muffins de leche condensada y manzana
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Riquísimos muffins para la hora del téTRANSCRIPT
MUFFINS DE LECHE CONDENSADA
Ralladura de piel de limón 1Leche condensada 1 lata
Harina leudante 220 g.Jengibre fresco picado c/n
(opcional)Esencia de vainilla c/nHuevos1
Manteca blanda 100 g.Manzanas cortada en cubitos 1
Batir la manteca blanda hasta obtener una crema, agregar la leche condensada, el huevo, la ralladura de limón, el jengibre y la esencia de vainilla. Por último la harina tamizada y la manzana pelada y picada en cubos pequeños. Llenar pirotines medianos hasta las ¾ partes y hornear 35 min. Enfriar y decorar con azúcar impalpable o hilos de chocolate