penkes asi eksklusif dan cara penyimpanan asi bagi ibu kerja. 6

7/28/2019 Penkes ASI Eksklusif Dan Cara Penyimpanan ASI Bagi Ibu Kerja. 6

1/16

2.1Penkes ASI eksklusif dan cara penyimpanan ASI bagi ibu kerja

PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG ASI EKSKLUSIF

A. SIKAP

1. Menyambut klien dengan sopan dan ramah

0 Tidak dikerjakan

1 memberikan salam saja tanpa mempersilahkan duduk

2 memberikan salam saja dan mempersilahkan duduk

2. Memperkenalkan diri kepada klien

0 Tidak dikerjakan

1 memperkenalkan diri sebagai bidan tanpa menyebutkan nama

2 memperkenalkan diri sebagai bidan dengan menyebutkan nama sambil

berjabat tangan

3 Merespon reaksi klien

0 Tidak merespon

1 Merespon terhadap reaksi klien tetapi kurang tepat

2 Memberikan respon dengan tepat kepada klien

4 Teruji percaya diri

0 terlihat gugup, tidak melakukan kontak mata, dan suara kurang jelas

1 tergesagesa dan terlihat ragu

2 terlihat tenang dan melakukan dengan percaya diri

5. Menjaga privasi klien

Tidak dilakukan

Menjaga privasi dengan ucapan atau memperagakan menutup pintu/

sampiran saja

Menjaga privasi dengan ucapan dan memperagakan menutup pintu /

sampiran

TOTAL SCORE : 10
http://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/pengertian-definisi-bidan-dan-falsafah.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/pengertian-definisi-bidan-dan-falsafah.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/pengertian-definisi-bidan-dan-falsafah.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/pengertian-definisi-bidan-dan-falsafah.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.html


2/16

B. CONTENT

6. Menanyakan keluhan klien dengan sopan

0 tidak dilakukan

1 sekedar menanyakan keluhan yang dirasakan

2 menanyakan keluhan klien dengan jelas (apa yang duirasakan saat ini dan

sejak kapan)

7. Menjelaskan maksud dan tujuan pendidikan kesehatan

0 Tidak dikerja

1 Menjelaskan maksud atau tujuan pendkes saja

2 Menjelaskan maksud dan tujuan pendkes

8. Teruji melakukan apersepsi mengenai ASI Eksklusif

0 Tidak dikerjakan

1 menanyakan kepada klien apakah sudah tahu atau belum tentang ASI

Eksklusif

2 menanyakan kepada klien apakah ibu pernah mendapatkan informasi

mengenai ASI Eksklusifsebelumnya

9. Menjelaskan pengertian ASI Eksklusif*

ASI Eksklusif adalah bayi yang hanya di beri ASI saja, tanpa tambahan

cairan/makanan kecuali obat, vitamin dan mineral sampai umur 6 bulan

0 Tidak dikerjakan

1 menjelaskan pengertian ASI Eksklusifdengan kurang sempurna

2 menjelaskan pengertian ASI Eksklusif dengan sempurna

10

.

Menjelaskan manfaat ASI *

ASI sebagai:

nutrisi daya tahan tubuh meningkatkan kecerdasan meningkatkan jalinan kasih saying penghematan biaya obatobatan, tenaga, sarana keseharan,
http://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.html


3/16

menciptakan generasi penerus bangsa yang tangguh dan berkualitas

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan manfaat ASI kurang dari atau sama dengan 3

2 Menjelaskan manfaat ASI lebih dari 3

11

.

Menjelaskan zat kekebalan dalam ASI

Faktor bifidus : Mendukung proses perkembangan bakteri yang

menguntungkan dalam usus bayi, untuk mencegah pertumbuhan bakteri

yang merugikan

Laktoferin : Mengikat zat besi dalam ASI sehingga zat besi tidak

digunakan oleh bakteri pathogen untuk pertumbuhannya

Anti alergiMengandung zat anti virus polio

Membantu pertumbuhan selaput usus bayi sebagai perisai untuk

menghindari zat-zat merugikan yang masuk ke dalam peredaran darah

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan zat kekebalan ASI kurang dari atau sama dengan 3

2 Menjelaskan zat kekebalan ASI lebih dari 3

12

.

Menjelaskan jenis-jenis ASI

Kolostrum

Merupakan cairan yang pertama kali cairan kental dengan warna kekuning

kuningan dibanding susu matur.

Disekresi hari ke 1 sampai ke 3 ,bila dipanaskan akan menggumpal,

sedangkan ASI matur tidak

Merupakan pencahar yang ideal untuk membersihkan mekonium dari usus

bayi yang baru lahir dan mempersiapkan saluran pencernaan makanan bayi

bagi makanan yang akan datang

Lebih banyak mengandung , karbohidrat, protein, mineral, antibodi

memberikan perlindungan bagi bayi sampai umur 6 bulan dibandingkan


4/16

dengan ASI matur

Air Susu Masa Peralihan

Merupakan ASI peralihan dari kolostrum sampai menjadi ASI yang maturDisekresi dari hari ke 4 sampai ke 10

Kadar protein makin rendah sedangkan kadar karbohidrat dan lemak semakin

meninggi dan volume juga semakin meningkat.

Air Susu Matur

Merupakan ASI yang disekresi pada hari ke 10 dan seterusnya, komposisi

relative konstan.Merupakan caioran berwarna putih kekuningan yang diakibatkan warna dari

Ca-casein, riboflafin dan karoten yang terdapat didalamnya

Tidak menggumpal jika dipanaskan

Terdapat antimicrobial factor antara lain : antibody (kekebalan terhadap

infeksi), protein, hormonhormon

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan komposisi ASI tidak sempurna

2 Menjelaskan komposisi ASI dengan sempurna

13

.

Menjelaskan cara memperbanyak produksi ASI

Bayi menyusu setiap 2 jam selama 1015 menit disetiap payudara

Bangunkan bayi, buka baju/gedong yang membuat rasa gerah, duduklah

selama menyusui

Pastikan bayi menyusu dengan posisi yang baik (menempel pada ibunya)

dan menelan secara aktif

Susui bayi ditempat yang tenang nyaman dan minumlah setiap kali

menyusui

Tidur bersebelahan/dekat dengan bayi sehingga dapat menyusui setiap

saat


5/16

Ibu meningkatkan istirahat dan minum

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan cara memproduksi ASI kurang sempurna

2 Menjelaskan cara memproduksi ASI dengan sempurna

14

.

Menjelaskan cara pemerasan ASI dengan tangan

Tangan dicuci sampai bersih.

Siapkan cangkir/gelas bertutup yang telah dicuci dengan air mendidih.

Payudara dikompres dengan kain handuk yang hangat dan dimasase dengan

kedua telapak tangan dari pangkal kea rah kalang payudara. Ulangi

pemijatan ini pada sekitar payudara secara merata.

Dengan ibu jari di sekitar kalang payudara bagian atas dan jari telunjuk pada

sisi yang lain, lalu daerah kalang payudara ditekan kea rah dada.

Daerah kalang payudara diperas dengan ibu jari dan jari telunjuk, jangan

memijat/menekan putting, karena dapat menyebabkan rasa nyeri/lecet.

Ulangi tekanperas-lepas-tekan-peras-lepas, pada mulanya ASI tak keluar,

setelah beberapa kali maka ASI akan keluar.

Gerakan ini diulang pada sekitar kalang payudara pada semua sisi, agar

yakin bahwa ASI telah diperas dari semua segmen payudara.0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan cara pemerasan ASI tapi tidak sempurna

2 Menjelaskan cara pemerasan ASI secara sempurna

15

.

Menjelaskan cara penyimpanan dan pemberian ASI perah

Di udara terbuka/bebas 6-8 jam Di lemari es (40C) 24 jam Di lemari pendingin/beku (- 18 0C) 6 bulan ASI yang telah didinginkan bila akan dipakai tidak boleh direbus,

karena kualitasnya akan menurun yaitu unsure kekebalannya. ASI

tersebut cukup didiamkan beberapa saat di dalam suhu kamar, agar

tidak terlalu dingin; atau dapat pula direndam di dalam wadah yang

telah berisi air panas. Memberikan ASI perah dengan menggunakan


6/16

sendok.

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan cara penyimpanan dan pemberian ASI perah kurang sempurna

2 Menjelaskan cara penyimpanan dan pemberian ASI perah dengan sempurna

16

.

Menjelaskan cara penerapan ASI Eksklusifpada ibu bekerja

Selama cuti hanya memberikan ASI saja Sebelum masa cuti habis ubah pola minum bayi dengan ASI perah Sebelum berangkat bekerja susui bayi Selama di kantor perah ASI setiap 3-4 jam Simpan di lemari es dan dibawa pulang Setelah dihangatkan diberikan dengan sendok

0 Tidak dikerjakan

1 Menjelaskan penerapan ASI Eksklusifkurang sempurna

2 Menjelaskan penerapan ASI Eksklusifdengan sempurna

17

.

Teruji melakukan evaluasi dengan menanyakan kembali apa yang sudah

dijelaskan

0 Tidak dikerjakan

1 Teruji melakukan evaluasi hanya dengan menanyakan dan mempersilahkan

klien untuk menjelaskan kembali

2 Teruji melakukan evaluasi dengan menanyakan dan mempersilahkan klien

untuk menjelaskan kembali serta memberi feed back

TOTAL SCORE : 24

C. TEKNIK

18. Teruji menjelaskan secara sistematis

0 Tidak dikerjakan atau menyimpang dari topic

1 Menjelaskan tetapi tidak secara urut

2 Menjelaskan secara berurutan

19. Teruji menggunakan bahasa yang mudah dimengerti

0 menggunakan bahasa yang tidak dimengerti klien
http://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.htmlhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/05/pengertian-asi-eksklusif-dan-manfaat.html


7/16

1 Sebagian masih menggunakan istilah-istilah medis

2 Menggunakan bahasa yang mudah dimengerti klien tanpa menggunakan

bahasa medis

20. Penggunaan Media

0 tidak dilakukan

1 menggunakan tetapi tidak efektif

2 menggunakan media secara efektif dan benar

21. Teruji memberikan kesempatan klien untuk bertanya

0. Tidak dikerjakan

. Memberikan kesempatan kepada klien untuk menanyakan apa yang

belum dimengerti dan tidak segera memberikan jawaban

2. Memberikan kesempatan kepada klien untuk mengajukan pertanyaan

yang belum dimengerti dan segera memberikan tanggapan dari apa yang

belum dimengerti dan segera memberikan tanggapan dari apa yang menjadi

pertanyaan klien

22. Melakukan pendokumentasian

0 Tidak dikerjakan

1 Mendokumentasikan hasil pendidikan kesehatan tanpa identitas pelaksana

2 Mendokumentasikan secara lengkap meliputi tanggal, jam , inti tindakan

penkes & hasilnya, tanda tangan & nama terang.

TOTAL SCORE : 10

TOTAL SCORE SELURUHNYA : 44

TOTAL SCORE = 44

NILAI AKHIR = score

x 100

44

Sumber: : http://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/checklist-pendidikan-kesehatan-

penkes.html#ixzz2Wq24kqiH
http://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/checklist-pendidikan-kesehatan-penkes.html#ixzz2Wq24kqiHhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/checklist-pendidikan-kesehatan-penkes.html#ixzz2Wq24kqiHhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/checklist-pendidikan-kesehatan-penkes.html#ixzz2Wq24kqiHhttp://jurnalbidandiah.blogspot.com/2012/04/checklist-pendidikan-kesehatan-penkes.html#ixzz2Wq24kqiH


8/16

ASI EKSLUSIF

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

Hari / Tanggal : Senin, 16 Juli 2012Waktu : Pukul 15.30 WIB

Pokok Bahasan : Pendidikan kesehatan pada ibu menyusui

Sub Pokok Bahasan : ASI ekslusif

Sasaran : Ibu menyusui (Ny.Yami)

Penyuluh : Friska Ekatni

Tempat : Rumah Ny.Yami

I. Tujuan Instruksional Umum (TIU)

Ibu menyusui membutuhkan pendidikan kesehatan / health education seperti ASI ekslusif.

Setelah dilakukan penyuluhan tentang pemberian ASI ekslusif diharapkan ibu dapat mengerti

dan memahami manfaat ASI ekslusif bagi ibu dan bagi bayi.

II. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah dilakukan penyuluhan tentang ASI eksklusif diharapkan ibu dapat:

1. Mengetahui pengertian ASI ekslusif.

2. Mengetahui manfaat pemberian ASI ekslusif.

3. Mengetahui langkah-langkah menyusui yang benar.

4. Mengetahui cara memperbanyak ASI.

III. Garis-garis Besar Materi

1. Pengertian ASI ekslusif.

2. Manfaat pemberian ASI ekslusif.

3. Langkah-langkah menyusui yang benar.

4. Cara memperbanyak ASI

IV. Metode

1. Ceramah

2. Tanya Jawab


9/16

3. Demonstrasi

V. Media dan Alat Peraga

1. Leaflet

2. Flipchart

VI. Proses Kegiatan Penyuluhan

No KEGIATAN Respon Ibu Hamil Waktu

1. Pendahuluan :

Memberi salam pembuka dan perkenalan diri

Menjelaskan tujuan

Kontrak waktu

Membalas salam

Mendengarkan

Memberi respon

2

Menit

2. Penjelasan :

Pengertian ASI ekslusif.

Manfaat pemberian ASI ekslusif.

Langkah-langkah menyusui yang benar.

Cara memperbanyak ASI.

Mendengarkan dengan penuh perhatian

10 Menit

3. Penutup :

Tanya jawab

Menyimpulkan hasil penyuluhan

Memberikan salam penutup

Menanyakan hal yang belum jelas


10/16

Aktif bersama menyimpulkan

Membalas salam

3 Menit

VII. Evaluasi

a. Mengajukan pertanyaan lisan.

Tes awal.

Apa itu ASI ekslusif?

Tes akhir

Apa saja manfaat ASI?

b. Observasi.

Respon/tingkah laku ibu saat diberi pertanyaan: apakah mereka diam atau menjawab (benar atau

kurang tepat).

Ibu antusias atau tidak.

Ibu mengajukan pertanyaan atau tidak.

MATERI :

ASI EKSLUSIF

Pengertian ASI eksklusif

ASI Eksklusif adalah ASI yang diberikan untuk bayi sejak baru lahir sampai 6 bulan tanpa

makanan pendamping dan minuman pralakteal (air gula, aqua, dan lainnya).

Tujuan pemberian asi ekslusif

1. Bagi bayi dapat membantu memulai kehidupannya dengan baik,mengandung antibody , asi

mengandung komposisi yang tepat, mengurangi kejadian karies dentis, member rasa aman dan

nyaman pada bayi dan adanya ikatan antara ibu dan bayi, terhindar dari alergi , asi meningkatkan

kecerdasan bayi , membantu perkembangan rahang dan merangsang pertumbuhan gigi karenagerakan mengisap mulut bayi pada payudara .

2. Bagi ibu sebagai kontrasepsi, aspek kesehatan ibu, aspek penurunan berat badan, aspek

psikologi,


11/16


12/16

d. Telinga dan lengan bayi terletak pada satu garis lurus

e. Ibu menatap bayi dengan kasih sayang

3. Tangan kanan menyangga payudara kiri dan keempat jari dan ibu jari menekan bagian atas

areola .

4. Bayi diberi rangsangan untuk membuka mulut ( rooting refleks) dengan cara menyentuh pipi

dengan puting susu atau menyentuh mulut bayi

5. Setelah bayi membuka mulut dengan cepat kepala bayi didekatkan ke payudara ibu dengan

puting serta areola dimasukkan ke mulut bayi . usahakan sebagian besar areola dapat masuk

mulut bayi , sehingga puting susu berada dibawah langit langit dan lidah bayi akan menekan asi

keluar daritempat penampungan asi yang terletak dibawah areola

Cara memperbanyak asi

1. Menyusui sesering mungkin

2. Motivasi yang kuat untuk menyusui bayi

3. Pemeriksaan payudara u/ meningkatkan produksi ASI jg dpt direncanakan dari jauh hari

4. Penggunaan BH yang terlalu sempit akan mempengaruhi produksi ASI

5. Sehabis dilahirkan bayi langsung diperkenalkan dengan payudara

6. Untuk mengatasi keterbatasan ASI perbanyaklah makan daun katuk, bayam, daun turi

(sayuran hijau lainnya) yang banyak mngandung zat untuk memperbanyak produksi ASI.

Bagaimana Cara Menyimpan ASI?

Cara Menyimpan ASI Perah dan Lama Penyimpanan

ASI perah bisa disimpan di lemari es ataufreezer. Hangatkan begitu Ibu hendak memberikannya

kepada bayi. Ingat ya Bu, sekali dihangatkan, semua ASI yang tersisa harus dibuang. Untuk itu,

ada baiknya Ibu menyimpan ASI dalam wadah terpisah dalam porsi sekali minum saja ( 60 s/d

125 ml). Wadah penyimpan ASI sebaiknya terbuat dari bahan yang mudah disterilkan seperti

yang bertutup rapat dan terbuat dari plastik atau gelas tahan panas.

Cara menyimpan ASI yang baik dan benar:

Taruh ASI dalam wadah steril yang aman digunakan (bebas dari zat-zat kimiaberbahaya).


13/16

Beri tanggal dan jam pada masing-masing wadah untuk memudahkan Ibu mengecekapakah ASI masih baik atau sudah rusak.

Lalu dinginkan dalam kulkas atau freezer.

Berapa lama ASI perah dapat disimpan? Berikut adalah perkiraan lama waktu penyimpanan ASI

tanpa membuatnya menjadi rusak atau basi:

Status ASI

Suhu ruang

(19C - 26C)

Kulkas

(0C-4C)

Freezer

(-19C - 4C)

Baru diperas dan

disimpan dalamwadah steril

6-8 jam, jika ada

kulkas, simpanASIP di dalamnya

3-5 hari, simpan di

bagian belakang yanglebih dingin

2 minggu(dalam

freezerpada

kulkas

berpintu 1)

3 bulan(dalam

freezerpada

kulkas

berpintu 2)

6-12 bulan(dalam

freezer

khusus

bersuhu -

19C)

Telah dibekukan di

freezer, dan

dicairkan dalam

Kurang dari 4 jam 24 jamJangan dibekukan

lagi


14/16

kulkas

Telah dibekukan di

freezer, dan

dicairkan dalam air

hangat di luar

kulkas

Sekali minum4 jam sampai waktu

menyusui berikutnya

Jangan dibekukan

lagi

Telah diminum

oleh bayi

Sampai bayi

selesai minumBuang Buang

Sumber: Dietary Guidelines for Children and Adolescents in Australia NHMRC April 2003

ASI yang telah disimpan perlu dihangatkan dengan merendamnya di air hangat sebelum

diberikan kepada bayi. Untuk ASI yang telah beku, cairkan dengan memindahkannya ke kulkas

semalam sebelum diberikan, atau mencairkannya dengan merendamnya di air hangat.

Cara Mensterilkan Wadah Penyimpan ASI Perah

Memastikan wadah tempat menyimpan ASI perah agar selalu steril sangat penting lho Bu. Adabeberapa cara aman untuk melakukannya:

Diuapi/dikukus Alat penguap elektrik dapat mensterilkan wadah dalam waktu 8-12menit. Tidak meninggalkan bau, tapi tidak bisa digunakan untuk semua alat (misalnya

pompa ASI). Ikuti petunjuk penggunaan dengan benar.

MicrowaveLetakkan wadah di dalam microwave selama 90 detik. Pastikan wadahmemang terbuat dari bahan yang aman dimasukkan ke dalam microwave.

Direbus

Sebelum merebus, pastikan semua peralatan yang ingin disterilkan memang

bisa direbus. Untuk mensterilkan, rebus semua peralatan sampai benar-benar terendam

seluruhnya selama 5 menit. Gunakan penjepit yang terbuat dari metal untuk

mengangkatnya dan keringkan dengan meletakkan di permukaan yang bersih.


15/16

Air dinginMenggunakan tablet sterilisasi yang telah disetujui oleh dinas kesehatan.Cara ini memakan waktu kira-kira 30 menit dan sangat efektif. Aman meskipun terkena

kulit atau tertelan. Tapi pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan dengan benar.

Wadah dan peralatan yang terendam seluruhnya akan tetap steril selama 24 jam.

Ketahan Asi

1. Asi akan tahan selama 6-8 jam di udara biasa

2. 24 jam di dalam termos es ( Pintu Klukas )

3. 2 hari dalam lemari es ( Chiller )

4. 2 minggu di dalam Freezer.

5. 3 Bulan di Freezer lemari es 2 pintu
http://3.bp.blogspot.com/-8U8ax-4Vxwo/UKMsMfMjU7I/AAAAAAAAB4g/Fv9dKgtdwsc/s1600/Penyimpanan+asi.jpg


16/16

SUMBER :

Saleha, Sitti.2009. Asuhan kebidanan pada Masa Nifas.Makasar : Salemba Medika

Retna, Diah.2008.Asuhan Kebidanan Nifas.Yogyakarta: Nuha medika.

penkes asi eksklusif dan cara penyimpanan asi bagi ibu kerja. 6

Documents