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Komm auf die Schaukel, Luise Nr. 9.1 Dein persönliches Exemplar - zum Mopsen freigegeben! POSTILLE ...sang Hans Albers vor langer Zeit. Ein Experte in Sachen Vergnügungen – er wusste, wie man seine Freizeit am besten verbringt rund um den Hamburger Hafen, auf St. Pauli und entlang der Elbe. Viele Hamburg-Tipps auch hier in der Postille. Hamburger Craftbier vom Fass! 0,5 l 5,40 nur

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Page 1: POSTILLE - Gasthaus Heimathafen · 8 | Postille Postille | 9 Für Seeleute und Fischfreunde In Hamburg sagt man „Lecker Fisch, Digga.“ Heiße Ofenkartoffel mit Matjes Zwei zarte

Komm auf die Schaukel, Luise

Nr. 9.1 Dein persönliches Exemplar - zum Mopsen freigegeben!

POSTILLE

...sang Hans Albers vor langer Zeit. Ein Experte in Sachen Vergnügungen – er wusste, wie man seine Freizeit am besten verbringt rund um den Hamburger Hafen, auf St. Pauli und entlang der Elbe. Viele Hamburg-Tipps auch hier in der Postille.

Hamburger Craftbier vom Fass! 0,5 l

5,40nur

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TexT und RedakTion: HHB Heimathafen Baumwall GmbH

alle Preise in € inklusive gesetzlicher MwSt. und Bedienung. Wir akzeptieren gerne auch Restaurant-Gutscheine und kartenzahlung. Mengenangaben der Getränke in Litern, wo nicht anders angegeben.

ÖffnunGSzeiTen: Mo - So ab 9 uhr

konTakT:Gasthaus Heimathafen Baumwall 5-7, 20459 Hamburg Tel. 040 - 37 50 37 30 [email protected]

onLine:www.gasthaus-heimathafen.de

www.facebook.com/gasthausheimathafen Tripadvisor Zertifikat für Exzellenz

in der kleinen altonaer Spirituosen Manufaktur destilliert, in Portugal erdacht. Ein Gin, der die Düfte und Geschmäcker des Südens perfekt in sich vereint - Liebeserklärung pur. die besondere note liefert die zistrose, neben den frischen zitronen aus der algarve prägt sie den Geschmack. Dazu von der Sonne geküsste Aromen von Rosmarin, über Piment, Lavendel und Ro-senblte bis zu den charakteris- tischen Wacholderbeeren... augen schließen und wegträumen. Gleich jetzt probieren!

Kurz-Urlaub am Elbstrand Um die Häuser ziehenGeschichten aus St. Pauli, vom Hafen und der Reeperbahn

St. Pauli bei Tag und NachtAuch die Nebenstraßen der Reeperbahn lohnen den Besuch.

Geschäftlich am Tage und ge-schäftig in der nacht, diese zwei Gesichter gibt es wie eh und je auf St. Pauli und ziehen Millionen Be-sucher pro Jahr auf die geile Meile, Hamburgs Ausgeh- und Amüsier-viertel.Früher Hafen- und Rotlichtvier-tel, heute nightlife- und Hipster-quartier, ein kultureller Hotspot im Herzen Hamburgs. Viele Theater und konzertsäle haben sich hier etabliert und ziehen nationale wie

internationale Künstler an, ergänzt durch eine Vielzahl von festivals und events die genau hier, in der Mitte Hamburgs, stattfinden. um dieses Viertel mit seinen Re-staurants, Bars und Spelunken mal näher kennenzulernen empfehlen wir, eine geführte Tour durch St. Pauli zu machen. am besten in kleinen Gruppen mit ortskundigen Guides, die das Quartier kennen wie ihre Westentasche. die schrä-

gen Geschichten und witzigen anekdoten gehören ebenso dazu wie legendäre kneipen, in denen schon udo Lindenberg oder Sylve-ster Stallone dem Morgen entge-gengetrunken haben. die authentischsten Touren da-für sind die von den Kiezjungs, die ihren Gästen St. Pauli so zeigen können, wie man es als Besucher sonst nicht erleben wird. Heimathafen-getestet und für mega gut befunden!

einheimische und Touristen gleichermaßen besuchen das bekannteste Ausgeh-viertel der Stadt. Leuchtende Schriftzüge blinken um die Wette, die Clubs öffnen und Pubs locken mit Live-Musik. Je später der abend, desto voller die Straßen und ausgelassener die Menschen. Ihren Namen hat die Reeperbahn durch die so genannten Reepschläger, die für die Herstellung von Schiffsseilen und -tauen lange Bahnen benötigten. Gleich hin-ter der Reeperbahn und parallel zu ihr verläuft die Seilerstraße, dort wurden die schmaleren Schiffsseile gedreht. Hier, an der kreuzung von detlev-Bremer-Straße und Seilerstraße kann man, nicht nur nachts um halb eins, den einzigen Hambur-ger kiez beobachten und genießen.

Hier geht’s lang

Heimathafens Tipps ����������������� 2Frühstück ���������������������������������� 4Vorspeisen, Salate & Suppen ��� 6 Nudelglück �������������������������������� 7Für Fischfreunde ���������������������� 8 Klassiker wie bei Muttern �������� 9Burger und Beilagen ��������������� 10Nachtisch und Kuchen ����������� 12Heißgetränke �������������������������� 13Softgetränke & Flaschenbier �� 14Bier vom Fass ������������������������� 15Aperitifs ����������������������������������� 16Wein und Prosecco ���������������� 17 Spirituosen ����������������������������� 18 Longdrinks ������������������������������ 19Cocktails ��������������������������������� 20Tipps rund um den Hafen ������ 22Rabatt-Tipp, dies & das ���������� 24

der Blick auf‘s Wasser an der elphi ist toll, aber da geht noch mehr. zum Beispiel einfach in das näch-ste HVV-Bötchen steigen und wenige Minuten flussabwärts bis Övelgönne schippern. Hier findest Du nicht nur einen ver-wunschenen fußweg entlang der elbe. Hier erlebst du den Beginn des elbstrandes, mit garantiertem Urlaubsgefühl. Wer da noch nicht genügend Durst auf Erfri-schungen hat, ab auf die „Him-melsleiter“, direkt am elbstrand.

Treppe steigen und Erfrischen leicht gemacht: Foto machen und Gratis-Cock-tails sichern!

Impressum

Liebevoll gin-tastischUnser liebling „Gin Sul“ nimmt dich mit in den Süden.

WIR EMPFEHLEN: Cocktail oder Long-

drink von unserem Barchef mixen lassen�

BEWEIsFoto MIt dIR auF dER

HIMMELs- LEItER zEIgEN:

Unser Barkeeper im Heimathafen oder Café

Lieblings kann an deiner Gesichtsfarbe erkennen,

ob Du auf der richtigen Leiter warst und lädt dich

auf einen leckeren Cocktail zur Stärkung ein�

VoN FRÜH BIs sPÄt IM CaFé LIEBLINgs:

Vom Frühstück bis zu selbstgemachtem Ku-

chen, Eis sowie einer feinen Barauswahl gibt

es hier alles was man auf der Meile zur Stärkung und Erholung braucht� achtung: große Eisbe-

cher, lecker und günstig�

KIEztouR BuCHEN uNd RaBatt sICHERN: Bei Online-Buchung einer Tour gewähren

die Kiezjungs allen Gasthaus Heimathafen und Café Lieblings Gästen einen Rabatt

von 2,- EUR pro Person� Der Code lautet: Heimathafen

Tickets bitte vorab telefonisch oder online buchen unter 040-278 72 891 oder www�kiezjungs�com

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Frühstücksbuffet am Wochenende Großes Frühstücksbuffet immer samstags und sonntags von 9 bis 14:30 Uhr. Ein guter Tag fängt immer mit einem guten Frühstück an! Und das gibt’s am Wochenende besonders umfangreich als großes Frühstücksbuffet hier bei uns:

Brötchen - knackig-frisch als Weizen und MehrkornbrötchenKrustenbrot - unsere saftige „Heimatkruste“, innen zart, außen schön krossCroissants - so wie sie sein sollen: einfach fluffig-zarte-knusprige ButtercroissantsAufschnitt - in Varianten, wie lecker Salami, Bierschinken, Jagdwurst und PutenbrustKäsesorten - variierend mit Gouda, emmentaler, französicher Brie-käseSüße Aufstriche - Marmeladen, Honig und nutellaHerzhafter Aufstrich - frischkäse mit kräutern Eier gekocht Rührei mit Liebe gerührt, nicht geschütteltTomate-Mozzarella mit Basilikum-PestoJoghurt - ganz pur als naturjoghurt oder als fruchtjoghurtMüsli - in Varianten z.B. mit Früchten, Schokomüsli, Cornflakes und weitere CerealienMilch zum Müsli - frisch und gesund, auf Wunsch auch SojamilchObst - als Obstsalat, pur im Obstkorb, oder frisch für euch aufgeschnitten

Großes Frühstücksbuffet - exkl. Getränke - pro Person ......................nur 9,60

Kaffee zum FrühstückHamburger filterkaffee, Tasse .......................................................................................2,20 Hamburger filterkaffee, Pott ...........................................................................................3,80 Caffè Crema .......................................................................................................................2,40 Caffè Crema groß ..............................................................................................................3,80 Cappuccino ........................................................................................................................3,50 Latte Macchiato ................................................................................................................3,90 Milchkaffee .........................................................................................................................3,90

Weitere Kaffeespezialitäten und Heißgetränke findet ihr auf Seite 13!

pro Person

9,60exkl. Getränke

Das Mo-Fr-FrühstückFrühstück à la Carte immer montags – freitags bis 11:30 Uhr Rühreier pur einfach und klar, wie der NordenRühreier, 1 Brötchen und Butter 1,6 .......................................................................................... 4,80

Kontor-Glück feiner Start in den Arbeitstag 2 Brötchen mit nutella oder Marmelade, 2 Scheiben käse, Tomate und Gurke, 1 gekochtes Ei, Butter 1, 6, 12, 16 .................................................................................................... 4,90

Hafenarbeiter-Frühstück kräftig-deftigRühreier mit Speck, 2 Brötchen, Butter 1, 6, 12, 14, 15, 16 .............................................................. 5,50

Fofftein for Keerls herzhaft macht stark2 Brötchen mit Salami und Schinken, 2 Scheiben käse, Tomate und Gurke, 1 gekochtes Ei, Butter 1, 6, 12, 14, 15 ............................................................. 6,40

Hafenarbeiter-Frühstück DeLuxe kräftig-deftig mit LachsRühreier mit Speck, 2 Brötchen, geräucherter Lachs, Butter 1, 3, 6, 12, 14, 15, 16 ...................... 7,50

Reeders Freude rundum sorglos Luxus-Schlemmenfeiner Räucherlachs mit Senf, verschiedene Wurst- und käsevariationen, Rührei, Honig, Konfitüre, Nutella, Schmand, Butter - ergänzt durch eine tolle Brötchenauswahl und Brot, dazu 1 Glas Prosecco oder orangensaft 1, 3, 6, 8, 12, 14, 15, 16 ................................................................................. pro Person 12,60

Bitte ein Extra dazu.obstalat ............................................... 3,50Lachsscheiben, geräuchert ............ 3,50Müsli (verschiedene Sorten) 1, 12 ..... 2,50Butter-Croissant ................................2,10Brötchen, Weizen oder Mehrkorn ...0,80

nutella .................................................. 0,50Marmelade .......................................... 0,50Butter .................................................... 0,50Margarine ............................................ 0,50

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ALLe BrötcHen backen wir frisch für euch - gleich nach Bestellung.

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Vorspeisen, Salate und SuppenFür davor oder den kleinen Hunger zwischendurch.

Knusprige Heimatkruste das beliebte Heimathafen-Brot mit unserem milden Haus-dip ..................................... 3,90 Flachlandleckerei Fünf Rostbratwürstchen auf Hamburger Kraut mit hausgemachtem Heimatsenf 1, 9, 10, 14 ............................................................................ 6,90

Rösti Hanseatisch zwei kartoffelreibekuchen mit Räucherlachs und Senfschmand 1, 9, 10, 14 ...................... 7,20

Vitaminglück Großer gemischter Salat mit Saisongemüse, Tomaten, Gurken und Toppings wie Frühlingslauch, Karottenstreifen, Paprikawürfel, wenn gewünscht, gern das leckere Brot „Heimatkruste“ dazu 3, 6, 9, 10 ................................................................................7,80

auf Wunsch mit: ... gebratener Hähnchenbrust .............................................................................................. +2,00 ... Mozzarella-Bällchen in Pesto .......................................................................................... +2,50

Caesar Salat Römersalat, Parmesan, Brotchips, Caesar-Dressing 9, 10 ....................................................7,90

... mit gebratener Hähnchenbrust ....................................................................................... +2,00

Ziegenwiese Gebackener ziegenkäse mit Rucolasalat, kirschtomaten, kresse, italian-dressing, wenn gewünscht, gern das leckere Brot „Heimatkruste“ dazu 3, 6, 9, 10, 13 ........................ 9,20

Muttis leckerer Suppentopf frage unser Service-Team einfach nach der heutigen Heimathafen Tages-Suppe, auf Wunsch mit Brot „Heimatkruste“ 6, 9 .......... 4,90

Hanseatischer Fischeintopf Mit Leckerem aus Salz-, Süsswasser und der Erde, auf Wunsch mit Brot „Heimatkruste“ 2, 3, 9 ............................................................................ 5,90

Heimathafens cremige Krabbensuppe Süppchen von Nordseekrabben mit Liebstöckel, auf Wunsch mit Brot „Heimatkruste“ 2, 3, 6, 9 ........................................................ 6,90

Großes NudelglückLeicht, abwechslungsreich, ein bisschen wie Urlaub.

Marktgemüse Altona mit frischem Grillgemüse, Olivenöl und Parmesan 1,6 .............................................. 8,90

Blankeneses Sommertraum Blattspinat und Sauerrahm mit Rucola und Parmesan 1, 6, 8 ................................... 9,40

GewürzspeicherGegrillte Hähnchenbrust in fruchtiger Currysauce mit Paprika, Frühlingslauch und Kokos 1, 6 ....................................................................................... 10,20

LeichtmatroseGegrillte Hähnchenbruststreifen in würziger Tomatensauce mit Mozzarella Bällchen und Rucola 1 ......................................................................... 11,40

WeltmeerGebratene Fischwürfel in feiner Krabben-Sauce mit gerösteten Mandeln, Karotte und Frühlauch 1, 3, 6, 8 ........................................................................................ 12,90

Kleiner Salat gleich mitbestellen ....................................................................................................nur 2,65

BItte wäHLe deIne PAStA: Penne rigate

die schrägen, geriffelten Röhrchen

Bavette die langen schmalen Bandnudeln

... aus Hartweizengries, vegan

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Für Seeleute und FischfreundeIn Hamburg sagt man „Lecker Fisch, Digga.“

Heiße Ofenkartoffel mit Matjes Zwei zarte Matjesfilets nach „Hausfrauen-Art“ 1, 3, 14 ...................................................... 10,20 Heimathafens Backfisch im Holsten-Bierteig knusprig ausgebacken, mit kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce 1, 3, 6, 10 .............................................. 11,90

Heringsstippe Würziger Sherry-Hering mit Apfel-Zwiebel-Tunke und krossen Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 3, 6, 10 ............................................ 12,90

Labskaus Nach Mutters Traditionsrezept mit Roter Bete, Kartoffeln, Gewürzgurke und gepökelter Rinderbrust. dazu ein Spiegelei, Matjes und essiggurke 1,3,14 ........... 13,10

Hamburger Pannfisch Dreierlei Edel-Fischfilet auf würziger, körniger Senfsauce, dazu krosse Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 1, 3, 6, 10 ............................................ 15,80

Scholle „Finkenwerder Art“ knusprig gebratene Scholle mit Speckstippe, dazu krosse Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 1,3,14,15 ............................................................................................. 16,60

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Klassiker wie bei MutternSchön deftig-rustikal und mit Herz gekocht.

Mamas Best: Spiegeleier mit Bratkartoffeln drei wachsweiche Spiegeleier mit einer Portion Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 14,15 ........................................................................................... 8,90 Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust Mit einer Portion Bratkartoffeln mit Speck und zwiebelnDazu Sauce nach Wahl: Champignon- oder Pfeffer-Rahm 6, 14,15 ......................... 12,40

Sauerfleisch hinter Glas Zarter Schweinenacken in geliertem Gewürz-Sud mit feinem Gemüse und Remoulade, dazu eine Portion Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 9,14,15 ..... 13,10

Saftiges Schweineschnitzel Knusprige, panierte Hülle mit feinem Buttergeschmack, dazu Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 1,14,15 ................................................... 13,95Auf Wunsch mit Sauce nach Wahl: Champignon- oder Pfeffer-Rahm 6 ............ +2,10

Unser Michel, die extra fein geschmorte Ochsenbacke In würziger Rotwein-Sauce mit Zwiebeln, dazu eine Portion Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 14,15 ......................................................................................... 15,20

König-Kalle, unser goldgelb gebratenes Kalbsschnitzel Knusprige Kruste mit feinem Buttergeschmack, ein Spritzer Zitrone und darunter saftiges, dünnes Kalbsfleisch. Mit Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl: Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln oder kartoffel-Gurkensalat 1,14,15 .......... 18,20

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Burger spezialLecker anders - mit Fisch, Hähnchen oder vegetarisch.

Veggie-Burger Marinierte Kohlrabischeiben mit kräftig herzhaftem Schafskäse überbacken, abgerundet mit Basilikum-Pesto und Rucola 1, 6, 8 ..................................................... 9,90

Backfisch-BurgerFisch-Filet in knuspriger Bierteighülle, Remoulade, krautsalat und Gurke 1,3, 6, 8 ........................................................................................... 10,60

Federvieh BurgerGebratene Hähnchenbrust mit Remoulade und krautsalat 1, 6 ..............................11,80

Lachsburger AhoiGebratenes Lachsfilet mit Senfschmand und Rucola 3 ..........................................13,90

Beilagen Zum Burger dazu. Pommes Frites1 Naturkartoffel mit Schale, extralecker, außen schön kross gebacken mit zartem innenleben .................................................................................. 2,95Süßkartoffel Pommes Frites1 kross gebacken mit leichter Süße ..........................4,60Bratkartoffeln mit Speck und zwiebeln 1,4,15 .................................................................3,95Kleiner Salat macht stark durch die Extra-Portion Vitamine ...................................2,65

HamBURGER klassikSaftig, würzig, fluffig und dazu geile Saucen - das sind unsere großartigen Burger.

Für unsere Gourmet Burger verwenden wir ausschließlich reines, natürliches Black-Angus-Rindfleisch vom irischen Weiderind. Diese ausgesuchte Qualität garantiert besten Fleischgeschmack. Es wird grob gewolft, von uns fein gewürzt und zart angebraten. Jeden Burger servieren wir als 200g-Stück, im Brioche-Burger Bun, dem leicht krossen, süßlich-delikaten Brötchen. Exklusiv aus einer Hamburger Bäckerei für euch gebacken.

Rundstück Klassik200g Burger vom irischen Weiderind, lecker gegrillt mit zwiebeln, Tomate, Salat, würzigem Cheddar-Käse und unserer herzhaftenTomaten-Burgersauce 1, 6, 7, 8, 10 ,11 .... 9,40Ganze Kerle verdoppeln - zum 400g-Gourmet-Burger-Glück für nur ............................+ 4,45

St. Pauli-Jungs Burger 200g Burger vom irischen Weiderind, lecker gegrillt, mit Tortilla-nachos, Jalapeños, Tomate, Salat, Cheddar-Käse, und unserer herzhaften Tomaten-Burgersauce 1, 6, 7, 8, 10 ,11 ................................................11,90Ganze Kerle verdoppeln - zum 400g-Gourmet-Burger-Glück für nur ............................+ 4,45

BBQ-Burger Heimathafen200g Burger vom irischen Weiderind, lecker gegrillt mit krossem Bacon, Tomate, Salat, würzigem Cheddar-Käse und rauchiger BBQ-Sauce 1, 6, 8 ......................................13,60Ganze Kerle verdoppeln - zum 400g-Gourmet-Burger-Glück für nur ............................+ 4,45

Käpt‘ns Bester Burger200g-Burger vom irischen Weiderind, lecker gegrillt, mit mild geräuchertem fjordlachs an cremig-herzhaftem Senfschmand mit Rucola 3,6, 10 ............................... 14,60 Ganze Kerle verdoppeln - zum 400g-Gourmet-Burger-Glück für nur ............................+ 4,45

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Jeden Burger servieren wir im Brioche-Bun, dem leicht krossen, süßlich-delikaten Burger-Brötchen,

und natürlich mit Gurke, Salat und frischer Tomate.

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Hinweise für Allergiker einzelne Speisen und Getränke können allergene und zusatzstoffe enthalten. Bei Fragen und für nähere Informationen sprecht uns bitte einfach an.

Zusatzstoffe Speisen und Allergene:1) Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut), 2) Krebstiere, 3) Fisch, 4) Weichtiere, 5) Soja, 6) Milch und Lactose, 7) Erdnüsse, 8) Schalenfrüchte (Hasel-, Wal-, Cashew-, Pecan-, Para-, Macadamia- und Queenslandnüsse sowie Mandeln und Pistazien), 9) Sellerie, 10) Senf, 11) Sesamsamen, 12) Schwefeldioxid/Sulfite, 13) Kaliumchlorid, 14) Nitritpökelsalz, 15) Konservierungsstoffe, 16) Ei, 17) Lupinen

Zusatzstoffe Getränke:1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Anti-Oxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) Taurin, 15) Nektar

Unsere vegetarischen Gerichte haben wir für dich mit diesem Zeichen gekennzeichnet

Nachtisch und KuchenDas Beste kommt zum Schluss.

Rote Grütze à la Heimathafen Hamburger klassiker mit Quark-Mousse und Biskuit im Weckglas 1, 6 ............. 4,20 Apfel-Himbeer-Crumble obstkuchen im ofenförmchen, mit knusprigen Butter-Streuseln, heiß serviert 1, 6 ................................................................5,10

Heimathafens Schoko-Mousse ein Schoko-Träumchen mit Liebe gemacht, dazu Vanille Sauce 1, 6 ................................5,10

Kuchen, Kuchen, Kuchen Schaut in unsere kuchentheke, da warten die aktuellen Leckereien aus dem Backofen auf euch 1, 6 .........................ab 2,70

HeißgetränkeBeste Bohne, Kaffee & Kakao und Tee sowieso. Hamburg Speicherstadt, wenn nicht hier und jetzt, wann dann?

Schwarzes Gold 9 Hamburger filterkaffee, Tasse ...................................................................................... 2,20 Hamburger filterkaffee, Pott .......................................................................................... 3,80 Von der Bohne – Piacetto Caffè 9 Caffè Crema ........................................................................................................................ 2,40Caffè Crema groß .............................................................................................................. 3,80

espresso ............................................................................................................................. 2,70... als Macchiato ................................................................................................................. 2,90

doppelter espresso .......................................................................................................... 3,60... als Macchiato ................................................................................................................. 3,90

Cappuccino ........................................................................................................................ 3,50Latte Macchiato ................................................................................................................ 3,90Milchkaffee ......................................................................................................................... 3,90

Von der anderen Bohne – KakaoHeiße Schokolade ............................................................................................................. 3,10Heiße Schokolade mit Sahne .......................................................................................... 3,40 Aus dem Blatt – PURE Selection Tea Schwarzer Tee 9

Classic | Darjeeling | Earl Grey | Masala Chai ............................................................... 2,90MischungenGrüner Tee mit Lemonmyrte | Roiboos Orange KaramellFrüchte Hibiskus Himbeer ............................................................................................... 2,90KräuterKräutertee | Pfefferminze | Kamille ................................................................................ 2,90

Für den besonderen Geschmack. Auf Wunsch mit Extra-Aroma in deinem HeißgetränkVanille | Karamell | Haselnuss | Schokolade ................................................................ 0,80

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dAS HAmBurger orIgInAL:

Rote Grütze ...mmmmh, leggga!!!

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Bier vom FassPils, Weizen und Craftbier - das schmeckt.

Holsten PilsenerEin Premium-Pils, überzeugend durch seine Frische und einen typisch herben, .0,25l 0,50lnorddeutschen Geschmack. Traditionell seit 1879 in Hamburg gebraut. ............ 2,95 4,90

Holsten Edelder grundehrliche Pils-klassiker. edel und dabei bodenständig, mit frisch 0,25l 0,50lwürzigem Geschmack. ....................................................................................................2,95 4,90

Duckstein Original Rotbierobergärige rotblonde Spezialität, auf Buchenholz gereift. Mit feinbitterer note 0,30l 0,50lund leichtem karamell-Geschmack. ............................................................................3,70 4,90

Duckstein Weizen CuvéeWeizenbier-Spezialität, vollmundig mit fruchtig-feiner note. Gebraut aus 0,30l 0,50lerlesenen zutaten und den hochwertigsten aromahopfen-Sorten. ..................... 3,70 4,90

Alsterwasser 0,25l 0,50lDer Mix aus Bier und Zitronenlimo. Nicht nur für heiße Tage. ............................... 2,95 4,90

Holsten BRAUWELT Craftbier vom Fass

Craftbier des Monatsunser Service-Team nennt dir das aktuelle 0,25l 0,50lCraftbier, das wir für dich am Zapfhahn haben. .........................................................3,45 5,40

Alkoholfreie GetränkeFrische Brandung. Heimathafens Eistee erfrischt körper und Geist 0,30l 0,40lWelchen eistee wir aktuell frisch angesetzt haben, verrät dir dein kellner - fragen lohnt sich. 9 .................................................................................................3,25 4,70

Vilsa Mineralwasser 0,25l 0,75lmit Sprudel oder still ..............................................................................................2,50 6,10

Softgetränke 0,20l 0,40lCoca Cola 1, 3, 9, 12, Coca Cola Light 1, 3, 9, 12, fanta 1, 3, Sprite, Spezi 1, 3, 9, 12 ........2,60 3,90

Thomas Henry 0,20lBitter Lemon 1, 3, 10, Ginger ale 1, 4, 10, Tonic Water 1,10, Spicy Ginger 1, 10 .....................2,70

Klindworth Säfte & Nektare 0,20l 0,40lorange, apfel, ananas, Rhabarber 15, Schwarze Johannisbeere 15, Banane 5, Maracuja 15, Grapefruit 15, Mango 15, Cranberry 15, kirsche 15 .......2,80 4,20

Schorlen 0,20l 0,40lalle Säfte auch als Schorlen erhältlich ...............................................................2,50 3,90

Red Bull 0,25lenergie drink 14 ...................................................................................................................2,95

Bier aus der FlascheErdinger Hefeweizen mit Alkohol Aromatisch-vollmundiger Charakter, isotonisch, vitaminhaltig ................... 0,50l 4,90Erdinger Hefeweizen alkoholfrei ....................................................................... 0,50l 4,90Holsten alkoholfrei ............................................................................................... 0,33l 2,95Vitamalzgibt dir sofort die Energie zurück 1 ...................................................................... 0,33l 2,95

Hamburger wissen:

Fische schwimmen schneller,

wenn sie trinken.

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Wein und ProseccoGanz nach deinem Geschmack.

Rotwein 0,20l 1,0 l

Merlot trocken, 2016, Ragazzo Pur, Italien.......................................................... .... 4,50 18,00

Dornfelder halbtrocken, 2015, Julius Knöll, Pfalz.................................................. . 4,90 20,00

Chianti trocken, 2014, Fattoria Montellori, Italien................................................. ... 5,30 20,00

Spätburgunder trocken, 2014, Weinkeller Erbach, Rheingau................................ 5,50 22,50

Weißwein 0,20l 1,0 l

Chardonnay trocken, 2015, Delle Venezie, Italien................................................ ... 4,50 18,00

Grauburgunder trocken, 2016, Wein- & Sektgut Weber, Baden......................... .. 4,90 20,00

Weißburgunder trocken, 2015, Wein- & Sektgut Weber, Baden .......................... 5,20 20,00

Riesling halbtrocken, 2014, Weingut Crass, Rheingau ......................................... 5,50 22,50

Rosé 0,20l 1,0 l

Spätburgunder Rosé halbtrocken, 2013, Julius Knöll, Pfalz ................................ 4,90 20,00

Prosecco 0,10l 0,75 l

Prosecco Treviso, doP frizzante, trocken ............................................................... 2,95 17,90

AperitifsFür davor. Hugoder erfrischende ............................................................................................................... 6,90

Apérol Spritz 1,2,10

der fruchtig-Spritzige ......................................................................................................6,90

Campari Orange 1,2,10

der Bittersüße .....................................................................................................................6,90

16 | Postille

Page 10: POSTILLE - Gasthaus Heimathafen · 8 | Postille Postille | 9 Für Seeleute und Fischfreunde In Hamburg sagt man „Lecker Fisch, Digga.“ Heiße Ofenkartoffel mit Matjes Zwei zarte

Postille | 19

Gin Nutze die Auswahl für deinen Wunsch-Gin Tonic.Bombay Saphire .....................................3,90Tanqueray .................................................3,90London Nr. 1 ............................................ 4,50Hendrik’s .................................................. 4,50Monkey 47 ............................................... 5,50Gin Sul aus Hamburg altona ............... 5,50

WodkaAbsolut Vodka ........................................ 2,80Skyy Vodka .............................................. 2,80Grasovka .................................................. 2,80Belvedere ................................................. 4,50Grey Goose .............................................. 4,50Beluga Transatlantic ............................. 4,50

Whisky Johnny Walker Red Label Scotch ...... 2,90Johnny Walker Black Label Scotch ... 3,80Johnny Walker Double Black Label Scotch .................. 4,50Jack Daniel’s Tennessee Whisky ................................. 3,80Jack Daniel’s Single BarrelTennessee Bourbon Whisky ..................4,00Jim Beam Bourbon ................................ 2,90Connemara irish Single Malt ................ 3,50Jura 16 Jahre Scotch Single Malt ........4,60

Tequila Jose CuervoSilver ......................................................... 2,80Gold ........................................................... 2,80

Rum Havana Club 3 Jahre ............................. 3,20Havana Club 7 Jahre ............................. 4,20Captain Morgan Spiced Gold ............... 3,20Kraken Black Spiced Rum aus Hamburg, musst du probieren .............. 4,20Don Papa So viele unterschiedliche Geschmacksnuancen, Exotik und Genuss pur, eine Leckerei ..................... 4,20Botucal Reserva augen zu und du bist auf Weltreise, garantiert ........... 4,20Botucal Reserva Exclusiva .................. 4,70

Shots, Klare, Sambuca, LiköreMexikaner, hausgemacht (scharf) ..... 1,90Helbing Kümmel .................................... 2,30Oldesloer Korn ........................................ 1,90Aalborg Jubiläums Aquavit ................. 2,80Jägermeister ........................................... 2,50Ramazzotti .............................................. 2,80Averna ....................................................... 2,80Sambuca Molinari ................................. 2,50Southern Comfort .................................. 2,80Amaretto Disaronno .............................. 2,50Baileys 1.................................................... 3,50

Destillate aus der FruchtGrappa Nonino Chardonnay ................ 4,00Grappa... Pflaume ................................................ 3,70... Birne ...................................................... 3,70... Mirabelle ............................................... 3,70

Deine Wunsch-Spirituose als Longdrink Bestelle ganz nach deinem Geschmack: Lasse dir deine Wunsch-Spirituose(Gin, Wodka, Whisky, Rum, siehe links) mit deinem lieblings-Softgetränk auffüllen: Coca Cola, Thomas Henry Bitterlimonaden, Klindworth Säfte, Red Bull - siehe S. 14.

Deine Longdrink-KombinationSpirituose 2cl ........................................................................................................ siehe S. 18.... auf Wunsch Spirituose als 4cl ......................................................zum doppelten PreisSoftgetränk (ohne Red Bull) zum Auffüllen .............................................................. +1,50... auf Wunsch Red Bull zum Auffüllen ....................................................................... +2,50

SpirituosenEdles Hochprozentiges pur oder in deinem Longdrink nach Wunsch. Alle je 2cl.

18 | Postille Postille | 19

2 cl 2 cl

Longdrink-VorschlägeUnsere Empfehlungen und Vorschläge für deinen Longdrink - gemixt mit 4cl. Auf Wunsch alle Longdrinks auch als leichter 2cl-Mix erhältlich.

Bombay Saphire mit Thomas Henry Tonic Water 1,10 ..................9,30Hendrik’s mit Thomas Henry Tonic Water 1,10 ............................ 10,50Gin Sul mit Thomas Henry Tonic Water 1,10 ................................. 12,50

Absolut Vodka mit Thomas Henry Bitter Lemon 1,3,10 ................. 7,10Grasovka Vodka mit Red Bull 14 ...................................................... 8,10Beluga Transatlantic mit Klindworth Orange ............................ 10,50

Jim Beam mit Coca-Cola 2,3,9,12 ..........................................................7,30Johnnie Walker Black Label mit Coca-Cola 2,3,9,12 .........................9,10Jack Daniel’s Single Barrel mit Coca-Cola 2,3,9,12 ..........................9,50

Havanna Club 3 Jahre mit Coca-Cola 2,3,9,12 ...................................7,90Don Papa Rum 4cl mit Coca-Cola 2,3,9,12 ..........................................9,90Botucal Reserva Exclusiva mit Coca-Cola 2,3,9,12 ...........................9,90

Gin

Wodka

Whisky

Rum

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Postille | 2120 | Postille

Heimathafen Ice Tea ........................... 8,90Rum, Vodka, Triple Sec, Gin, Lime, Maracuja, Cola 1, 2, 3, 9, 11

Hanseatisch-karibisch, sowas gibt’s nur hier.

Long Island Ice Tea ............................ 8,90Rum, Tequila, Triple Sec, Gin, Wodka, Zitrone, Orange, Cola 1, 2, 3, 9, 11

Schmeckt, riecht und sieht aus wie Eistee, aber Vorsicht!

Zombie .................................................... 8,90Fünf Rumsorten, Apricot Brandy, ananas, Lime, zitrone 1, 2, 3, 11

Die Verwandlung vollzieht sich schlei-chend, kommt aber bestimmt.

Original Mai Tai .................................... 8,90Verschiedene Rumsorten, Triple Sec, Lime, ananas, zitrone, Mandel 1, 2, 3, 11

Die asiatische Schönheit mit viel Rum drumherum.

Piña Colada ........................................... 7,90Rum, ananas, kokos, Sahne 2, 3, 11

Urlaubsfeeling pur.

White Mountain .................................... 7,90Vodka, amaretto, Baileys, Mandel, Birne, ananas, Sahne 1, 3, 11

Nach dem dritten siehst du den Yeti.

Swimming Pool ................................... 7,40Vodka, kokos, orange, ananas, Sahne, Blue Curaçao 2, 3, 11

So lecker, dass man drin baden möchte.

Solero .................................................... 7,40Rum, Licor 43, Maracujasaft, zitronensaft, Sahne 1, 3, 11

Besser als Eis!

Cream 43................................................ 7,40Tequila, Licor 43, kokos, Maracuja, Sahne 1, 3, 11

Licor 43 für Fortgeschrittene.

Virgin Colada (alkoholfrei) .................. 6,95ananas, kokos, Sahne 3, 11

Jungfäulich lecker.

Tequila Sunrise .................................... 7,40Tequila, orange, zitrone, Grenadine 1, 2, 3, 11

Und die Sonne geht auf.

Sex On The Beach ............................... 7,40Vodka, Peachtree, orange, Lime, ananas, zitrone, Grenadine 1, 2, 3, 11

Nicht nur am Strand…

Bugsy Mellon ....................................... 7,90Vodka, Peachtree, Melonenlikör, Lime, ananas, Banane 1, 2, 3, 11

Vorsicht, Suchtgefahr!

Tropical Thunder ................................. 7,40Tequila, Maracuja, kokos, zitrone, Blue Curaçao 1, 2, 3, 11

Geschmacklicher Blitzeinschlag.

Hawaii Tropic (alkoholfrei) ................. 6,95 Maracuja, Mango, orange, ananas, zitrone, Limette, Grenadine 1, 2, 3, 11

Hula Hula auf Eis.

Caipirinha ............................................. 7,40Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette 2

Augen zu und du bist an der Copacabana.

Erdbeerinha .......................................... 7,90Vodka, Rohrzucker, Limette, erdbeere 2

Das Rotkäppchen unter den Caipis.

Mojito ..................................................... 7,90Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Soda 2

Der frische Klassiker.

Blue Safari ............................................ 7,90Gin, Minze, Limette, Rohrzucker, Blue Curaçao, Bitter Lemon 1, 2, 10, 11

Der blaumacher Mojito.

Cool Collins (alkoholfrei) .................... 6,95Minze, Limette, Rohrzucker, Soda 2 Die alkoholfreie Variation aus Mojito & Caipi.

Ipanema (alkoholfrei) ........................... 6,95 Ginger ale, Limette, Rohrzucker 1, 2 Caipi for drivers!

Cocktails Unsere Klassiker, mit und ohne Sahne... Alles mit besten Zutaten: Wir mixen eure Cocktails mit Klindworth Säften, Giffard-Sirupen und de kuyper Likören.

Cocktails ... und nicht nur der Abend wird gut.

HeImAtHAfenS HAPPy HourSonntag – Donnerstag ab 21 Uhralle cocktails 6,66€ alkoholfrei nur 5,55€

Postille | 21

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Postille | 2322 | Postille

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01 Der HafenIn Richtung Landungsbrücken und wer will auch gerne darüber hin-aus: erlebe den drittgrößten Hafen europas direkt an der elbe entlang.

Nimm die Hafenfähre Linie 72 ab/bis Elbphilharmonie. Fährfahrten sind in deinem HVV-Tagesticket inklusive. Fahrpläne unter: www.hadag.de/hafenfaehren

02 Die Elbphilharmoniedas neue Wahrzeichen Hamburgs mit einzigartiger architektur. Bewundere den ausblick von der öffentlichen Plaza, dem größten Balkon der Stadt. Tickets für einen Plaza-Besuch am selben Tag sind direkt vor ort kostenfrei erhältlich.

03 Die Hafencity der neue Stadtteil Hamburgs. Modern, abwechslungsreich, maritim. Auf 155 Hektar.

04 Die Speicherstadtentdecke den unter denkmal-schutz stehenden Lagerkomplex mit Geschichte.

14 15

05 Die Reeperbahn Clubs, Musik, Nightlife und Rotlicht auf engstem Raum. die kiezjungs zeigen euch wo es wirklich langgeht. Bei online-Buchung einfach Rabattcode „Heimathafen“ eingeben. www.kiezjungs.com

06 Das Rathausdas architektonisch prachtvolle Gebäude an der Binnenalster ist der Sitz der Bürgerschaft.

07 Die Alsterein nebenfluss mitten in der in-nenstadt. das alsterwasser zum angucken.

Erkunde die Außen-Alster und ihre Kanäle mit einem Kanu. Der bekannteste Bootsverleih ist Bobby Reich: www.bobbyreich.de

08 Der JungfernstiegAusgangspunkt für deine Shopping-Tour, z. B. durch den neuen Wall.

09 Die Mönckebergstraße... und die Spitalerstraße sind ein Traum für jeden leidenschaftli-chen Shopper. 10 Der Michel

die Hauptkirche St. Michaelis ist die bekannteste kirche Ham-burgs. Für Seeleute war und ist sie immer sichtbar.

Turmbesichtigung Michel: Hier oben hast du einen Wahn- sinns-Blick auf die Stadt und den Hafen. Du entscheidest dich für 452 Stufen oder den Fahrstuhl.

11 Das Chilehauseines der ersten Hamburger Hochhäuser mit Weltkulturerbe-status. die nach osten gerichtete Spitze des Bauwerks erinnert an einen Schiffsbug.

12 Planten un Blomen... plattdeutsch für „Pflanzen und Blumen“. Ganze 47 Hektar um-fasst die Hamburger Parkanlage.

13 Cap San Diegodas größte betriebsfähige Museumsfrachtschiff der Welt.

Klettern für Gruppen auf der Cap San Diego. Der erste und einzi-ge schwimmende Hochlseilgarten Deutschlands. Einen Katzensprung vom Gasthaus Heimathafen entfernt.

14 Hamburger Domdreimal im Jahr feiert Hamburg das große Volksfest auf dem Heiligengeistfeld. im März/apr, Jul/aug und nov/dez.

15 Hamburgs Fleete Starte deinen fleet-Spaziergang von der elbe bis zur alster gleich hier am Baumwall.

Nimm uns mit, Kapitän, auf die Reise

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15Wer in Hamburg wohnt, oder die Stadt besucht, der muss es min-destens 1x gemacht haben - die Fahrt durch den Hamburger Hafen.am besten, ihr macht es euch ein-fach an Bord einer Barkasse ge-mütlich. Dabei klärt euch der Kapi-tän meist mit Hamburger Schnack über das Treiben im Hamburger Hafen auf und zeigt euch die groß-en Pötte von ganz nah. die er-

fahrenen Schiffsführer waren oft selbst viele Jahre auf großer fahrt und kennen von jedem Schiff im Hafen den namen, die Ladung und alles, was man noch so wissen muss. dabei soll es durchaus vor-kommen, dass die har-ten fakten auch mal mit etwas Seemannsgarn ge-würzt werden.

dIE KIEzjuNgs EMPFEHLEN:Für Hafenrundfahrt oder auch

romantischer Heirat auf der Elbe www�elbe-erlebnistoerns�de

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Schaut doch einmal wieder rein, wir freuen uns auf ein Wiedersehen, z.B.

IN UNSEREM LIEBLINS-ST. PAULI.Café Bar nahe Reeperbahn.Dich erwarten feines Frühstück, hausgemachte kuchen, kaffeespezialitäten, köstliches eis und eisbecher ebenso wie Mittagstisch und Gute-Nacht-Cocktails. Täglich ab 8 Uhr.

Tschüss, bis morgen!

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... WENN´S WAS ZU FEIERN GIBT! Zu jedem Anlass.egal ob kleine oder große Gruppen, firmenfeier, Partyevent, Weihnachtsfeier oder Geburtstag– im Heimathafen lässt sich‘s gut feiern. Wir bieten Menus oder Buffet, Beamertechnik, eine Tanzfläche und alles, was ihr braucht.Sprecht uns gerne gleich an und lasst euch beraten. Oder schreibt an: [email protected]

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