Školski kurikulum · 2017-10-05 · poljoprivredna prehrambena i veterinarska Škola stanka...

POLJOPRIVREDNA PREHRAMBENA I VETERINARSKA ŠKOLA STANKA OŽANIĆA

ŠKOLSKI KURIKULUM

Šk. god. 2014/2015

Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića – školski kurikulum

2

SADRŽAJ:

I. UVOD…………………………………………………………………………………………………………………. 5

II. STRATEGIJA RAZVOJA………………………………………………………………………………………. 5

III. ŠKOLSKI PROJEKTI…………………………………………………………………………………………. 7

3.1.STRATEŠKO REGIONALNO PILOTIRANJE PODUZETNIŠTVA KAO KLJUČNE KOMPETENCIJE……………………………………………………………………………………………... 7

3.2.PROJEKT: EDUKACIJA VEZANA ZA ISHRANU PRESADNICA POVRĆA I CVIJEĆA PUTEM MINERALNIH GNOJIVA „PETROKEMIJA“ D.O.O……………………………………. 8

IV. POSEBNI PROGRAMI……………………………………………………………………………………….. 9

4.1.AFIRMACIJOM POZITIVNIH VRIJEDNOSTI PROTIV NASILJA………………………... 9

4.2.ŠKOLSKI PREVENTIVNI PROGRAM…………………………………………………………… 9

4.3.PREVENCIJA NASILJA U MLADENAČKIM VEZAMA……………………………………. 11

V. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI……………………………………………………………………….. 11

5.1.UČENIČKE RADIONICA „LATICA“…………………………………………………………….. 12

5.2. UČENIČKA RADIONICA ZA DJECU S POSEBNIM POTREBAMA „KREATIVNA RADIONICA TERRA“……………………………………………………………………………………… 13

5.3. VJERONAUČNA OLIMPIJADA…………………………………………………………………... 14

5.4. ŠKOLSKI ŠPORTSKI KLUB……………………………………………………………………….. 14

5.5.ŠKOLSKO DRUŠTVO „ MLADI KNJIŽNIČARI“……………………………………………... 15

5.6. MJEŠOVITI PJEVAČKI ZBOR „OŽANIĆ“……………………………………………………... 16

5.7. UČENIČKA ZADRUGA „VRIDNE RUKE „………………………………………………….. 16

5.8. RAČUNALSTVO ZA DJECU SA POSEBNIM POTREBAMA……………………………. 21


3

VI. DODATNA NASTAVA…………………………………………………………………………………….. 22

6.1. POLITIKA I GOSPODRASTVO…………………………………………………………………... 22

VII. DOPUNSKA NASTAVA…………………………………………………………………………………… 23

7.1. HRVATSKI JEZIK…………………………………………………………………………………….. 23

7.2.KEMIJA…………………………………………………………………………………………………… 23

7.3.ENGLESKI JEZIK……………………………………………………………………………………… 24

VIII. FAKULTATIVNA NASTAVA………………………………………………………………………….. 25

8.1.TALIJANSKI JEZIK……………………………………………………………………………………..25

8.2.NJEMAČKI JEZIK……………………………………………………………………………………… 25

8.3.LATINSKI JEZIK………………………………………………………………………………………. 26

IX IZBORNA NASTAVA………………………………………………………………………………………… 28

9.1.EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA…………………………………………………………………… 28

9.2.EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA…………………………………………………………………… 29

9.3.TEHNOLOGIJA VODE……………………………………………………………………………….. 30

9.4.TEHNOLOGIJA ŽITARICA I PEKARSTVA…………………………………………………… 31

9.5.LJEKOVITO BILJE…………………………………………………………………………………….. 32

9.6.ETNOLOGIJA…………………………………………………………………………………………… 32

9.7.BIOTEHNOLOGIJA…………………………………………………………………………………… 34

9.8.LJEKOVITO I ZAČINSKO BILJE………………………………………………………………….. 35

9.9. FITOFRMACIJA……………………………………………………………………………………….. 36

9.10. TEHNOLOGIJA VOĆA I POVRĆA……………………………………………………………... 37

9.11. EKOLOŠKA PROIZVODNJA HRANE………………………………………………………… 38


4

X. POSJETI I PUTOVANJA…………………………………………………………………………………….. 39

10.1. STRUČNI POSJETI AKTIVA PREHRANE………………………………………………… 39

10.2. STRUČNI POSJETI AKTIVA VETERINE…………………………………………………. 41

10.3. STRUČNI POSJETI AKTIVA POLJOPRIVREDE……………………………………….. 43

XI. IZLETI……………………………………………………………………………………………………………. 47

11.1. DVODNEVNI IZLET U VUKOVAR……………………………………………………………. 47

11.2 .IZLET-INTERLIBER-SAJAM KNJIGA I UČILA…………………………………………… 47

11.3 MATURALNO PUTOVANJE……………………………………………………………………... 48

XII. OSTALO………………………………………………………………………………………………………... 49

12.1.PROFESIONALNO INFORMIRANJE…………………………………………………………. 49

12.2.OTVORENA VRATA ŠKOLE…………………………………………………………………….. 50

12.3.MATURALNI PLES…………………………………………………………………………………. 50


5

I. ŠKOLSKI KURIKULUM POLJOPRIVREDNE PREHRAMBENE I VETERINARSKE ŠKOLE STANKA

OŽANIĆA ZA ŠK.GOD.2014./2015.

Školski kurikulum Poljoprivredne,prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića

utvrđen je planom i programom rada škole kroz projekte, izvannastavne aktivnosti,posebne

programe, dodatnu i dopunsku nastavu,izlete i putovanja,profesionalno informiranje i

promidžbu škole te ostale odgojno-obrazovne aktivnosti i programe.

Pri izradi školskog kurikuluma stavljen je naglasak na specifičnosti škole i sredine u

kojoj škola djeluje. Središte i polazište rada na sadržajima školskog kurikuluma jesu potrebe i

interesi naših učenika, roditelja i lokalne zajednice. Aktivnosti su planirane na načelima

individualizma, objektivnosti i interdisciplinarnosti. Bitne pretpostavke ostvarivanju ciljeva

postavljenih u kurikulumu su:postojanje stručne kompetencije nastavnika,materijalno-

tehničkih uvjeta škole, kvalitetne suradnja na relaciji roditelji-škola,učenik-nastavnik,

nastavnici međusobno te podrška i pomoć lokalne zajednice.

Vjerujemo da će raznoliki programi koje nudimo učenicima doprinijeti kvalitetnijoj

nastavi, boljem uspjehu učenika,ali i boljoj komunikaciji na relaciji učenik-profesor.

II. STRATEGIJA RAZVOJA

Uvođenje poduzetništva u nastavu općih predmeta i na taj način poticanje odgoja

i obrazovanja za gospodarski rast i razvoj.

Promicanje udruživanja u Zadruge s ciljem ostvarivanja ekonomskih, socijalnih i

kulturnih interesa.

Podizanje ekološke svijesti.

Poticanje kulture škole, te težnja poštivanju ljudskih prava, učinkovitosti,

transparentnosti, povjerenju i povjerljivosti, stručnosti, kvaliteti, kompetentnosti,

postupanju u dobroj volji, neovisnosti, savjesnosti i sigurnosti.

Stvaranje ozračja za promjene, povezivanje kolektiva, poticanje timskog rada i

zajedničko rješavanje problema.


6

Praćenje i održavanje kvalitete školskih postignuća: napredak škole u podizanju

postignuća, napredak učenika u učenju, praćenje postignuća učenika s obzirom

na državnu razinu

Davanje podrške učenicima kroz emocionalnu skrb i poticanje njihovog osobnog i

društvenog razvoja.

Poticanje trajnog profesionalnog razvoja zaposlenika.

Vrednovanje rada Škole kroz sustav samovrednovanja.

Uvođenje tehnoloških inovacija u nastavi, te razvijanje znanja i vještina iz

područja informatičke tehnologije.

Podizanje samostalnosti i odgovornosti učitelja za kvalitetu rada škole.

Pojačati suradnju s osnovnim školama s ciljem boljeg upisa.

Ostvariti suradnju sa školama izvan granica Hrvatske.

Pojačati odnose s javnošću, promocijom aktivnosti škole u medijima, te

objavljivanjem aktivnosti na stranicama škole.

Jačanje suradnje i odnosa s predstavnicima lokalne samouprave.

Nastavak suradnje s obrtničkim organizacijama i tvornicama na području

Županije i šire.

Organizacija pripreme za završni ispit i državnu maturu za unutrašnje i vanjske

korisnike za školsku godinu 2014./2015.

Poticanje kvalitetnog ozračja u školi i među školama koje djeluju u istoj školskoj

zgradi kao poticajnog okvira za odgoj i stjecanje znanja.

Senzibilizacija svih zaposlenika za djecu s posebnim potrebama i uspješnu

integraciju učenika sa teškoćama u redovan školski program.

Intenzivirati suradnju s roditeljima u cilju suzbijanja neprihvatljivih oblika

ponašanja.

Razrada i ujednačavanje kriterija ocjenjivanja na razini stručnih vijeća.

Nabava suvremenih nastavnih sredstava i pomagala.

Uvođenje novih međupredmetnih tema na satove razredne zajednice:

poduzetništvo, osobni socijalni razvoj, kako učiti, zdravi stilovi života, pravilnom

prehranom do zdravlja, zaštita okoliša i odgoj i obrazovanje za demokratsko

građanstvo


7

Dugoročni plan

Aktivnosti i suradnja s lokalnom zajednicom i Ministarstvom znanosti,

obrazovanja i športa.

Međunarodna suradnja sa školama u EU

Uključivanje djelatnika u programe Agencije za mobilnost i programe EU

(COMENIUS) i SECL

III. ŠKOLSKI PROJEKTI

3.1. STRATEŠKO REGIONALNO PILOTIRANJE PODUZETNIŠTVA KAO KLJUČNE KOMPETENCIJE

AKTIVNOST: Sudjelovanje u međunarodnom pilot projekta učenje za poduzetništvo u sklopu SEECL (regionalni centar za razvoj poduzetničkih kompetencija)

CILJEVI: razvoj karaktera osoba koje čine osnovu poduzetničkog duha (kreativnost, smisao za inicijativu, spremnost za preuzimanje rizika, samostalnost, samopouzdanje, liderstvo, timski duh)

podizanje svijesti učenika o mogućnostima samozapošljavanja i poduzetništva

rad na konkretnim poduzetničkim projektima i aktivnostima kroz općeobrazovne predmete

stjecanje specifičnih poslovnih vještinaNAMJENA: uvođenje poduzetništva u općeobrazovne predmeteNOSITELJI: učenici, prof. povijesti (R. Krišto), prof. hrvatskog jezika (D. Dujmović),

prof. njemačkog jezika ( S. Zubčić), prof. tjelesne i zdravstvene kulture (D. Kilijan)

obrada nastavnog sadržaja kroz poduzetničko učenjeNAČIN

REALIZACIJE: aktivnosti se provode kroz nastavne sate i stručna predavanja te suradnja

škole s lokalnom zajednicom (poduzećima, organizacijama, institucijama)VREMENIK: tijekom šk.god.2014./15.

TROŠKOVNIK: SEECEL (2000EUR)VREDNOVANJE: učenička prezentacija, izrada plakata (ocjenjivanje prezentacija i plakata

od sustručnjaka)


8

3.2. PROJEKT: EDUKACIJA VEZANA ZA ISHRANU PRESADNICA POVRĆA I CVIJEĆA PUTEM MINERALNIH GNOJIVA „PETROKEMIJA“ D.O.O

CILJEVI: dokazivanje učinkovitosti gnoidbe gnoivima „Petrokemija“ d.o.o Kutina

NAMJENA: potaknuti učenike i širu javnost o učinkovitosti gnoidbe bilja te kontrola unosa gnoiva u zemlju

NOSITELJI: stručni aktiv poljoprivrede

provođenje dogovorenih aktivnosti s Petrokemijom

NAČIN REALIZACIJE:

kroz praktičnu nastavu

predavanje stručnjaka „Petrokemije“

organiziranja skupa za širu javnost

VREMENIK: tijekom školske godine 2014./15.

TROŠKOVNIK: Petrokemija d.o.o.

VREDNOVANJE: Izrada plakata

Izrada prezentacija

Izrada maturalnih radova

U nastavi stručnih predmeta


9

IV. POSEBNI PROGRAMI

4.1. AFIRMACIJOM POZITIVNIH VRIJEDNOSTI PROTIV NASILJA

CILJEVI: Prevencija nasilničkog ponašanja, razvijanje samopoštovanja, afirmacija pozitivnih vrijednosti, razvijanje partnerstva između škole i zajednice

NAMJENA: Povećanje sigurnosti učenika, njihovih roditelja i djelatnika u školi,podupiranje otpornosti učenika na negativne utjecaje, naučiti kako kod učenika prepoznati znakove upozorenja kojima učenik traži pomoć odraslih

NOSITELJI: Učenici svih usmjerenja, nastavnici, razrednici, roditelji, pedagoginja, psihologinja, relevantne institucije (Policijska uprava, Centar za socijalnu skrb, Dom zdravlja, Zavod za zapošljavanje)

NAČIN REALIZACIJE:

Razrednici i pedagoško-psihološka služba analiziraju sigurnosnu situaciju unutar razrednih odjela radi sprječavanja štetnih događaja poduzimaju raspoložive pedagoške mjere; na sjednicama Nastavničkog vijeća pedagoška služba upoznaje nastavnike s problematikom suočavanja s nasiljem; na satovima razrednika održavaju se satovi na temu nasilja

VREMENIK: tijekom školske godine 2014./15, razredni sastanci jedanput tjedno

TROŠKOVNIK: nisu potrebna dodatna sredstva

VREDNOVANJE: evaulacijski listići, analiza i prezentacija sigurnosne situacije, pisano izvješće

4.2. ŠKOLSKI PREVENTIVNI PROGRAM

CILJEVI: Smanjiti interes za eksperimentiranje i uzimanje sredstava ovisnosti (primarna prevencija)

Prepoznati i uključiti u potrebne tretmane učenike koji koriste sredstva ovisnosti (sekundarna i tercijalna prevencija)

NAMJENA: razviti socijalne vještine kod učenika, roditelja i nastavnika (vještine komuniciranja, vještine rješavanja sukoba, donošenja odluka, rješavanja problema…)

razvijanje samopoštovanja i optimističnog načina razmišljanja unaprijediti kroz zajednički program, odnose između škole, roditelja i učenika (nastavnik- učenik; roditelj- dijete; škola-roditelji)

NOSITELJI: psihologinja, pedagoginja,razrednici, nastavnici , vanjski suradnici (djelatnici Ministarstva znanosti, prosvjete i športa, županijski koordinator ŠPP-a, djelatnici Centra za prevenciju i izvanbolničko liječenje ovisnosti o drogama, MUP, MZ, MZOS)

NAČIN REALIZACIJE:

program se provodi prvenstveno kroz radionice kojima se kod učenika nastoji razviti ili usavršiti niz socijalnih vještina, izgraditi prihvatljive


10

stavove prema zdravlju , pojačati osjećaj vlastite vrijednosti, a time i samopoštovanja

provedba specijalnih školskih preventivnih programa (diskretni zaštitni personalni program, prevencija nasilja u adolescentnim vezama, program redukcije štete, individualno savjetovanje, rad s roditeljima i nastavnicima, uključivanje učenika u izvannastavne aktivnosti u školi)

VREMENIK: tijekom školske godine, 4 radionice u prvim i drugim razredima TROŠKOVNIK: materijal za izradu plakata, papir, papir u boji, ljepilo, flomasteri

VREDNOVANJE: snimanje stanja (broja učenika koji uzima sredstva ovisnosti i kojih) na početku i na kraju školske godine, evaluacijski listići, kod individualnog savjetovanja utvrditi da li su postignuti postavljeni ciljevi

OKVIRNI PROGRAM:

rujan: dogovor o načinu provođenja ŠPP listopad: u grupama prvih razreda provedba 1. Radionice „Predstavljanje“

čiji je cilj upoznavanje i predstavljanje, te stjecanje vještine samopredstavljanja; u grupama drugih razreda provedba 1. radionice „Piramida života“ čiji je cilj stjecanje vještina prepoznavanja svojih potreba

studeni: u grupama prvih razreda provedba 2. radionice „Donošenje pravila“ čiji je cilj uviđanje značenja pravila u međusobnim odnosima; u grupama drugih razreda provedba 2. radionice „Kolač potreba“ čiji je cilj stjecanje vještina prepoznavanja različitosti, uvažavanje sebe i drugih, davanje podrške sebi i drugima

prosinac: u grupama prvih razreda provedba 3. Radionice „Komunikacija“ čiji je cilj utvrditi glavne oblike komuniciranja i proširiti uvid u značaj aktivnog slušanja; u grupama drugih razredaprovedba 3. radionice „ Svi moji izbori“ s ciljem razvijanja vještinadonošenja odluka i kritičkog mišljenja

veljača: u grupama prvih razreda provedba 4. radionice „Nenasilno rješavanje sukoba“ s ciljem utvrđivanja izvora sukoba i konflikata među ljudima, proširenje uvida o vlastitim reakcijama u sukobu, te otkrivanje načina konstruktivnog rješavanja sukoba; u grupama drugih razreda provedba 4. radionice „Kako reći ne“ s ciljem razvijanja vještina asertivnog ponašanja


11

4.3. PREVENCIJA NASILJA U MLADENAČKIM VEZAMA

CILJEVI: Pridonijeti suzbijanju nasilnog ponašanja u mladenačkim vezama. Razjasniti uvjerenja o dobroj i sigurnoj vezi, povećati poznavanje

svojih prava u vezi. Podići razinu prepoznavanja nasilja u mladenačkim vezama. Unaprijediti prepoznavanje osobne izloženosti i svojeg nasilnog

ponašanja u vezi. Osvijestiti svoju spremnost na prekidanje nasilnih obrazaca u vezi. Povećati spremnost na traženje i pružanje pomoći u slučaju nasilja u

vezi.NAMJENA: Namijenjen je učenicima trećih razreda srednjih škola.NOSITELJI: Stručni suradnici

NAČIN REALIZACIJE:

Održavanje radionica (ukupno četiri) na satovima razrednika.

VREMENIK: Tijekom školske godine 2014./2015.TROŠKOVNIK: Troškovi za materijale (papir, flomasteri…)

VREDNOVANJE: Ispunjavanje i analiza evaluacijskih listovaOKVIRNI

PROGRAM: Radionica: „Sanjam dobru vezu“ - Očekivanja i prava u vezi Radionica: „Otvorenih očiju“ - Nasilno ponašanje u vezi Radionica: „Moje želje i granice“ - Nenasilno rješavanje sukoba Radionica: „Kako prijatelji mogu pomoći?“

V. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI

RED.BR. NASTAVNIK NAZIV PROGRAMA SATI GODIŠNJE

1. Melita Ivanac UČENIČKA RADIONICA ŠKRINJICA

35

2. Branka Vulić UČENIČKA RADIONICA LATICA“

35

3. Bruna Bišćan KREATIVNA RADIONICA 35

4. Karmen Turčinov RADIONICA ZA OČUVANJE KULTURNE BAŠTINE

35

5. Ivo Bailo ŠKOLSKI ŠPORTSKI KLUB 356. Ivana Škunca ŠKOLSKO DRUŠTVO

MLADI KNJIŽNIČARI35

7. Ante Gospić ŠKOLSKI ZBOR 35

8. Željkica Aralica ŠKOLSKA ZADRUGA„VRIDNE RUKE“

35


12

5.1. UČENIČKE RADIONICA „LATICA“

CILJEVI: naučiti učenike izradi čestitaka (sličica) od prešanog bilja i kolaž papira

razvijati u njima smisao za estetsko oblikovanje, kompoziciju, boje i oblike

učiti ih racionalizaciji-sami kreiraju i izrađuju, umjesto da kupuju jačati ekološku svijest-otpadak postaje kreacija! razvijati ljubav prema zavičaju (skupljajući bilje upoznaju

karakteristično bilje svoga kraja) razvijati smisao za suradnički (timski) rad razvijati poduzetnički duh.

NAMJENA: kreativno i svrsishodno upotpuniti slobodno vrijeme učenika pomoći učenicima da razviju svoje osjećaje, sklonosti, maštu i

stvaralaštvote jačaju samopouzdanje pridonijeti promidžbi škole.

NOSITELJI: učenici od I. do IV.razreda svih usmjerenja i voditeljica Branka Vulić, prof.NAČIN

REALIZACIJE: učenici će prema individualnim sklonostima odabrati materijale, motive i

načine izrade čestitaka,iste prezentirati putem školskih panoa i izložaba.VREMENIK: jedan školski sat u tjednu od 13 do 14 sati.

TROŠKOVNIK: troškovi za materijal za rad (boje,ljepila,hamer-papir,kolaž-papir različiti ukrasi do 2000 kn.

VREDNOVANJE: izložba radova učenika, odaziv učenika, samoprocjenaOKVIRNI

PROGRAM: rujan: animiranje učenika, dogovor o terminu i aktivnostima, priprema

materijala; listopad: skupljanje i prešanje bilja, izrada čestitaka, uređenje panoa; studeni/prosinac: priprema božićne izložbe; siječanj/veljača: izrada čestitaka, uređenje panoa za Valentinovo; ožujak/travanj: priprema uskrsne izložbe; svibanj: izrada čestitaka i uređenje panoa za Majčin dan; lipanj: skupljanje i prešanje bilja te sređivanje radionice.


13

5.2. UČENIČKA RADIONICA ZA DJECU S POSEBNIM POTREBAMA „KREATIVNA RADIONICA TERRA“

CILJEVI: oslobađanje kreativnog potencijala učenika

poticanje socijalizacije djece, komunikacije i suradnje te razvijanje pozitivne slike o sebi

razvijanje svijesti kod učenika da sami mogu izraditi ukrasne predmete u svrhu obilježavanja blagdana

ukazati na važnost humanitarnog radarazvijanje osjećaja za lijepo

NAMJENA: kvalitetno provođenje slobodnog vremena u stjecanju novih znanja u cilju poticanja osjećaja vrijednosti i samopoštovanja

razvijanje grafomotorike i koordinacije, poticanje sposobnosti za opažanjem i istraživanjem

razvijanje logičkog i kreativnog mišljenja

NOSITELJI: učenici od I. do III. razreda usmjerenja za pomoćne pekare i cvjećare i profesorica etike i kulture Bruna Bišćan

NAČIN REALIZACIJE:

učenici će se na početku godine upoznati sa planom i programom „Kreativne radionice“

VREMENIK: tijekom školske god. 2014. /2015., sastanci jedanput tjedno

TROŠKOVNIK: troškovi za materijal za rad ( glinamol, glina, boje, ljepila, papir, drveni nožići za rad s glinom, pločice, fug masa, magneti,) do 2000 kn.

VREDNOVANJE: izložba radova, odaziv učenika, samoprocjenaOKVIRNI

PROGRAM: rujan: animiranje učenika, upoznavanje učenika s načinom rada

listopad: izrada pločica za magnete

studeni: apliciranje slika na magnete

prosinac: izrada božićnih ukrasa

siječanj: izrada raznovrsnih malih predmeta od gline

veljača: izrada glinenih posuda za cvijeće

ožujak: : izrezivanje pločica potrebnih za mozaik i osmišljavanje motiva

travanj: izrada ukrasnih predmeta povodom Uskrsa

svibanj: slaganje pločica na shematski prikaz mozaika i ljepljenje pločica na podlogu

lipanj: dovršetak eventualno nedovršenih radova i prezentacija


14

5.3.VJERONAUČNA OLIMPIJADA

CILJEVI: Poticanje učenika na proširivanje znanja o vjeri i priprema za sudjelovanje na “Vjeronaučnoj olimpijadi”.

NAMJENA: Aktivnost je namijenjena učenicima koji su izuzetno zainteresirani za sadržaje vjeronauka i žele proširiti svoje znanje o određenim vjerskim temama kako bi što bolje živjeli svoju vjeru te je pretvorili u djelo konkretnim djelovanjem.

NOSITELJI: Veroučiteljica i učenici

NAČIN REALIZACIJE:

upoznavanje učenika s temom grupni rad, individualni rad

VREMENIK: Redovito tokom cijele školske godine jedan sata tjedno uz dodatne sate pred natjecanje.

TROŠKOVNIK: kopiranje materijala ( oko 200 kuna)

VREDNOVANJE: sustavno praćenje učenika usmena i pismena provjera znanja

5.4. ŠKOLSKI ŠPORTSKI KLUB

CILJEVI: prevencija neprihvatljivog ponašanja,poticanje zdravih stilova života i ljubavi prema sportu

NAMJENA: razvoj i poticanje korektnog odnosa u natjecanjima,sretnije zajednice i postizanje trajnog mira,sudjelovanje u sportskim natjecanjima

NOSITELJI: profesori tjelesne i zdravstvene kulture:Darko Kilijan,prof.i Ivo Bailo,prof.NAČIN

REALIZACIJE: tijekom rada u skupini odabranog sporta (nogomet,kros,odbojka), učenici

će se upoznati s pravilima igre i suđenja,uvježbavat će tehničko-taktičke elemente,pripremati se i sudjelovati na natjecanjima od školske do državne razine

VREMENIK: tijekom školske godine,sastanci jedanput tjednoTROŠKOVNIK: troškovi za natjecanje (putovanja,sokovi,sendviči),5000

VREDNOVANJE: analize igre,rezultati na sportskim natjecanjima,pohvale i nagrade OKVIRNI

PROGRAM:rujan 2014.

prijave i selekcija učenika za sportske aktivnosti u okviru rada školskog sportskog društva

prijava sportskih diciplina Županijskom savezu školskog športa zadarske županije u kojima će se Škola natjecati u šk. god. 2014./2015.

Održavanje sjednice ŠSD Podnošenje izvješća o radu za prethodnu šk. god. Školskom odboru

listopad 2014. trenažne pripreme za odbojku i atletiku

studeni 2014. županijsko natjecanje ŠSD srednjih škola u odbojci

prosinac 2014. trenažne pripreme za košarku, rukomet, nogomet i stolni tenis


15

siječanj 2015. trenažne pripreme za košarku, rukomet, nogomet i stolni tenis

veljača 2015. trenažne pripreme za košarku županijsko natjecanje ŠSD srednjih škola u košarci

ožujak 2015. međurazredno prvenstvo Škole u nogometu županijsko natjecanje ŠSD srednjih škola u krosu, rukometu, nogometu i

stolnom tenisu trenažne pripreme za atletiku

travanj 2015. županijsko natjecanje ŠSD srednjih škola u atletici

svibanj 2015. analiza uspjeha natjecanja ŠSD-a

lipanj 2015. natjecanja učenika u odjeljenju u sklopu nastave tjelesne i zdravstvene

kulture u elementarnim sportskim igrama

5.5. ŠKOLSKO DRUŠTVO „ MLADI KNJIŽNIČARI“

CILJEVI: Učenik upoznaje školsku knjižnicu kao informacijsko središte jedne škole. Odgoj za društvo koje počiva na informacijama, razvijanje intelektualne znatiželje, razbijanje predrasuda o knjizi kao zastarjelom mediju. Mladi knjižničari pomažu u radu školske knjižnice, a to obuhvaća: odlaganje građe na police te slaganje iste, lijepljenje zaštitnih folija, zaštita građe itd.

NAMJENA: Rad ove skupine prvenstveno je druženje i zabava, a usput obavljanje svih aktivnosti čijim se radom izravno i neizravno puno toga nauči te stječesamopouzdanje, osjećaj korisnosti i odgovornosti.

ZADACI: stjecanje osnovnih znanja o poslovanju šk. knjižnice razvijanje interesa za knjigu i poticanje čitanja razvijanje temeljnih znanja i pozitivnih stavova prema umjetničkom

stvaralaštvu i izražavanju usvajanje osnovnih informacijskih kompetencija organizacija i planiranje kulturnih sadržaja u knjižnici pomoć u organizaciji književnih susreta i ostalih aktivnosti u školi te

sudjelovanje na istima, pripremanje i postavljanje tematskih izložbi u skladu s odgojnim i

obrazovnim programima škole obilježavanje obljetnica i značajnih datuma iz naše povijesti i kulture sudjelovanje u humanitarnim akcijama i u svim važnijim manifestacijama

Škole 0rganiziranje radionica vezanih uz problematiku koja je mladima

zanimljiva ( npr. Obitelj, škola, društvo i ja, Kako nas odgajaju mediji, Ovisnost i mladi, Kako učiti, Pretraživanje informacija, Kako izraditi seminarski rad, Kako izraditi završni rad, Kako se što bolje spremiti za državnu maturu, itd.)


16

Posjećivanje gradske, Znanstvene knjižnice, te ostalih školskih knjižnica Posjet muzejima i ostalim kulturnim institucijama Izrada drvenih škrinjica, vaza, nakita i sl. Učenici aktivno sudjeluju u uređenju web stranice škole (izrada priloga

za web stranicu škole)NOSITELJI: knjižničar Ivana Škunca, dipl. oec.

NAČIN REALIZACIJE:

timski rad, metoda razgovora, metoda istraživanja

VREMENIK: tijekom školske godine , jedanput tjednoTROŠKOVNIK: troškovi karata i prijevoza učenici snose sami

VREDNOVANJE: Nastavničko vijeće, Razredno vijeća, samovrednovanje rada na kraju školske godine

5.6. MJEŠOVITI PJEVAČKI ZBOR „OŽANIĆ“

CILJEVI: razvoj ljepote glazbenog izražavanja,razvoj suradničkog ponašanja,poticanje samopoštovanja i kreativnosti

NAMJENA: kvalitetno popunjavanje slobodnog vremena učenika,promidžba školeNOSITELJI: učenici od I.-IV.razreda svih usmjerenja i prof.Ante Gospić,dipl.ing.

NAČIN REALIZACIJE:

pripremanje učenika za nastupe s kojima obilježavaju važne obljetnice i događaje u školi,npr.“Božični nastup za otvaranje školske „Božične izložbe učeničke radionice Latica“, nastup za Valentinovo,Dan žena,“Uskrsni koncert u jednoj od crkava grada Zadra,nastup za Dan škole,nastup za Dan majki,nastup na svečanoj podjeli svjedodžbi o završnom ispitu

VREMENIK: tijekom školske godine,sastanci jedanput tjednoVREDNOVANJE: samovrednovanje, vanjsko vrednovanje,pohvale i nagrade

5.7. UČENIČKA ZADRUGA „VRIDNE RUKE „

CILJEVI: Programom rada želi se okupiti što veći broj učenika ( na dragovoljnoj osnovi ), i primjerenim metodičkim postupcima omogućiti im razvoj sklonosti, interesa i sposobnosti, te stjecanje, produbljivanje i primjenu bioloških, tehničkih, gospodarskih i društvenih znanja iz područja važnih za cjelokupan proizvodni proces od njegova planiranja do tržišnog i drugog vrednovanja rezultata rada.

Razvijanje ekološke svijesti kod učenika i očuvanja baštine.NAMJENA: U Zadruzi će se posebno njegovati i razvijati radne navike, radne

vrijednosti i stvaralaštvo. Stjecat će se svijest o načinima i potrebi očuvanja prirode kao i njegovanje baštine i pučkog stvaralaštva. Učenicima će se omogućiti najveći razvitak sposobnosti i ostvarenje osobnih interesa, a time i samopotvrđivanje te spoznaja vlastitih sklonosti i sposobnosti.

Učenici će se profesionalno informirati i usmjeravati pod vodstvom


17

voditelja sekcija čime će se stvoriti preduvjeti za prijenos i praktičnu primjenu znanja u životu i lokalnoj sredini.

NOSITELJI: Voditelj UZ „Vridne ruke“, voditelji sekcija, voditelji radionica, učenici, zaposlenici škole, roditelji i vanjski suradnici.

NAČIN REALIZACIJE:

Radom u radionicama, grupnim radom, i individualnim pristupom osigurati realizaciju plana, sudjelovati na izložbama, sajmovima, smotrama, organizirati stručne skupove s kreativnim radionicama.

VREMENIK: Program će se realizirati tijekom šk. god. 2014./ 2015. , kroz sekcije zadruge.

TROŠKOVNIK: Materijali i sredstva za rad sekcija zadruge, odlasci na izložbe, smotre i natjecanja.

VREDNOVANJE: Sudjelovanje na smotrama, izložbama, natjecanjima učeničkog stvaralaštva, prodaja naših proizvoda. Kroz sve aktivnosti pratit će sepoduzetništvo i inovativnost svakog učenika, posebno njihovimneposrednim sudjelovanjem u organizaciji prodajne izložbe. Velikapozornost poklanjat če se i solidarnosti i svijesti o potrebi zasuradnjom među učenicima. Prigodom vrednovanja prosuđivat će sese postignuće, zalaganje i ponašanje, a učenicima se mogu dodijelitipohvale i nagrade.

5.7.1 SEKCIJA – SPRETNE RUKE

CILJEVI: razvijanje kreativnosti učenika i otkrivanje vlastitih sposobnosti koje prenose oblikovanjem na svoje radove

poticanje učenika na istraživanje vegetacije vlastitog kraja (fotografije biljaka za izradu magneta)

razvijanje svijesti kod učenika da sami mogu izraditi ukrasne predmete u svrhu obilježavanja blagdana

povećanje svijesti za humanitarni rada i djelovanje poticanje socijalizacije učenika, komunikacije i suradnje te

razvijanje pozitivne s pozitivne slike sebiNAMJENA: kvalitetno provođenje slobodnog vremena uz razvijanje radnih

navika,odgovornosti,poduzetnosti, osjećaja vrijednosti i samopoštovanja izradom ukrasa i magneta od slanog tijesta i gline ,ukazujući na ljepotu

svog vlastito svoga rada doprinositi promidžbi Škole humanitarnim djelovanjem i pomaganjem onima kojima je to potrebno,

ukazati na važnost racionalnog korištenja materijalnih prirodnih dobaraNOSITELJI: Linda Segarić, dipl.ing.,voditelj sekcije

NAČIN REALIZACIJE:

radovi će se prezentirati putem školskog panoa i izložbi na različitim manifestacij manifestacijama

humanitarne akcije u Školi,Gradskoj knjižnici i Domu za starije i nemoćne u Zadru

VREMENIK: tijekom školske godine 2014./2015., 35 satiTROŠKOVNIK: prema potrebi izlaganja

VREDNOVANJE: učenicima podijeliti pohvalnice na kraju školske godine prezentacija u medijima; prodaja preko školske zadruge


18

5.7.2 SEKCIJA SPRTICA

CILJEVI: poticanje očuvanja tradicijske baštine naslanjanje na nekadašnji predmet Domaćinstvo; jedan njegov dio

koji se odnosi na rukotvorina izrada uporabnih i ukrasnih predmeta, vezanih za pojedine

blagdane i prigodne datume poticanje potrebe za recikliranjem materijala i zaštite okoliša

NAMJENA: ovladavanje vještina vezenja, šivanja, pletenja, kukičanja i ukrašavanja predmeta

izrada predmeta od recikliranog i eko materijala poticanje timskog i istraživačkog rada i kreativnost učenika

NOSITELJI: Voditelj sekcije: Maja Žunić, dr. vet. med.NAČIN

REALIZACIJE: prikupljanje materijala, sortiranje za pojedine namjene izbor materijala i njegova primjena izrada i aranžiranje proizvedenih predmeta

VREMENIK: Tijekom sk. god. , 35 sati godišnje; 1 sat tjedno TROŠKOVNIK: troškovi materijala za potrebe sekcije

VREDNOVANJE: sudjelovanje na izložbama, smotrama koje organizira škola, prodaja učeničkih proizvoda

prodaja proizvoda na priredbama,sajmovima, smotrama na školskom štandu

5.7.3 VOĆARSKA SEKCIJA

CILJEVI: Razvijanje kod učenika sposobnosti i vještine za uzgoj, njegu i razmnožavanje voćarskih vrsta.

Razvijanje ekološke svijest, poticanje primjene ekoloških metoda zaštite i uzgoja voćarskih vrsta.

Poticanje očuvanja starih sorti zavičaja.NAMJENA: Osposobiti učenike da stečene vještine i znanje primjene u svakodnevnom

životu. Plasiranje stečenih vještina voćarima amaterima i svima koji se žele ili

bave uzgojem voćarskih kultura. Stjecanje radnih navika i radne discipline.

NOSITELJI: Voditelj sekcije: Željka Kajmak , dipl.ing.agronomijeNAČIN

REALIZACIJE: rad u školskom stakleniku (proizvodnja vegetativnih i generativnih

podloga , cijepljenje..), rad u kabinetu za zaštitu bilja ( determinacija bolesti i štetnika, priprema

sredstava za prevenciju pojave bolesti i štetnika, priprema preparata za liječenje bolesnih voćaka …)

rad u školskom vrtu (rezidba, primjena preventivnih i kurativnih sredstava , održavanje tla , gnojidba…)

odlazak na obiteljska gospodarstva (rezidba, prorjeđivanje , berba, određivanje i primjena metoda zaštite…)

VREMENIK: tijekom školske godine 2014./2015. (35 sati )


19

TROŠKOVNIK: mikroskop , predmetna stakalca, nož za cijepljenje, voćarske škare, pila, teleskopske škare, sredstva za zimsku zaštitu voćaka , kurativna sredstva (ovisno o vrsti napada bolesti i štetnika )…

VREDNOVANJE: prodaja usluga preko školske zadruge, sudjelovanje na smotrama, natjecanjima, odlazak na izlet.

5.7.4 SEKCIJA - ARANŽIRANJE

CILJEVI: razvijati i njegovati sposobnosti,znanja i vještine potrebne za buduće zanimanje

razvijati samostalnost i poticati kreativnost kod izvođenja praktičnih radova

poticanje svijesti o očuvanju tradicijskih vrijednosti i zavičajne baštine

razvijati svijest o potrebi očuvanja prirode primjenom u praksiNAMJENA: razvijati smisao za estetsko izražavanje izradom prigodnih buketića

,aranžmana, vjenčića i ostalih dekoracija za razne prigode i namjene koje mogu biti namIjenjene prodaji (božićne,uskršnje, za Valentinovo,Majčin dan,Svisveti…)

razvijanje radnih sposobnosti i navika samostalna izrada proizvoda namjenjenih prodaji poticanje dobre suradnje među zadrugarima uključivanjem u timski rad povezivanje svih teoretskih ,naročito stručnih znanja i njihova primjena u

praksiNOSITELJI: Voditelj sekcije: Višnja Sikirić, dipl.ing.

NAČIN REALIZACIJE:

upoznavanje sa radnim prostorom (cvjećarska radionica,školski staklenik,školska okućnica)

osiguranjem potrebnih sredstava za rad ,te biljnog materijala,pribora i pomagala za rad

izrada različitih aranžmana,kitica,buketića,vjenčića i ostalih dekoracijaVREMENIK: tijekom školske godine 2014/2015., 35 sati

TROŠKOVNIK: trošak nabave potrebnog materijala za djelatnost sekcije ostali troškovi (prijevoz nastavnika i učenika…)

VREDNOVANJE: prodaja učeničkih proizvoda preko školske zadruge praćenje učeničkih dostignuća sudjelovanjem na

izložbama,smotrama,sajmovima prigodni pokloni roditeljima ,te organizacijama, ustanovama i ostalima

uključenima u rad zadruge i škole u cjelini


20

5.7.5 SEKCIJA – LJEKOVITO I ZAČINSKO BILJE

CILJEVI: Naučiti koje su biljke ljekovite, u koje doba godine rastu, kako se beru, suše , pakiraju i skladište te koriste samostalno ili u kombinaciji sa drugim lijekovitim travama i distribuiraju, odnosno prodaju.

Upoznati biljne vrste koje se koriste kao začini i njihova svojstva, te primjenu u kulinarstvu i u liječenju raznih bolesti , sakupljaju, sušenju, skladištenju i distribuciji.

Iskristiti mogućnost sadnje određenih kultura ljekovitog i začinskog bilje i i njihovu preradu u razne oblike( tinkture, paste, masti sapune i slično) te distribuciju takvih proizvoda.

NAMJENA: Proizvodnja i prodaja ljekovitog bilja, začina i njihovih proizvodaNOSITELJI: Blaželjka Marić,dipl ing., voditelj sekcije

NAČIN REALIZACIJE:

Branje, sušenje i pakiranje ljekovitog bilja Izrada čajeva za pojedine bolesti od ljekovitog bilja Pripremanje tinktura,krema ,eteričnih ulja od ljekovitog bilja. Sušenje i pakiranje začinskih biljaka. Uzgoj ljekovitog i začinskog bilja.

VREMENIK: tijekom školske godine 2014/2015., 35 satiTROŠKOVNIK: cijena materijala za pakiranje

VREDNOVANJE: izložbe u gradu,školi,prigodni pokloni roditeljima, učenicima, poslovim suradnicima


21

5.8 RAČUNALSTVO ZA DJECU SA POSEBNIM POTREBAMA

CILJEVI: Naučiti učenike osnovne dijelove računala, kako spojiti razne dijelove koji tvore računalo.

Naučiti kako komunicirati pomoću računala i koristiti osnovne programe za crtanje, obradu teksta.

Pretraživanje interneta u potrazi za raznim pojmovima i sadržajima potrebnima pri kreiranju datoteka.

NAMJENA: Osposobiti učenike za korištenje informatičkih programa i informatičke opreme.

Osposobiti učenike da stečeno znanje i vještine primjene u svakodnevnom životu.

NOSITELJI: Učenici usmjerenja za pomoćne cvjećare i prof. Nikola Budimir, dipl.ing.NAČIN

REALIZACIJE: Upoznavanje sa radnim prostorom informatičke učionice Upoznavanje sa načinom rada informatičke opreme koja se nalazi u

učionici.VREMENIK: tijekom školske godine 2014/2015., nastava jedanput tjedno.

TROŠKOVNIK: Troškovi za potrošni materijala potreban za rad u informatičkoj učionici.VREDNOVANJE: Praćenje učeničkih postignuća, odaziv učenika, samoprocjena.

OKVIRNI PROGRAM:

Rujan: animiranje učenika, upoznavanje učenika s programom i načinom rada.

Listopad: upoznavanje učenika s dijelovima računala (hardware) i spajanje dijelova računala.

Studeni: pokretanje računalai prijavljivanje na mrežu u informatičkoj učionici te upoznavanje sa operativnim sustavom Windows.

Prosinac: pravilno korištenje tipkovnice i miša u radu s računalom; naglašeno korištenje tipkovnice.

Siječanj: općenite radnje s mišom, korištenje programa Bojanje.

Veljača: Upoznavanje s novim pojmovima u informatici, kreiranje i uređivanje foldera i datoteka.

Ožujak: kreiranje i uređivanje slikovnih i tekstualnih datoteka.

Travanj: korištenje programa za obradu teksta.

Svibanj: rad unutar programa MS Word.

Lipanj: rad unutar programa MS Word.


22

VI. DODATNA NASTAVA

6.1. POLITIKA I GOSPODARSTVO

CILJEVI: Poticanje razvoja istraživačkog rada i kritičkog mišljenja.Proširenje nastavnog sadržaja redovne nastave politike i gospodarstva.Priprema učenika za život u složenom društvu gdje nas se svaki i politički i ekonomski problem izravno ili neizravno tiče.Naučiti učenike kako postati odgovorni građani te zašto je važno poštivati zakone i aktivno sudjelovati u životu svoje zajednice.

NAMJENA: Program je namijenjen učenicima četvrtog razreda koji pokazuju veći interes za proučavanje odnosa u političkoj i gospodarskoj zajednici.

NOSITELJI: Marija Rogoznica,prof. i učenici

NAČIN REALIZACIJE:

Dodatna nastava se organizira kroz grupni i individualni rad,metodama istraživanja,razgovora,izlaganja i rada na tekstu.

VREMENIK: Redovito tokom cijele školske godine Dva sata tjedno

TROŠKOVNIK: kopiranje materijala ( oko 200 kuna)

VREDNOVANJE: sustavno praćenje učenika usmena i pismena provjera znanja


23

VII. DOPUNSKA NASTAVA:

7.1. HRVATSKI JEZIK

CILJEVI: Poticanje brige i ljubavi za hrvatski jezik, stjecanje znanja o književnosti, jeziku i izražavanju u skladu s nastavnim planovima i programima, spoznaja o hrvatskom jeziku kao sredstvu priopćavanja i jednoj od glavnih značajka hrvatske nacionalne kulture, samobitnosti i nacionalnog identiteta.

NAMJENA: Poboljšavanje razine usvojenosti znanja i usustavljivanje obrađenih sadržaja. Priprema za državnu maturu. Jačanje samopouzdanja i kreativnosti.

NOSITELJI: Marija Rušev, prof. savjetnik Učenici IV. A i IV. B razreda.

NAČIN REALIZACIJE:

Individualni rad s pojedinim učenicima te rad sa skupinom učenika i sa cijelim razredom metodama izlaganja, upućivanja, razgovora, pisanja, razmišljanja, rada na tekstu, istraživanja, rasprave.

VREMENIK: Tijekom cijele nastavne godine, jedan sat tjedno. Program: Pisanje školskog eseja i komunikacijskih tekstova;

interpretacija odabranih književnih djela; obrada književnih razdoblja i sadržaja iz jezika i izražavanja: fonem, alofon, morfem, glasovne promjene, tvorba riječi, sintaksa hrvatskoga jezika, pravopisna pravila, leksikologija. Primjena znanja na odabranim tekstovima.

TROŠKOVNIK: Nema troškova.VREDNOVANJE: Kontinuirano se prati individualni napredak učenika te se provodi

usmeno i pismeno vrednovanje usvojenosti pojedinih nastavnih cjelina, s naglaskom na pozitivne aspekte napretka i aktivnosti učenika tijekom dopunske nastave.

7.2. KEMIJA

CILJEVI: objasniti i uvježbati gradivo koje nisu dovoljno savladali u redovitoj nastavi

NAMJENA: pružanje pomoći učenicima koji imaju poteškoće u razumijevanju i savladavanju gradiva.

NOSITELJI: Zorana DivkovićNAČIN

REALIZACIJE: individualni rad, metoda razgovora, poticanje na razmišljanje i

zaključivanje.VREMENIK: 2 sata tjedno

VREDNOVANJE: uspjeh u redovnoj nastaviOKVIRNI

PROGRAM: 2C (vet.tehn) Rujan: kiseline, definicija, disocijac, baze , definicija, disocij.. Listopad: konjug .par kis-baza, soli, disocij., dobivanje soli


24

Studeni : Hidroliza soli, neutralizacija, puferi Prosinac: Oksidacijski brojevi, redoks reakcije Siječanj: Elektroliti i neelektroliti, osnove elektrokemije Veljača: Elektroliza soli, vode, Faradejevi zakovi elektrolize Ožujak: Galvanski članci, baterije i akumulatori Travanj:Brzina kemij. reakcije Svibanj: Nemetali 17,16 Lipanj : 15 skupina PSE.

7.3.ENGLESKI JEZIK

CILJEVI: objasniti i uvježbati gradivo slabijim učenicima 4.b razreda koji to ne uspijevaju u okviru redovne nastave

NAČIN REALIZACIJE:

usmeno izlaganje,slušanje, pisanje, frontalni i individualni rad

VREMENIK: 1 sat tjedno, 35 sati godišnjeVREDNOVANJE: Elementi i kriteriji ocjenjivanja utvrđeni su na nivou Školskog aktiva i u

skladu s važećem Pravilnikom o načinu praćenja, vrednovanja i ocjenjivanja učenika

OKVIRNI PROGRAM

Rujan- Unit 1- Applying for a job Listopad-Unit 2; Present Perfect S.C. Studeni- Unit 2- Paradise lost Prosinac-Unit 3- Narrative tenses (Active-passive)M Sijećanj- Unit 5 Veljača- Unit 5- Future forms Ožujak- Unit 10- Modals Travanj- I wish,-if only, Conditionals Svibanj- Writing


25

VIII. FAKULTATIVNA NASTAVA

8.1. TALIJANSKI JEZIK

CILJEVI: Razvijanje komunikacijskih vještina, upoznavanje osobitosti zemalja i naroda čiji se jezik uči

NAMJENA: Nastava pokriva jezično-komunikacijsko područje.

NOSITELJI: Snježana Zubčić, prof., razredi 1A, 1B, 1C, 1E

NAČIN REALIZACIJE:

Individualni rad, rad u paru, slušanje, čitanje, pisanje, pronalaženje gramatičkih pravila, povezivanje dijaloga sa slikom, izlaganje, uočavanje razlike, razgovor.

VREMENIK: Nastava se odvija 1 sat tjedno, 35 sati godišnje.

TROŠKOVNIK: Nema predviđenih troškovaVREDNOVANJE: Praćenje, vrednovanje i ocjenjivanje provodi se u skladu s važećim

Pravilnikom o načinu praćenja, vrednovanja i ocjenjivanja učenika.OKVIRNI

PROGRAM:Razredi 1A, 1B, 1C, 1E

Rujan – listopad - Benvenuti Studeni – siječanj - Un nuovo inizio Veljača – lipanj - Come passi il tempo libero?

Razredi 2B, 2C, 3B Rujan – prosinac - Scrivere e telefonare Siječanj – ožujak - Al bar Travanj – lipanj - Feste e viaggi

Razredi 4B, 4C Rujan – prosinac - In viaggio per l`Italia Siječanj – veljača - Un po` di storia Ožujak – svibanj - Stare bene

8.2.NJEMAČKI JEZIK

CILJEVI: Razvijanje komunikacijskih vještina, upoznavanje osobitosti zemalja i naroda čiji se jezik uči

NAMJENA: Nastava pokriva jezično-komunikacijsko područje.

NOSITELJI: Snježana Zubčić, prof., razredi 1A, 1B, 1C

NAČIN REALIZACIJE:

Individualni rad, rad u paru, slušanje, čitanje, pisanje, pronalaženje gramatičkih pravila, povezivanje dijaloga sa slikom, izlaganje, uočavanje razlike, razgovor.

VREMENIK: Nastava se odvija 1 sat tjedno, 35 sati godišnje.

TROŠKOVNIK: Nema predviđenih troškovaVREDNOVANJE: Praćenje, vrednovanje i ocjenjivanje provodi se u skladu s važećim

Pravilnikom o načinu praćenja, vrednovanja i ocjenjivanja učenika.


26

OKVIRNI PROGRAM:

Razredi 1A, 1B, 1C• Rujan – studeni - Das muss ich haben!• Prosinac – veljača - Einmal um die Welt...• Ožujak – lipanj - Kennst du ihn?Razredi 2B, 2C• Rujan – studeni - Das muss ich haben!• Prosinac – veljača - Einmal um die Welt...• Ožujak – lipanj - Kennst du ihn?Razredi 3B, 3C• Rujan - prosinac - Tier und Mensch• Siječanj – travanj - Das finde ich lustig!• Svibanj – lipanj - Ich weiß, woran du denkst...

8.3.LATINSKI JEZIK

CILJEVI: naučiti učenike pravila latinskog pisma i klasičnog i tradicionalnog izgovora, osnove deskriptivne gramatičke (opisna) , najjednostavniju sintaksu, tekovine rimske kulture, prepoznati i upotrijebiti latinske izraze u znanstvenom nazivlju, duhovne vrijednosti rimske civilizacije

razvijati ljubav prema zavičaju (rimska kulturna baština utkana u zavičajnu)

upoznati povijesni razvoj i utjecaj latinskog jezika na hrvatski jezika (latinski jezik je u Hrvatskoj bio službeni jezik sve do 1847. godine)

jačati samopouzdanje i svijest o vlastitoj sposobnosti razvijati smisao za zajednički rad (kako je kultura Evrope među

najutjecajnijima na svijetu, i rimska je kultura, kao jedan od tvoraca evropske, ujedno i dio čitave svjetske civilizacije)

NAMJENA: Fakultativna nastava pruža učenicima mogućnost da korisno,svrsishodno i kreativno ispune svoje slobodno vrijeme.

NOSITELJI: Voditeljica je Karmen Turčinov, nastavnica latinskog jezika i književnosti te diplomirani arheolog i učenici 1.Af, 2.B i 1.B

NAČIN REALIZACIJE: Na početku nastavne godine animirat će učenike i u dogovoru s njima realizirati nastavu.Za prvu godinu učenja dva sata i za drugu godinu učenja jedan sat tjedno. Nastava uključuje i terenski rad (odlazak u Arheološki muzej grada i posjet povijesnoj jezgri Zadra, gdje su vidljivi arheološki spomenici, i arheološkim lokalitetima u okolici Zadra).

VREMENIK: VREMENIK prve godine učenja Rujan - animiranje učenika, uvodna predavanja o rimskoj civilizaciji Listopad - pismo,izgovor,osnove deskriptivne gramatike Studeni/prosinac- čitanje sentenci, posjet Muzeju, gramatičke vježbe Siječanj/veljača- gramatičke vježbe, prevođenje jednostavnijih tekstova,

zanimljivosti iz rimske civilizacije Ožujak/travanj- prelazak na složenije tekstove,posjeti povijesnoj jezgri,

čitanje natpisa na terenu


27

Svibanj/lipanj- osnove sintakse, tekstovi, sentence, referati o motivima izmitologije, čitanje i rasprave o temama iz duhovnog života, o svakodnevnom životu u Rimu.

VREMENIK druge godine učenja Rujan – ponavljanje prošlogodišnjeg gradiva, oblici perfektne osnove Listopad/studeni- imperativi i složenice glagola esse, pasivni oblici i rad

na tekstu Prosinac- upoznavanje sa društvenom strukturom preko filmova, čitanje

lakših tekstova iz literature i približavanje pasivnih glagolskih oblika, odlazak na teren

Siječanj/veljača- konjunktivni oblici, participi i infinitivi, Gaudeamus i osnovna znanja iz rimska filozofije, govorništva, književnosti, video dokumentarni zapisi

Ožujak/travanj- sintaksa glagolskih imena i produbljivanje civilizacijskih znanja, odlazak na teren u okolici Zadra

Svibanj/lipanj- sintaksa rečenica, rimski prozni pisci i pjesnici TROŠKOVNIK: Udžbenik učenici Elementa Latina i isti im koristi dvije godine. Bilježnice i

pisaći pribor kupuju o svom trošku kao i ulaznice za Muzej, autobusnu kartu za izlet na neki arheološki lokalitet u zadarskoj okolici.

VREDNOVANJE: Skala vrednovanja bazira se na znanju, zalaganju, motiviranosti,ali ne isključivo klasičnim načinom jer se ipak radi o fakultativnom predmetu.


28

IX.IZBORNA NASTAVA

9.1.EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA (3A)

CILJEVI: upoznavanje učenika s prednostima ekološke poljoprivrede mogućnosti razvoja ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj

NAMJENA: utvrditi osnovna načela ekološke poljoprivrede naučiti kako očuvati tlo spoznati kako proizvoditi bez upotrebe agrokemikalija naučiti kako očuvati raznolikost biljnih i životinjskih vrsta

NOSITELJI: učenici 3A smjer: poljoprivredni tehničar - fitofarmaceut Ante Gospić dipl. ing. agronomije, nastavnik poljoprivredne grupe

predmeta NAČIN REALIZACIJE: 2 sata teorijske nastave tjedno (70 sati godišnje)

grupni i individualni rad posjete ekološkim gospodarstvima, specijaliziranim trgovinama

ekološkim proizvodima i tematskim izložbamaVREMENIK: 70 sati godišnje

TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose samiVREDNOVANJE: ocjenjivanje se provodi primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i

ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva prosvjete kulture i športa i naročito vodeći računa o motivaciji i pozitivnoj stimulaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Uvod - Što je ekološka poljoprivreda i koje su njezine prednosti Tlo - Struktura, organska tvar i živi organizmi tla. Obrada i gnojidba tla.

Vrste gnojiva i njihove značajke. Prostorna izmjena kultura – plodored. Kontrola štetnika, bolesti i korova Pesticidi - podjela, toksično djelovanje i

onečišćenje okoliša. Ostaci pesticida u hrani. Biološka sredstva za zaštitu bilja, korisni insekti i biljni preparati (botanički pesticidi). Mehaničko i termičko suzbijanje korova. Planiranje i organizacija eko-vrta

Eko proizvodi - Usporedba kakvoće konvencionalnih i eko-proizvoda: vanjski izgled, količina suhe tvari, tehnološka i prehrambena kakvoća.

Gospodarski aspekti i organizacija tržišta Propisi u ekološkoj poljoprivredi i cijene eko-proizvoda. Tržište i organizacija prodaje eko-proizvoda.

Zakonska regulativa ekološke proizvodnje Zakoni i pravilnici u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i

prehrambenih proizvoda. Zaštitni znaci eko-proizvoda.


29

9.2.EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA (1A)

CILJEVI: upoznavanje učenika s prednostima ekološke poljoprivrede mogućnosti razvoja ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj

NAMJENA: utvrditi osnovna načela ekološke poljoprivrede naučiti kako očuvati tlo spoznati kako proizvoditi bez upotrebe agrokemikalija naučiti kako očuvati raznolikost biljnih i životinjskih vrsta

NOSITELJI: učenici 1Aa smjer: poljoprivredni tehničar fitofarmaceut Višnja Turčinov, dipl. ing. agronomije, nastavnica poljoprivredne grupe

predmeta NAČIN REALIZACIJE: 1 sat teorijske nastave tjedno (35 sati godišnje)

grupni i individualni rad posjete ekološkim gospodarstvima, specijaliziranim trgovinama

ekološkim proizvodima i tematskim izložbamaVREMENIK: 35 sati godišnje

TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose samiVREDNOVANJE: ocjenjivanje se provodi primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i

ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva prosvjete kulture i športa i naročito vodeći računa o motivaciji i pozitivnoj stimulaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Rujan –Uvod - Što je ekološka poljoprivreda i koje su njezine prednosti Listopad - Tlo - Struktura, organska tvar i živi organizmi tla. Obrada i

gnojidba tla. Vrste gnojiva i njihove značajke. Prostorna izmjena kultura –plodored.

Studeni, prosinac -Kontrola štetnika, bolesti i korova-Pesticidi - podjela, toksično djelovanje i onečišćenje okoliša. Ostaci pesticida u hrani. Biološka sredstva za zaštitu bilja, korisni insekti i biljni preparati (botanički pesticidi). Mehaničko i termičko suzbijanje korova. Planiranje i organizacija eko-vrta

Siječanj, veljača - Eko proizvodi-Usporedba kakvoće konvencionalnih i eko-proizvoda: vanjski izgled, količina suhe tvari, tehnološka i prehrambena kakvoća.

Ožujak, travanj - Gospodarski aspekti i organizacija tržišta-Propisi u ekološkoj poljoprivredi i cijene eko-proizvoda. Tržište i organizacija prodaje eko-proizvoda.

Svibanj,lipanj -Zakonska regulativa ekološke proizvodnje-Zakoni i pravilnici u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Zaštitni znaci eko-proizvoda.


30

9.3.TEHNOLOGIJA VODE

CILJEVI: upoznavanje učenika s ulogom vode u svakodnevnom životu, osobito u prehrambenoj industriji

mogućnosti pročišćavanja vode , osvrt na problem otpadnih voda kao stalnih zagađivača prirode

NAMJENA: usvojiti osnovne pojmove iz tehnologije vode,ovladati vještinom primjene novih tehnologija i suvremenih uređaja, strojeva i opreme u procesu dobivanja pitke vode; povezati i primijeniti znanja i vještine potrebne za samostalan rad u objektima za pripremu, opskrbu te obradu otpadnih voda; razvijati ekološku svijest o zaštiti prirode od onečišćenja

NOSITELJI: učenici 1.Bn (tehničar nutricionist) i Ingrid Trninić, dipl.ing.preh.tehnologije

NAČIN REALIZACIJE: 1 h tjedno / 35 h godišnje teorijska nastava 1 h tjedno / 35 h godišnje vježbe- kroz posjete radnim organizacijama,

laboratorijima; uz mogućnost ne realizacije, u tom slučaju provest će se predviđena vježba u školi

VREMENIK: 70 sati godišnjeTROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sami

VREDNOVANJE: provodi se primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednoj školi Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa; naglasak na motivaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Rujan, listopad: Svojstva vode- rasprostranjenost voda u prirodi,

pokazatelji kvalitete i značaj. Posjet Zavodu za javno zdravstvo Studeni: Vrste voda u prirodi - oborinske, površinske i podzemne vode i

njihove značajke Prosinac: Opskrba vodom- objekti za vodoopskrbu: cisterne, crpke, bunari

i vodovod Siječanj:Posjet izvorištu vode i gradskom vodovodu Veljača, ožujak: Priprema vode za piće- tehnološki postupci pripreme

vode Posjet pogonu za za filtraciju vode Travanj: Omekšavanje vode- kemijskim metodama i primjenom ionskih

izmjenjivača. Priprema vode za industriju Posjet pogonu za omekšavanje vode Svibanj: Otpadne vode- vrste i metode obrade otpadnih voda Posjet pogonu za obradu otpadnih voda Lipanj: Analiza vode- analiza vode za piće i otpadnih voda Posjet Zavodu za javno zdravstvo


31

9.4.TEHNOLOGIJA ŽITARICA I PEKARSTVA

CILJEVI: Razumijevanje i primjena znanja o žitaricama kao sirovinama, te o pripremi, proizvodnji, pakiranju,čuvanju i stavljanju na tržište gotovih i ispravnih pekarskih proizvoda

NAMJENA: Usvojiti osnovne pojmove iz tehnologije žitarica i pekarstva; ovladati vještinom primjene novih tehnologija i suvremenih uređaja, strojeva i opreme u procesu proizvodnje mlinskih te pekarskih proizvoda; povezati i primijeniti znanja i vještine potrebne za samostalan rad u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, obrtničkim ili industrijskim objektima koji se bave preradom žitarica i proizvodnjom pekarskih proizvoda;razvijati ekološku svijest o zaštiti prirode od onečišćenja

NOSITELJI: učenici 3.B (prehrambeni tehničar) i Ingrid Trninić, dipl.ing.preh.tehnologije

NAČIN REALIZACIJE: 1 h tjedno / 35 h godišnje teorijska nastava 1 h tjedno / 35 h godišnje vježbe- kroz posjete pekarama, industriskim

pogonima, trgovinama; uz mogućnost ne realizacije, u tom slučaju provest će se predviđena vježba u školi

VREMENIK: 70 sati godišnjeTROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sami

VREDNOVANJE: provodi se primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa; naglasak na motivaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Rujan, listopad: Uvod u tehnologiju žitarica-podjela žitarica i

vrste;važnost kemijskog sastava u preradi ;ocjena tehnološke kvalitete zrna

Listopad,studeni:Mljevenje žitarica i vrste brašna-skladištenje i čuvanje; postupci uređaji za mljevenje žitarica; skladištenje, transport i pakiranje brašna; kriteriji kvalitete mlinskih proizvoda

Sudjelovanje na manifestaciji Dani kruha; Posjet Sojara d.d.; Tvornica kruha Zadar

Prosinac, siječanj:Postupci proizvodnje kruha i peciva-osnovne i pomoćne sirovine; faze u proizvodnji kruha i peciva;strojevi i uređaji u proizvodnji kruha, peciva i drugih pekarskih proizvoda; Posjet pekarama

Veljača, ožujak: Postupci proizvodnje keksa i keksima srodnih proizvoda-sirovine u proizvodnji; vrste keksa( keksi, vafli, krekeri i slastice); kvaliteta brašna za proizvodnju; operacije i procesi u proizvodnji; Posjet industrijskim pogonima;trgovinama

Travanj, svibanj:Proizvodnja tjestenine, tijesta i proizvoda od tijesta -sirovine i faze u proizvodnji

Lipanj:strojevi i uređaji u proizvodnji, smrzavanju i pakiranju tjestenina, tijesta i proizvoda od tijesta; Posjet industrijskom pogonu;trgovini


32

9.5.LJEKOVITO BILJE

CILJEVI: Upoznati najvažnije ljekovite biljke. Upoznati učenike s prirodnim bogatstvom naše domovine. Shvatiti značenje i vrijednost povratka prirodi

NAMJENA: Kroz izborni predmet učenici trećeg razreda zanimanja agroturistički

tehničar će obogatiti svoja znanja iz prepoznavanja samoniklog bilja i njihovoj primjeni u narodnoj medicini.

NOSITELJI: Učenici trećeg razreda zanimanja fitofarmaceut i nastavnica, dipl.ing

agronomije Višnja Turčinov.NAČIN REALIZACIJE: Nastava se realizira kao teorijska i praktična nastava na terenu.

VREMENIK: Ukupno 35+35 sati godišnje.TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sami

VREDNOVANJE: Elementi i kriteriji ocjenjivanja utvrđeni su na nivou Školsko Aktiva. Ocjenjuje se usvojenost sadržaja, primjena znanja te samostalni rad učenika

OKVIRNI PROGRAM: Rujan - sušenje i branje ljekovitog bilja. Listopad - oblici biljnih lijekova. Studeni - morfologija ljekovitog bilja. Prosinac – travanj - predstavnici ljekovitog bilja. Svibanj - sakupljanje bilja. Lipanj - herbarij

9.6.ETNOLOGIJA

CILJEVI:

naučiti učenike osnovne teoretske pojmove i polazišta obrisi svakodnevnog života (stanovanje, privređivanje, prehrana,

odijevanje…) iskorak iz svakodnevice (od rođenja do smrti, blagdani tradicijskog

kalendara, folklorni likovni, glazbeni i književni izrazi) narodna društvenost (obitelj, društvena nejednakost, zajednički

društveni prostori i aktivnosti, odnosi među ljudskim zajednicama od lokalnih do nacionalnih)

predodžbe o životu i svijetu (o dušama i pokojnicima, o nadnaravnome, o štovanju životinja

razvijati ljubav prema zavičaju upoznati povijesni razvoj i utjecaj Etnologije kao znanosti za

očuvanje vrednota hrvatske tradicijske kulture u procesu (pre)oblikovanja hrvatskog identiteta

jačati samopouzdanje i svijest o vlastitoj kulturi razvijati smisao za zajednički rad i život predstavljanja tradicijskih vrednota turistima

NAMJENA: Izborna nastava pruža učenicima mogućnost da korisno,svrsishodno i

kreativno ispune svoje slobodno vrijeme


33

NOSITELJI: Voditeljica je Karmen Turčinov, nastavnica latinskog jezika i književnosti,

diplomirani arheolog i studentica doktorskog studija etnologije i kulturne antropologije te učenici 1.A razreda-agroturistički tehničar

NAČIN REALIZACIJE: Na početku nastavne godine animirat će učenike i u dogovoru s njima realizirati nastavu. Nastava će trajati jednu godinu, a realizirat će se kroz dva sata tjedno, od toga 35 sati teorijskog dijela i 35 sati vježbi. Praktični dio će se dijelom odvijati u učionici uz odgovarajuće medijske podrške, na terenu (sajmovi, festivali, radionice…), Etnografski muzej…

VREMENIK: 35 sati teorijskog dijela i 35 sati vježbi. TROŠKOVNIK: Bilježnice i pisaći pribor kupuju se o svom trošku kao i ulaznice za Muzej,

autobusna karta za odlazak na neki od terena u zadarskoj okolici

VREDNOVANJE: Skala vrednovanja bazira se na znanju, zalaganju, motiviranosti,ali ne isključivo klasičnim načinom jer se ipak radi o izbornom predmetu.

OKVIRNI PROGRAM: Rujan - animiranje učenika,uvodna predavanja, stanovanje Listopad/studeni - poljodjelstvo: vrtlarstvo, ratarstvo, voćarstvo,

vinogradarstvo, maslinarstvo Studeni/prosinac/siječanj - sakupljanje: lov, ribolov, pčelarstvo,

stočarstvo; vještine ručne izrade: tekstilna, obrada drva, kamena, kože, roga i lončarstvo

Veljača -prehrana, odijevanje Ožujak -iskorak iz svakodnevice: od rođenja do smrti i blagdani

tradicijskog kalendara Travanj -folklorni izrazi u likovnost, glazbi, plesu i književnosti Svibanj -društvenost: obitelj, društveni prostor, odnos među ljudskim

zajednicama od lokalnih do nacionalnih Lipanj - Predodžbe o životu i svijetu: o dušama, pokojnicima,

nadnaravnom i štovanju životinja


34

9.7.BIOTEHNOLOGIJA

CILJEVI: Stjecanje znanja o proizvodnji pomoću mikroorganizama i velikim mogućnostima koje ona pruža čovjeku.Preko tradicionalnih tehnologija proizvodnje piva, vina i kruha do proizvodnje antibiotika, inzulina, cjepiva te vitamina.

NAMJENA: Pojasniti učenicima tradicionalne metode proizvodnje pomoću mikroorganizama,objasniti koje su njezine prednosti u proizvodnji prehrambenih proizvoda. Navesti kako genetski kombinirati mikroorganizme i iskoristiti to za dobrobit čovječanstva, proizvodnju hrane, goriva, liječenje bolesti

NOSITELJI: Učenici III b ( tehničar nutricionist) i prof. Nenada Škara dipl.ing.biotehnologije

NAČIN REALIZACIJE: Nastava izbornog predmeta realizira se kao 1 sat teorijske nastave tjedno

i 1 sat praktično u obliku demonstracija, rada na terenu ili samostalnog rada.

VREMENIK: Ukupno 70 sati godišnje, dva sata tjedno

TROŠKOVNIK: Troškove putovanja učenici snose sami

VREDNOVANJE: Praćenje i vrednovanje te ocjenjivanje učenika provodi se prema pravilniku i nastoji se biti poticajan i stimulirati rad i kreativnost ( izradareferata tijekom godine )

OKVIRNI PROGRAM: Rujan - Povjesni razvoj biotehnologije i arhitektura života ( građa stanice) Listopad - Genetsko inženjerstvo Studeni i prosinac - Fermentacija i selekcija Siječanj - Biotehnologija i bolesti Veljača i ožujak - Nova zelena revolucija Travanj - m.o. kao hrana Svibanj - Bioenergija i goriva budućnosti Lipanj - Biotransformacije


35

9.8.LJEKOVITO I ZAČINSKO BILJE

CILJEVI: Razvijati ekološku svijest kod učenika. Steći osnovne spoznaje o

ulozi ljekovitog začinskog bilja u svakodnevnom životu, u prehrambenoj industriji, kulinarstvu. Upoznati učenike s bogatstvom naše Domovine u pogledu ljekovitog i začinskog bilja Shvatiti važnost pravilnog branja, čuvanja ljekovitog i začinskog bilja. Upoznati se sa metodama izrade čajnih smjesa, uvaraka, tinktura, masti i uljnih ekstrakata te s aromoterapijom

NAMJENA: Kroz izborni predmet Ljekovito i začinsko bilje učenici u zanimanju

Tehničar nutricionist će dodatno obogatit svoje spoznaje o važnosti ljekovitog i začinskog bilja u svakodnevnom životu (prehrani i pomoći pri raznim bolestima).

NOSITELJI: Nenada Škara, dip.ing. biotehnologije ,nastavnica prehrambene grupe

predmeta

NAČIN REALIZACIJE:

Nastava izbornog predmeta realizira se kao 1 sat teorijske nastave tjedno i 1 sat praktično u obliku demonstracija, rada na terenu ili samostalnog rada. Ukupno 64 sati godišnje.

VREMENIK: Dva sata tjedno u zanimanju 4.b-nutricionistTROŠKOVNIK: Eventualne troškove učenici snose sami

VREDNOVANJE: Ocjenjivanje se provodi primjenjujući „Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva prosvjete i športa

OKVIRNI PROGRAM: Rujan – morfologija bilja, posjet trgovini ljekovitog biljaka Listopad –djelovanje biljnih tvari ,trovanje zbog pogrešne pripreme, uzgoj biljaka

Studeni – sakupljanje i sušenje ljekovitog bilja, priprema raznih pripravaka,posjeta trgovini ljekovitog biljaka

Prosinac –začinsko bilje, vrste, korištenje u mediteranskoj kuhinji (praktičan rad)

Siječanj – ispravak pismene provjere i referati Veljača – rad u nasadima kultiviranog ljekovitog bilja- praktičan rad Ožujak – sakupljanje i sušenje ljekovitog i začinskog bilja Travanj – načini pripreme raznih pripravaka od ljekovitog bilja Svibanj – načini pripreme raznih pripravaka od ljekovitog bilja i referati


36

9.9.FITOFARMACIJA

CILJEVI: osposobljavanje učenika za samostalan rad u zaštiti bilja primjenjujući različite metode zaštite

upoznati učenike s važnošću pravilne primjene pesticida s naglaskom na ekološki prihvatljivu uporabu SZBa, i poštivanje zakonske regulative u prometu SZBa

NAMJENA: upoznati metode zaštite i integriranu zaštitu bilja

upoznati značenje fitofarmacije u biljnoj proizvodnji

upoznati prednosti i nedostatke primjene SZBa

naučiti primijeniti SZB uz što manji utjecaj na okoliš, poremećaj prirodne ravnoteže, vodeći računa i o zaštiti od utjecaja na zdravlje ljudi i životinja

upoznati zakonsku regulativu vezanu uz promet SZBa

NOSITELJI: učenici 4A smjer: poljoprivredni tehničar - općiZrinka Lovrinov-Lovrin, dipl. ing. agronomije, nastavnik-mentor poljoprivredne grupe predmeta

NAČIN REALIZACIJE: Grupni, frontalnI i individualni rad; Demonstriranje na školskom objektu

VREMENIK: 2 sata teorijske nastave tjedno (64 sati godišnje)TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sam

VREDNOVANJE: ocjenjivanje se provodi primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva prosvjete kulture i športa i naročito vodeći računa o motivaciji i pozitivnoj stimulaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Rujan i Listopad - Metode zaštite bilja. Upoznati različite metode zaštite,

njihovim prednostima, nedostacima I primjenom Listopad i Studeni – Pesticidi. Upoznati značajke i značaj integrirane

zaštite bilja. Upoznati osnovne pojmove i podjelu pesticida. Upoznati toksično djelovanje i onečišćenje okoliša, problem rezidua pesticida u hrani.

Prosinac – Zoocidi. Upoznati insekticide prema mehanizmu djelovanja, načinu primjene

Siječanj – Zoocidi. Upoznati osnovne osobine najvažnijih skupina zoocida i njihovu primjenu.

Veljača i Ožujak – Fitocidi. Upoznati vrste, djelovanje i primjenu najvažnijih skupina fungicida i herbicida

Travanj - Rad s pesticidima.Proračunati utrošak sredstva, pripremiti škropivo, utvrditi mogućnost i način miješanja sredstva


37

Svibanj - Higijensko tehnička zaštita. Zakon o prometu pesticida. Primjeniti mjere zaštite na radu s pesticidima. Upoznati osnovne zakone koji reguliraju promet pesticida.

9.10.TEHNOLOGIJA VOĆA I POVRĆA

CILJEVI: Razumijevanje i primjena znanja o sastavu, kvaliteti i prehrambenoj vrijednosti voća i povrća, te o pripremi, konzerviranju, proizvodnji, pakiranju,čuvanju i stavljanju na tržište različitih prerađevina od voća i povrća

NAMJENA: Usvojiti osnovne pojmove i razumjeti procese iz tehnologije voća i

povrća; primijeniti nove tehnologije te uporaba suvremenih uređaja, strojeva i opreme u procesu prerade voća i povrća; povezati i primijeniti teorijska i praktična znanja i vještine potrebne za samostalan rad u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, obrtničkim ili industrijskim objektima koji se bave preradom voća i povrća; razvijati samostalnost i odgovornost u radu; razvijati ekološku svijest o zaštiti prirode od onečišćenja

NOSITELJI: učenici 3.B (prehrambeni tehničar) i Ingrid Trninić,

dipl.ing.preh.tehnologije

NAČIN REALIZACIJE:

1 h tjedno / 35 h godišnje teorijska nastava 1 h tjedno / 35 h godišnje vježbe- kroz posjete radnim organizacijama;

uz mogućnost ne realizacije, u tom slučaju provest će se predviđena vježba u školi

VREMENIK: 2 sata teorijske nastave tjedno (70 sati godišnje)TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sam

VREDNOVANJE: provodi se primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja

učenika u osnovnoj i srednoj školi Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa; naglasak na motivaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM:

Rujan: Voće: pojam i podjela; kemijski sastav; specifični sastojci voća; ocjena tehnološke kvalitete voća

Listopad: Konzerviranje voća:voćni poluproizvodi;konzerviranje hlađenjem,smrzavanjem,sterilizacijom, sušenjem,kandirano voće

Listopad, studeni: Proizvodnja voćnih poluproizvoda;strojevi i uređaji u proizvodnji i pakiranju Posjet u okviru aktiva prehrane

Studeni, prosinac:Voćni proizvodi:Proizvodnja voćnih sokova ( mutnih, bistrih i kašastih) i sirupa;strojevi i uređaji u proizvodnji i pakiranju; skladištenje gotovih proizvoda; zbrinjavanje otpada

Siječanj,veljača: Voćni proizvodi: proizvodnja na bazi pektinskog gela i kompota

Veljača: Proizvodnja marmelada i džema, pekmeza, kompota; strojevi i uređaji u proizvodnji i pakiranju; skladištenje gotovog proizvoda; zbrinjavanje otpada

Ožujak,Travanj: Povrće: pojam i podjela; kemijski sastav; specifični sastojci povrća; ocjena tehnološke kvalitete povrća


38

Travanj:Konzerviranje povrća:konzerviranje hlađenjem, blanširanjem,smrzavanjem,pasterizacijom, mariniranjem, sterilizacijom, sušenjem

Posjet u okviru aktiva prehrane Svibanj, lipanj:Proizvodi od povrća: proizvodnja steriliziranog,

mariniranog, sušenog povrća; strojevi i uređaji u proizvodnji i pakiranju;skladištenje gotovog proizvoda; zbrinjavanje otpada i nus proizvoda

9.11.EKOLOŠKA PROIZVODNJA HRANE

CILJEVI: upoznavanje učenika s prednostima ekološki proizvedene hrane i

mogućnostima proizvodnje ekološke hrane u Hrvatsko

NAMJENA: utvrditi osnovna načela ekološke poljoprivrede, naučiti kako očuvati tlo

spoznati kako proizvoditi bez upotrebe agrokemikalija, naučiti kako očuvati raznolikost biljnih i životinjskih vrsta

NOSITELJI: učenici 2Bn smjer: tehničar nutricionist Ante Gospić dipl. ing. agronomije, nastavnik poljoprivredne grupe

predmeta

NAČIN REALIZACIJE: 1 sat teorijske nastave + 1 sat vježbi tjedno (35 + 35 sati godišnje) grupni i individualni rad posjete ekološkim gospodarstvima, specijaliziranim trgovinama

ekološkim proizvodima i tematskim izložbama

VREMENIK: 2 sata teorijske nastave tjedno (70 sati godišnje)TROŠKOVNIK: eventualne troškove učenici snose sami

VREDNOVANJE: ocjenjivanje se provodi primjenjujući Pravilnik o načinu praćenja i ocjenjivanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi Ministarstva prosvjete kulture i športa i naročito vodeći računa o motivaciji i pozitivnoj stimulaciji učenika za rad

OKVIRNI PROGRAM: Rujan –Uvod-Što je ekološka poljoprivreda i koje su njezine prednosti Listopad –Tlo-Struktura, organska tvar i živi organizmi tla. Obrada i

gnojidba tla. Vrste gnojiva i njihove značajke. Prostorna izmjena kultura –plodored.

Studeni i Prosinac- Kontrola štetnika, bolesti i korovaPesticidi - podjela, toksično djelovanje i onečišćenje okoliša. Ostaci pesticida u hrani. Biološka sredstva za zaštitu bilja, korisni insekti i biljni preparati (botanički pesticidi). Mehaničko i termičko suzbijanje korova. Planiranje i organizacija eko-vrta

Siječanj i Veljača -Eko proizvodiUsporedba kakvoće konvencionalnih i eko-proizvoda: vanjski izgled, količina suhe tvari, tehnološka i prehrambena kakvoća.

Ožujak Travanj - Gospodarski aspekti i organizacija tržišta. Propisi u ekološkoj poljoprivredi i cijene eko-proizvoda. Tržište i organizacija prodaje eko-proizvoda.


39

Svibanj i Lipanj -Zakonska regulativa ekološke proizvodnjeZakoni i pravilnici u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Zaštitni znaci eko-proizvoda.

X. POSJETI I PUTOVANJA

10.1. STRUČNI POSJETI AKTIVA PREHRANE:

CILJEVI: Povezivanje usvojenih teorijskih sadržaja sa praktičnom primjenom

NAMJENA: Upoznavanje učenika sa proizvodnim procesima i jediničnim tehnološkim operacijama u okviru nastavnog plana i program

Obogaćivanje i poboljšanje znanja kroz upoznavanje proizvodnih procesa i jediničnih tehnoloških operacija u proizvodnom procesu

NOSITELJI: profesori predmeta tehnološke operacije i procesi, zainteresirani profesori, učenici trećeg razreda

NAČIN REALIZACIJE: odlazak u Tvornicu kruha Zadar, odlazak u tvornicu Maraska, odlazak u Sojaru, odlazak u Vinariju, odlazak u uljaru, odlazak u Odvodnju Zadar,Vodovod Zadar

VREMENIK: tijekom nastavne godine u dogovoru s predstavnicima u aktivnost tvornicama i ustanovama.

TROŠKOVNIK: prijevoz učenika autobusom (cijena karte cca.10 kn po osobi)VREDNOVANJE: bolja usvojenost i primjena stečenih znanja, pisa izvješće učenika,

vrednovati osobno zalaganje učenika, utvrđivati sposobnost zapažanja teorijski stečenih znanja

10.1.1 Stručni posjet vinarija Benkovac

CILJEVI: upoznati proces proizvodnje vina po fazama koje se ostvaruju u Vinariji

NAMJENA: proširiti teorijsko znanje vizualnim doživljajem pogona,strojeva i uređaja koji se pri tome koriste,uzevši u obzir i specifičan doživljaj osjetila ( mirisa)

NOSITELJI: profesori prehrambenih tehnologija iz predmeta Prehrambena tehnologija, Praktična nastava u zanimanjima prehrambeni tehničar i tehničar nutricionist

NAČIN REALIZACIJE: organizacija prijevoza do Benkovca i obilazak pogona uz stručnu pomoć


40

tehnologa,te nakon izvršenog posjeta te izrada referata ili plakata o posjetu

VREMENIK: tijekom listopada 2014. TROŠKOVNIK: Prijevoz učenika lokalnim autobusom čije troškove učenici snose sami, a

oni izinose cca 50 kunaVREDNOVANJE: vrednovanje napisainih referata

Posjetu Bekovcu ( stočnom sajmu)mogu se u isto vrijeme priključiti i učenici mesari uz vođenje prof.Dekorti

10.1.1.2 Stručni posjet klaonica Paleka Zemunik

CILJEVI: Upoznati faze u procesu klanjaNAMJENA: Proširiti teorijsko znanje vizualnim doživljajem pogona,strojeva i

uređaja koji se pri tome koriste,uzevši u obzir i specifičan doživljaj osjetila ( mirisa)

NOSITELJI: Profesori prehrambenih tehologija iz predmeta Prehrambena tehologija

NAČIN REALIZACIJE: Organizacija prijevoza do Zemuika i obilazak pogona uz stručnu pomoć tehnologa,te nakon izvršenog posjeta te izrada referata ili plakata o posjetu

VREMENIK: tijekom ožujka 2015.TROŠKOVNIK: Prijevoz učenika lokalnim autobusom čije troškove učenici snose sami, a

oni izinose cca 50 kuna. Posjetu klaonici u Zemuiku mogu se u isto vrijeme priključiti i učenici mesari uz vođenje prof.Dekorti

10.1.1.3 Stručni posjet pogonima prehrambene ind. u Zagrebu

CILJEVI: Upoznati faze u procesu proizvodnje dotičnog proizvoda (pekarske ind. Proizvodnja aroma, kvasca ili slično) ovisno o postignutom dogovoru

NAMJENA: proširiti teorijsko znanje vizualnim doživljajem pogona, strojeva i uređaja koji se pri tome koriste, uzevši u obzir i specifičan doživljaj osjetila ( mirisa)

NOSITELJI: profesori prehrambenih tehnologija iz predmeta Prehrambena tehnologija, Praktična nastava za zanimanja preh. Tehničar i tehničar nutricionist

NAČIN REALIZACIJE: Način realizacije aktivnosti - organizacija prijevoza do Zagreba i obilazak pogona uz stručnu pomoć tehnologa,te nakon izvršenog posjeta te izrada referata ili plakata o posjetu

VREMENIK: tijekom travnja ili svibnja 2015


41

10.2. STRUČNI POSJETI AKTIVA VETERINE

10.2.1. Posjet Sokolarskom centru u Šibeniku

CILJEVI: Sokolarski centar Šibenik – razgledavanje dijelova centra (operacioni trakt, dio za oporavak ptica ili stacionar, nastambe za ptice)

NAMJENA: Povezivanje gradiva stručnih predmeta: zoohigijena, kirurgija i praktična nastava prema nastavnom planu - razvijanje pozitivnog odnosa prema dobrobiti životinja pripremanje učenika za samostalni rad ili rad uz pomoć mentora na praktičnoj nastavi ili vježbama u praktikumu

NOSITELJI: razrednici i profesori stručnih predmeta organizacija prijevoza

NAČIN REALIZACIJE: razrednici obavještavaju na roditeljskom sastanku roditelje o planiranom izletu utvrđivanje točnog datuma izleta, cijene izleta po učeniku dogovor za prijevoz učenika, angažiranje prijevoznika

obavještavanje roditelja analiziranje izvršenih zadataka i ponašanja učenika

VREMENIK: druga polovina listopada; cjelodnevni izlet, ako je moguće radni dan, ako ne, subota

TROŠKOVNIK: cijena autobusne karte po učeniku ( cca 150 kn ) + troškovnik ulaznica u centar ( cca 50 kn )

VREDNOVANJE: ocjena seminarski radnji u okviru premeta zoohigijena i kirurgija

10.2.2 Posjet mrjestilišta Cromaris – a u Ninu

CILJEVI: Upoznavanje učenika sa procesom proizvodnje mlađih morskih riba i proizvodnjom žive hrane

NAMJENA: Povezivanje gradiva stručnih predmeta; uzgoj domaćih životinja sa razgledom i upoznavanjem mrjestišta - poticanje timskog rada među učenicima ovisno o dijelu proizvodnog procesa

Pripremanje učenika za rad na mrjestilištuNOSITELJI: Razrednici i profesori stručnih predmeta

NAČIN REALIZACIJE: Razrednici obavještavaju na roditeljskom satu roditelje o planiranju Utvrđivanje točnog datuma izleta, cijene izleta po

učeniku, realizacija posjeta,podjela zadataka za vrijeme posjeta mrjestilištu


42

VREMENIK: Početak veljače; cjelodnevni izlet, ako je moguće radni dan, ako ne, subota

TROŠKOVNIK: Cijena autobusne karte po učeniku ( cca 25 kn )VREDNOVANJE: Ocjena seminarski radnji u okviru predmeta uzgoj domaćih životinja i

praktična nastava

10.2.2.3 Posjet Stočnom sajmu u Benkovcu

CILJEVI: Stočni sajam u Benkovcu – razgledavanje sajma, odnosno dijela za prodaju životinja, razlikovanje pojedinih vrsta i kategorija životinja

NAMJENA: Upoznavanje učenika sa vrstama i kategorijama životinja Prepoznavanje boja i znakova životinja Razvijanje osjećaja dobrobiti životinja

NOSITELJI: Razrednici i profesori stručnih predmeta

NAČIN REALIZACIJE: Razrednici obavještavaju na roditeljskom sastanku, aktivnosi o planiranom izletu, utvrđivanje točnog datuma izleta, cijene izleta po učeniku, realizacija posjeta, podjela zadataka za vrijeme posjeta

VREMENIK: bilo koji dan 10. u mjesecuTROŠKOVNIK: cijena autobusne karte po učeniku ( cca 150 kn )

VREDNOVANJE: ocjena seminarski radnji u okviru predmeta uzgoj domaćih životinja i uvoda u veterinarsku struku

10.2.2.4 Posjet Sirani Gligora u Pagu

CILJEVI: Upoznavanje učenika sa tehnologijom proizvodnje ovčjeg sira NAMJENA: povezivanje proizvodnog procesa na sirani sa planom i programom

predmeta Higijena namirnica animalnog porijekla preko integrirane nastave učenici uočavaju pojedine radnje od koji je

sastavljen proizvodni proces, te logički zaključuju redoslijed procesa

razvijati pozitivan odnos prema tradicijskim proizvodimaNOSITELJI: razrednici i profesori stručnih predmeta

NAČIN REALIZACIJE: razrednici obavještavaju na roditeljskom sastanku, roditelje o planiranom izletu, utvrđivanje točnog datuma izleta, cijene po učenik, realizacija posjeta, podjela zadataka za vrijeme posjeta

VREMENIK: prva polovina ožujka; cjelodnevni izlet, ako je moguće radni dan, ako ne, subota

TROŠKOVNIK: cijena autobusne karte po učeniku (cca 150 kn)

VREDNOVANJE: ocjena seminarski radnji u okviru predmeta higijena namirnica životinjskog porijekla


43

10.3. STRUČNI POSJETI AKTIVA POLJOPRIVREDE

10.3.1. Stručni posjet Vinariji Benkovac

AKTIVNOST Stručni posjet Vinariji Benkovac

CILJEVI: sudjelovanje u berbi grožđa u vinogradima vinarije u Korlatu

primjena stečenih teoretskih znanja iz predmeta vinogradarstvo i vinarstvo

stjecanje znanja i vještina kroz praktičan rad

NAMJENA: proširiti stečena teorijska znanja kroz praktičan rad te obogatiti iskustva učenika kroz rad na terenu i u grupi sa zaposlenicima vinarije

NOSITELJI: nastavnici praktične nastave te učenici trećih i četvrtih razreda poljoprivrednog smijera

NAČIN REALIZACIJE: organizacija prijevoza do vinarije u Benkovcu, a zatim u sam vinograd u mjestu Korlati u Benkovačkoj općini; obilazak vinarije uz stručnu pratnju tehnologa; odlazak u berbu u sam vinograd te povratak u Benkovac; način rada prilikom berbe grožđa, tehnologiju pravljenja vina te strojeve koji se pri tome koriste, treba detaljno opisati u dnevnik rada

VREMENIK: Tijekom rujna - listopada 2014. godine

TROŠKOVNIK: prijevoz učenika do Benkovca autobusom lokalnog prijevoznika - cijena karte oko 40 kn; učenici koriste dijelom vlastite, a dijelom školske škare za berbu - cijena 30 kn

VREDNOVANJE: vrednuje se način opisa i objašnjenje učinjenih radnji tijekom stručne ekskurzije


44

10.3.2. Stručni posjet Festivalu cvijeća sv. Filip i Jakov

CILJEVI: predstavljanje i prodaja sadnica cvijeća, dendroloških vrsta i povrća koje su proizveli učenici naše škole tijekom izvođenja praktične i stručne prakse u školskom stakleniku i plasteniku na Babindubu

naučiti učenike kako da predstave svoje proizvode i ponude ih potrošaču

promocija škole, razvijanje kreativnosti kod učenika , samopouzdanje i natjecateljski duh

stručno usavršavanje nastavnika

NAMJENA: promocija škole, razvijanje poduzetničkog duha

suradnja sa lokalnom Turističkom zajednicom

razvoj osiguranja kvalitete u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju, samovrednovanje škole

NOSITELJI: Aktiv poljoprivrede u suradnji sa drugim aktivima u školi te učenici svih

smjerova i razreda

NAČIN RE ALIZACIJE: organizacija prijevoza do sv. Filipa i Jakova; postavljanje i aranžiranje

štanda škole; slaganje proizvoda za prodaju te isticanje naziva sadnica i cijene sadnica

VREMENIK: Tijekom travnja 2015. godine

TROŠKOVNIK : prijevoz učenika do sv. Filipa i Jakova u organizaciji Turističke zajednice

Zadarske županije - besplatan

VREDNOVANJE: vrednovanje dnevnika rada, kreativnost učenika , odgovornost i vještine

ophođenja sa kupcima


45

10.3.3. Stručni posjet Parku prirode Vransko jezero

CILJEVI: upoznati Park prirode koji se nalazi u našoj županiji i poznat je kao najveći ornitološki rezervat u Europi

upoznati bioraznolikost ovog najvećeg jezera u Hrvatskoj

proširiti znanja o rijetkom močvarnom sustavu koji je prisutan na Vranskom jezeru

NAMJENA: proširiti znanja o nacionalnim bogatstvima koji su nam na dohvat ruke, a za koje nikada nemamo dovoljno vremena

NOSITELJI: Aktiv poljoprivrede te zainteresirani učenici 1,2,3 i 4 razreda - nastojat ćemo u ovaj izlet uključiti i učenike iz pomoćnih zanimanja kojima je nužna pratnja prilikom odlaska van škole

NAČIN REALIZACIJE: organizacija prijevoza do Pakoštana i ulaza u Park prirode; obilazak uz stručnu pratnju djelatnika parka; bilježenje važnijih podataka

VREMENIK: Tijekom travnja 2015. godine

TROŠKOVNIK : prijevoz učenika do Pakoštana te do ulaza u Park prirode - cijena oko 90 kn

VREDNOVANJE: vrednovanje dnevnika rada , ozbiljnost i odgovorno ponašanje učenika

10.3.4. Stručni posjet Splitu na Praznik cvijeća

CILJEVI: razgledati umijeća aranžera cvijeća u izradi aranžmana različitim tehnikama u Dioklecijanovoj palači

razlikovati vrste cvijeća i upoznati nove

upoznati mogućnosti kombinacije vrsta cvijeća i boja u aranžmanima


46

NAMJENA: proširiti teorijska znanja o aranžiranju cvijeća te obogatiti iskustva učenika u svrhu izgradnje njihovih vrijednosti prema obrazovanju i zanimanju za koje se školuju

NOSITELJI: Aktiv poljoprivrede i učenici 1,2 i 3 razreda zanimanja cvjećar.

uključiti i učenike četverogodišnjih zanimanja

NAČIN REALIZACIJE: organizacija prijevoza do Splita

obilazak sajma

slikanje odabranih aranžmana

VREMENIK: Tijekom svibnja 2015. godine

TROŠKOVNIK : prijevoz učenika do Splita - cijena oko 120 kn


10.3.5. Stručni posjet FLORAART um Zagrebu

CILJEVI: razgledati umijeća aranžera cvijeća u izradi aranžmana različitim

tehnikama

razlikovati vrste cvijeća i upoznati nove vrste

upoznati mogućnosti kombinacije vrsta cvijeća i boja u aranžmanima te u uređenjima okućnica, parkova i balkona

NAMJENA: proširiti teorijska znanja o aranžiranju cvijeća te obogatiti iskustva učenika u svrhu izgradnje njihovih vrijednosti prema obrazovanju i zanimanju za koje se školuju

NOSITELJI: Aktiv poljoprivrede i učenici 1,2 i 3 razreda zanimanja cvjećar.

uključiti i učenike četverogodišnjih zanimanja

NAČIN RE ALIZACIJE: organizacija prijevoza do Zagreba

obilazak sajma

slikanje odabranih aranžmana

VREMENIK: Tijekom lipnja 2015. godine


47

TROŠKOVNIK: prijevoz učenika do Zagreba - cijena oko 160 kn


XI. IZLETI

11.1.DVOODNEVNI IZLET U VUKOVAR

CILJEVI: Dvodnevni odlazak u Vukovar za 1. svibnja 2015. godineNAMJENA: da mlade generacije čuju što se događalo u Domovinskom ratu i zašto je

Vukovar grad heroj; čuti o istini , hrabrosti i tragediji Vukovara; poticati osjećaj Domoljublja

pijetet prema žrtvama rata i odati počast poginulim Vukovarcima i žrtvama rata; ne dozvoliti da se zaborave zbivanja u Domovinskom ratu

NOSITELJI: članovi učeničke zadruge „Vridne ruke“, predsjedništvo zadruge -upoznavanje roditelja s organizacijom; briga o ponašanju učenika tijekom izleta

NAČIN REALIZACIJE: odabir najpovoljnije ponude prema Pravilniku

VREMENIK: 1.-2. svibnja 2015TROŠKOVNIK: znat će se 1. mjesec prije polaska ovisno o broju učenika - jedan dio

troškova će snositi učenička zadruga a drugi sami učenici

VREDNOVANJE: aktivno sudjelovanje učenika kroz izradu plakata i prezentacijaf dfb

Program izradila: Jelena Gulan,dipl.ing.

11.2.IZLET-INTERLIBER-SAJAM KNJIGA I UČILA

CILJEVI: Posjet sajmu knjiga i učila te razvijanje interesa za čitanje kod učenika

NAMJENA: Aktivnost je fakultativna i namijenjena svim učenicima školeNOSITELJI: Profesori hrvatskog i stranih jezika (ovisno o broju učenika)

NAČIN REALIZACIJE: odlazak u Zagreb autobusom; razgledanje izloženih knjiga i učila; obilazak katedrale sv. Marka

VREMENIK: u tjednu održavanja sajma

TROŠKOVNIK: oko 150 kn po učeniku


48

VREDNOVANJE: na nastavi hrvatskog i stranog jezika

Program izradila: prof. Snježana Zubčić –predsjednik SV

11.3.MATURALNO PUTOVANJE

CILJEVI: Upoznati kulturne znamenitosti gradova, kulturu i običaje naroda i država koje ćemo posjetiti, omogućiti međusobno druženje i razvijati pozitivan odnos prema zajednici

NAMJENA: Maturalno putovanje učenika trećih i drugih razredaNOSITELJI: Prof. V. Turčinov, B. Marić, M. Žunić, L. Dekorti, L. Segarić, Z. Lovrin Lovrinov

Organizatori, voditelji i prof. pratitelji

NAČIN REALIZACIJE: Kontaktiranje turističkih agencija, odabir turističke agencije (sastanak predstavnika roditelja, učenika, profesora i ravnateljice), maturalno putovanje

VREMENIK: odabir turističke agencije prema Pravilniku veljača 2015.maturalno putovanje kolovoz 2015

TROŠKOVNIK: prema troškovniku turističke agencije, troškove izleta plaćaju učenici. (oko 3000 kn)

VREDNOVANJE: izvješće prof. pratitelja



49

XII. OSTALO

12.1.PROFESIONALNO INFORMIRANJE Učenika osmih razreda osnovnih škola Učenika završnih razreda Poljoprivredne,prehrambene i veterinarske škole

Stanka Ožanića

CILJEVI: Upoznavanje s mogućnošću nastavka školovanja u Poljoprivrednoj,prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanić (za učenike osmih razreda osnovnih škola).

Za učenike završnih razreda Poljoprivredne, prehrambene i Veterinarske škole Stanka Ožanića upoznavanje s mogućnostima

zapošljavanja i nastavka školovanja nakon završene srednje škole

NAMJENA: Učenike potaknuti na promišljanje o mogućnostima poslije završetka srednje škole. Učenike i roditelje osmih razreda osnovnih škola zainteresirati za upis u školu.

NOSITELJI: Ravnateljica, voditeljica, pedagoginja, psihologinja, nastavnici stručnih predmeta, koordinatorica za državnu maturu

NAČIN REALIZACIJE: Priprema tiskanih materijala, priprema teksta o školi za brošuru za zavod za zapošljavanje, promidžba naše škole u svim osnovnim školama Županije, uređenje štanda škole za Dan majki, priprema mogućih izvora informacija, predavanja putem satova razrednika,priprema roditeljskih sastanaka i prezentacija na Sajmu poslova Suradnja sa Zavodom zazapošljavanje na području profesionalnog informiranja učenika završnih razreda (provedba ankete, profesionalno usmjeravanje)

VREMENIK: Predstavljanje škole i profesionalno informiranje- travanj, svibanj 2015. Anketa o profesionalnom informiranju - veljača 2015.

TROŠKOVNIK: 5.000,00 knVREDNOVANJE: Zainteresiranost učenika za nastavak školovanja u našoj školi.

OKVIRNI PROGRAM: listopad: testiranje sposobnosti učenika prvih razreda, radi eventualnog preusmjeravanja

studeni, prosinac: individualno savjetovanje (po potrebi); predstavljanje programa „Moj izbor“ maturantima u cilju izbora daljnjeg školovanja


50

travanj, svibanj: predstavljanje škole po osnovnim školama; informiranje maturanata o specifičnostima studiranja, te što sve čeka one koji se odluče zaposliti nakon srednje škole (prezentacija „Kamo nakon srednje škole“)

Program izradila: Marina Macan,prof.

12.2.OTVORENA VRATA ŠKOLE

CILJEVI: Otvorena vrata ŠkoleNAMJENA: Promocija poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka

Ožanića zainteresiranoj javnosti Upoznavanje novih učenika sa školom

Uključivanje učenika u prezentaciju škole i svog rada u njoj

Učenici osmih razreda i njihovi roditelji

NOSITELJI: Ravnateljica i predsjednici stručnih vijeća poljoprivrede, prehrane i veterine

NAČIN REALIZACIJE: Obilazak škole u pratnji profesora Radionice, plakati, web škole

VREMENIK: tijekom školske godine 2014./15.

TROŠKOVNIK: izrada letaka i plakata (cca 1500)

medijska promocija (3000)

VREDNOVANJE: povratna informacija od budućih učenika, roditelja učenika osnovnihškola , kao i rezultat upisa


12.3.MATURALNI PLES

CILJEVI: Opraštanje maturanata sa profesorima i ostalim učenicima škole.

Zaokruživanje jedne cjeline obrazovanja, druženja i razvoja

Obilježavanje završetka perioda života srednjoškolskog obrazovanja. Osvrt na dobre i loše trenutke iz kojih svi možemo učiti. Kreativno izražavanje dojmova i osjećaja te pojedinačno opraštanje s djelatnicima škole.

NAMJENA: Druženje i zabava


51

NOSITELJI: Razrednici četvrtih razreda

NAČIN REALIZACIJE: Dogovor s učenicima o tome što će pripremiti za maturalni ples. Donošenje odluke na sastancima Maturalnog odbora, prikupljanje materijala i realizacija programa.

VREMENIK: Svibanj 2015.

TROŠKOVNIK: Prema prikupljenim ponudama i odluci Maturalnog odbora

VREDNOVANJE: Zadovoljstvo učenika realizacijom maturalne zabave

Predsjednica Školskog odbora:

__________________________________________________ Anastazija Milardović, dipl.ing.

Zadar, 15.09.2014.


52

Školski kurikulum · 2017-10-05 · poljoprivredna prehrambena i veterinarska Škola stanka...

Documents