fruto y semilla

MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ

NIVEL: PREPARATORIA

ASIGNATURA: BOTÁNICA

CATEDRATICO: MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ

“APRENDIENDO CON EL PROFE JOSÉ LUIS”

VERSION 1.0401072228

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CONTENIDO

I. Objetivos

II. ¿Qué es el fruto?

III. Partenocarpia

IV. Función

V. Estructura del fruto

VI. Placentación

VII. Clasificación

VIII. Dehiscencia del fruto

IX. Importancia

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OBJETIVOS

Índice

Al finalizar el análisis de este material el alumno:


Conocerá que es la partenocarpia.

Comprenderá que es el fruto.

Explicará la función del fruto.

Estudiará las tres capas de la estructura del fruto.

Analizará los tipos de placentación en plantas.

Comprenderá el criterio de la clasificación de los frutos.. Explicará la dehiscencia del fruto.


En sentido botánico, se llama fruto sólo al ovario maduro.

¿QUÉ ES EL FRUTO?

Un enter para continuarÍndice

En plantas con flor, el fruto es el conjunto del ovario maduro y todas las demás piezas florales.

En términos coloquiales, la palabra suele usarse sólo para describir los frutos suculentos y comestibles de las plantas leñosas, los de matas y arbustos, como el tomate o el melón.

http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Autumn_Royal_grapes.jpg

http://www.imta.mx/otros/tedigo/comen.htm


En condiciones naturales, el fruto suele formarse una vez que ha tenido lugar la fecundación del óvulo,

¿QUÉ ES LA PARTENOCARPIA?


pero en muchas plantas, casi siempre variedades cultivadas, como los cítricos sin semilla, la uva, el banano, el fruto madura sin necesidad de fecundación; este fenómeno se llama partenocarpia.


La maduración del ovario provoca el marchitamiento de los estigmas y las anteras y el agrandamiento del ovario (u ovarios). Los óvulos presentes en el interior de los ovarios fecundados se desarrollan y forman las semillas. En las variedades partenocárpicas éstas no se desarrollan, y los óvulos mantienen el tamaño original.



Contener y proteger a la semilla

Contribuir a la dispersión de la semilla.

Atraer animales que dispersen las semillas.


FUNCIÓN

Los animales que comen frutos y dispersan las semillas han contribuido a la reproducción selectiva de las plantas que producen los mejores frutos.

http://es.wikipedia.org/wiki/Animal


Al madurar, las paredes del ovario se desarrollan y forman el pericarpo, constituido por tres capas:


ESTRUCTURA DEL FRUTO

Exocarpo (epicarpo) .

Mesocarpo

Endocarpo


La más externa o

epicarpo (exocarpio) suele ser una simple película epidérmica lisa como el caso de la uva; con pelo como en el durazno, o recubierto de cera, como en la ciruela.



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El grosor de la capa media o mesocarpo es muy variable, pero dentro de un mismo tipo de fruto, una de las capas puede ser gruesa y las otras delgadas.



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Interna o endocarpo es muy variable, es lo que comúnmente llamamos hueso.



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ORIGEN DE LA ESTRUCTURA DEL FRUTO

Exocarpo proviene de la capa externa del ovario, originada por la epidermis inferior de la hoja carpelar.

Mesocarpo proviene de la capa media del ovario, originada por el mesófilo de la hoja carpelar.

Endocarpo proviene de la capa interna del ovario, originada por la epidermis superior de la hoja carpelar.


PLACENTACIÓN


Índice

A la disposición de los óvulos dentro del ovario, cuando el ovario madura.

La placentación determina la ubicación de las semillas dentro del fruto.



Parietal: los óvulos se fijan en la pared del ovario, Ej. la calabaza.

TIPOS DE PLACENTACIÓN

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TIPOS DE PLACENTACIÓN


Central: los óvulos se fijan en una columna inserta en la base de un ovario unicular, ej. la manzana.

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CLASIFICACIÓN DE LOS FRUTOS

Para la adecuada clasificación de los frutos hay que tener en cuenta muchas características. No obstante, es posible tener una buena aproximación a los distintos tipos de frutos observando:

El número de carpelosla consistenciaLa dehiscencia.




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El Fruto

Monocapicos Policarpicos

AgregadosSimples carnosos

Baya

Pepónido

Simple secos

Dehiscentes

Hesperidio

Drupa

Pomo Indehiscentes

Folículo

Cápsula

Sílicula

Aquenio

Cariópside

Sámara

Esquizocario

Nuez

Varios pistilos una sola flor

Múltiples

De los pistilos de muchas flores

Fresa Piña


NÚMERO DE CARPELOS QUE FORMAN EL FRUTO

Los frutos que derivan de una flor con un sólo carpelo, se denominan monocárpicos (Ej. Tomate, Maíz, ciruela, durazno).

MONOCÁRPICOS O SIMPLES

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DEHISCENTES:

Frutos que se abren espontáneamente y expulsan las semillas al madurar. Normalmente, los frutos se abren por los lugares donde se soldaron los carpelos.


DEHISCENCIA DEL FRUTO

MONOCARPICOS O SIMPLES

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Índice

INDEHISCENTES:Frutos que al madurar permanecen cerrados y sus semillas quedan en el interior, para que las semillas se liberen del interior del fruto y alcancen la tierra para germinar, éste debe caer al suelo y pudrirse o bien, si es un fruto carnoso, podrá ser ingerido por algún animal.

DEHISCENCIA DEL FRUTO

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MONOCARPICOS O SIMPLES



POLICARPICOS: Si derivan de varios pistilos, tenemos dos posibilidades:

NÚMERO DE CARPELOS QUE FORMAN EL FRUTO

a).- AGREGADOS O ACCESORIOS

b).- MULTIPLE O COMPUESTOS

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Índice

Que los carpelos estén unidos (formando un único ovario que proviene de un gineceo gamocarpelar). Ej. uva, tomate, naranja y kiwi.

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a.- POLICÁRPICOS AGREGADOS

http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Kiwifruit.jpg

http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Autumn_Royal_grapes.jpg


a).- POLICÁRPICOS AGREGADOS


Que los carpelos están separados entre si, (por lo tanto la flor tiene varios ovarios independientes, gineceo dialicarpelar). Ej. mora, frambuesa, granada. Donde cada "bolita" que constituye el fruto fue originado por uno de los carpelos que tenía la flor.

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http://krakovf.buzznet.com/user/photos/?id=3343891


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Este conjunto de flores se denomina inflorescencia.

El ovario dentro de cada flor dará un fruto, también unido a la vara o eje central, por lo que a todo el conjunto se lo conoce como infrutescencia o fruto compuesto.

En algunos casos, las plantas tienen flores dispuestas en una vara, unas muy cerca de las otras.

b).- POLICÁRPICOS MÚLTIPLES



Simples carnosos

Simples secos

Frutos cuyos pericarpios acumulan sustancias alimenticias en su capa media.

Frutos cuyos pericarpios se mantienen delgados o secos

CLASIFICACIÓN POR SU CONSISTENCIA

Consistencia

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Clasificación de frutos utilizando el conjunto de atributos.


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Muchos frutos tienen importancia económica como fuente de alimento y materias primas.

IMPORTANCIA PARA EL HOMBRE



Índice

En base al número de carpelos,

Para finalizar un enter

¡ PARA PENSAR !

?

¿A qué tipo de clasificación corresponde la fresa?


Índice


¿QUÉ ES LA SEMILLA?

Es un óvulo maduro fecundado.


Índice


ESTRUCTURA

Cubierta (tegumento)

Embrión (Planta en miniatura)


Índice


DISPERSIÓN

Viento

Animales

Hombre

Dehiscencia explosiva


Índice


DISPERSIÓN

Si es un fruto carnoso, podrá ser ingerido por algún animal y las semillas pasarán por su tubo digestivo y serán eliminadas con las heces (es por esto que en el campo es tan común encontrar pequeñas plantas germinando en los montículos de bosta de los animales: podríamos decir que tienen suficiente "abono" para ello.

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