catalogo dewiback 2015 - consultoría estratégica ...€¦ · pastel de zanahoria, 20 unidades...

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Catálogo 2015 LUIS ROCA & PARTNERS, S.L. - Telf. +34 607 209 180 - Email: [email protected] Fax: 030 35 19 35 - 35 Email: [email protected] Representantes oficiales de Dewiback en España y Portugal DewiBack Handels GmbH Staakener Str. 30-37 13581 Berlín Germany Tel: 030 35 19 35 - 0

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Catálogo 2015

LUIS ROCA & PARTNERS, S.L. - Telf. +34 607 209 180 - Email: [email protected]

Fax: 030 35 19 35 - 35

Email: [email protected]

Representantes oficiales de Dewiback en España y Portugal

DewiBack Handels GmbH

Staakener Str. 30-37

13581 Berlín

Germany

Tel: 030 35 19 35 - 0

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

Bollos pre-cocidos

051

Bollo integral de

centeno y trigo,

redondo, oscuro

Wheat-rye wholemeal

bun, round, dark 85 80 24 Pallet

121

Bollo integral, caja

mixta, 3 variedades

de 25 unidades

Wholemeal bun mixed

box, 3 varieties of 25

pieces

75 75 36 Pallet

190"Schweizer" 4x50g

integral

"Schweizer" 4x50g

wholemeal 200 32 44 Pallet

2001Bollo "Kraftmeier" de

zanahoria

"Kraftmeier" bun with

carrot 125 80 24 Pallet

2001-HBollo "Kraftmeier",

tamaño mediano

"Kraftmeier" bun,

medium sized 85 90 24 Pallet

209

Bollo de semillas de

girasol

(Sonnenblumen-

Brötchen)

Sunflower bun

(Sonnenblumen-

Brötchen)

105 75 24 Pallet

213Bollo de espelta

100%Spelt bun 100 % 95 96 24 Pallet

215Bollo "World

Champion"World Champion bun 125 60 24 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

216 Bollo de grano Grain bun 90 60 24 Pallet

219Bollo de cuatro

granosFour grain bun 95 75 24 Pallet

222 Bollo de centeno Rye bun 110 60 24 Pallet

227Bollo de semillas de

calabazaPumpkin seed bun 110 75 24 Pallet

228Esquinas de granos,

triangularGrain corners, triangular 115 60 24 Pallet

239Palito de pan de

cerealesCereals-bread-stick 125 72 24 Pallet

239-HBollo de cereales,

tamaño mediano

Cereals bun, middle

sized 85 90 24 Pallet

253Palito de pan de

cervezaBeer-bread-stick 100 75 24 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

257Bollo crujiente de

centeno, enharinadoCrusty rye bun, floured 100 80 44 Pallet

258

Bollo crujiente de

centeno con

cereales

Crusty rye bun with

grains 100 80 44 Pallet

Bollos y croissants horneados y listos

251Galletas de pasas,

triangularRaisin chunks, triangular 100 60 24 Pallet

271Croissant de

semillas de amapolaPoppy croissant 75 30 44 Pallet

Baguettes pre-cocidas

110 Baguette multigrano Multigrain baguette 360 24 24 Pallet

Panes

1977 Pan crujiente Crusty bread 500 10 32 Pallet

204-1Großes Wagenrad,

30 bollos oscuros

"Großes Wagenrad", 30

dark buns 1.800 1 100 Pallet

204-2"Großes Wagenrad",

30 bollos claros

"Großes Wagenrad", 30

light buns 1.800 1 100 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

940 Pan de proteina Protein bread 400 10 40 Pallet

941Pan de semilla de

calabaza, cuadrado

Pumpkin seed bread,

box-shaped 750 12 40 Pallet

944Pan de semillas de

girasol, cuadrado

Sunflower bread, box-

shaped 750 12 40 Pallet

970Pan mixto de

centenoMixed rye bread 1.000 10 32 Pallet

979Pan de papa,

redondoPotatoe bread, round 500 14 40 Pallet

Pastelería dulce, cocida

268Panecillo de pasas

con manzanaChelsea bun with apples 220 30 48 Pallet

296

Bollos panecillo de

pasas blanco &

negro, con la mitad

de chocolate y miga

Black & white chelsea

bun, half with chocolate

crumbles

170 30 44 Pallet

298

Bollos "Schweineohr

/ Pig´s ear" hojaldre

con pasta de azúcar

"Schweineohr / Pig´s

ear" puff pastry with

sugar paste

160 36 44 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

298-2

Bollos "Schweineohr

/ Pig´s ear" hojaldre

de chocolate

Chocolate "Schweineohr

/ Pig´s ear" puff pastry

with chocolate

150 36 44 Pallet

299Panecillo de pasas

con miga

Chelsea bun with

crumbles150 30 44 Pallet

301Panecillo de pasas

con cereza y miga

Chelsea bun with

cherrys and crumbles175 30 48 Pallet

309Panecillo de pasas

con grosella y miga

Chelsea bun with

currants and crumbles170 30 44 Pallet

329

Bollo "Berlin"

panecillo de pasas

con semillas de

amapola

"Berlin" chelsea bun with

poppy seed140 36 44 Pallet

331Amerikaner, incl.

allergen peanut

"Amerikaner", incl.

allergen peanut 110 55 40 Pallet

355

Galleta "Amerikaner"

con rayas de

chocolate

"Amerikaner" mit

chocolate stripes

(Amerikaner mit

Schokostreifen)

120 55 40 Pallet

385Espiral de pasas y

melocotón

Raisin spiral with

persipan130 30 44 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

386 Espiral de nueces Nut spiral 130 30 44 Pallet

Productos de panaderías secos

595Galletas de

almendra media lunaAlmond crescent 100 50 30 Pallet

Pastelería frita

330 Bollas de DougnutsCurd balls

30 100 80 Pallet

391

Berlina con

mermelada de fruta

mezclada

Doughnut with mixed

fruit jam 70 48 48 Pallet

392

Berlina con

mermelada de

ciruela

Doughnut with plum jam 70 48 48 Pallet

405

Berlina con

mermelada de frutas

vairadas, polvoreado

Doughnut with mixed

fruit jam, powdered70 48 48 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

Tartas

7001PPastel de miga

ciruela, 20 unidades

Plum crumble cake, 20

pieces 2.600 2 42 Pallet

7002PPastel de manzana

"Brandenburger"

"Brandenburger" Apple

cake 2.700 2 42 Pallet

7003P

Pastel Cheesecake

de la abuelita, 20

unidades

Grandmothers

Cheesecake, 20 pieces3.300 2 42 Pallet

7004PPastel de miga con

cereza, 20 unidades

Cherry crumble cake, 20

pieces2.600 2 42 Pallet

7005P

Pastel de manzana,

cubierto, 20

unidades

Apple pie, covered, 20

pieces 3.600 2 42 Pallet

7006P

Pastel de miga con

manzana, 20

unidades

Apple crumble cake, 20

pieces2.500 2 42 Pallet

7007P

Pastel ruso

"Zupfkuchen", 20

unidades

Russian "Zupfkuchen",

20 pieces3.000 2 42 Pallet

7008P

Pastel aleman de

miga con semillas de

amapola , 20

unidades

Poppy crumble cake, 20

pieces3.100 2 42 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

7009P

Pastel de chocolate

y cereza, 20

unidades

Chocolate-cherry-cake,

20 pieces2.400 2 42 Pallet

7010P

Pastel brownie con

glaseo oscuro, 20

unidades

Brownie with dark galze,

20 pieces2.400 2 42 Pallet

7011P

Pastel cheesecake

con mandarinas, 20

unidades

Cheesecake with

tangerines, 20 pieces3.300 2 42 Pallet

7012P

Pastel de crema de

mantequilla, 20

unidades

Butter cake, 20 pieces 1.100 2 42 Pallet

7018PPastel de zanahoria,

20 unidadesCarrot cake, 20 pieces 2.200 2 42 Pallet

7067PBrownie mixto en

barraMixed Brownie carton 2.400 2 42 Pallet

7068PPastel mixta en

barraMixed cake carton 2.700 2 42 Pallet

7069PPastel mixta de miga

en barra

Mixed crumble cake

carton 2.400 2 42 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

7072PPastel de

albaricoque de miga

Apricot cake with

crumbles1.900 2 42 Pallet

Bizcocho en rebanadas

7046P

Pastel bizcocuelo

mármoleado, 28

unidades

Marble sponge cake, 28

pieces550 8 42 Pallet

7047P

Pastel bizcochuelo

con limón, 28

unidades

Citron sponge cake, 28

pieces 640 8 42 Pallet

7048P

"Stracciatella" pastel

bizcochuelo con

trozos de chocolate,

28 unidades

"Stracciatella" sponge

cake, with chocolate

chips, 28 pieces

640 8 42 Pallet

7049PPastel bizcochuelo,

28 unidades

Banana sponge cake, 28

pieces650 8 42 Pallet

Pastelería con mazapán

718

"Kranzstange",

pasteles glaseados

con mazapán, 12

unidades

"Kranzstange", pastry

with marzipan and icing,

12 pieces

1.800 2 35 Pallet

719

"Kranzstange" con

amapola, 12

unidades

"Kranzstange" with

poppy, 12 pieces1.800 2 35 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

Mini bollos

209-HSBollo girasol, tamaño

mediano

Sunflower bun, middle

sized55 90 24 Pallet

219-HS

Bollo de cuatro

cereales, tamaño de

mediano

Four grains bun, middle

sized 55 90 24 Pallet

222-HS

"Schusterjunge",

bollo de centeno,

tamaño mediano

"Schusterjunge", rye

bun, middle sized55 90 24 Pallet

227-HS

Bollo de semilla de

calabaza, tamaño

mediano

Pumkin seed bun,

middle sized 55 90 24 Pallet

Pan de canapé

262

Variedad de pan

gourmet, 6

variedades á 800 g

Gourmet -bread-

variation, 6 varieties á

800 g

800 15 40 Pallet

Mini bollos, pre-cocinados

234Barra pequeña de

maízMini corn rod 38 105 44 Pallet

236Bollo pequeño de

queso y girasol

Mini Cheese-pumpkin

seed-bun 40 90 44 Pallet

266

Pequeño bollo

crujiente de centeno,

enharinado

Mini crusty rye bun,

floured 55 180 44 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

269

Pequeño bollo

crujiente de centeno

con cereales

Mini crusty rye bun with

graines55 180 44 Pallet

275

Pan confitería, claro,

7 variedades, 2 kg

por caja

Bread confectionery,

light, 7 varieties, 2 kg per

carton

23 84 35 Pallet

275-1

Pan confitería,

integral, 7

variedades

Bread confectionery,

dark, 7 varieties23 84 35 Pallet

282

Pequeño "Schuster-

junge", bollo de

centeno

Mini "Schuster-junge",

rye bun 45 192 24 Pallet

283Bollo pequeño

girasolMini sunflower bun 45 192 24 Pallet

284Bollo pequeño de

semilla de calabaza Mini pumpkin seed bun 45 192 24 Pallet

287Bollo pequeño de

malta de centenoMini malt rye bun 45 90 44 Pallet

288Bollo pequeño de

seis cerealesMini six grains bun 45 192 24 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

Mix Mini Bollo

279

Mezcla de bollos

pequeños de seis

cereales: seis

cereales,

girasol,"bollo

centeno/Schusterjun

ge", croissant

cereales

Mini bun mix with

graines: six graines,

sunflower,"Schuster-

junge/rye bun", grain

croissant

45 176 24 Pallet

280

Mezcla de bollos

pequeños, claros e

integrales: emperor,

semilla de calabaza,

"Kraftmeier",

"Schusterjunge"

Mini bun mix, light and

dark: emperor, pumpkin

seed, "Kraftmeier",

"Schusterjunge"

45 194 24 Pallet

Böreks

670

Börek con espinaca,

enrollado

Ø approx. 15 cm

Börek with spinach,

rolled

Ø approx. 15 cm

220 36 84 Pallet

671

Börek con queso de

feta, enrollado

Ø approx. 15 cm

Börek with feta cheese,

rolled

Ø approx. 15 cm

220 36 84 Pallet

672

Börek con patatas,

enrollado

Ø approx. 15 cm

Börek with potatoes,

rolled

Ø approx. 15 cm

220 36 84 Pallet

673

Börek con carne

molida / carne de res

Halal, enrollado

Ø approx. 15 cm

Börek with ground meat /

beef Halal, rolled

Ø approx. 15 cm

220 36 84 Pallet

Refer. Descripción Description ImagenPeso

pieza

(grs.)

Unidades

por caja

Cajas

por

Pallet

Entregas

por

Simit

959 Simit con sésamo Simit ring with sesame 130 50 80 Pallet

Bagels

2053 Bagel Mohn Bagel Mohn 90 45 56 Pallet

2057Bagel Laugen m.

Sesam bestreut

Laugenbagel m. Sesam

bestreut85 60 40 Pallet

2088 Kraftkorn Maiz-Bagel Kraftkorn Maiz-Bagel 100 48 56 Pallet

2089 Bagel yogur y frutas Jogurth Fruchtbagel 100 48 56 Pallet

2090 Bagel Semillas Sprossen Bagel 100 48 56 Pallet

333 Bagel Natural Bagel Natur 85 48 56 Pallet

334 Bagel Sésamo Bagel Sesam 90 48 56 Pallet

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