pastas a la marinera
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Pastas a la marinera
Receta de la clase de 2°Eu del instituto Jean- DUPUY
Los ingredientes
• Quiñientos gramos de lacitos
• un kilo de chirlas
• un kilo de tomates
• un pimiento
• una cebolla
Receta
• Se quita el agua a la pasta y se pone en una cacerola con la mantequilla al fuego.
• Se marean hasta la total disolución de la mantequilla.
• Se la añade el sofrito hecho previamente y las chirlas.
• El queso sesirve a aparte y a gusto del comensal.