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1 FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL WWW.MUSEE-MCCORD.QC.CA/RDV2.0 FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL À L’INTENTION DE L’ENSEIGNANT Afin de déterminer le niveau d’apprentissage correspondant à chaque exercice, nous nous sommes basés sur le Programme-cadre de français pour les personnes immigrantes adultes au Québec 1 du ministère de l’Immigration et des Communautés culturelles (MICC) qui permet d’harmoniser le contenu des cours de français et les différents niveaux offerts aux personnes immigrantes. Par exemple, au niveau débutant, les élèves peuvent difficilement comprendre l’imparfait ou le subjonctif, tandis qu’au niveau avancé, nous privilégions tous les temps de verbe, à l’exception du passé simple. Pour les fiches des Rendez-vous du Musée McCord 2.0, nous avons divisé les 8 niveaux du Programme-cadre en 3 stades, soit débutant (1 à 3), intermédiaire (4 à 6) et avancé (7 et 8) afin de donner un peu de latitude dans l’accessibilité aux exercices. Pour les élèves du niveau débutant, nous vous recommandons de faire ces exercices après au moins 4 semaines de cours à temps plein. Bien entendu, les exercices du niveau débutant peuvent être faits par les élèves de tous les niveaux. Si une recherche dans le dictionnaire s’impose, il est recommandé de faire travailler les élèves en dyades, ce qui aura pour avantage de favoriser l’interaction orale. Nous vous encourageons à reproduire les fiches d’exercices-élève et à présenter les différents exercices dans l’ordre que vous jugerez approprié. Nous espérons que vos cours seront enrichis par cette immersion dans la culture populaire québécoise et les collections du Musée McCord.

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1FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL WWW.MUSEE-MCCORD.QC.CA/RDV2.0

FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL

À L’INTENTION DE L’ENSEIGNANT

Afin de déterminer le niveau d’apprentissage correspondant à chaque exercice, nous nous sommes basés sur le Programme-cadre de français pour les personnes immigrantes adultes au Québec1 du ministère de l’Immigration et des Communautés culturelles (MICC) qui permet d’harmoniser le contenu des cours de français et les différents niveaux offerts aux personnes immigrantes. Par exemple, au niveau débutant, les élèves peuvent difficilement comprendre l’imparfait ou le subjonctif, tandis qu’au niveau avancé, nous privilégions tous les temps de verbe, à l’exception du passé simple.

Pour les fiches des Rendez-vous du Musée McCord 2.0, nous avons divisé les 8 niveaux du Programme-cadre en 3 stades, soit débutant (1 à 3), intermédiaire (4 à 6) et avancé (7 et 8) afin de donner un peu de latitude dans l’accessibilité aux exercices.

Pour les élèves du niveau débutant, nous vous recommandons de faire ces exercices après au moins 4 semaines de cours à temps plein. Bien entendu, les exercices du niveau débutant peuvent être faits par les élèves de tous les niveaux. Si une recherche dans le dictionnaire s’impose, il est recommandé de faire travailler les élèves en dyades, ce qui aura pour avantage de favoriser l’interaction orale.

Nous vous encourageons à reproduire les fiches d’exercices-élève et à présenter les différents exercices dans l’ordre que vous jugerez approprié.

Nous espérons que vos cours seront enrichis par cette immersion dans la culture populaire québécoise et les collections du Musée McCord.

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2FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL WWW.MUSEE-MCCORD.QC.CA/RDV2.0

FICHE D’EXERCICES-ENSEIGNANT JOYEUX NOËL

1. LA LISTE DU TEMPS DES FÊTES NIVEAU: DÉBUTANT AVANCÉ ET INTERMÉDIAIRE

Replacez les lettres dans le bon ordre afin de préparer votre liste du temps des fêtes1:

1.1 Présent offert à une personne.

UDACEA:

1.2 Arbre résineux à feuilles ( aiguilles ) persistantes dans la famille des conifères.

PNIAS:

1.3 Objets divers servant à décorer.

CTIARODÉNO:

1.4 Repas somptueux, repas de fête.

SEFNIT:

1.5 Carton illustré servant à adresser des souhaits à quelqu’un.

RTACE de OUVEX: de

1.6 Plat sucré ou fruit consommé en fin de repas.

ESDREST:

1.7 Fait d’inviter ou d’être invité.

TOINVANITI:

1.8 Source d’éclairage décorative.

UMÈLIESR de ËONL: de

1 TOUTES LES DÉFINITIONS PROVIENNENT DU SITE INTERNET WWW.LE-DICTIONNAIRE.COM.

À la fin de l’automne, le retour des flocons et les premières batailles de boules de neige annoncent l’arrivée prochaine du temps des fêtes.

Noël est une fête chrétienne qui a lieu le 25 décembre et qui souligne la naissance de Jésus. Elle coïncide avec le solstice d’hiver, temps de l’année célébré aussi dans plusieurs autres cultures.

Découvrez les festivités et les réjouissances entourant la Nativité.

C A D E A U

S A P I N

D É C O R A T I O N

F E S T I N

C A R T E

D E S S E R T

I N V I T A T I O N

L U M I E R E S N O Ë L

V O E U X

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2. CARTE DE VŒUX NIVEAU : DÉBUTANT

Cette carte, intitulée Visions de Noël, résume bien la conception de Noël dans l’imaginaire victorien au 19e siècle : le sapin et ses bougies, le père Noël dans un traîneau tiré par des rennes, les jouets en abondance.

Nommez les différents éléments que vous pouvez observer. Vous pouvez vous aider des mots ci-dessous :

RENNE CHAISE FILLE SAPIN ANGE COUVERTURE TRAÎNEAU TAPIS

Cette carte a été fabriquée aux États-Unis par la compagnie Prang. Pendant les années 1880, cette compagnie imprime des millions de cartes.

CARTE DE SOUHAITSVISIONS DE NOËL1885 C272 / 1-3.1

R E N N E

A N G E

S A P I N

C O U V E R T U R E

T A P I S

F I L L E

C H A I S E

T R A Î N E A U

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3. UNE ACTIVITÉ À FAIRE EN FAMILLE NIVEAU : INTERMÉDIAIRE AVANCÉ

À votre tour de créer votre propre carte de Noël. Mais pour savoir ce dont vous aurez besoin, il faut d’abord associer les images de gauche aux bons mots de la liste de droite:

UNE PAIRE DE CISEAUX

UN BÂTON DE COLLE

DU RUBAN ADHÉSIF

DU PAPIER DE CONSTRUCTION

UNE POCHETTE EN PAPIER DE DISQUE COMPACT

DES CRAYONS-FEUTRES PERMANENTS

1

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6

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DES PAILLETTES ET DES BRILLANTS

ET UN PEU D’INSPIRATION!

Vous êtes désormais prêt(e) à créer votre propre carte de Noël. Voici les étapes à suivre :

1. En vous inspirant du temps des fêtes, faites un dessin sur la surface transparente de la pochette de disque compact. Utilisez les crayons-feutres permanents.

2. Versez à l’intérieur de la pochette des paillettes et des brillants pour donner un peu de magie à votre carte.

3. Scellez bien la pochette en papier, d’abord à l’aide du bâton de colle, puis en mettant du ruban adhésif sur tous les plis de la pochette.

4. Découpez un rectangle (14 cm x 28 cm) dans le papier de construction et pliez-le en deux, de sorte à obtenir une carte.

5. Collez votre pochette de disque compact décorée sur le dessus de votre carte en papier de construction.

6. Votre carte de Noël est prête! Il est maintenant temps d’écrire vos vœux. En voici quelques exemples, mais attention! Il y a quelques fautes d’orthographe, à vous de les corriger. Retranscrivez correctement les vœux avant de les écrire dans votre carte !

JOIZEUX NOËL! !

BONNE ANNIE! !

MEILLEURS VOEUFS! !

JOYEUX TEMPS DES FAITES!

!

SANTU ET BONHEUR POUR LA NOUVELLE ANNÉE!

!

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8

2

6

J O Y E U X N O Ë LB O N N E A N N É E

M E I L L E U R S V O E U X

J O Y E U X T E M P S D E S F Ê T E S

S A N T É E T B O N H E U R P O U R L A N O U V E L L E A N N É E

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4. «C’EST LE TEMPS D’LA DINDE! » NIVEAU : AVANCÉ

Savez-vous ce que les Québécois mangent traditionnellement durant le temps des fêtes ? Faites les mots croisés ci-dessous à l’aide des définitions.

1. PLAT DE VOLAILLE TRADITIONNELLEMENT PRÉPARÉ POUR LE RÉVEILLON DE NOËL ET SOUVENT FARCI.

2. PÂTÉ COMPOSÉ DE VIANDES DIVERSES, D’OIGNONS ET DE POMMES DE TERRE.

3. PRÉPARATION CULINAIRE DE VIANDE, DE LÉGUMES OU DE LÉGUMINEUSES QUE L’ON CUIT À FEU DOUX DANS UNE SAUCE.

4. GÂTEAU EN FORME DE TRONC D’ARBRE.

5. PAIN AROMATISÉ AVEC DIVERSES ÉPICES, TELLES QUE DU GINGEMBRE, DU CLOU DE GIROFLE ET DE LA CANNELLE.

6. FRUIT JUTEUX TRÈS POPULAIRE DURANT LA PÉRIODE DES FÊTES.

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U B

R A G O Û T

T C

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P A I N D’ É P I C E E

N R

D O R A N G E

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4.1 Voici une recette de Noël pour se « sucrer le bec » ( expression québécoise qui signifie manger quelque chose de sucré ) : les beignes de Noël1.

ÉTAPES1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

2. Mélanger les 4 blancs d’œufs avec ¼ c. à thé de sel.

3. Monter les blancs d’œufs et le sel en neige ferme ( en battant au fouet ou au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit mousseux ) et mettre de côté.

4. Battre les jaunes d’œufs, le sucre, le beurre fondu et la graisse végétale fondue ensemble.

5. Plier délicatement les blancs d’œufs en neige dans ce mélange.

6. Dans un bol à part, mélanger la farine et la poudre à pâte.

7. Ajouter les ingrédients secs ( farine et poudre à pâte ) graduellement au premier mélange, en alternant avec le lait, jusqu’à l’obtention d’une belle pâte épaisse.

8. Réfrigérer au moins une heure.

9. Chauffer l’huile dans la friteuse à 375 °F ( 190 °C ).

10. Abaisser la pâte à ½ cm et découper à l’emporte-pièce (moule de forme ronde).

11. Jeter quelques beignes à la fois dans l’huile chaude. Quand ils remontent à la surface, laisser dorer avant de retourner. Cuire encore une minute, pour un total de deux minutes.

12. Égoutter sur un papier absorbant. Servir saupoudré de sucre en poudre.

1SOURCE : HTTP://WWW.RECETTES.QC.CA/RECETTES/RECETTE.PHP?ID=707

Ingrédients (pour 36 beignes)

4 œufs ¼ cuillère à thé (1 ml) de sel 1 ½ tasse (375 ml) de sucre ½ tasse (125 ml) de beurre fondu 2 cuillères à soupe (30 ml) de graisse végétale fondue 5 tasses (1,3 l) de farine 5 cuillères à thé (25 ml) de poudre à pâte 1 1/3 tasse (335 ml) de lait Huile végétale Sucre en poudre

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5. LOISIRS D’HIVER NIVEAU : AVANCÉ

Si vous avez trop mangé durant le temps des fêtes, nous avons prévu un entraînement pour vous !

Pour connaître certains des sports favoris des Québécois, complétez les charades ci-dessous en répondant à chacune des devinettes. Combinez les réponses et vous trouverez le nom du sport recherché.

EXEMPLE

Mon premier est le contraire de bas : H A U T Mon deuxième est une plate-forme construite au bord de l’eau pour l’accostage des bateaux : Q U A I RÉPONSE

5.1 Mon premier est un petit mammifère rongeur : R Mon deuxième est le fait d’aller à la recherche de quelque chose : Q RÉPONSE

5.2 Mon premier désigne un texte lorsqu’il est déchiffré : L Mon deuxième est un pronom personnel, première personne du singulier : J RÉPONSE

5.3 Mon premier est une empreinte du pied : P Mon deuxième est ce qui a été changé de couleur : T RÉPONSE Avez-vous déjà patiné ? Il est simple de trouver une patinoire publique où vous pourrez vous entraîner.

Allez sur le site de recherche Google Maps HTTP://MAPS.GOOGLE.CA/MAPS et inscrivez les mots « patinoire extérieure » et le nom de votre quartier. Quelle est l’adresse de la patinoire de votre quartier ?

H O C K E Y

UE

U Ê T EA T

R A Q U E T T E

L U G E

A SE I N T

P A T I N

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6. CHANTS DE NOËL NIVEAU : DÉBUTANT INTERMÉDIAIRE

Vous avez déjà entendu des chants de Noël, n’est-ce pas ? Est-ce que vous vous rappelez des paroles de certaines chansons ?

Remplissez les trous dans le texte de ce grand classique du temps des fêtes :

Petit Noël, Quand tu descendras du , Avec tes par milliers, N’oublie pas mon petit Mais avant de partir Il faudra bien te couvrir Dehors, tu vas avoir si C’est un peu à cause de moi

Il me tarde tant que le se lève Pour voir ce que tu m’as apporté Tous les beaux joujoux Que je vois en

Et que je t’ai commandés

6.1 Maintenant que la chanson est complétée, à vous de la chanter. Connaissez-vous d’autres chants des fêtes ? On vous écoute.

ESTAMPEPÈRE NOËLJOHN HENRY WALKER VERS 1870M930.50.6.124

F

J

R

P A P AC I E L

J O U E T SS O U L I E R

R O I D

O U R

Ê V E

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7. LE TEMPS DES FÊTES À PARTAGER NIVEAU : AVANCÉ

Est-ce que vous fêtez Noël ou avez une fête similaire à Noël dans votre culture ? Ou encore, est-ce que vous célébrez la nouvelle année ?

En équipe de deux, prenez le temps de raconter la manière dont vous vivez un événement important de l’année.

Pour vous aider, complétez oralement ou par écrit les phrases suivantes. Au besoin, prenez une feuille à part.

Durant ( saison d’une fête importante ), nous

fêtons, moi et

( personnes avec qui vous célébrez cette fête ) la fête de

( nom de la fête ).

Durant cette fête, nous nous rassemblons tous

( lieu où vous fêtez ) pour ( manière dont

la fête est célébrée ).

La tradition veut que

( éléments ( rites ) de

la fête à respecter ).