naturale&a



animal, y la naturale&a espiritual se debilita.Aos males morales derivados del consumo de la carne no son menos patentes que los males+*sicos. Aa carne da9a la salud y todo lo que a+ecta al cuerpo e$erce tambi)n sobre la mentey el alma un e+ecto correspondiente. ensemos en la crueldad hacia los animales que entra9ala alimentación con carne, y en su e+ecto en quienes los matan y en los que son testigos deltrato que reciben. Lu'nto contribuye esto a destruir la ternura con que deber*amos

considerar a estos seres creados por (iosM ;?El uso com/n de la carne de animales muertos ha tenido una in+luencia deteriorante sobre lamoral as* como sobre la constitución +*sica. y una salud pobre, en una variedad de +ormas,revelar*a ser resultado seguro del consumo de carne, si pudiera rastrearse la causa dele+ecto.Aos que usan carne desatienden todas las advertencias que (ios ha dado concerniente a estacuestión. o tienen evidencia de que andan en sendas seguras. o tienen la menor excusapor comer carne de animales muertos. Aa maldición de (ios descansa sobre la creaciónanimal. >uchas veces cuando se come carne, )sta se descompone en el estómago, y produceen+ermedad. El c'ncer, los tumores y las en+ermedades pulmonares son producidosmayormente por el consumo de carne.3$al' que todos pudieran discernir estos asuntos como me +ueron presentados, todos aquellosque ahora son tan descuidados, tan indi+erentes con respecto a la edi+icación de su car'cter

los que de+ienden el r)gimen a base de carne, nunca abrir*an sus labios para $usti+icar unapetito que requiere la muerte de los animales. 6al r)gimen contamina la sangre en susvenas, y estimularas propensiones animales in+eriores. (ebilita la percepción aguda y el vigorde pensamiento para entender a (ios y la verdad, y para lograr un conocimiento de s* mismo.

El consumo de carne es es-ecialmen,e -eli#roso a6ora

Aa carne no +ue nunca el me$or alimento pero su uso es hoy d*a doblemente inconveniente,ya que el n/mero ; de los casos de en+ermedad aumenta cada ve& m's entre los animales.Aos animales est'n en+ermando cada ve& m's, y no transcurrir' mucho tiempo antes de quelos alimentos de origen animal sean descartados por muchos adem's de los adventistas dels)ptimo d*a. %e han de preparar alimentos sanos, capaces de sostener la vida, a +in de que

hombres y mu$eres no necesiten comer carne.2u'ndo, los que conocen la verdad, har'n su decisión en +avor de los principios rectos paraeste tiempo y para la eternidad4 2u'ndo ser'n +ieles a los principios de la re+orma pro salud42u'ndo aprender'n que es peligroso comer carne4 %e me ha instruido para que diga que sialguna ve& el consumo de carne +ue seguro, no lo es ahora.Aa lu& que se me dio es que no pasar' mucho tiempo antes que tengamos que abandonar eluso de los alimentos animales. un la leche tendr' que descartarse. Aa en+ermedad se est'acumulando r'pidamente. Aa maldición de (ios est' sobre la tierra, porque el hombre la hamaldecido. Aos h'bitos y pr'cticas de los hombres han puesto la tierra en tal condición quela +amilia humana debe reempla&ar los alimentos animales por otra clase de sost)n. onecesitamos la carne en absoluto. (ios puede darnos otra cosa.%i conocierais solamente la naturale&a de la carne que com)is, si vierais los animales vivoscuya carne es tomada cuando se matan, os apartar*ais con asco de la carne. ;"0

Aos mismos animales cuya carne com)is est'n +recuentemente tan en+ermos que, si se losde$ara, morir*an por esa causa pero mientras todav*a est' en ellos el aliento de vida, sonsacri+icados y tra*dos al mercado. Rncorpor'is directamente en vuestro organismo humores yveneno de la peor clase, y sin embargo no os dais cuenta de ello.

Los animales sufren su efec,o

menudo se llevan al mercado y se venden para servir de alimento animales que est'n ya tanen+ermos que sus due9os temen guardarlos m's tiempo. lgunos de los procedimientosseguidos para cebarlos ocasionan en+ermedades. Encerrados sin lu& y sin aire puro, respiranel ambiente de establos sucios, se engordan tal ve& con productos averiados y su cuerpoentero resulta contaminado de inmundicias.>uchas veces los animales son transportados a largas distancias y sometidos a grandespenalidades antes de llegar al mercado. rrebatados de sus campos verdes, y salvando contraba$o muchos Cilómetros de camino, so+ocados por el calor y el polvo o amontonados en



vagones sucios, calenturientos y exhaustos, muchas veces +altos de alimento y de aguadurante horas enteras, los pobres animales son arrastrados a la muerte para que con suscad'veres se deleiten los seres humanos.>uchos mueren de en+ermedades causadas totalmente por el consumo de carne sin embargo,no por esto el mundo parece actuar con m's sabidur*a. menudo se matan animales que hansido transportados a trav)s de una distancia considerable para +aenarlos. Aa sangre se ha

calentado. Est'n llenos de carne, y han estado privados del e$ercicio saludable, y cuandotienen que via$ar tanta distancia, ;"1 se en+erman y se agotan, y en esa condición sonsacri+icados para el mercado. %u sangre est' muy in+lamada, y los que comen su carne,comen veneno. lgunos no son a+ectados inmediatamente, en tanto que otros son atacadospor dolores agudos, y mueren de +iebre, cólera o alguna en+ermedad desconocida.>uch*simos animales cuyos due9os sab*an que estaban en+ermos, son vendidos para elmercado de la ciudad, y los que los compran no siempre ignoran este hecho. Especialmenteen las ciudades mayores esto se practica en gran medida, y los que consumen carne no sabenque est'n comiendo animales en+ermos.lgunos animales llevados al matadero parecen darse cuenta por instinto de lo que est' porocurrir, y se ponen +uriosos, y literalmente enloquecen. %on sacri+icados mientras se hallanen ese estado, y su carne es preparada para el mercado. %u carne es veneno, y ha producido,en quienes la han consumido, calambres, convulsiones, apople$*a y muerte repentina. # sin

embargo la causa de todos estos su+rimientos no se atribuye a la carne.lgunos animales son inhumanamente tratados mientras se llevan al matadero. Aiteralmenteson torturados, y despu)s de haber soportado muchas horas de extremo su+rimiento, sonsacri+icados. %e han preparado cerdos para el mercado aun mientras la plaga estaba en ellos,y su carne tóxica ha esparcido en+ermedades contagiosas, y la consecuencia ha sido una granmortandad.

Los efec,os físicos de un r+#imen a *ase de carne aumen,an la -ro-ensi.n a laenfermedad y a la muer,e re-en,ina

El peligro de contraer una en+ermedad aumenta die& veces al comer carne. ;"!Aos m)dicos mundanos no pueden explicar el r'pido aumento de las en+ermedades en la

+amilia humana. ero nosotros sabemos que mucho de este su+rimiento est' causado por elconsumo de carne.Aos animales est'n en+ermos, y al participar de su carne, implantamos la semilla de laen+ermedad en nuestros propios te$idos y en nuestra sangre. Auego, cuando estamosexpuestos a cambios en una atmós+era pal/dica somos m's sensibles a los mismos tambi)ncuando estamos expuestos a epidemias y a en+ermedades contagiosas, el organismo no sehalla en buena condición para resistir la en+ermedad.6en)is carne, pero no es buen material. Est'is en peor condición por esta cantidad de carne.%i cada uno de vosotros se restringiera a un r)gimen estricto, que os har*a perder de 1! a 1Cilogramos de vuestro peso total, estar*ais mucho menos propensos a la en+ermedad. Elconsumo de carne ha producido una calidad pobre de sangre y de carne. 8uestro organismose halla en un estado de in+lamación, preparado para la en+ermedad. Est'is propensos aataques agudos de en+ermedad, y a una muerte repentina, porque no pose)is una

constitución +uerte como para hacer +rente y resistir a la en+ermedad. 8endr' un tiempocuando la +uer&a y la salud que os hab)is $actado que pose*ais resultar'n ser debilidad.

San#re enferma

De sido instada por el Esp*ritu de (ios a presentar delante de varias personas el hecho de quesus su+rimientos y escasa salud tienen como causa el no haber prestado atención a la lu& queles +ue dada sobre la re+orma pro ;"- salud. Aes he mostrado que su r)gimen a base decarne, que cre*an que era esencial, no era necesario, y que puesto que ellos estaban+ormados de lo que com*an, el cerebro, los huesos y los m/sculos se hallaban en unacondición en+erma, porque viv*an a base de carne de animales muertos que su sangre seestaba corrompiendo por este r)gimen impropio que la carne que consum*an era en+erma, ysu organismo entero se estaba tornando pesado y corrompido.Rngeridas como alimento las carnes per$udican a la sangre. l cocinar carnes con muchoscondimentos, y al comerlas con pasteles y tortas suculentas, se obtiene sangre de mala



calidad. El organismo est' demasiado recargado para asimilar esa clase de alimentos. Aospasteles de carne y los encurtidos, que nunca debieran hallar cabida en un estómago humano,proporcionar'n una sangre de p)sima calidad. # un alimento de mala clase, cocinado en+orma impropia y en cantidad insu+iciente, no puede +ormar buena sangre. Aos alimentossuculentos a base de carne y un r)gimen empobrecido producir'n los mismos resultados.El c'ncer, los tumores y todas las en+ermedades in+lamatorias son producidos mayormente por

el consumo de carneor la lu& que (ios me ha dado s) que la prevalencia de c'ncer y tumores se debemayormente a un sistema de vida vulgar a base de carne.

C>ncer4 ,u*erculosis4 ,umores

El r)gimen a base de carne es un asunto serio. 28ivir'n los seres humanos a base de carne deanimales muertos4 Aa respuestas por la lu& que (ios me ha dado es: ;"; Ko, decididamentenoK. Aas instituciones que promueven la re+orma pro salud deben educar sobre este asunto.Aos m)dicos que pretenden comprender el organismo humano no deben animar a suspacientes a vivir a base de carne de animales muertos. (eben se9alar el aumento de lasen+ermedades en el reino animal. %eg/n el testimonio de los examinadores muy pocosanimales est'n libres de en+ermedad, y la pr'ctica de comer mayormente carne hace que secontraigan en+ermedades de todo g)nero: c'ncer, tumores, escró+ula, tuberculosis y unacantidad de otras a+ecciones similares.Aos que comen carne y sus derivados no saben lo que ingieren. >uchas veces si hubieran vistolos animales vivos y conocieran la calidad de su carne, la recha&ar*an con repugnancia.ontinuamente sucede que la gente come carne llena de g)rmenes de tuberculosis y c'ncer.s* se propagan estas en+ermedades y otras tambi)n graves.Aas mesas de muchas mu$eres que pro+esan ser cristianas se cubren diariamente con unavariedad de platos que irritan el estómago y producen una condición +ebril en el organismo.Aa carne constituye el art*culo principal de alimentación en la mesa de algunas +amilias, hastaque su sangre se llena de humores cancerosos y escro+ulosos. %us cuerpos se componen de loque comen. ero cuando los a+lige el su+rimiento y la en+ermedad, estas cosas se consideranuna a+licción de la rovidencia.

Disminuye el $i#or men,al

Aos que usan carne en abundancia, no siempre tienen un cerebro despe$ado y una inteligenciaactiva, debido a que el uso de carne tiende a causar una tosquedad o pesade& ;" en elcuerpo, y a entorpecer las +acultades m's delicadas de la mente.(ios quiere que las +acultades perceptivas de sus hi$os sean claras y capaces de arduotraba$o. ero si est'is viviendo a base de un r)gimen de carne, no necesit'is esperar quevuestra mente sea +ruct*+era.Aos pensamientos deben ser limpiados entonces la bendición de (ios descansar' sobre supueblo.Es imposible que quienes hacen copioso consumo de carne tengan un cerebro despe$ado y unintelecto activo.

Existe un letargo alarmante sobre el tema del sensualismo inconsciente. Es costumbre comercarne de animales muertos. Esto estimula las ba$as pasiones del organismo humano.In r)gimen a base de carne cambia la disposición y +ortalece la animalidad. oscomponemos de lo que comemos, y el comer mucha carne disminuir' la actividadintelectual. Aos estudiantes lograr*an mucho m's en sus estudios si nunca probaran la carne.uando la parte animal del agente humano es +ortalecida por el consumo de carne, las+acultades intelectuales disminuyen proporcionalmente. Ina vida religiosa puede obtenerse ymantenerse con mayor )xito si se descarta la carne, porque este r)gimen estimula lastendencias sensuales a una actividad intensa, y debilita la naturale&a moral y espiritual. KEldeseo de la carne es contra el Esp*ritu, y el del Esp*ritu es contra la carneK <H'l. : 15@ ;""

For,alece las -asiones *a)as

%i alguna ve& hubo un tiempo cuando el r)gimen deber*a ser m's sencillo, es ahora. odebemos colocar carne delante de nuestros hi$os. Esta excita y +ortalece las pasiones ba$as,



y tiende a amortiguar las +acultades morales.%e me ha instruido en el sentido de que el uso de carne tiende a animali&ar la naturale&a, y adespo$ar a los hombres y mu$eres del amor y la simpat*a que deben sentir por cada uno.Estamos hechos de lo que comemos, y aquellos cuyo r)gimen se compone mayormente decarne llegana una condición en la que ellos permiten que las ba$as pasiones dominen por encima de las

+acultades superiores del ser. . .o se9alamos ninguna l*nea precisa de conducta para seguir en materia de r)gimen. Daymuchas clases de alimento sano. ero a+irmamos que la carne no es el alimento debido parael pueblo de (ios. nimali&a a los seres humanos. En un pa*s como )ste, donde hay +rutas,cereales y nueces en abundancia, 2cómo puede alguien pensar que debe comer carne deanimales muertos4%i las cosas +ueran como deben ser en los hogares que constituyen nuestras iglesias, har*amosun doble servicio en +avor del %e9or. %eg/n la lu& que me ha sido dada debe darse unmensa$e m's decidido con respecto a la re+orma pro salud. Aos que usan carne +ortalecen lastendencias in+eriores y preparan el camino para que la en+ermedad tome posesión de ellos.%u +amilia ha consumido mayormente carne, de modo que las propensiones animales se han+ortalecido, en ;"5 tanto que las intelectuales se han debilitado. os componemos deaquello que comemos, y si subsistimos mayormente a base de carnes de animales muertos,

participaremos de su naturale&a. Id. ha estimulado la parte m's tosca de su cuerpo, entanto que la m's re+inada se ha debilitado.Nueremos que la verdad impregnadora de la alabra de (ios se posesione de cada uno denuestros hermanos antes de que terminen estas reuniones. Nueremos que entiendan que lacarne no es el alimento adecuado para ellos. In r)gimen tal cultiva las pasiones animales enellos y en sus hi$os. (ios quiere que eduquemos a nuestros hi$os en los h'bitos correctos decomer, vestir y traba$ar. El quiere que hagamos lo que podamos para reparar la m'quinadesgastada.TE+ecto de la carne y los alimentos concentrados sobre los ni9os -;?, -0, -", -5, -"1 5?,"!1, 511U

La conduc,a m>s se#ura

Aas +acultades intelectuales, morales y +*sicas son reba$adas por el uso habitual de la carne.El uso de carne trastorna el organismo, anubla el intelecto y entorpece las sensibilidadesmorales. 3s decimos, querido hermano y hermana, que vuestra conducta m's segura es de$arla carne.

No se reconoce la causa

Aos e+ectos de una alimentación con carne no se advierten tal ve& inmediatamente pero estono prueba que esa alimentación care&ca de peligro. ocos se de$an convencer de que lacarne que han comido es lo que envenenó su sangre y causó sus dolencias. ;"?El tema me ha sido presentado ba$o di+erentes aspectos. Aa mortalidad causada por elconsumo de carne no se discierne si se percibiera, no oir*amos m's de+ensas y excusas en

+avor de la complacencia del apetito por la carne. 6enemos abundancia de cosas buenas parasatis+acer el hambre sin necesidad de poner cad'veres sobre nuestra mesa para que integrennuestro men/.>uchos mueren de en+ermedades totalmente debidas al consumo de carne, y la verdaderacausa apenas es sospechada por ellos o por otras personas. lgunos no sienteninmediatamente sus e+ectos, pero )sta no es una evidencia de que no les est) haciendoda9o. uede estar haciendo su obra en +orma segura en el organismo, y sin embargo por elmomento la v*ctima puede no darse cuenta de ello."!V. Id. ha dicho repetidamente en de+ensa de su complacencia del deseo de comer carne:Kor per$udicial que sea para otros, no me da9a a m*, porque la he usado toda mi vidaK. eroId. no sabe cu'n bien se sentir*a si se hubiera abstenido del uso de carne.

El cerdo es es-ecialmen,e condenado



(ios os ha dado lu& y conocimiento, que seg/n hab)is pro+esado cre)is que provienendirectamente de )l. Esa lu& os ense9a a negaros a satis+acer el apetito. %ab)is que el uso decarne de cerdo es contrario al expreso mandato del %e9or, no porque )l deseara mani+estarespecialmente su autoridad, sino porque esa carne ser*a da9ina para los que la consumieran.%u empleo har*a que la sangre +uera impura, de manera que la escró+ula y otros humorescorrompieran ;" el sistema, y todo el organismo su+riera. Especialmente los +inas y

delicados nervios del cerebro se debilitan y su +unción se entorpece de tal manera que lascosas sagradas no se disciernen, sino que se colocan en un plano in+erior con las cosascomunes.En los te$idos del cerdo hormiguean los par'sitos. (el cerdo di$o (ios: K3s ser' inmundo. (ela carne de )stos no comer)is, ni tocar)is sus cuerpos muertosK <(eut. 1;:?@. Este mandato+ue dado porque la carne del cerdo es impropia para servir de alimento. Aos cerdos sealimentan de desperdicios, y sólo sirven para este +in. unca, en circunstancia alguna,deber*a ser consumida su carne por los seres humanos.El cerdo, aunque constituye uno de los art*culos m's comunes del r)gimen alimenticio, es unode los m's per$udiciales. (ios no prohibió que los hebreos comiesen carne de cerdo/nicamente para mostrar su autoridad, sino porque no era un alimento adecuado para elhombre. Alenaba el organismo con escró+ula, y especialmente en ese clima c'lido produc*alepra y diversas clases de en+ermedades. Aa in+luencia sobre el organismo en ese clima era

mucho m's per$udicial que en un clima m's +r*o. ero (ios nunca se propuso que seconsumiese cerdo en circunstancia alguna, Aos paganos consum*an el cerdo como alimento, yel pueblo norteamericano ha utili&ado abundantemente el cerdo como un importante art*culode alimentación. Aa carne de cerdo no ser*a agradable al paladar en su estado natural. (emodo que se la torna apetecible condiment'ndola abundantemente, lo que hace que una cosamala se torne peor. Aa carne de cerdo, por encima de todas las dem's carnes, pone la sangreen mal estado. Aos que consumen carne de cerdo en abundancia no pueden evitar estar ;50en+ermos. Aos que hacen mucho e$ercicio al aire libre no se dan cuenta de los e+ectosper$udiciales de la carne de cerdo como los que viven en los edi+icios, y cuyos h'bitos sonsedentarios y su traba$o es mental.ero el consumo de carne de cerdo no da9a /nicamente la salud +*sica. Aa mente es a+ectaday la delicada sensibilidad queda embotada por el uso de este tosco alimento. Es imposibleque la carne de ninguna criatura viviente est) sana cuando la inmundicia constituye su

ambiente natural, y cuando se alimenta de toda clase de cosas detestables. Aa carne decerdo se compone de lo que )ste come. %i los seres humanos ingieren su carne, su sangre y sucarne quedar'n corrompidas por las impure&as que recibir'n a trav)s del cerdo.

El consumo de carne de cerdo 6a -roducido escr.fula4 le-ra y 6umores cancerosos/ Elconsumo de carne de cerdo con,in@a causando el sufrimien,o m>s in,enso a la 6umanidad/

TAa actitud de (aniel hacia la carne de cerdo F -;U

La #rasa y la san#re animal

omo +amilia, est'is le$os de hallaros libres de en+ermedad. Dab)is usado el sebo de los

animales que (ios en su alabra prohibe expresamente. KEstatuto perpetuo ser' por vuestrasedades, dondequiera que habit)is, que ninguna grosura ni ninguna sangre comer)isK<Aev.-:15@Kdem's, ninguna sangre comer)is en ning/n lugar en donde habit)is, ni de aves nide bestias. ualquiera persona que comiere de alguna sangre, la tal persona ser' cortada deentre su puebloK <Aev 5:!", !5@Aa carne se sirve despidiendo un +uerte olor a grasa, porque conviene al gusto pervertido.6anto la sangre ;51 como la grasa de los animales son consumidas como man$ares deliciosos.ero el %e9or dio instrucciones especiales de que estas cosas no deb*an comerse. 2or qu)4orque su uso producir*a una corriente sangu*nea en+erma en el organismo humano. El noprestar atención a las instrucciones especiales del %e9or ha tra*do una variedad dedi+icultades y en+ermedades a los seres humanos... %i )stos introducen en su organismo lo queno puede constituir buena carne y buena sangre, deben soportar los resultados de su +alta deatención a la alabra de (ios.

El -escado a menudo es,> con,aminado



En muchos puntos los peces se contaminan con las inmundicias de que se alimentan y llegan aser causa de en+ermedades. 6al es en especial el caso de los peces que tienen acceso a lasaguas de alba9al de las grandes ciudades. Aos peces que se alimentan de lo que arro$an lasalcantarillas pueden trasladarse a aguas distantes, y ser pescados donde el agua es pura y+resca. l servir de alimento llevan la en+ermedad y la muerte a quienes ni siquierasospechan el peligro.

TE'%ERANCIA

d'n y Eva en el Ed)n eran de noble estatura, y per+ectos en simetr*a y belle&a. Eran sinpecado, y ten*an per+ecta salud. LNu) contraste con la ra&a humana actualM Aa belle&a hadesaparecido. Aa per+ecta salud es desconocida. (oquiera que miremos vemos en+ermedad,de+ormidad e imbecilidad. De averiguado las causas de esta sorprendente degeneración, y seme se9aló el Ed)n. Aa hermosa Eva +ue seducida por la serpiente a comer de la +ruta del/nico 'rbol del cual (ios les hab*a prohibido comer, o aun tocar, para no morir.Eva ten*a todo lo que pod*a hacerla +eli&. Estaba rodeada de +rutas de toda variedad. %inembargo el +ruto del 'rbol prohibido apareció m's deseable a sus o$os que el +ruto de todos

los otros 'rboles del huerto de los cuales pod*a comer libremente. Oue intemperante en susdeseos. omió, y por su in+luencia, su esposo tambi)n comió, y una maldicióndescansó sobre ambos. Aa tierra tambi)n +ue maldecida a causa del pecado de ellos. # desdela ca*da, ha existido la intemperancia en casi todas sus +ormas. El apetito ha dominado lara&ón. Aa +amilia humana ha seguido una conducta de desobediencia, y como Eva, ha sidoenga9ada por %atan's para descuidar las prohibiciones que (ios ha establecido, haci)ndose lailusión de que las consecuencias no ser*an tan terribles como se hab*a cre*do. Aa +amiliahumana a violado las leyes de la salud, y ha ido a los excesos en casi todo. Aa en+ermedad haestado aumentado +irmemente. Aa causa ha sido seguida por el e+ecto.onse$os sobre el r)gimen alimenticio, 'g. 151F15!

Jes/s, sentado en el monte de los 3livos, dio instrucciones a sus disc*pulos concernientes alas se9ales que preceder*an a su venida: K>as como en los d*as de o), as* ser' la venida delDi$o del hombre. orque como en los d*as antes del diluvio estaban comiendo y bebiendo,cas'ndose y dando en casamiento, hasta el d*a en que o) entró en el arca, y no entendieronhasta que vino el diluvio y se los llevó a todos, as* ser' tambi)n la venida del Di$o delhombreK <>at. !;:-5F-@. Aos mismos pecados que tra$eron los $uicios sobre el mundo de losd*as de o), existen en nuestro tiempo. Aos hombres y las mu$eres llevan hoy su comer ybeber tan le$os que degenera en glotoner*a y embriague&. Este pecado prevaleciente, lacomplacencia de un apetito pervertido, in+lamó las pasiones de los hombres en los d*as deo), y produ$o una corrupción generali&ada. Aa violencia y el pecado alcan&aron hasta elcielo. Esta corrupción moral +ue +inalmente eliminada de la tierra por medio del diluvio. Aos

mismos pecados de glotoner*a y embriague& entenebrecieron las sensibilidades morales de loshabitantes de %odoma, de manera que el crimen parec*a ser la delicia de hombres y mu$eresen aquella ciudad malvada. Jes/s amonesta as* al mundo: Ksimismo como sucedió en los d*asde Aot com*an, beb*an, compraban, vend*an, plantaban, edi+icaban mas el d*a en que Aotsalió de %odoma, llovió del cielo +uego y a&u+re, y los destruyó a todos. s* ser' el d*a en queel Di$o del hombre se mani+iesteK <Auc. 15:!?F-0@. <1?0@ .D. !-, !; onse$os sobre elr)gimen alimenticio, 'g. 15-

Es imposible que cualquiera dis+rute de la bendición de la santi+icación mientras sea ego*sta yglotón. Aos que tal hacen gimen ba$o una carga de en+ermedades debido los malos h'bitos enel comer y beber, que hacen violencia a las leyes de la vida y la salud. >uchos est'n

debilitando sus órganos digestivos al complacer un apetito pervertido. El poder que tiene laconstitución humana de resistir los abusos que se cometen con ella es admirable pero losh'bitos erróneos persistentes que consisten en comer y beber en exceso debilitar'n toda



+unción del cuerpo. Nue estas personas d)biles consideren lo que podr*an haber sido sihubieran vivido en +orma temperante, y promovido la salud en lugar del abuso. En lagrati+icación del apetito y la pasión pervertidos, aun los pro+esos cristianos incapacitan a lanaturale&a en su obra, y aminoran el poder +*sico, mental y moral. lgunos que lo est'nhaciendo, pretenden estar santi+icados para (ios pero tal pretensión no tiene +undamento...

7. X D., enero ! de 1??1

%or el -oder de la $olun,ad y la #racia de Dios

or medio del apetito, %atan's gobierna la mente y el ser entero. >illares que podr*an habervivido, han ido a la tumba como n'u+ragos +*sicos, mentales y morales, porque sacri+icarontodas sus +acultades en la complacencia del apetito. Aa necesidad de que los hombres deesta generación llamen en su auxilio el poder de la voluntad, +ortalecido por la gracia de(ios, a +in de soportar las tentaciones 1 de %atan's, y resistir hasta la menor complacenciadel apetito pervertido, es mucho mayor de lo que era hace varias generaciones. ero laactual generación tiene menos poder de dominio propio que los que vivieron entonces.ocos tienen la +ibra moral para resistir la tentación, especialmente del apetito,y para practicar la negación de s* mismos. algunos les resulta una tentación demasiado+uerte para ser resistida el ver a otros tomar la tercera comida e imaginan que est'n conhambre, cuando la sensación no es un llamado del estómago de que se le d) m's alimento,sino un deseo de la mente que no ha sido +orti+icada con los principios +irmes, ydisciplinada para negarse a s* mima. Aos muros del dominio propio y de la restricción de s*mismo no deben en ning/n caso ser debilitados y desmoronados. ablo, el apóstol de losgentiles, dice: K%ino que golpeo mi cuerpo, y lo pongo en servidumbre, no sea que habiendosido heraldo para otros, yo mismo venga a ser eliminadoK <1 or. :[email protected] que no vencen en las cosas peque9as, no tendr'n poder moral para soportar las grandestentaciones.Oi$aos con cuidado en vuestra alimentación. Estudiad las causas y sus e+ectos. ultivad eldominio propio. %ometed vuestros apetitos a la ra&ón. o maltrat)is vuestro estómagorecarg'ndolo de alimento pero no os priv)is tampoco de la comida sana y sabrosa quenecesit'is para conservar la salud.En nuestro trato con los incr)dulos, no permitamos que nos desv*en de los principioscorrectos. l sentarnos a sus mesas, comamos con templan&a, y /nicamente alimentos que nocon+undan nuestra mente. Evitemos la intemperancia.

E%ERANA

Es imposible que nosotros, con nuestra propia +ortale&a sostengamos el con+licto y todo loque ale$e a nuestra mente de (ios, todo lo que indu&ca al ensal&amiento o a la dependenciade s*, prepara seguramente nuestra ca*da. El tenor de la Giblia est' destinado a inculcarnosdescon+ian&a en el poder humano y a +omentar nuestra con+ian&a en el poder divino.on+licto y valor, 'g. 15?

on cora&ón agradecido, trató entonces de retirarse de la muchedumbre pero de repenteJes/s se detuvo. . . El %alvador pod*a distinguir el toque de la +e del contacto casual de lamuchedumbre desprevenida. Ina con+ian&a tal no deb*a pasar sin comentario. . . Dallandoque era vano tratar de ocultarse, ella se adelantó temblorosa, y se echó a los pies de Jes/s.on l'grimas de agradecimiento, relató la historia de sus su+rimientos y cómo hab*a halladoalivio. Jes/s le di$o amablemente: KDi$a, tu +e te ha salvado: ve en pa&K. El nodio oportunidad a que la superstición proclamase que hab*a una virtud sanadora en el meroacto de tocar sus vestidos. o era mediante el contacto exterior con )l, sino por medio de la+e que se a+erraba a supoder divino, como se hab*a reali&ado la curación. . .



s* es tambi)n en las cosas espirituales. El hablar de religión de una manera casual, el orarsin hambre del alma ni +e viviente, no vale nada. Ina +e nominal en risto, que le aceptasimplemente como %alvador del mundo, no puede traer sanidad al alma. . . o es su+icientecreer acerca de risto debemos creer en )l la /nica +e que nos bene+iciar' es la que leacepta a )l como %alvador personal que nos pone en posesión de sus m)ritos <El (eseado de

6odas las Hentes, p'gs. -11F -1-@.

%i >ois)s hubiera esperado que (ios hiciese el traba$o por )l, nunca hubiera estado preparadopara su posición de con+ian&a. Aa lu& del cielo vendr' a los que sienten necesidad de ella yque la buscan como tesoros escondidos. ero si nos hundimos en un estado de inactividad,permitiendo que nos gobierne el poder de %atan's, (ios no nos enviar' su inspiración. menos que e$ercitemos al m'ximo las +acultades que (ios nos ha dado, siempre seremosd)biles e ine+icientes. %e necesita mucha oración y el e$ercicio m's vigoroso de la mente siqueremos estar preparados para reali&ar el traba$o que (ios nos con+*e. >uchos nuncaalcan&an la posición que podr*an ocupar porque esperan que (ios haga para ellos lo que )l lesha dado capacidad de hacer por s* mismos. 6odos los que hayan de ser /tiles en esta vidadeben pasar por la escuela de la disciplina mental y moral m's severa, y entonces (ios losayudar' combinando el-oder di$ino con el es+uer&o humano. . .Aos h'bitos equivocados no son vencidos por un solo es+uer&o. %ólo mediante una lucha largay penosa se domina al yo <6estimonies, tomo ;, p'gs. "10F"1!@.

Aa oración es la herramienta del )xito establecida por el cielo. Exhortaciones, peticiones yruegos entre hombre y hombre, mueven a los hombres y desempe9an una parte en el controlde los asuntos de las naciones. ero la oración mueve al cielo. %ólo ese poder que viene enrespuesta a la oración har' a los hombres sabios en la sabidur*a del cielo y los capacitar' paratraba$ar en la unidad del Esp*ritu, unidos por el v*nculo de la pa&. Aa oración, la +e yla con+ian&a en (ios ponen en $uego un poder divino que coloca las maquinaciones humanasen su verdadero valor: cero.(ios nos cuida, 'g. -!.

Estos e$emplos de inquebrantable con+ian&a humana en la +uer&a del poder divino,constituyen un testimonio para el mundo acerca de la +idelidad de las promesas divinas, de suconstante presencia y de su gracia sustentadora. >ientras observa a estas personas humildes,el mundo es incapa& de discernir el valor moral que (ios les ad$udica. Es una obra de +ereposar serenamente en (ios en la hora m's sombr*a Fno importa cu'n severamente probada ya&otada por la tormentaF, porque sabe que nuestro adre est' en el timón. Wnicamente elo$o de la +e puede ver m's all' de las cosas temporales y discernir el valor de las rique&aseternas.Exaltad a Jes/s, 'g. -!-.

CONCLUSION

Aos h'bitos de vida saludables son una asignatura olvidada en nuestras sociedades ya que,seg/n la 3rgani&ación >undial de la %alud <3>%@, las en+ermedades cardiovasculares,relacionadas directamente con conductas negativas que a+ectan la salud, son la principalcausa de muerte en el mundo y tienen un gran impacto en el 'mbito laboral. Estas conductasdependen del comportamiento y de la actitud de las personas en su vida cotidiana, puestoque la salud depende en gran parte de la alimentación y el estilo de vida. Aos h'bitos de vidasaludables son una asignatura olvidada en nuestras sociedades ya que, seg/n la 3rgani&ación

>undial de la %alud <3>%@, las en+ermedades cardiovasculares, relacionadas directamente conconductas negativas que a+ectan la salud, son la principal causa de muerte en el mundo ytienen un gran impacto en el 'mbito laboral. Estas conductas dependen del comportamiento y



de la actitud de las personas en su vida cotidiana, puesto que la salud depende en gran partede la alimentación y el estilo de vida.

practica de estilos de vida saludable.docx

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