pastel de zanahoria y tres leches

8/17/2019 Pastel de Zanahoria y Tres Leches

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El pastel de zanahoria o torta es un postre que se caracteriza por estar compuesto por un

bizcocho, cuyos ingredientes principales son la zanahoria rallada y nuez picada, y unacobertura dulce. Se trata de una tarta que ofrece un contraste de sabores exquisito. Además,

cabe destacar que la zanahoria es un tubérculo con un elevado valor nutritivo por lo que no

puede faltar en nuestra dieta diaria y la de los más pequeos. Sigue leyendo esta receta de

!ecetas"ratis.net y descubre c#mo hacer un pastel de zanahoria de forma fácil y rápida.

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manolin el delSeguir $uraci#n% &'

minutos (omensales% ) (oste% *arato +ara% +ostre (occi#n% Al horno!ecetas relacionadas

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!eceta de *izcocho de zanahoria fácil

!eceta de (rema de zanahoria fácil y rápida

!eceta de +astel de 2anahoria y Su Sorbete a -a Salsa de -ima

*5squedas relacionadas +astel de zanahoria +astel de tres leches+astel de frutas+astel de

chocolate 6ermeladas(remas pasteleras

4ngredientes para +astel de zanahoria fácil

• & /nidades de 3uevos

• 7,' azas de Az5car

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• 7 (ucharadita de Esencia de 8ainilla 9opcional:

• 7,' azas de 3arina

• 7 aza de Aceite vegetal

• 7 +izca de Sal

• ; (ucharaditas de +olvo para hornear

• ; (ucharaditas de (anela en polvo 9opcional:

• ; azas de 2anahoria rallada

• < aza de 1ueces picadas

• +ara la cobertura%

• ;== "ramos de ueso crema

• < *arra de 6antequilla

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• 7 aza de Az5car glass

e recomendamos esta receta con ingredientes parecidos% Receta de Pastel de zanahoria

horneado+asos para preparar +astel de zanahoria fácil

7. Empezaremos nuestro pastel de zanahoria por la masa del bizcocho. +ara

ello, introduce los huevos en un recipiente y bátelos hasta que adquieran

una textura espumosa. +recalienta el horno a 7>=?(.

4magen% onlinerecipetips.com

;. -uego, agrega el azúcar y la harina alternándolas con el aceite y sigue

batiendo. $e esta forma será más fácil integrar todos los ingredientes y

conseguir una masa homogénea y sin grumos. En este sentido, es

aconse@able tamizar la harina previamente @unto el polvo para hornear.

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4magen% cooingBithnettie.com

C. Ahora es el turno de la zanahoria, incorp#rala @unto con las nueces picadas

y no de@es de batir. Si lo deseas, puedes incorporar una cucharadita de

esencia de vainilla o canela en polvo. (uando tengas la masa lista, unta un

molde apto para horno con un poco de mantequilla y vierte la mezcla.

$eberás hornearlo durante media hora aproximadamente, siempre

vigilando por si requiere un poco más de tiempo.

4magen% fourseasonsathomeblog.com


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&. 6ientras se hornea el pastel, puedes ir preparando la cobertura. +arahacerla coge un recipiente y mezcla el queso crema con la mantequilla.

+ara las coberturas siempre es me@or utilizar varillas eléctricas porque

consiguen un resultado mucho más suave y cremoso, además de ser más

c#modas. (uando hablamos de queso crema nos referimos al queso de

untar suave.

4magen% laBsofbaing.com


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'. $espués, incorpora el azúcar glass poco a poco y sin de@ar de batir. Si lodeseas, puedes elaborar tu propio az5car en polvo siguiendo los pasos de

esta sencilla receta.

). (uando la torta esté lista de@e que se enfrDe un poco y c#rtala por la mitad

para rellenarla con una fina capa de la mezcla anterior. Si no quieres

rellenarla no la cortes y simplemente unta la crema por la parte superior

del pastel y bordes. +ara una decoración más elaborada puedes colocar

zanahoria rallada, hacer pequeas zanahorias con fondant o colocar nuez

picada por los bordes.

4magen% chocolatecoveredatie.com

http://www.recetasgratis.net/Receta-de-azucar-glass-recetapasoapaso-52594.htmlhttp://www.recetasgratis.net/Receta-de-azucar-glass-recetapasoapaso-52594.html


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. El pastel de zanahoria se caracteriza por estar decorado con una

cobertura dulce y blanca pero, si lo deseas, puedes adaptar la receta a tus

gustos .


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+ASE- $E C -E(3ES

Ingredientes

7. 5huevos

;. 1 tazaharina

C. 1 tazaazucar

&. 1 tazaaceite

'. 1 tazaharina para hotcaes intantanea

). 1 cdtsextracto de vainilla

. 1 cdtsroyal 9baing poBder:

>. 1 lataleche evaporada

F. 1 lataleche endulsada 9la lechera:

7=. 1 latamedia crema 9crema sin sabor:

+

Pasos

7. En un recipiente se mezclan todos los ingredientes excepto las Cleches, esas son para lo 5ltimo.

+

;. /na vez mezclados todos los ingredientes se mete al horno a C'=

grados y se rebisa después de 7= minutos.

+

C. Es un pastel que está muy rapido, meterle un palillo de dientes paraver si ya sale limpio si sale limpio, entonces sacar del horno y de@ar enfriar.

+

https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_ingredientshttps://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478173https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478174https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478175https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_ingredientshttps://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478173https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478174https://cookpad.com/gt/recetas/99106-pastel-de-tres-leches-facilisimo#notes_note_list_step_478175


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&. /na vez frDo, con un tenedor picotear todo el pastel de arriba 9no

sacar de el molde: y como decDamos, una vez que ya este frDo y picoteado,

entonces en la licuadora mezclar las C leches.

+

'. 8aciar la mezcla de leches encima de el pastel poco a poco hasta queabsorba toda la leche 9el pastel es como una espon@a y va a absorber toda la

leche:.

+

). Al final se puede cubrir con una crema dulce light 9Bhip cream:, ya

que si se cubre con vetun regular se echa a perder el sabor de este pastel.

+

. G pues se le pone nuez o lo que quieran utilizar para decorarlo.
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