1

2

S.24S.42

8

Nummer 5 Maj

3642

38

S.14MODEFavoriter just nuThe perfect matchWhite on whiteModereportage1 plagg 2 outfitsGloss StylecrushStrandsnygg

SKÖNHET Favoriter just nuTEST: Body scrubsSommarsnyggVardagslyx

INREDNINGFavoriter just nu

RESALondon Baby!

KULTURRecept: SalladerBio, Böcker & Events

6293234

4111214222426

3

FOTO: ANTON ÖSTLUNDMAKEUP ARTIST: ELINA ERLANDSSONMODELL: HELENE JERNBECK, STOCKHOLMSGRUPPEN

OMSLAG

Chefredaktör och Art Director: Jessica RonnerbergModeansvarig: Maria MårtensonStylist & Modeassistent: Sanna Teien HallmanSkribent:Jenny Thorell

S.24S.42

I augusti förra året var jag på en weekend i London. Eftersom det var mitt första besök i staden så blev det självklart ett besök på Madame Tussauds, Big Ben, Buckingham Palace och ja du vet det där som man måste-ha-

sett. Men mycket mer hanns inte med, förutom en del shopping såklart. Jag älskade verkligen London och är så sugen på att upptäcka mer av staden! Sol- och badresor i all ära men för mig känns en stadsresa så myck-et mer givande och spännande. I det här numret av Gloss Magazine har vi låtit fyra London-Svenska tjejer dela med sig av sina bästa tips om man ska besöka staden. Och där hittar vi varken Big Ben eller Madame Tussauds. Spana in reportaget med början på sida 38!

I det här numret laddar vi också upp för sommaren med det, enligt oss, snyggaste modet just nu och massa härliga skönhetstips. Redaktionen har bland annat skrubbat och skrubbat för att kunna presentera de allra bästa kropps skrubbarna för dig. För det är faktiskt dags att lägga grun-den till solbrännan nu - sommaren är inte långt bort!

Trevlig läsning!

S.14

4

MODEFAVORITER

JUST NU

Transparent blus, Monki, 300 kr Pumps,

Din sko, 399 kr

Runda sol-glasögon, H&M, 69:50 kr

AV REDAKTIONEN

5

MODEStråhatt, H&M, 59:50 kr

Beige väska, Lindex, 249 kr

Puderfärgad kjol, H&M, 79:50 kr

Runda sol-glasögon, H&M, 69:50 kr

FAVORITER

6

Söt, blommig doft som ger vårkänslor.Marc Jacobs Daisy, 625 kr/50 ml

Persikofärgat rouge, Blush must have, Make up store, 155 kr

Lustre drops Sunrush, MAC, 195 kr

Tropisk doft, Taj sunset edt, Escada, 390 kr

AV REDAKTIONENSKÖNHETFAVORITER

JUST NU

7

FAVORITER

Foundation som ger en felfri hy med fin lyster, Skin illusion foundation, Clarins, 395 kr

Korallrosa läppstift,Lipstick First kiss, Make up store, 170 kr

Tropisk doft, Taj sunset edt, Escada, 390 kr

AV REDAKTIONENSKÖNHETFAVORITER

JUST NU

Ljust sandfärgat lack, Playa del Platinum, Essie, 149 kr

8

INREDNING

FAVORITER

J UST NU

Kuddfodral,H&M Home, 179 kr

Kudde,H&M Home, 249 kr

Kuddfodral,Ellos.se, 179 kr

Mönstrade bokstäveri plåt, inreda.com, 265 kr/st

9

FAVORITER

INREDNING

Kopp, 129 krTekanna, 249 krTallrik, 399 krIndiska

Plåtkrukor med handtag,129 resp 79 kr, Jotex.se

Söt förvaringsburk,Åhléns, 49 kr

Glasvas,Jotex.se, 199 kr

Kudde,H&M Home, 249 kr

Mönstrade bokstäveri plåt, inreda.com, 265 kr/st

1010

11

Bikini, Bikbok, 99 kr

T-shirt, Gina tricot, 299 kr

Rosa solglasögon, Gina tricot, 59 kr

Neonrosa nagellack, Pink voltage, China glaze, 98 kr

Rosa kofta, Styled by Rachel Zoe/Lindex, 249 kr

Orange pumps, Have2have.se, 498 kr

Påsväska, H&M, 199 kr

Jumpsuit, Bikbok, 249 kr

ROSA OCH ORANGE ÄR TVÅ AV SOMMARENS HETASTE FÄRGKLICKAR. KOMBINERA DEM TILLSAMMANS OCH FÅ DEN PERFEKTA KOMBINATIONEN.AV MARIA MÅRTENSON

Läppstift, Lipstick 39, Nouba, 195 kr

MODE

12

I SOMMAR FÅR VI INTE NOG AV VITA PLAGG. EN HELVIT OUTFIT MATCHAS SNYGGT MED ETT PAR BOOTS FÖR EN TUFFARE LOOK, ELLER MED SMYCKEN I GULD FÖR SOM-MARNATTENS ALLA FESTER.AV SANNA TEIEN HALLMAN

FOTO

: GET

TY IM

AG

ES

Shorts,Monki, 250 kr

Väska,Åhléns, 249 kr

Linne,One teaspoon/Nelly.com, 499 kr

Skor,Nelly.com, 399 kr

13

Svarta Boots

Accessoarer i guld

I SOMMAR FÅR VI INTE NOG AV VITA PLAGG. EN HELVIT OUTFIT MATCHAS SNYGGT MED ETT PAR BOOTS FÖR EN TUFFARE LOOK, ELLER MED SMYCKEN I GULD FÖR SOM-MARNATTENS ALLA FESTER.AV SANNA TEIEN HALLMAN

Linne,One teaspoon/Nelly.com, 499 kr

Blus,Monki, 350 kr

Klänning,Ellos.se, 349 kr

Långkjol,Topshop, 699 kt

Halsband,H&M, 69:50 kr

Halsband,Cocoo.se, 265 kr

Boots,Nilson, 1299 kr

Spetsklänning,John Zack/Nelly.com,379 kr

MODE

14

FOTO ANTON ÖSTLUNDSTYLING SANNA TEIEN HALLMANMAKEUP ELINA ERLANDSSONMODELL HELENE JERNBECK,STOCKHOLMSGRUPPEN

MODEREPORTAGE

15

TOPP WEARHOUSE 549KRSHORTS TOPSHOP 849KR

CLUTCH CUBUS 149KRSKOR TOPSHOP 1099KR

16

KLäNNING GINA TRICOT 129KRJEANSJACKA TOPSHOP 649KR

SJAL ONLY 129KRHALSBAND TOPSHOP 269KR

ARMBAND GINA TRICOT 129KRRyGGSäCK JANE NORMAN/

WEARHOUSE 499KRSANDALER BELLE SHOES 249KR

17

LINNE TOPSHOP 599KRSHORTS TOPSHOP 549KRKOFTA TOPSHOP 749KRARMBAND TOPSHOP 249KRSOLGLASÖGON GINA TRICOT 59KR

18

TRÖJA TOPSHOP, 499KRJEANSSHORTS GINA TRICOT, 299KRHALSBAND TOPSHOP, 269KRARMBAND TOPSHOP, 169KRCLUTCH CUBUS, 149KRSKOR TOPSHOP, 1099KR

19

20

ByxDRESS TOPSHOP 999KRVäSKA OASIS 499KRSKäRP CUBUS 49KR

ARMBAND CUBUS 69KRSOLGLASÖGON CUBUS 59KR

21

22

PLIS

SERA

DE

KJO

LEN

Vit blus, Monki, 300 kr

Ring, Lindex 59:50 kr

Skärp, H&M, 79:50 kr

Guldfärgade skor, Nelly.com, 399 kr

AV MARIA MÅRTENSON

23

Plisserad kjol, Lindex/Styled by Rachel Zoe, 399 krPL

ISSE

RAD

E KJ

OLE

N

Topp, H&M, 149 kr

Guldfärgade skor, Nelly.com, 399 kr

Sandaler, Nelly.com, 199 kr

Fjäderörhängen, H&M, 49:50 kr

Solglasögon, Lindex/Styled by Rachel Zoe, 79:50 kr

MODE

24

Vilka är vårens och sommarens modemåsten enligt dig?Allt i ljusa färger, om de är självlysande ännu bättre! Just nu är jag besatt av någonting i självlysande gult.

Tre saker du alltid har i väskan?Min iPhone, min plånbok och en liten necessär.

Skönhetsfavorit just nu?Min HydraQuench fuktkräm från Clarins, det är DEN BÄSTA!

Favoritdoft?Burberry “The Beat” är min ultimata favorit parfym.

Favoritresmål?Jag gillar att se på mig själv som en världsmedborgare och jag reser en hel del, så jag älskar många olika destinationer. Jag skulle säga Mexiko (speciellt för stränderna), NYC och jag längtar efter att få göra en resa runt Asien, förhoppningsvis snart!

Favoritbutik?Det är en svår fråga! Men jag antar att jag måste säga Top-Shop på Londons Oxford Circus. Vilken tjej som helst håller med mig när jag säger, det är som Disneyland för tjejer!

ANDY TORRES ÄR MÅNDENS STYLECRUSH. INSPIRERAS AV ANDYS STILSÄKRA OUTFITS PÅ HENNES BLOGG OCH LÄS HÄR VILKA HENNES MODEMÅSTEN ÄR I SOMMAR OCH VART HON HELST SHOPPAR.AV SANNA TEIEN HALLMAN Burberry,

The Beat, ca 435 kr

25

Vilka är vårens och sommarens modemåsten enligt dig?Allt i ljusa färger, om de är självlysande ännu bättre! Just nu är jag besatt av någonting i självlysande gult.

Tre saker du alltid har i väskan?Min iPhone, min plånbok och en liten necessär.

Skönhetsfavorit just nu?Min HydraQuench fuktkräm från Clarins, det är DEN BÄSTA!

Favoritdoft?Burberry “The Beat” är min ultimata favorit parfym.

Favoritresmål?Jag gillar att se på mig själv som en världsmedborgare och jag reser en hel del, så jag älskar många olika destinationer. Jag skulle säga Mexiko (speciellt för stränderna), NYC och jag längtar efter att få göra en resa runt Asien, förhoppningsvis snart!

Favoritbutik?Det är en svår fråga! Men jag antar att jag måste säga Top-Shop på Londons Oxford Circus. Vilken tjej som helst håller med mig när jag säger, det är som Disneyland för tjejer!

Clarins, HydraQuench Cream, ca 460 kr

MODE

26

Solglasögon, Indiska, 59 kr

Trosa, H&M, 99 kr

Bandeau-bh, H&M, 129 kr

Armband, Haléns, 129 kr

Sandaler, Nelly.com/Sugar-free shoes, 299 kr

Linne, H&M, 249 kr

Jeansshorts, Cubus 199 kr

GLOSS MAGAZINE HAR SAM-LAT PLAGGEN SOM GÖR DIG TILL EN RIKTIG BEACH BABE I SOMMAR.AV SANNA TEIEN HALLMAN

27

Kaftan, H&M, 299 kr

Sololja spf 30, L’oréal, 170 kr

Bikini, Bikbok, 49 kr

Shorts, Zara, 179 kr

Strandklänning, H&M, 99 kr

Väska, H&M, 199 kr

Hatt, Åhléns/Wera, 249 kr

MODE

28

29

SKÖNHET

2

EN PEELING GÖR DIN HUD PÅNYTTFÖDD. SKRUBBA INNAN SOLNING FÖR ATT FÅ EN SNYGG JÄMN BRÄNNA SOM SITTER LÄNGE. AV REDAKTIONEN

Fler tester

2. LUSH, OCEAN SALT, ANSIKTSSKRUBB, 189 KRVAD: En stimulerande, fruktig vodkabase-rad skrubb som är gjord på lime, kokosnöt, grapefrukt och havssalt. MARIAS BETyG: Grova korn som peelar huden ordentligt. En skrubb som fungerar perfekt både till ansikte och kropp. Doftar väldigt fräscht och har en härlig konstistens. Huden blir otroligt len.GGGG

1. ANATOMICALS, DON´T JUST CLEAN IT WOMAN, SCRUB IT, BODY SCRUB, 79 KRVAD: Body Scrub med valnötsskal som försiktigt tar bort döda hudceller. Hudenstimuleras, blir mjuk och slät och får ny en-ergi och lyster. JESSICAS BETyG: En väld-oftande skrubb med ganska grova korn. Huden blir len, känns slätare och får mer lyster. Resultatet håller i flera dagar efter användning. Högsta betyg!GGGGG

3038

4

3. BABOR, BABORORGANIC REFINING BODY SALT OIL PEELING, 525 KRVAD: En peeling som innehåller mineralrikt salt och utvalda oljor som låser in fukt samtidigt som den tar bort döda hudceller.JENNyS BETyG: Härligt krämig skrubb med stora skrubbkorn som river ordentligt på huden. Efter-som den innehåller olja känns den återfuktande samtidigt som den verkligen gör jobbet. GGGG

4. DR BRANDT MICRO-DERMABRASION BODY, EX-FOLIATING CREAM, 495 KR VAD: En microdermabrasion-behan-dling för hela kroppen. Magnesiu-moxidkristaller polerar varsamt och effektivt bort döda hudceller. JENNyS BETyG: En väldigt finkorning skrubb som känns som sand på huden samtidigt som konsistensen är fluffig och skön. Den känns mer skonsam mot huden eftersom kornen är så små och fina.GGG

8. VOYA, TIME TO SHINE BODY BUFF, 135 krVAD: En dubbelverkande löddrande kroppsskrubb som ger näring åt huden. Innehållande fint skal av valnötter, en blandning av mandelolja samt ingefära. MARIAS BETyG: En skrubb som är finkornig och riktigt härlig att peela sig med. Doften är neutral och fräsch och huden blir riktigt fin och len efteråt.GGGG

9. ACO SENSE & CARE, SOFT SKIN BODY SCRUB, 65 KRVAD: En mjuk peelingkräm för hela kroppen. Den innehåller små slipkorn som försiktigt avlägsnar döda hudceller. Huden blir mjuk, sammetslen och får en förnyad lyster. SANNAS BETyG: Skrubben är lätt att använda, de små slipkornen är behagliga mot kroppen och huden känns genast fräsch och mjuk. Den lätta och fräscha doften kommer från de naturliga oljorna aprikos och mandel. GGGG

7

65

3

5. CLARINS, SMOOTHING BODY SCRUB FOR A NEW SKIN, 405 KRVAD: Förbättrar hudens kvalitet och gör den mjukare genom att ta bort orenheter och döda hudceller. Huden känns mer motståndskraftig, fastare och mjukare.JENNyS BETyG: En skrubb som känns rikitigt lyxig. Doftar gott, men diskret och har små fina korn som gör huden silkeslen. Efter användning känns huden pånyttfödd.GGGG

30

3139

6. DERMALOGICA, EXFOL-IATING BODY SCRUB, 395 KR VAD: En krämig, lätt löddrande kroppspeeling som polerar och gör huden slät samt ger lyster och vi-talitet. Inehåller lavendel, rosmarin och sandelträd. JENNyS BETyG: Den här luktar jätte-gott och känns fräsch. Den löddrar lätt och kornen är perfekt storlek och river lagom. En riktig favorit som rekomenderas starkt.GGGGG

7. TERRE D’OC, COCO LULUR BODY SCRUB WITH SPICES, 255 KRVAD: Lulur Body Scrub förbättrar hudens struktur med sina mjuk-görande och vårdande egen-skaper. Scrubben är effektiv mot celluliter och gör din hud mjuk.JESSICAS BETyG: Denna skrubb är torr i konsistensen och känns där-för inte så dryg. Det är lätt hänt att man tar mer än man behöver. Huden blir len och känns slätare. GGG

11. BIOTHERM, OIL THERAPY HUILE DE GOMMAGE, 275 KRVAD: En peeling, rengöring och duscholja i ett, för torr hud. SANNAS BETyG: Den olje-baserade skrubben är behaglig att använ-da och du känner på en gång att huden blir mjukare. Kornen är ganska riviga mot kroppen men med en lätt hand och med hjälp av oljan så får du en bra peelande effekt. GGGG

10. LUMENE, BIRCH & HONEY BODY SCRUB, 49 KRVAD: Peeling som skonsamt avlägsnar döda hudceller. Huden ser omdelbart klarare ut och känns slätare och lenare. JESSICAS BETyG: Den här skrubben är väl-digt behaglig att använda då den är rik på små fina korn. Huden blir silkeslen efter an-vädning. Doftar friskt och fräscht. En riktig budgetfavorit!GGGG

8 9 10 11

5. CLARINS, SMOOTHING BODY SCRUB FOR A NEW SKIN, 405 KRVAD: Förbättrar hudens kvalitet och gör den mjukare genom att ta bort orenheter och döda hudceller. Huden känns mer motståndskraftig, fastare och mjukare.JENNyS BETyG: En skrubb som känns rikitigt lyxig. Doftar gott, men diskret och har små fina korn som gör huden silkeslen. Efter användning känns huden pånyttfödd.GGGG

31

32

SOMMAREN KOMMER ALLT NÄRMARE OCH DET BÖRJAR BLI DAGS ATT UPPDATERA BADRUMSSKÅPET SÅ ATT DU HINNER BLI EN RIKTIG SOMMARSNYGGING.AV JENNY THORELL

Missa inte ögonenVi är noga med att smörja in kroppen och ansiktet, men glöm inte att skydda huden under ögonen också! Dermalogicas färgade ögonkräm ger solskydd samtidigt som den döljer mörka ringar och ger fukt. Dermalogica, Total Eye Care SPF 15, 510 kr

PuDrA På SolSkyDDETJag älskar lätta bronzingpuder och den här är perfekt enligt mig. Det tvådelade pudret gör det enkelt att få precis lagom färg trots att man ännu inte fått någon bränna att tala om. Clinique, Almost Bronzer, 300 kronor

Fuska fram brännanJag fuskar alltid fram en bränna innan semes-tern, vem kan hålla sig? “Flash Bronzer” från Lancome är en superlätt gelformula som var överraskande lätt att få jämn. Torkar supersnabbt och gjorde mina kritvita ben lätt solbrända efter en insmörjning.lancôme, Flash Bronzer, 320 kr

Motverkar celluliterMed det här kittet från ekologiska hud-vårdsmärket Madara känns benen faktiskt fräschare efter några veckors använ-dning. Smörj in två gånger om dagen i en månad. Madara, Flower Attack, 450 kr

No MorE oilHar du som mig lätt för att bli väldigt oljig i ansiktet av solkrämer? Det är faktiskt ett stort problem på sommaren och därför älskar jag den här krämen från Cliniderm som skyddar mot skadliga strålar samtidigt som den mattar ner huden. Cliniderm light & Sun Face Gel SPF 25, 155 kr

HårSkyDDGlöm inte att solens strålar också sliter på håret! Redkens nya leave-in kräm ”Water-wear” är vattenfast och skyddar mot luft-föroreningar och UV-ljus. Innehåller mangoolja som luktar galet gott! redken, Solar Extend Sun Waterwear, 310 kr

33

SKÖNHET

läpplyxÄr du inget fan av läppstift?, Det här från YSL är mer som ett superlyxigt lypsyl. Återfuktande, mjukt och bra färg som håller! Visst ja, det innehåller solskydd också. Allt du behöver på läppfronten i sommar med andra ord! ySl, rouge Pure Shine i färgen Shimmering Pink, 300 kr

Missa inte ögonenVi är noga med att smörja in kroppen och ansiktet, men glöm inte att skydda huden under ögonen också! Dermalogicas färgade ögonkräm ger solskydd samtidigt som den döljer mörka ringar och ger fukt. Dermalogica, Total Eye Care SPF 15, 510 kr

Motverkar celluliterMed det här kittet från ekologiska hud-vårdsmärket Madara känns benen faktiskt fräschare efter några veckors använ-dning. Smörj in två gånger om dagen i en månad. Madara, Flower Attack, 450 kr

No MorE oilHar du som mig lätt för att bli väldigt oljig i ansiktet av solkrämer? Det är faktiskt ett stort problem på sommaren och därför älskar jag den här krämen från Cliniderm som skyddar mot skadliga strålar samtidigt som den mattar ner huden. Cliniderm light & Sun Face Gel SPF 25, 155 kr

SNABBArE BräNNADen här solsprayen som luktar fantastiskt innehåller Melitan som skyddar huden mot solen samtidigt som den påskyndar hudens pigmentering = en snabbare bränna! Mindre tid i solen betyder mindre risk för solskador. Piz Buin, Tan Intensifier SPF 15, 195 kr

HårSkyDDGlöm inte att solens strålar också sliter på håret! Redkens nya leave-in kräm ”Water-wear” är vattenfast och skyddar mot luft-föroreningar och UV-ljus. Innehåller mangoolja som luktar galet gott! redken, Solar Extend Sun Waterwear, 310 kr FO

TO: I

STO

CKP

HO

TO

34

GLOSS MAGAZINE ÄLSKAR LÅNGA SAND-STRÄNDER OCH SALTA KLIPPBAD, MEN VISST ÄR DET FORTFARANDE HÄRLIGT ATT LYxA TILL DET I BADKARET HEMMA!AV JENNY THORELL

BadhumorEngelska märket Anatomicals släpptes nyligen i Sverige och känns igen på sina färgstarka och roliga förpackningar som man kan skratta lite åt i duschen! Den här duschkrämen luktar timjan och cypress och är riktigt härlig.Anatomicals, Cypress and Thyme Body Cleanser, 79 kr

LeraJag brukar undvika lermasker av två skäl, de torkar ut min hy och jag är inte mycket för lukten. Den här är dock ett STORT undantag. Den har en härlig konsistens som jag vill äta, den luktar gott och känns återfuktande. Efteråt var min hud mjuk och hade jättefin lyster. Phenomé, Purifying White Clay Mask, 286 kr

Olja inJag älskar produkter som är funktionella! Den här oljan går att använda i håret, på kroppen, på torra nagelband eller i ansiktet. Jag brukar sova med oljan i håret och får fantastisk glans. Superprodukt att ha med sig på semestern om man vill packa lätt.Terre d’oc, Argan Pure Argan oil, 235 kr

MintmaskDet här märket används av kändisar som Nicole Richie och Michelle Pfeiffer och jag förstår varför! Den här fantastiska masken luktar fräscht av mint och ska masseras in i hårbotten och på längderna. Håret blir mjukt, spänstigt och glänsande. Perfekt efter en dag i solen! J Berverly Hills, MASQuE hair & scalp intensive treatment, 279 kr

LyxoljorVill du verkligen lyxa till det i badet är det oljespåret du ska in på. Den här väldoftande lilla lådan innehåller nio lyxiga oljor som hjälper trötta muskler, jet-lag och solsveda. Efter badet luktar badrummet gott i flera timmar! Aromatheraphy, ultimate Bath & Shower Collection, 665 kr

35

Beroende-framkallandeEn underbart kroppsspray med doft av citrus som skyddar mot fria radikaler och lugnar huden! Jag brukar spraya den här efter duschen och ibland innan jag går och lägger mig. Otroligt avslap-pande men väldigt berondefram-kallande! Babor, Scentao of Asia relaxing Body Water, 510 kr

Olja inJag älskar produkter som är funktionella! Den här oljan går att använda i håret, på kroppen, på torra nagelband eller i ansiktet. Jag brukar sova med oljan i håret och får fantastisk glans. Superprodukt att ha med sig på semestern om man vill packa lätt.Terre d’oc, Argan Pure Argan oil, 235 kr

Härligaste kroppskrämenJag har aldrig riktigt upptäckt Kie-hls klassiska “Crème de Corps”- lotion förrän nu. Den sjunker in på sekunden I huden, luktar gott men diskret och gör huden sam-metslen! Vad mer behöver man? kiehls, crème de Corps, 200 kr

MintmaskDet här märket används av kändisar som Nicole Richie och Michelle Pfeiffer och jag förstår varför! Den här fantastiska masken luktar fräscht av mint och ska masseras in i hårbotten och på längderna. Håret blir mjukt, spänstigt och glänsande. Perfekt efter en dag i solen! J Berverly Hills, MASQuE hair & scalp intensive treatment, 279 kr Duschgodis

Smoothies är inte bara nyttiga mellanmål utan är utmärkta att bada med också! Lush har gjort en serie duschsmoothies som är krämiga och superfluffiga! Min hud är efter några användnin-gar mjukare än någonsin och innehållet luktar så gott att man vill äta hela förpackningen!lush, Turkish Delight Smoothie, 139 kr

SKÖNHET

36

Ingredienser

4 portioner

1 burk små vita bönor, ca 400 g

2 avokado

1 färsk lök1/2 liter jordgubbar

150 g Apetina® vit ost

1 liter blandad sallad

Dressing:1 msk olivolja

1 msk ljus balsamvinäger

salt och svartpeppar

8 skivor lufttorkad eller rökt skinka

GÖR SÅ HäR

Börja med dressingen. Blanda olja och

vinäger, smaka av med salt och peppar.

Skölj bönorna och låt dem rinna av. Dela

och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet i

bitar med en tesked. Skiva löken tunt. Dela

jordgubbarna i halvor och osten i bitar.

Lägg salladen på ett fat. Blanda bönor,

avokado, lök, jordgubbar och ost med

dressingen. Lägg det på salladen och top-

pa med skinkan. Servera med bröd.

KÄLL

A: A

RLA

KÖ

KET

RECEPT

37

Ingredienser

4 portioner

300 g fullkornspasta

1/2 gurka1 romansallad

2 msk Arla smör-&rapsolja

1 dl hackad dill

1 krm svartpeppar

300 g skinn- och benfri varmrökt lax

Citrondressing:

2 dl Arla Köket minifraiche

rivet skal och pressad saft av 1/2 citron

1 msk flytande honung

2 krm salt

GÖR SÅ HäR

Rör ihop ingredienserna till dressingen. Koka

pastan. Skär gurkan i tärningar. Dela sallad-

en i bitar. Häll av vattnet från pastan och

rör ner smör-&rapsolja och dill. Blanda pas-

ta, gurka och sallad på ett stort fat. Krydda

med peppar. Lägg på laxen delad i bitar.

Servera salladen med dressingen.

Ingredienser

4 portioner

4 skivor parmaskinka

2 skivor vitt bröd

1 msk Arla smör-& rapsolja

1 pressad vitlöksklyfta

100 g färsk späd spenat

ädelostdressing:

75 g Kvibille ädel

2 dl Arla köket lätt creme fraiche

½ krm grovmalen svartpeppar

GÖR SÅ HäR

Börja med att blanda ädelostdressin-

gen. Mosa osten med en gaffel. Rör

ner creme fraiche och smaksätt med

svartpeppar. Ställ kallt. Sätt ugnen på

225°. Lägg skinkan på en plåt med

bakplåtspapper. Stek i mitten av

ugnen ca 6 min. Låt kallna. Skär brö-

det i små tärningar. Stek dem i smör-

&rapsolja och vitlök i en stekpanna.

Lägg spenaten på 4 tallrikar. Ringla

över crème fraiche. Smula över par-

maskinkan och strö över

brödkrutongerna.

38

ÄR dU SUgEN på EN LONdONwEEkENd I SOmmAR? gLOSS mAgAzINE hAR pRATAT mEd NågRA ÄkTA LONdON-SVENSkAR Om dERAS hETASTE INSIdERTIpS!AV JENNY ThORELL

Londons bästa shoppingupplevelseLondons bästa varuhus har allt i ett vack-ert hus i Tudor-stil. Fynda märkeskläder, smycken, tvålar, hushållsgeråd…eller njut bara av en klassisk engelsk tepaus i det här anrika varuhuset, som utsågs till Londons bästa shoppingupplevelse förra året. liberty, Great Marlborough Street

ASiATiSkTVill du ha den bästa vietnamesiska mat-en som London kan erbjuda får du enligt Cajsa inte missa Viet Grill. - De är något lite dyrare än de omliggande vietnam-esiska restaurangerna men är i gengäld oförmögna att servera mat som inte är helt, helt fantastisk berättar Cajsa.8 kingsland road, Shoreditch

CAJSA LYKKE CARLSON SKRIVER OM LONDON I TIDNINGEN RES OCH I SIN BLOGG LONDON CALLING. HÄR FÅR DU HENNES BÄSTA TIPS.

ANNorluNDA koNST På WAPPiNG ProJECT- Wapping Project är ett av mina absoluta favoritställen i stan, här visas ovanliga kon-stutställningar i en urhäftig gammal industriell byggnad, och stället har också en restau-rang med bra renommé berättar Cajsa.

Bästa baren- Min favoritpub har ett snyggt, trendigt klien-tel, fantastiska bloody marys, en uteservering som är fullproppad på sommaren och person-al som mer än gärna kör dancemoves bakom disken innan stängningsdags berättar Cajsa.The Spurstow Arms, 68, Greenwood rd

38

- Jag HaR boTT I LoNDoN I åTTa oCH eTT HaLVT åR, fLyTTaDe HIT efTeR gyMNaSIeT föR aTT STaNNa I Sex MåNaDeR, oCH KuNDe INTe Ta MIg HäRIfRåN. CaJSa JobbaDe På Café oCH KLäDbuTIK INNaN HoN böRJaDe STuD-eRa JouRNaLISTIK oCH eNgeLSK LITTeRaTuR På goLDSMITHS uNIVeRSITeT. IDag JobbaR HoN SoM TReNDaNaLyTIKeR föR föReTageT STyLeSIgHT oCH SoM LoNDoNKoRReSPoN-DeNT föR TIDNINgeN ReS.

39

SofIa CaPeL HaR boTT I LoNDoN Se-DaN HöSTeN 2006 oCH fLyTTaDe DIT föR aTT Jobba SoM au-PaIR. föRRa åReT böRJaDe HoN PLugga JouR-NaLISTIK oCH KReaTIVT SKRIVaNDe På KINgSToN uNIVeRSITy oCH JobbaR exTRa SoM fRILaNSfoTogRaf. - Jag VaLDe aTT fLyTTa TILL LoNDoN föR aTT Jag KäNDe aTT DeN HäR STaDeN äR Så HIMLa RäTT föR MIg. DeT fINNS Så MyCKeT aTT göRa oCH Så äLSKaR Jag MäNNISKoRNa beRäTTaR SofIa.

MUSIKALER OCH VINTAGESHOPPING. BLOGGAREN OCH STUDENTEN SOFIA CAPEL GER SINA BÄSTA TIPS FÖR EN HÄRLIG LONDONVISTELSE.

uTEliV i öSTrA loNDoNVill du uppleva något annorlunda än de centrala uteställena så tipsar Sofia om att bege sig till östra London där de hippaste klubbarna just nu heter ”Spur-stow” och ”Alibi”. - Själv gillar jag nattklubben Queen of Hoxton i Shoreditch som har två golv, live-musik och en uteservering med utsikt över hustaken, där man för övrigt kan sitta i stora fågelburar istället för barstolar. Baren Callooh Callay är också fin, med Alice i Underlandet-tema och kassettband på toalettväg-garna.

Portobello MarketGillar du att göra vintagefynd så är Portobello market på en fredag ett riktigt hett tips enligt Sofia. - Går man av i Not-ting Hill Gate och går mot marknaden hit-tar man små affärer som säljer gamla pry-lar som seglarmössor, 50 år gamla kameror och smycken.

MuSikAlEr är ETT MåSTENär man är i London måste man bara gå på musikal. Sofia var 18 år när hon först såg ”The Lion King” och berättar att det verkligen var en upplevelse! - Sen dess har jag gått på musikal så ofta jag haft råd. Min absoluta favorit är Billy Elliot som jag har sett två gånger.

Perfekt en sommarlördagGreenwich är en förort som ligger ca 20 minuter utanför London med tåg, men du kan också ta en båt från South Bank. Greenwich har en stor park med en helt fantas-tisk utsikt över London. Vill man ta en öl finns det många pubar och Sofias favorit är ”The Van” som ligger lite un-dangömt bakom Maze Hill station eller ”The Cutty Sark ”tavern där man kan sitta och dingla med benen över vattnet och beundra utsikten av skyskrapor och småhus på andra sidan floden.

BäSTA SkiVAFFärENGillar man musik så måste man bege sig till Rough Trade records i Brick Lane i östra London. - Det är en stor skivaffär med ett litet café, gigs ibland, böcker om musik och en fotoautomat där man kan ta roliga bilder. På vägen dit kan man också beundra östra Londons gatukonst säger Sofia.

Här kan du läsa Sofias blogg:

http://sophedeluxe.devote.se

39

RESA

40

LINN fLyTTaDe TILL LoNDoN föR åTTa MåNaD-eR SeN föR aTT PLugga På LoNDoN CoLLege of faSHIoN oCH böRJaDe SaMTIDIgT bLogga föR TIDNINgeN SofIS MoDe oM LIVeT I LoNDoN. HoN PRaKTISeRaR oCKSå På PR-föReTageT ”THe CoMMuNICaTIoNS SToRe” SoM RePReSeN-TeRaR aLLT fRåN CHRISToPHeR KaNe, MISSoNI, VeRSaCe TILL HouSe of HoLLaND. - DeT äR IN-TeNSIVT, MeN VäLDIgT, VäLDIgT RoLIgT oCH Jag TRIVS SoM baRa DeN!

LINN HAUGEN BLOGGAR FÖR SOFIS MODE, JOB-BAR PÅ ETT PR-FÖRETAG OCH PLUGGAR MODE. HÄR ÄR HENNES GLAMOURÖSA LONDONGUIDE.

Muffins!Suktar ni efter något sött ska ni defini-tivt prova på en cupcake eller två från ”Hummingbird Bakery”. Alltid fräscha och fruktansvärt goda! Adress: 155a Wardour Street, W1F 8WG. Tunnelbana: Tottenham Court road

PiCkNiCkA!Ta med en picknickkorg och en flaska vin och sätt er i Hyde Park en ljummen sommarkväll. Hur härligt som helst. Tunnelbana: Hyde Park Corner

Cool restaurangBeach Blanket Babylon är ett coolt ställe med inredning som hämtat från 1800-talet och riktigt god mat samt drinkar. Adress: 45 ledbury road, W11 2AA.Tunnelbana: Westbourne Park/Notting Hill Gate

Lyxig vintageVill man hitta bra märkesvintage ska man bege sig till butiken ”One of a Kind” i Notting Hill som har haft besökare som Kate Moss, Madonna och Thandie Newton. - Kom ihåg att fråga om att gå igenom deras bakdörr, innanför den ligger alla riktiga guldklimpar som Chanel från 70-talet och en och en annan Hermès Birkin berättar Linn. Adress: 259 Portobello road, W11 1lr, london Tunnelbana: ladbroke Grove

BAr MED uTSikTNattklubben Roof Gardens takvåning är underbar med en trädgård och su-pergoda drinkar.

99 kensington High Street. Tunnelbana: High Street kensington

För SkoälSkArENMissa inte Shoe Galleries på varuhu-set Selfridges som är världens största skoavdelning i alla möjliga prisklasser. Det är nästan omöjligt att gå ut därifrån utan ett, två eller tre par skor…Adress: 400 oxford Street, W1A 1ABTunnelbana: Bond Street

41

SöNDAGSSTEk!Något man måste äta då man är i London är en god Sunday Roast. Äts på söndagar och ofta på en pub. Mitt favoritställe heter ”The Queens Head” och ligger i Pinner. Generösa portioner och mycket gravy! 31 High Street, Pinner

HAMPSTEADEtt annat trevligt område är Hamp-stead. Gå en lång promenad i Hampstead Heath för att sedan ta en öl på en av alla pubar som finns i närheten. Min favorit är ”The Holly Bush”. 22 Holly Mount

En äkta indierDet är dyrt i London, men det finns knep som gör vistelsen billigare! - Ta med dig vännerna till “Balti Hut “i Rayners Lane. Riktigt bra och äkta indisk mat, man kan få sig en riktigt billig kväll eftersom man får ta med sig sin egen alkohol! 435 Alexandra Avenue, Harrow

Skaldjur och kändisarVill du äta smaskiga musslor och dricka öl är det till restaurangen Belgo du ska bege dig. - Efter Belgo brukar vi ta en pubrunda i kändistäta Primrose Hill som ligger i närheten. Det är ett jättefint område med viktorianska hus och vill man ha en supervy av London ska man klättra upp på toppen av Primrose hill parken.www.belgo-restaurants.co.uk

lyxiGA DriNkAr!Drick cocktails på ”The Sandersons Ho-tel”. Snyggt, dyrt och pråligt. De har olika barer att välja på och ’the long bar’ som sitter ihop med trädgården brukar bli riktigt full av människor på sommar-halvåret. Min favorit är den lite lugnare ”the purple bar”.www.sandersonlondon.com

Äkta afternoon tea!Ät cream tea (engelska scones med sylt och clotted cream tillsa-mans med te) på ett riktigt tea-house, så som engelsmännen gör. Min favorit är ”The Dolls House”, ett sött och hemtrevligt ställe med musik från 40- och 50 -talet och rosor överallt! Beläget på Harrow on the Hill där delar av Harry Potter spelades in.www.dollshouseonthehill.co.uk

27-ÅRIGA JENNY ELOVSSON FLYTTADE TILL LONDON FÖR FÖRSTA GÅNGEN SOM 18-ÅRING FÖR ATT JOBBA SOM AU-PAIR OCH TRÄFFADE POJKVÄNNEN MARK SOM HON NU VARIT TILLSAMMANS MED I 8 ÅR. FÖR ETT ÅR SEDAN FLYTTADE HON TILL LONDON FÖR GOTT! IDAG ÄR HON HEMMAFRU I NORDVÄSTRA LONDON OCH BLOGGAR FÖR AMELIA.

RESA

42

En ung kvinna hittas styckad och begravd i ett skogsparti i Midsommarkransen utanför Stockholm. Hon identifieras som Rebecca Trolle, en student som varit försvunnen i två år.Medan Alex Recht och hans utrednings-grupp försöker förstå varför Rebecca gick ett så våldsamt öde till mötes, görs fler fynd på brottsplatsen. Den rymmer hemligheter som visar sig vara flera decennier gamla. Någon har vid upprepade tillfällen åter-vänt till skogen för att dölja sina offer för omvärlden. På ett ålderdomshem sitter en stum barn-boksförfattarinna. Om och om igen dyker hennes namn upp i polisutredningen kring morden i Midsommarkransen, men hon sluter sig i sin tystnad. Spåren leder till den mörkaste av sannin-gar och obönhörligen dras både Fredrika Bergman och Peder Rydh in i historien kring graven och den döda studenten. Fredrika ställs inför ett svårt dilemma när hennes äl-skade Spencers namn dyker upp i utred-ningen. Är det verkligen möjligt att han är en del av gåtans lösning? Och vilken roll spelar egentligen den stumma författarin-nan?

ÄNGLAVAKTER

författare: Kristina olsson förlag:Piratförlaget

I JuNI DRaR SoMMaReNS feSTIVaLeR IgåNg, TVå aV gLoSS MagaZINeS faVoRITeR äR PeaCe & LoVe oCH Way ouT WeST. Way out west, slottsskogen i Göteborg, 11-13 augusti. En av de största nöjestidningarna Time out magazine har utsett festivalen till en av europas hetaste och bästa utländska festivaler. Spelar gör bland annat, Kanye West, Robyn, Pulp och Thåström. Peace and Love, Borlänge, 28 juni-2 juli. Det är riktigt många bra artister som gästar Peace and Love 2011! För att nämna några: Kings of leon, Bob Dylan, M.I.A, Lykke Li, Oskar Linnros, Maskinen, Veronica Maggio, Deadmau5.

Foto: Jon Wallsten & Malin Sydne

Festivaldags!kultur

Miss Li

16/6, 20.00:Svenska Ambasaaden, Helsingfors18/6, 20.30: Provinssirock, Seinäjoki2/7, 22.30: Peace & Lovefestivalen, Borlänge5/7, 18.00: Mosebacketerassen, Stockholm7/7, 20.00: Putte i Parken, Karlskoga 16/7, 20.00: Tivolirocken, Kristianstad24/7, 20.00: Rock off, Mariehamn, Åland27/7, 20.00:Högmarsö krog, Högmarsö4/8, 18.00: Zeltival, Karlsruhe12/8, 13.00: Haldern Pop festival 2011, Haldern

Sommarturné

2011

Foto: Jeanette Andersson

43

KULTUR

I JuNI DRaR SoMMaReNS feSTIVaLeR IgåNg, TVå aV gLoSS MagaZINeS faVoRITeR äR PeaCe & LoVe oCH Way ouT WeST. Way out west, slottsskogen i Göteborg, 11-13 augusti. En av de största nöjestidningarna Time out magazine har utsett festivalen till en av europas hetaste och bästa utländska festivaler. Spelar gör bland annat, Kanye West, Robyn, Pulp och Thåström. Peace and Love, Borlänge, 28 juni-2 juli. Det är riktigt många bra artister som gästar Peace and Love 2011! För att nämna några: Kings of leon, Bob Dylan, M.I.A, Lykke Li, Oskar Linnros, Maskinen, Veronica Maggio, Deadmau5.

Kunglig vintageHar du Drömt om att kika in i en prinses-

sas garderob? Nu har du chansen! Den 8 april öppnade Livrustkammaren årets modeutställn-

ing Kunglig vintage. Det är en kavalkad av färg-sprakande tyger, siden, sammet, tyll och paljetter när

ett 70-tal klänningar från det svenska kungahuset ställs ut. Här syns influenser av 1900-talets stilideal, med en

tonvikt på 50-och 60-talets populära modeller. Utställningen pågår mellan 8 april 2011 och 8 januari 2012. Museet har öppet tis-sön kl 11-17. Kvällsöppet

på torsdagar till kl 20.

Missa inte heller boken som ges ut i anslutning till utställningen! Den är fullmatad med här-

liga bilder och intressanta artiklar skrivna av

modeexperter.

Foto Erik Lernestål, LSH

Foxmedia/Twentieth Century FoxFoto: Jon Wallsten & Malin Sydne

Bio

Baksmällan del 2, Premiär 25 maj

Just som vi nyktrat till är Phil, Stu, Alan och Doug tillbaka. Denna gång är det Stu som är i giftasta-

gen och bröllopet går av stapeln i allas vårt Thailand. Stu tar inga

risker utan satsar istället för en svensexa på en

trygg, nedtonad bröl-lopsbrunch. Men

han borde veta vid det här lag-et att ingenting någonsin går som planerat och om Ve-gas var ga-let finns det bara en sak att vara säker på; Bangkok

är värre…

Festivaldags!

Miss Li

16/6, 20.00:Svenska Ambasaaden, Helsingfors18/6, 20.30: Provinssirock, Seinäjoki2/7, 22.30: Peace & Lovefestivalen, Borlänge5/7, 18.00: Mosebacketerassen, Stockholm7/7, 20.00: Putte i Parken, Karlskoga 16/7, 20.00: Tivolirocken, Kristianstad24/7, 20.00: Rock off, Mariehamn, Åland27/7, 20.00:Högmarsö krog, Högmarsö4/8, 18.00: Zeltival, Karlsruhe12/8, 13.00: Haldern Pop festival 2011, Haldern

Sommarturné

2011

44

45

Bare minerals, www.bareescentuals.comBelle Shoes, www.belleshoes.seBik bok, www.bikbok.comChina glaze, www.eleven.seClarins, www.clarins.comCocoo.se Cubus, www.cubus.seDin sko, www.dinsko.seDecléor, www.dermarome.seDepend, www.depend.seDKNY, www.dkny.comEleven.seEllos.seEsteé lauder, www.esteelauder.comGhd, www.ghdhair.seGinatricot, www.ginatricot.seGranit, www.granit.comHave2have.seH&M, www.hm.seIsadora, www.isadora.comIndiska, www.indiska.comInreda.comJane Norman, www.janenorman.co.ukJotex.seLancôme, www.lancome.comLagerhaus, www.lagerhaus.seLindex, www.lindex.seLoréal, www.loreal-paris.seMake up store, www.makeupstore.seMaybelline, www.maybelline.comMonki, www.monkiworld.comNelly.comNever denim, www.neverdenim.comNilson, www.nilsonshoes.seNuxe, www.nuxe.com Oasis, www.oasis-stores.comOnly, www.only.seRusta, www.rusta.seSkopunkten, www.skopunkten.seTopshop, SergelgatanTwilfit, www.twilfit.seWearhouse, www.wear-house.comWeekday, www.weekday.comZara, www.zara.comÅhlens, www.ahlens.se