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PISCIFACTORÍAS
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Las piscifactorías son aquellos negocios dedicados en exclusiva al cultivo de diferentes tipos de peces y mariscos, para su posterior, venta y distribución.
¿Qué son? Piscifactorías en España Conclusión
Actualmente, la mitad del pescado que se consume en el mundo proviene de las piscifactorías
Fuente: El Mundo
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¿Qué son? Piscifactorías en España Conclusión
1. Berxa (La Coruña)
2. Santa Ana (Alfarrás)
3. Del Alba (Asturias)
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Piscifactoría Berxa Actividad: Cría de trucha y salmón
Comunicaciones: Situado al lado de la carretera AC-224 la cual sale a la E-1
Dotación industrial: Pertenece al pueblo de la Mesía ________________________________
Personal: altamente cualificado y amplia experiencia en el sector de la hostelería
¿Qué son?Piscifactorías en
España Conclusión
Sitio web
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Actividad: Acuicultura en agua dulce
Comunicaciones: Cercano al rio Gerona y carretera C-28 de la N-230
Dotación industrial: Se encuentra en un polígono
¿Qué son?Piscifactorías en
España Conclusión
Piscifactoría Santa Ana
Sitio web
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¿Qué son?Piscifactorías en
España Conclusión
Piscifactoría del AlbaActividad: reproducción, cría y engorde de trucha arco-iris
Localización: cabezal de los ríos con mejor calidad de aguas (Nalón y Alba)
Cambios: adaptación a las nuevas y mayores demandas
Sitio web
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¿Qué son?Piscifactorías en
España Conclusión
• Venta tanto al por mayor como al por menor
• Cercanía a las materias primas (el mar, los ríos)
• Fácil acceso al público
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Eduardo Barrero Silvia FernándezPilar Martínez-VillanuevaMaría YagüeAlicia Yuguero
Fin