perspektive razvoja zelenog turizmaiztzg.hr/userfiles/file/novosti/2018/180703_h_caric_konf.pdf ·...
TRANSCRIPT
Perspektive razvoja zelenog turizma
Hrvoje Carić
Održivi razvoj ?
Razvoj koji zadovoljava potrebe sadašnjih generacija bez kompromitiranja mogućnosti budućih generacija da ostvare svoje potrebe
(Brundtland, Svjetska komisija o okolišu i razvoju 1987)
Održivi razvoj
potrošnja < obnavljanje
Informirano upravljanjetko ne mjeri nemože upravljati
PRILAGODI:Analiza
PLANIRAJ Sinteza
(strategije,
akcijski pl.)
PROVEDI
PROVJERI:mjerenje/monitoring
Demingov krug kontinuiranog unapređenja (4P)
Samo u rijetkim slučajevima zavrtimo čitav krug
Zeleni turizam u praksi =
zaštita nasljeđa
(kvalitetna briga)
+ ostvarivanje profita
(odgovorno korištenje)
+ opća dobrobit
(naglasak na lokalnu zajednicu)
Nasljeđe za razvoji
razvoj za nasljeđe
Trendovi: doživljaj prirode sve je važniji dio turističke atraktivnosti
• Na globalnoj razini 10 do 20% međunarodnih putovanja je motivirano boravkom u prirodi (UNWTO).
• Upoznavanje prirodnih ljepota motivira 20% dolazaka u RH (Institut za turizam).
Tzv. novi turist bira turističke destinacije i proizvode koji dokazuju ekološku i društvenu održivost.
Ozelenjivanje turizma: visoki prioritet EU
• Lisbon Treaty, article 195.
• Europa, svjetska turistička destinacija br.1 – novi politički okvir za turizam u Europi iz 2010. naglašava „promoviranje razvoja održivog, odgovornog, visokokvalitetnog turizma“,
• Izvori financiranja za turizam (vidjeti EC, 2014. Guide on EU Funding for theTourism Sector).
• ETIS – Europski sustav indikatora za održive turističke destinacije.
Mali Lošinj dobio je priznanje EK za sustav pokazatelja održivosti (ETIS), 2016.
• proces kojim se upravlja na lokalnoj razini i koji je namijenjen za praćenje,upravljanje i jačanje održivosti turističkog odredišta
• sustav se sastoji od 130 pokazatelja, skupa podataka i procedura prikupljanja
• teme: upravljanje destinacijom, gospodarski učinci, društveni/kulturni utjecaji,zaštita okoliša/prirode
Prirodna baština u turizmu i obrnuto
Sama privlačnost (motivacija dolaska) nije dovoljna:
Inovativno (konkurentnost)
interpretirati prirodnu baštinu
Informirano (pokazatelji)
upravljati turističkim procesima bez negativnih utjecaja
Okolišna održivost znači profitabilnost i konkurentnost
1. Kompostiranje, proizvodnja humusa, eko povrće 2. Dobivanje kompletne toplinske energije iz rijeke Cetine3. Potrošnja pitke vode reducirana4. Ušteda i proizvidnja el. energije (panelima i gravitacijom dizala)
Vila Dvor Omiš
Natura 2000 „za prirodu i za ljude“
Ekološka mreža Natura 2000 glavni je okvir zaštite prirodne baštine:
- dopušteno je sve osim onoga što ugrožava ciljeve očuvanja;
- naročito se potiče sve što doprinosi ciljevima očuvanja
- ali i razviju lokalne ekonomije / zajednice
PP Kopački rit – UNESCO MAB
najveće očuvano poplavno područje na Dunavu
Prijemni centar Mali Sakadaš – PP Kopački rit
2015. Otvoren prijemni centar, 15 mil. HRK.
(servisni objekt, dva posjetiteljska paviljona i šetnica te dizajn postava)
Velika važnost za postojeće i buduće poduzetničke inicijative
EKO CENTAR ZLATNA GREDA
Centar znanosti o moru, Mali LošinjPosjetiteljski centar:
• Glavni i privremeni
postav
• Oporavilište za
kornjače
Edu.-znan. centar:
• Predavaone,
• Laboratoriji
• Uredi
Kapacitet:
• 300 - 400 na dan
• 20,000 - 50,000 god.
• 3.537m2 brutto
Dolphin Watching Adriatic (Lošinj)
• Ekskurzija traje 3 sata, (20 min predavanje, 30 min uz dupine)
• Edukator na plovilu cijelo vrijeme• 2,000+ gostiju/sezoni, 200+ trips• Besplatna vožnja ukoliko nema
dupina (10%)• Facebook stranicu prati 7.000+
HIPOTEZA: što nije dobro za lokalnu zajednicu i prirodu nije dobro ni za turizam!
Ključni izazovi održivosti turizma
• Kako od turizma zarađivati više uz isti/manji intenzitet?
• Koliko je turizma dovoljno / optimalno?
• Koje su granice: fizičkog rasta, infrastrukture, strpljenja lokalne zajednice?
• Na koji način sačuvati autohtonost destinacije i kvalitetu života?
• Smanjenje ekološkog otiska hotela i malih iznajmljivača
Fokus na sustave
• Prostornog planiranja i uređenja
• Upravljanja otpadom i otpadnim vodama
• Upravljanja destinacijom
Turizam je direktno vezan na stanje okoliša i zdravlje ekosustava…
Svi izazovi zaštite okoliša i prirode su (egzistencijski) izazovi turizma
… signali problema …
Prema istraživanju Joint Research Centre (1999. – 2002.):
Br. pojedinačnih izlijevanja nafte je bio oko 250 / god.
površina naftne mrlje 1.228 km² ili tri puta površine otoka Cresa,
13.9.2017.Havarija 45 god starog tankera Agia Zoni II s 2,500 tona nafte kod otoka Salamis.
„Greek oil spill threatens popular Athens beaches: …parts of the slick have drifted miles away to the resort of Glyfada, on the Athens Riviera…The much-loved beaches of Voula and Vouliagmeni are being threatened by the thick black tide.”
KLIMATSKE PROMJENE … 15 god star press klip.Broj poplava, oluja, sklizanja tla i suša drastično je
porastao u proteklih 5 godina (gubitci uslijed elementarnih nepogoda: 304.2 bilijuna USD)
Zadarski akvatorij (2005. god)
Klimatske promjene i turizam …
- meteorološke anomalije (otkazivanje rezervacija) i toplifikacija mora
- osjet (ne)ugode
- invazivne, alohtone vrste
- anomalije u prirodi (najezde komaraca, meduza, algi i sl.)
- suše (požari, dostupnost pitke vode)
- poplave
- dizanje razine mora i ugrožavanje turističke infrastrukture na obali
Dijelovi južne i istočne Evrope tijekom srpnja i kolovoza hvatali su se u koštac s temperaturama iznad 40 Celzijevih stupnjeva. 27. RUJNA 2017.
Do 2050. jug Europe očekuje još toplotnih valova poput 'Lucifera'
Kombinacija dva problema: zagrijavanje mora i balastne vode
Turizam direktno utječe na stanje okoliša i zdravlje ekosustava, te posebno lokalnog stanovništva…
izazovi turizma koji samo raste
… signali problema …
Globalni ugljični otisak turizma (emisije CO2) je 4 puta veći od dosadašnjih procjena
The study of the University of Sydney published in the nature journal (https://www.nature.com/articles/s41558-018-0141-x) examined:
- tourism activities and commodities purchased by tourists (air travel, accommodation, food, fuel, and shopping).
- the global carbon flows between 160 countries from 2009 to 2013.
• global carbon footprint was around four times higher than estimated (8% of global greenhouse gas emissions).
http://www.euronews.com/2018/05/08/global-tourism-s-carbon-footprint-is-4-times-bigger-than-estimated
ODREĐIVANJE PARAMETARA NOSIVOG KAPACITETA
Prometni
Okolišni i ekološki
s aspekta posjetitelja
Prostorni
… primjer odredišta
Dr.sc. Hrvoje Carić. INSTITUT ZA TURIZAM
Dr.sc. Hrvoje Carić. INSTITUT ZA TURIZAM
Konfliktikorištenjai staništa
Dr.sc. Hrvoje Carić. INSTITUT ZA TURIZAM
Institut za turizam / doprinos informiranom upravljanju turizma RH
TOMAS Ljeto 2017. (deseto, zadnje 2014)- u više od 70 mjesta, u hotelima, kampovima i privatnom smještaju - Uzorak: cca 6.000 ispitanika. (od lipnja do listopada)- kompatibilan s ETIS-om- ugrađena su pitanja zasmetanosti gužvom, bukom, otpadom …
TOMAS Nautika Jahting (peto, zadnje 2012.)- u 28 marina i osam luka otvorenih za javni promet duž obale i na
otocima. - Anketiraju se nautičari jahtaši na vlastitim plovilima i čarteru.
Što dalje(?): TOMAS cijele zemlje, kontinuirano
Turistička satelitska bilanca (TSA), izračun je koji sažima izravne i neizravne učinke turizma na ekonomiju (2011.)
Aktualno: Ministarstvo turizma pokrenulo projekt usmjeren na RAZVOJ STATISTIČKE OSNOVE I PROCJENA UNUTARNJE TURISTIČKE POTROŠNJE ZA 2016. GODINU
Zašto je ovo važno?
Da možemo znati kako povećati multiplicirajući faktore u gospodarstvu
CROSTO – Opservatorij održivosti razvoja turizma koji je član UNWTO mreže opservatorija za mjerenje i praćenje održivosti razvoja turizma
Zadatak: mjeriti i pratiti 14 temeljnih indikatora OR turizma (7 obalnih županija)
Za daljnje kontinuirano praćenje potrebna je posvećenost cijelog sustava
INFROMIRANO UPRAVLJANJE
zahtjeva sustavan pristup i poštivanje meritornosti
=
Provedba strategije razvoja hrvatskog turizma i
pratećih akcijskih planova
• Kako uspostaviti kontinuiranost i meritornost
mjerenja (nacionalni plan istraživanja)?
• Kako alocirati resurse za uspostavu sustava i
provedbu strategije i akcijskih planova?