PISCIFACTORÍAS

Las piscifactorías son aquellos negocios dedicados en exclusiva al cultivo de diferentes tipos de peces y mariscos, para su posterior, venta y distribución.

¿Qué son? Piscifactorías en España Conclusión

Actualmente, la mitad del pescado que se consume en el mundo proviene de las piscifactorías

Fuente: El Mundo

¿Qué son? Piscifactorías en España Conclusión

1. Berxa (La Coruña)

2. Santa Ana (Alfarrás)

3. Del Alba (Asturias)

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Piscifactoría Berxa Actividad: Cría de trucha y salmón

Comunicaciones: Situado al lado de la carretera AC-224 la cual sale a la E-1

Dotación industrial: Pertenece al pueblo de la Mesía ________________________________

Personal: altamente cualificado y amplia experiencia en el sector de la hostelería

¿Qué son?Piscifactorías en

España Conclusión

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Actividad: Acuicultura en agua dulce

Comunicaciones: Cercano al rio Gerona y carretera C-28 de la N-230

Dotación industrial: Se encuentra en un polígono

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Piscifactoría Santa Ana

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¿Qué son?Piscifactorías en

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Piscifactoría del AlbaActividad: reproducción, cría y engorde de trucha arco-iris

Localización: cabezal de los ríos con mejor calidad de aguas (Nalón y Alba)

Cambios: adaptación a las nuevas y mayores demandas

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¿Qué son?Piscifactorías en

España Conclusión

• Venta tanto al por mayor como al por menor

• Cercanía a las materias primas (el mar, los ríos)

• Fácil acceso al público

Eduardo Barrero Silvia FernándezPilar Martínez-VillanuevaMaría YagüeAlicia Yuguero

Fin