Francuski ampelograf Pulliat je napravio klasifikaciju sorti prema dobu sazrevanja groa. Kao "standard" je uzeo sortu asla bela (plamenka) i podelio sve ostale sorte u pet grupa:

I grupa veoma rane sorte, sazrevaju pre sorte asla bela, od 5. 25. jula

II grupa rane sorte, pripadajuprvoj epohisazrevanja. Sazrevaju istovremeno sa aslom od 1. 25. avgusta.

III grupa Srednje kasne sorte, pripadajudrugoj epohisazrevanja. Sorte koje pripadaju ovoj grupi sazrevaju 10 15 dana posle sorti prve epohe, od 25. avgusta do 10. septembra.

IV grupa kasne sorte,trea epohasazrevanja. Sorte koje pripadaju ovoj grupi sazrevaju 10 15 dana posle sorti druge epohe, od 15. septembra do 1. oktobra.

V grupa veoma kasne sorte, pripadajuetvrtoj epohisazrevanja. Sorte ove epohe sazrevaju 10 15 dana posle sorti tree epohe, od 5. 25. oktobra.