Opsezna detoksikacija

PLAN ZA 10 DANA

Zdravlje i naše blagostanje ovise o prehrani. Ono što jedemo je ono što jesmo i kako se osjećamo. Ako je vaše tijelo kiselo, razumljivo je da vaše blagostanje ne može biti drugačije. Ako ste naduti i bez energije, preporučl-jivo je učiniti nešto za čišćenje toksina iz vašeg tijela. Uzimajući u obzir sve onečišćujuće tvari u zraku, koje nas danas okružuju, uključujući toksične proizvode za njegu kože i prerađenu hranu, jedemo, gotovo svi trebamo detoksikaciju.

Plan za 10 dana

Čišćenjem jetre poboljšat će se vaše opće dobro. Jetra ima iznimnu sposobnost sa-moobnavljanja i možete joj učinkovito po-moći tako što ćete jesti zdravo, uz tjelesnu aktivnost i uz uzimanje dodataka prehrani koji ubrzavaju detoksikaciju i regeneraciju jetre.

Važno je da detoksicirate jetra!

Čišćenjem jetre oslobađamo organe od “prljavštine”, koju svakodnevno unosimo u naše tijelo i time znatno pridonosimo bol-jem osjećaju.

Jetra je vrlo važan organ jer održava brojne metaboličke procese životne važnosti, kao što su razgradnja ugljikovih hidrata, bjelančevina i masti, spremanje vitamina i minerala, te razgradnja brojnih štetnih tvari kao što su alkohol, lijekovi i mnoge druge tvari koje svakodnevno uvodimo u naša tijela.

Iako jetra ima sposobnost regeneracije, nezdrav životni stil može dovesti do posljedica. Jetra uz pomoć žučnih kiselina razgrađuje masti, koje unosimo s hranom. Ako u našoj prehrani ima previše masnoća, jako opterećujemo jetru. Višak masnoće se nakuplja između stanica jetre i smeta osnovnu funkciju jetre - detoksikaciju. Zbog masne jetre, jetra kod prosječne osobe radi s oko pola snage. Ova činjenica ima veliki utjecaj na svakodnevno bla-gostanje i zdravlje.

Zašto?

Det

oksi

kaci

ja je

tre

u tr

i faz

e

Jetra je jedan od najvažnijih organa jer pročišćava krv i izlučuje probavnu tekućinu kako bi provela vitalne tje-lesne funkcije. Zbog nepravilnog djelovanja jetre mogu se pojaviti mnoge bolesti u probavi i krvnom sustavu. Moramo se suočiti s tri faze detoksikacije kako bismo učinkovito očistili našu jetru.

Kada prelazimo iz jedne faze u drugu, zadržavamo sve elemente prve faze detoksikacije, koja se jednostavno dodaje sastojcima druge i kasnije treće faze. Više razine detoksikacije su proširene izvedbe prve.

www.zdravajetra.hr

1. FAZA JE PRIPREMA

Ako želimo uspješno eliminirati toksine, prvo moramo pripremiti svoje tije-lo. Moramo utvrditi dobru funkciju želuca i probavnih organa, a za one koji upijaju hranjive tvari, predstavit ćemo najbolje što mogu.

Hrana koju trebamo uključiti u prvu fazu detoksikacije:

Nezaslađena svježa limunada, jer održava pH ravnotežu u tijelu i time sprječava kiselost tijela.Riba, budući da sadrži omega-3 kiseline.Janjetina jer sadrži malo masti, puno cinka i to je vrsta mesa s najmanje alergena.Klica pšenice, jer sadrži mnogo cinka, što je od ključne važnosti za en-zimske reakcije.Grah, jer je bogat mineralima.Povrće, jer sadrži mnogo antioksidanata i potiče probavu.Gomolj anisa, budući da ubrzava probavu, stimulira funkciju slezene, izlučuje urin i masti, sprječava nadutost i smanjuje želju za slatkim.Voće (kruške, jer reguliraju šećer u krvi i snižavaju kolesterol; bobičasto voće, jer neutraliziraju slobodne radikale i reguliraju šećer u krvi; ananas,

2. FAZA ČIŠĆENJA / ISPUŠTANJE TOKSINA

U drugoj fazi, tijelo je pripremljeno za izlučivanje toksina, odabirom prave hrane obnavljamo mukozno tkivo crijeva i ubrzavamo prijenos hrane kroz debelo crijevo i čistimo limfni sustav i krv.

jer ispušta vodu iz tijela i pomaže u apsorpciji hranjivih tvari).Začini (kim, kopar, kurkuma, kajenska paprika, cimet, đumbir, kori-jander) jer stimuliraju detoksikaciju tijela.

Uglavnom odabiremo sljedeću hranu:

Cjelovita zrna: riža, proso, quinoa, heljda i amarant. Riža sadrži mnogo metionina i cisteina. Obje aminokiseline štite organizam od teških metala i posljedica nikotina i alkohola, sudjeluju u razgradnji masti i omogućuju izlučivanje sluzi iz pluća. Proso i quinoa ne sadrže gluten i štite crijevne sti-jenke. Amarant sadrži esencijalnu aminokiselinu lizin, koja sprječava umor i potiče obnavljanje crijevne sluzi.

Povrće (mrkva, jer pomaže u uklanjanju bakterija iz debelog crijeva, koje uzrokuju truljenje, potiču izlučivanje crijevnih parazita i djeluju na bakteri-jsku listeriju koja uzrokuje trovanja hranom; kelj, jer štiti od slobodnih ra-dikala; luk, jer postupno pojačava djelovanje dobrih bakterija u tijelu zbog fruktooligosaharida; zelena salata i crvena cikorija; šparoga, budući da sadrže mnogo kalija i djeluju kao laksativ; češnjak, koji je protuupalni i an-tivirusni.)KefirSjemenke (bundeva, suncokret, psyllium ljuskice, chia sjemenke, laneno sjeme itd.)

3. FAZA JE ČIŠĆENJE JETRE I BUBREGA

Samo u trećoj fazi detoksikacije čistimo jetru i bubreg te tako izlučujemo otrovne tvari iz tijela.

Hrana, koja se preporučuje u ovoj fazi detoksikacije, jest:

Voće (limun, budući da je važan za detoksikaciju jetre, jer sadrži limonoide, koji se uglavnom nalaze u kori i moramo se pobrinuti da uzimamo samo ekološki uzgojeni limun.; jabuke, koji izlučuju toksine i višak vode iz bubre-

Popis dopuštene i zabranjene hrane

PIĆA

VOĆE I POVRĆE

HRANA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA

PŠENICA I MAHUNE

MASTI

Voda, mineralna voda, zeleni čaj, čaj za de-toksikaciju

Svježe voće i povrće

Kefir, riba, piletina ili pureća prsa, nemasna govedina, janjetina

Proso, heljda, quinoa, bulgur, amarant, smeđa riža, grah, slanutak, leća, rižino mlijeko

Hladno prešana ekstra djevičanska ulja (masli-na, kokos)

Alkohol, gazirana pića, kava, crni čaj, energets-ka pića, voćni sokovi s dodanim šećerom

Suho voće, banana, krum-pir, grašak, kukuruz

Jaja, mliječni proizvodi, svinjetina, teletina, plodovi mora, suhomesnati proiz-vodi, hrenovke, paštete i ostali mesni proizvodi

Bijela riža, pšenica, kuskus, zob, zobeno mlijeko, raž, ječam, soja i sojino mlijeko

Maslac, margarin i ulja (bil-jka, suncokret, soja)

ga, njihove kiseline jačaju jetru i vežu olovo i živu; brusnice, jer sadrže flavonoide koji uk-lanjaju štetne bakterije iz bubrega i mjehura.)Omega 3 masne kiseline, (riba, maslinovo ulje, avokado) budući da pomažu bubrezima da izlučuju višak vode i podržavaju imunološki i endokrini sustav.Povrće (brokula, kupus i kelj sadrže puno glutationa; cikla potiče stvaranje žuči i jača jetru i bubrege.)Začini (peršin, ružmarin i kurkuma potiču stvaranje žuči i jačaju jetru i bubrege. Peršin oslobađa bubrege od vode i toksina te obnavl-ja jetru, ružmarin potiče rad jetre i žuči, čisti krv i bubrege, kurkuma topi žučne kamence, otvara žučne puteve i povećava žučni tok i sprječava oštećenje stanica jetre do 75%.)

Jelovnik

Pripremili smo primjer jelovnika za lakše planiranje obroka. Možete slijediti jelovnik ili ga prilagoditi svojim željama. Najvažniji dio je strogo slijediti po-pis dopuštene i zabranjene hrane. Uživajte!

Za najučinkovitiju detoksikaciju koristimo Detox Mix i Liver

Cleanse napitak za čišćenje jetre tijekom cijelog programa de-

toksikacije.

LIVER CLEANSE Svake večeri prije ili poslije večere pomiješajte 1 čajnu žličicu mješavine Cleanse Mix za čišćenje jetre s vodom ili ne-zaslađenim čajem.

BODY DETOXSvako jutro prije doručka pomiješajte 1 žličicu Detox Mix sa svježe iscijeđenim limunovim sokom.

SJEMENKE I ORAH

ŠEĆERI I SLADILA

ZAČINI I DODACI

Suncokret, bundeve i laneno sjeme, bademi, indijski orašasti plodovi, lješnjak, orah, sezam, borov orah, chia sje-menke i sjeme konoplje, biljno mlijeko (badem, lješnjak, kokos itd.)

Stevija, eritritol

Sve svježe i sušene bil-jke i začini, sol, papar, ocat od jabuke i vina

kikiriki

šećera i sva druga sladila

Kečap, senf, majoneza, soja umak, balsamico, preljevi za salatu

Dan #1 Dan #2 Dan #3

Smoothie (špinat, kivi, naranča, voda)

Miješana salata od povrća

Šaka oraha

Riblji file, povrće

Doručak

Ručak

Snack

Večera

Doručak

Ručak

Snack

Večera

Doručak

Ručak

Snack

Večera

Smoothie (špinat, borovnice, chia sjemenke)

Rižoto od povrća

Jabuka

Juha od povrća

Smoothie (kruška, jabuka, mrkva, limun)

Miješana salata od povrća, konzervirana tuna u vodi

Svježe mrkve

Kriške od tikvica s govedinom

Dan #4

Dan #6

Dan #5

Dan #7

Smoothie (bre-skva, špinat, krastavac)

Janjetina, povrće

Jabuka

Povrtna salata

Smoothie (ananas, špi-nat)

Pirjana brokula, odrezak od tune Jabuka

Juha od povrća

Smoothie (mango, špinat)

Miješana salata od povrća

Šaka oraha

Pečena pileća prsa, salata

Smoothie (jabuka, avokado, cimet)

Kvinoja u salati od povrća

Kefir

Pečeni kelj, pileća prsa

Dan #8 Dan #9 Dan #10

Smoothie (biljno mli-jeko, borovnice, chia sjemenke)

Grah salata skupusom

Svježe mrkve

Riblji file, povrće

Smoothie (smrznute maline, biljno mlijeko, narančasta)

Salata od tune

Jabuka

Pileće bedro, povrće

Smoothie (špinat, krastavac, naranča, kivi)

Proso kaša s povrćem

Šaka oraha

Biljni paprikaš

Doručak

Ručak

Snack

Večera

www.zdravajetra.hr