marinada za piletinu od jogurta i curryja

1
Marinada za piletinu od jogurta i curryja Jedna malo drugačija marinada za roštilj... Autor: pivce Sastojci meso od pileta po želji 2 dl čvrstog jogurta 1 žlica curry mješavine začina 1-2 žlice senfa 2-3 češnja češnjaka 2-3 žlice maslinovog ulja 1 žličica timjana (majčine dušice) sol, papar po želji sjemenke sezama po želji sjemenke gorušice Priprema 1. Komade piletine (ja sam radila pileća krilca i zabatke) nasolite. 2. Izmješajte jogurt, curry začin i senf. Dodajte par žlica maslinovog ulja i opet dobro sjedinite. Nakon toga dodajte timijan i protisnuti češnjak, te popaprite po ukusu. 3. Na kraju po želji dodajte malo sjemenki sezama i gorušice (nije nužno). 4. Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro pokrivena. Ostavite jedan dan u frižideru. 5. Napomena: Ja sam koristila već gotovu smjesu začina, naravno vi možete napraviti svoju, glavni sastojci curry mješavine su: kurkuma, korijandar, kumin, ljute papričice, piskavica,češnjak... malo više klik Pecite na roštilju ili u pećnici. Dobar tek! 6. Isprobala foodfan u svojoj brzoj varijanti! www.coolinarika.com

Upload: nedim-avicena-alic

Post on 01-Sep-2015

35 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

recept

TRANSCRIPT

  • Marinada za piletinu od jogurta i curryja Jedna malo drugaija marinada za rotilj...

    Autor: pivce

    Sastojci

    meso od pileta po elji

    2 dl vrstog jogurta

    1 lica curry mjeavine zaina

    1-2 lice senfa

    2-3 enja enjaka

    2-3 lice maslinovog ulja

    1 liica timjana (majine duice)

    sol, papar

    po elji sjemenke sezama

    po elji sjemenke goruice

    Priprema

    1. Komade piletine (ja sam radila pilea krilca i zabatke) nasolite.2. Izmjeajte jogurt, curry zain i senf. Dodajte par lica maslinovog ulja i opet dobro

    sjedinite. Nakon toga dodajte timijan i protisnuti enjak, te popaprite po ukusu.3. Na kraju po elji dodajte malo sjemenki sezama i goruice (nije nuno).4. Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro

    pokrivena. Ostavite jedan dan u friideru.5. Napomena:

    Ja sam koristila ve gotovu smjesu zaina, naravno vi moete napraviti svoju, glavnisastojci curry mjeavine su: kurkuma, korijandar, kumin, ljute papriice,piskavica,enjak... malo vie klik Pecite na rotilju ili u penici. Dobar tek!

    6. Isprobala foodfan u svojoj brzoj varijanti!

    www.coolinarika.com