nsd helg 6-2 2010

VÅGAsurfA pÅ snö

LÖRDAG

Vägen från Vittangi tillvd-stolen

i LKAB

6/2 2010

Elina från Kiruna fann kärleken på

Irland

Inred ditt hem med färg i vår

NSD HELG •2 LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010

4-5 IntervjunLars-Eric Aaro, järnhandlarson från Vit-tangi, har gått den långa vägen inom LKAB och är i dag vd i företaget.

6 ModeDet tidlösa står sig när det gäller hem-inredning. NSD Helgs Anna Holmberg spanar in vårens trender.

8-9 HälsaSnowboard är inte bara ett nöje för alla de tusentals som fastnat för sporten. Det är också en hälsosam friluftsaktivitet.

10-11 LivfulltElina Bergman från Kiruna bor på Irland med sin familj. Hur är det att vara små-barnsförälder på den gröna ön? Det skiljer

sig jämfört med svenska förhållanden.

12-13 ResorEgypten är hett för charterresenärerna. Allt fler alternativ dyker upp och nu finns möjlighet att dela tiden mellan det myll-rande Kairo och den stillsamma badorten El Sokhna vid Röda havet.

14-15 Mat & VinDet är högsäsong för lake – fisken man antingen älskar eller hatar. Vår matskribent Dan Strandqvist lär ut konsten att tillaga en lake på modernt sätt. Vi presenterar också månadens nya viner.

16-19 Kryss & tävlingarSysselsättning för hela familjen med barn-kryss, två vuxenkryss, mystiska personen och frågeleken.

Omslagsbilden: Snowboardåkaren Linda Larsson på väg mot nya åk.

Foto: GÖRAn stRÖm

[DET HÄNDER I HELGEN ]

Det finns tre lekpar-ker i hela Dublin, jag skämtar inte.

Elina Bergman om hur det är att vara små-barnsförälder i den irländska huvudstaden.Läs mer om henne på sidorna 10-11.

POSTADRESS971 83 Luleå

REDAKTÖRERPeter Lindvall

[email protected]örn Engström

[email protected]

GRAFISK FORMErja Persson, Norrbottens Media AB

ANSVARIG UTGIVAREAnders Ingvarsson

TRYCKTryck i Norrbotten AB

[email protected]

Björn Engström

[email protected]

[ Innehåll]

Lördag 6 februarin Samernas nationaldag, Luleå.Nisse Matti berättar.I samarbete med Lule-Boden Samefören-ing.Tid: 14.00. Plats: Norrbottens museum.

n Läppstift för odöda En pjäs om identitet och kärlek, som ut-spelas i en sjätteklass och på samma gång i ett onlinedataspel.Från 10 årTid: 15.00. Plats: Norrbottensteatern.

n Sissela Kyle, Luleå.”Dina dagar är räknade” – en parodi-revy-monolog.En helaftonsrevy skriven av Sissela Kyle tillsammans med Calle Norlén. I tvåakta-ren ingår även Sami Al Fakir på tuba. Musi-ken är specialskriven av Benny Andersson och Salem Al Fakir. För regin svarar Tomas

Alfredson. En föreställning i två akter, ca 2 tim och 10 min inkl en paus. Tid: 15.00, Kulturens hus, stora salen.

n Bohuslän big band, Luleå.Årets gästspel med Bohuslän Big Band har fått titeln ”Ella och Duke sessioner” och består av de klassiska arrangemang som Duke Ellington och hans kollega Billy Strayhorn skrev inför samarbetet med dåtidens stora jazzsångerska, Ella Fitzge-rald. Vid sångmikrofonen: danska Vero-nica Mortensen.Tid: 19.00. Plats: Kulturens hus, lilla sa-len.

n Folkhögskolornas vårsalong, Luleå. Vernissage på folkhögskolornas vårsa-long. Elever från Sunderby Folkhögskola och Sverige-Finska Folkhögskolan i Hap-aranda närvarar.Tid: 12.00. Plats: Norrbottens museum.

Sissela Kyle turnerar land och rike kring med före-ställningen ”Dina dagar är räknade”. På lördagen uppträder hon i Luleå. Foto: scAnpIx

n Fira samernas nationaldag med rensteksröra på fras-våfflor. (Recept från Ica.se)Rensteksröra:2 dl crème fraiche

1 liten rödlök100 g rökt renkött3 msk pepparrot (på tub)½ dl finhackad gräslök50 g röd stenbitsromFinhacka löken, fintärna ren-

steken och blanda ner den i crème fraichen tillsammans med pepparrot och gräslök. Smaka av med salt och peppar.Klicka på fyra frasvåfflor och toppa med röd stenbitsrom.

Helgtips: Våfflor med rökt renkött och pepparrot

Hetta upp järnet och

lägg renkött på våfflan.

Säsongen som blev ett fiasko

I början av vintern klagade jag över mildväder och dåligt skidföre.

Jag fick så jag teg. Naturligtvis.Snön har vräkt ner och kylan plå-

gat oss svårt. När jag skriver dessa rader känns det som att vi befinner oss mitt i en riktig fimbulvinter.

Förväntningarna på skidsäsongen var höga och i den här spalten nämnde jag i ett svagt ögonblick om en långsiktig satsning på Vasaloppet.

Vilket fiasko det blev.Allt gick fel när min yngste son

utmanade mig i en tävling om vem som snabbast kunde klättra över staketet till hans dagis. Utan att gå in på några detaljer så slutade det med en sträckning som fram till nu satt stopp för all skidåkning.

Ett tag såg jag rubrikerna framför mig:

Säsongen är överEller ännu värre:Karriären är överMen lyckligtvis vände det efter två

sega månader och nu har jag faktiskt hopp om att ta mig ut i skidspåret vilken dag som helst.

Som tur är finns det andra aktivite-ter jag kunnat utföra. Snöskottning, till exempel. Jag får tacka vädergu-darna för att jag inte tappat formen helt, men jag kommer tills vidare inte att säga ett ord om någon Vasa-loppssatsning.

En som haft bättre flyt är Lotta Nilsson. I NSD Helg kan ni följa hennes kamp för att klara den stora utmaningen Tjevasan.

Trevlig helg!

NSD HELG • 3 LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010

[Aktuellt]

q q samernas nationaldag firas i dag.Är du på jakt efter någon samiskinspirerad gåva eller vill du ha något själv?Här är några tips.

– ”Det som göms i snö kommer upp i tö...pling,pling”... Var det en melodifestivallåt? Jag minns inte. Men den har förstört hela min barndom. Vilken plåga! Vilken tortyr! Jag är ju absolut ingen melodifestivalkille. Går det så röstar jag på You shook me all night long med AC/DC. Vilket nummer ringer man då?

– Ja, men sen brukar ju laget vara alldeles utmattat...och faller ur i första omgången. Men det finns ju alltid hopp om mirakel. USA vann väl OS en gång. Minns jag rätt eller har jag bara drömt alltihop!?

Apple hårdlanserar en ny elektronisk läsplat-ta, Ipad. Kan du tänka dig en värd utan böck-er och tidningar tryck-ta på papper?

Schlagertider stundar. Vilken är tidernas bästa svenska melodifestival-låt?

– Jo, jag har ganska bra fantasi så det kan jag absolut tänka mig. Fast det vore tråkigt. Det ena behöver ju inte utesluta det andra. Läsplattor, digitala tidningar, böcker och pap-perstidningar kan väl harmonisera med var-andra i en enda skön blandning i framtiden? Alla får välja hur de vill uppleva orden.

– Får man svara komikern Björn Gustafssons sång till Carina Berg från 2008? Den är ju i en klass för sig. Annars diggar jag nog Carolas lätta danssteg, fläkten och doakörerna i Fångad av en stormvind. ”Ingenting kan hindra mig när det blåser i mitt hjääärta”. Mer schlager blir det inte.

– Ja, det tror jag. Det vore härligt att få vira på sig den röda halsduken och drabbas av lite hockeyfeber.

– Tänka sig kan man väl, men människan i moderniteten tar allt för givet. En dag finns det ingen ström i el-uttaget...och då kommer man plötsligt ihåg förträffligheten med papperspro-dukter som NSD eller helt vanliga böcker. Man kan nämligen läsa dem utan batteri och helt utan dyr elektronisk utrustning!

- panelen

Pelle LindblomJournalist/krönikör Luleå

Jessica RosengrenNSD-journalist, Luleå.

– Ja, det blir det. Vi ger oss ju aldrig. Men det ska inte vara lätt, hade det varit lätt hade vem som helst kunnat göra det. Och det ska därför inte heller vara lätt att hålla på Luleå Hockey. Det ska svida, det ska ingå lidande, för då blir jublet desto saligare när vi vinner.

– Det tråkiga svaret är nog trots allt ABBA:s ”Waterloo”. Den har ju egentligen hela koncep-tet nedkokt i några rungande minuter medryck-ande dänga. Det är i varje fall den låt jag förknip-par starkast med klassisk schlagerfestival. Och Björns stjärnformade gitarr. Kläderna. ABBA var ju ett svenskt helylle-Kiss med platåskor och allt.

Ronny Olovssonvd Vinter, Luleå.

– Nej. Icke. Och den världen kommer inte. Men det är klart att mycket kommer att förändras. Tidningar i papper måste hitta en annan roll, skapa sig egna unika värden och inte reducera sig själva till repriser av nät-upplagan. Och jag tror inte att en elektronisk platta helt kan ersätta pocketen på stranden eller fotoboken på vardagsrumsbordet heller.

Blir det slutspel för Luleå Hockey?

Högtid med hjärtan Nästa lördag är det alla hjärtans dag. Dags att börja planera gåvor redan nu?

[ Veckans tips]

n Samernas nationaldag är förstås också en samisk flaggdag. Det här betyder symbol-erna i den samiska flag-gan:Grönt: Växter och natur.Blått: Vatten.Rött : Eld.Gult: Solen.Den runda ringen är sym-bolen för andlighet som binder ihop de fyra ele-menten.

Superfina näbbskor från Kero i Sattajärvi finns i olika modeller och färger.På bilden ser vi ”Blötnäb-ben”, en sko med mång-hundraåriga traditioner.Webbshop: www.kero.se

Gällivaretjejen Sofia Jannoks skiva Ás-sogáttis finns bland annat hos megastore.se. Har du inte upp-täckt Jannok ännu är det hög tid.

Tennarmband har väl aldrig varit trendi-gare än nu. Hlin i serien Eira är ett snyggt brett läderarmband med två rader tenn-brodyr och handgjort i Sverige. Finns hos accessora.se för 595 kronor.

Svenskt fjäll- och same-museum, Àjtte, i Jokkmokk har en webbutik med spän-nande prylar.En musmatta i samisk rotslöjd som motiv för 79 kronor? Eller kanske fleeceplädar med samiska trumman för 110 kronor? www.ajtte.com


Han är järnhandlarens son som blev vd för LKAB.

En sak har han lärt sig under sin klättring upp mot toppen.

– Vilja slår alltid klass, så är det, säger Lars-Eric Aaro.TExT: LINA NORBERG JUUSO FoTo: kURt ENGStRöm

[ intervjun ]

Ålder: 53

Gör: LKAB:s vd 16 dec 2009, var ställföreträdande vd från och med 28 april 2009, innan det var Aaro försäljningsdirektör på samma företag.

Bor: I Luleå sedan 2006, hus på Bergnäset

Familj: Hustrun Siw, Lars-Eric

ungdomskärlek ”mitt stora stöd i livet” sönerna Johan 23 och Fredrik 25

Äter: Fisk

Dricker: Grönt te, vatten och vin

På mitt nattygsbord: Cold Steel, ”en bok om en viktig kund ArcelorMittal.”

Fotografen Kurt Engström och jag slår vad om vem som kommer att möta upp

oss vid receptionen i LKAB-husets entré i Luleå. Vi ska möta vd:n Lars-Eric Aaro. Kurt tippar på hans assistent, men jag säger Lars-Eric Aaro själv, det gör bättre intryck. Jag får rätt, Lars-Eric Aaro hälsar med fast hand och det gungande Vittangimålet bry-ter då och igenom meningarna.

Han är klädd i kavaj, dock inget märkvär-dig märke, säger Lars-Eric Aaro. Klockan på handleden är av märket Certina.

– Lätt och enkel, visar bara tid. Jag vill inte ha någon dyrare och tyngre klocka, skulle vara rädd att tappa den, berättar Lars-Eric Aaro innan han smiter undan i någon minut för att ”fixa frisyren” inför fotograferingen som vi ska avhandla på en gång.

– Inte för att det här är så mycket att fixa, säger Lars-Eric Aaro och skrattar när han återvänder och drar handen över huvudet.

– Men man måste ju kolla att man ser okej ut.

Han växte upp i byn Vittangi, östra Kiruna kommun, och var järnhandlarens son. Fa-miljen bodde i en lägenhet ovanför butiken. Lars-Eric Aaro lärde sig tidigt att var inte kunderna nöjda, så uteblev affären och där-med minskade dagskassan. Alla barn i byn hade det ungefär lika ställt, ett begrepp som passar är arbetarklass, ”ett likvärdigt sam-hälle” summerar Lars-Eric Aaro.

Han har kontakt med några av barndoms-vännerna än idag, och besöker hembyn år-ligen.

Det var under ett studiebesök i Svappa-vaaragruvan under tonåren som Lars-

Eric Aaro för första gången fick en inblick i bergsingenjörernas arbetsuppgifter. Den nya världen han fick kika in i fascinerade honom. En målbild började spira som små-

ningom blev verklighet, närmare bestämt 1977. Men först skulle gymnasiet i Kiruna klaras av, och de studieåren lämnade inga större avtryck hos Lars-Eric Aaro, han tyckte det var för ”slött”.

Det var först när han började på Luleå tekniska universitet för att studera till bergs-ingenjör som livet fick en ny dimension. Lars-Eric blir exalterad när han berättar om järnhandlarens sons inträde till akademiker-världen.

– Det var så enormt att börja studera vid universitet. En sådan stor grej, en kick utan dess nåde, säger han och lutar sig fram över

bordet i konferensrummet där vi parkerat oss.

– Det fanns tydliga mål att jobba för på universitetet, jag kunde få en femma i betyg, men då gällde att plugga hårt och verkligen anstränga sig. Jag gillade det och jag fick ta del av en helt ny kultur. För mig blev stu-dierna en möjlighet att klättra, för jag har gjort en klassresa, inget snack om saken.

Lars-Eric Aaro konstaterar att vilja all-tid slår klass, han har varit chef sedan

1984 i olika företag inom gruvnäringen. I början av sin karriär hade han inget nät-

verk som stöttade honom. Han hade heller inte de sociala koderna helt klart för sig, utan har lärt sig med tiden.

– Jag hade jättemycket vilja när jag stude-rade och började jobba, och jag ger mig inte, så är det. Då slår det klass, man blir en att räkna med. Sen måste man tro på sig själv, även om man inte alltid får feedback när man kanske skulle behövt det.

Lars-Eric Aaro konstaterar att han lärt sig otroligt mycket under sin samhällsresa, från arbetarsamhället till att vara vd för ett före-tag med 3 700 medarbetare i koncernen.

– Alla kan påverka sin situation, så är det

LkAB:s nytillträdde vd Lars-Eric Aaro bär

majoriteten av sina flyttkartonger in till arbetsrummet själv.

”men ni får inte fota inne i kontoret, det är ingen ordning alls där

för tillfället,” säger han och skrattar.

Järnhandlarsonens klassresa tillLkAB-toppen

[ FAKTA ] Lars-Eric Aaro


KänDA personer LArs-eric AAro

viLL äTA miDDAg meD.

6snABBAFrÅgor

3

och alla kan göra olika val i livet. Ingenting är gratis. Sedan är det otroligt viktigt att ha bra lärare i skolan, för en en riktigt bra lära-re kan öppna en ny värld för dig. Utbildning innebär alltid utveckling, vilken utbildning man än bestämmer sig för att genomföra, praktiska- som teoretiska utbildningar. Vi måste höja lärarnas status, jag ser det som superviktigt och om det är något jag vill vara med och lyfta fram så är det just det. Skolans enorma roll.

En av kommentarerna när du tillträdde som chef för LKAB, var att nu får fack-et glada dagar. Hur ser du på fackets roll, blir då en naturlig följdfråga?– Killarna och tjejerna i facket vet ju exakt

var jag kommer i från, vi är ju jämnåriga och jag känner några av dem. Så jag tror att vi respekterar varandra, åt båda hållen. Som jag ser det är facket viktigt för företagets utveck-ling. I slutändan är det ju så här att om vi har exakt samma produkter på marknaden som ett annat företag och exakt samma till-verkningsprocess, vad är skillnaden då? Jo, människorna, de som jobbar i företaget och utvecklar företaget. Jag vill skapa starka ar-betslag, jämför det med fotbollslag. Ingen spe-lare kan bara drälla runt på plan, för då ris-kerar man att det blir mål för motståndaren. Man måste göra sitt bästa för lagets skull.

Om näringsministern Maud Olofsson ringde dig och sa att hon nu vill priva-tisera LKAB, vad säger du då?– Jag har lärt mig av tidigare vd:ar att inte

ha offentliga synpunkter på ägandefrågan. Men jag skulle framföra att jag är glad över dagens situation och glad över att företaget presenterat så enorma vinster de senaste åren, vi har högkvalitativ pellets. Järnmalm är en enorm marknad, näst störst efter olja och efterfrågan kommer att öka, se på Indien till exempel. Järn blir stål och stål är en väl-ståndsmetall idag, med stål bygger ett land välstånd.

Du säger att Kiruna och Gällivare/Malmberget är i symbios med LKAB. Det ena kan inte existera utan den andra. Men ändå har vi kunnat läsa i tidningarna om konflikter mellan part-nerna och det verkar nästan som att symbiosen är ytterst påtvingad. Ett äk-tenskap i kris?– Men visst har det vart mindre skriverier

den senaste tiden? De senaste veckorna? Jag respekterar lokalpolitikerna och inser att de har ett mycket svårt jobb. Vi ska inte lägga oss i vad de gör, om det inte berör LKAB:s sakfrågor.

Släpper du en nyhet här? Att LKAB fortsättningsvis inte kommer att ha

synpunkter på till exempel var Kiruna centrum ska ligga eller badhusets pla-cering?– Ja, exakt. Kommunerna har monopol på

detaljplanearbetet. Vi har en vision som vi har presenterat och vårt bud till alla i sam-hällena är – bygg inte på malmen, för då stoppar vi LKAB.

Jag fick med mig en fråga från en Ki-runabo, kan ni inte bygga en idrottsa-rena, en LKAB-hall för ungdomarna?– Det är en ny tid idag, vi måste inse det,

säger Lars-Eric Aaro.Han får många påtryckningar om att

LKABs pengar ska användas så kallat sam-hällsnyttigt i malmfältsområdet.

– De pengar vi har måste vi använda till att utveckla företaget, vi måste få bättre pro-dukter och sälja dem till nöjda kunder. Det är det viktigaste för Norrbotten. Min vikti-gaste uppgift inför kommuninnevånarna i Malmfälten är ett lönsamt och konkurrens-kraftigt LKAB, det ger förutsättningar för en framtid . Vi avgör inte vår framtid, det gör kunderna, så är livsvillkoren för alla företag. Så var det också i järnhandeln i Vittangi, för att det skulle fungera så var det tvunget att vara mer pengar i kassan i slutet på dagen än i början.

LkAB:s nytillträdde vd Lars-Eric Aaro bär

majoriteten av sina flyttkartonger in till arbetsrummet själv.

”men ni får inte fota inne i kontoret, det är ingen ordning alls där

för tillfället,” säger han och skrattar. Charlotte kalla

skidåkare

”Jag vill gärna veta vad hon tänker

om OS i Vancouver””

Sean Conneryskådespelare

”Gillar James Bondfilmerna”

Winston Churchillbrittisk politiker/författare

”En fantastisk ledare”

q Vittangi q Luleå

q Jakt q Solsemester

q känslig q Pansarhud”Man blir klokare med åren”

q Blått q Rött

q Söndag q måndag

q Gud q Ateist”Jag är medlem i Svenska kyrkan”

4 4

4

4

4

4

4


[ mode]

För familjen Wikström är inredning mer än bara ett jobb. Vi besökte deras butik Casa Wikström för att ta tempen på de senaste trenderna.

– Inredning är en livsstil för oss, säger de till NSD Helg. TExT oCH FoTo: ANNA HoLmbErG

Nu är det dags att ta fram sina kunskaper från syslöjden för i vår är stickat trendigt igen. Helst ska det vara personliga, hem-magjorda mössor, sjalar och vantar. Känner du sig osäker, sticka en hals-duk innan du ger dig in på de mer avancerade mönstren.

•

•

•

De senaste åren har sofan med divan varit en storsäljare, men Bert Wik-

ström berättar att vinklade soffor blir allt mer populära.

– Divan är på väg att falla dramatiskt, men det är skillnad på vad som är trendigt och klassiskt modernt. Rummets utform-ning spelar även stor roll och kundens öns-kemål.

Dottern Madelene Wikström håller med och tillägger att gamla tidlösa möbler som till exempel stolen Myran alltid kommer att vara populära.

– När det gäller färger är svart, vitt och brunt alltid inne. Det är accessoarerna som ändras och just nu är detaljer med ockra och orange trendiga. Det är lätt att föränd-ra inredningen genom att byta ut färgen på kuddarna eller mattan i ett rum.

Möbler som säljs i dag har även mer funktioner än tidigare. Sofforna är bygg-bara och köksborden är utformade för att bli längre.

– En soffa kan helt plötsligt bli två fo-töljer, säger Bert Wikström och berättar att det är lätt att anpassa möblerna efter rum-mets storlek.

Om du ska satsa på en matta i vår är multifärger helt rätt.

– Det passar till allt. När det gäller tavlor ska det vara sparsamt på väggarna och de ska helst vara i lite större format, säger Ma-delene Wikström.

Gardinerna i vår ska vara mycket tyg och ha stora mönster på sig. Färgstarka lampor från Italien är även helt rätt.

– Italien följer med i utvecklingen, men deras möbler behöver ”försvenskas” innan de säljs. De har lägre och mjukare soffor än oss och en annan sittkomfort, säger Bert Wikström.

Stora prydnadsaker som massiva bokstä-ver och skålar kommer även stort i vår.

– Plädar och kuddar i matchande färger i soffan och bord i betsat trät är också tren-digt. De högblanka borden är helt ute. Men det viktigaste att tänka på när man inreder är att det är kundens personliga smak som är viktigast, säger Bert Wikström.

[ Annas tips]

tiDLöSt Står SiG

madelene, Carina och bert Wikström går igenom vårens trendiga tyger.

Accessoarerna ändras – detaljer med ockra och orange är trendiga

Stora bokstäver som accessoar i hemmet är en ny trend.

multifärgade mattor som passar till allt kommer stort i år.

Pärlemorlyster på kuddar i soffan är hett i vår.

Funktioner på möblerna blir allt mer populärt.

Färgglada plastmattor i hallen börjar bli allt mer vanligt i de svenska hemmen.

Erbjudanden fördig som Vip-kund.Nyttja förmånerna som trogen prenumerant.

Med Vip 325 kr

Med Vip 1.400 kr rabatt! Med Vip 890 kr.

Med Vip 230 kr

Med Vip 200 kr.

Med Vip 120 kr/vxn.

Med Vip 20 kr.

Tävla & vinn ett resepresentkort.

1år


SNowboarD – handlar om balans och att aldrig ge upp

Linda Larsson, 24, ledsnade på slalom och började som 13-åring åka snow-

board.Med snowboarden infann sig en härlig

känsla.– Det var på tv jag såg snowboardåkning

och tänkte ”det där ska jag testa”. Jag hyrde en bräda och satte igång, berättar Linda.

Efter en hel dags övande och ren tjurig-het började hon få grepp på hur det fun-kade.

– När jag började åka funderade jag allvarligt på vad det var jag höll på med, säger hon.

Det finns två huvudsätt att åka snow-board:

4 Vänster fot fram: Regular. Höger fot fram: Goofy.

Precis som namnet berättar är regular det vanligaste. Linda började åka med vänster fot fram men efter ett tag kom hon på att det var den andra foten som gällde.

Snowboardåkning uppfanns i USA. Spor-ten växte fram på de snörika ställen där

folk sökte surfkänslan men inte hade till-gång till vågor.

Vid snowboardåkning tillbringar du många timmar utomhus och kroppen får massor med friskluft men dagarna kan bli långa därför är det viktigt att klä sig or-dentligt.

Flerlagersprincipen funkar alltid.Tänk i tre skikt:4 Underställ – behåller värmen samti-

digt som det transporterar bort fukt från kroppen.

4 Mellanskikt – varieras beroende på temperatur. Tänk på att ha kläder som iso-lerar värme bra.

4 Ytterskikt – det så kallade skalplag-get ska vara slitstarkt och skydda mot snö, regn och vind.

Du behöver givetvis skydd på huvudet.

Snart är vårvintern på ingång och backarna är fulla med snö.

Kanske är det dags att våga prova på snowboard-åkning?TExT: aNGELiquE waLLStEN

FoTo: GöraN Ström

[ hälsa ]

”Du känner inte snön under brädan. Det känns som att sväva på moln,” säger Linda Larsson, 24, som ledsnade på slalom och gick över till bräda.

4➤ Halfpipe

➤ Snowboardcross

➤ Parallellslalom

➤ big air

sätt att tävLa i snowboard


”Åka skidor, nu? Det är ju mörkt. Tänk om en rövare kommer och tar dig!”

Min farmor, världens bästa och klok som en uggla, har en doktorshatt i att föreställa sig att det ska hända saker.

Nu pratade vi i telefon och det handlade om min förestående skidtur på elljusspåret hemma-vid.

Jag trodde att det var något fel på linjen varför jag upprepade som ett eko:

”Vadå, en räv? Vad säger du, en rövare? Det finns väl inga rövare i skogen i Nyborg?!”

Vi avslutade eniga om att det upplysta byaspåret nog är en ofar-lig plats en helt vanlig tisdag kväll i januari.

Under barmarkssäsongens joggande såg jag framför mig hur galna älgar och utsvultna björnar jagade mig i mörka sko-gen.

Bakatillsvängen är fin, men den triggar onekligen min fantasi vilket i och för sig sätter fart på trötta ben.

”Jag är lika knäpp som dig” sade jag smått anklagande till farmor efter en jog-gingtur då jag – igen – sprungit långt över min förmåga.

Men kanske är fantasin, kreativiteten och förmågan att visualisera en rikedom väl värd att bevara?

Tack vare den kan jag längta och njuta av en händelse långt innan den är verklighet.

I min värld har jag redan stakat i fädernas spår (nåja, de sista tre mi-len åtminstone) och susat i mål (nåja igen...).

I dag är det på dagen tre veckor till Tjejva-san.

Jag har om-kring 25 mil skid-åkning i kroppen, tekniken kunde vara bättre men den funkar för mig, jag har fått hjälp, tips och råd.

Jag har hittat den fart som

jag kan hålla en längre tid, jag störs inte av andra skidåkare (det låter konstigt men det har inte alltid varit så) och jag bemästrar

backar någorlunda.Jag är ingen stor skidåkare, men jag gör vad jag kan för att bli bättre och jag är väl förberedd utifrån mina förutsättningar.

Jag föreställer mig ingen-ting annat än att det här kommer att gå bra och bli ett minne för livet.

Tänk vad livet förändras!Det är bara ett år sedan som

äldsta dotterns skidtränare, då i Bamses skidskola i Kalix skid-

klubbs regi, i förbifarten nämnde att vi föräldrar kan passa på att åka skidor

när barnen ändå tränar.I mina öron var det ett skämt.Jag hade förvisso skidutrustning som

inhandlades i samband med rökstoppet många år tidigare och dess påföljande äta-äta-äta-period, men framgångarna hade uteblivit och skidorna förpassats till plats där jag slapp se dem.

I samma veva gick jag livsstilskursen och jag var mer än tidigare beredd att prova nya saker.

Skidorna fick följa med till skidstadion vecka ut och vecka in och däremellan åkte jag själv.

Målet formulerades som att jag vill kunna åka ett par kilometer med mina töser den dag det blir aktu-ellt.

De första tio gångerna var förfärliga och i tid mätt låg jag säkert längs spåret lika mycket

som jag stod på det.Så småningom blev jag säkrare och när våren

närmade sig sitt slut kom kollegan E med idén om Tjej-vasan.

Då kändes Utma-ningarnas Utma-

ning långt borta, nu är den strax här.

Jag plockar fram min nedärvda förmåga att njuta av härligheten redan nu.

GaLna äLGar, utsvuLtna björnar

och rövare – fantasin är en bra draGhjäLp i skoGen

LOTTA

[email protected]

Lite medelhavskost på hemmaplan kan förgylla vardagen – och hälsan.Medelhavsmaten grundar sig på maten i länderna kring Medelha-vet och studier har visat att kosten kan bidra till hälsovinster som viktnedgång, sänkt blodtryck, bättre blodfetter, mindre bukfetma, förbättrad insulinkänslighet, sänkta kolesterolhalter, minskad risk för inflammation, stabilare och bättre blodsocker och mindre risk för hjärt- och kärlsjukdomar.Ja till grönsaker, ljust kött, fisk och skaldjur, baljväxter, nötter och mandel och nyttiga fetter.Undvik läsk och sötade drycker, kakor, godis, vitt bröd och pro-cessat kött som charkuterivaror och korv.

Källa: Expressen.se, avdelning hälsa.

behöver du inspiration och nya grepp?En google-sökning på hälsa+blogg ger 3 360 000 träffar.Plocka ut godbitarna och – voilá – där har du kanske din metod till en piggare vinter.

[ hälsotips]

Använd hjälm, ryggskydd och handleds-skydd eftersom du ofta tar emot dig med händerna i backen.

för en nybörjare handlar det mer om att övervinna sin rädsla än om att

lära sig en ny teknik. Snowboard handlar om balans och om att aldrig ge upp.

– För varje framsteg jag gjorde blev det bara roligare, menar Linda.

Där det på skidor tar år av koncentrerad träning för att få utbyte av den djupa snön

utanför pisterna, är det på snowboard lika lätt att svänga i knädjup lössnö som i en preparerad pist. Brädans stora yta gör att åkaren inte sjunker så djupt.

– Du får en känsla av att du svävar bara du slappnar av och hänger med. Du kän-ner inte snön under brädan. Det känns som att sväva på moln.

Linda gillar snowboardparker med räcken och olika hopp.

– Det är som en lekpark för snowboard-åkare i alla åldrar bara du vågar testa.

Snowboardåkning uppfanns i uSa. Sporten växte fram på de snörika ställen där folk sökte surfkänslan men inte hade tillgång till vågor.


[ livfullt ]

Elina Bergman är Kirunatjejen som flyttade till Dublin för kärlekens skull.

Nu är hon mamma till två barn, musiker, hemmafru och frilansande make-up artist.

Och inte att förglömma amningsfanatiker.

– Ingen ammar här, det är chockerande. På BB gick barnmorskorna omkring som flygvärdinnor med små behål-lare med bröstmjölk. Jag var så förbannad, säger hon.tExt: LiNa NorbErG JuuSo

Elina valde Dublin för kärlekens skullElina Bergman är Kirunatjejen som

blev förälskad i irländaren Justin ef-ter gymnasiet och blev Dublinbo på heltid. När hon blev mamma åt Leia för sex år se-dan fick hennes älskade Irland något mins-kad glans. Jag frågar henne hur det var att föda i Irland och får rappa, bitande svar.

– Chockerande dåligt, säger hon.– Jag fick dela rum med femton andra

mammor och babyar efter jag fött. Det fanns draperier mellan sängarna, men dom fick man inte dra för av någon konstig an-ledning. Och amningshjälp, vad är det?

Elina Bergman var den enda kvinnan på BB som valde att amma, till barnmorskor-nas stora förvåning. Helt annorlunda mot den svenska mentaliteten alltså.

– Barnmorskorna gick runt med små brickor och delade ut olika sorters bröst-mjölksersättning, jag kommer ihåg att jag tänkte att dom såg ut som flygvärdinnor som delade ut sprit på ett flygplan, säger hon och blir irriterad på minnena från sjukhusvistelsen.

– Dom höll också på att försöka övertala mig om att ge bröstmjölksersättning – han är ju så hungrig, ska jag inte ta honom och mata honom – höll dom på och säga. Jag var så arg att jag höll på att explodera.

Elina Bergman fick amningsstöd via te-lefon av sin mamma i Sverige, och började själv skiva en bok om amning, boken blev dock inte klar. När sonen föddes berättar Elina att hon blev något av en amnings-fanatiker. Stanley Night ammades i två år. Elina var provocerade för Irländare, dels genom att hon ammade, att hon ammade länge och dessutom valde att amma offent-ligt.

– En gång på en buss började en kvinna

skrika på mig när jag ammade – Vad gör du, inte kan du amma här! – berättar Elina och återger att kvinnan till och med bad busschauffören slänga ut henne från fordo-net.

– Fast det gjorde han inte som tur var. Ef-ter det började jag amma precis överallt för att irritera folk. Barnsligt kan man tycka, men jag var ganska så upprörd över att ingen ammade.

Hon är mycket stolt idag över att hon orkade stå emot trycket.

– Och vet du hur stark Stanley är? Stanley och en nioåring pojke höll på och

lekbrottas, då sa sa pojkens mamma: – Leave that little boy alone.Pojken svarade:– This is no ordinary boy he is stronger

than me.På Irland är det vanligt med hemmafruar

och Elina är den som är och har varit hem-ma med barnen.

– Dagis är extremt dyrt, så det är rätt så ovanligt att folk har barn på dagis, särskilt om dom har mer än två barn. Det skulle kosta mig nästan 20 000 kronor i måna-den att ha Leia och Stanley på dagis, säger hon.

Elina bergmanÅlder: 30Bor: Hus utanför Dublin. Uppväxt i Kiruna.Gör: Musiker, frilansade makeupartist. Familj: Maken Justin, Leia, 6 och Stanley Night, 3.Äter: Sushi, torkat renkött.Dricker: Ikeas flädersaft, Guinness. Bäst med Irland: Pubatmosfären.Bäst med Sverige: Godiset. Skolorna. Barnkläderna.Sämst med Irland: Att ingen tar av sig skorna inomhus.Sämst med Sverige: Åka bil i snörök.

Kirunatjejen Elina bergman blev kär i Justin Commins och flyttade till irland. Nu har de två barn tillsammans. ”irland är inte alls lika barnvänligt som Sverige och standarden är inte lika hög. Men kanske är vi mer med våra barn när de är små,” säger hon.


Det är magsjuketider.Jag kan allt om magsjuka och förmodligen ligger någon unge/man/

hund och spyr just nu. Jag har så många spyiga minnen, jag kan inte berätta om alla, men hela min barnkarriär började med tre månader av kräkande. Sedan har det liksom fortsatt och slutar inte fast jag skriker – jag tyar icke mera!.

När första ungen hade ettårskalas lyckades barnet bli magsjukt pre-cis när alla gäster anlände och barnet smittade ner fjorton personer. Jag skämdes över alla kräk- och bajsrapporter jag fick kommande dagarna och det var inte roligt att födelsedagstårtan blev omdöpt till Bajstårtan. Året efteråt hade vi inte födelsedagskalas, vi vågade inte ta risken att förlora ytterligare bekanta. Telefonlistan med vänner var redan kort nog.

Jag har utarbetat en handlingsplan när kräket sätter igång. Mycket strukturerat.

Klipp ut och spar!

1: Så fort en unge kräks- eller får magsjukediarré så sväljer vuxna i hushållet 20 vitpepparkorn. Husmorsknep. Sen tar man 20 vit-pepparkorn tills spyan-bajset definitivt ute ur huset. Viktigt: Ha alltid vitpepparkorn hemma.

2: Tänk smart. Det vill säga : Bort med mattorna ur huset, vem vill ha kräkiga mattor? Det är jättejobbigt att rengöra mattor med kräkmakaroner, fråga en som vet. Sen tar du och lägger lakan över sofforna, de är också tuffa att rengöra.

3: Fram med handdukar och sängkläder och lägg dem i sovrum-men. Det är inte lika jobbigt om en unge spyr i sängen om du kan bädda rent på en gång.

4: Älska tvättmaskinen. Om du kan, tvätta allt kräks på en gång. Jag kör 90 grader, miljövännerna kör vodoonålar i mig, men jag kan inte låta bli. Hellre voodo än mer spya.

5: Ha hinkar framme nära barnet, har du bra hörsel kan du fånga en spya även om du är på Konsum.

6: Bli vän med Javex, desinfektionsmedel. Ingen bra idé att skrubba barnen med, men väl att rengöra toaletter och handfat vid första spyan/rännskitan. Har ni två toaletter, så låt den magsjuka ha ena och utlys pestsmitta på den toaletten. Naturligtvis byter du alla handdukar i toaletterna hela tiden.

7: Tvätta händerna sjukligt ofta och avsluta med Alcogel.

8: Vädra huset. Känns skönt med frisk luft.

9: Det här är överkurs, men har du engångsplasthandskar (som jag har) använd dem när du handskas med spyiga kläder.

10: Åk och handla ProViva och hälsofil. Drick det tills du storknar. Jag tror det funkar.

11: Ungen ska i sin tur inte dricka välling eller Coca Cola. Det retar magen. Ge vätska långsamt, långsamt.

12: När barnet kan börja äta igen, starta försiktigt. Rostbröd till exempel.

13: Får den andra vuxna i hushållet magsjuka, isolera personen. Ner i källaren om ni har någon. Kräkas får de vuxna göra i ensamhet. Pestsmitta-varning.

14: Stanna hemma i två dygn efter kräkning/ diarré. Det för att inte smitta någon annan.

Så där. Kräks lugnt.

PS: Så här 2010 efterlyser jag företagsi-deén Klimatkompensera magsjukan. Efter alla tvättmaskiner och Javexanvändning får man på något sätt möjlighet att sona sina miljöbrott. Varsågod alla en-treprenörer: Här har ni en företagsidé. Ni får den gratis, men skicka gärna en flaska Javex som tack. Den lär be-hövas.

Handlingsplan för magsjuka

Lina listar:1: Vitpepparkorn, ha alltid hemma.2: Källare, bra att stoppa vuxna som

kräks i.3: Se magsjukan som ett krig du ska

bekämpa och använd alla medel.

LINA

[email protected]

– klipp ut och spara!

Elina valde Dublin för kärlekens skull

1 Go for it! Sverige finns ju som sagt alltid kvar.

2 Förvänta dig inte att det kommer att vara en dans på rosor eller att du kommer få samma standard som i Sverige.

3 Det kommer vara fördjävligt tufft i tider. Jag gillar dock mer när saker inte är så säkra, vill ha lite svårigheter ”Dont ask for an easy life, ask for more capability” är mitt motto.

3Elinas

tips för dig som vill prova bo utomlands:

– Regeringen verkar inte vilja att mammor ska jobba, dom ger skat-teavdrag om mamman stannar hemma och pappan jobbar. Lite gammelmodigt kan jag tycka.

Men, Elina Bergman ser inte bara nackdelar med systemet.Hon är glad över all tid hon fått med Leia och Stanley.

– Barnen börjar skolan när dom är fyra till fem år, så då går det att återvända till jobbet. När jag är i Sverige ser jag att det är så barn-orienterat. Min kompis sa att hon trodde att det fanns så mycket sa-ker för barn att göra i Sverige för att föräldrarna har dåligt samvete över att dom nästan aldrig ser sina barn. På helgerna vill dom göra något roligt. Kanske ligger det någonting i det.

Elina Bergman frilansar som makeupartist och är mu-

siker. Mode är ett stort intresse, och där har faktiskt barnens lek-saker varit till inspiration.

– Man kan göra jättecoola hals-band av mellanstora actiongubbar

eller Barbies, dra av armarna och sätt i en kedja. Voila, tipsar Elina.

– Men gör det inte framför bar-nen, då blir det grin och skrik, jag lovar.

Elina Bergman säger att hon försöker ge sina barn en

stark självkänsla, och det bland annat genom att prata mycket med dem

– För tillfället är det oändligt mycket bajsprat. Och frågor. Skulle du hellre sitta mitt på gol-vet på Ikea och bajsa mitt bland allt folk eller skulle du hellre äta en bajskorv frågor.

Elina har också infört en rutin för att stärka barnen, så kallat spegelprat.

– Varje kväll ställer dom sig framför spegeln och tittar sig själv djupt in i ögonen och så berättar dom vad för duktiga saker dom har gjort under dagen och sen sä-ger dom till sig själv.

– Jag älskar dig. Självkärlek är otroligt viktigt.

Elinas stylingtips är att göra smycken av barnens leksaker, det blir personligt och oväntat.

i irland är barnomsorgen dyr och de flesta barn är hemma med sina mammor eller mor-farföräldrar. Elina bergman ser inte bara nackdelar med det.


[ resor ]

Egypten lockar char-terturister som aldrig förr och allt fler al-ternativ dyker upp. Säsongens skojigaste nyhet är resor där man delar sin tid mel-lan Kairos myller och den stillsamma bad-orten El Sokhna vid Röda havet.TExT: JoHaN ÖbErG TT SpEKTRA

– intensivt kaos och totalt lugnsalam, where do you come from? Welco-

me to Egypt!Man hinner höra det här många gånger i

Kairos kaos, nästan alltid följt av ett varmt le-ende och kanske ett handslag. Och det bjuds på te i tid och otid - utan förväntningar om att vinna något på det. Gästfriheten är djupt rotat.

Kairo täcks av ett fint gråbrunt damm och på de platta taken ligger små sandhögar hop-drivna i hörnen efter sommarens stormar. Tra-fiken står stilla på gatorna och grönområden existerar knappt - de få som finns har oftast inträde, vilket gör dem folktomma. I ett land där mångas månadslön räknas i någon hund-ralapp finns det annat som är viktigare att lägga slantarna på.

Det finns två måsten i Kairo - pyramiderna och Egyptiska museet. Museet är fyllt av re-markabla skatter, där Tutankhamons guld är en höjdpunkt. Men de många naturtrogna, målade skulpturerna av människor som verkat för över 4 000 år sedan, kvinnor och män som vi ofta känner till namnet, väcker nog starkare känslor.

Alla har vi sett den på teve - Cheops pyra-mid, världens största. Ändå är det en euforisk

känsla av att stå där med den 140 meter höga stengiganten framför sig och den aningen mindre Chefrenpyramiden strax bakom. Mil-jontals stenblock lagda på varandra med stor precision för 4 500 år sen.

att vandra bland pyramiderna ute i ök-nen är behagligt och som gjort för kon-

templation. Kamelryttare och drickaförsälja-re som dyker upp kan vara rätt tjatiga, men ett nej tack och ett leende funkar oftast fint om man inte är intresserad.

Men när dessa två givna sevärdheter klarats av är det dags att upptäcka den i längden mest spännande delen av staden - Karios gamla stadskärna, innanför de numera delvis rivna stadsmurarna. Här finns Kairos väldiga ba-sarområde, där folk och fä trängs bland varor, smuts, koranskolor, imponerande moskéer och palats och så alla tehus med sina obligatoriska vattenpipor.

Varje skrå har sin gatstump. Titta in hos dem som gör festlyktor och dem som tillver-kar slaktbänkar, shoppa på den väldoftande kryddsouken och ta fina foton på tältmakar-nas gata. Bortsett från turistbasaren nära Al Azharmoskén får man gå i fred - förutom de

glada hälsningarna förstås. En bra karta är guld värd, men att gå vilse kan faktiskt vara kul - folk visar gärna vägen, eller så hittar man en större gata med taxibilar efter ett tag.

Med buss tar färden de elva milen till El Sokhna och Röda havet, längs den spik-

raka fyrfiliga motorvägen genom öken, ett par timmar - halva tiden i Kairos myller, sen tun-nas trafiken ut.

El Sokhna var till för några år sen bara en mindre hamn, placerad så nära Kairo som det var möjligt. Men nu har det vuxit upp två klungor med fina hotell, en mil norr och en mil söder om hamnen. Någon stad, eller ens en by, finns inte i närheten av hotellen. Vi testade Mövenpick - elegant, med egen sandstrand och snyggt poolområde alldeles vid havet, där en flock vilda delfiner har lekskola varje eftermid-dag.

Förutom att bada, blicka ut över hav och karga ökenberg finns här nästan inget annat att göra. Jo, att äta gott förstås. Att ta med en god bok är perfekt, solen skiner (nästan) ga-ranterat och vilan är total.

Helt perfekt efter de intensiva dagarna i världsmetropolen Kairo.

EgyptenKairos gamla basarer är värda långa dagar.


– intensivt kaos och totalt lugn

resa ditApollo är ensamma av charterbolagen om kombina-tionen Kairo och bad. Det finns en- och tvåveckors alternativ med halva tiden i Kairo och halva vid havet.

boDe få charterhotellen i El Sokhna är nybyggda och utmärkta. Och de Kairo-hotell som ingår i charterpa-keten likaså. I Kairo är det annars möjligt att bo enkelt men helt okej för ett par hundralappar, om man reser på egen hand.

KommunikationerDet finns goda bussförbindelser mellan Kairo och övriga delar av landet, inklusive Röda havets badorter. I Kairo är tunnelbanan bäst, då gatorna ofta är igenkor-kade, men den täcker långt ifrån alla sevärdheter. Taxi är billigt, man gör upp om pris innan man åker.

Valuta1 egyptiskt pund = 1,35 kronor. Större hotell och finare affärer tar betalkort. Uttagsautomater finns.

PrisnivåMycket billigare än Sverige.

Mat och dryckEgyptisk mat liknar den i Libanon och Turkiet - mycket meze och grillat, men de bästa restaurangerna skulle anses mediokra i de andra länderna. Vanligt folk lever på dadlar, bröd och linser. Inhemsk öl är okej och billig, inhemskt vin dyrt och uselt och importerad sprit dyr. Vatten och läsk är billigt.

ShoppingKairos basarer är en fröjd för shoppare, även om det gäller att pruta hårt i den stora turistbasaren. På andra håll, där kundkretsen främst är egyptier, är det lättare. Souvenirer med fornegyptiskt tema finns det gott om, men det går också att hitta prisvärda skor och söta barnkläder och kryddor är kul för den som gillar Mel-lanösternmat.

KlimatHett och torrt i Kairo, hett och lite fuktigare vid Röda havet. Mitt i vintern kan temperaturen dock gå under 20 grader och gråvädersdagar med hård vind är ganska vanliga vid kusten.

TuristsäsongHögsäsong mellan november och april, men klarar man hettan är även försommaren trevlig.

resenärerEuropéer, men Kairo känns extremt egyptiskt bortom pyramiderna och Egyptiska museet.

InvånareEgypten 83 miljoner, Kairo cirka 10 miljoner, El Sokhna: några tusen.

SpråkArabiska, men folk som jobbar med turister kan ofta engelska.

InternetRätt gott om internetkaféer. De bättre hotellen har internet på rummen.

VisumSvenska medborgare får sitt visum vid inresan. Passet måste vara giltigt sex månader efter hemkomst.

Mer infowww.egypt.travel/Poolen på Mövenpick ligger alldeles vis havet, där vilda delfiner visar upp sina konster varje eftermiddag.

Kameldrivarna hoppas på att sälja ökenritter vid pyramiderna i Ghiza.

Fakta/Egypten


[ mat ]

Årets första månader är högsäsong för la-ken. Förr var stuvad lake ett måste på alla restauranger med självaktning. Idag lyser den med sin frånvaro, mycket beroende på miljögifter i Östersjön och våra insjöar där laken har sitt huvud-sakliga tillhåll.TExT och FoTo:

DaN StraNDqviSt TT SpEkTRA

En och annan lake är ingen fara, men man ska undvika

att laga den som traditionen före-skriver. Eftersom lakens högsäsong sammanfaller med fiskens lek är honorna romstinna. Romen, liksom fiskens lever, ingick förr alltid i gar-nityret. Idag får vi tänka oss för och nöja oss med själva fisken och gar-nera med ishavsrom, stekt vitt bröd och citron.

Lake måste alltid tillagas flådd. Skinnet är nästan läderartat och hamnar det i kastrullen finns risk för bismak. Den vanligaste tillag-ningen kallas att laken stuvas. Det är ingen fiskstuvning i ordets rätta bemärkelse utan snarare en kokt fisk med smaksatt vitvinssås och grönsaker. Muskotblomma ingick i den ursprungliga smaksättningen, men att hitta den idag är inte det lättaste. Här fick det istället bli fän-kålsfrön som visserligen inte ger samma smak men ändå passar bra i sammanhanget.

Ett par tips kan vara att koka lagen till fisken först. När den

har fått smak silas kryddorna bort för att man ska slippa pepparkorn och annat på tallriken. Då jag själv gillar spänstiga grönsaker tar jag mig tid att strimla några till serve-ringen. De får fräsa och koka under ytterst kort tid så att de fortfarande har kvar sitt tuggmotstånd. Såsen ringlas runt uppläggningen och blir det sås över kan den serveras i en separat skål. Att hälla sås över fisk med ben är inte snällt mot gästerna eftersom det försvårar rensningsar-betet på tallriken.

Lakesoppa är en annan gammal rätt som så när har fallit i glömska. Även här har jag tagit fänkålen till hjälp vid smaksättningen, men här handlar det om den färska grönsa-ken. Smaken är mild, lätt lakrits-aktig och passar utmärkt till både fisk och skaldjur. Soppan bjuds med ostpinnar, läckra, små smördegs-bakverk smaksatta med färskriven parmesanost. Låter komplicerat värre, men med färdig smördeg från affären kan alla lyckas med lyxgar-nityret. Skulle man känna sig tvek-sam inför laken kan den ersättas av gös eller kolja.

Lake på modernt sätt

OstpinnarFör 4 personer

1 smördegs platta1 litet ägg4 msk färskriven parmesanost

1. Kavla ut smördegsplattan något och skär den i 8 strimlor.

2. Pensla med uppvispat ägg och strö över finriven parmesanost - vrid pinnarna ett halvt varv.

3. Värm ugnen till 200 grader och grädda ostpin-narna mitt i ugnen 7-8 minuter eller tills de har fått fin färg och volym. (TT Spektra)

Lakesoppa med fänkålFör 4 personer

500 g lake eller annan vitfisk utan skinn och ben1 röd paprika1 morot1 färsk fänkål1 vitlöksklyfta1 liter vatten2 dl torrt vitt vin1 fiskbuljongtärningolivoljasalt och nymald kryddpeppar1 dl gräddemajsstärkelseTill garnering:bladpersiljaAtt äta till:hembakade ostpinnar - se receptet nedan

1. Strimla paprikan fint. Skala och strimla moroten mycket fint. Hacka fänkålen. Fräs grönsakerna med olivolja och pressad alternativt riven vitlök i rymlig kastrull. Tillsätt vatten, vin och en fiskbul-jongtärning. Koka upp och smaka av med salt.

2. Skär fisken i små bitar, lagom stora för att ätas med sked. Lägg fiskbitarna i soppan och sjud allt i 4 minuter.

3. Rör ut en knapp matsked majsstärkelse i 1 dl grädde och rör ner redningen i den sjudande soppan. Låt soppan stå på spisen någon minut till innan den smakas av med salt och kryddpeppar.

4. Servera soppan i portionsskålar och garnera med bladpersilja. Ostpinnar smakar gott till.

1. Vi utgår från att fisken är flådd och urtagen. Skär bort eventuella fenor om de är kvar. Ta bort huvu-det. Skölj fisken och skär den rakt över ryggen i ungefär tre centimeter breda skivor. Ta inte med den sista biten som är för tunn på den långsmala fiskan.

2. Koka upp 5 deciliter vatten och 2 dl torrt vitt vin med lätt stötta fänkålsfrön och vitpepparkorn, lagerblad, salt och en fiskbuljongtärning. Sänk vär-men och sjud fonden 5 minuter. Sila fonden genom finmaskig sil.

3. Skär purjolök, gul lök och morot i bitar. Fräs bitarna med smör i vid kastrull. Ta kastrullen från värmen och lägg i fisken med snittsidorna uppåt. Slå på den silade fonden och sjud fisken under lock i 15 minuter. Dra därefter kastrullen från värmen och sila av 3 deciliter vätska.

4. Fräs smör och vetemjöl i ny kastrull. Späd med den avsilade vätskan samt grädde till slät sås. Låt såsen sjuda minst 5 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar.

5. Strimla morot och purjolök fint att bjuda som tillbehör. Fräs bitarna i lika delar smör och rapsolja i kastrull. Slå på några matskedar fond från fiskkast-rullen och sjud grönsakerna ett par minuter. Skär bort kanterna från brödet och stek i smör och olja. Skär citronen i klyftor.

6. Lägg upp avrunna grönsaksstrimlor som grund på tallrikar, fortsätt med fisken och slå sås runt om. Toppa med brödsnittar, citron och ishavsrom. Kokt potatis passar bäst till.

1 flådd lake på ca 1,5 kg1 bit purjolök, gärna det sköljda gröna1 gul lök1 liten morot1 msk smör2 lagerblad1 tsk fänkålsfrön10 vitpepparkorn1 knapp tsk salt5 dl vatten2 dl torrt vitt vin1 fiskbuljongtärningTill stuvningen:3 dl vätskan från fiskkoket2 dl grädde2 msk smör2 msk vetemjölsalt och vitpepparAtt äta till:2 morötter1/2 purjolök1 citron4 skivor vitt brödsmör och rapsolja1 liten burk ishavsrom

Stuvad lake på modernt sättFör 4 personer


[ vin ]

Skynda att fynda, brukar det heta. Men från och med i år är det inte lika bråttom. För februaris och årets första vinnyhe-ter initierar samtidigt en nyordning på Systemet. hädanefter kommer näm-ligen nyheterna att finnas tillgängliga i som minst tre månader i stället för högst en.TExT och FoTo: SuNE LiLjEvaLL TT SpEkTRA

viner till heta rätterBra KÖP – mycket för pengarnavita viNEr (torra)Vistamar Sepia Reserva Sauvignon Blanc Riesling 2009, Chile (95775) 69 kr

Wintrange Felsberg Riesling Grand Premier Cru 2007, Luxemburg (95883) 83 kr

Viña Morejona Verdejo 2008, Rueda, Spanien (96201) 88 kr

Lawson’s Dry Hills Gewürztraminer 2009, Nya Zeeland (95772) 99 kr

Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Trocken 2008, Tyskland (95781) 109 kr

Pinot Gris Grand Cru Hengst 2007, Alsace, Frankrike (95792) 149 kr

rÖDa viNErIchanka Bonarda 2009, Argentina (97696) 57 kr

Beaujolais-Villages Les Granits 2009, Frankrike (95838) 65 kr

Solombra Malbec Shiraz 2009, Argentina (97484 69 kr

Viu Manent Reserva Syrah Carignan 2008, Chile (96239) 89 kr

Rochford Latitude Macedon Ranges Pinot Noir 2008, Australien (95928) 115 kr

Voss Estate Pinot Noir 2008, Nya Zeeland (98221) 149 kr

PriSvÄrtvita viNEr (torra)Q-rious Viura Muscat Chardonnay 2009, Spanien (95839) 59 kr

Twisted Pinot Grigio 2008, Kalifornien (95921) 75 kr

Las Moras Reserve Viognier 2009, Argentina (95824) 83 kr

Nativa Terra Reserva Gewürztraminer 2009, Chile (95782) 89 kr

Cuvée René Dopff Riesling 2007, Alsace, Frankrike (95773) 95 kr

Würzburger Stein Riesling Kabinett Trocken, Franken, Tyskland (95427) 149 kr

Würzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken, Franken, Tyskland (95428) 149 kr

vita viNEr (halvtorra)Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2008, Mosel, Tyskland (95426) 99 kr

vita viNEr (söta)Moscato dAsti Viberti 2009, Italien (95707) 92 kr

Viña Sutil Late Harvest Sauvignon Blanc 2008, 37,5 cl Chile (95795) 80 kr

rÖDa viNErLuis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Carignan 2008, Chile (98966) 68 kr

Las Moras Reserve Sangiovese 2008, Argentina (95833) 79 kr

Oveja Negra Reserva Pinot Noir 2008, Chile (95764) 79 kr

Zuazo Gaston Crianza 2007, Rioja, Spanien (95913) 79 kr

Wyndham Estate Bin 333 Pinot Noir 2008, Australien (95926) 89 kr

Mont Gras Cabernet Franc 2009, Chile (98393) 89 kr

Redtree Pinot Noir 2008, Kalifornien, USA (95929) 95 kr

Les Chemins de Bassac Pinot Noir 2007, Frankrike (95774) 115 kr

Mercurey Vignes du Domaine 2007, Bourgogne, Frankrike (95778) 129 kr

Pedroncelli Pinot Noir Russian River 2007, Kalifornien, (95915) 120 kr

Givry Premier Cru La Grande Berge 2007, Bourgogne, Frankrike (95798) 189 kr

Anthem Discover Pinot Noir 2007, Nya Zeeland (95762) 159 kr

Barbera d’Alba Ciabot della luna 2007, Piemonte, Italien (95659) 229 kr

Ej PriSvÄrtvita viNEr (torra)Voss Estate Riesling 2008, Nya Zeeland (98639) 119 kr

vita viNEr (halvtorra)Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2008, Mosel, Tyskland (95597) 129 kr

rÖDa viNErLa Clotière 2008, Anjou, Frankrike (95776) 75 kr

Côtes du Jura Poulsard 2007, Jura, Frankrike (95779) 85 kr

Fleurie Clos des Moriers 2007, Beaujolasie, Frankrike (95794) 105 kr

Chinon Les Gravinières 2008, Chinon, Frankrike (95793) 105 kr

FYND– månadens bästa köp

vita viNEr (torra)Simboli Gewürztraminer 2008, Trentino, Italien (95864) 69 krHär har vi ett perfekt vin till het asiatisk mat. Bjuder på en för dru-van lagom parfymighet som ba-lanseras utmärkt av en frisk syra och ett litet kryddigt slutackord.

3 Weingärten Riesling 2008, Österrike (95780) 78 krElegant och rent fisk- och skaldjursvin i en stringent, torr, limefrisk stil med inslag av persika och honung.

Neiss Riesling & Gewürztrami-ner 2008, Tyskland (95797) 79 krHärligt generös tropisk fruktighet och pigg syra i fin balans. Bra val till det heta köket.

Rabl Riesling Vinum Optimum 2008, Österrike (95756) 169 krMassor av delikata fruktaromer, vital syra och aptitretande mine-raltoner i skön, närmast fulländad, förening.

rÖDa viNErNeiss Spätburgunder Vo-gelsang 2007, Pfalz, Tyskland (95517) 129 krEtt mycket övertygande pinot noir-vin från Tyskland. Bjuder på druvtypiska lite kryddiga toner av vilda röda bär med pikanta ani-maliska stråk. Gott till lättare, mer eleganta kötträtter.

Meandro 2007, Douro, Portugal (95796) 159 krÄnnu ett bevis på Portugals stor-het som rödvinsnation. Bjuder på en ytterst koncentrerad mörkbärig smak med välavvägda stråk av fat, choklad och lakrits. Perfekt val till en mustig, mörk köttbit i dag, men kan med fördel lagras några år.

Sokol Blosser Pinot Noir 2007, Oregon, USA (95914) 199 krLång, nyanserad smak av röda mogna bär med inslag av mjölk-choklad, rostade fat och kaffe i delikat pinot noir-stil. Godare än originalen från Bourgogne i samma prisklass. Bra val till de flesta kötträt-ter, inte minst till vildfågel.

Château Lamargue Grande Réserve 2004, Frankrike (95758) 199 krMånadens personliga favorit. Ex-ponerar en förförande komplexitet av mogen bärighet med stråk av tobak och läder i den långa smakbilden.

Bosquet des Papes Cuvée Tra-dition 2007, Châteaunueuf-du-Pape, Frankrike (99010) 245 krEtt utmärkt ”påvevin” att njuta redan nu till mörka kötträtter men som gärna kan vila några år i källaren.

Och det finns en hel del köpvärt att uppvakta smaklökarna med. Temat

för lanseringen är lite lösligt ”det heta köket”, det vill säga kryddstark mat. Då passar vita viner med lite restsötma eller förnimmelse av sötma genom en mycket aromatisk och fruktig smak allra bäst, gärna i kombination med en frisk syra som kan balansera de heta kryddorna. För röda viner gäller att de inte bör vara för garvsyrerika (sträva) eftersom det för-stärker upplevelsen av matens krydda lite väl mycket. Däremot bör de ha en frisk syra, vilket ofta till exempel pinot noir har.

En rad riktigt trevliga representanter för den druvan finns bland nyheter-

na, både original från franska Bourgogne och från andra länder. Det mest prisvär-da alternativet tycker jag kommer från Tyskland denna gång, där kallas druvan spätburgunder och får genom det sva-la klimatet den typiska friskheten i den röda bärkaraktären som också hyser pi-kanta animaliska drag. Ett pinot noir-vin från Nordamerikanska Oregon är också mycket gott och druvtypiskt. Även Nya Zeeland har ett par utmärkta exponenter för pinot noir.

Den myckat aromatiska, ofta blom-miga och parfymiga vitvinsdru-

van gewürztraminer har sin traditionella hemmaplan i franska Alsace och i Tysk-land. Bland nyheterna blir jag dock mest imponerad av norditalienska Simboli Gewürztraminer som för endast 69 kro-nor visar upp druvan från sin allra bästa sida med generös blommighet fint parad av en balanserande frisk syra. Drick det med fördel till asiatisk mat eller till Alsa-ce-klassikern munsterost med kummin. Mums!(Samtliga släpps måndag 1 februari och lagerförs under tre månader)

Simboli Gewürztrami-ner erbjuder

mycket karak-tär för endast

69 kronor.


[ MYSTISKA PERSONEN ]Man måste akta sig för vår Profil.

Hon har tränat kickboxning! Där-för kan hon säkert också försvara sig om hon skulle bli anfallen.

Kickboxning kallades ursprungligen ”full contact karate”. Det är en sport som går ut på att försöka träffa motståndaren med sparkar och slag.

Under träningen övar man mot säckar och slagplattor. Ett träningspass pågår i regel i 70 minuter, med 15 minuters uppvärmning, 5 minuter lätt stretch och 40 minuter kickboxning. Passet avslutas med 10 minuters fysträning i form av armhävningar och sit-ups.

Vår Profil heter Maria. Man ser henne ofta på bild i tidningarna. Hon verkar vara i fin fysisk form.

Maria har en sträng till på sin lyra. Hon har ägnat sig åt dykning.

Det finns två typer av dykare: Tung-dykare och lättdykare. Tungdykaren ar-betar i en dykardräkt och går omkring på botten. Han får oftast luft genom en slang från ytan.

Lättdykaren simmar omkring med ett aggregat på ryggen. Förr kallades den här typen av dykare för grodman.

Vi vet inte säkert vilken kategori Maria tillhör. Men det mesta talar för att hon är en lättdykare. Hon har haft förmånen att få resa runt en del i världen och har såle-des haft chansen att kunna dyka i många olika vatten.

Vår Profil har byggt upp sin kondition

med styrketräning. Hon har också ägnat sig åt att spelat fotboll. Det var under den tid då hon fortfarande gick i skolan. Enligt en uppgift blev hon så bra att hon kom med i Täbys A-lag.

Maria har gått ut gymnasiet. Hon har studerat psykologi i Berlin och Lund, men bara under en relativt kort tid och utan att ta någon examen.

Hennes föräldrar är skilda. Både hennes mamma och hennes pappa

är mycket kända personer.Vår Profils pappa heter Thomas. Hon

har sex syskon, varav fyra är så kallade halvsyskon.

Maria ser mycket bar ut. Det gjorde att hon kunde tjäna lite pengar som fotomo-dell. Det här var vid tiden kring år 2000. Då var hon 20 år gammal.

I den här vevan tog vår Profil också ett tillfälligt jobb som expedit i en klädaf-fär på Hamngatan i Stockholm.

Vid ett tillfälle fick hon en besvärlig kund på halsen. Maria tog hand om kun-den på ett galant sätt. En annan kund som hette Mia råkade stå i närheten. Hon blev mycket im-ponerad av vår Profils agerande.

Händelsen ledde till att Mia erbjöd vår Profil ett jobb i USA. Det var ett jobb

som barnflicka.Vår Profil tackade ja. Hösten 2000

anlände hon till USA. Där välkomnades hon av Mia och hennes man Jesper och deras fyra barn i hemmet i Florida.

Flytten till USA ledde till att Maria så småningom lärde känna en man som he-ter Eldrick. De träffades första gången i Dover i England i juli 2001.

Eldrick hade haft sällskap med en an-nan tjej som hette Joanna. Men det hade tagit slut något år tidigare.

Vår Profil hade ett mer aktuellt be-kymmer. Hon hade sällskap med

en svensk fastighetsmäklare. Men det förhållandet tog också slut. Då blev det fritt fram för Eldrick.

Han började ringa hem till Maria, ib-land flera gånger om dagen. Och han

dök ofta upp på besök.

Det gav utdelning. År 2003 förlovade sig Eldrick och vår Profil i Sydafrika. Året därpå gifte de sig på Barbados i Västindien. Bröllopet kostade 16 miljo-ner kronor. Eldrick hyrde ett helt hotell med 110 rum så att alla hade någonstans att bo. Bland gästerna märktes sådana celebriteter som Oprah Winfrey, Michael Jordan och Bill Gates.

Det gick bra för Maria. Hon kom bra överens med sin svärfar Earl och blev varmt välkomnad av sin svärmor Kul-tida. Äktenskapet tycktes fungera bra.

Så småningom kom barnen. Först dot-tern Sam 2007 och sedan sonen Charlie 2009.

Men säg den glädje som varar be-ständigt. Eldrick var känd som

tjejtjusare. När han gifte sig med vår Profil lovade han att vara henne trogen.

Det gick inte, vilket har lett till en massa trassel både för Eldrick och vår Profil. Dramat är inte över. Vi får se hur det slutar.

Vem är hon?

Mystiska personen är:��

Namn:��

Adress:��

Postadress:��

Vi�behöver�er�lösning�onsdag�eftermiddag�

NSD, 971 83 LuleåMärk�kuvertet�”Mystiska�personen”��De�två�först�öppnade�rätta�lösningarna��belönas�med�två�Trisslotter�var�

Förra veckansMystiska person

Conan DoyleHette också Arthur i

förnamn. Föddes i Edinburgh den 22 maj 1859. Utbildade sig till läkare. Började skriva korta berät-telser för att få extra

inkomster. Skrev den första berättelsen om

Sherlock Holmes 1885. Den publicerades först julen

1887. Conan Doyle dog i sitt hem i Vindlesham i England den 7 juli 1930.

Förra�lördagens�vinnare:

G-M ÅkerströmKalix

Pernilla SvanhemMalmberget

[ BARN-KRYSSET ]Fyll�i�krysset�och�skicka�det�till�oss�så�vi�har�det�senast�onsdag�eftermid-dag�nästa�vecka�De�två�först�öppnade�rätta��lösningarna�belönas�med�en�ung-domsbok�från�Wahlströms�

Förra�lördagensvinnare�var:

Maja LagerSödra�Sunderbyn

William BäcklundLuleå

Namn:��

Adress:��

Postadress:��

Ålder:��

Skicka�kupongen�till

NSD, 971 83 LuleåMärk�kuvertet�”Barn-krysset”


[ ETT HUNDLIV ]

GEOGRAFIEn stat i USA

BYGGNADSVERKEtt svensktmuseum

EN STADEn europeisk stad

NÖJEEn populärsångerska

LITTERATUREn svenskförfattare

MUSIKEtt ungtstjärnskott

FILMEn riktighjälteskådis

SPORTSvenskt OS-hopp

ETT LANDÖsteuropeisktland

HISTORIAEn historisk stad

Förra året visades en stor ut-ställning om den progressivamusikrörelsens affischer från1970-80-talet. Nu visas enutställning om arga lappar i tvättstugan.

Härifrån utges årsboken Fata-buren. Ligger på Lejonslätten.Visar Sveriges kulturhistoria.

Den stora samlingen grunda-des 1872 av Artur Hazelius,som även grundade Skansen.Byggnaden togs i besittning35 år senare.

Den imponerade tornpryddabyggnaden blev klar 1907och är en imponerande synnär man vandrar över Djur-gårdsbron i Stockholm.

Ligger granne med GrönaLund, Skansen och Vasa -museet.

Ögruppen Aleuterna sträckersig som ett pärlband ut i hav -et från delstatens västligasteudde.

Här finns Nordamerikashögsta bergstopp MountMcKinley 6 194 meter överhavet. Största staden ärAnchorage.

Rysk besittning till 1867 dådet köptes av USA för 7,2 mil-joner dollar.

Blev 1959 USA:s 49:e delstatoch är den till ytan störstadelstaten.

Ligger längst upp i nordvästpå den nordamerikanska kon-tinenten och gränsar endasttill Kanada, inte till någon avUSA:s övriga delstater.

Stad som ligger på båda sidorom floden Nieuwe Maas, 25kilometer från Nordsjön.

Utsattes för svår tysk bomb-ning under andra världskriget,återuppbyggdes i modernis-tisk stil.

Härifrån kommer fotbollsla-get Feijenoord och här finnsLijnbaan och Erasmusuniver-sitetet.

En av världens största hamn-städer.

Ligger i sydvästra Neder -länderna och är efterAmsterdam näst störst.

Memoarerna heter Håg -komster ur ett dåligt minne.

Sista skivan, Bill Remembe-red, till minne av Bill Evans,sjöng hon in sittandes i sinfavoritfåtölj.

Har samarbetat mycket medHasse & Tage. Tage Daniels-son karakteriserade hennesom ett lingonris i ettcocktail glas.

Avled för fem år sedan. Underhennes sista år gjorde enryggskada från barndomensig påmind som gjorde atthon fick sluta som artist.

En av våra bästa jazzsångers-kor. Född i Hagfors i Värmland.

Har skrivit Mellan mörker ochljus. Erik Höglunds 80-tal, omden svenske konstnären.

Mycket produktiv med sär-präglad språkbehandling. Enrecension av hans Kvinnan ärförsta könet skapade stordebatt.

Kontroversiell författare sominte sticker under stol medsina förtjänster. Har skrivitKrigaren.

Uppträder ofta i sina egna för-fattaraftnar då han sprutar utsina ordströmmar i en när-mast suggestiv ström. Harskrivit Hjärtat som vapen.

Var en av deltagarna i Stjär-norna på slottet, med blandandra Tommy Körberg ochKjell Bergqvist.

Gör mycket av sitt materialsjälv eller med kollegan PärWiksten.

Förra året vann hon två Rock-björnar, som Årets kvinnligaartist och som Årets nykom-ling.

Lundatjej som startade bandmed sin pappa med namnetAmandas & the Papas.

Debutalbumet Killing mydarlings kom 2008.

Senaste albumet Happylandlade grunden till Grammisar-na nyligen som Årets kvinnli-ga artist och Årets komposi-tör.

Född 1953 på Irland. Slogigenom som detektiv i fort -farande emellanåt visade tv-serien Remington Steele.

Psykolog och intellektuellcharmör i sience fiction-parodin Mars attacs.

Hade huvudrollen i Världenräcker inte till. Har spelat motJudi Dench som varit hanschef M och John Cleese somgestaltat Q.

Överraskade många med atthan kunde sjunga, som Sam,Donnas blivande man, i succé filmen Mamma Mia,med Abbas musik.

Efterträdde Roger Moore somen i raden av James Bond,agent 007, numera avlöst avDaniel Craig.

Sällskapar med norskan LivKjersti Eikeland som tävlar i samma sport som denneman. Har en världscupvinst i sprint från Kontiolahti 2006.

Värmlänning från Ekshäradsom kom trea i världscup -tävlingen i Oberhof för enmånad sedan. Annars har detgått lite trögt i vinter.

Höll på att föra Sverige till OS-brons i stafett i Turin, menslogs av Frankrike på målfoto.Förra året blev det VM-silver i mixedstafett i Pyeongchang.

Har ett VM-guld i mixed -stafett från Antholz 2007tillsammans med HelenaJonsson, Anna-Carin Olofssonoch Björn Ferry.

En av Sveriges bästa skid -skyttar.

Längst i söder reser sigKarpaterna till drygt 2 000meter över havet.

Härifrån kommer en av OS-favoriterna i damernas längd skidåkning JustynaKowalczyk.

Genom tre delningar 1772,1793 och 1795 upphördelandet att existera och åter -upprättades inte förrän 1918.

President är Lech Kaczynskimedan Donald Tusk är pre-miär minister.

Landets huvudstad heterWarszawa.

Den första storhetstiden varunder Hammurabis regerings-tid. En del av lämningarna be-faras ha stulits vid plundringav museer i samband medoron i landet.

En av antikens största städer.Den andra storhetstiden nåd-des under kaldéerna, särskiltunder Nebukadnessar. Dåuppfördes Semiramis hängan-de trädgårdar.

Belägen vid floden Eufratcirka tio mil söder om nuva-rande Bagdad. Utgrävningarsattes igång i början av 1800-talet.

Här fanns Babels torn. Redanvid tiden för Kristi födelse lågstaden i ruiner.

Forntida huvudstad i detbabyloniska riket.

HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: BYGGNADSVERK - Nordiska museet, GEOGRAFI - Alaska, EN STAD - Rotterdam, NÖJE - Monica Zetterlund, LITTERATUR - Björn Ranelid, MUSIK - AmandaJenssen, FILM - Pierce Brosnan, SPORT - Carl-Johan Bergman, ETT LAND - Polen, HISTORIA - Babylon.

[ FRÅGELEKEN ]


[ LöRDAGSKRYSS 2 ][ LöRDAGSKRYSS 1 ]Förra lördagens

vinnare var:Karin

KarlssonKiruna

MonaJohansson

Boden

Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.Märk kuvertet lördagskryss 1. Två vinnare belönas med två trisslotter var.

Namn: ......................................................................................................

Adress: .....................................................................................................

Postnr:............................ Ort:....................................................................

Förra lördagens vinnare var:

AnnagretaHansson

Luleå

BeritJärnmalmMalmberget



Namn: ......................................................................................................

Adress: .....................................................................................................

Postnr:............................ Ort:....................................................................


[ LöRDAGSKRYSS 2 ][ LöRDAGSKRYSS 1 ]Förra lördagens

vinnare var:Karin

KarlssonKiruna

MonaJohansson

Boden



Namn: ......................................................................................................

Adress: .....................................................................................................

Postnr:............................ Ort:....................................................................

Förra lördagens vinnare var:

AnnagretaHansson

Luleå

BeritJärnmalmMalmberget



Namn: ......................................................................................................

Adress: .....................................................................................................

Postnr:............................ Ort:....................................................................

[ BILDEN ]REDAKTIONEN I LULEÅ 0920-263 000 FAX 0920-263 039 E-POST [email protected]

WWW.NSD.SEFönstermönster

av GÖRAN STRÖM

LÖRDAG 6 2 2010NSD HELG • 20

Köl

den

bit

er o

ch is

kris

talle

rna

bre

der

ut

sig

på

föns

terr

utan

. Den

fal

uröd

a fä

rger

kom

mer

sig

av,

just

det

, en

falu

röd

stu

gvä

gg

uta

nför

.

nsd helg 6-2 2010

Documents