iweekly-3rd week of july 2014

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Page 1: iWeekly-3rd Week of July 2014

“我从其他五星级酒店转到2014年7月12日,来自德国的Mr. Peter因患高血压

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感动由心创造感动由心创造感动由心创造感动由心创造“2014年7月8日早上,我的孩子忽然生病,我慌忙询问酒店附近是否有医院。很快值班经理饶皓君来到房间帮忙并给我们提前订好了酒店的车。酒店员工田苗陪同我们一起去了武汉协和医院。整整一上午,田苗对我的孩子特别照顾,无微不至,让我们感觉像家人一样。回到酒店后,孩子的病情逐渐稳定,值班经理饶皓君和田苗又特意给孩子准备了粥和面条,令我们非常感动!” —— 摘自客人表扬信 2014年7月9日细节服务的魅力细节服务的魅力细节服务的魅力细节服务的魅力危难之处显身手危难之处显身手危难之处显身手危难之处显身手

Kitty Rao Sophia Tian饶皓君 田苗“我对武汉香格里拉酒店的员工非常满意,特别是礼宾部、前台和宾客关系。酒店的设施完善,组织有序,特别是当我的家人来酒店时,能够在酒店中餐厅品尝到地道的中国美食。谢谢你们让我在酒店愉快地度过了2年的时光!”—— 摘自《我们珍视您的宝贵意见》2014年6月30日

香格里拉酒店入住,感觉酒店干净整洁,空气清新。尤其是员工能够主动服务,招呼客人,感觉很温暖。我住在19层,客房服务员吴小红非常细心,主动帮我把衣服挂在了晾衣绳上,提醒我带雨伞,并把房间打扫得很干净。从她身上看出她的敬业精神,值得表扬并谢谢为我提供的服务!”—— 摘自《我们珍视您的宝贵意见》2014年7月12日2014年7月12日,来自德国的Mr. Peter因患高血压感到不适,由于他不会英语便打电话给自己的助理寻求帮助,可他的助理在来酒店的路上遇到堵车就急忙联系值班经理Marcia Hu。Marcia在电话中果断作出决定,由酒店送客人到医院并和助理在医院汇合。放下电话,Marcia立即安排车辆和同事,可是酒店的车和司机已全部派出,当时下起大暴雨,酒店门口也没有拦到出租车,Marcia当即决定用自己的车,并安排前厅部的Tommy Zhu和Sophie Tian开车送客人赶往医院。Tommy Marcia Sophia朱欣柟 胡滨 田苗

一个酒店的成功与否,不在于它拥有奢华的水晶吊灯和大理石,而是在于拥有为酒店创造奇迹的员工。仅用了20分钟,客人就被送到了武汉协和医院。雨越下越大,医院门口车辆滞留严重。为了不耽误客人的病情,Sophia为客人打伞并搀扶他去急诊室和助理汇合。大雨将Sophia和Tommy的衣服淋得透湿,客人没有一点被雨淋湿。最终,由于送诊及时,Mr. Peter的病情得到了控制。在给酒店的表扬信中, Mr. Peter说道:“尽管语言不通,但我能感到他们把我当做自己的亲人时刻关心和爱护,并慷慨地将自己的车提供给我们,这样的酒店员工简直太令人感动了!” —— 摘自《客人表扬信》 2014年7月12日

HSKP吴小红

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iWeekly 3rd Week of July 2014

6555

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消防知识应知应会消防知识应知应会消防知识应知应会消防知识应知应会Should Knowing Fire Knowledge会报火警会报火警会报火警会报火警

会疏散逃生会疏散逃生会疏散逃生会疏散逃生 会使用灭火器材会使用灭火器材会使用灭火器材会使用灭火器材

找到并启动最近的手动报警器(破玻)或者拨打酒店火警电话“6555“或“555”必须通报:自己的姓名和部门起火或冒烟的确切地点简述现场火情 & 是否有伤员沿疏散指示标志逃生,不得使用电梯,穿过浓烟时,身体尽量贴近地面,用消防过滤式自救呼吸器或湿毛巾捂住口鼻。 * 检查压力表* 拔掉保险销* 一手握住软管喷嘴,另一只手压下压把

• SFSMS SFSMS SFSMS SFSMS 重温培训重温培训重温培训重温培训•时间时间时间时间&&&&地点地点地点地点::::周一周一周一周一、、、、二二二二 13:3013:3013:3013:30----17:30 17:30 17:30 17:30 孝感厅孝感厅孝感厅孝感厅•消防安全培训消防安全培训消防安全培训消防安全培训•时间时间时间时间&&&&地点地点地点地点::::周三周三周三周三 15:0015:0015:0015:00----16:00 16:00 16:00 16:00 十堰厅十堰厅十堰厅十堰厅•培训员技巧二培训培训员技巧二培训培训员技巧二培训培训员技巧二培训•时间时间时间时间&&&&地点地点地点地点::::周四周四周四周四、、、、五五五五 8:308:308:308:30----17:30 17:30 17:30 17:30 荆门厅荆门厅荆门厅荆门厅下下下下

周周周周

培培培培

训训训训

星期四【预订部】 危害分析与关键控制点的简称。礼宾部员工应认真准确地处理客人的每一次咨询,展现我们耐心倾听的我们应将账单放在具有亚洲或本地特色的账单夹或托盘中交给客人,而非使用传统的账单夹;客人查看账单时,我们应离开以确保客人隐私。在白天和晚间客房服务后,客人回到房间时应立即感受到安宁、清新技巧、专业知识以及在当地的影响力。

3. HACCP是什么意思?香格里拉体验每周回顾香格里拉体验每周回顾香格里拉体验每周回顾香格里拉体验每周回顾

Shangri-La Experience Weekly Briefing星期二 【餐饮】星期三【客房】星期五【前厅】星期一【前厅】 奥迪A6-人民币450元;别克商务车-人民币580元。2. 酒店内的非吸烟楼层? 11、12、15、16、17、18、20、21楼。4. 酒店为员工缴纳哪些保险? 酒店为员工缴纳五险一金,五险包括:养老、医疗、的环境。夜床服务,除了书签之外,不要将印刷品或客用品放在床上。我们要使用充满期待与感激的温馨话语结束通话。

我们应主动提出送客人到房间,并帮他们拿行李。如果客人拒绝,则应向客人清楚说明房间的位置。 1. 机场单程租车价格是多少 失业、工伤、生育保险。一金指住房公积金。

产品知识回顾产品知识回顾产品知识回顾产品知识回顾Product Knowledge Weekly Review

器或湿毛巾捂住口鼻。到达酒店的疏散集合地点:一楼大堂吧外的花园(桃源) * 一手握住软管喷嘴,另一只手压下压把* 距离火点2-3米,若有风,站在上风口* 保持灭火器直立状态* 对准火焰根部左右喷射注:消防栓使用方法详见消防应知应会李李李李 晓晓晓晓 保安部保安部保安部保安部 07070707----21212121张淑云张淑云张淑云张淑云 客房部客房部客房部客房部 07070707----21212121王王王王 薇薇薇薇 香香香香 宫宫宫宫 07070707----21212121吴婷婷吴婷婷吴婷婷吴婷婷 市场销售部市场销售部市场销售部市场销售部 07070707----22222222周周周周 利利利利 前厅部前厅部前厅部前厅部 07070707----22222222任凤勤任凤勤任凤勤任凤勤 客房部客房部客房部客房部 07070707----23232323田田田田 苗苗苗苗 前厅部前厅部前厅部前厅部 07070707----24242424刘刘刘刘 俊俊俊俊 健身中心健身中心健身中心健身中心 07070707----24242424郑元生郑元生郑元生郑元生 工程部工程部工程部工程部 07070707----26262626黄翘忠黄翘忠黄翘忠黄翘忠 车车车车 队队队队 07070707----26262626彭彭彭彭 燕燕燕燕 客房部客房部客房部客房部 07070707----26262626黄黄黄黄 萍萍萍萍 洗衣房洗衣房洗衣房洗衣房 07070707----26262626吴建丽吴建丽吴建丽吴建丽 客房部客房部客房部客房部 07070707----27272727技巧、专业知识以及在当地的影响力。【前厅】 失业、工伤、生育保险。一金指住房公积金。 黄黄黄黄 萍萍萍萍 洗衣房洗衣房洗衣房洗衣房 07070707----26262626吴建丽吴建丽吴建丽吴建丽 客房部客房部客房部客房部 07070707----27272727