gyermekkori sajátosságok • táplálkozási szokások kialakítása : ízlés, étkezési...
DESCRIPTION
Gyermekkori sajátosságok • Táplálkozási szokások kialakítása : ízlés, étkezési ritmus, kultúra, higiénés rendszabályok • Serdülkor felé haladva Fokozatosan nő a vitamin és ásványi anyag szükséglet • Evészavarok kialakulásának veszélye (kiszáradásra hajlamosak). - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Gyermekkori sajátosságok
• Táplálkozási szokásokkialakítása: ízlés,
étkezési ritmus, kultúra,higiénés rendszabályok
• Serdülkor felé haladvaFokozatosan nő a vitamin
és ásványi anyagszükséglet
• Evészavarokkialakulásának veszélye
(kiszáradásra hajlamosak)
Szervezetünknek energiára van szüksége.
Nem mindegy, hogy mit tankolunk!
Élelmiszerek csoportosítása
Melyik csoport hiányzik a képről?
Néhány élelmiszer víztartalma (%):
Fejes saláta96 Tojás 75
Zeller 96Sült krumpli, főtt rizs
70
Káposzta 93Roston sült csirke
65
Görögdinnye 92 Fagylalt 60
Brokkoli 91 Sajt 42
Tej 88 Kenyér 37
Narancs 87 Cukor 1
Burgonya (főtt)
77 Olaj 0
Az ételek-italok legfontosabb összetevői
Víz
Energia
(Zsírok, szénhidrátok)
Építőanyagok
(Fehérjék, ásványi anyagok)
Szabályozó anyagok
(Vitaminok, ásványi anyagok)
A táplálkozás szervrendszere
Az egészség dinamikája
Egészséges környezet
Egészséges életmód
Kockázatok vállalása
Egészségtelen életmód
Egészség Betegség