“AÑO DE LA PROMOCION DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO CLIMATICO“

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

Trabajo Encargado de Aplicación

Transpiración en hojas de Inga feuillei “guaba”.

CURSO: FISIOLOGIA VEGETAL.

DOCENTE: Blgo. JAIME FERNANDEZ PONCE.

CICLO: VII

INTEGRANTES:

VIDAL RIVA ANGELA GIOVANA. VILELA ANCAJIMA CARLOS ERWIN. VILCHERREZ PINEDO PERCY DAVID. VILLEGAS GOMEZ TANIA LIBERTAD.

04 DE AGOSTO DEL 2014.

1.-INTRODUCCIÓN

La transpiración es un determinante primario del balance energético de la hoja y del estado hídrico de la planta. Este proceso comprende la evaporación del agua desde las células superficiales en el interior de los espacios intercelulares y su difusión fuera del tejido vegetal principalmente a través de estomas y en menor medida a través de la cutícula y las lenticelas. Junto al intercambio de dióxido de carbono (CO2), determina la eficiencia de uso del agua de una planta. (Sívori et al, 1980)

Las hojas pierden agua a través de sus estomas como una consecuencia de la actividad fotosintética de las células del mesófilo. Los estomas ejercen el mayor control de corto plazo en las relaciones hídricas de una planta debido a que controlan la salida de agua que ocurre en respuesta a un fuerte gradiente de diferencia de presión de vapor (DPV) entre el aire y la hoja. (Maziliak, 1976)

El flujo de agua a través de la planta responde entonces a dos ambientes distintos. Por un lado, el ambiente aéreo a que está expuesta la hoja y que puede ser definido en términos de radiación, temperatura, diferencia de presión de vapor, contenido de CO y condición de la capa limite. Por otro lado, las raíces comúnmente generan señales de estrés hídrico, las que sumadas a las señales en la conductividad hidráulica del xilema también controlan la perdida de agua por la hoja. (Sperry et al, 1998).

La transpiración de una planta o una hoja puede variar de un momento a otro, debido a efectos de los factores ambientales que modifican condiciones fisiológicas intrínsecas del vegetal (pH, potencial agua, etc.). Estos factores pueden ser: radiación solar, humedad relativa, temperatura, disponibilidad de agua en el suelo, viento. (Maziliak, 1976)

Los principales métodos para medir la transpiración son: Pérdida de peso de una planta en una maceta, se calcula pesando una planta y su recipiente, debidamente sellado para evitar la evaporación del suelo, a intervalos de tiempo convenientes. También se puede usar un lisímetro. Método de Freeman, la planta o una de sus partes se aísla en un recipiente de cristal, en el que se hace fluir una corriente de aire seco. Potómetro, se puede determinar de manera indirecta la intensidad de la pérdida de agua por la planta o vástago cortado, midiendo la tasa de absorción. (Sutcliffe, 1984)

El objetivo de este trabajo encargado de aplicación fue determinar la transpiración de Inga feuillei “guaba”.

2.- METODOLOGIA Se colocaron dos campanas en las instalaciones del laboratorio de bioquímica.

Se colocó una rama de Inga feuillei en cada campana junto con 5 gr de cloruro cálcico, una de estas fue expuesta a luz natural y la otra luz artificial durante 30 min. Después de pasar este tiempo se tomó el peso final del cloruro cálcico.

Al restarle el peso inicial del cloruro cálcico al peso final se obtuvo los ml d agua transpirada por la rama de Inga feuillei.

Para hallar el área de las superficies de las hojas se a las siguientes determinaciones:

Eliminación del pecíolo y determinación del peso fresco con apreciación al centigramo.

Extracción de tres discos de la lámina foliar en cada hoja, usando para ello un sacabocado de 1.5 cm de diámetro (área= 1,76715 cm2) y determinación de su peso con apreciación al miligramo.

Seguidamente, se calculó el área foliar de cada hoja, a través de la siguiente relación entre el peso fresco y el área unitaria:

Área Foliar =    Peso total de las láminas foliares x Área del Disco                             Peso Promedio de los Discos

3.- RESULTADOS

Tabla N°01: Peso de sustancia higroscópica antes y después de 30 minutos de observación (11:44 am-12:24 pm), Julio 2014.

Peso inicial (Cloruro cálcico)

Peso final en Luz natural

Peso final en Luz artificial

5.82 6.02 6.01

Tabla N°02: Peso de hojas expuestas a luz natural después de transpiración, Julio 2014.

Numero de Hoja Peso total (gr) Peso promedio de discos (gr)

01 0.18 0.01302 0.34 0.01703 0.16 0.01304 0.43 0.01705 0.35 0.01706 0.48 0.01707 0.80 0.0208 0.81 0.02

Tabla N°03: Peso de hojas expuestas a luz artificial después de transpiración, Julio 2014.

Numero de Hoja Peso total (gr) Peso promedio de discos (gr)

01 0.32 0.01302 0.32 0.01703 0.31 0.01704 0.42 0.01705 0.23 0.01306 0.20 0.01307 0.31 0.01708 0.23 0.01309 0.38 0.01710 0.08 0.010

Fórmula para hallar Área foliar:

Área de disco:

ÁreaFoliar=Peso totalde la s laminas folires X Áreadel discoPeso promediodediscos

A=π r2 Donde: Diámetro=1.5cm

Área foliar para rama expuesta a Luz natural:

Área foliar para rama expuesta a Luz artificial:

Transpiración de Inga feuillei:

Tiempo( min)

ml de aguatranspirada cada

30 min

Superficie Foliar (dm2)

mldm ² (min)de agua

transpiradaLuz natural 30 0.2ml 3.696 0.0018Luz artificial 30 0.19ml 3.304 0.0019

4.- DISCUSIÓN

5.- CONCLUSIONES

ÁreaFoliar=3.55 X 1.770.017

= 369.6 cm2

ÁreaFoliar=2.80 X 1.770.015

= 330.4 cm2

6. - REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Maziliak, M. 1976. Fisiología Vegetal, Nutrición y metabolismo. Omega.

Sívori, E., E.R. Montaldi y O.H. Caso. 1980. "Fisiología Vegetal". Cap. XI. Ed. Hemisferio Sur.

Sperry JA, FR Adler, GS Campbell & JP Comstock. 1998. Limitation of plant water use by rhizosphere and xylem conductance: results from a model. 21.

Sutcliffe, J. 1984. Las plantas y el agua. Ed. Omega S.A. Cuadernos de Biología, Barcelona.

7. - ANEXOS

Fig. 01: Sustancia higroscópica (Cloruro

Fig. 02: Peso inicial (Cloruro cálcico).

Fig. 03: Hojas de Inga feuillei expuesta a luz natural.

Fig. 04: Hojas de Inga feuillei expuesta a luz artificial.

Fig. 05: Hojas de Inga feuillei .

Fig. 06: Peso de Hojas después de la transpiración.

Fig. 07: Extracción de discos con un saca bocados.

Fig. 08: Peso de los discos.