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ALCOHOL
Palabra de origen árabe (alkohl) polvillo
S.VIII Ramsés: descubrió la destilación
Gramos de alcohol = volumen (dl) X graduación(ml / 100ml).
Es un líquido incoloroaromático y combustiblede olor penetrantecaracterístico, procedede la fermentaciónazucares almidón ycelulosa con saborardiente, soluble enagua, éter y alcohol.
ETANOL
CH2OH
ALCOHOLES
Alcohol Etílico
EsenciasMenta, anís, pipermint (15 -40%) Uso medicinal Perfumes Cosméticos Preparaciones antisépticas Gotas óticas
Aparato digestivo
Aumento de la secreción de ácido clorhídrico y gastrina.
A dosis altas inhibicióndel peristaltismo intestinal.
Riñón
Inhibe la liberación de ADH, aumentado la diuresis y excreción ácido úrico.
Aparato genital
Inhibe la líbido en el hombre y la potencia sexual.
Útero
Produce relajación a dosis altas.
METABOLISMO ETANOLVía digestiva:
Alcanza al circulación sistémica en 30 minutos.
Sí hay alimentos tarda más tiempo en el estómago y se absorve a nivel de la mucosa gástrica. Así como las comidas grasas retrasan aún más el vaciamiento gástrico y la absorción del etanol.
5-10% del alcohol absorbido se elimina por aire espirado, orina y sudor.
VIA DIGESTIVA20% se absorbe en estómago, 80% duodenal.
Concentración >30% produce espasmo pilórico y aumenta el tiempo de contacto con la mucosa gástrica.
Alimentos que disminuyen absorción o la hace más lenta:
* Alimentos grasos* Hidratos de carbono elevan la absorción.
Aparece en sangre 5-10minutos
Pico máximo 30-90minutos.
Desparece en sangre 8-10 horas
Volumen de distribución 0.6 litro/ kg/ horaVelocidad de oxidación 0.10 a 0.15 gr / kg / hora
Aumenta en alcohólicos crónicos con función hepática normal.Disminuye en alcohólicos con falla hepática y tarda más de 24 horas
CURVA DE ALCOHOLEMIA
Horas 1 2 3 4 5 6 7 l l l l l l
-
-
-
-
0.2
0.4
0.6
0.8Absorción
Distribución
Eliminación
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CURVA DE ALCOHOLEMIA
• Edad• Consumo crónico de alcohol etílico• Ayuno• Sexo• Tabaco• Peso• Interacciones con fármacos
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CURVA DE ALCOHOLEMIA
Potencian efectos de OHAnestésicosAntihistamínicosBarbitúricosBenzodiacepinasMeprobamatoOpiáceosFenotiacinasDisulfiram
alcoholemia
Cimetidina (inhibe la ADH gástrica)
PRIMER PERÍODO: 0.5 MG/ML A 1.5MG/ML
Excitación. Logorrea, excitación psicomotriz. Pupilas isócoricas y mióticas. Taquicardia, tensión arterial y frecuencia
respiratoria normal. Sensibilidad y reflejos normales. Alteración en reflejos automáticos.
De aquí se desprende para evitar accidentes.
SEGUNDO PERÍODO: 1.5 MG/ML A 2.5 MG/ML (EBRIEDAD PARCIAL).
Marcha atáxica, visión borrosa, diplopía, incoordinación muscular, disartria, hipotensión arterial, taquicardia.
Hipoglucemia, acidosis láctica, hipotermia.Hipoglucemia en niños, convulsiones. Alteración movimientos reflejos rápidos.Depresión SNC.
TERCER PERÍODO 2.5 MG A 3.5 MG/ML (EBRIEDAD COMPLETA).
Depresión SNC.SomnolenciaEstuporTaquicardiahipotensión por vasodilataciónBradipneaHipotermiaHiporeflexiaHipoalgesiaAmnesia temporal
CUARTO PERÍODO: 3.5 MG/ML A 4.5 MG/ML MAYOR.
• Acidosis metabólica• Hipoxemia• Hipoglucemia• Hipotermia.• Paro respiratorio y
muerte por parálisis del centro cardiorespiratorio
• Coma alcohólico• Depresión SNC• Hipotensión arterial
marcada• Bradicardia• Apnea• Arreflexia• analgesia superficial
y profunda
ALCOHOLEMIAALCOHOLEMIA
• Ley de alcoholes: “Alcoholemia es la prueba legal determinante para determinar la presencia de alcohol en un conductor”
• Lo mismo en paises europeos como Francia, España, Alemania y latinoamericanos como Brasil, Uruguay y Argentina.
ALCOHOLEMIAALCOHOLEMIA• Determinación analítica:
– Método de Widmark– Cromatografía gaseosa– Espectrofotometría al
UV– Enzimático– Inmunoensayo– etc.
ALCOHOLEMIAALCOHOLEMIA
• Consumo de bebida alcohólica v/s alcoholemia:– 100 mL vino 0.23g/oo– 300 mL cerveza 0.24g/oo– 25 mL whisky 0.20g/oo– 50 mL licor 30° 0.30g/oo– 50 mL sidra 40° 0.30g/oo– 50 mL licor dulce 0.25g/oo
ALCOHOLEMIAALCOHOLEMIA
• Consumo de bebida alcohólica v/s alcoholemia:– 100 mL vino 0.23g/oo– 300 mL cerveza 0.24g/oo– 25 mL whisky 0.20g/oo– 50 mL licor 30° 0.30g/oo– 50 mL sidra 40° 0.30g/oo– 50 mL licor dulce 0.25g/oo
ALCOHOLEMIA e implicancia legal
ALCOHOLEMIA e implicancia legal
• 0,00 a 0,49 g %o • Sin repercusión legal• 0,50 a 0,99 g %o • Bajo la influencia del alcohol• 1,00 y más g%o
Ebriedad, constituye delito
DOSAJE ETILICO
• DETERMINACION DE ALCOHOL ETILICO
• DETERMINACION DE METANOL
DOSAJE ETILICODOSAJE ETILICO
HUMOR VITREO• FACILIDAD EN LA OBTENCION DE
LA MUESTRA
• PROTEGIDO DE LOS FENÓMENOS DE PUTREFACCION Y DE TRAUMAS
• FLUIDO CON BUENA ESTABILIDAD QUÍMICA Y FÁCIL DE PROCESAR ANALITICAMENTE
• REDUCIDA PROBABILIDAD DE CONTAMINACION POR SÍNTESIS POST MORTEM
• LA MUESTRA PUEDE SER OBTENIDA SIN NECESIDAD DE NECROPSIA
ORINA
• FACILIDAD EN LA OBTENCION DE LA MUESTRA
• GRAND CANTIDAD DE LA MUESTRA
• FÁCIL DE PROCESAR ANALITICAMENTE
• REDUCIDA PROBABILIDAD DE CONTAMINACION POR SÍNTESIS POST MORTEM
• SIRVE SIMULTANEAMENTE PARA EL ESTUDIO DE OTROS TÓXICOS
Interpretación de resultados
Valores positivos:
> 0.50g 0/00 de alcohol etílico
> 0.08g 0/00 de alcohol metílico