odvajaČi ( separatori ) masti i ulja tip - · pdf filemasti i ulja organskog porijekla iz...

Download ODVAJAČI ( SEPARATORI ) MASTI I ULJA tip - · PDF fileMasti i ulja organskog porijekla iz domaćinstva, prema Fair/Geyer-u iznose godišnje do 5 l/ stanovniku. Kod velikih potrošača

If you can't read please download the document

Upload: dinhdat

Post on 06-Feb-2018

240 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

  • PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    ODVAJAI ( SEPARATORI ) MASTI I ULJA tip OMU

  • 2

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    OPENITO tetne se tvari i tekuine sukladno vaeim normama i propisima ne smiju isputati direktno u kanalizacijske sisteme i otvorene vodotoke. U sluaju kada je potrebno odvajati iz otpadne vode masti i ulja organskog porijekla, ostatke od prerade voa i povra i sl., primijenjuje se norma HR EN 1825 ( DIN 4040 ). Masti i ulja organskog porijekla iz domainstva, prema Fair/Geyer-u iznose godinje do 5 l/ stanovniku. Kod velikih potroaa (industrija i zanatstvo) koliine masti i ulja u otpadnoj vodi daleko su vee, a prema dosadanjim saznanjima iznose: u velikim kuhinjama do 8 g/porciji toplog obroka, u hotelskim kuhinjama do 15 g/porciji toplog obroka, u klaonicama 0,1% ive mjere (vage), a u preradama 0,3% preraene koliine mesa. Navedene masti su gustoe 0,90 do 0,93 g/cm3, lake su od vode i u njoj su netopljive. U istom stanju su bez boje, mirisa i okusa. Pod utjecajem vie temperature i unoenjem zraka u otpadnu vodu sa sadrajem masti, dolazi do pojave masnih kiselina i spojeva neprijatnih mirisa. Kod niih temperatura i manjeg protoka na stjenkama cjevovoda dolazi do taloenja masti. Prijanjanjem na stjenku cjevovoda estice masti zadravaju i ostale plivajue estice u otpadnoj vodi, te dolazi do smanjenja protoka i zaepljenja. U postrojenjima za proiavanje otpadnih voda plivajui sloj masti nanosi tetu onemoguavajui unos kisika koji je potreban za odranje procesa proiavanja. Sukladno Pravilniku o graninim vrijednostima opasnih i drugih tvari u otpadnim vodama (NN br. 94/08) granine vrijednosti sadraja masnoa i ulja organskog porijekla u otpadnim vodama ne smiju prelaziti kod isputanja u sustav javne odvodnje 100 mg/l kod isputanja u povrinske vode 20 mg/l Povrinske vode su svi prirodni ili umjetni vodotoci, jezera, prijelazne vode i priobalne vode, a koje su prijemnici za efluente ( proiene ili neproiene otpadne vode tehnoloke otpadne vode ili otpadne vode iz sustava javne odvodnje ). Odvajanje (separacija) masti i ulja biljnog i ivotinjskog porijekla vri se pomou odvajaa (separatora) masti i ulja tip OMU. Odvajanje (separacija) ulja i lakih tekuina mineralnog porijekla vri se pomou odvajaa (separatora) ulja i lakih tekuina tip OLT, a odvajanje emulzija vri se pomou sustava flotacije.

    NAIN DJELOVANJA U odvajau se poveanjem povrine presjeka teenja smanjuje brzina protoka mjeavine opadne vode, masti i ulja. Smanjenjem brzine teenja tee estice padaju i taloe se na dnu odvajaa, dok se lake estice izdiu na povrinu gdje tvore plivajui sloj masti ( ulja ). Plivajui sloj masti ( ulja ) odvaja se runo ili automatski pomou ureaja za evakuaciju masti I ulja.

  • 3

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    PRIMJENA Podruje primjene su

    prerada i konzerviranje voa i povra prerada ribe klaonice i mesnice

    prerada mesa hotelski i ugostiteljski objekti ( hoteli, moteli, restauranti I sl. ) kuhinje

    te na svim mjestima gdje je potrebno mehaniko odvajanje krutih estica te organskih masnoa i ulja iz otpadne vode

    Odvodnja zauljenih voda obavezno se izvodi preko odvajaa (separatora) odvojeno od odvodnje sanitarno-fekalnih otpadnih voda.

    IZVEDBA I ODABIR ODVAJAA Nazivne veliine odvajaa kreu se od 1 do 50 pri emu broj nazivne veliine odgovara nazivnom protoku kroz odvaja (Q). Odabir nazivne veliine odvajaa masti i ulja vri se pomou posebnog obrasca PODACI ZA PROJEKTIRANJE, DIMENZIONIRANJE I ODABIR ODVAJAA - tip OMU koji se nalazi u privitku. Navedene vrste odvajaa izrauju se standardno u zavarenoj elinoj konstrukciji pri emu su s vanjske strane bitumenizirani, a s unutranje strane zatieni prema normama za spremnike benzina ili ulja. Na posebni se zahtjev mogu izraditi od PE-ploa (PE80/100) ili nerajueg elika (W.Nr. 1.4301/1.4571 ), odnosno u montanoj armirano-betonskoj konstrukciji. Konstrukcija odvajaa omoguava ugradnju kao samostojee postrojenje u prostoriji zatienoj od smrzavanja (podrum) ili za direktnu ugradnju u zemlju.

  • 4

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    ODVAJAI BEZ TALONICE

    tip OMU

    LEGENDA: 1. Dotok, 2. Otjecanje, 3. Odvajanje masti i ulja, 4. Nastavak, 5. Poklopac.

    Veliina

    ( l/s )

    Zapremina odvajaa ulja (l)

    DN

    a

    (mm)

    b

    (mm)

    h

    (mm)

    h1

    (mm)

    h2

    (mm)

    1 240 100 800 600 850 500 570 2 588 100 1150 700 1000 730 800

    2,5 685 100 1250 750 1000 730 800 3 869 100 1400 850 1000 730 800 4 1499 125 1800 850 1250 980 1050 6 2101 125 2200 1000 1250 955 1025

    10 2865 150 3000 1000 1250 955 1025 15 2101 200 4000 1250 1250 955 1025

    Opis postrojenja Odvaja masti i ulja organskog porijekla tip OMU veliina .........., iz konstruktivnog elika, bez posebnog prostora za odvajanje mulja (taloga), s otvorom za uzimanje uzoraka. Dotok i otok DN ........, sukladno DIN 19522. Za samostojeu ugradnju u prostoriju zatienu od niskih temperatura s poklopcima i zatvaraima, brtvljenje protiv mirisa ili Za ugradnju u zemlju, dubina ugradnje T= ..... mm, s nastavcima za poklopac iz ...... i poklopac iz ........, brtvljenje protiv mirisa.

  • 5

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    ODVAJAI S TALONICOM

    tip OMU/T

    LEGENDA: 1. Dotok, 2. Otjecanje, 3. Odvajanje taloga, 4. Odvajanje masti i ulja, 5. Nastavak, 6. Poklopac.

    Veliina

    ( l/s )

    Zapremina odvajaa talonica odvaja ulja (l) (l)

    DN

    a

    (mm)

    b

    (mm)

    h

    (mm)

    h1

    (mm)

    h2

    (mm)

    1 135 225 100 1200 600 750 500 550 1,5 219 438 100 1500 600 1000 730 800 2 364 587 100 1800 700 1000 730 800 3 435 657 100 2000 800 1000 730 800 4 714 1372 100 2200 850 1250 980 1050 7 922 2005 125 3000 1000 1250 955 1025

    10 1000 2790 150 4000 1000 1250 930 1000 15 2160 5593 200 4500 1500 1500 1130 1200 20 2240 7119 200 5500 1500 1500 1130 1200 25 2520 8814 200 6600 1500 1500 1130 1200

    Opis postrojenja Odvaja masti i ulja organskog porijekla tip OMU/T veliina .........., iz konstruktivnog elika, sa posebnim prostorom za odvajanje mulja (taloga), s otvorom za uzimanje uzoraka. Dotok i otok DN ........, sukladno DIN 19522. Za samostojeu ugradnju u prostoriju zatienu od niskih temperatura s poklopcima i zatvaraima, brtvljenje protiv mirisa ili Za ugradnju u zemlju, dubina ugradnje T= ..... mm, s nastavcima za poklopac iz ...... i poklopac iz ........, brtvljenje protiv mirisa.

  • 6

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    ODVAJAI MASTI I ULJA tip OMU Postavljanje u prostorijama - laka manipulacija kroz male otvore, - mogua isporuka s kontrolnim otvorom (staklo) radi vizualne kontrole odvojene masti i ulja, - u odvaja masti i ulja - OMU moe biti naknadno ugraen automatski ureaj za pranjenje mulja te masti i ulja, - jednostavno odravanje kroz poklopce. Ugradnja u zemlju - povoljna cijena transporta i montae (teina/dizalica), - odvaja masti i ulja - OMU moe se ugraditi direktno na podlogu od pijeska i ljunka, - dovodni cjevovod treba imati pad najmanje 2 % radi smanjenja prijanjanja masti na stijenke cjevovoda, - potrebno je istovremeno odzraiti i dovodni i odvodni cjevovod, - dovodni i odvodni cijevovod moe se spojiti na odvaja direktno ili preko prijelaznih komada ( prirubnica, PVC/elik i sl.), - ugrauje li se odvaja ispod nivoa kanalizacije potrebno je iza odvajaa izvesti precrpnu stanicu, - radi lake ugradnje i postavljanje gornje povrine odvajaa u vooravan poloaj, preporuuje se postavljanje odvajaa na pripremljenu podlogu od pijeska i ljunka odnosno na podlogu od mravog betona, - na dotonom cjevovodu nije potrebno ugraivati crpke jer bi dotok pod pritiskom nepovoljno utjecao na odvajanje masti i ulja. Odravanje - prije stavljanja u pogon odvaja se mora napuniti vodom do nivoa preljeva u odvodnu cijev ime je odvaja spreman za upotrebu, - ukoliko posebnim propisima lokalne samouprave nije drugaije odreeno, prostor za odvajanje taloga ( mulja ) i prostor za odvajanje masti i ulja potrebno je istiti najmanje jedanput tromjeseno. - najmanje jednput godinje potrebno je odvaja temeljito isprazniti i potpuno oistiti. - nakon ienja, a prije putanja u rad odvaja treba ponovno napuniti vodom, - uzimanje uzoraka vri se kroz revizioni otvor 2 4 na gornjoj strani izlazne cijevi pri emu je potrebno podii poklopac na izlaznom dijelu odvajaa i odvrnuti zatitni ep 2- 4 na revizionom otvoru. Nakon uzimanja uzoraka zavrnuti ep kako bi se sprijeilo eventualno prelijevanje izdvojene masti i ulja. Dodatna oprema Odvaja masti i ulja moe biti opremljen dodatnom opremom na poseban zahtjev kupca kao to su: - automatski ureaj za odstranjivanje masti i ulja, - revizione ljestve ili penjalice, - pokazivai i indikatori nivoa izdvojene masti i ulja.

  • 7

    PROTON d.o.o. HR-42 204 Turin Tel: +385-(0)42-215 520 Fax: ++(0)42-215 523 e-mail: [email protected] www.proton.hr

    ODVAJAI MASTI I ULJA tip OMU

    Prijedlog ugradnje u zemlju

    KAZALO: