planta procesadora de alimento balanceado para el
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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE
CIENCIAS ECONÓMICAS FINANCIERAS CARRERA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y ORGANIZACIONES
PÚBLICAS
PROYECTO DE GRADO PLAN DE NEGOCIO
PARA OBTENER EL TÍTULO ACADÉMICO DE LICENCIATURA EN
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y ORGANIZACIONES PÚBLICAS
“PRODUCCIÓN DE ALIMENTO BALANCEADO PARA EL
MEJORAMIENTO DE GANADO OVINO EN EL MUNICIPIO
DE PATACAMAYA”
POSTULANTE : Johana Cyntia Choque Calle
PATACAMAYA – LA PAZ – BOLIVIA
TUTOR: Ing. Juan Fernando Delfín Condori
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DEDICATORIA
El presente trabajo va dedicado a mi
querida familia, a mis compañeros y
compañeras por estar constantemente
acompañándome en mi formación
profesional.
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AGRADECIMIENTO
A mis padres y a mi esposo por el
apoyo moral, económica, para seguir en
el camino del estudio profesional.
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ÍNDICE
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................... 1
FICHA METODOLÓGICA. .............................................................................................. 3
1. MARCO METODOLÓGICO. ............................................................................ 6
1.1. OBJETIVO GENERAL. ................................................................................. 6
1.2. OBJETIVO ESPECÍFICO............................................................................... 6
1.3. METODOLOGÍA............................................................................................ 6
1.3.1. INVESTIGACIÓN DE MERCADO. .................................................................. 6
1.3.2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN. .................................................. 7
2. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO. ......................................................................... 9
2.1. NATURALEZA DE LA EMPRESA. ........................................................... 10
2.2. EL CONCEPTO DE NEGOCIO. .................................................................. 11
2.3. EL PRODUCTO Y SU GENERACIÓN DE VALOR. ................................ 11
2.4. MISIÓN. ........................................................................................................ 12
2.5. VISIÓN.......................................................................................................... 12
2.6. PRINCIPIOS, VALORES Y CLAVE DE GESTIÓN. ................................. 13
2.7. LA ESTRATEGIA COMPETITIVA. ........................................................... 17
2.8. LAS ESTRATEGIAS EMPRESARIALES. ................................................. 17
3. MERCADO. ........................................................................................................ 18
3.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO MERCADOTÉCNICO. ...................... 19
3.2. POTENCIAL DE MERCADO...................................................................... 19
3.3. LA COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA. ....................................... 21
3.4. BARRERAS DE ENTRADA Y SALIDA. ................................................... 23
3.5. PARTICIPACIÓN DE LA EMPRESA EN EL MERCADO. ...................... 24
3.6. SEGMENTACIÓN DE MERCADO. ........................................................... 25
3.7. POTENCIAL DE VENTA. ........................................................................... 30
3.8. PRONÓSTICO DE VENTAS. ...................................................................... 30
4. ESTRATEGIAS DE MARKETING. ................................................................ 33
4.1. OBJETIVO GENERAL. ............................................................................... 35
4.1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ............................................................................ 35
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5. EL CONSUMIDOR. ........................................................................................... 36
5.1. EL CLIENTE OBJETIVO. ........................................................................... 36
5.1.1. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR. ................................................ 36
5.2. INFLUENCIAS EXTERNAS. ...................................................................... 38
5.3. INFLUENCIAS INTERNAS. ....................................................................... 38
5.4. ENFOQUES DE DECISIÓN DE COMPRA. ............................................... 38
5.5. ESTRATEGIA DE MARKETING ............................................................... 40
5.5.1. (4 P„s). ................................................................................................................ 40
5.5.2. LA ESTRATEGIA DEL INGRESO. ................................................................. 45
5.5.3. EL POSICIONAMIENTO. ................................................................................ 46
5.5.4. ESTRATEGIAS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO. ......................... 47
6. OPERACIONES (PRODUCCIÓN). ................................................................. 49
6.1. DISEÑO Y DESARROLLO DEL PRODUCTO. ......................................... 50
6.1.1. DESCRIPCIÓN TÉCNICA Y FUNCIONAL DEL PRODUCTO. ................... 52
6.1.2. CARACTERÍSTICAS DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO; ¿QUÉ ES?,
FUNCIONES; ¿QUÉ HACE? BENEFICIOS; ¿QUÉ NECESITA SATISFACER? ....... 53
6.2. PROCESO DE PRODUCCIÓN. ................................................................... 54
6.2.1. TIPO DE PROCESO.......................................................................................... 57
6.2.2. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE FASES Y TAREAS POR PUESTOS. .... 60
6.2.3. PERSONAL DE OPERACIONES, CARGOS, FUNCIONES. ........................ 60
6.2.4. TECNOLOGÍA, MAQUINAS, EQUIPO, VEHÍCULO, OTROS SIMILARES.
DESCRIPCIÓN DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS, FÍSICAS, FUNCIONALES,
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN. ................................................................................. 63
6.2.5. MATERIAS PRIMAS, INSUMOS, MATERIALES. ....................................... 67
6.2.6. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA, TÉCNICA, CARACTERÍSTICAS DE
CALIDAD DE LOS INSUMOS....................................................................................... 71
6.2.7. MATERIALES. ................................................................................................. 72
6.2.8. PROVEEDORES. .............................................................................................. 72
6.3. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN. .............................................. 73
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6.4. LA PLANTA: CALCULO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN. ..... 74
6.4.1. LOCALIZACIÓN DE PLANTA (FACTORES, METODOLOGÍA, DECISIÓN). ......... 74
6.4.2. DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA. ................................................................. 76
6.4.3. PLANOS. ........................................................................................................... 78
7. FINANZAS. ......................................................................................................... 79
7.1. PRESUPUESTO DE INVERSIÓN. .............................................................. 80
7.2. PRESUPUESTO DE OPERACIÓN. ............................................................ 83
7.2.1. COSTOS DE PRODUCCIÓN. .......................................................................... 83
7.2.2. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN. ................................................................. 84
7.2.3. COSTOS DE COMERCIALIZACIÓN. ............................................................ 84
7.2.4. GASTOS LEGALES. ........................................................................................ 85
7.2.5. OTROS COSTOS Y GASTOS. ......................................................................... 85
7.3. PUNTO DE EQUILIBRIO............................................................................ 86
7.4. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO. .................................................. 87
7.5. FLUJO DE CAJA. ......................................................................................... 88
7.6. EVALUACIÓN FINANCIERA (VAN, TIR, BENEFICIO/COSTO). ......... 89
7.7. ANEXOS FINANCIEROS. .......................................................................... 90
7.7.1. PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS. ..................................................... 91
7.7.2. DEPRECIACIONES. ......................................................................................... 92
7.8. ESCENARIOS. ............................................................................................. 92
7.8.1. SUPUESTO SOBRE VENTA. .......................................................................... 93
7.8.2. INSUMOS Y COSTOS...................................................................................... 94
7.8.3. VOLUMEN DE PRODUCCIÓN. ..................................................................... 95
7.8.4. VENTAS. ........................................................................................................... 95
7.8.5. COSTOS. ........................................................................................................... 96
7.8.6. RENTABILIDAD. ............................................................................................. 96
8. ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA Y LEGAL. ..................................... 99
8.1. PERSONERÍA JURÍDICA. ........................................................................ 102
8.2. REGISTRO LEGAL. .................................................................................. 103
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8.3. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL. ......................................................... 112
8.4. PERSONAL DE LA ORGANIZACIÓN. ................................................... 116
9. IMPACTO EN EL ENTORNO. ...................................................................... 118
CONCLUSIONES ........................................................................................................... 121
RECOMENDACIONES ................................................................................................. 123
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................. 124
ANEXO ............................................................................................................................. 127
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ÍNDICE DE CUADROS
CUADRO Nº 1 TENENCIAS DE LAS TRES PRINCIPALES ESPECIES ANIMALES 20
CUADRO Nº 2 INGRESO POR LA VENTA DE GANADO EN PROMEDIO ............... 21
CUADRO Nº 3 COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA .......................................... 22
CUADRO Nº 4 CANTIDAD DE OVINO/FAMILIA ........................................................ 25
CUADRO Nº 5 CANTIDAD DE HABITANTES .............................................................. 26
CUADRO Nº 6 SEGMENTACIÓN DE MERCADO DEMOGRÁFICA .......................... 29
CUADRO Nº 7 SEGMENTACIÓN DE MERCADO CONDUCTUAL ............................ 29
CUADRO Nº 8 POTENCIAL DE VENTAS (EXPRESADO EN Kg Y SACOS) ............ 30
CUADRO Nº 9 VARIABLES PARA EL PRONOSTICO DE VENTA ............................ 32
CUADRO Nº 10 PRONOSTICO DE VENTA ................................................................... 32
CUADRO Nº 11 PRONOSTICO DE VENTA ................................................................... 35
CUADRO Nº 12 SELECCIÓN DE CANAL DE DISTRIBUCIÓN .................................. 44
CUADRO Nº 13 PESO Y CONSUMO DEL GANADO OVINO POR ETAPA ............... 55
CUADRO Nº 14 REQUERIMIENTO NUTRICIONAL .................................................... 56
CUADRO Nº 15 FORMULACIÓN DE RACIÓN ............................................................. 56
CUADRO Nº 16 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO .............................................. 59
CUADRO Nº 17 FUNCIONES Y CARGOS DE LOS OPERADORES ........................... 61
CUADRO Nº 18 FUNCIONES Y CARGOS DEL ENCARGADO DE ALMACENES ... 62
CUADRO Nº 19 MAQUINARIA Y EQUIPO ................................................................... 63
CUADRO Nº 20 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL MAÍZ .............................................. 68
CUADRO Nº 21 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL CEBADA ........................................ 68
CUADRO Nº 22 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL HARINA DE ALFALFA ............... 69
CUADRO Nº 23 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL SALVADO DE TRIGO ................. 70
CUADRO Nº 24 DIAGRAMA DE GANT PROGRAMA DE PRODUCCIÓN ................ 73
CUADRO Nº 25 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN ........................................................ 74
CUADRO Nº 26 MICRO UBICACIÓN ............................................................................. 75
CUADRO Nº 27 INVERSIÓN TOTAL ............................................................................. 80
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CUADRO Nº 28 CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA .................................... 81
CUADRO Nº 29 EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA .................................................... 81
CUADRO Nº 30 EQUIPOS, MUEBLES, SEGURIDAD Y LIMPIEZA ........................... 82
CUADRO Nº 31 MATERIALES E INSUMOS ................................................................. 83
CUADRO Nº 32 COSTO DE PRODUCCIÓN “AlbaOvin” .............................................. 83
CUADRO Nº 33 GASTOS ADMINISTRATIVOS ............................................................ 84
CUADRO Nº 34 COSTOS DE COMERCIALIZACIÓN .................................................. 84
CUADRO Nº 35 GASTOS CONSTITUCIÓN ................................................................... 85
CUADRO Nº 36 OTROS COSTOS Y GASTOS ............................................................... 85
CUADRO Nº 37 DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO .......................... 86
CUADRO Nº 38 PUNTO DE EQUILIBRIO POR AÑO ................................................... 86
CUADRO Nº 39 ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO ............................................. 87
CUADRO Nº 40 CRONOGRAMA DE PAGO POR PRÉSTAMO ................................... 87
CUADRO Nº 41 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO........................................................... 88
CUADRO Nº 42 FLUJO DE CAJA FINANCIERO........................................................... 88
CUADRO Nº 43 INDICADORES DE EVALUACIÓN .................................................... 89
CUADRO Nº 44 BENEFICIO/COSTO .............................................................................. 89
CUADRO Nº 45 COSTOS VARIABLES Y FIJOS ........................................................... 90
CUADRO Nº 46 PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS ............................................ 91
CUADRO Nº 47 PROVISIÓN DE AGUINALDO, DOBLE AGUINALDO E
INDEMNIZACIÓN ............................................................................................................. 91
CUADRO Nº 48 DEPRECIACIÓN ANUAL DE ACTIVOS ............................................ 92
CUADRO Nº 49 ESCENARIO EN PORCENTAJE .......................................................... 93
CUADRO Nº 50 ESCENARIO PROYECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN 5 AÑOS ... 93
CUADRO Nº 51 RESUMEN DE COSTOS ...................................................................... 94
CUADRO Nº 52 ESTRUCTURA DE COSTOS ................................................................ 94
CUADRO Nº 53 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN ............................................................ 95
CUADRO Nº 54 PROYECCIÓN DE VENTAS ................................................................ 95
CUADRO Nº 55 PROYECCIÓN DE COSTO DE PRODUCCIÓN .................................. 96
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CUADRO Nº 56 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS ..................................................... 96
CUADRO Nº 57 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS ..................................................... 96
CUADRO Nº 58 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS ..................................................... 97
CUADRO Nº 59 BALANCE DE APERTURA .................................................................. 97
CUADRO Nº 60 ESTADO DE RESULTADOS ................................................................ 98
CUADRO Nº 61 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA ADMINISTRATIVA .................... 113
CUADRO Nº 62 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA DE PRODUCCIÓN ...................... 114
CUADRO Nº 63 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN ........ 115
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ÍNDICE DE GRÁFICOS
GRAFICO Nº 1 COMPRA DE ALIMENTO BALANCEADO ......................................... 21
GRAFICO Nº 2 FRECUENCIA DE COMPRA ................................................................. 31
GRAFICO Nº 3 INTENCIÓN DE COMPRA .................................................................... 31
GRAFICO Nº 4 ALIMENTACIÓN A LOS OVINOS ....................................................... 34
GRAFICO Nº 5 CUANDO COMPRA ............................................................................... 36
GRAFICO Nº 6 CUANTO CONSUME ............................................................................. 37
GRAFICO Nº 7 DONDE COMPRA .................................................................................. 37
GRAFICO Nº 8 MODELO DE CINCO ETAPAS DEL PROCESO DE COMPRA ......... 39
GRAFICO Nº 9 LOGO DE LA MICROEMPRESA “BALGO JOCY” ............................ 40
GRAFICO Nº 10 SLOGAN DE “BALGO JOCY” ............................................................ 41
GRAFICO Nº 11 MARCA DEL PRODUCTO .................................................................. 41
GRAFICO Nº 12 PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO ................................................... 42
GRAFICO Nº 13 CUANTO PAGA .................................................................................... 43
GRAFICO Nº 14 CANAL DE DISTRIBUCIÓN DIRECTA ............................................. 45
GRAFICO Nº 15 MEJORAMIENTO DEL GANADO OVINO ........................................ 46
GRAFICO Nº 16 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO .................................................... 47
GRAFICO Nº 17 CON QUE FIN CRIA SUS OVEJAS .................................................... 50
GRAFICO Nº 18 DIAGRAMA DE FLUJO ....................................................................... 58
GRAFICO Nº 19 ORGANIGRAMA .................................................................................. 60
GRAFICO Nº 20 MATERIALES ....................................................................................... 72
GRAFICO Nº 21 MACRO UBICACIÓN .......................................................................... 74
GRAFICO Nº 22 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA ....................................................... 78
GRAFICO Nº 23 ESCENARIO DE LA DEMANDA ........................................................ 93
GRAFICO Nº 24 PLANTA DE ALIMENTO BALANCEADO ...................................... 119
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RESUMEN EJECUTIVO
El presente plan de negocio está orientado a la producción de alimento balanceado para
el mejoramiento de ganado ovino, en una planta procesadora, la Microempresa se
denomina “BALGO S.R.L.” con fines lucrativos, ubicada en la Zona Moderna, del
Municipio de Patacamaya, con la superficie de instalación de 600 m2.
Planteamiento del problema. Patacamaya cuenta con grandes cantidades de ganado
ovino, que son destinadas al consumo humano, para lo cual los productores los alimentan
tradicionalmente que no les permite obtener mayores ganancias al vender.
“BALGO S.R.L.” aportará con nutrientes para los ganados ovinos, mediante el
Alimento compuesto que asegure una ración diaria balanceada o una dieta equilibrada. El
Producto de la Microempresa es “AlbaOvin”, Alimento Balanceado para ovino siendo
producto ecológico y orgánico, nacional de alta calidad, fabricada en el municipio de
Patacamaya, con la materia prima que son: maíz, cebada, harina de alfalfa, salvado de trigo
y suplemento mineral vitamínico con alto contenido de nutrientes, que serán utilizados
como alimentación suplementaria en la época de invierno y sequias ocasionadas por el
cambio climático. La ventaja competitiva, es la entrega a domicilio, a la petición que
requiere el cliente, acompañado de revisión veterinaria gratis en la primera visita.
Las Estrategias de marketing son las 4P„s, la estrategia de ingreso, la estrategia de
posicionamiento y estrategias del ciclo de vida del producto, estas son diseñadas para
captar la mayor cantidad de clientes posibles.
El Mercado al que se va a dirigir es a todos los productores de ganado ovino del
municipio de Patacamaya, el proceso de producción es desde la adquisición de la materia
prima, transformación y la obtención del producto final.
La Microempresa tiene competencia directa no con mucha relevancia y las indirectas
dentro de las cuales se encuentran situadas en La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, que son
empresas privadas, empresas públicas que pertenece al gobierno (EMAPA), y productos
extranjeros vendidas en la veterinaria.
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La planta procesadora de alimento balanceado tiene una capacidad de 50 toneladas,
compuesta por el área de almacenamiento de granos, específicamente maíz y cebada, como
también para salvado de trigo, harina de alfalfa y suplemento mineral vitamínico, de igual
forma cuenta con el área de proceso donde se genera el alimento balanceado en 50% de su
capacidad de la maquinaria, con el trabajo de 8 hrs/día, 5 días/semana, 20 días al mes y 12
meses al año.
Los volúmenes de producción de la planta son de 250 Kg/hrs, que equivale a 13
sacos/hrs, 25.000 kg/mes equivalente a 1.250 sacos/ mes y 300.000kg/anual que equivale
15.000 sacos de 20 kg/anual. El proceso productivo, para el primer año será el 50% de la
capacidad de la planta, con el incremento del 10% anual hasta llegar a la capacidad de
producción óptima, la materia prima para la elaboración del producto será adquirida de los
comerciantes, agricultores y veterinarias.
La Inversión total, calculada es de Bs 469.673,00 convirtiéndose en capital de inicio
para la Microempresa. El costo de producción “AlbaOvin”, es de Bs. 89.075,00 mensual.
Los costos de comercialización hacienden a Bs 2.052,00 y los gastos de administrativos es
de Bs 64.440,00, los gastos legales son de Bs 3.528,00, ante todo son los que facilita el
trabajo para obtener el producto final. El punto de equilibrio es de 217 unidades mensuales,
y Bs. 17.486,86 mensual.
El Financiamiento, está estructurado con aporte propio de Bs 30.000,00 que es el 6%,
aporte de los socios de 91%, equivalente a Bs 428.000,00, con el apalancamiento del 3%
equivalente a Bs 13.500,00 para la compra de la maquinaria.
La Rentabilidad financiera, según los indicadores de factibilidad se tiene el VANE de
Bs 1.676.815,18, el TIRE 97 %, el VANF de Bs 1.677.916,38, el TIRF del 99% el periodo
de recuperación en años 1,01. La relación de beneficio/costo es de Bs 1,28.
La organización está estructurado por socios y el personal de trabajo está compuesta
por la mano de obra indirecta (Gerente General, Jefe de producción y Jefe de
comercialización) y la mano de obra directa (operador de planta y operado de almacenes),
personal que será reclutados del mismo sector.
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FICHA METODOLÓGICA.
NOMBRE DEL PLAN DE NEGOCIO
Producción de alimentos balanceados para el mejoramiento de ganado
ovino en el municipio de Patacamaya.
NOMBRE DE LA EMPRESA
“BALGO S.R.L.”
OBJETIVO GENERAL
Producir alimento balanceado para el mejoramiento del ganado ovino en
una planta procesadora, para los productores del municipio de
Patacamaya.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Definir la idea de negocio por medio de la investigación teórica
para la posterior estructuración del plan de negocio.
Realizar un estudio de mercado para ver la viabilidad del plan de
negocio.
Describir las características del producto a posicionarse en e l
mercado para satisfacer la necesidad del consumo animal.
Diseñar la forma del proceso de producción de alimento
balanceado de alta calidad y de fácil digestión para mejorar la calidad de
vida de los ovinos.
Analizar la situación económica Financiera para saber la
viabilidad de la Microempresa.
Diseñar la estructura organizacional para la Microempresa
“BALGO S.R.L.”
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ALCANCE TEMÁTICO
Para el trabajo de investigación el alcance temático es realizar un
estudio a los productores de ganado ovino.
ESTRATEGIA DE MARKETING
El diseño de las estrategias de marketing está realizado para conocer el
mercado al que se va dirigir, en base a diagnósticos de:
La estrategia de enfoque de Michael E. Porter
Análisis FODA
Las 4 P´s.
PARÁMETROS DE EDADES
Los principales consumidores de alimento balanceado son los
productores de ganado ovino del municipio de Patacamaya, de las edades
de 25 – 60 años de edad, que tienen la capacidad de adquisición del
producto.
NIVEL DE INVESTIGACIÓN
Los estudios de investigación para el presente plan de negocio es la
investigación descriptiva.
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Realizar una investigación de campo para recolectar información que
requiere el plan de negocio.
Realizar una investigación documental a través de materiales impresos,
digitales y otro t ipo de investigación.
POBLACIÓN
La población tomada como universo es 4.908 familias del Municipio de
Patacamaya.
POBLACIÓN OBJETIVO
La población objetivo son todas las personas productoras de ganado
ovino.
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TIPO DE MUESTREO
Se utilizara el muestreo no probabilístico, por cuotas, con un muestra de
300 productores de ganado ovino.
TÉCNICA E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
La forma de obtener información es mediante la encuesta.
El instrumento util izado es un cuestionario de preguntas.
EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PLAN DE NEGOCIO
Inversión Total
Costo de producción
Costos y gastos
Estado de resultados
Tasa interna de retorno (TIR)
Valor actual neto (VAN)
Flujo de caja
Escenarios
Fuente: Elaborac ión propia.
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1. MARCO METODOLÓGICO.
1.1. OBJETIVO GENERAL.
Producir alimento balanceado para el mejoramiento del ganado ovino en una planta
procesadora, para los productores del municipio de Patacamaya.
1.2. OBJETIVO ESPECÍFICO.
Definir la idea de negocio por medio de la investigación teórica para la posterior
estructuración del plan de negocio.
Realizar un estudio de mercado para saber la viabilidad del plan de negocio.
Diseñar la forma del proceso de producción de alimento balanceado de alta calidad y
de fácil digestión para mejorar la calidad de vida de los ovinos.
Describir las características del producto a posicionarse en mercado para satisfacer la
necesidad del consumo animal.
Analizar la situación económica Financiera para saber la viabilidad de la
Microempresa.
Diseñar la estructura organizacional para la Microempresa “BALGO S.R.L.”
1.3. METODOLOGÍA.
“Metodología se compone de los términos método y logos, que significa explicación,
juicio, tratado, estudio de los métodos, es decir, representa la manera de organizar el
proceso de la investigación, de controlar sus resultados y de representar posibles soluciones
a un problema que conlleva la toma de decisiones” (Copa S., 2004, pág. 19).
En esta parte del estudio se tomara en cuenta el cómo realizar la investigación,
tomando en cuenta el tipo de investigación, las técnicas y los procedimientos que serán
utilizados para llevar a cabo la recolección de datos para responder al problema planteado.
1.3.1. INVESTIGACIÓN DE MERCADO.
Investigación de mercado para Prieto J. “Es la mejor manera de poder conocer a los
consumidores y clientes para mejorar la participación y posicionamiento en el mercado”
(2012). Para American Marketing Association investigación de mercado es “recolección,
tabulación y análisis sistemático de información referente a la actividad de mercadotecnia,
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que se hace con el propósito de ayudar al ejecutivo a tomar decisiones que resuelvan sus
propósitos de negocios”. (p. 5).
A las teorías mencionadas, “BALGO S.R.L.” realizara un estudio mercado en el
Municipio de Patacamaya, dando un recorrido por todas las familias productoras de ganado
ovino, para recolectar información, tabular y analizar y posteriormente tomar decisiones.
1.3.2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN.
Para formar parte del mercado se toma estudios metodológicos basadas en los
siguientes:
Nivel de investigación. Los estudios de investigación para el presente plan de negocio
es la investigación descriptiva que según los autores Hernández, Fernández & Baptista
señala “Muy frecuentemente el propósito del investigador es describir situaciones y
eventos. Esto es, decir como es y se manifiesta determinado fenómeno. Los estudios
descriptivos buscan especificar las propiedades importantes de personas, grupos,
comunidades, o cualquier otro fenómeno que sea sometido a análisis. (Dankhe, 1986).
Miden o evalúan diverso aspectos, dimensionales o componentes del fenómeno a
investigar. Desde el punto de vista científico, describir es medir."
Por ello se hacen necesario que la Microempresa lleva a cabo el estudio de tipo de
investigación descriptiva, porque el proyecto requiere describir a los productores de la
capacidad de pago, como, cuando, donde, cuanto adquiere el alimento balanceado.
Diseño de investigación. Realizar una investigación de campo para recolectar datos
del lugar, como fuente de información primaria, como fuentes de información secundaria
se realiza una investigación documental a través de materiales impresos, el internet y otro
tipo de documentos.
Población. El universo para la Microempresa es de 4.908 familias en el Municipio de
Patacamaya, para dicha investigación del muestreo se utiliza el enfoque de investigación
cuantitativa.
Enfoque cuantitativo. De las investigaciones se obtiene información numérica y se
comparan magnitudes medibles que permiten revelar las tendencias, las regularidades y las
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relaciones de una propiedad o cualidad del objeto de estudio, proceso o fenómeno. Se
emplean métodos estadísticos en la interpretación, valoración cuantitativa y en la
determinación de las relaciones entre variables con la finalidad de arribar a proposiciones
precisas y hacer recomendaciones. (Copa S., 2004, pág. 49)1
Muestra. La muestra es una parte seleccionada de la población que debe ser
representativa, es decir, reflejar adecuadamente las características que deseamos analizar
en el conjunto en estudio. (Copa S., 2004, pág. 184)
Tipo de muestreo.
Método no probabilístico, muestreo por cuotas.
Para realizar las encuestas se toma el muestreo por cuotas donde se fija para “n” de 300
familias productoras, para alcanzar a esta muestra se elige libremente los individuos
estudiados, a razones de que los productores se encuentran en diferentes lugares del
municipio de Patacamaya y el recorrido es a distancia del uno al otro.
Técnicas e instrumentos de recolección de datos.
Técnica de recolección de datos. La técnica utilizada es la encuesta que permitirá
recopilar la información para cumplir con la muestra de estudio.
Encuesta. La encuesta es un instrumento de la investigación de mercados que consiste
en obtener información de las personas encuestadas mediante el uso de cuestionarios
diseñados en forma previa para la obtención de información específica. (Hernandez M.,
2004)2
Instrumentos de recolección de datos. Se construirá un cuestionario, para cuantificar
las variables de estudio, utilizando un conjunto sistematizado de preguntas que se dirigen a
un grupo predeterminado de personas productoras de ganado que poseen la información
que interesa al presente plan de negocio.
1 Copa S., Calderón S., Huayta J., Ticona E. & Suxo Cesar. (2012). Metodología de la Investigación Científica y
elaboración de proyectos científicos. Enfoque metodológico del proceso de la investigación científica. (p. 49). El Alto, La Paz – Bolivia: Diseño e impresión, Anakainoó.
2 Hernández, M., García, S., Abejón, N. & Zazo, M. (2014). Estudio De Encuestas: Definición de Encuesta. 3º
Educación Especial. (p. 1). Recuperado de https://www.uam.es
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2. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO.
2.1. NATURALEZA DE LA EMPRESA.
La legislación boliviana contempla la existencia de diferentes tipos de empresas, a
continuación se describe: Sociedades Comerciales, Transformación de Empresas
Comerciales, Fusión de Empresas Comerciales, Sociedad de Economía Mixta, Sociedad
Constituida en el Extranjero, Contratos de Riesgo Compartido (Joint Ventures). Sociedades
Comerciales: Empresa Unipersonal, Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.),
Sociedad Colectiva (SC), Sociedad en Comandita Simple (SCS), Sociedad, Anónima (SA),
Sociedad en Comandita por Acciones (SCA), Asociación Accidental o de Cuentas en
Participación. Descrita los tipos de empresas el presente plan de negocio opta por la
siguiente sociedad:
Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.).
Empresa conformada por dos o más personas denominadas “socios”, en la que los
socios son responsables de las obligaciones sociales de la empresa según el monto de sus
aportes de capital a la empresa. El fondo común está dividido en cuotas de capital en
dinero efectivo, no así en acciones o títulos valor. Este tipo de sociedad no debe tener más
de veinticinco socios. (Embajada de Bolivia en Brasil, 2016)
Sector. La Microempresa pertenece al sector Industrial con la actividad de elaboración
de alimento balanceado, que se ubicara en la población de Patacamaya, con aporte propio,
aporte de socios y financiamiento bancario, para el mejoramiento de ganado ovino, con el
producto “AlbaOvin” diferenciándose de la competencia en la calidad y entrega a
domicilio.
Rubro. Perteneciente al rubro Alimenticio.
Tamaño. Es una Microempresa, según La Organización Interamericano de Desarrollo
(BID) establece que la microempresa es “la unidad de producción de bienes o servicios
donde el propietario es quien lleva a cabo la mayoría de las actividades del negocio”.
(Consultores comunitarios, 2011)
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2.2. EL CONCEPTO DE NEGOCIO.
El negocio es una operación de cierta complejidad, relacionada con los procesos de
producción, distribución y venta de servicios y bienes, con el objetivo de satisfacer las
diferentes necesidades de los compradores y beneficiando, a su vez, a los vendedores. En la
modernidad, la administración de dichas funciones productivas está a cargo de empresarios
y propietarios individuales, quienes a su vez se encargan de organizar y dirigir las
industrias, buscando obtener un beneficio económico. (Perez A. & Gardey J., 2010)3
En este sentido se comprende que “BALGO S.R.L.” es una Microempresa para
satisfacer ciertas necesidades económicas de los productores de ovejas que desean mejorar
la calidad de los ovinos, y obtener mayores ganancias al vender, mediante esta
Microempresa se pretende llegar al mercado local ofreciendo el alimento balanceado para
el mejoramiento del ganado ovino.
2.3. EL PRODUCTO Y SU GENERACIÓN DE VALOR.
El alimento balanceado es una mezcla homogénea de ingredientes en diferentes
proporciones formuladas, con nutrientes necesario para cubrir las necesidades nutricionales
que el animal requiere, para tal efecto “BALGO S.R.L.” presenta su producto “AlbaOvin”.
El producto ofrecido por la Microempresa está destinado a la alimentación animal que
dará mayores beneficios nutricionales a las ovejas, como principio fundamental es
aprovechar los beneficios nutricionales de la materia prima, se caracteriza por ser un
producto en polvo compuesta por la mescla de maíz, cebada salvado de trigo, harina de
alfalfa y suplemento mineral vitamínico.
Generación de valor. Se desea generar valor para el cliente productor, cuando este
percibe que sus necesidades económicas están siendo mejoradas al vender su ganado a un
precio favorable y nota un cambio a sus problemas, reconociendo a si el esfuerzo de la
Microempresa por parte del personal que valora su tiempo y su dinero, para que los
productores estén satisfechos se ofrece al cliente un producto ecológico y orgánico,
nacional de alta calidad, fabricada en el municipio de Patacamaya, que serán suministradas
3 Pérez J . & Gardey A. (2009) . Actua l i zado: 2013 .Def ini c ión d e negocio - Qué es ,
S ignif ica do y C oncep to s i t i o web : ht tp : / / def in ic ion. de/negocio.
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como alimentación suplementaria en la época de invierno. Frente a esta situación real se
estará dispuesto en diversificar el producto de acuerdo a la demanda para completar con
todas las etapas del ganado ovino.
Además se generara valor al brindar servicios adicionales como ser la capacitación a
los productores en el manejo de las ovejas y realizando visitas periódicas con equipos de
control profesional.
En el área del personal de trabajo se dará oportunidades de empleo a las personas del
sector que están capacitados para ejercer funciones en la Microempresa.
2.4. MISIÓN.
La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa u
organización porque define:
1) Lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en el que actúa.
2) Lo que pretende hacer.
3) El para quién lo va a hacer; y es influenciada en momentos concretos por algunos
elementos como: la historia de la organización, las preferencias de la gerencia y/o de los
propietarios, los factores externos o del entorno, los recursos disponibles, y sus
capacidades distintivas. (Thompson, I., 2006)4
A partir de esta configuración conceptual se tiene como misión de “Somos una
Microempresa dedicada a la producción de alimento balanceado para el mejoramiento de
ganado ovino, de excelente calidad con alto valor nutritivo, destinado al mercado
productor”.
2.5. VISIÓN.
Para Jack Fleitman, en el mundo empresarial, la visión se define como el camino al
cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las
decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad. (Thompson, I., 2006)
4 Thompson, I . (2006). Mis ió n y vis ió n. Recuperado de: ht tp:/ /www.promonegocos.
net /empresas/mis io n- vis io n-empresa. html.
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La visión del presente plan de negocio es “Ser una Microempresa alimenticia
reconocida en la población de Patacamaya, por la producción de alimento balanceado para
el mejoramiento de ganado ovino, de manera innovadora y excelente calidad”.
2.6. PRINCIPIOS, VALORES Y CLAVE DE GESTIÓN.
Para la Microempresa “BALGO S.R.L.” los principios y valores es importante
subrayar, para que los clientes internos y externos así como la junta de socios asimilen con
orgullo de pertenecer a la firma y estar dispuestos a lograr los objetivos planteados, a
continuación se detallan cada punto.
Responsabilidad. Cumplir con todas las decisiones tomadas dentro y fuera de la
Microempresa.
Compromiso. Interactuar bajo el esfuerzo para la contribución con los clientes y
trabajadores hacia el logro de los objetivos.
Excelencia. Estar a la vanguardia de la calidad total con un personal altamente
calificado para la obra, con amplia visión de progreso, creativo capaz de reconocer los
errores para dar una solución en el momento.
Innovación. Mantener la mente abierta para sobresalir de la competencia.
Anticipación. Más vale prevenir que lamentarse más adelante, aun en ocasiones no
planificadas.
Perseverancia. A la presencia de un mercado competitivo se requiere ser constantes
después que pase la emoción.
Claves de su gestión empresarial.
Gestión de procesos de calidad.
Para Moya A. La base fundamental de todo sistema de calidad es que el diseño de los
productos y servicios debe ajustarse a las necesidades, deseos, expectativas y exigencias
del cliente, tomando en consideración que en la definición de esas necesidades interviene
aspectos culturales, sociales, económicos y geográficos.
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En consecuencia con la anterior mención la Microempresa tomara en cuenta a las
instituciones de SENASAG e IBNORCA que realizan el control de calidad para respaldar
que el producto cumple con estándares de calidad en el proceso de producción y el
producto final.
Gestión de talento humano.
La gestión del talento humano es un área muy sensible a la mentalidad que predomina
en las organizaciones. Es contingente y situacional, pues depende de aspectos como la
cultura de cada organización, la estructura organizacional adoptada, las características del
contexto ambiental, el negocio de la organización, la tecnología utilizada, los procesos
internos y otra infinidad de variables importantes. (Fernández J.)
Atendiendo a estas consideraciones para tener un buen personal se realiza un manual de
funciones para que el talento humano esté preparado en las diferentes contingencias y
decisiones que exista en la Microempresa. En relación con las implicaciones la firma
tomara en cuenta la autoridad que se da a las personas para que tomen decisiones
independientes sobre acciones y recursos, la información que será fomentada para educir la
incertidumbre y que permita su conocimiento para expandirse, la recompensa será dada
mediante incentivos y la competencia con el objeto de desarrollar habilidades de la mejor
manera posible. (Chiavenato, 2009, pág. 58)5
Gestión ética.
La Gestión Ética busca promover en el interior de la entidad pública, un conjunto de
valores y políticas dentro del gran marco de los Derechos Humanos, para que se
constituyan en carta de navegación de las acciones cotidianas y de la toma de decisiones.
“BALGO JOCY” tomará en cuenta el clima organizacional “que se refiere al ambiente
interno entre los miembros de la organización y se relaciona con el grado de motivación de
sus integrantes” (Chiavenato, 2009, pág. 50) a través de estas acciones conducentes que se
detalla a continuación:
5 Paráfras is de l l ibro Idalber to Chiavenato
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• Posicionamiento. Hacer que el empleado este comprometido con “BALGO JOCY”,
también se otorgara capacitación al personal de estas instancias y la elaboración de su
plan de trabajo. Para lograr una participación activa del trabajador con un aprendizaje
masivo promoviendo la creatividad, innovación, trabajo en equipo.
• Diagnóstico y Definición del Marco Ético.
“BALGO S.R.L.” Realiza un diagnóstico de oportunidad, junto con la redacción del
Código o Manual de Ética y Conducta y la Política Ética y su plan de acción. Algunos
de los cuales seria: Que el respeto esté presente en todas las acciones; sueldos y salario
justo; brindar reconocimientos a los méritos del trabajador.
• Comunicación y formación: Para tener un personal adecuado y bien formado realizar
capacitaciones para que este bien preparado para la tarea, también se debe crear
mecanismo de retroalimentación de esa manera poder mejorar en las falencias que
existiese en el proceso.
• Alineamiento e inserción de la ética en los sistemas de gestión institucional: Para el
cumplimiento de los compromisos éticos institucionales se debe incluir los aspectos
éticos en los planes estratégicos, También incluye la inserción de prácticas éticas en
los procesos de gestión del recurso humano (reclutamiento, selección, formación,
educación moral, evaluación de desempeño) y otros sistemas de gestión institucional
como la administración financiera, contratación administrativa, transferencia de
recursos, otorgamiento de permisos, trámites administrativos, manejo de información,
prevención de conflictos de intereses, atención de denuncias y otros relevantes.
• Seguimiento y evaluación: Para tener mejoras en las etapas anteriores se realizara
evaluaciones para mejorar en los puntos débiles.
Gestión de Responsabilidad Social Empresarial (R.S.E.)
La responsabilidad social es un punto importante de las empresas por sus impactos en
la sociedad. Toda empresa por el simple hecho de existir tiene impactos sociales,
ambientales y económicos. Es decir deja una huella. El objetivo de la responsabilidad
social es minimizar los impactos negativos, maximizando los positivos. (Comisión
Europea).
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Sociales. El personar reclutado para la Microempresa será del lugar.
Ambientales. los envases utilizados por la firma seran reutilizables.
Económicos. La iluminación de la planta será a LED, que da al consumo de poca
energía.
Gestión de Riesgos.
A la posibilidad de sufrir un daño o perdidas, relacionadas con los activos y el potencial
de utilidades esta la administración de riesgos que consiste en poner esfuerzos para
preservar los activos y la capacidad de la empresa paga generar dinero.
“BALGO S.R.L.” Realizara gestión de riesgos para minimizar la posibilidad de que se
presenten accidentes laborales o enfermedades profesionales y perdidas de mercado y
activos.
Levantar carga de forma incorrecta /exceder peso superior a su capacidad
Generar derrames de sustancias, no limpiar y recoger.
Fumar en áreas de trabajo.
Introducir bebidas alcohólicas y/o drogas a la Microempresa.
Ingreso de personal administrativo a la planta sin elementos de protección personal
básicos. Usar herramientas y equipos en mal estado.
Realizar trabajos de mantenimiento sin medidas de seguridad.
Utilizar maquinaria y equipos sin tener conocimiento.
Obstruir equipos de emergencia (camillas, extintores, botiquines).
Intervenir la maquinaria sin hacer bloqueo para realizar actividades de mantenimiento.
Almacenar productos de forma peligrosa e insegura.
No ingresar a las bodegas de almacenamiento sin implemento de seguridad.
“BALGO S.R.L.” pondrá señalizaciones para indicar a los trabajadores las
advertencias, prohibiciones, obligaciones, peligros, emergencias y rutas de evacuación.
Pertenecer a una institución aseguradora para cubrir pérdidas que estén fuera del
control de Microempresa.
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2.7. LA ESTRATEGIA COMPETITIVA.
La estrategia competitiva tiene como propósito definir qué acciones se deben
emprender para obtener mejores resultados en cada uno de los negocios en los que
interviene la empresa. Tema que en esencia nos lleva a plantear que productos se deben
manejar y que características deben reunir para aspirar el éxito.
Para “BALGO S.R.L.” la ventaja competitiva es entrega del producto a al productor
lugar donde avita, más la revisión veterinaria a los ganados gratis en la primera visita.
2.8. LAS ESTRATEGIAS EMPRESARIALES.
“Que hará distinta a una organización en particular brindando una ventaja competitiva.
Es encontrar una forma diferente de competir, creando un valor distinto para el
consumidor, permitiendo a la compañía prosperar y lograr una superior rentabilidad”.
(Michael Porter).
De los tipos genéricos de estrategias que presenta Porter, que son el liderazgo total en
costos, diferenciación y enfoque, se toma como estrategia empresarial el Enfoque
“concentrarse en uno grupo específico de clientes, en un segmento de mercado o más
segmentos del mercado, en vez de participar en todo el mercado” (Klotler, P., s/f) 6
6 Klotler P., Dirección de Mercadotecnia. Capítulo 3 Como establecer bases mediante la planeación estratégica
orientada al mercado. Octava Edición.
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3. MERCADO.
En términos económicos, se le dice mercado al escenario (físico o virtual) donde tiene
lugar un conjunto regulado de transacciones e intercambios de bienes y servicios entre
partes compradoras y partes vendedoras que implica un grado de competencia entre los
participantes a partir del mecanismo de oferta y demanda. (Definicion ABC, 2016)
3.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO MERCADOTÉCNICO.
Alimento balaceado para el mejoramiento de ganado ovino, “BALGO S.R.L.” presenta
sus productos “AlbaOvin”, que es un producto ecológico y orgánico, nacional de alta
calidad, fabricada en el Municipio de Patacamaya, con productos de maíz, cebada, salvado
de trigo, harina de alfalfa y suplemento mineral vitamínico con alto contenido de
nutrientes, que serán utilizados como alimentación suplementaria para cubrir necesidades
nutricionales.
Debido al contenido de alto valor nutricional, que es un excelente suplemento que se
puede acompañar en la dieta de los animales rumiantes, permitiendo a nuestros clientes que
pueda obtener mayor beneficio económico.
El precio que se paga por el producto será calculado de cuerdo a los costos y gastos,
dando como resultado a Bs 118 el saco de 20 kg., deduciendo así que 1 kg cuesta Bs 6.
Para satisfacer las necesidades del sector con alimentos balanceados se adquiere maíz,
para asegurar una alimentación equilibrada y que cumpla los requerimientos nutricionales,
además las personas que consumen carne estén bien alimentadas al consumir alimento
sano.
3.2. POTENCIAL DE MERCADO.
Es aquel mercado conformado por el conjunto de clientes que no consume el producto
que deseamos ofrecer, debido a que no tienen las características exigidas por nosotros del
segmento al que deseamos vender. (Pelaez J., 2009).
Municipio Patacamaya. Se encuentra a 101 km. de la ciudad de La Paz, se constituye
en la capital de la Quinta Sección de la Provincia Aroma del departamento de La Paz y está
ubicado al Sudeste del departamento en el corazón el altiplano boliviano.
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El clima de esta región altiplánica es semi-arida, se caracteriza por tener una estación
seca que comprende desde el mes de Abril a Septiembre (donde generalmente el productor
solo se dedica a la actividad pecuaria) y la húmeda de Octubre a Marzo (en estos meses es
donde se dedica el productor a la agricultura). En tanto que el comercio desarrolla sus
actividades durante todo el año.
En general el municipio en el área rural registra un 37 % deprimida económicamente, y un
45 % en estado regular o como dicen “más o menos”; y 17 % que están en condiciones
aceptables. Estos estratos diferenciados se deben mejorar en el próximo quinquenio.
Ingresos y Egresos del Municipio de Patacamaya.
En el rubro pecuario, la ganadería vacuna es el parámetro más importante para el análisis
económico. Los ovinos se constituye como una alcancía o caja chica del agricultor y
destinados mayoritariamente al autoconsumo. También está claro que el sector horticultor se
dedica a este rubro para mantener a sus familias. (PDM, 2006 -2010)
De estas evidencias para el producto “AlbaOvin” el potencial de mercado son todas las
familias productoras de ganado ovino, en efecto cuenta con una tenencia de ovinos alto
como se ve en el siguiente cuadro.
CUADRO Nº 1 TENENCIAS DE LAS TRES PRINCIPALES ESPECIES ANIMALES
Fuente: Auto diagnostico PDM.
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CUADRO Nº 2 INGRESO POR LA VENTA DE GANADO EN PROMEDIO
Fuente: PDM.2006 -2010
Se observa en los cuadro que el ganado ovino encabeza con 29.445 cabezas, ubicadas
en los diferentes lugares de Patacamaya y tienen un ingreso por venta de ovino bajo que
solo les permite cubrir artículos de primera necesidad a comparación del ganado bovino.
Sobre la base de la encuesta se puede identificar como potencial de mercado la
respuesta de los encuestados.
¿Usted compra alimento balanceado para su ganado ovino (oveja)?
GRAFICO Nº 1 COMPRA DE ALIMENTO BALANCEADO
Fuente: Elaboración propia.
Estos resultados revelan que los productores de ovinos un 63% no compran alimento
balanceado y el 36 % lo hace.
3.3. LA COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA.
Competencia Directa. Según las investigaciones recolectadas no se cuenta con
empresas de competencia directa en el mismo mercado, que se dedican a la elaboración de
alimento balanceado, pero si se existe a la venta en el mercado informal (ferias dominicales), en
puesto de venta en envase de papel madera de 1 kg aproximadamente, a un precio de Bs
10, como también un puesto de venta de alimento balanceado por kilo a Bs 4.
63%
36% 1%
¿Usted compra alimento balanceado para su
ganado ovino (oveja)?
Si
No
Blanco
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Competencia Indirecta. Dentro de la competencia indirecta existen empresas que se
dedican a la producción de alimentos balanceados para una variedad de animales, más
enfocados en alimento balanceado para pollos, que están localizados en los departamentos
de La Paz, Cochabamba, Santa Cruz entre otras, que son empresas privadas y empresas
públicas que pertenece al gobierno (EMAPA), como también productos extranjeros
vendidas en las veterinarias, a un costo en promedio de Bs 25 el kg.
CUADRO Nº 3 COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA
Comp.1 Comp.2 Comp.3 Comp. 4
NOMBRE
Puesto de venta
informal
(Comp. directa)
Puesto de venta
informal
(Comp. directa)
Empresa de apoyo a la
producción de alimento
EMAPA (Comp.
indirecta)
Productos
extranjeros
(Comp. indirecta)
PRODUCTO
Alimento
balanceado para
ovino, caprino y
vacuno
Alimento
balanceado para
ganado de engorde
Alimento
balanceado para
pollos
Frangollo
Torta de soya
Salvado de trigo
Alimento
balanceado
Salvado de trigo
Productos de la
canasta familiar
MONTANA
PRECIO Bs 10 kg Bs. 4 kg Indiferente 25
CALIDAD
Los productos son
envasados en papel
madera con un peso
aproximado de 10 kg
Los productos
ofrecidos son en sacos
que lo vende de raleo
por kg.
Sus productos están con
los más altos estándares
de calidad y buscan
satisfacer las necesidades
de los clientes en
momentos de escases
sequias ocasionadas por
el cambio climático.
Fosvimin pre
mezcla vitamínico
mineral de alta
asimilación P100
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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Fuente: Elaboración propia.
3.4. BARRERAS DE ENTRADA Y SALIDA.
Las barreras de entrada y de salida es el grado de dificultad para la empresa que quiere
acceder a un determinado sector, para la cual se toma en cuenta Michael Porter.
Barreras de entrada.
Economía de escala. Son las reducciones en costos unitarios de un producto al
aumentar el volumen total de producción, lo cual dificulta el ingreso de nuevas
empresas al mercado, para “BALGO S.R.L.” el grado de dificultad es amplia debido a
que las empresas nacionales tienen una capacidad alta de producción que le permite
realizar descuentos en grandes volúmenes de venta.
Las inversiones de capital. Si una empresa tiene fuertes recursos financieros tendrá
una mejor posición competitiva frente a sus competidores, se requiere el capital para
publicidad arriesgada o agresiva e irrecuperable o en investigación y desarrollo, para la
planta se requiere grandes cantidades de inversión lo que es una dificultad de ingreso.
TECNOLOGÍA
No fabrica No fabrica La tecnología y
maquinaria que
adquirieron es de primer
nivel que permitió
producir en grandes
cantidades.
La tecnología y
maquinaria es de
alta calidad.
CALIDAD DE
ATENCIÓN
Normal de vendedor
al comprador.
Normal de vendedor al
comprador.
Cuenta con buena
atención al cliente.
Indirecto por
distribuidores.
UBICACIÓN
Estará ubicado en el
Municipio de
Patacamaya Zona
asunción, Avenida 2
de febrero.
Estará ubicado en el
Municipio de
Patacamaya Zona
asunción, calle donde
venden mascotas.
Santa Cruz municipio de
Cuatro Cañadas.
Av. Javier Prado
Este Nº 6210, of.
401, Lima 12 Peru.
PROMOCIÓN
Ninguna Ninguna Presionan sus productos
en todos los medios de
comunicación.
Ninguna
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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La diferenciación del producto. La diferenciación del producto influye en el
posicionamiento de la marca, que es un punto fuerte debido a que los productores no
tienden a consumir en gran cantidad el alimento balanceado, como lo consumen el
forraje, es una dificultada que “AlbaOvin” tendrá que enfrentar, con publicidades,
promociones y una buena atención al cliente.
Acceso a canales de distribución. Para los que desean entrar al mercado, por la
necesidad de asegurarla distribución de su producto debido al grado en que los canales
lógicos e un mercado han sido utilizados por empresas existentes, el producto
enfrentara a la dificultad de hacer conocer el producto a principios de puerta a puerta
una distribución directa.
Trámites administrativos. Los trámites para la obtención de licencia y permiso sería
una barrera de ingreso, por lo que la tramitación es burocrática y morosa.
Barreras de salida.
En la economía las barreras de salida son obstáculos que impiden o dificultan a una
empresa la salida del mercado, ya que las obliga a permanecer en la industria operando, a
pesar de obtener malos resultados económicos e incluso perdidas. (Wikipedia 2012).
“BALGO S.R.L.” podría enfrentarse a las siguientes barres de salida.
Compromisos de largo plazo con clientes o proveedores. La Microempresa obtenga
grandes compromisos con los clientes y proveedores en cuanto a pedidos por contrato,
que se deberá ser cumplido, y no pagar el acuerdo por incumplimiento.
Activos poco realizables o de difícil reconversión. La Microempresa cuente con
activos que no fácilmente se pueda revender o que tenga un mínimo valor de
liquidación.
Regulación laboral. Gran cantidad de regulaciones laborales, que suponen un alto
coste para la empresa, la pulseta del decreto 2756 que dispone de cierre de empresas.
3.5. PARTICIPACIÓN DE LA EMPRESA EN EL MERCADO.
La Microempresa para iniciar entrara al mercado local, con un producto diferente
hechos en la población de Patacamaya con ingredientes adquiridos del lugar.
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3.6. SEGMENTACIÓN DE MERCADO.
Según Phillip Kotler y Gary Amstrong defina la segmentación de mercado como “un
grupo de consumidores que responden de forma similar a un conjunto determinado de
esfuerzos de marketing”, además nos dice que consiste en dividir un mercado en grupos
definidos con características, necesidades o comportamientos distintos.
El patrón de segmentación para el plan de negocio es de preferencia difusa, porque los
consumidores se encuentran dispersos por todo el Municipio de Patacamaya, para lo cual
se realiza los siguientes puntos de segmentación.
Segmentación geográfica.
Geográficamente se segmenta al mercado por comunidades que tienen mayor cantidad de
ovino y por número de familia y como alternativa se toma en cuenta al departamento de
Oruro que es el mayor productor de ganado ovino de Bolivia.
CUADRO Nº 4 CANTIDAD DE OVINO/FAMILIA
Fuente: Compendio del Diagnostico Comunal 2006, Ajuste PDM Patacamaya/ 2007-2012
Nº COMUNIDAD Nº FAMILIA Nº OVINO
1. VIZCACHANI 247 3.700
2. CHIARUMANI 230 4.700
3. CHACOMA 163 1.100
4. COLCHANI 348 3.925
5. PATACAMAYA 2.351 5.900
6. CHIARAQUE 415 4.840
7. TAYPILLANGA 200 2.500
TOTAL 3.954 26.665
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CUADRO Nº 5 CANTIDAD DE HABITANTES
CANTÓN COMUNIDAD / ZONA Nº
HABITANTES
Nº
FAMILIAS C
AN
TÓ
N
PA
TA
CA
MA
YA
PATACAMAYA URBANO
ZONA
MACHACAMARCA 187 37
ZONA EL PORVENIR 1.578 316
ZONA CENTRAL
PATACAMAYA 2.375 475
ZONA NUEVA
ESPERANZA 347 69
ZONA CENTRAL NORTE 663 133
ZONA LITORAL 137 27
ZONA PORVENIR
NORTE 266 53
ZONA ESTACIÓN 1.051 210
ZONA ASUNCIÓN 1.900 380
ZONA ALTO
PATACAMAYA 90 18
ZONA MODERNA 619 124
ZONA VILLA
JOCOPAMPA 213 43
COMUNIDAD
ORIGINARIA
PATACAMAYA
123 25
SUBTOTAL URBANO 9.549 1.910
CA
NT
ÓN
PA
TA
CA
MA
YA
PATACAMAYA RURAL
COCHINITOS 345 68
CAUCHI TITIRI 720 150
JOKHO PAMPA 214 65
SAN JUAN DE CULTA 716 143
COMUNIDAD
MALLAQUE ARCO
LOMA 58 15
SUBTOTAL RURAL 2.053 441
TOTAL 11.602 2.351
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CANTÓN COMUNIDAD /
ZONA
Nº
HABITANTES
Nº
FAMILIAS
CANTÓN
TAYPILLANGA
TAYPILLANGA
NORTE 192 50
TAYPI LLANGA 717 150
TOTAL 909 200
CANTÓN
ARAJLLANGA
ARAJ LLANGA 654 130
TOTAL 654 130
CANTÓN
CHACOMA
CHACOMA 652 163
TOTAL 652 163
CANTÓN
CHIARUMANI
CHIARUMANI 545 113
KISHUARANI 81 20
HUAÑAJAHUIRA 37 10
MURUCHAPI 183 36
TIRA COMA 101 24
MACHAKHUYO 131 27
TOTAL 1.078 230
CANTÓN
SAN MARTIN
DE IQUIACA
TARMAYA 267 68
ALTO
PATACAMAYA 350 80
SAN MARTÍN 300 60
HUANCARANI 148 35
COLLPA
HUANCARANI 432 86
AMACHUMA 124 25
TOTAL 1.621 354
CANTÓN
CHIARAQUE
CHUSICANI 304 60
CAPUNUTA 296 60
CHIARAQUE 367 90
VICARANI 214 60
VITUYO 465 90
MANZANANI 148 35
CALA CALA 100 20
TOTAL 1.894 415
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CANTÓN COMUNIDAD /
ZONA
Nº
HABITANTES
Nº
FAMILIAS
CANTÓN
COLCHANI
CAHUANUTA 215 46
COLCHANI 464 93
SASARI 282 63
JAPUMA 120 24
HISCACOLLO 421 80
PUSUTA
JATUQUIRA 166 42
TOTAL 1.668 348
CANTÓN
VISCACHANI
TOLOMA 150 45
CENTRO TOLOMA 135 30
HIRUTIRA 173 29
PUJRAVI 105 17
MANTECANI 379 74
VISCACHANI 399 52
TOTAL 1.341 247
CANTÓN
VILLA
PATARANI
PATARANI 1.244 275
TOTAL 1.244 275
CANTÓN
VILLA C.
BELÉN
VILLA
CONCEPCIÓN
BELÉN
312 60
COMUNIDAD
BELÉN IQUIACA 492 135
TOTAL 804 195
POBLACIÓN TOTAL MUNICIPIO
PATACAMAYA 23.467 4.908
Fuente: Diagnostico Comunal 2006, Ajuste PDM Patacamaya/ 2007-2012
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Segmentación demográfica.
La variable de segmentación demográfica está dividida por edad, tamaño de familia,
ingreso y ocupación.
CUADRO Nº 6 SEGMENTACIÓN DE MERCADO DEMOGRÁFICA
CRITERIOS DE
SEGMENTACIÓN DETALLE
Edad 25 – 60 años de edad.
Genero Indiferente
Ingreso Bajo
Familia Tamaño
Ocupación Agropecuaria,
productor de ganado
ovino
Fuente: Elaborac ión propia.
Segmentación conductual.
Los productores responden a la compra del producto por los beneficios que trae el
consumo del mismo, para mejorar su economía y salud.
CUADRO Nº 7 SEGMENTACIÓN DE MERCADO CONDUCTUAL
CRITERIOS DE
SEGMENTACIÓN DETALLE
Beneficios
deseados
Lograr vender a mayor
precio el ganado a
ovino
Lugar de compra Ferias, veterinaria
Frecuencia de
compra
Cada cuanto tiempo
compra
Cantidad de
compra
Kg, saco
Fuente: Elaboración propia.
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3.7. POTENCIAL DE VENTA.
Se refiere a la parte de potencial de mercado que una empresa tiene esperanzas
razonables de alcázar. Representa las vetas máximas para todos vendedores del bien o
servicio, en condiciones ideales, durante un tiempo determinado para determinada
compañía.7
El potencial de ventas se demuestra a la capacidad de la planta procesadora de alimento
balanceado para la elaboración de los productos que se detalla a continuación en el
siguiente cuadro.
CUADRO Nº 8 POTENCIAL DE VENTAS (EXPRESADO EN Kg Y SACOS)
Fuente: Elaboración propia.
3.8. PRONÓSTICO DE VENTAS.
Longenecker, Moore, Pery y Palich (2009) el pronóstico de ventas es un estimado de la
cantidad del producto o servicio que puede venderse en un mercado durante un periodo
definido. Se puede elaborar el pronóstico en términos de dinero o unidades. (p. 197). Según
Klotler P., Prentice H., (2002) el pronóstico de ventas de la empresa es el nivel esperado de
ventas de la compañía, basada en un plan de márquetin seleccionado y un entorno de
marketing supuesto. (p. 73).
El pronóstico de ventas se realizará según el método de la encuesta que consiste en
obtener información a través de preguntas en donde las variables son con la intención de
compra, la frecuencia de compra y el gasto promedio.
7 Potencial de ventas. Prezi https//prezi.com
TIEMPOAL 100% DE CAPACIDAD
DE PRODUCCIÓN
kg/hrs 500
sacos de 20 kg/hrs 25
kg/día 2.500
sacos de 20 kg/día 125
Kg/mes 50.000
sacos de 20 kg/mes 2.500
kg/anual 600.000
sacos de 20 kg/anual 30.000
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¿A qué precio compra el alimento balanceado?
R. En la encuesta realizada nos indicaron que compran el producto a un precio de Bs 25
a Bs 50, dependiendo de la cantidad y calidad.
¿Con qué frecuencia compra el alimento balanceado?
GRAFICO Nº 2 FRECUENCIA DE COMPRA
Fuente: Elaboración Propia.
Los productores de ganado ovino compran alimento balanceado un 36% semanal, un
21% mensual, un 22% no respondió nada y 21% diario.
¿Compraría alimento balaceado para mejorar su ganado ovino (oveja), producida
por nuestra empresa?
GRAFICO Nº 3 INTENCIÓN DE COMPRA
Fuente: Elaboración Propia.
21%
36% 21%
22%
¿Con qué frecuencia compra el
alimento balanceado?
Diario
Semanal
Mensual
Blanco
78%
18%
4%
¿Compraría alimento balaceado para
mejorar su ganado ovino (oveja),
producida por nuestra empresa?
Si
No
Blanco
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En la encuesta realizada se obtuvo una respuesta de 78% están dispuestos a comprar el
alimento balanceado para mejorar su ganado ovino (oveja), producida por nuestra empresa,
el 18% no comprarían.
Las Familia productora que compra alimento balanceado es con una frecuencia
Semanal, 4 veces al mes. El precio que pagan es de Bs 25 el kg.
CUADRO Nº 9 VARIABLES PARA EL PRONOSTICO DE VENTA
Fuente: Elaboración propia.
CUADRO Nº 10 PRONOSTICO DE VENTA
Fuente: Elaboración propia.
MERCADO
OBJETIVO%
INTENCION
DE
COMPRA
CONSUMO
PROMEDIO
PRECIO
PROMEDIO
A PAGAR
PRONOSTICO
DE VENTA
300 78 234 4 10 9.360,00
MES % DE
PARTICIPACION
VENTAS
TOTALES
1 78 9.360,00
2 80 9.600,00
3 82 9.840,00
4 84 10.080,00
5 86 10.320,00
6 88 10.560,00
7 90 10.800,00
8 92 11.040,00
9 94 11.280,00
10 96 11.520,00
11 98 11.760,00
12 100 12.000,00
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4. ESTRATEGIAS DE MARKETING.
La estrategia conjunto de acciones que deben tomarse para lograr los resultados
esperados, puede establecerse que el éxito de ellas dependerá de un buen diseño de
estrategias, de acuerdo con una metodología o simplemente como un proceso de reflexión
previo a la acción.8
La estrategia de “BALGO S.R.L.” se diseña bajo una planificación estrategia que dará
mayor relevancia en el proceso de la estructuración del plan de negocio.
Análisis de la situación:
La Microempresa “BALGO JOCY” Se encuentra en la situación de apertura
concentrándose en el estudio de la factibilidad. En la población de Patacamaya no se
encuentra empresas que se dediquen a elaborar alimento balanceado por tal motivo se salió
a encuestar a todas las personas que tenían ovejas para saber con qué alimentan para
mejorar la calidad y obtener mayores beneficios.
GRAFICO Nº 4 ALIMENTACIÓN A LOS OVINOS
Fuente: Elaboración propia.
A las personas encuestadas nos dieron respuesta que un 37% alimenta a sus ovejas
mediante el pastoreo, el 28 % alimentan a sus ovejas con forraje, el 18% consume alimento
balanceado, el 17 % alimenta con desechos de casa. Viendo así que el Ganado ovino del
sector en condiciones nutricionales es bajo, que no brindan mayores beneficios a los
productores a razones que se dedican más al pastoreo.
8 Proceso administrativo, funciones Gerenciales como un sistema, Relación Planificación – Organización
p. 7
17%
28%
18%
37%
0%
¿Con qué alimenta a sus ovejas?
Desechos de casa
Forraje
Alimento balanceado
Pastoreo
otros
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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Diagnóstico de la situación.
FODA
CUADRO Nº 11 PRONOSTICO DE VENTA
FORTALEZA OPORTUNIDAD
F: 1. Compromiso con la Microempresa.
F: 2. Negocio con gran posicionamiento
en el mercado de Patacamaya.
F: 3. Disponibilidad de mano de obra.
O: 1. Entidades financieras ofrecen
Créditos productivos.
O: 2. Avances tecnológicos.
O: 3. Ingreso a nuevos mercados.
DEBILIDAD AMENAZA
D: 1. Microempresa nueva.
D: 2. Bajo poder de negociación.
D: 3. Falta de financiamiento.
A: 1 Existencia de productos sustitutos.
A: 2. Competencia directa e indirecta por
parte del gobierno.
A: 3. Incremento en los impuestos.
A: 4. Competencia directa informal.
Fuente: Elaboración propia.
4.1. OBJETIVO GENERAL.
Introducir el producto en el municipio de Patacamaya que apoye a la nutrición animal,
y beneficie a los productores en la venta.
4.1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Captar la mayor parte de consumidores del municipio de Patacamaya, que nos permita
cubrir los costos.
A un largo plazo diversificar los productos de acuerdo a la demanda adquirida en la
población de Patacamaya.
Implementar criaderos de ganado ovino como muestra de la factibilidad del producto.
Aumentar el 10% de ventas del producto anualmente.
Formulación de estrategias.
Buscar alianza estratégica con los proveedores en este caso con el comerciante de maíz
en obtener rebajas a la compra de mayor cantidad.
Realizar alianzas con especialistas en veterinaria para la elaboración de vacunas para
reducir una enfermedad mortal de ganado ovino.
Vender el producto acompañado de revisión veterinaria.
Reducir la contaminación acústica, realizando una combinación de los ruidos de la maquinaria con música.
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5. EL CONSUMIDOR.
Consumidor es aquel que concreta el consumo de algo. El verbo consumir, por su parte,
está asociado al uso de bienes para cubrir una necesidad, al gasto de energía o a la
destrucción. (Perez A. & Gardey J., 2010)
5.1. EL CLIENTE OBJETIVO.
Mercado objetivo: Denominado también mercado meta, es el mercado al cual se
dirigen la totalidad de nuestros esfuerzos y acciones de marketing, con la finalidad de que
todos ellos se conviertan en clientes reales del producto. Pelaez J. (03,2009).
Según el estudio de campo realizado en el municipio de Patacamaya, se demostró que
nuestro mercado objetivo son todas las familias que poseen ganado ovino.
5.1.1. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR.
Para determinar el comportamiento del consumidor se toma en cuenta el muestreo de la
investigación científica con el método e muestreo no probabilístico de tipo muestreo por
cuotas que consiste en “fijar unas cuotas. Cada cuota consiste en un número de elementos
que reúne una determinadas condiciones. La selección de las cuotas suele hacerse mediante
ruta o itirinario. Se suele emplear tradicionalmente en estudios de mercadotecnia”
Cuando compra. Los productores adquieren el forraje produciendo en sus propios
terrenos, posteriormente lo almacenan cuando lo requiere ya sea de manera semanal,
quincenal, mensual, para cubrir el crecimiento de las ovejas y vender al consumidor,
para poder obtener mayores beneficios compran alimento balanceado en las épocas de invierno.
GRAFICO Nº 5 CUANDO COMPRA
Fuente: Elaboración propia.
11%
65%
12% 1% 11%
¿Con que frecuencia compra
alimento balanceado?
Diario
Semanal
Mensual
otro
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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Los productores de ganado ovino un 65% compran semanalmente alimento balanceado,
un 12% compra mensual, un 11% compra diario.
Cuanto consume.
GRAFICO Nº 6 CUANTO CONSUME
Fuente: Elaboración propia.
Debido al estudio realizado, nuestro mercado potencial un 61% adquiere por arroba, un
12% adquiere por quintal, y un 8% adquiere por kg.
Donde compra.
GRAFICO Nº 7 DONDE COMPRA
Fuente: Elaboración propia.
Los productores adquieren un 37% el alimento balanceado de los ambulantes, el 31%
de las veterinarias, el 19% de las feria.
8%
61%
12%
3%
16%
¿Cuánto compra de alimento balanceado?
Por kg
Por Arroba
Por Quintal
otro
Blanco
31%
37%
19%
1% 12%
¿Donde compra el alimento balanceado?
Veterinaria
Ambulante
Ferias
Otro
Blanco
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5.2. INFLUENCIAS EXTERNAS.
La influencia externa sobre el comportamiento de compra son las siguientes:
Variables culturales. En el municipio de Patacamaya existe la costumbre de pastorear
a las ovejas en manada debido a que en las épocas de invierno no se cuenta con
suficiente forraje, para contra restar esta situación y tener las ovejas saludables que
requieren de una buena alimentación accederían a comprar alimento balanceado.
Económicas. Actualmente se desea poseer gran cantidad de ingreso económico que les
sustente el modo de vida lo cual influencia a que vendad sus ganados con alto valor
agregado.
5.3. INFLUENCIAS INTERNAS.
Motivación. Las personas que se dedican a la crianza de ganado ovino, son motivadas
para comprar alimento balanceado, con los deseos de obtener un ingreso económico alto.
Estilo de vida. Existen personas que pertenecen a una clase baja, que de alguna u otra
manera buscar mejorar su estilo de vida, lo cual es una influencia favorable para la
Microempresa.
Aprendizaje. Los clientes que ya consuman el producto de la Microempresa adquirirá
experiencia porque su ganado mejorara lo cual influenciara en una publicidad de boca a boca.
5.4. ENFOQUES DE DECISIÓN DE COMPRA.
La toma de decisiones varía según el tipo de decisión de compra. Entre más complejas
y costosas son las decisiones, tienden a requerir más deliberación del consumidor y más
participantes en la compra. (Klotler, P., s/f)
La conducta de compra es compleja debido a que el producto es nuevo y los
productores no recurren con mayor frecuencia en comprar alimento balanceado,
considerándole una compra arriesgada, costosa, por falta de conocimiento, debido a esta
situación “BALGO S.R.L.” realiza la presentación del producto con la descripción de los
beneficios que trae consigo.
Para tomar la decisión de comprar un determinado producto pasan por una serie de
etapas del proceso de compra, que se detallas a continuación.
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GRAFICO Nº 8 MODELO DE CINCO ETAPAS DEL PROCESO DE COMPRA
Fuente: www.actaf.co.cu
Reconocimiento de la necesidad. Los productores tienen que reconocer el problema
que ocurre con el ganado ovino al no darles mayores ingresos económicos al vender.
Búsqueda de la información. El consumidor recure a buscar información de fuentes
personales, comerciales, públicas y experimentales.
Evaluación de alternativas. Al ver el producto el consumidor evaluá de acuerdo a sus
peticiones y características que busca.
Decisión de compra. El consumidor decide efectuar la compra de acuerdo a sus
decisiones, por ejemplo la cantidad, la calidad y las formas de pago.
Comportamiento de pos compra. Después de realizar la compra se refleja la
satisfacción o insatisfacción donde la Microempresa debe de estar muy atenta para
retroalimentar la situación.
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5.5. ESTRATEGIA DE MARKETING
5.5.1. (4 P„s).
5.5.1.1. PRODUCTO.
Elaborar el producto de manera innovadora, creativa y agradable al consumidor,
El producto es un Alimento balanceado (Alimentos completos): Mezcla homogénea de
ingredientes en diferentes proporciones, formulada para satisfacer en lo posible todas las
necesidades nutricionales de una población animal, debe ser suministrada como único
alimento. En otras palabras, alimento compuesto que asegure una ración diaria balanceada
o una dieta equilibrada.9
Diseñar el logo del producto que identifique al producto. Que estará presente en las
gigantografías, en los envases, en cartas de documentación, en las publicidades que se
difundirá en los medios de comunicación.
LOGO.
GRAFICO Nº 9 LOGO DE LA MICROEMPRESA “BALGO JOCY”
Fuente: Elaboración propia.
9Dr. Corrales. Alimentos para Animales. Palmares de Perez Zeledón, San José, Costa Rica. Sitio web:
http://www.drscorrales.com/definiciones-alimentos.php
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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ESLOGAN.
Diseñar el eslogan para la Microempresa “BALGO JOCY” que es “ANIMAL SANO,
ALIMENTO SANO” significa que darles una buena alimentación a los animales hace que
las personas consuman alimento sano en carne.
GRAFICO Nº 10 SLOGAN DE “BALGO JOCY”
COLOR.
Verde = que representa naturaleza
Amarillo dorado = época de otoño cuando está seco.
MARCA.
El diseño de la marca representa al producto que se va ofrecer donde se puede observar
el nombre del producto, que es “AlbaOvin” que lleva la imagen de un cordero sano.
ALBA = Alimento balanceado
OVIN= Ovino
GRAFICO Nº 11 MARCA DEL PRODUCTO
Fuente: Elaboración propia.
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Presentación del producto.
La presentación del producto es en sacos de 20 kg que son envases reutilizables.
GRAFICO Nº 12 PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
Fuente: Elaboración propia.
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5.5.1.2. PRECIO.
Las estrategias que se planteara para el precio en base a la siguiente encuesta:
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el alimento balaceado?
GRAFICO Nº 13 CUANTO PAGA
Fuente: Elaboración propia.
Los productores están dispuestos a pagar un 54% por los precios de 15 – 25 Bs, un 38
% de 25 – 50 Bs, nadie paga más 50 Bs.
La estrategia de precios se tomara en cuenta el costo de producción y el precio del
mercado. Proyectar el producto a precios que ofrecen la competencia, esto con la finalidad
de aprovechar las compras hechas como producto nuevo. Aumentar el precio con el fin de
crear en nuestro producto una sensación de mayor calidad. El producto “AlbaOvin” tiene
un precio de Bs 118 saco de 20 Kg. Bs 6 el kg.
5.5.1.3. PLAZA O DISTRIBUCIÓN.
El canal de distribución de la Microempresa consistirá en la selección del lugar o punto
de venta en donde se ofrecerá los productos a los consumidores. Análisis cualitativo para la
selección del canal de distribución. En el siguiente cuadro se seleccionara el más apropiado
canal de distribución.
54% 38%
0% 8%
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el
alimento balaceado?
15 -25 Bs
25 - 50 Bs
50 Bs o más
Blanco
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CUADRO Nº 12 SELECCIÓN DE CANAL DE DISTRIBUCIÓN
FACTORES COMERCIALIZACIÓN
DIRECTA PUNTAJE
COMERCIALIZACIÓN
INDIRECTA PUNTAJE
Naturaleza del mercado
Tipo de mercado Consumidor X Usuario X
Número de
compradores Reducido Amplio X
Concentración
geográfica Dispersa Concentrada X
Tamaño del pedido Grande X Grande X
Consideración del producto
Valor unitario Alto X Bajo
Carácter durable o
perecedero Perecedero X Perecedero X
Naturaleza o
técnica del
producto
Simple X Complejo
Peso – volumen Ligero X Voluminoso
Consideraciones de los intermediarios
Servicio No otorga X Se otorga
Disponibilidad Si existe X Si existe X
Actitudes Positiva X Negativa
Consideraciones de la Microempresa
Deseo de control Control X Sin control
Capacidad
administración y
gestión
Posee X No posee
Recursos
financieros Tiene No tiene X
Total 11 7
Fuente: Basado en t exto guía Ang loz, 2014
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Al observar el cuadro se toma la decisión de que el producto debe ser distribuido de
manera directa. Para dar a conocer el producto se creara un portal web donde se dará a
conocer la ubicación y los productos que ofrece.
GRAFICO Nº 14 CANAL DE DISTRIBUCIÓN DIRECTA
Fuente: Elaboración propia.
5.5.1.4. PROMOCIÓN O PUBLICIDAD.
Desarrollar una marca para que se reconocida, mediante la publicidad, promociones en
el mercado.
Realizar un evento de inauguración de la Microempresa.
Diseñar medios visuales (gigantografía) que representa a la Microempresa.
Hacer uso y publicidad de las redes sociales.
Participar en ferias agropecuarias donde acude gran cantidad de personas, para dar a
conocer las cualidades del producto dentro del mercado local y nacional.
Colocar anuncios publicitarios en sitios web publicitarios para hacer conocer la marca
y el producto que ofrecemos a los clientes.
Folletos volantes y anuncios publicitarios en radio, TV.
Descuento, que serán otorgados a los clientes que compren más de lo debido durante el
mes, del 5% sobre el total.
5.5.2. LA ESTRATEGIA DEL INGRESO.
La Microempresa como estrategia de ingreso al mercado tomara en cuenta la estrategia
de flanqueo “un ataque por los flancos es apropiado cuando el mercado puede dividirse en
dos o más segmentos grandes, cuando el líder u otros competidores importantes tienen un
posición fuerte en el principal segmento y cuando ninguna de las marcas satisface por
completo las necesidades de los clientes de por lo menos uno de los otros segmentos.”
(Leon, 2014).
PLANTA
PROCESADORA CONSUMIDOR
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¿Le gustaría mejorar su ganado ovino (oveja) para gozar de mayores beneficios?
GRAFICO Nº 15 MEJORAMIENTO DEL GANADO OVINO
Fuente: Elaboración propia.
Un 75% de las personas que se dedican a la crianza de ovejas que es dispuesta a
mejorar para gozar de mayores beneficios y 24% indican lo contrario.
El tipo de flanqueo que se utiliza para el ingreso al mercado es por la forma del
producto, la competencia ocupan ingredientes desconocidos y la Microempresa ocupara
materia prima conocida además se especifica la línea de producto que es “AlbaOvin”. Al
realizar sondeos en las veterinarias preguntas alimento balanceado para ovinos te ofrecen
productos sustitos o sal mineral. Cuando el productor requiera comprar alimento
balanceado específico para ovejas este el producto de la Microempresa a la venta.
5.5.3. EL POSICIONAMIENTO.
“El posicionamiento consiste en diseñar la oferta de la empresa de modo que4 ocupe un
lugar claro y apreciado en la mente de los consumidores meta.” 10
también se puede definir
que “el posicionamiento en marketing, es una estrategia comercial que pretende conseguir
que el producto ocupe un lugar distintivo, relativo a la competencia, en la mente del
consumidor”. (Posicionamiento, 2016)
10
Klotler P., Dirección de Mercadotecnia. Capítulo 12 Diferenciación y posicionamiento de la oferta de
mercado. Octava Edición.
75%
24%
1%
¿Le gustaría mejorar su ganado ovino (oveja)
para gozar de mayores beneficios?
Si
No
Blanco
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La estrategia de posicionamiento de “BALGO S.R.L.” es de tipo, con un problema
“pretende presentar al producto como una solución a un problema ya existente; pretende
mostrar al público su utilidad y que puede ayudar a aliviar alguna necesidad inmediata”.
(UNITEC, 2014). El producto siendo más nutritivo para las ovejas del lugar, mejorara la
alimentación de las mismas para cuando vendan sus ovejas tengan un valor agregado, de
esa manera puedan mejorar sus ingresos económicos.
Para difundir el posicionamiento será por medios de comunicación (TV, radio,
internet,) y llevando el producto a los productores para que efectúen como prueba a una
oveja.
5.5.4. ESTRATEGIAS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO.
El ciclo de vida del producto proporciona un panorama detallado de lo que sucede con
las vetas y utilidades de un producto (…) si se avanza por la curva del ciclo de vida del
producto se puede ver que las etapas iniciales se caracterizan por un movimiento lento y
desde un punto de vista ideal ascendente. La permanencia en la sima es emocionante, pero
relativamente breve. Luego, de repente comienza a descender y el movimiento descendente
es rápido. Se ovserba también que la curva característica de las utilidades. En la etapa de
introducción predominan las perdidas y las utilidades llegan a su máximo en la etapa de
crecimiento. (Justin G. Longenecke, 2009) .
GRAFICO Nº 16 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
Fuente: Klotler P., Dirección de Mercadotecnia. Capítulo 14.Administracion del ciclo de vida y de las
estrategias de producto. Octava Edición.
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Fase de introducción.
Al inicio de las actividades “BALGO JOCY” ingresara al mercado con el nuevo
producto, en esta etapa las utilidades será baja debido a los gastos de promoción, el nivel
de la producción será al 50 % de capacidad de la planta. La estrategia para esta etapa es de
cobertura rápida “consiste en lanzar un nuevo producto a un precio elevado y con un nivel
alto de promoción”.
Fase de crecimiento.
En esta fase las ventas van incrementando debido a la mayor cantidad de pedido, las
utilidades se incrementan, el precio se mantiene. Las estrategias para sostener el
crecimiento son de incrementar nuevas líneas de producto, hasta lograr alcanzar a cubrir
todas las etapas del ganado ovino; enfatizar en la publicidad y promoción; buscar nuevas
coberturas de distribución.
Fase de la madurez.
En esta fase nuestras ventas se consolidan y el nivel de producción, incrementa la
demanda, aumentando la participación en el mercado. La estrategia para mejorar esta etapa
es la modificación del producto, en las formas de mejorar la calidad de acuerdo a la
petición del cliente; mejora de estilo, los envases serán innovados para reutilizar de mejor
manera para contribuir con el medio ambiente.
Fase de declive.
La Microempresa en esta fase es donde decae la venta y la marca del producto por
diversas razones como ser los gustos, el aumento de la competencia, por todo aquello las
utilidades disminuyen. La estrategia para esta etapa es de mantener el nivel de inversión
hasta que se resuelva las incertidumbres sobre la firma; diversificar los negocios; cosechar
la inversión para recuperar el efectivo; buscar ser participe en licitaciones del gobierno.
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6. OPERACIONES (PRODUCCIÓN).
6.1. DISEÑO Y DESARROLLO DEL PRODUCTO.
El desarrollo de un nuevo producto es una forma importante para que los negocios
permanezcan un paso delante de la competencia y continúen atrayendo a las cambiantes
necesidades de los consumidores existentes. Además pueden abrir nuevos canales de
marketing y ayudar a aumentar el mercado de acciones. (Richards, 2016).
Identificación de la oportunidad.
Para identificar la oportunidad se puede evidenciar en la encuesta realizada que las
personas productoras adquieren con el fin de vender en el mercado vino o faenado la
exigencia del productor es mayor peso, mayor precio.
¿Con qué fin cría sus ovejas?
GRAFICO Nº 17 CON QUE FIN CRIA SUS OVEJAS
Fuente: Elaboración propia.
La crianza de la oveja generalmente están destinadas a la venta directa con un 57 % lo
cual es favorable para Microempresa, el 29% como consumo familiar, el 12% como
mejoramiento genético y el 2% lo destinan a otras actividades.
29%
57%
12%
0% 2%
¿Con qué fin cría sus ovejas?
Consumo familiar
Venta directa
Mejoramiento genetico
otros
Blanco
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Desarrollo e ingeniería del producto y del proceso.
Maíz frangollo Alfalfa
Alimento Balanceado
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6.1.1. DESCRIPCIÓN TÉCNICA Y FUNCIONAL DEL PRODUCTO.
Alimento balanceado para ovinos.
Registro sanitario: A-123456
INGREDIENTES
Harina de alfalfa, Maíz, Cebada, Salvado de trigo y Suplemento
Mineral Vitamínico
MODO DE USO
Proporcionar el alimento balanceado al ganado ovino en
comederos para evitar la contaminación, para iniciar con
el producto realiza el pesaje de los ovinos para ver el
progreso en el desarrollo corporal.
INDICACIONES
Alimento compuesto que asegure una ración diaria
balanceada, una dieta equilibrada con alto valor nutricional
para consumo de ovinos en etapa de engorde, en la época de
invierno y sequias ocasionadas por el cambio climático .
CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO
Conservar el producto en un lugar ventilado, seco, protegido de
los rayos del sol y de la humedad.
Mantener fuera del alcance de los niños
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6.1.2. CARACTERÍSTICAS DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO; ¿QUÉ ES?,
FUNCIONES; ¿QUÉ HACE? BENEFICIOS; ¿QUÉ NECESITA SATISFACER?
Nombre comercial del
producto
“AlbaOvin”. Alimento balanceado para ovinos.
Definición y/o
descripción ¿qué es?
Es un alimento balanceado que está destinado a la
alimentación del ganado ovino, con alto valor nutricional,
dando mayor beneficio al productor.
Calidad Verificado con institutos de control de calidad.
Resistencia a peso.
Control
Límite de presión soportado en las costuras del envase.
Capacidad máxima de kilos que puede resistir desde el interior.
Prueba mínima de explosión hasta antes de la explosión
Requisitos generales
materiales
Embace resistente rectangular sin orificio Sacos resistente a la presión
Diseño: Sentido vertical
Dimensión largo 55 cm.
Ancho 40 cm
Capacidad 20kg
Funciones; ¿qué
hace?
Facilita la digestión.
Mejora la nutrición.
Incremento en el peso vivo del ganado.
Beneficios; ¿qué
necesita satisfacer?
Con este producto se satisface ciertas necesidad de obtener un
ingreso económico favorable para los que poseen ovejas, para
una venta directa de ese modo pondrán mejorar la calidad de
vida de las personas que viven en área rural de los que poseen
ovejas.
Fuente: Elaborac ión propia.
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6.2. PROCESO DE PRODUCCIÓN.
El producto de “AlbaOvin” es el alimento balanceado para las ovejas para que tengan
una buena nutrición en las estaciones de invierno y sequias dando así mayores beneficios al
productor. Para la el proceso de elaboración del alimento balanceado se utiliza una
tecnología adecuada, a continuación se describe los pasos.
Adquisición de la materia prima:
Para el proceso la materia prima debe cumplir con estándares de calidad previamente
establecidos, los ingredientes a utilizarse son de manera sólida granos, harinas, y aditivos y
que será adquirida de los productores de Patacamaya y sus al rededores.
Almacenamiento de materia prima:
Acopiar la cantidad necesaria de la materia prima, para la elaboración, para contrarrestar la
demanda y lograr que esta se mantenga su integridad física y calidad, agrupándolos en
forma ordenada y bajo techo.
Formulación:
Será realizada por un veterinario especialista en el tema a base del requerimiento
nutricional animal para lograr una mejor hibridación de los ingredientes, que estas cumplan
con la cantidad de nutrientes que contendrá la dieta, también se debe conocer el valor
nutricional de la materia prima disponible.
Para la elaboración se tomara como guia el siguiente cuadro que muestra el peso inicial
y final y la cantidad que debe consumir el ovino en las diferentes etapas enfocándonos en
la etapa de engorda.
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CUADRO Nº 13 PESO Y CONSUMO DEL GANADO OVINO POR ETAPA
Fuete: www.actiweb.es
Requerimiento nutricional.
Se puede entender como la cantidad de alimento necesario para que los animales
alcancen un estado de desarrollo fisiológico equilibrado que permita su crecimiento y
desarrollo, a la vez que expresen su potencial productivo. Las necesidades nutricionales de
cada especie se llenan suministrando una ración adecuada que contenga proteínas,
carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales siempre que el animal tenga una buena
función digestiva y el apetito adecuado. No llenar los requerimientos provoca que se
presenten problemas nutricionales, que traen como consecuencia desequilibrios orgánicos e
impiden que el animal tenga un buen desempeño productivo. (TECNOLOGICO, 2016)
Como también se puede decir que es la “necesidades nutritivas de los ovinos se refieren
a su demanda diaria en agua, energía, proteínas, minerales y vitaminas, para mantener un
adecuado crecimiento, producción y reproducción. Sin embargo, estas necesidades varían
de acuerdo al sistema de producción, el estado fisiológico (encaste, fases de la gestación,
lactancia, mantención), sexo, edad y peso vivo.” (Oriella Romero Y., S/f)
Para cumplir con esta información el producto será elaborado bajo el siguiente
requerimiento nutricional.
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CUADRO Nº 14 REQUERIMIENTO NUTRICIONAL
Fuente: Slideshare.net .
Ración.
Es la cantidad de alimento que se le suministra a un animal ya sea de una sola vez o
durante las 24 horas. Para elaborar una ración se debe prestar atención a: el equipo
disponible, la tecnología existente, forma de presentación del producto, y los cambios de
precios de la materia prima, en otros aspectos de importancia. Las raciones deben estar
bien balanceadas para llenar los requerimientos de las diversas especies y categorías
existentes en una finca o unidad de producción. (TECNOLOGICO, 2016)
CUADRO Nº 15 FORMULACIÓN DE RACIÓN
INGREDIENTES %
Maíz 52
Salvado de trigo 10
Harina de alfalfa 15
Harina de cebada 20
Suplemento mineral vitamínico 3
Fuente: Elaboración propia.
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Pesaje: Todos los ingredientes de macro-ingredientes (granoso, harinas o extruidos) y los
micro-ingredientes (vitaminas, aditivos), que se requiere para la elaboración serán pesados
mediante la balanzas colgantes, móviles o fijas dependiendo del volumen.
Molienda: Todas las materias primas que requieren ser molido, serán transportadas al área
de molienda, en este caso el maíz frangollo y alfalfa.
Mezclado: En una mezcladora de sólidos, se introducen las materias primas requeridas
para la elaboración, el maíz frangollo y la harina de alfalfa molida adquirida del anterior
plazo a esto será añadido el afrecho y sal mineral.
Embolsado: Al finalizar este proceso de elaboración el alimento balanceado será pesado
en 20 kg y envasado en sacos reutilizables.
Costura. Para evitar posterior derrames en el traslado la costura es importante que estén
muy bien costuradas los sacos.
Almacenado: El producto terminado se almacenado en un lugar fresco y seco de manera
ordenado que permitirá la facilidad de su maniobra, y estén listos para su distribución y venta.
6.2.1. TIPO DE PROCESO.
Un proceso de producción es cualquier actividad económica que genera un valor
agregado. Estos procesos pueden someterse a diversos análisis para enfrentar los
problemas que llegan a desarrollar, como la mejora de su eficiencia por medio de la
automatización, los métodos que sirvan para ampliar la productividad, lo mismo en busca
de la optimización de la calidad o la sustentación económica. Se habla en general de cuatro
procesos de producción: por lotes, procesos continuos, en cadena y tipo proyecto; de los
cuales, la empresa tomara en cuenta el proceso continuo que se definen a continuación:
Proceso continuos.
En este caso se trata de procesos en donde una red de depósitos forma una serie que la
materia prima debe recorrer para transformarse en el producto final. Aquí no es tan
imprescindible la intervención de personal en cada área, sino que se requiere de pocas
personas que supervisen y realicen actividades discretas, es decir, el proceso es meramente
automatizado. Las refinerías u otras procesadoras se desenvuelven en este tipo de procesos.
(QuimiNet.com 05, 2012)
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DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESOS.
GRAFICO Nº 18 DIAGRAMA DE FLUJO
Fuente: Elaboración propia.
INICIO DEL PROCESO DE
ELABORACION
ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA
ADQUISICIÓN DE LA MATERIA PRIMA
FORMULACIÓN
PESAJE DE INGREDIENTES
SE PASA A LA ELABORACION DE MOLIENDA MESCLADO
RECUBRIMIENTO
RESEPCION DEL ALIMENTO BALANCEADO EN SACOS
PESAJE DEL PRODUCTO TERMINADO
COSTURA DE LOS SACOS
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTO TERMINADO
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MANUAL DE PROCESO Y PROCEDIMIENTO.
CUADRO Nº 16 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO
Fuente: Basado en texto guía Angloz, 2014
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6.2.2. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE FASES Y TAREAS POR PUESTOS.
Se mencionó anteriormente que el objetivo de este proyecto es crear una
Microempresa. La característica principal de una empresa de este tamaño es que cuenta
con poco personal. Algunos puestos que aparecen en el organigrama son multifuncionales,
es decir que una sola persona los ejercerá.
6.2.3. PERSONAL DE OPERACIONES, CARGOS, FUNCIONES.
El personal de operación está compuesto por mano de obra directa, entre ellas está el
personal operario de planta encargado directo con el proceso de producción y el personal
dela mano de obra indirecta son los encargados de la supervisión, inspección,
mantenimiento, planificación, formulas estrategias para ingresar al mercado, para lo cual se
contrata como mínimo a 5 personas detalladas en el organigrama.
GRAFICO Nº 19 ORGANIGRAMA
Fuente: Elaboración propia.
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CUADRO Nº 17 FUNCIONES Y CARGOS DE LOS OPERADORES
NOMBRE DEL CARGO Operario de planta
JEFE INMEDIATO Jefe de Producción
NÚMERO DE PERSONAS A
CARGO
1
OBJETIVO
Realizar las operaciones de producción de
manera más eficiente y responsable en
condiciones de higiene y seguridad para generar
productos de alta calidad.
FUNCIONES
Conocimiento y habilidad para manipular las maquinarias herramientas o equipos
industriales que facilitan el desempeño laboral.
Operar adecuadamente la maquina asignada.
Realizar una inspección general de estado de funcionamiento de la maquina antes de
empezar cualquier actividad.
Elaborar y entregar el producto terminado a tiempo.
Realizar cada actividad cumpliendo las normas internas e internacionales vigentes de
calidad, seguridad, salud y medio ambiente.
Asegurarse de tener la maquina asignada apagada en caso de no tener que utilizarla.
Rendir informes mensuales.
Requisitos del cargo:
Profesión: Técnico en operación de máquina, Mecánico industrial.
Experiencia: 1 año.
Requisitos físicos: Concentración visual con la producción, Manejo de sacos,
herramienta maquinaria.
Fuente: Elaboración propia.
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CUADRO Nº 18 FUNCIONES Y CARGOS DEL ENCARGADO DE ALMACENES
Fuente: Elaboración propia.
NOMBRE DEL CARGO Encargado de Almacenes
JEFE INMEDIATO Jefe de Producción
NUMERO DE PERSONAS A
CARGO
1
OBJETIVO
Recepcionar de productos e insumos y la
preparación de despachos en el almacén
garantizando la entrega oportuna de pedidos.
FUNCIONES
Mantener informado de la existencia y falta de la materia prima y el producto
terminado.
Recepcionar la materia prima y sus componentes de los proveedores con mucho
cuidado.
Acondicionar de manera adecuada todo los ingredientes para la elaboración del
alimento balanceado.
Almacenar los productos terminados en forma ordenada llevando a las instalaciones
de almacenamiento para su conservar.
Empaquetar el producto terminada para su posterior distribución.
Realizar la limpieza al final del día.
Rendir informe mensual a su superior.
Requisitos del cargo
Profesión: Bachillerato o carrera técnica, manejo de inventario.
Experiencia: 1 año mínimo en puesto similar.
Requisitos físicos: Manejo de sacos, herramienta maquinaria.
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6.2.4. TECNOLOGÍA, MAQUINAS, EQUIPO, VEHÍCULO, OTROS SIMILARES.
DESCRIPCIÓN DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS, FÍSICAS,
FUNCIONALES, CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
Para el proceso de la producción del producto se utiliza la tecnología que facilite la
forma de hacer las cosas, para lo cual se utiliza las siguientes maquinarias.
CUADRO Nº 19 MAQUINARIA Y EQUIPO
MAQUINARIA DESCRIPCIÓN CAPACIDAD
FUNCIÓN
Máquina trituradora/alfalfa heno
cortador para granja/maíz molino
de martillo.
Condición: Nuevo
Lugar del origen: China (Mainland)
Marca: Shuangying
Número de Modelo: SYLX-550
Tipo: Cortador de desperdicio
Voltaje: 380 V
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Energía (W): 45-55KW
Dimensión (L*W*H): 1500*1480*1450mm
Peso: 400 kg
Certificación: CE ISO
Garantía: Un año
Servicio After-sales proporcionado: Centro de servicio de ultramar disponible
Tamaño de la máquina: 1500*1480*1450mm
Salida capacidad de producción: 2000 kg/h
Martillo cantidad: 64 unids
Pantalla ancho * largo: 795*820mm
Eje Principal velocidad: 3250 rpm
Packaging & Delivery
Paquete Caja de madera de exportación.
Plazo de entrega 7 días después del pago.
INTRODUCCIÓN:
Alimentar la máquina de trituración es una automática de marcación automática
amoladora. incluyendo marcación automática de alimentación y un puerto de
descarga puerto de la cámara de trituración, cámara de trituración provisto de un
rotor, rotor instalado pulverización martillo, sus características es en la sala de
molienda en el alimentador de entrada al selector giratorio del eje está dispuesto,
alimentador de línea dispositivo de eje de rotación a través de la transmisión y el
mecanismo de conducción comprobar la conexión, dial de media luna cuchillo es fijo
instalado en el eje del distribuidor. Material de tracción mecanismo para solucionar el
atasco de la abertura de alimentación, tiene las ventajas de la estructura simple, gama
aplicable de ancho.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
1. El equipo adopta hoja de acero de alta aleación de carbono, de alta velocidad de
succión del viento sistema de trituración, funcionamiento estable, durable, buen
efecto de trituración.
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2. La disposición multifuncional máquina de pulir, el dispositivo está provisto de un
dispositivo de aspiración de polvo, no hay contaminación de polvo. Con poco ruido y
alta eficiencia.
3. La máquina tiene un diseño avanzado, estructura razonable, un rendimiento fiable
de usar, mantenimiento conveniente, con el pequeño consumo de energía, pequeña
ocupación de espacio, las ventajas de la alta eficiencia de la producción.
4. El molino de martillo tiene las ventajas del pequeño volumen, de alta eficiencia, la
operación conveniente y mantenimiento, configuración sencilla tecnología, bajo
consumo de energía, incorporado en el rotor, trituración tamaño del producto no está
muerto, más uniforme.
5. El cuerpo con incrustaciones de sello, evitar por completo el polvo, ambiente de
trabajo limpio.
6. también puede ser común de molienda, polvo fino y polvo fino.
APLICACIÓN:
1) De molienda de maíz, trigo, de soja, arroz, harina de soja.
2) Paja de maíz de Molienda, algodón Bar, maní, las malas hierbas, ramas y otros de
fibra de material en forma de barra, después de la molienda finura puede llegar a
2mm o menos.
Balanza electrónica industrial
- Backlight c/ luz verde
- Plataforma acero inoxidable: 45 x
60cm
- AC 220V – 50/60 Hz
- DC Bateria 6V-4AMP recargable
- Auto recarga: 4/6 HRS.
- Precisión 300kg / + 50gr.
- Capacidad: 300 Kg.
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Maquina portátil cerradora de sacos
marca SIRUBA
Para cerrar bocas de sacos de todo
tipo: papel, algodуn, polipropileno,
etc...Velocidad de cosido 1800-1900
rpm mango ortopйdico de nylon
reforzado, Lubricaciуn por bomba
manual, corte automático del hilo,
Incluye accesorios, 5 agujas, 1 cono
de hilo, Juego de llaves y manual en
espaсol.
Extintores
Extintores para fuego clase “A”: con
los que podemos apagar todo fuego de
combustible común enfriando el
material por debajo de su temperatura
de ignición y remojando las fibras
para evitar reignición.
Ropa de trabajo
Un overol, polera y gorra
uniformado característico de la
Microempresa
Fuente: Elaboración propia.
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6.2.5. MATERIAS PRIMAS, INSUMOS, MATERIALES.
La Materia Prima son todos aquellos recursos naturales que el hombre utiliza en la
elaboración de productos. Dichos elementos que los seres humanos extraen de la naturaleza
son transformados en diversos bienes, y el modo en que lo hacen es bajo algún proceso
industrial. En este sentido se puede destacar que el sujeto que utiliza la materia prima para
así poder desempeñar su labor es la industria, pues sin la utilización de la misma no
podrían llevar a cabo sus objetivos. (General, 2015)
La materia prima ocupada para la producción se tomara en cuenta a los siguientes:
Granos de cereales.
Son la fuente de energía más económica, y suministran proteínas y vitaminas del grupo
B. Su preferencia como fuente alimenticia en la producción animal se debe a su capacidad
de adaptación a una extensa variedad de suelos y condiciones climáticas, y su relativa
facilidad de cultivo. Los cereales más importantes utilizados en la producción animal son
el maíz, la avena, la cebada y el triticale. (Oriella Romero Y., S/f)
MAÍZ.
El valor energético del maíz es alto en relación con otros cereales utilizados en
alimentación animal. El bajo contenido de fibra y la alta concentración de almidón hacen
que el nivel de energía sea superior a otros cereales. La proteína en el endosperma y el
germen está constituida por cuatro fracciones: zeína, glutelina, fracción so-luble en ácido y
fracción residual. La fracción zeína representa alrededor del 50 % de la proteína total en la
mayoría de las variedades de maíz, siendo responsable de la baja calidad de la proteína,
debido a la deficiencia que presenta en los aminoácidos lisina y triptófano. En
comparación, la glutelina, contiene niveles más altos de todos los aminoácidos (excepto
metionina, isoleucina, leucina y fenilalanina). (Jorge Parsi, 2001)
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CUADRO Nº 20 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL MAÍZ
MS
(%)
PC
(%)
FC
(%)
EM
(Mcal/Kg MS)
Ca
(%)
P
(%)
Maíz
(grano) 84,95 8,14 2,28 3,36 0,04 0,26
Fuente : Schmidt-Hebbel, et al., 1992 y Anrique et al., 2008
MS= Materia Seca; PC=Proteína Cruda; FC=Fibra Cruda; EM=Energía metabolizable
(Mcal/Kg de MS); Ca=Calcio; P=Fósforo
CEBADA.
La cebada es un cereal de 2 envolturas de películas que recubren el germen y el resto
del grano. Es el quinto cereal más cultivado en el mundo, con 53 millones de hectáreas en
todo el planeta. (CONtexto ganadero 19 de Julio 2016). Hay más de cincuenta variedades
de cebada, cultivadas en todo el mundo. Es uno de los principales granos de alimentación
de ganado y sólo una pequeña cantidad se utiliza para el consumo humano, principalmente
en la manufactura de cerveza. Los granos de cebada deben ser pulidos o “perlados” para
quitar la cáscara no comestible. La cebada de malta es un ingrediente fundamental en la
fabricación de cerveza. (Naturísma 2016).
CUADRO Nº 21 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL CEBADA
MS
(%)
PC
(%)
FC
(%)
EM
(Mcal/Kg MS)
Ca
(%)
P
(%)
Cebada
(grano) 86,47 11,96 4,95 3,15 0,21 0,25
Fuente : Schmidt-Hebbel, et al., 1992 y Anrique et al., 2008
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Alimentos proteicos.
Incluye los recursos que poseen menos de 18% de fibra cruda (FC) y más de 20% de
proteína cruda (PC) pudiendo clasificarse de acuerdo a su origen en vegetal y animal. Estos
recursos se utilizan principalmente para corregir deficiencias nutritivas de otros
ingredientes de la ración. Ejemplos: alfalfa, tréboles, lupinos, raps y nabos. (Oriella
Romero Y., S/f)
HARINA DE ALFALFA
La alfalfa (Medicago sativa) es un forraje rico en nutrientes para la alimentación
animal. La harina de alfalfa requiere un proceso de henificación o secado natural que
precisa de un cierto tiempo para reducir su contenido en humedad. Después de garantizado
el secado, se pasa por un molino para facilitar la inclusión en alimentos balanceados.11
CUADRO Nº 22 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL HARINA DE ALFALFA
Fuente: http://www.mundo-pecuario.com
11 h t t p : / /www.agromat . com. co
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Subproductos agroindustriales.
Incluye aquellos alimentos que no poseen alta concentración energética ni proteica,
teniendo muchas veces más de 18% de fibra cruda (FC). Estos recursos son útiles a pesar
de su bajo valor nutricional debido a que pueden ser utilizados en la alimentación de
ganado con requerimientos más bajos, pudiendo destinarse aquellos de mayor calidad a los
animales con mayores índices productivos. Ejemplos: coseta, cosetan, afrecho de trigo y
barrido de semillas. (Oriella Romero Y., S/f)
SALVADO DE TRIGO
Desde el punto de vista nutricional el afrechillo de trigo puede definirse como un
alimento de tipo energético-proteico, con valores intermedios tanto de energía como
proteínas. Puesto que es un subproducto de la extracción de harina (almidón) el residuo que
le confiere el valor energético deriva fundamentalmente de la “fibra” de la cubierta de los
granos. Por lo tanto, se trata de una fuente de energía de menor digestibilidad y
“metabolicidad” que la del almidón. El valor proteico, proviene tanto del “germen” de la
semilla como de las cubiertas del grano, siendo el germen el que contribuye con la mayor
proporción de sustancias proteicas de calidad.12
CUADRO Nº 23 COMPOSICIÓN NUTRICIONAL SALVADO DE TRIGO
Composición nutricional Unidad Cantidad
Materia seca % 89,00
NDT % 63,00
Energía digestible Mcal/kg 2,92
Energía metabolizable Mcal/kg 2,46
Proteina (TCO) % 15,00
Calcio (TCO) % 1,71
Fósforo total (TCO) % 0,20
Grasa (TCO) % 3,90
Ceniza (TCO) % 6,10
Fibra (TCO) % 10,00
Fuente: http://www.mundo-pecuario.com
12
ht t p: / / rafae la. int a.gov.ar
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6.2.6. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA, TÉCNICA, CARACTERÍSTICAS DE
CALIDAD DE LOS INSUMOS.
Concentrados.
Son alimentos de naturaleza no voluminosa con una alta cantidad de un determinado
nutriente, ya sea energía o proteína, los cuales son muy variados en su origen, composición
y disponibilidad. Los alimentos concentrados aumentan la calidad nutritiva de las raciones,
obteniéndose una mejor utilización de la ración en base a alimentos voluminosos,
incorporando más nutrientes al animal y equilibrando la relación energía/proteína de la
ración, permitiendo aumentar la producción animal.
SUPLEMENTO MINERAL VITAMÍNICO. SUPLAMIN YODO.
Descripción. Suplemento mineral vitamínico para la alimentación animal; que contiene
calcio, fosforo y yodo, además de otros elementos minerales menores y vitaminas A, D3 y E.
Indicaciones. Cubre las deficiencias nutricionales del ganado de la sierra, previniendo
el bocio en los animale, causado por deficiencias de yodo.
Dosis y administración suplamin yodo.
Se administra oralmente, mezclando con la ración alimenticia o sal común, dosificando
a los animales individualmente en la siguiente forma. Dosificación. Vacunos y Equinos 80-
120 g/cabeza/día Ovinos y Caprinos 20 – 30 g/cabeza/día Porcinos y Alpacas 20 – 30
g/cabeza/día
Recomendaciones para su empleo:
Mesclado con sal común: Mezclar 30% de Suplamin yodo con 70% de sal común.
Mezclado con alimentos balanceados: 20-40 kilogramos de Suplamin yodo por cada
tonelada métrica de alimento (2-4%).
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6.2.7. MATERIALES.
Los materiales es el conjunto de elementos que son necesarios para actividades o tareas
específicas para desempeñar en un proceso para lo cual los siguientes serán ocupados:
GRAFICO Nº 20 MATERIALES
Tarima de madera
Carretilla de carga ay350sn con
pala abatible
Fuente: Elaboración propia.
6.2.8. PROVEEDORES.
Proveedor es la persona o empresa que abastece con algo a otra empresa o la
comunidad. Los proveedores deben cumplir con los plazos y las condiciones de entrega de
sus productos o servicios para evitar conflictos con la empresa a la que abastecen.
(Definicion.de, s/f)
Los proveedores de la materia prima son los agricultores que venden cebada y alfalfa,
los comerciantes mayoristas que venden maíz, salvado de trigo y suplemento mineral
vitamínico de las veterinarias de la misma población de Patacamaya.
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6.3. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.
CUADRO Nº 24 DIAGRAMA DE GANT PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
ACTIVIDAD Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 22 23 24 25 26
INICIO DEL PROCESO
DE ELABORACIÓN X
ADQUISICIÓN DE LA
MATERIA PRIMA X X
ALMACENAMIENTO
DE MATERIA PRIMA X X
FORMULACIÓN X X
PESAJE DE
INGREDIENTES X X
SE PASA A LA
ELABORACIÓN DE
MOLIENDA
MESCLADO
X X X X X X X X X X X X X X
RECUBRIMIENTO X X X X X X X X X X X X X X
RECEPCIÓN DEL
ALIMENTO
BALANCEADO EN
SACOS
X X X X X X X X X X X X X X
PESAJE DEL
PRODUCTO
TERMINADO
X X X X X X X X X X X X X X
COSTURA DE LOS
SACOS X X X X X X X X X X X X X X
ALMACENES X X X X X X X X X X X X X X
Fuente: Elaboración propia.
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6.4. LA PLANTA: CALCULO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
La planta procesadora de alimento balanceados tiene una capacidad de 2.000 kg/hrs,
compuesta por un área de almacenamiento de granos, específicamente maíz, cebada y heno
de cebada, de igual forma cuenta con un área de proceso donde se genera el alimento en un
50 % de su capacidad.
CUADRO Nº 25 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Fuente: Elaboración propia.
6.4.1. LOCALIZACIÓN DE PLANTA (FACTORES, METODOLOGÍA, DECISIÓN).
FACTORES.
Macro ubicación.
Debido a que los principales materia prima e insumos se obtendrán de la quinta sección
de Patacamaya y ciudad de La Paz, la región en la que se establecerá la planta de la
empresa es en la ciudad intermedia de Patacamaya.
GRAFICO Nº 21 MACRO UBICACIÓN
Fuente: Google mapa.
TIEMPOAL 100% DE CAPACIDAD
DE PRODUCCIÓN
AL 50 % DE CAPACIDAD DE
PRODUCCIÓN
kg/hrs 500 250
sacos de 20 kg/hrs 25 13
kg/día 2.500 1.250
sacos de 20 kg/día 125 63
Kg/mes 50.000 25.000
sacos de 20 kg/mes 2.500 1.250
kg/anual 600.000 300.000
sacos de 20 kg/anual 30.000 15.000
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Micro ubicación.
Existe una cantidad de métodos pertenecientes a la investigación operativa o técnicas
cuantitativas que facilitara al estudio de la macro y micro ubicación. La Microempresa
utilizara la metodología de factores ponderados.
Se plantearon dos puntos para la localización de la planta; la primera es Alto
Patacamaya ubicado en la comunidad de Alto Patacamaya y la segunda es en la Avenida
Aroma, Municipio de Patacamaya debido a que pasa la doble vía La Paz Oruro.
Según los resultados que se muestra en el siguiente cuadro, se concluyó que la mejor
alternativa para el Proyecto de la Planta de Alimentos balanceado Microempresa es Zona
moderna, Avenida Aroma, Municipio de Patacamaya, Estado Plurinacional de Bolivia con
una extensión de terreno de 600 m2, se cuenta con el terreno propio.
CUADRO Nº 26 MICRO UBICACIÓN
Fuente: Elaboración propia.
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6.4.2. DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA.
La distribución en planta es un concepto relacionado con la disposición de las
maquinas, los departamentos, las estaciones de trabajo, las áreas de almacenamiento, los
pasillos y los espacios comunes dentro de una instalación productiva o ya existente. La
finalidad fundamental de la distribución en plan consiste en organizar estos elementos de
manera que se asegure la fluidez del flujo de trabajo, materiales, personas e información a
través del sistema productivo. (Rodríguez M. 2012).
Características de una adecuada distribución de planta.
Minimizar los costes de manipulación de materiales
Utiliza el espacio eficientemente
Utilizar la mano de obra eficientemente.
Eliminar los cuellos de botella.
Facilitar la comunicación y la interacción entre los propios trabajadores, con los
supervisores y con los clientes.
Reducir la duración del ciclo de fabricación o del tiempo de servicio al cliente.
Eliminar los movimientos inútiles o redundantes.
Facilitar la entrada, salida y ubicación de los materiales, productos o personas.
Incorporar medidas de seguridad.
Promover las actividades de mantenimiento necesarias.
Proporcionar un control visual de las operaciones o actividades
Proporcionar la flexibilidad necesaria para adaptarse a las condiciones cambiantes.
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Criterios.
Las decisiones de distribución de planta incluyen la mejor ubicación de la maquinaria
(localización). La gran ventaja de la distribución orientada al proceso es la flexibilidad en
los equipos y en la asignación de tareas.
En el diseño de la distribución orientada al proceso, táctica más común es colocar las
selecciones o centros de trabajo de forma que disminuyan los costos de transporte de
material. El coste de manejo de material en este enfoque depende del número de carga a
mover durante un periodo de tiempo determinado entre dos secciones. La localización de
planta orientada al proceso trata de disminuir los costos relacionados con la distancia de las
cargas o desplazamientos.
DISPOSICIÓN DE ESPACIOS, MAQUINA.
Área de recepción (ingreso).
El área de almacenamiento de maíz, cebada, salvado de trigo, harina de alfalfa y
suplemento mineral.
El área de Proceso
Área administrativa
Deposito
Baños
Área de recepción (ingreso). Es por donde ingresa toda la materia prima adquirida
maíz, salvado de trigo, cebada e insumos para su almacenamiento,
El área de Proceso, está constituida por una nave que alberga todas las estructuras
internas que sirven de soportes para la maquinaria, que sirven para elaborar el
producto.
Área de almacenamiento de producto terminado. En esta área se almacenan todos los
productos terminados para su posterior envió en camiones.
Despacho al camión transportador. Se despacha el camión con el producto terminado
hacia los diferentes puntos de venta.
Depósito para las herramientas y materiales de limpieza.
Baño para la área administrativa y área de proceso.
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6.4.3. PLANOS.
GRAFICO Nº 22 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
Fuente: Elaboración propia.
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7. FINANZAS.
Según Lawrence J. Gitman define a las finanzas como “las finanzas son aquellas que se
pueden definir como el arte, y la ciencia de administrar el dinero. Virtualmente todos los
individuos y organizaciones ganan u obtienen dinero y lo gastan o lo invierte. Las finanzas
están relacionadas con el proceso, las instituciones, los mercados y los instrumentos
implicados en la trasferencia de dinero entre individuos empresas y gobiernos.”
En tal sentido el presente capítulo se determinara la viabilidad económica del plan de
negocios, que permite analizar, conocer la estructura de la inversión, costos de producción,
los costos administrativos que la Microempresa incurre, los gastos de comercialización que
nos permitirá comercializar el producto terminado, también se determinara el precio de venta de la misma,
y sueldos y salarios y los gastos en los que incurrirá la Microempresa al inicio de las operaciones.
7.1. PRESUPUESTO DE INVERSIÓN.
Son todo el conjunto de inversiones que se debe realizar para adquirir los activos, los
bienes que es necesario para la producción y son destinadas de forma directa e indirecta
para tener la Microempresa equipada y listo para funcionar.
“BALGO S.R.L.” Cuenta con una estructura de inversión que está distribuida en
inversión fija, a la vez esta se divide en inversión tangible e inversión intangible que son los costos de
constitución, organización entre otros y el capital de trabajo, ver los detalles en el siguiente cuadro.
CUADRO Nº 27 INVERSIÓN TOTAL
Fuente: Elaborac ión propia.
InversionesRubros de
InversionesInversión desagregada
Inversiones
Parciales
(Bs)
Total de
Inversiones
(Bs)
Equipo de oficina seguridad y limpieza 5.602,00
Infraestructura (construcción) 100.000,00
Maquinaria y equipamiento 13.500,00
Muebles en general 1.900,00
Muebles, equipos 3.200,00
Gasto de constitución 1.365,00
Gastos de organización 750,00
Gastos en capacitación 800,00
Gastos en promoción 613,00
Gastos de operación 23.718,00
Gastos en materiales e insumos básicos 267.225,00
Pago de sueldos y salarios 51.000,00
469.673,00
124.202,00
3.528,00
341.943,00
Inversión Total (Bs)
Inversión
Tangible
Inversión
Intangible
Capital de
Trabajo
Inversión
Fija
Capital de
Trabajo
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Infraestructura.
Para la construcción de la infraestructura, se cuenta con terreno propio de 600m2 que
facilita la construcción del edificio que asciende a Bs 100.00, 00.
CUADRO Nº 28 CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA
Fuente: Elaboración propia.
Maquinaria.
La maquinaria es el instrumento que nos facilita el proceso productivo el costo de la
maquinaria asciende a Bs 104.550,00 que incluye todo sus equipamientos como la balanza,
máquina de coser sacos para la elaboración del alimento balanceado.
CUADRO Nº 29 EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA
Fuente: Elaboración propia.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNIDADVALOR
TOTAL
Área de recepción 1 m2 15.000
Área proceso 1 m2 30.000
Deposito 1 m2 1.000
Área de almacenamiento del
producto terminado1 m
2 20.000
Baños de la planta 1 m2 2.000,00
Área admirativa (oficinas) 1 m2 30.000
Baños administrativa 1 m2 2.000,00
TOTAL 100.000,00
Cantidad DescripciónMonto Total
(Bs)
1
Mini Fabrica Mini Planta de
Balanceados PC – 1000 que incluye
Una Balanza de Plataforma, Una
Maquina de Costurar Sacos.
13.500,00
13.500,00Total de equipamiento y maquinaria
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Los equipos, muebles, seguridad y limpieza.
Son de importancia para dar inicio a las actividades administrativas, los montos se
detallan en el siguiente cuadro.
CUADRO Nº 30 EQUIPOS, MUEBLES, SEGURIDAD Y LIMPIEZA
Fuente: Elaboración propia.
Cantidad DescripciónPrecio Unitario
(Bs)
Monto Total
(Bs)
1 Equipos de computación 3.000,00 3.000,00
1 Materiales de oficina 200,00 200,00
1 Teléfono 700,00 700,00
3 Trapeadores 10,00 30,00
2 Escobas 6,00 12,00
60 Detergente 2,50 150,00
2 Levantador de Basura 10,00 20,00
6 Papel higiénico 15,00 90,00
2 Ropa de trabajo 400,00 800,00
2 Extintores 300,00 600,00
5.602,00
Cantidad DescripciónPrecio Unitario
(Bs)
Monto Total
(Bs)
1 Escritorio 1.500,00 1.500,00
1 Archivero 1.500,00 1.500,00
2 Sillas 100,00 200,00
3.200,00
Cantidad DescripciónPrecio Unitario
(Bs)
Monto Total
(Bs)
1 Juego de sillas 500,00 500,00
1 Mesa 300,00 300,00
1 Estante 1.100,00 1.100,00
1.900,00
Total de muebles (Bs)
Muebles en General
Total Muebles en General (Bs)
Equipos de Oficina
Equipos de limpieza, seguridad y otros
Total de Equipos de Oficina, Seguridad y Limpieza (Bs)
Muebles
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7.2. PRESUPUESTO DE OPERACIÓN.
El presupuesto de operación se refiere propiamente a las actividades de producir, vender
y administrar la organización, que son las actividades típicas a través de las cuales una
empresa realiza su misión de ofrecer productos o servicios la sociedad. (getiopolis, 2002)
7.2.1. COSTOS DE PRODUCCIÓN.
Para determinar el costo de producción se considera todo los materiales e insumos que
incurren en la elaboración del producto, que son previstas por cada mes, que serán
incrementadas según la participación del mercado, empleadas por cada mes.
CUADRO Nº 31 MATERIALES E INSUMOS
Fuente: Elaboración propia.
CUADRO Nº 32 COSTO DE PRODUCCIÓN “AlbaOvin”
Fuente: Elaboración propia.
N°Materiales
e insumosUnidad
Cantidad x
Mes/kg
Cantidad
x/mes/quintal
Costo
Unitario/kg
(Bs)
Costo
Total (Bs)
1 Maíz kg 13.000,00 130,00 4,00 52.000,00
2 Afrecho kg 2.500,00 25,00 2,00 5.000,00
3 Alfalfa kg 3.750,00 37,50 2,00 7.500,00
4 Cebada kg 5.000,00 50,00 2,50 12.500,00
5 Sal mineral Kg 750,00 7,50 15,00 11.250,00
6 Saco Unidad 1.250,00 0,50 625,00
7 Hilo Cono 10,00 20,00 200,00
89.075,00Costo Total de Materiales (para un mes en promedio (Bs)
Cantidad de Producción (Sacos de 20 Kg.)/mes 1.250,00
ITEMS MONTO
Materiales e insumos directos 89.075,00
Mano de Obra directa 5.000,00
Gastos indirectos de Fabricación 6.846,00
COSTO DE PRODUCCION 100.921,00
Gastos Generales y Administrativos 6.293,00
Gastos de Ventas 1.613,00
Gastos Financieros 83,23
COSTO TOTAL 108.910,23
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION 80,74
COSTO UNITARIO DE VENTA 87,13
MARGEN DE UTILIDAD 30,49
PRECIO DE VENTA 118
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7.2.2. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN.
Los gastos administrativos son tos los pagos que debe realiza la parte administrativa de
la Microempresa como se los sueldos, los aportes, los servicios básicos, las depreciaciones
que facilitaran la compra de una nueva maquinaria.
CUADRO Nº 33 GASTOS ADMINISTRATIVOS
Fuente: Elaboración propia.
7.2.3. COSTOS DE COMERCIALIZACIÓN.
Los costos de comercialización son todos los costos y gastos que se incurren en la
distribución, en la publicidad y promoción, estos hace que se posicione la marca en el
mercado y el producto final a vender.
CUADRO Nº 34 COSTOS DE COMERCIALIZACIÓN
Fuente: Elaboración propia.
DescripciónCostos
(Bs.)
Gastos
mensuales
por Rubro
Gastos
Anuales
por Rubro
Útiles de Oficina 143,00
Gastos de Representación 145,00
Mantenimiento Equipos 234,00
Artículos de limpieza 302,00
Personal Administrativo 4.000,00
Otros gastos 546,00
Total gastos administrativos
5.370,00 64.440,00
Gastos Administrativos
DETALLECOSTO
POR MES
COSTO
ANUAL
Radio y TV 30,00 360,00
Internet 43,00 516,00
Tarjetas 83,00 996,00
Volates 15,00 180,00
TOTAL 171,00 2.052,00
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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7.2.4. GASTOS LEGALES.
Los gastos legales son incurridos en la documentación legal de la Microempresa
realizando el registro en las diferentes instituciones como ser Fundempresa, gastos
notariales, impuestos nacionales, licencia de funcionamiento entre otros.
CUADRO Nº 35 GASTOS CONSTITUCIÓN
Fuente: Elaboración propia.
7.2.5. OTROS COSTOS Y GASTOS.
Los costos y gastos efectuados en la operación de producto que están destinadas en los
servicios básicos.
CUADRO Nº 36 OTROS COSTOS Y GASTOS
Fuente: Elaboración propia.
Descripción Costo (Bs)
Resumen de
Gastos por
Rubro
Gastos de Organización 750,00
Permisos (Construcción, municipales, otros) 150,00
Búsqueda y Selección de personal 200,00
Gastos imprevistos 400,00
Gasto de Constitución 1.365,00
Gastos Notariales 250,00
Tramites en ministerio de trabajo 145,00
Licencia municipal 75,00
Tramites de fundempresa (S.R.L.) 455,00
Impuestos nacionales 80,00
Caja nacional de salud 80,00
Tramites AFPS 80,00
Viáticos 200,00
Gastos en Capacitación 800,00
Capacitaciones al personal 800,00
Gastos en Publicidad y Promoción 613,00
Permisos Municipales Publicidad 100,00
Gastos en Marketing Directo 513,00
Total Intangible (Bs) 3.528,00
DescripciónCostos
(Bs.)
Gastos
mensuales
por Rubro
Gastos
Anuales
por Rubro
Servicio de internet 334,00
Servicio de agua 253,00
Servicio de luz 256,00
Personal de mantenimiento y seguridad 80,00
Total gastos generales
923,00 11.076,00
Gastos Generales
923,00 11.076,00
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7.3. PUNTO DE EQUILIBRIO.
El punto de equilibrio es aquel punto de actividad en el cual los ingresos totales son
exactamente equivalentes a los costos totales asociados con la venta o creación de un
producto. Es decir, es aquel punto de actividad en el cual no existe utilidad, ni pérdida.
(Salazar B., 2016)13
CUADRO Nº 37 DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
Fuente: Elaboración propia.
El punto de equilibrio para la elaboración de alimento balaceado es de 215 unidades
mensuales, y Bs. 34.840,95 mensual, a un precio de venta de Bs. 200 el saco de 46 Kg
donde no se obtiene ganancias ni perdidas.
Para determinar cuánto se tiene que producir y vender anualmente el producto se
realiza el punto de equilibrio por año.
CUADRO Nº 38 PUNTO DE EQUILIBRIO POR AÑO
Fuente: Elaboración propia.
13
Ing. Salazar B. (2016). Análisis del punto de equilibrio. Ingeniería industrial. Colombia. Sitio web:
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/producci%C3%B3n/an%C3% A1lisis-del-punto-de-equilibrio/
Punto de Equilibrio= PE= 7.989,23 217
36,89
PE= 217 Unidades/mes
Costos Fijos 7.989,23 PE= 17.486,86 Moneda/Bs
Costo variable Unitario 81
PV 118
Total costos fijos
Precio-Costo variable unitario
Año 1 (Bs) Año 2 (Bs) Año 3 (Bs) Año 4 (Bs) Año 5 (Bs)
Costo Fijo Total 111.710,00 114.063,82 116.460,60 118.899,09 121.377,70
Costo Variable Unitario 75,27 75,27 72,00 65,74 57,51
Costo Fijo Unitario 7,45 6,91 6,14 5,45 4,64
Precio Unitario del Producto 117,62 117,62 117,62 117,62 117,62
PUNTO DE EQUILIBRIO
(Cantidad)874,46 894,47 918,12 945,11 974,41
PUNTO DE EQUILIBRIO (Bs)65.820,52 67.326,79 66.101,86 62.128,23 56.040,23
RUBROAÑOS
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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7.4. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO.
Después de realizar los presupuestos de en activos fijos, costos fijos, costos y gastos de
producción, la Microempresa estima para su funcionamiento del primer año un inversión
de Bs 469.673,00, para la puesta en marcha se menciona en el siguiente cuadro la
estructura de financiamiento.
CUADRO Nº 39 ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO
Fuente: Elaboración propia.
Capital propio.
Para que “BALGO S.R.L.” cuente con recursos disponibles al comienzo se tiene un
capital propio del 6% otorgada por dueño de la Microempresa.
Aporte de los socios.
Las personas que desean formar parte e invertir en el plan de negocio son del 91% del
total de la inversión, que serán divididas entre los socios.
Financiamiento con crédito bancario.
El 3% de la inversión será apalancada con el banco fie (fomento a iniciativas
económicas), que cubrirá el costo de la maquinaria que es la mini planta procesadora de
alimento balanceado, con un costo que asciende a Bs. 13.500,00, a una tasa de interés
efectiva anual de 11,5%, serán pagadas en 5 cuotas anuales durante 5 años.
CUADRO Nº 40 CRONOGRAMA DE PAGO POR PRÉSTAMO
Fuente: Elaboración propia.
Financiamiento Monto (Bs) Porcentaje
Capital Propio 30.000,00 6%
Socios 428.000,00 91%
Banco 13.500,00 3%
Total (Bs) 469.673,00 100%
AñosSaldo
Inicial (Bs)
Intereses
(Bs)
Amortización
(Bs)
Cuota Anual
(Bs)
Saldo
Final (Bs)
1 13.500,00 1.552,50 2.146,25 3.698,75 11.353,75
2 11.353,75 1.305,68 2.393,07 3.698,75 8.960,67
3 8.960,67 1.030,48 2.668,28 3.698,75 6.292,40
4 6.292,40 723,63 2.975,13 3.698,75 3.317,27
5 3.317,27 381,49 3.317,27 3.698,75 0,00
Total Interés 4.993,77 13.500,00
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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7.5. FLUJO DE CAJA.
Los flujos de cajas económico y financiero se demuestran el crecimiento de la
Microempresa durante los posteriores cinco años.
CUADRO Nº 41 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO
Fuente: Elaboración propia.
“BALGO S.R.L.” al inicio de sus actividades cuenta con una inversión de Bs
469.673,00, en el primer año se contara con un ingreso de Bs 1.764.345,72, y un egreso de
Bs 1.404.156,80, dando una utilidad de Bs 360.188,91.
CUADRO Nº 42 FLUJO DE CAJA FINANCIERO
Fuente: Elaboración propia.
Año 0 (Bs) Año 1 (Bs) Año 2 (Bs) Año 3 (Bs) Año 4 (Bs) Año 5 (Bs)
Ingresos Por Ventas
Ventas 1.764.345,72 1.999.003,70 2.367.819,88 2.804.682,65 3.466.587,75
Valor Rescate de Activo Fijo 81.012,50
Valor Rescate de Capital
Trabajo 341.943,00
Total Ingresos 1.764.345,72 1.999.003,70 2.367.819,88 2.804.682,65 3.889.543,25
Costos de producción 1.188.900,00 1.307.790,00 1.503.958,50 1.729.552,28 2.075.462,73
Gastos operativos 94.872,00 94.872,00 94.872,00 94.872,00 94.872,00
Impuestos 120.384,80 148.896,83 191.627,07 244.012,10 322.579,35
Inversión 469.673,00
Total Egresos 469.673,00 1.404.156,80 1.551.558,83 1.790.457,57 2.068.436,38 2.492.914,08
Flujo Neto Económico (Bs) -469.673,00 360.188,91 447.444,87 577.362,31 736.246,27 1.396.629,17
RUBROAÑOS
Año 0 (Bs) Año 1 (Bs) Año 2 (Bs) Año 3 (Bs) Año 4 (Bs) Año 5 (Bs)
Ingresos por venta
Ventas de productos 1.764.345,72 1.999.003,70 2.367.819,88 2.804.682,65 3.466.587,75
Valor Rescate activo fijo 81.012,50
Valor Rescate de capital de
trabajo 341.943,00
Préstamo 13.500,00
Total de Ingresos 13.500,00 1.764.345,72 1.999.003,70 2.367.819,88 2.804.682,65 3.889.543,25
Costo de producción 1.188.900,00 1.307.790,00 1.503.958,50 1.729.552,28 2.075.462,73
Gastos de operación 94.872,00 94.872,00 94.872,00 94.872,00 94.872,00
Intereses 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
Amortización de Préstamo 2.146,25 2.393,07 2.668,28 2.975,13 3.317,27
Impuesto 120.384,80 148.896,83 191.627,07 244.012,10 322.579,35
Inversión 469.673,00
Total Egresos 469.673,00 1.407.855,56 1.555.257,58 1.794.156,32 2.072.135,13 2.496.612,83
Flujo Neto Financiero (Bs) -456.173,00 356.490,16 443.746,12 573.663,56 732.547,52 1.392.930,42
AÑOSRUBRO
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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Página 89
7.6. EVALUACIÓN FINANCIERA (VAN, TIR, BENEFICIO/COSTO).
CUADRO Nº 43 INDICADORES DE EVALUACIÓN
Fuente: Elaboración propia.
Los indicadores financieros muestran que el plan de negocio es viable, a razones de que
se tiene un VAN positivo, una TIR mayor al 50%, y el periodo de recuperación es en
menos de dos años, esto es favorable para aperturar la planta procesadora de alimento
balanceado.
BENEFICIO/COSTO.
CUADRO Nº 44 BENEFICIO/COSTO
Fuente: Elaboración propia.
Se tiene un beneficio/costo mayor a 1, que es de 1,28, que es el valor de los beneficios
mayor a los costos del plan de negocio, por lo tanto es viable, es decir que los ingresos son
superiores a los egresos, por lo que cada unidad monetaria invertida se tendrá un retorno de
capital y una ganancia de 0,28.
Indicadores Económicos Valores
Valor Actual Neto Económico (VANE) en Bs 1.676.815,18
Valor Actual Neto Financiero (VANF) en Bs 1.677.916,38
Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE) 97%
Tasa Interna de Retorno Financiero (TIRF) 99%
Periodo de recuperación de Inversión (en años) 1,01
10%
AÑOS Inversión INGRESOS EGRESOS
0 469.673,00 - -
1 - 1.764.345,72 1.404.156,80
2 - 1.999.003,70 1.551.558,83
3 - 2.367.819,88 1.790.457,57
4 - 2.804.682,65 2.068.436,38
5 - 3.889.543,25 2.492.914,08
9.365.734,28
6.864.656,87
7.334.329,87
1,28
SUMA DE INGRESOS
SUMA DE EGRESOS
C+INV
RELACIÓN BENEFICIO
COSTO
TASA DE DESCUENTO
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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Página 90
7.7. ANEXOS FINANCIEROS.
COSTOS VARIABLES Y FIJOS.
Costos variables. Son aquellos que se modifican de acuerdo a la cantidad de
producción, si no hay producción no hay costos variables.14
Costos fijos. Son aquellos que permanecen constantes durante un periodo de tiempo
determinado, sin importar el volumen de producción.15
Para el proceso de elaboración del alimento balanceado la “BALGO S.R.L.” incurre en
los costos variables y costos fijos, determinando así el costo variable unitario.
CUADRO Nº 45 COSTOS VARIABLES Y FIJOS
Fuente: Elaboración propia.
14
Marca I & Mamani V. Manual de cálculo de costos de producción. Pág. 7 15
IBÍDEM Pág. 7
ITEMS MONTO
COSTOS VARIABLES
MATERIALES E INSUMOS DIRECTOS 89.075,00
MANO DE OBRA DIRECTA 5.000,00
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION 6.846,00
COSTO VARIABLE TOTAL 100.921,00
COSTOS FIJOS
Gastos Generales y Administrativos 6.293,00
Gastos de Ventas 1.613,00
Gastos Financieros 83,23
COSTO FIJO TOTAL 7.989,23
108.910,23
COSTO VARIABLE UNITARIO 81
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7.7.1. PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS.
CUADRO Nº 46 PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS
Fuente: Elaboración propia.
Para el pago de los haberes de los empleados es mediante la planilla de sueldos y
salarios diseñado según las normas y leyes del Estado Plurinacional de Bolivia,
CUADRO Nº 47 PROVISIÓN DE AGUINALDO, DOBLE AGUINALDO E
INDEMNIZACIÓN
Fuente: Elaboración propia.
Descuentos
AFP`s
12,71%
1 6920932 LP.Choque Calle
Johana CyntiaBoliviana 21/05/1989 F Gerente General 02/08/2016 8 30 5.000,00 5.000,00 635,50 635,50 4.364,50
2 9005700 SCZHuanca Mendoza
AurelioBoliviano 02/06/1989 M
Jefe de
Producción02/08/2016 8 30 3.500,00 3.500,00 444,85 444,85 3.055,15
3 6920654 LPGuarachi
Huaycho EstherBoliviana 15/03/1990 F
Jefa de
comercialización02/08/2016 8 30 3.500,00 3.500,00 444,85 444,85 3.055,15
4 6876455 LPVillca Borda
AlfredoBoliviano 10/05/1991 M Operario 02/08/2016 8 30 2.500,00 2.500,00 317,75 317,75 2.182,25
5 6879432 LPPérez Marca
DanielBoliviano 29/07/1988 M Operario 02/08/2016 8 30 2.500,00 2.500,00 317,75 317,75 2.182,25
17.000,00 17.000,00 2.160,70 2.160,70 14.839,30
NOMBRE DEL EMPLEADOR O REPRESENTANTE LEGAL FIRMA FECHA
NºDocumento de
Identidad
Apellido y
nombres
País de
Nacionalidad
Fecha de
nacimiento
Sexo
(V/M)
Ocupación que
desempeña
Fecha de
ingreso
Horas
pagadas
(Día)
Liquido
pagableFirma
6920932 LP.
Haber
básico
Total
ganado
Total
descuentos
Nº DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD
Días
pagados
(Mes)
TOTALES
JOHANA CYNTIA CHOQUE CALLE
Provisión
aguinaldo
navidad
Provisión
aguinaldo
Esfuerzo
por Bolivia
Provisión para
indemnización
8,33% 8,33% 8,33%
1 Gerente General 5.000,00 416,67 416,67 416,67 1.250,00
2 Jefe de Producción 3.500,00 291,67 291,67 291,67 875,00
3 Jefa de comercialización 3.500,00 291,67 291,67 291,67 875,00
4 Operario 2.500,00 208,33 208,33 208,33 625,00
5 Operario 2.500,00 208,33 208,33 208,33 625,00
Totales 17.000,00 1.416,67 1.416,67 1.416,67 4.250,00
Nº CargoTotal
ganadoTotal (Bs)
P r o d u c c i ó n d e a l i me n t o b a la n c e a d o p a ra e l m e j o r a mi e n t o
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7.7.2. DEPRECIACIONES.
Es el monto de dinero que se incorpora en el costo fijo por el desgaste de los materiales
como maquinarias, equipos, herramientas, etc., de la unidad productiva, que debido al uso,
pierden su utilidad por lo que es necesario comprar nuevos (reponerlos).16
CUADRO Nº 48 DEPRECIACIÓN ANUAL DE ACTIVOS
Fuente: Elaboración propia.
Los activos tienen que ser depreciados para tal razón se toma como base el año de vida
útil de cada activo con su porcentaje de depreciación, en el plan de negocio no todos se
deprecian.
7.8. ESCENARIOS.
Realizar prueba de sensibilidad a través de escenarios es importante porque puede
afectar la factibilidad del plan de negocio, al realizar cambios sobre algunas variables
como la venta puede ocasionar impactos que deben ser evaluados, los resultados obtenidos.
Para esta situación, se establece las siguientes variables que ocasionan mayor impacto en
los resultados del proyecto.
16
Marca I & Mamani V. Manual de cálculo de costos de producción. Pag. 11
Depreciación Monto
Vida
Útil
(Años)
Depreciación
%
Depreciación
(Bs)
Equipo de Oficina Seguridad
y Limpieza5.602,00 5 20% 1.120,40
Infraestructura 100.000,00 20 5% 5.000,00
Maquinaria y Equipo 13.500,00 8 13% 1.687,50
Muebles 3.200,00 5 20% 640,00
Muebles en general 1.900,00 10 10% 190,00
Total Depreciación x Año 8.637,90
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7.8.1. SUPUESTO SOBRE VENTA.
Tomando en cuenta los porcentajes de crecimiento se tomaran tres escenarios, para ver
el crecimiento y el impacto que pueda ocasionar con el aumento de la producción en
ventas.
CUADRO Nº 49 ESCENARIO EN PORCENTAJE
Fuente: Elaboración propia.
CUADRO Nº 50 ESCENARIO PROYECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN 5 AÑOS
Fuente: Elaboración propia.
GRAFICO Nº 23 ESCENARIO DE LA DEMANDA
Fuente: Elaboración propia.
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Pesimista 0% 5% 10% 10% 5%
Concervador 0% 10% 15% 15% 20%
Optimista 0% 25% 28% 35% 40%
AÑOSESCENARIO
ESCENARIO AÑOS
1er. Año 2do. Año 3er. Año 4to. Año 5to. Año
Pesimista 15.000,00 15.750,00 17.325,00 19.057,50 20.010,38
Conservador 15.000,00 16.500,00 18.975,00 21.821,25 26.185,50
Optimista 15.000,00 18.750,00 25.875,00 34.931,25 48.903,75
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7.8.2. INSUMOS Y COSTOS.
En este escenario se proyectara los costos que se requiere para la producción del
alimento balanceado.
CUADRO Nº 51 RESUMEN DE COSTOS
Fuente: Elaboración propia.
CUADRO Nº 52 ESTRUCTURA DE COSTOS
Fuente: Elaboración propia.
Año 1 (Bs) Año 2 (Bs) Año 3 (Bs) Año 4 (Bs) Año 5 (Bs)
COSTOS DE PRODUCCION 1.129.050,00 1.241.955,00 1.366.142,25 1.434.449,36 1.505.980,82
Materiales e insumos 1.068.900,00 1.175.790,00 1.293.369,00 1.358.037,45 1.425.939,32
Mano de Obra directa 60.000,00 66.000,00 72.600,00 76.230,00 80.041,50
Gastos indirectos de fabricación 150,00 165,00 173,25 181,91 0,00
GASTOS DE OPERACIÓN 97.812,00 100.412,64 103.084,62 105.829,96 108.650,71
Gastos Generales 14.016,00 14.296,32 14.582,25 14.873,89 15.171,37
Gastos Administrativos 64.440,00 66.373,20 68.364,40 70.415,33 72.527,79
Gastos de Venta 19.356,00 19.743,12 20.137,98 20.540,74 20.951,56
GASTOS FINANCIEROS 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
Intereses 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
TOTAL DE COSTOS (Bs) 1.228.414,50 1.343.673,32 1.470.257,35 1.541.002,95 1.615.013,02
COSTOSAÑOS
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Depreciación 8.637,90 8.637,90 8.637,90 8.637,90 8.637,90
Amortización 3.707,60 3.707,60 3.707,60 3.707,60 3.707,60
Gastos Generales 14.016,00 14.296,32 14.582,25 14.873,89 15.171,37
Gastos Administrativos 64.440,00 66.373,20 68.364,40 70.415,33 72.527,79
Gastos de Ventas 19.356,00 19.743,12 20.137,98 20.540,74 20.951,56
Gastos Financieros 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
Costo Fijo Total 111.710,00 114.063,82 116.460,60 118.899,09 121.377,70
Materiales e insumos 1.068.900,00 1.175.790,00 1.293.369,00 1.358.037,45 1.425.939,32
Mano de Obra Directa 60.000,00 66.000,00 72.600,00 76.230,00 80.041,50
Gastos indirectos de Fabricación 150,00 165,00 173,25 181,91 0,00
Costo variable total 1.129.050,00 1.241.955,00 1.366.142,25 1.434.449,36 1.505.980,82
COSTOS VARIABLES
COSTOS FIJOS
AÑOSRUBRO
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La estructura de costos es proyectada a 5 años para saber qué cantidad de efectivo se va
a requerir para el funcionamiento.
7.8.3. VOLUMEN DE PRODUCCIÓN.
El volumen de producción se detalla mensualmente, trimestralmente y anualmente.
CUADRO Nº 53 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN
Fuente: Elaboración propia.
7.8.4. VENTAS.
PROYECCIÓN DE VENTAS.
“BALGO S.R.L.” Desea alcanzar una óptima capacidad de producción para lograr una
máxima venta, los detalles en el siguiente cuadro.
CUADRO Nº 54 PROYECCIÓN DE VENTAS
Fuente: Elaboración propia.
DETALLEPRODUCCIÓN
MENSUAL
PRODUCCIÓN
TRIMESTRAL
PRODUCCIÓN
ANUAL
Producción de alimento
balanceado en kg.25.000,00 75.000,00 300.000,00
Producción de alimento
balanceado en sacos de
46 kg/hrs.
1.250,00 3.750,00 15.000,00
PERIODOS
PRECIO
PROMEDIO
MENSUAL
CANTIDADINGRESO
ANUAL (Bs)
1er. Año 117,62 15.000,00 1.764.345,72
2do. Año 121,15 16.500,00 1.999.003,70
3er. Año 124,79 18.975,00 2.367.819,88
4to. Año 128,53 21.821,25 2.804.682,65
5to. Año 132,39 26.185,50 3.466.587,75
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7.8.5. COSTOS.
Los costos de producción son proyectados a 5 años para saber cuánto de ingredientes se
requerirá para el proceso de elaboración de alimento balanceado.
CUADRO Nº 55 PROYECCIÓN DE COSTO DE PRODUCCIÓN
Fuente: Elaboración propia.
7.8.6. RENTABILIDAD.
7.8.6.1. RENTABILIDAD SOBRE VENTAS.
Para calcular el margen de utilidad se toma en cuenta la siguiente formula:
CUADRO Nº 56 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS
Fuente: Elaboración propia.
7.8.6.2. RENTABILIDAD SOBRE ACTIVOS.
Para calcular el margen de utilidad de los activos se toma en cuenta la siguiente formula:
CUADRO Nº 57 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS
Fuente: Elaboración propia.
MATERIALES E
INSUMOS (Bs)
MANO DE
OBRA
DIRECTA (Bs)
GASTOS
INDIRECTOS DE
FABRICACION
1er. Año 1.068.900,00 60.000,00 60.000,00 1.188.900,00
2do. Año 1.175.790,00 66.000,00 66.000,00 1.307.790,00
3er. Año 1.352.158,50 75.900,00 75.900,00 1.503.958,50
4to. Año 1.554.982,28 87.285,00 87.285,00 1.729.552,28
5to. Año 1.865.978,73 104.742,00 104.742,00 2.075.462,73
COSTO DE PRODUCCIÓN
AÑO
COSTO DE
PRODUCCIÓN
(Bs)
Utilidad neta después de impuesto
Ventas totales
361.154,41
1.764.345,72
Rentabilidad sobre ventas = 0,204695945
Rentabilidad sobre ventas = 20,47%
Rentabilidad sobre ventas =
Rentabilidad sobre ventas =
Utilidad neta después de impuesto
Activos totales
361.154,41
563.425,23
Rentabilidad sobre activos = 0,640997943
Rentabilidad sobre activos = 64,10%
Rentabilidad sobre activos =
Rentabilidad sobre activos =
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7.8.6.3. RENTABILIDAD SOBRE CAPITAL.
Para calcular el margen de utilidad del capital se toma en cuenta la siguiente formula:
CUADRO Nº 58 RENTABILIDAD SOBRE VENTAS
Fuente: Elaboración propia.
ESTADO FINANCIEROS.
BALANCE DE APERTURA.
El Balance General de Apertura nos muestra lo siguiente: los recursos (Activo) con los
que cuenta la empresa y quienes pusieron esos recursos (Pasivo y Patrimonio), al inicio de
actividades.17
Para iniciar “BALGO S.R.L.” Los costos de producción son proyectados a 5 años para
saber cuánto de ingredientes se requerirá para el proceso de elaboración de alimento
balanceado.
CUADRO Nº 59 BALANCE DE APERTURA
Fuente: Elaboración propia.
17
Rodríguez. J., Contabilidad básica. Estado de Resultados. La Paz. Bolivia 2012. Pg. 28.
Utilidad neta después de impuesto
Capital total
361.154,41
549.925,23
Rentabilidad sobre el capital = 0,656733668
Rentabilidad sobre el capital = 65,67%
Rentabilidad sobre el capital =
Rentabilidad sobre el capital =
ACTIVO PASIVO
Activo Corriente Pasivo corriente
Caja 30.000,00 Préstamo bancario por pagar 13.500,00
Inventario de Mercadería 108.910,23
Activo no corriente
Muebles y enseres 5.100,00
Equipos de computación 3.000,00 PATRIMONIO
Maquinaria y Equipo 13.500,00 Capital 549.925,23
Infraestructura 100.000,00 Total patrimonio 549.925,23
Terreno 300.000,00
Activos intangibles
Gastos de organización 750,00
Gastos de constitución 1.365,00
Gastos en capacitación 800,00
Total otros activos 2.915,00
Total activo 563.425,23 Total pasivo y Patrimonio 563.425,23
Patacamaya, 31 de diciembre de 2016
GERENTE GENERAL
ALIMENTO BALANCEADO "BALGO JOCY"
Balance de apertura
(Al 31 de diciembre de 2016)
CONTADOR GENERAL
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ESTADO DE RESULTADOS.
Llamado también, estado de ganancias y pérdidas, es un estado dinámico, porque
muestra el resultado final que obtiene una empresa al final de cada ejercicio fiscal. Los
resultados son dinámicos debido a que si bien, en un periodo se obtiene utilidades, no
significa que en el siguiente también se obtenga ganancias, eso depende de factores
internos (la administración de los recursos es la empresa) y externas (variables que escapan
al control de la empresa, ejemplo: un bloque de caminos por un tiempo considerable,
efectos inflacionarios en contra, etc.) (Rodríguez. J., 2012, pág. 54)
El estado de resultado para “BALGO S.R.L.” son todas las cuentas de ingreso y egreso
que define un periodo de obtener utilidad o pérdida en las actividades que realiza la
Microempresa.
CUADRO Nº 60 ESTADO DE RESULTADOS
Fuente: Elaboración propia.
1 2 3 4 5
Ventas 1.764.345,72 1.999.003,70 2.367.819,88 2.804.682,65 3.466.587,75
Costo de producción 1.188.900,00 1.307.790,00 1.503.958,50 1.729.552,28 2.075.462,73
Utilidad Bruta 575.445,72 691.213,70 863.861,38 1.075.130,37 1.391.125,02
Gastos Generales 14.016,00 14.296,32 14.582,25 14.873,89 15.171,37
Gastos Administrativos 64.440,00 66.373,20 68.364,40 70.415,33 72.527,79
Gastos de Ventas 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
Utilidad de
Operación495.437,22 609.238,50 779.884,26 989.117,53 1.303.044,38
Depreciación 8.637,90 8.637,90 8.637,90 8.637,90 8.637,90
Amortización de
intangible3.707,60 3.707,60 3.707,60 3.707,60 3.707,60
Gastos Financieros 1.552,50 1.305,68 1.030,48 723,63 381,49
Utilidad Antes de
Impuestos481.539,22 595.587,32 766.508,28 976.048,40 1.290.317,40
Impuestos (25%) 120.384,80 148.896,83 191.627,07 244.012,10 322.579,35
Utilidad Neta (Bs) 361.154,41 446.690,49 574.881,21 732.036,30 967.738,05
AÑOSRUBRO
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8. ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA Y LEGAL.
PROCESO ADMINISTRATIVO.
Es una serie o secuencia de actos regidos por un conjunto de reglas, políticas y/o
actividades establecidas en una empresa u organización, con la finalidad de potenciar la
eficiencia, consistencia y contabilidad de sus recursos humanos, técnicos y materiales.
Planificar.
Esta es la primera parte de este proceso, dentro se localiza los siguientes pasos,
investigación del entorno tanto interna y externa, planteamiento de estrategias, políticas,
presupuestos, cursos de acción y propósitos, como también las acciones a ejecutar en el
corto, mediano y largo plazo, donde se determina que resultados se pretende alcanzar.
Para que “BALGO S.R.L.” tenga éxito en el mercado requiere de una planificación
realizando un estudio de mercado para identificar los problemas o necesidades, definir los
objetivos de la Microempresa, posteriormente ingresar al mercado con estrategias
buscando posicionarse en la mente del cliente.
Organizar.
Esta fase es un conjunto de reglas, cargos, división de funciones, comportamientos que
han de respetar todo el personal de trabajo que se encuentran dentro de la empresa. La
función principal de la organización es disponer y coordinar todo los recursos disponibles
como ser humanos, materiales y financieros.
Para cumplir con los objetivos planteados, se organiza designando funciones y tareas
en forma ordenada para el área de talento humano, como también disponer y coordinar de
la mejor manera la utilización de los recursos materiales y financieros de la Microempresa,
dando así la facilidad para implementar el plan de negocio.
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Dirigir.
En esta tercera fase se encuentra la ejecución de lo planificado anteriormente, la
motivación, la comunicación y la supervisión para alcanzar los objetivos de la
organización.
Para que el plan de negocio este encaminado a la puesta en marcha se debe llevar un
seguimiento y supervisión en el desarrollo del plan de negocio para el cumplimiento y el
logro de los objetivos.
Controlar.
Esta última fase es la función que se encarga de evaluar el desarrollo general de una
empresa, donde se verifica la situación real de las organizaciones.
Según el autor Henry Fayol el control consiste en verificar si todo ocurre de
conformidad con el plan adoptado, con las instrucciones emitidas y con los principios
establecidos. Tiene como fin señalar las debilidades y errores a fin de rectificar e impedir
que se produzcan nuevamente.
Para evaluar, verificar el desarrollo del plan de negocio se realiza un control antes,
durante y después, en el caso de encontrar dificultades en alguna parte del proceso realizar
una retroalimentación para cumplir con lo planificado.
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8.1. PERSONERÍA JURÍDICA.
Razón jurídica. Se tomó la determinación de conformar una sociedad de
responsabilidad limitada dada que es una sociedad de personas y capital formado por dos
personas o más que unen sus aportes de capital para aplicados a un fin determinado y
beneficiarse y/o soporte los desaciertos.
Constitución legalización y formación de la empresa. “BALGO S.R.L.” para estar
legalmente establecida se debe elaborar y establecer documentos que posteriormente serán
formalizados y certificados en las instancias correspondientes.
Verificación del nombre. Para la constitución de la empresa legalmente, primero se
debe verificar la disposición del nombre correspondiente que se utilizará, el nombre
escogido para la empresa es Microempresa, le corresponde a Fundempresa realizar el
control de homonimia lo cual le llevará un día realizarlo.
Procedimientos. El Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural mediante
Resolución Ministerial N° 144/2010 aprobó la modificación del Procedimiento del Trámite
N° 1 “Control de homonimia o consulta de nombre” del Manual de Procedimientos de
Trámites del Registro de Comercio, de acuerdo a lo siguiente:
1. Presentación de formulario en ventanilla de atención al cliente.
2. Pago correspondiente según arancel vigente.
3. En caso de aceptación de la solicitud, se emite el certificado de homonimia.
4. En caso de homonimia, se reinicia nuevamente el trámite, las veces que sea necesario
(sin costo adicional), hasta obtener la certificación de control de homonimia que
acredite la posibilidad de utilizar el nombre consultado.
S.R.L./ Soc. Colectiva y en Comandita simple: Bs. 136,50
Escritura de constitución.
Una vez determinada la modalidad de MICROEMPRESA S.R.L. se realizará la
escritura de constitución de sociedad, esta constitución se estima elaborar en un día. Con
un costo aproximado de Bs 12, realizado por el notario de fe pública.
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Protocolo de la escritura de constitución.
Esta escritura debe ser protocolizada, el documento final debe agregarse al registro del
notario con un costo de Bs 550.
Publicación dela escritura de constitución.
Ya elaborada la escritura debe ser publicada en un diario de circulación nacional para
que la población en general se informe de la conformación de la empresa.
Elaboración del balance de apertura.
La elaboración del balance de apertura toma un día con un costo de Bs 1.000. El balance
debe ser llenado por el colegio de contadores en señal de aceptación y que fue elaborado
por un profesional.
8.2. REGISTRO LEGAL.
Registro en Fundempresa.
Otorga la Matrícula de Comercio. Para adquirir la calidad de comerciante con
reconocimiento legal del Estado para desarrollar sus actividades empresariales.
Requisitos para inscribir una Sociedad de Responsabilidad Limitada – S.R.L. La
sociedad de responsabilidad limitada, es aquella cuyo capital está integrado por cuotas de
capital no representadas por títulos negociables, cuyo giro se efectúa bajo una razón social
o denominación, seguido del aditamento “Sociedad de Responsabilidad Limitada”, o su
abreviatura “S.R.L.”, o, la palabra “Limitada” o la abreviatura “Ltda.”, en las que la
responsabilidad de los socios se limita a su aporte societario.
Para inscribirla, debe cumplir los siguientes requisitos:
1. Formulario Nº 0020 de solicitud de Matrícula de Comercio con carácter de
declaración jurada, debidamente llenado y firmado por el representante legal.
2. Balance de apertura firmado por el representante legal y el profesional que
interviene, acompañando la respectiva solvencia profesional original otorgada por el
Colegio de Contadores o Auditores.
3. Testimonio de escritura pública de constitución social, en original o fotocopia
legalizada legible. El mencionado instrumento debe contener los aspectos previstos
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en el Art. 127 del Código de Comercio y adecuarse a las normas correspondientes al
tipo societario respectivo establecidas en el mismo cuerpo normativo.
4. Publicación del testimonio de constitución en un periódico de circulación nacional
que contenga las partes pertinentes referidas a:
a. Introducción notarial de la escritura pública en la que conste el Nº de instrumento,
lugar, fecha, Notaria de Fe Pública y Distrito Judicial.
b. Transcripción in extenso y textual de las cláusulas establecidas en los incisos 1 al
7 del Art.127 del Código de Comercio. efectúa la publicación)
Este requisito puede ser presentado en forma posterior, si el usuario se sujeta al trámite
de revisión previa a la publicación ante el Registro de Comercio de Bolivia.
5. Testimonio de poder del representante legal original o fotocopia legalizada legible,
para el caso en el que la escritura pública de constitución no determine el
nombramiento del mismo. No se requiere la inclusión del acta de asamblea.
Si el representante legal es extranjero debe presentar el documento original que
acredite la radicatoria en el país (únicamente para verificación), debiendo constar en el
mismo alternativamente: visa de objeto determinado, permanencia temporal de un año,
permanencia temporal de dos años, visa múltiple o permanencia indefinida, acompañando
una fotocopia simple de dicho documento firmada por el titular. En su caso, puede también
presentar certificación original o fotocopia legalizada extendida por el Servicio Nacional
de Migración SENAMIG.
Plazo del trámite Dos días hábiles, computables a partir del día hábil siguiente al
ingreso del trámite ante el Registro de Comercio.
Arancel
TIPO SOCIETARIO BOLIVIANOS SRL 455
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SIN Impuestos aplicados en la empresa.
Inscribe al Padrón Nacional de Contribuyentes para la obtención del NIT que es el
número de identificación tributaria. Para estar registrado y poder funcionar legalmente.
RÉGIMEN GENERAL
Requisitos para personas naturales.
Documento de Identidad. En original y fotocopia.
Original y fotocopia de Facturas o prefecturas de consumo de Energía eléctrica del
domicilio donde desarrolla su actividad económica y del domicilio habitual.
Registro en Fundempresa (Ya no es requisito)
Croquis del Domicilio Fiscal y Domicilio Habitual.
Título Académico o en Provisión Nacional, a nivel técnico o profesional, cuando
corresponda.
Requisitos para Personas Jurídicas (Sociedades, Asociaciones Cooperativas, ONG y otros)
Escritura de Constitución de Sociedad, Ley, Decreto, Resolución o Contrato, según
corresponda Fuente de mandato del Representante Legal (Poder, Acta de Directorio,
Estatuto o Contrato) y Documento de Identidad vigente.
Facturas o prefacturas de consumo de energía eléctrica que acrediten el número de
medidor del domicilio habitual del representante legal, domicilio fiscal y sucursales (si
corresponde) donde desarrolla su actividad económica.
Registro en Fundempresa
Para Sucesión Indivisa
Certificado de Defunción original.
Poder que acredite al Representante Legal o Apoderado (original o fotocopia
legalizada).
Documento de Identidad original del Representante Legal o Apoderado.
Procedimiento de inscripción para todos los regímenes
Se aproxima al SIN (Servicio Nacional de Impuestos) de su jurisdicción entregando al
funcionario los documentos requeridos y el formulario previo llenado (ingresar a la
página de impuestos www.impuestos.gob.bo)
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El funcionario solicita información básica el cual es capturado en el sistema. Imprime
reporte preliminar con la información proporcionada el mismo debe ser revisado (o
corregido)
Firma el formulario. Imprime el reporte definitivo como constancia de la inscripción
Otorga el NIT verificando el domicilio.
Impuesto al valor agregado IVA.
Alícuotas.- La alícuota general única del impuesto será del 13% (trece por ciento).
Impuestos a las transacciones IT
Alícuota del impuesto.-Se establece una alícuota general del tres por ciento (3%). RC-
IVA
Alícuota del impuesto.-EI impuesto correspondiente se determinará aplicando la
alícuota del 13% sobro los ingresos.
Licencia de Funcionamiento
Inscripción al padrón nacional de contribuyentes para la
obtención del NIT
El sujeto pasivo o tercero responsable debe apersonarse a las dependencias de la
administración tributaria de su jurisdicción y presentar los documentos originales o
fotocopia legalizada y fotocopias simples
Requisitos:
Escritura de constitución de sociedad, ley, decreto, resolución o contrato, según
corresponda.
Fuente de mandato del representante legal (poder, acta de directorio, estatuto o
contrato) y documento de identidad vigente. Para entidades públicas se deberá presentar d
decreto supremo, resolución, memorándum de designación u otro documento.
Facturas o pre facturas de consumo de energía eléctrica que acrediten el número de
medidor del domicilio habitual del representante legal, domicilio fiscal y sucursales (si
corresponde) donde desarrolla su actividad económica.
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Gobierno municipal.
Es la autorización otorgada por el GAMP para la apertura de una actividad económica,
adjuntando los requisitos establecidos, a efecto de obtener la autorización mediante la
licencia de funcionamiento municipal.
Afiliación en la Caja Nacional de Salud.
Afilia al empleador y al trabajador a la Caja Nacional de Salud Para que su personal
acuda en caso de enfermedades y accidentes comunes que no necesariamente tienen
relación con la actividad laboral ni las condiciones de trabajo
1. Form. AVC-01 (Vacio)
2. Form. AVC-02 (Vacio)
3. Form. RCI-1ª (Vacio)
4. Solicitud dirigida al JEFE DEPTO.NAL. AFILIACIÓN
5. Fotocopia C:I: del responsable o Representantes Legal
6. Fotocopia NIT.
7. Balance de Apertura aprobado y firmado por el SERVICIO NACIONAL DE
IMPUESTOS INTERNOS (fotocopia)
8. Planilla de haberes original y tres copias (sellado y firmado)
9. Nómina del personal con fecha de nacimiento.
10. Croquis de ubicación de la Empresa
11. Examen Pre-Ocupacional (100.- Bs. Por trabajador) se debe efectuar el depósito en
la ventanilla 4 (división de tesorería)
REQUISITOS PARA AFILIACIÓN DEL TRABAJADOR
1. Formulario Avc-04 “Sellado y firmado por la empresa”.
2. Formulario Avc-05 (no llenar).
3. Fotocopia cédula de identidad del trabajador.
4. Certificado de nacimiento (original y computarizado) o libreta de servicio militar
5. última Papeleta de pago o planilla de sueldos sellado por cotizaciones
Lugar de atención: ver en http://www.cns.gob.bo según ciudad en Bolivia.
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ADMINISTRADORAS DE FONDOS DE PENSIONES – AFP
¿Qué hace? Registra en el Seguro Social Obligatorio de largo plazo – SSO.
¿Para qué sirve? Para el bienestar de sus empleados con pensiones justas y dignas
“Las Administradoras de Fondos de Pensiones son las encargadas de administrar los
recursos de los trabajadores cuando los mismos lleguen a una edad avanzada. El
principal objetivo es incrementar el nivel de ahorro del país, de acuerdo a las leyes
vigentes, todas las empresas están obligadas a registrarse ante las AFP‟s. Actualmente
existen dos AFP‟s vigentes. (BBVA PREVISIÓN AFP S.A. y FUTURO DE BOLIVIA
S.A. AFP)
A continuación le presentamos los requisitos para cada una de ellas.
FUTURO DE BOLIVIA S.A. AFP
REGISTRO DE EMPRESAS. Se debe llenar el Formulario de Inscripción del
Empleador, el mismo que adquiere la calidad de Declaración Jurada del Representante
Legal o Máxima Autoridad Ejecutiva, quien libre y expresamente declara que son válidos
los datos consignados en dicho Formulario al momento de su suscripción, para ello debe
adjuntar lo siguiente :
REQUISITOS
1. Fotocopia simple del NIT (Número de Identificación Tributaria)
2. Fotocopia simple Documento de Identidad del Representante Legal.
3. Fotocopia del Testimonio de Poder del Representante Legal (si corresponde).
Sobre la Afiliación: Es de carácter permanente, sea que el Afiliado se mantenga o no
trabajando en relación de dependencia laboral, ejerza una o varias actividades
simultáneamente y tenga varios o ningún Empleador.
REGISTRO DE PERSONAS
El registro es la concreción de la afiliación, la misma que se da una vez que el afiliado
procede al llenado y firma del Formulario de Registro y se obtiene un Número Único
Asignado (NUA) por parte de la AFP. Todas las personas con relación de dependencia
laboral deben registrarse de manera obligatoria a una de las AFP, subsistiendo su derecho a
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cambiar posteriormente de manera voluntaria de AFP, de acuerdo al reglamento. Todo
Empleador tiene la obligación de registrar a sus dependientes.
1. Llenado del Formulario de Registro
2. Consigne Firma del Afiliado
3. Los datos estén correctamente llenados
4. No existan vicios de Nulidad. Ni contenga errores o tachaduras
REQUISITOS
1. Fotocopia del documento de identidad que acredite la identidad del Afiliado que
contenga los datos y firma del representante de la AFP.
2. Al momento del Registro, es obligación de la AFP, llenar y firmar de manera conjunta
con el Afiliado el Formulario de Declaración de Derechohabientes.
COSTO No tiene costo alguno
TIEMPO La AFP deberá notificar tanto al Empleador como al Afiliado la aceptación o
rechazo del registro en un plazo que no podrá superar los 20 días hábiles administrativos
luego de otorgado el NUA. (Número Único Asignado)
DIRECCIONES
PREVISION Sitio Web:www.prevision.com.bo
Futuro de Bolivia AFP S.A. www.afp-futuro.com
Ministerio de Trabajo.
El trámite en esta instancia es la solicitud de inscripción en el registro de empleadores
que permite obtener el certificado de inscripción en el registro de empleadores del
ministerio de trabajo que autoriza la utilización del libro de asistencia así como la apertura
del libro de accidentes.
El cumplimiento de las normas legales vigentes en el país del empleador y la empresa
inscritos en el mencionado registro deberá entregar obligatoriamente el trámite de visado
de planillas trimestrales de sueldos y salarios.
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REGISTRO OBLIGATORIO DE EMPLEADORES (según DS Nº-288/09 y su
reglamentación con la RM Nº 704/09) El Ministerio de Trabajo, a través de la presente
sección, publica los requerimientos para el Registro Obligatorio de Empleadores.
REQUISITOS PARA EMPLEADORES NUEVOS
1.- Formulario Registro Obligatorio de Empleadores (ROE) llenado (3 Copias).
2.- Deposito de 145 Bs. a la Cuenta del Banco Unión Nº 1-6036425 de Hrs. 8:30 a 15:00
en oficinas del Banco Unión.
NOTA: Con los requisitos apersonarse a Plataforma de Atención al Usuario o
Ventanilla Única en cualquier oficina Departamental o Regional del Ministerio de Trabajo,
Empleo y Previsión Social para finalizar el trámite. Cuenta con 3 meses desde su inicio de
actividades para su inscripción sin multas.
Presentación trimestral de planillas de sueldos y salarios y accidentes de trabajo
(Primer trimestre 2016) TRAMITES
(Contenido actualizado a: 01/05/2016)
Requisitos para la presentación fuera de plazo y con multas
1Formulario de Declaración Jurada correspondiente al mes de marzo 2016 (original y
copia debidamente llenada y firmada).
2Planillas de los meses de enero, febrero y marzo de 2016 debidamente llenadas y
firmadas (en caso de no contar con las firmas en las planillas, adjuntar como respaldo las
boletas de pago o abono a cuentas bancarias).
3Depósito de Bs. 70 si el monto de la planilla es menor a Bs. 100.000 (cien mil 00/100
bolivianos) y Bs. 135 si es mayor a Bs. 100.000 a la cuenta del Banco Unión Nº 1-6036425
4Toda planilla presentada de MANERA FÍSICA, deberá ser enviada al correo
electrónico [email protected] es obligatorio adjuntar la constancia impresa de
dicho envio al correo electrónico. (Mediante la captura de pantalla de los elementos
enviados en su correo electrónico)
Presentación trimestral de planillas de sueldos y salarios y accidentes de trabajo
(Segundo trimestre 2016) TRAMITES (Contenido actualizado a : 01/08/2016)
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Requisitos para la presentación fuera de plazo y con multas
1Formulario de Declaración Jurada correspondiente al mes de junio 2016 (original y
copia debidamente llenada y firmada).
2Planillas de los meses de abril, mayo y junio de 2016 debidamente llenadas y firmadas
(en caso de no contar con las firmas en las planillas, adjuntar como respaldo las boletas de
pago o abono a cuentas bancarias).
3Depósito de Bs. 70 si el monto de la planilla es menor a Bs. 100.000 (cien mil 00/100
bolivianos) y Bs. 135 si es mayor a Bs. 100.000 a la cuenta del Banco Unión Nº 1-6036425
4Toda planilla presentada de MANERA FÍSICA, deberá ser enviada al correo
electrónico [email protected] es obligatorio adjuntar la constancia impresa de
dicho envió al correo electrónico. (Mediante la captura de pantalla de los elementos
enviados en su correo electrónico)
Planilla retroactiva de incremento salarial (Gestión 2016)
TRAMITES (Contenido actualizado a: 21/07/2016)
Requisitos para la presentación fuera de plazo y con multas
1 Formulario de Declaración Jurada de Incremento Salarial original y copia
debidamente llenado y firmado por el representante legal acreditado.
2 Convenio colectivo de incremento salarial original, mas una copia.
3 Planilla de Reintegro del Incremento Salarial retroactivo al 01-Ene-2016 original y copia.
4 Comprobante de depósito por el Convenio y Planilla de reintegro de Bs. 105 (para
planillas hasta los Bs 100.000) o Bs. 130 (para planillas que superen los Bs 100.000) en la
cuenta fiscal del Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social Nº 1-6036425 del
Banco Unión S.A., depósito a cargo de la Empleadora o Empleador.
1 El porcentaje del incremento salarial acordado, no deberá ser inferior al seis por ciento (6 %).
2 El incumplimiento y la presentación del presente trámite, darán lugar a la sanción
determinada en la Resolución Ministerial 855/14 de 11 de diciembre de 2014 emitida por
el Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social. RM 448/08
3 Los empleadores sin movimiento no están obligados a presentar el Convenio Salarial.
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8.3. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL.
EL ORGANIGRAMA.
Es una representación gráfica de la estructura de la empresa u organización. Donde
desempeña un papel informativo, tiene que incluir la diferenciación de los elementos que la
componen y la distribución de los distintos niveles y posiciones de decisión,
responsabilidad y autoridad y la relación entre ellos. Tiene que ser fácil de entender y
sencillo de utilizar. El organigrama de la Microempresa consta de cinco puestos de trabajo
de manera dinámica.
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CUADRO Nº 61 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA ADMINISTRATIVA
NOMBRE DEL CARGO GERENTE GENERAL
JEFE INMEDIATO Junta General de Accionistas
NUMERO DE
PERSONAS A CARGO 1
OBJETIVO
Administrar y gestionar la empresa en forma
ordenada para el mejor funcionamiento e integrar a
cada departamento.
FUNCIONES
Es el representante de la empresa, es decir, vigila el buen funcionamiento.
Establece objetivos, políticas y planes globales junto con los niveles
jerárquicos altos (con los jefes de cada departamento)
Realiza evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones
de los departamentos
Busca mecanismos de capitalización (es decir que se concreten nuestras
ganancias, compras ventas e inversiones para obtener mejor capital).
Aprueba proyectos, toma las decisiones más importantes (como
inversiones o la proyección de un producto nuevo)
Busca mejoras constantes (como ser la mejor empresa, tener más clientes,
una empresa más grande, nuevos productos de calidad, así como un
incremento de capital.
Requisitos del cargo.
Profesión: Licenciatura en Administración de empresa.
Experiencia: 4 años
Fuente: Elaboración propia.
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CUADRO Nº 62 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA DE PRODUCCIÓN
NOMBRE DEL CARGO Jefe de Producción
JEFE INMEDIATO GERENTE GENERAL
NUMERO DE PERSONAS
A CARGO 1
OBJETIVO
Tener un buen manejo de los recursos
disponibles, de manera eficiente y eficaz, para
evitar desperdicios.
Funciones
Establecer los requerimientos de materia prima e insumos, la calidad,
cantidad todo de acuerdo al producto demandado.
Manejo eficiente de los recursos a fin de lograr una óptima producción la
mejor calidad y las máximas seguridad de higienes.
Estudiar las medidas que permitan reducir los gastos de producción y
elevar a consideración del gerente general.
Realizar y controlar los procesos de producción, a fin de producir
productos de calidad.
Determinar en interrelación con los demás departamentos las actividades
a ser realizadas en conformidad con los recursos disponibles y los objetivos
por presupuestos.
Recibir del gerente general las indicaciones pertinentes de manera a
realizar eficientemente los trabajos del departamento.
Redactar informe referente a la producción y enviar a gerente general
Requisitos del cargo.
Profesión: Licenciatura en Administración de empresa o Ingeniero agrónomo.
Experiencia: 3 años
Fuente: Elaboración propia.
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CUADRO Nº 63 FUNCIONES Y CARGOS ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN
NOMBRE DEL CARGO Jefe de Comercialización
JEFE INMEDIATO GERENTE GENERAL
NUMERO DE PERSONAS
A CARGO 1
OBJETIVO
Comercializar el producto final por todos los
canales de distribución disponibles.
Funciones
Controla y dirige las actividades generales de comercialización de los
productos.
Establece objetivos, políticas y planes globales junto con los niveles
jerárquicos altos (con los jefes de cada departamento)
Es el representante de la empresa, es decir, vigila el buen
funcionamiento.
Aprueba los procedimientos de las compras (es decir, la materia prima, la
calidad del producto y el precio adecuado)
Realizar y verificar el debido transporte de la mercadería y su
almacenamiento.
Busca mecanismos de capitalización (es decir que se concreten nuestras
ganancias, compras ventas e inversiones para obtener mejor capital).
Aprueba proyectos, toma las decisiones más importantes (como
inversiones o la proyección de un producto nuevo)
Analizar y encontrar nuevos canales de distribución y nichos de
mercados.
Requisitos del cargo.
Profesión: Licenciatura en Administración de empresa o Ingeniero comercial.
Experiencia: 3 años
Fuente: Elaboración propia.
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8.4. PERSONAL DE LA ORGANIZACIÓN.
El personal de la organización estará informado de manera clara mediante
correspondencia informando sus deberes, responsabilidades, que tenga respeto con sus
colegas y mantenimiento de todos los componentes de la Microempresa.
El personal contara con el vestuario de protección que debe de ser mantenidos en
adecuadas condiciones, para cuando se realice el proceso de elaboración del alimento
balanceado.
Competencia. El nivel de la competencia del personal estará basado en cursos,
formación profesional, capacitación habilidades y experiencias adecuadas al puesto de
trabajo para la producción.
Concepto de selección de personal. Hay un dicho popular que dice que la selección
consiste en elegir al hombre adecuado para el sitio adecuado. En otras palabras, la
selección busca entre los candidatos reclutados a los más adecuados para los puestos
disponibles con la intención de mantener o aumentar la eficiencia y el desempeño del
personal, asi coma la eficacia de la organización. (Chiavenato, 2009)
Para tener un buen personal en la Microempresa se tomara en cuenta los seis procesos
de la Gestión del talento humano, que son las siguientes.
1. Admisión de personas, División de reclutamiento y selección de personal: para este
punto se verifica el perfil del puesto para saber ¿Quién debe trabajar en la
Microempresa?, posteriormente realizar el reclutamiento y selección de personas.
2. Aplicación de personas, trabajar con la parte de diseño organizacional y diseño de
cargos, análisis y descripción de cargos, orientación de las personas y evaluación del
desempeño para que los trabajadores se adecuen sin complicaciones.
3. Compensación de las personas, al trabajo y esfuerzos realizado por el trabajador debe
de ser compensada adecuadamente, mediante pagos de remuneración y los beneficios
sociales que incluyen recompensas remuneración y beneficios y servicios sociales,
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4. Desarrollo de personas, División de capacitación: la Microempresa brindará
capacitaciones para incrementar el desarrollo profesional y personal, que Incluyen
entrenamiento y desarrollo de las personas, programas de cambio y desarrollo de las
carreras y programas de comunicación e integración.
5. Mantenimiento de personas, para tener un personal protegido de las inseguridades la
Microempresa brindara los servicios de higiene y seguridad: que incluye en crear
condiciones ambientales y psicológicas satisfactorias para las actividades.
6. Evaluación de personas, División de personal: para que la Microempresa este bien
informada sobre los resultados del trabajo desempeñado se realizara un proceso de
evaluación insertando a una base de datos y sistemas de información gerenciales.
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9. IMPACTO EN EL ENTORNO.
El impacto que se generara en la población de Patacamaya con la producción del
alimento balanceado parte a partir de la pregunta que se lanzó en la encuesta.
¿Considera que una planta de alimento balanceado en el sector mejoraría la
producción?
GRAFICO Nº 24 PLANTA DE ALIMENTO BALANCEADO
Fuente: Elaboración propia.
Un 78% Considera que una planta de alimento balanceado en el sector mejoraría la
producción por que estaría cerca para adquirirlo, lo cual favorece a la Microempresa la
instalación y además dará empleos directos al sector.
Social.
La implementación de esta planta procesadora de alimento balanceado impacta a las
comunidades, porque al tener cerca una planta procesadora los consumidores podrán
adquirir o experimentar el producto en las ovejas que crían. Cuando la Microempresa salga
a dar capacitaciones hará que los productores sean una nueva forma de mejorar su ganado
ovino alimentado con alimento balaceado, que les permitirá generar mayor ingreso
económico.
78%
20%
2%
¿Considera que una planta de alimento
balanceado en el sector mejoraría la
producción?
Si
No
Blanco
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Económico.
Con la nueva planta procesadora se generara empleos directos, e indirectos para las
personas del lugar, con esta alternativa de trabajo se puede reducir la migración a otros
lugares. En la encuesta nos respondieron lo siguiente:
¿Qué sugerencia u opinión nos da al respecto?
R. Nos dieron la opinión de que sería de mucho valor que exista una planta donde se
produzca el alimento balanceado y que este cerca de los productores para que puedan pedir
de acuerdo a su requerimiento.
Cultural.
En este aspecto no impactamos en un cambio drástico en los usos y costumbres más
bien somos como complemento en la alimentación del ganado ovino.
Con una infraestructura en forma de oveja haremos que llame la atención atrayendo
turistas que desearan ver el lugar generando ingresos a los comerciantes, en este caso las
tiendas de vario.
Ambiental.
Impactamos a los seres vivos es este caso al ganado ovino, dándole mejores nutrientes
para su mejor crecimiento y desarrollo de la misma de esa manera haciendo que el
productor tenga mejores condiciones de vida, el animal este en buenas condiciones de vida
hasta el faeneo y las personas puedan consumir la carne sana y saludable.
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CONCLUSIONES
La realización del presente plan de negocio sirve como guia para la futura creación de
una microempresa dedicada a la producción de alimento balanceado, lo que se buscó
principalmente con este plan es conocer e identificar la factibilidad de la misma, bajo el
cumplimiento de los objetivos planteados.
El estudio de las teorías, de diversas fuentes aplicadas en el trabajo fue de mucha
utilidad para definir la idea de negocio y estructurar el plan de negocio.
Posterior a la realización del estudio de mercado a campo abierto se pudo identificar la
demanda de los productores, que si están dispuestos a mejorar sus ganados en especial
de rasa criolla, para tener mejores ingresos económicos, por lo tanto se da a concluir
que el plan de negocio es viable.
El diseño de la planta procesadora de alimento balanceado hace que facilite la
producción en cantidad y calidad del producto “AlbaOvin” para su posterior venta.
Posteriormente a la elaboración de alimento balanceado se pudo obtener un producto
en polvo que es de fácil digestión, con nutrientes que el ganado ovino, no alcanza a
consumir adecuadamente, si se da buenos nutrientes, entonces la población en general
consumirá alimento sano.
Desde el análisis financiero se da a concluir que se requiere una inversión estimada en
Bs. 469.673,00, según estimaciones se tiene un (VANE) Valor Actual Neto Económico
en Bs. 1.676.815,18 y un (TIRE) del 97% muestra que es rentable porque anualmente
existe un retorno mayor al 50%. Por otra parte el (VANF) Valor Actual Neto
Financiero es de Bs 1.677.916,38, y un (TIRF) de 99% que facilita el pago al banco,
apalancamiento solicitado por la compra de la maquinaria y el beneficio costo es mayor
a 1 esto demuestra que es rentable.
La estructura de la organización es dinámica a razones de que una persona pude ejercer
otros puestos de trabajo, para contar con un personal activo es importante la
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capacitación por ser el instrumento que permite que los empleados estén familiarizados
con el sistema y modo de trabajo, así como la manipulación de la tecnología que va
hacer utilizado, “BALGO S.R.L.” en la puesta en marcha generara fuentes directas de
trabajo.
A lo largo de la elaboración del plan de negocio se pudo observar cuán importante es la
planeación, porque existe aspectos que no se podría tomar en cuenta por considerarlos no
importantes, sin embargo contando con el plan de negocio estructurado se pudo identificar
los detalles más mínimos de la actividad en la Microempresa lo que permitirá tener más
posibilidades de ser exitosa en la puesta en marcha.
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RECOMENDACIONES
Posterior a la estructuración y conclusión del plan de negocio es considerable plantear
las siguientes recomendaciones.
Realizar controles y ajustes periódicos en el estudio de mercado para satisfacer
adecuadamente los cambiantes de requerimiento.
Reformular la ración a razones de cambio de materia prima, elaboración de alimento
balanceado para otra etapa del ganado ovino, con las debidas instrucciones de un Ingeniero
agrónomo especialista en nutrición animal.
En este punto del análisis financiero se recomienda actualizar de acuerdo a la inflación
que presente el país como en el caso de que se incremente el precio de la materia prima,
que los impuestos suban, la mano de obra tenga dificultades con el pago de los aguinaldos
entre otros, que afectaría en la estructura de la organización.
Al incremento de la demanda se debería evaluar la posibilidad de ampliar las
instalaciones, e incrementar más líneas de producto, verificando siempre los costos y
gastos.
Se recomienda formar alianzas estratégicas para dar a conocer el producto para que este
se beneficie y se posicione en el mercado, mediante exposiciones en ferias agropecuarias,
igualmente brindar capacitación a las familias productoras para que tengan un buen manejo
en la alimentación ovina.
Aprovechar a lo máximo las tecnologías existentes para optimizar recursos y aumentar
la capacidad operativa.
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TESTIMONIO DE ESCRITURA PÚBLICA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
PRIMERA. (SOCIOS Y CONSTITUCIÓN)
Señor Notario que nosotros: 1.1 . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . . . . , mayor de edad, hábi l por ley, de nacional idad
…………... . . . . . . . . . .. . . , estado civ i l…………………, de profesión ………... . . . . . . . . . .. . . . . , domici l iado en . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . , t i tular de la Cédula de Identidad Nro. . .. . . . . . . . . .. . . . . expedido en . . . . . .. . . . . . . . . .
1.2 . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . . . . , mayo r de edad, hábi l por ley, de nacional idad …………... . . . . . . . . . .. . . , estado civ i l…………………, de profesión ………... . . . . . . . . . .. . . . . , domici l iado en . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . , t i tular de la Cédula de Identidad Nro. . .. . . . . . . . . .. . . . . expedido en . . . . . .. . . . . . . . . .
Hemos resuel to consti tui r en la fecha una sociedad comercial de responsabi l idad l imi tada, que se desenvolverá de acuerdo a las disposic iones del Código de Comercio y al presente contrato social .
SEGUNDA. (DE LA DENOMINACIÓN [o RAZÓN SOCIAL] Y DOMICI LIO)
La sociedad girará bajo la denominación de “ . . . . . .. . . . . . . . Sociedad de Responsabi l idad Limi tada. [o S.R.L. ]” .
La Sociedad tendrá su domici l io en ……., Estado Plurinacional de Bol ivia, s in per ju icio de poder establecer sucursales, agencias y represent aciones dentro el país o el exterior .
TERCERA. (OBJETO) El objeto de la sociedad será: 3.1) …….. CUARTA. (DEL CAPITAL)
El capi tal de la Sociedad es de.. . . . .. . . . . . . . . ( indicar en forma l i teral ) 00/100 Bol ivianos (Bs………[numeral ] ) dividido en.. .. . . . . . . . . .. . c uotas de capi tal de……. 00/100 Bol iv ianos cada una, íntegramente aportados y pagados en moneda de curso legal ……………………………………………..y que corresponde a los socios en la proporción siguiente al cuadro de composición:
QUINTA. (DEL AUMENTO Y REDUCCIÓN DE CAPITAL)
Los socios, en cualquier t iempo, pero necesariamente por resolución que representen dos tercios del capi tal social , podrán acordar el aumento o la reducción del capital social . Los socios tienen derecho preferente para suscr ibi r lo en proporción a sus cuotas de capi tal .
El socio que no pudiera efectuar el nuevo aporte, deberá informar acerca de el lo a los restantes socios en el término de t reinta (30) días siguient es,
Socio Aporte de capi ta l
Número de cuotas
Part icipación porcentual
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computables a par ti r de la fecha de la comunicación de la decisión del incremento. Si a lguno no ejerci tara su derecho se presumirá su renuncia y podrá ser suscri to por los restantes socios o por personas extrañas a la sociedad, previa autorización de l a asamblea.
La reducción será obl igatoria en caso de pérdida no reintegrada por los socios que sobrepase el cincuenta por ciento del capi tal socia l y reservas.
SEXTA. (RESPONSABILIDAD Y VOTOS)
La responsabi l idad de los socios queda l imi tada al monto de sus aportes. Cada cuota de capi tal otorga en favor de su propietario el derecho a un voto en la asamblea y en cualquier otra decisión de la sociedad.
SÉPTIMA. (DEL REGISTRO DE SOCIOS)
A cargo del gerente general , que será responsable de su existencia y de la exact i tud de sus datos, se l levará un l ibro de registro de socios, en el que se consignarán los nombres y domici l ios, e l monto de aportes, la transferencia de cuotas de capi tal que se produzcan, así como los embargos, gravámenes y otros aspectos que les afecte.
OCTAVA. (TRANSFERENCIA DE CUOTAS. RETIRO DE SOCIOS)
Cuando cualquiera de los socios se proponga transferi r la total idad o par te de sus cuotas de capital , comunicará su decisión por escri to a los otros socios para que éstos, en el plazo de quince (15) días, hagan conocer su decisión de adqui ri r las o no. Al respecto, el socio que reciba la ofer ta tendrá derecho a comprar las cuotas de capital del oferente.
Si el socio ofer tado, en el mencionado plazo no hiciera conocer su respuesta, se presumirá su nega tiva a adqui ri r las, quedando en l iber tad el oferente para vender sus cuotas a terceros.
No podrán t ransferi rse cuotas de capi tal en favor de personas extrañas a la sociedad si no media la aceptación escr i ta de dos terceras par tes del capi tal social . En todo caso, la cesión de cuotas, aún entre socios, imp l ica la modi f i cación de la escri tura de consti tución.
NOVENA. (DEL FALLECIMIENTO DE SOCIOS)
Si fal leciere alguno de los socios, se incorporará a la sociedad a sus herederos, siendo apl icables las salvedades dispuestas por el ar t ículo 212 del Código de Comercio, previo cumpl imiento de las formal idades de ley en materia de sucesiones.
DÉCIMA. (DE LA ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA)
La sociedad será administrada por uno o más gerentes, quienes podrán ser socios o no, elegidos en asamblea por voto de más de la mi tad del capi tal social , a quienes se les conferi rá un mandato de administración con la especi fi cación de funciones que la Asamblea de Socios determine otorgar .
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DÉCIMA PRIMERA. (DE LAS ASAMBLEAS)
La Asamblea General de Socios const i tuye el máximo órgano de gobierno de la sociedad. Será convocada cuantas veces lo sol ici te el Gerente ……………………………………………………………..o a sol ici tud de socios que representen más de la cuar ta par te del capi tal social . Se l levarán a cabo en el domici l io de la sociedad y sus decis iones se tomarán con el voto de más de la mi tad del capi tal socia l con excepción de los casos previstos en el ar tículo 209 del Código de Comercio.
El quórum legal para consti tui r vál idamente la Asamblea de Socios será e l equivalente a por lo menos la mi tad del capi tal social . Las asambleas serán convocadas mediante carta, telegrama, te lefax, correo electrónico o mediante publ icación de prensa, con ocho días de anticipación a la fecha de reunión. En la convocatoria se consignará el Orden del Día a t ratarse.
DÉCIMA SEGUNDA. (ATRIBUCIONES DE ASAMBLEAS)
Existen dos clases de Asambleas: las Ordinarias y Extraordinarias.
Las Asambleas Ordinarias se l levarán a cabo por lo menos una vez al año dentro del primer t r imestre posteri or a l cierre del e jercicio f i scal .
Las Asambleas Extraordinarias se l levarán a cabo cuantas veces se considere necesario.
Atr ibuciones de las Asambleas: 12.1 Discuti r , aprobar, modi fi car o rechazar el balance general y los estados
f inancieros de la gestión anterior ; 12.2 Aprobar y distr ibui r ut i l idades; 12.3 Nombrar y remover a los gerentes o administradores; 12.4 Consti tuir el directorio o consejo de administración y nombrar a los
miembros del órgano de fiscal ización de la sociedad 12.5 Aprobar los reglamentos de la sociedad; 12.6 Autorizar todo aumento o reducción de capi tal social , prórroga, cesión de
cuotas de capi tal y admisión de nuevos socios; 12.7 Modif i car la escri tura consti tutiva; 12.8 Decidi r acerca de la disolución y l iquidación de la sociedad, reti ro de
socios, nombramiento y remoción de l iquidadores; 12.9 Cualquier otro tema de interés de la sociedad, consignado en el orden
del día.
Los socios impedidos de asisti r a las asambleas podrán hacerse representar por otros socios o por terceros, med iante car ta o poder notar ial , debidamente acredi tada en forma previa a la reunión.
DÉCIMA TERCERA. (DE LAS ACTAS) Las actas estarán a cargo del Gerente General , que será responsable de su
existencia y de la exact i tud de sus datos.
Se l levará un l ibro de actas donde constará un extracto de las del iberaciones y se consignarán las resoluciones adoptadas tanto en Asamblea Ordinaria y Extraordinaria de Socios. Las actas serán fi rmadas por todos los socios.
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DÉCIMA CUARTA. (DEL BALANCE Y ESTADO DE RESULTADOS)
Al c ierre del e jercicio económico de cada gestión se elaborará un Balance General y los Estados Financieros con su respectivo detal le, debiendo todos el los ser considerados por la Asamblea Ordinaria. De las uti l idades anuales que exist iesen después de haberse deducido la reserva por leyes especia les y sociales y las sumas necesar ias para cubr ir los impuestos, se destinará el c inco (5) por ciento para consti tui r la reserva legal , e l saldo restante será destinado a los objet ivos señalados por la asamblea, quedan do expresamente establecido que toda par ticipación de uti l idades como toda imputación de pérdidas será distr ibuida entre los socios necesar iamente en proporción al capi tal que hubiesen aportado.
DÉCIMA QUINTA. (DEL CONTROL)
Los socios tienen derecho a examinar en cualquier t iempo la contabi l idad de los l ibros de la sociedad. Están obl igados a guardar en reserva los datos que obtengan de los mismos.
DÉCIMA SEXTA. (DE LA DURACIÓN) La sociedad tendrá una duración de ……..….años computables a par ti r de la
fecha de inscripción en el Registro de Comercio, t ranscurridos los cuales se procederá a su disolución y l iquidación, si antes no se hubiese acordado y registrado la prórroga al amparo de los ar t ículos 378 númeral 2) y 379 del Código de Comercio.
DÉCIMA SÉPTIMA. (FACULTAD DE EMISIÓN DE BONOS) 17.1 La sociedad queda facul tada a emi t i r bonos o debentures por
resolución expresa de la Asamblea Extraordinar ia de Socios y previo cumpl imiento de las disposic iones legales que rigen su emisión.
17.2 La propia Asamblea de Socios que autorice la emisión de los t ítu los obl igacionales o de crédi to, determinará el monto, plazo, interés, garantías y demás condiciones de la emisión, así como las condiciones de rescate y amort ización, todo en el marco de las normas comerciales, bursáti les y regulatorias que ri jan estos actos.
17.3 Los bonos o debentures que emi ta la sociedad, podrán ser colocados di rectamente o por medio de una ent idad intermediaria del Mercado de Valores, con la que se acordarán las condiciones respectivas.
Asimismo, la Asamblea General de Socios podrá autorizar la colocación de bonos o debentures en el mercado bursáti l o extra bursáti l , nacional o extranjero, correspondiendo a la Asamblea Extraordinaria de Socios autorizar la contratación de un agente de bol sa encargado de la operación y de los intermediarios que sean requer idos por disposiciones legales específicas.
DÉCIMO OCTAVA. (DE LA DISOLUCIÓN) La sociedad podrá disolverse por las s iguientes causas: 18.1 Por acuerdo de socios, cuyos votos representen d os terceras par tes
(2/3) del capi tal socia l . 18.2 Por vencimiento del término est ipulado, salvo prórroga o renovación
aprobada por unanimidad.
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18.3 Por pérdida de más del c incuenta por ciento (50%) del capi tal socia l y reservas, salvo reintegro o aumento aprobado por socios cuyos votos representen dos terceras par tes (2/3) del capi tal social .
18.4 Por quiebra declarada judicialmente, exceptuando la suscripción de un acuerdo de reestructuración.
18.5 Por fusión con otra u otras sociedades. 18.6 Por reduci rse el número de socios a uno sólo y que en el término de t res
(3) meses de produci rse esa si tuación, no se incorporen nuevos socios a la sociedad.
DÉCIMA NOVENA. (LIQUIDACIÓN)
De operarse o decidi rse la disolución de la sociedad, la Asamblea Extraordinaria designará un Liquidador o una Comisión Liquidadora que podrá estar integrada por varios l iquidadores, socios o no, y f i jará su remuneración.
Sus funciones son las de celebrar los actos necesarios con el objeto de real izar el act ivo y cancelar el pasivo, así como disponer de los b ienes sociales con plenas facul tades, cubri r las obl igaciones y distr ibuir el patrimonio que resul tase entre los socios en proporción a sus respectivas cuotas de capi tal .
Adicionalmente, se acuerda que: 19.1 Tanto la designación como la eventual remoción del Liquidador o de la
Comisión Liquidadora se hará por simple mayoría de votos en Asamblea Extraordinaria a la que concurran socios que represente por lo menos la mi tad del capi tal social .
19.2 El l iquidador o la Comisión Liquidadora asumirá la representación de la sociedad con pleni tud de facul tades.
19.3 El l iquidador o la Comisión Liquidadora deberá informar por escri to y mensualmente a los socios, acerca del proceso de la l iquidación.
19.4 Una vez cubier tas todas las obl igaciones de la sociedad, el remanente será distr ibuido por el o los l iquidadores a prorrata entre los socios, de acuerdo a las cuotas de capital que posean.
19.5 La sociedad en fase de l iquidación, mantendrá su personal idad jur íd ica para ese fin.
VIGÉSIMA. (CONCILIACIÓN Y ARBITRAJE) Todas las d ivergencias que se susci ten entre los socios o entre la sociedad y
los socios y/o sus sucesores o herederos, con mot ivo del contrato social o las resoluciones de los órganos de la sociedad, será resuel ta media nte procedimiento arbi tral establecido por la Ley No. 1770 de 10 de marzo de 1997 (Ley de Arbi t ra je y Conci l iación) .
VIGÉSIMA PRIMERA. (ACEPTACIÓN) Los socios en su integridad declaramos aceptar las cláusulas anteriormente
est ipuladas en todas y cada una d e sus par tes. Ud. Señor Notario se servirá agregar las demás formal idades de est i lo y seguridad.
Patacamaya,…. de………… de 20….
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AFILIACIÓN DEL TRABAJADOR – AVC 04 MASCULINO
AFILIACIÓN DEL TRABAJADOR – AVC 04 FEMENINO
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