Download - GLM 4 ZIMA_POMLAD 2010_SLO
LIFE STYLEZIMA - POMLAD 2010, ŠTEVILKA 4GORENJE MAGAZINE
INOVATIVNA PEČICA Z UČINKI KRUŠNE PEČI
CHIC, VINTAGE, FUNKYNOVA KOLEKCIJA RETRO HLADILNIKOV
JANEZ ŠKRABECSODOBNI FILANTROP
MANJ ODLOČANJA, VEČ ŽIVLJENJALINIJA GORENJE SIMPLICITY
‹ Linija PURE ›
POD POVRŠJEM NOVE GENERACIJE VGRADNIH APARATOV GORENJE SE DOGAJAJO ČISTO NOVE ZGODBE. Ustvarjene doma s pomočjo inovacije z učinkom krušne peči, ki preverjeno zagotavlja odlične rezultate pečenja. Sprožene z dotikom patentiranega elektronskega programskega modula DirecTOUCH s prednastavljenimi programi. Patentirane inovacije so nov pogled na to, kako živimo: vsak po svoje! Zato je nova generacija vgradnih aparatov Gorenje za vsakogar drugačna zgodba. Vaša lastna zgodba. Vaša doživeta zgodba. The inside story.
www.gorenje.si
GLM-NGCA_Printed ad_Image_1_1_The inside story_SLO-december 2009.indd 1 11.12.2009 12:22:02
ZIMA - POMLAD 2010
UVODNIK 3
V začetku tretjega tisočletja smo dosegli
stopnjo razvoja, ko lahko upravljamo vsa-
kodnevne tehnološke pripomočke z enim
klikom na gumb ali z zdrsom dlani prek sen-
zorjev, jutri celo z glasom. Skorajda si življenja
ne znamo več predstavljati brez tehnološko
naprednega delovnega in domačega okolja.
Če smo še pred desetletjem pozdravljali
vstop osebnih računalnikov v naš delovni
proces, lahko danes z veliko mero gotovosti
potrdimo, da so tehnološko dovršene rešitve
skoraj neopazno prišle tudi v naš dom. Ta je
s tem postal še prijetnejši, nam olajšal delo
in gospodinjska opravila ter spodbudil našo
ustvarjalnost. Pa naj bo to v kuhinji, kopalnici
ali dnevnem prostoru.
Eno od glavnih načel, ki jim pri ust-
varjanju novih, tehnološko najnaprednejših
in izpopolnjenih rešitev sledimo v Gorenju,
je v preprostosti uporabe. Stremimo k ne-
nehnim izboljšavam, preseganju obstoječih
Slavni angleški avtor, inovator in futurist Arthur C. Clarke je leta 1961 zapisal: “Res je, sodobne tehnologije lahko čarobno vplivajo na naša življenja.” Tedaj smo ga poslušali kot vizionarja, danes te vizije že živimo.
Franjo Bobinac
Predsednik uprave družbe Gorenje
dovršenih rešitev in iskanju najboljšega,
drugačnega, inovativnega. Vsaka generacija
Gorenjevih aparatov je naprednejša tako z
vidika tehnološkega razvoja in funkcional-
nosti uporabe kot tudi z vidika inovativnega
dizajna in skrbi za varovanje okolja.
V 21. stoletju si moramo upati biti drzni
in presegati meje mogočega, tudi v raz-
voju gospodinjskih aparatov. Intenzivnost
in hitrost razvoja nam v Gorenju predstav-
ljata izziv in dodaten ustvarjalni zagon. Če
si pred desetletjem nismo znali predstavljati,
da bi se naša pečica ali štedilnik sama ugas-
nila, ko je jed gotova, je danes to del našega
vsakdana. In prav zaradi teh “detajlov” smo
lahko ustvarjalni kljub pomanjkanju časa in
kreativni kljub pomanjkanju idej. Gospod
Clark je imel prav: s preprosto uporabo
inovativnih rešitev za dom lahko z enim
klikom na gumb v naš dom zares vpeljemo
čarobnost bivanja.
4 VSEBINA
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
16 Manj odločanja,
več življenja! Pridružite se trendu
SIMPLICITY. Spoštujte svoj čas.
Prihranite pri odločanju, upravljanju,
energiji in denarju. Zaživite preprosteje.
Izberite aparate, ki delujejo z enim
samim logičnim gumbom, prepričajo s
pametno obliko, spoštujejo vaš denar
z varčnim delovanjem in z dostopno
ceno. Linija Gorenje Simplicity je bila
premierno predstavljena na sejmu IFA
v Berlinu, od oktobra dalje pa je že na
voljo na večini evropskih trgov.
22 Spoznajte novo
kolekcijo hladilno-zamrzovalnih
aparatov Gorenje Retro. Kar
izberete, je vrhunska tehnologija
v novi podobi, ki očara s pridihom
nostalgije. Zaobljen konveksni
dizajn je razpoznavni znak celotne
kolekcije oblikovno in tehnološko
dovršenih, varčnih ter okolju
prijaznih aparatov, ki se z novimi
barvami odlično ujamejo z vašimi
pričakovanji drugačnosti. In z
vašim življenjskim slogom. Chic.
Vintage. Funky.
VSEBINA 5
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINEGORENJE LIFE STYLE MAGAZINE, ZIMA - POMLAD 2010, ŠT. 4IZDAJATELJ: Gorenje, d. d., Partizanska 12, SI–3503 Velenje, Slovenija;ODGOVORNI UREDNIK: Aleksander Uranc; IZVRŠNA UREDNIKA: Greta Kokot Rajkovič, Dejan David Kemperl; SOUSTVARJALCI IN AVTORJI ČLANKOV: Elizabeta Biluš, Marcus Fairs, Irena Hlede, Maja Iljaž, Irena Knez, Tjaša Kobal, Saša Košec, Hermina Kovačič, Manca Krnel, Uršula Menih Dokl, Katarina Mihelič, Vesna Petkovšek; JEZIKOVNI PREGLED: Marija Čeč; FOTOGRAFIJE: Studio Breg, AV Studio, Agencija Idema, Peter Marinšek, Dean Dubokovič, Aleš Fevžer, Mimi Antolović, Barbara Zajc, Marta Lamovšek, Ludger Paffrath, Gorenje Design Studio, arhiv Nike Zupanc, arhiv Gorenje; OBLIKOVANJE IN PRELOM: Uroš Japelj, Agencija Idema; TISK: Gorenje I.P.C., d. o. o., Velenje, Partizanska 12; december 2009.
48 V pogovoru z Janezom
Škrabcem, ustanoviteljem in direktorjem
podjetja Riko, odkrivamo zanimivosti iz
njegovega polnega življenja. Poznamo
ga kot uspešnega poslovneža, nenehno
na poti med Moskvo, Bledom in
Budvo, nekoliko manj pa kot izrazitega
ljubitelja kulture in sodobnega mecena v
pravem pomenu besede. Z njim smo se
pogovarjali v njegovem blejskem domu
ob Gorenjevi SmarTable.
26 Nova generacija kuhalnih aparatov Gorenje postavlja
nove dimenzije priprave hrane. S posluhom za današnji življenjski
stil, ki narekuje potrebo po prihranku časa in energije, so v
Gorenju izboljšali energijsko učinkovitost aparatov, optimizirali
čas predgrevanja in ponudili pečico z največjo uporabno širino
standardnih dimenzij na trgu kuhalnih aparatov. Novost je tudi
obokana notranjost pečice, ki omogoča boljše kroženje zraka in bolj
enakomerno pečenje. Še posebej pa velja izpostaviti inovativno in
s patentom zaščiteno funkcijo DirecTOUCH, ki omogoča preprosto
upravljanje pečice prek ekrana na dotik.
Vrednost blagovne znamke raste
Gorenje je tudi v letu 2009 kljub fi-
nančni in gospodarski krizi uspelo po-
večati vrednost blagovne znamke. Po
izsledkih raziskave neodvisnega dunaj-
skega inštituta European Brand Institute
je vrednost blagovne znamke Gorenje v
primerjavi z letom poprej zrasla za 13 mi-
lijonov evrov, na 458 milijonov evrov. Go-
renje tako ostaja najvrednejša slovenska
blagovna znamka.
Gorenje je znamka zaupanja
Tudi letos so v Ljubljani podelili nagrade Trusted Brand
podjetjem, katerih blagovne znamke so med slovenskimi po-
trošniki najbolj priljubljene. V kategoriji gospodinjskih apara-
tov je zmagala blagovna znamka Gorenje, ki je že vsa tri leta,
odkar poteka raziskava, na vrhu. Tudi letos prepričljivo, saj ji
je zaupanje izkazalo kar 72,8 odstotka vseh anketiranih oseb.
Tako visok odstotek zaupanja Gorenje uvršča v sam vrh
blagovnih znamk, ki so dobile največ glasov med
vsemi blagovnimi znamkami v Sloveniji nasploh, in
potrjuje, da blagovna znamka Gorenje ostaja vodilna
nacionalna blagovna znamka.
6 AKTUALNO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
Nagrado Trusted Brand je v imenu Gorenja prevzela
članica uprave Mirjana Dimc Perko.
GORENJE DESIGN STUDIOEDINI SLOVENSKI DOBITNIK NAGRADE EPICA 2009
Konec novembra so razglasili dobitnike nagrad
Epica 2009. V igri za priznanje v močni mednarodni
konkurenci je bilo tudi 17 slovenskih idej, v sam vrh
pa je posegla samo ena. Ideja “Počivalnik za vino”
slovenskega oblikovalskega podjetja Gorenje de-
sign studio je prejela bronasto nagrado za emba-
lažo Epica 2009. Avtor nagrajene ideje oblikovalec,
David Cugelj, je ob prejemu te prestižne nagrade
izrazil, zadovoljstvo nad dejstvom, da je počivalnik
za vino dobil potrdilo tudi pri strokovni javnosti, in
dodal: “Vinarji so ga vzeli za svojega že takoj, saj pri
njihovih uporabnikih spodbuja ustrezno hrambo vina
tudi doma, prenaša zgodbo vina in vinarja v izdelek
ter obdarovanje nadgradi z dodatno razsežnostjo
trajanja.”
www.gorenjedesignstudio.si
Počivalnik za vino, Gorenje design studio, EPICA 2009.
ZIMA - POMLAD 2010
Gorenje na Grand Designs Live
Gorenje je bilo na letošnji razstavi Grand Designs Live na razstavi-
šču London ExCel deležno izjemne pozornosti. SmarTable by Gorenje
je namreč ponosno zasedla svoj prostor na razstavnem prostoru “Hiša
prihodnosti” (House of the Future), ki ponuja vpogled v tehnologije
hišnih naprav prihodnosti, s katerimi bomo opremljali naše domove v
naslednjih dvajsetih letih. Razstavo Grand Design Live na razstavišču
London ExCel je v desetih dneh obiskalo preko 105.000 ljudi.
www.gorenje.co.uk
Inovativnost, nagrajena z zlatom
Najbolj inovativnim med inovativnimi je
Gospodarska zbornica Slovenije tudi letos
podelila priznanja za inovacije, nastale v letu
2008. Najvišje, zlato priznanje GZS so si pri-
služili tudi inovatorji iz Gorenja, in sicer za
novo generacijo kuhalnih aparatov.
Vsi inovativni koncepti ter originalne kon-
strukcijske in funkcijske rešitve nove genera-
cije kuhalnih aparatov so edinstvene v panogi
in so vse plod razvojnih in oblikovalskih timov
Gorenja, zato so patentno zaščitene.
Razvoj nove generacije kuhalnih apara-
tov je bil eden najobsežnejših projektov za-
dnjih let, saj je zajel hkrati kar 70 odstotkov
programa kuhalnih aparatov. Projekt razvoja
nove generacije kuhalnih aparatov je trajal
dobri dve leti, prenovljena je bila vsa proizvo-
dna tehnologija, skupno pa so osvojili kar 100
novih tehnoloških orodij.
Gorenjeva pečica BO 8750 AX iz nove
generacije kuhalnih aparatov je prejela pre-
stižno priznanje Plus X Award v kategorijah
oblikovanja ter uporabniku prijaznega upra-
vljanja.
Mednarodno strokovno žirijo so prepri-
čali številne izpopolnjene funkcije delova-
nja, napredno elektronsko upravljanje ter
patentno zaščitene inovacije, ki še izboljšu-
jejo energijsko učinkovitost aparata.
AKTUALNO 7
Del razvojne ekipe Gorenja s predstavnikoma MVZT in GZS.
Od leve: dr. Aleš Mihelič (MVZT), Zdenko Pavček, predsednik GZS, ter Sašo Strajnar,
Lidija Pritržnik, Tomaž Krajnc, Tomaž Rehar, Marko Kreča, Jože Dermol in Mitja Rudolf,
Gorenje.
GORENJE SPETMED DOBITNIKIPLUS X NAGRAD
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
Zahtevna situacija in nepredvidljiv razvoj razmer po-rajata v vsakem od nas številna razmišljanja, skrbi in konkretna vprašanja o tem, kako živeti z manjšimi obrati.
Kriza se nas je dotaknila bolj, kot smo
pričakovali in smo si bili pripravljeni priznati.
Čeprav se razmere rahlo izboljšujejo, nego-
tove napovedi še ne vzbujajo pravega op-
timizma.
BITKA ZA DENARNI TOK
Skupina Gorenje z močnim zmanjšanjem
poslovnih aktivnosti deli usodo podjetij v
panogi izdelkov za dom. Razmere na trgih
ostajajo zelo zaostrene, na panogo trajnih
SKOZI TEŽKE ČASEpotrošnih dobrin pa najbolj negativno vpliva
še vedno naraščajoča brezposelnost.
Uprava Gorenja je, takoj po nepriča-
kovanem padcu naročil novembra 2008,
sprejela vrsto ukrepov, s katerimi se podje-
tje zoperstavlja manjšemu povpraševanju,
cilje v negotovih in nepredvidljivih razmerah
leta 2009 pa uresničuje z odgovornostjo do
vseh deležnikov.
V času velike gospodarske krize poslo-
vanje Gorenja uspešno sledi zastavljenim
8 PREMIŠLJENO
Uprava Gorenja (z leve): Branko Apat, Drago Bahun, Franjo Bobinac (predsednik uprave), Mirjana Dimc Perko, Franc Košec in Uroš Marolt.
PREMIŠLJENO 9
smernicam, tako da družba že ustvarja pro-
sti denarni tok, ohranja tržne deleže in beleži
pozitivne učinke ukrepov za zmanjševanje
stroškov in optimiranja procesov. S posebno
pozornostjo poleg stroškov materiala in sto-
ritev obravnavajo stroške dela, saj so se že
v začetku krize zavezali, da bodo uporabili
vse možnosti za ohranitev produktivnih de-
lovnih mest. “Verjamemo v kapital znanja in
v pripadnost zaposlenih podjetju, ki ju bomo
še kako potrebovali, ko se bodo po krizi de-
javnosti znova okrepile,” pravi predsednik
uprave Gorenja, Franjo Bobinac.
Obseg poslovnih aktivnosti se je v tre-
tjem četrtletju 2009 po treh zaporednih če-
trtletjih padanja začel povečevati, saj so v
avgustu začela rasti naročila, in takšen trend
se je ohranil do konca leta. “V začetku tega
leta tržnih naročil skorajda ni bilo, potem so
prihajala zadržano, od avgusta pa izjemno
pospešeno. Ključno je, da smo znali odgo-
vorno reagirati na potrebe tržišč, da smo
Zmagovalci bodo tista podjetja, ki tudi v kriznih časih ohranjajo visok nivo inovativnosti in razvojnih aktivnosti ter konkurenčnosti na trgu.
obdržali kupce, okrepili poslovno sodelo-
vanje in, kar je najpomembnejše, ohranjali
obseg zaposlenosti,” meni Bobinac.
TUDI TE KRIZE BO ENKRAT KONEC
V Gorenju želijo konec krize pričakati kar
najbolje pripravljeni. Zato so svoje novosti in
inovacije spet predstavili na mednarodnem
sejmu IFA v Berlinu, ki velja za poslovni
dogodek številka ena v panogah bele teh-
nike in zabavne elektronike. “Pomembno je,
da nagovarjamo naše kupce tudi v težkih
časih. Na sejmu IFA smo sklenili veliko po-
membnih dogovorov in pridobili vrsto novih
naročil predvsem za nemški trg, za ostale
trge pa sklenjeni posli pomenijo pomembno
spodbudo za rast prodaje v naslednjih me-
secih,” je ob zaključku uspešne in odmevne
sejemske predstavitve dejal Bobinac in po-
udaril, da je sedaj najpomemebnejše, da so
na sejmu predstavljene novosti čim prej v
proizvodnji in na trgih, pri kupcih. Na koncu
bodo zmagovalci tista podjetja, ki tudi v kri-
znih časih ohranjajo visok nivo inovativnosti
in razvojnih aktivnosti ter konkurenčnosti na
trgu.
Ponudba izdelkov – Gorenje jih pod la-
stno blagovno znamko proda kar 85 odstot-
kov - se s pokrivanjem različnih segmentov
in vseh cenovnih razredov nenehno prilagaja
spremembam ravnanj potrošnikov v recesiji.
V oktobru so tako na trge že lansirali na IFA
premierno predstavljeno novo kolekcijo go-
spodinjskih aparatov Gorenje Simplicity, ki
izpolnjuje želje potrošnikov po preprostem
upravljanju tehnološko in oblikovno dovr-
šenih aparatov in v času krize hkrati odgo-
varja na potrebo po izdelkih z ugodnejšo
ceno. Veliko pa si v Gorenju obetajo tudi od
inovativno zasnovane kolekcije aparatov s
podpisom vrhunskega oblikovalca Karima
Rashida, ki na trge prihaja v prvi polovici
leta 2010.
www.ifa-berlin.com
Preprosto in logično upravljanje s pomočjo
enega samega gumba – linija Gorenje
Simplicity, ki je že na trgih.
Nemški novinarji so Gorenjev razstavni prostor na sejmu IFA 2009 ocenili kot enega od treh najatraktivnejših med razstavljalci bele tehnike.
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
10 AKTUALNO
Sejem IFA je mednarodni poslovni dogo-dek številka ena v panogah gospodinjskih aparatov in zabavne elektronike. Letos ga je obiskalo 228.600 obi-skovalcev in kar 6.219 medijev iz 78 držav. Na 121.000 m2 je razstavljalo 1.164 razstavljalcev, ki so sklenili za 3 mili-jarde evrov poslov. Sejem IFA je hkrati tudi priložnost za utrjevanje dolgoletnih poslovnih partnerstev, predvsem pa poligon za sklepanje novih.
ODMEVNA PREDSTAVITEV GORENJA V BERLINU
Veleposlanik RS v Nemčiji Mitja Drobnič in gostitelj Klemen Preše-
ren, direktor podjetja Gorenje Nemčija.
Predsednik uprave Gorenja Franjo Bobinac in direktor marketinga
Sandi Uranc, v ozadju kolekcija Gorenje designed by Karim Rashid.
Varčni hladilno-zamrzovalni aparati razredov A+ in A++, na prodaj-
nih mestih označeni tudi z zeleno ECO CARE nalepko.
Gorenje je letos gostilo preko 2.300 poslovnih partnerjev z vsega
sveta. Med gosti je bil tudi veleposlanik RS v Nemčiji Mitja Drobnič,
ki je izrazil navdušenje nad številnimi razstavljenimi novostmi in ino-
vacijami, s katerimi Gorenje kljubuje krizi in utrjuje svoje mesto med
največjimi proizvajalci aparatov za dom: “V izjemno veselje mi je, da
je Gorenje kot slovenski paradni konj že vrsto let uspešno na tako
zahtevnem trgu, kot je nemški, in da mu uspe prodajati pod lastno
blagovno znamko. To, da je Gorenje tako dolgo prisotno v Nemčiji
in svojo pozicijo samo še utrjuje, nedvomno veliko pripomore tudi k
promociji Slovenije v tem delu Evrope.”
Gorenje je na sejmu predstavilo aktualne novosti in inovacije ter
nekatere najuspešnejše kolekcije zadnjih let, kot denimo, Gorenje
Ora-Ïto, pa kolekcijo prestižnih aparatov Gorenje Pininfarina in le-
sketajoči se hladilnik s kristali Swarovski, od obiskovalcev še vedno
izvablja vzdihe občudovanja.
Tako kot jih bo zagotovo tudi najnovejša Gorenjeva kolekcija, ki
je plod sodelovanja s svetovno oblikovalsko ikono Karimom Rashi-
dom iz New Yorka. Inovativna kolekcija aparatov Gorenje by Karim
Rashid pomeni nadaljevanje uspešne strategije razvoja oblikovalskih
linij s svetovno znanimi oblikovalci, ki jo v Gorenju izvajajo že več let.
“Gorenje je z novo kolekcijo prepoznavno po svetlobni LED liniji, prvo
v panogi, ki je vključilo napredno LED tehnologijo in ponudilo rešitev,
s katero lahko uporabnik sam spreminja barvo zunanjosti aparatov. S
pomočjo LED svetlobne linije lahko z enim samim dotikom spremeni
barvo, lahko prilagaja videz aparatov svojemu trenutnemu počutju
in navsezadnje svojemu življenjskemu slogu,” je ob odmevni premi-
erni predstavitvi v Berlinu dejal Sandi Uranc, direktor marketinga v
Gorenju.
Nova kolekcija sicer nagovarja zahtevnejše kupce, ki cenijo vr-
hunski dizajn ter inovativne tehnologije, na tržiščih pa bo na voljo v
prvi polovici leta 2010.
Na večini evropskih trgov je že možno kupiti prav tako premierno
predstavljeno linijo v Berlinu, Gorenje Simplicity. Linija je v celoti plod
Gorenjevih strokovnjakov, oblikovali so jo v Gorenje design studiu,
razvoj izdelkov pa je potekal izjemno hitro, saj je od ideje do proizvo-
ZIMA - POMLAD 2010
AKTUALNO 11
Polona Bobinac, izvršna
direktorica za prodajo,
ob novi kolekciji Gore-
nje Simplicity, za katero
je značilno preprosto
upravljanje z enim samim
logičnim gumbom.
Obiskovalci so
bili navdušeni nad
novimi barvami
hladilnikov iz Gore-
njeve retro kolek-
cije. Mali Noah iz
Berlina, ki je sejem
obiskal z očkom, se
kar ni mogel ločiti
od “svojega” hla-
dilnika.
Za vzdušje na sejmu je z vodenimi predstavitvami in nagradnimi
igrami poskrbela priljubljena nemška televizijska in radijska vodi-
teljica Britta Wiegand, sejem pa je obiskal tudi večkratni svetovni
biatlonski prvak in trikratni olimpijski zmagovalec Michael Greis, ki
je med navdušenimi obiskovalci Gorenjevega razstavnega prostora
delil avtograme.
Po navdihu “Beyond White”,
rdeči niti letošnje sejemske
predstavitve, so v Gorenje
design studiu ustvarili eksklu-
zivno različico SmarTable v
igrivi belo–vijolični kombi-
naciji.
Del ekipe, ki je na sejemskem prostoru Gorenja zagotavljala stro-
kovno vodenje med aparati (z leve): Blanka Valenčak, Maja Veithau-
ser, Saša Košec, Suzana Ugovšek, Mojca Katič, Zora Poznič Polh.
dnje minilo manj kot pol leta. “Prvi odzivi kupcev in distributerjev so
zelo vzpodbudni, zato verjamemo, da bo ta linija prodajna uspešnica
na večini trgov,” je prepričana Polona Bobinac, v Gorenju izvršna
direktorica za prodajo.
Med Gorenjevimi razstavljenimi inovacijami je izjemno veliko po-
zornosti, tako med obiskovalci kot konkurenco in mediji, pritegnila
tudi inovativna interaktivna aplikacija za Microsoft Surface. Aplikacija
deluje kot nekakšno komunikacijsko središče doma, posebej za Gore-
nje pa so jo razvili v slovenskem podjetju Semantika.
V duhu časa sta bili poleg dizajna in inovativnosti na sejmu najbolj
izpostavljeni temi ekologija in energijska učinkovitost. Na razstavnem
prostoru Gorenja so med drugim izpostavili varčne hladilno-zamrzo-
valne aparate razreda A++.
“Sejem IFA je kot največji mednarodni poslovni dogodek v pa-
nogi velikega pomena za skupino Gorenje, s prodajnega vidika pa
še posebej za Gorenje Nemčija. Z impresivno predstavitvijo na IFA
utrjujemo svoj položaj na trgu in začrtano pot v dizajn usmerjenega
ustvarjalca izdelkov za dom,” je prepričana Saša Košec, pomočnica
direktorja marketinga in glavna koordinatorica sejemske predstavi-
tve Gorenja.
Naslednja priložnost bo že v jubilejnem letu 2010, ko Gorenje
slavi 60 let obstoja, sejemska prireditev IFA pa bo takrat že petde-
seta po vrsti. Veliko razlogov torej za še bolj odmevno predstavitev.
V pričakovanju novosti so vsi pogledi že uprti na prizorišče IFA 2010.
Tudi Gorenje bo tam.
Spoštujte svoj čas. Prihranite pri odločanju, upravljanju, energiji in denarju. Zaživite preprosteje. Izberite aparate, ki delujejo z enim samim logičnim gumbom, prepričajo s pametno obliko, spoštujejo vaš denar z varčnim delovanjem in z dostopno ceno. Izberite .
MANJ ODLOČANJA, VEČ ŽIVLJENJA! PRIDRUŽITE SE TRENDU SIMPLICITY.
www.gorenje.si
glm oglas simplicity - dvostranski SLO.indd 1 15.10.2009 9:36:19
Spoštujte svoj čas. Prihranite pri odločanju, upravljanju, energiji in denarju. Zaživite preprosteje. Izberite aparate, ki delujejo z enim samim logičnim gumbom, prepričajo s pametno obliko, spoštujejo vaš denar z varčnim delovanjem in z dostopno ceno. Izberite .
MANJ ODLOČANJA, VEČ ŽIVLJENJA! PRIDRUŽITE SE TRENDU SIMPLICITY.
www.gorenje.si
glm oglas simplicity - dvostranski SLO.indd 1 15.10.2009 9:36:19
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
14 IZPOSTAVLJENO
PREPROSTO, A BOGATO IN POLNO ŽIVLJENJE
Ljudje smo že od nekdaj ujetniki svojih sanj in ne-skončnih želja, hkrati pa hlastamo za zrakom, ki ga nimamo časa zajeti. Iščemo zadovoljstvo, bo-gastvo in neskončne užitke, nena-sitno iskanje sreče pa nas nenehno spremlja z razočaranjem, ki si ga največkrat ne želimo priznati. A ljudje sami pišemo zgodbe svojega življenja, sami se lahko odločimo za drugačen, enostavnejši in bolj kakovosten način življenja. Živeti enostavno in nezapleteno, a hkrati bogato in polno, je sodobna filozo-fija bivanja, imenovana tudi Volun-tary Simplicity, ki jo prakticirajo že mnogi po svetu.
IZPOSTAVLJENO 15
Sodobna informacijska družba je ustvarila novodobne potro-
šnike, ki pod vplivom medijskih vsebin, ostalih sporočil in oglaševanja
težijo k doseganju sreče in notranjega miru s pomočjo materialnih
dobrin. Te pa kljub vsemu ne prinašajo nikakršne zadovoljitve, za
seboj pa pustijo praznino, izgubljenost v vrtincu hitenja in odtujenost.
Zaradi pretirane ponudbe dobrin in poplave odvečnih informacij vse
preveč časa in energije namenimo nepotrebnim opravilom in odlo-
čanju med neštetimi možnostmi izbire.
Vendar številne raziskave že kažejo spremembo v načinu razmi-
šljanja: danes mnogim denar in družbeni status nista več na prvem
mestu, ampak so bistveno više na lestvici vrednot zdravje, sreča ter
družbeno odgovorno in polno življenje. Ali kot pravi eden prvih po-
budnikov drugačnega načina življenja, avtor knjige Voluntary Simpli-
city & The living Universe ter številnih člankov in predavanj, Duane
Elgin: “Življenje, ki je na zunaj videti preprosto, a je v svojem bistvu
zelo bogato.”
OKUSI PREPROSTEGA ŽIVLJENJA
Koncept prostovoljne preprostosti Voluntary Simplicity je tesno
povezan s t. i. ravnovesjem med delom in bivanjem, principom, ki je
v zadnjih dveh desetletjih vse bolj izpostavljen. Čeprav se večina po-
trošnikov najbrž ne bi bila pripravljena vrniti v relativno preprost ži-
vljenjski slog izpred sto let, je v sodobni družbi moč opaziti, da denar
in status ne predstavljata več temeljnega cilja, postavljenega nad vse
ostale vrednote, kot so zdravje, sreča in družbena odgovornost.
Britanski ekonomist E. F. Schumacher je t. i. prostovoljno prepro-
stost povzel z naslednjim stavkom: “Vsak inteligenten bedak lahko
stvari naredi večje, bolj zapletene in bolj agresivne. Za premik v na-
sprotno smer sta potrebna kanček genialnosti in veliko poguma.” Mi
smo tisti, ki moramo zbrati ta pogum, kajti če tega ne storimo sami
– kdo naj to sploh stori in kdaj?
Preprosto življenje je alternativna možnost drugačnega, enostav-
nejšega življenjskega sloga, ki ga kljub težnji po minimaliziranju vsega
materialnega živimo brez odrekanja. Svoje življenje osvobodimo ba-
lasta in vzpostavimo ravnovesje v skladu z vrednotami in cilji, ki so za
nas resnično pomembni. Ne glede na to, kaj od nas zahteva okolica
oziroma kaj o tem mislijo drugi.
Voluntary Simplicity je življenjski slog tistih, ki so si drznili podvo-
miti o pojemu “normalnega”, kot ga deklarira sodobna potrošniška
družba. V “normalni” življenjski slog dvomi tudi ameriška kolumnistka
Ellen Goodman, ki med drugim pravi: “Normalno pomeni oblačiti se v
obleke, ki si jih kupil za službo; voziti se v avtomobilu, ki ga še vedno
Živeti preprosteje je danes trend, vodilo, ki mu sledijo mnogi po svetu.
Odločitev za preprostejše življenje ne pomeni nujno popolne preobrazbe življenjskega sloga. Že z nekaj manjšimi spre-membami v svojem življenju lahko naredite veliko.
• Začnite z omejevanjem nepotrebnih nakupov.• Pozorno pretehtajte, kako boste preživeli svoj prosti čas. • Cenite družinsko življenje in uživajte z ljudmi, ki so
vam blizu. • Postorite več reči sami; tako se boste v večji meri
lahko zanesli sami nase. • Povežite se z naravo. • Morda je čas za ponoven razmislek o načinu nakupovanja hrane in prehranjevalnih navadah.
Stari izrek “si, kar ješ”, je danes na mestu bolj kot kdaj koli poprej.
• Poskusite najti ravnovesje med delom in sprostitvijo.
Prostovoljna preprostost ni omejujoč življenjski slog. Prav na-sprotno, z zavestno in premišljeno odločitvijo za preprostejši življenjski slog boste pridobili več svobode, več kakovostnega časa zase in za svoje bližnje.
odplačuješ; iskanje službe, da lahko plačaš oblačila, avto in hišo, ki
je ves dan prazna zaradi službe, v katero hodiš, da si vse to sploh
lahko privoščiš.”
Čas je za bolj harmonično in polnejše življenje, ki pa ga lahko
dosežemo le, če s sebe odvržemo bremena, ki nam jih je – seveda
poleg vseh pozitivnih pridobitev in napredka – naložila sodobna in-
formacijska družba. Več, hitreje, bolje …
Treba se je znati tudi ustaviti. Premisliti, se zadovoljno nasmeh-
niti nad doseženim in si reči: “Srečen sem! In zadovoljen …” Čas je za
spremembe, in spremembe so naša odgovornost.
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LINIJA
VEČ ŽIVLJENJAMANJ ODLOČANJA,SIMPLICITY
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
16 IZPOSTAVLJENO
Aparati iz nove linije so z naborom skrbno izbranih programov na
podlagi izkušenj evropskih uporabnikov namenjeni tako začetnikom
kot bolj izkušenim uporabnikom, ki točno vedo, katere funkcije in
lastnosti pri aparatih zares potrebujejo in dejansko tudi uporabljajo.
Lahko rečemo, da je linija Gorenje Simplicity pisana na kožo so-
dobnemu uporabniku, ki se ne želi vedno znova odločati med števil-
nimi programi in funkcijami, ampak želi kar se da na preprost način
upravljati aparate v svojem domu. Z enim samim zasukom gumba
lahko izbere prednastavljeni program, v simbolu prikazan na gumbu
za upravljanje, napredna UseLogic® tehnologija pa poskrbi za vse
ostalo. Tako mu aparati dejansko poenostavijo življenje, prihranijo
Z enim samim logičnim gumbom SIMPLICITY ponuja najbolj logične izbire – tiste, ki jih zares
uporabljate. Za vse zadošča en sam privlačen gumb!
S pametno oblikoSIMPLICITY razvaja vaš pogled s premišljeno obliko in s pri-
stnimi materiali. Ohranja vašo energijo z ergonomijo: brez nepo-
trebnih gibov in brez zamudnega iskanja pravih izbir!
Z varčnim delovanjem SIMPLICITY spoštuje okolje: z nizko porabo energije, z
majhno porabo vode, s tihim delovanjem.
Z dostopno cenoSIMPLICITY je prijazen do vaše denarnice: plačate le to, kar
zares uporabljate. To omogočajo prav vrhunski tehnološki do-
sežki, vgrajeni v aparate!
Gorenje kot odgovor na sodobne trende bivanja ter z visokim spoštovanjem uporabnikovega časa ponuja popolnoma prilagojeno linijo gospodinjskih aparatov za kuhinjo in kopalnico, ki poleg tehnološke dovršenosti zagotavlja tudi preprosto in logično upra-vljanje s pomočjo enega samega gumba. Od tod tudi ime linije - Gorenje Simplicity.
IZPOSTAVLJENO 17
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
18 IZPOSTAVLJENO
čas in ga razbremenijo zamudnega prebiranja navodil vedno znova,
ko želi nastaviti program bodisi na pečici ali pralnem stroju. Prepro-
sto in logično, brez nepotrebnih dodatnih izbir, ki uporabnika naj-
večkrat zmedejo in dodatno obremenijo, tudi finančno. Pri novi liniji
plačate le tisto, kar tudi zares uporabljate, aparati pa prepričajo še
z varčnim in okolju prijaznim delovanjem ter učinkovitostjo najvišjih
energijskih razredov A in A+.
Kombinacija stekla in kovinskih materialov na izgled deluje pre-
prosto, a hkrati elegantno in prefinjeno. Ergonomsko oblikovan gumb
kot zaščitni znak kolekcije in ročaj iz poliranega aluminija poenotita
izgled celotne kolekcije, ki je na voljo v dveh barvnih izvedbah, beli
in črni, Light in Night.
ZIMA - POMLAD 2010
IZPOSTAVLJENO 19
NOVI RETRO Nostalgično srečanje preteklosti s prihodnostjo
Retro je sinonim za nostalgičen pogled v preteklost. Je strastno oživljanje kultnih zgodb iz preteklosti, ki so pustile sledi.
Retro danes doživlja pravo renesanso na
vseh področjih, od pohištva, avtomobilov,
telefonov, koles do ženskih plaščev, kopalk
in pričesk … Zdaj je pravi čas, da se prele-
vite v hollywoodsko divo in se z elegantnimi
kodri ter veliki sončnimi očali odpravite na
zabavo. Že bežen pogled v zakulisje modnih
revij nam pove, da so kodri v retro slogu pre-
prosto »in«. Vse bolj priljubljena je tudi retro
glasba, retro smernicam sledijo umetniki, fo-
tografi, kuharski mojstri, oblikovalci in ogla-
ševalci, ki oživljajo nekatere stare blagovne
znamke. Retro izdelki vzpostavljajo asocia-
cije na mladostne dni, na čas, ko je bilo ži-
vljenje lažje in zabavnejše, zato ne gre le za
preprosto oživitev starih izdelkov, ampak
za priklic nežnih občutkov ugodja, avtentič-
nosti in domačnosti, ki nas vežejo na tisto
obdobje.
Zaradi izjemne razširjenosti in priljubljenosti različnih oblik sodobne reinterpretacije sloga šestdesetih in sedemdesetih let prejšnjega stoletja v zadnjih letih nekateri govorijo tudi o novem retru.
Vespa in Mini ostajata fashion statement že
štirideset let.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
20 IZPOSTAVLJENO
Za popolni urbani retro slog si mnogi
omislijo priljubljeno Vespo ali Mini, ki že šti-
rideset let ostajata fashion statement, saj
navdihuje mnoge oblikovalce in umetnike.
Nekateri retro izdelki sodijo med tiste kla-
sike, ki bodo najverjetneje vedno moderni,
saj jih včasih celo težko prepoznamo kot iz-
delke, nastale pred desetletji. Zaradi izjemne
razširjenosti in priljubljenosti različnih oblik
sodobne reinterpretacije sloga šestdese-
tih in sedemdesetih let prejšnjega stoletja,
z modernimi pristopi in novimi materiali, v
zadnjih letih nekateri govorijo tudi o “novem
retru”.
RETRO SLOG ZASODOBNO UREJEN DOM
Retro slog je že nekaj časa zelo »in« tudi
pri urejanju notranjih ambientov. Je prava iz-
bira za vse tiste, ki se ne morejo odločiti med
starinskim in modernim, saj retro združuje
oboje. Retro je nostalgično srečanje prete-
klosti s prihodnostjo in pravi odgovor za so-
doben trendovsko opremljen dom. Retro se
odraža v slogovnih značilnostih šestdesetih
in sedemdesetih let prejšnjega stoletja, ki so
reinterpretirane v modernih različicah in z
novimi sodobnimi materiali. Je hkrati pre-
prost in funkcionalen ter običajno prežet z
veliko mero estetike. Za svoj dom ga najpo-
gosteje izbirajo ljudje iz urbanega okolja, ki
živijo v hitrem tempu in ki želijo, da je njihov
dom urejen v skladu z njihovim življenjskim
slogom.
Najbolj tipična značilnost retro sloga so
zaobljene linije, od pohištva, polic, foteljev,
hladilnika, stolov do luči in malih dodatkov
v domu. Na prvi pogled zelo minimalistične
linije, ki jih lahko poživljajo dinamični geo-
metrijski vzorci, abstraktni potiski, živahne
barve in kromirani kovinski dodatki, se vra-
čajo v velikem slogu na vsa področja obliko-
vanja in ustvarjanja.
Gorenje Old Timer (1999), priljubljen model
hladilnika že dobro desetletje.
Poznavalci modnih smernic kot trend na-
povedujejo paleto barv, ki so živahne in opti-
mistične ter simbolizirajo prebujenje. Barvna
paleta obsega klasične osnovne ter žive,
razigrane barve. Močan poudarek je na ener-
gijsko močnih rdeči, oranžni in rumeni, osve-
žujoči zeleni ter igrivih rožnatih odtenkih.
ZIMA - POMLAD 2010
IZPOSTAVLJENO 21
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
22 IZPOSTAVLJENO
IZPOSTAVLJENO 23
Obliko preteklosti so v Gorenju nad-
gradili s tehnologijo prihodnosti ter dodali
pridih trendovske drznosti v pestri paleti
novih barv, ki jih zapovedujejo tudi modni
poznavalci. Sodobni potrošniki si v svojem
domu namreč želijo več individualizma in
več drznih, živahnih, razigranih in poživlja-
jočih barv. Tako je nastala nova, mavrično
barvita retro kolekcija varčnih in okolju pri-
jaznih hladnih lepotcev v treh različnih slo-
gih, Chic, Vintage in Funky, ki očarajo vsak
po svoje. Kateri je pravi za vas?
Vsakega izmed slogov zaznamujejo po-
sebej izbrane barve in različni modeli kom-
binacije hladilnega in zamrzovalnega dela.
Namenjeni so kupcem z izbranim okusom,
ki si v kuhinjo drznejo vnesti svoj slog in
način življenja. Novo kolekcijo so v Gorenju
oblikovali ob okrogli obletnici hladilno-za-
mrzovalnega aparata, ki je bil kot Old Timer
prvič lansiran na trge leta 1999 in se je iz-
kazal za pravo prodajno uspešnico. Najbolj
priljubljen model je kultni enovratni retro
hladilnik s posebnim nizkotemperatur-
nim prekatom, med barvami pa sta doslej
kupce najbolj očarali bordo rdeča in bež.
Pred nekaj leti so dizajn hladilnika osvežili
z novim ročajem, ker pa je med kupci še
GORENJE RETRO KOLEKCIJA V NOVIH BARVAH
Že desetletje priljubljeni Old Timer hladilno-zamrzovalni aparati iz Gorenja se predstavljajo v prenovljeni podobi in novih barvah ter imajo sedaj skladno z najnovejšimi trendi tudi novo, modno ime - Gorenje RETRO kolekcija.
vedno izjemno priljubljen, so se v Gorenju
odločili razširiti tudi barvno paleto.
»Sedaj je paleta barv bogatejša, barve
pa atraktivnejše, od osvežujoče Lime Green
in sočne Juicy Orange do omamne Dark
Chocolate in očarljive Bordeaux. S širšim
naborom barv se približujemo večjemu
krogu potencialnih kupcev, ki so doslej
zaman iskali pravo barvo svojega priljublje-
nega modela hladilnika. Kot razpoznavni
znak celotne kolekcije ostaja zaobljen retro
dizajn, nadgrajujemo pa izgled ročajev,
in sicer so ročaji Funky modelov na voljo
tudi v barvi ohišja, ostali pa v vedno modni
krom izvedbi,« je ob lansiranju nove kolek-
cije kultnih retro hladilnikov Gorenje dejal
Tomi Krašovec iz ekipe oblikovalcev Gore-
nje design studia.
Paleta barv je bogatejša, barve pa atraktivnejše, od osvežujoče barve limete in sočne oranžne do omamne temne čokolade ...
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
24 IZPOSTAVLJENO
DOVRŠENOST V NOVI PODOBI
Za popolno zunanjostjo se skrivajo vrhunska tehnologija,
uporabniku prijazne rešitve in varčno delovanje. Kultni enovratni
hladilniki (modeli RB 6288) in dvovratni kombinirani hladilno-zamr-
zovalnih aparati z zamrzovalnim delom spodaj (modeli RK 62358)
sodijo v varčni energijski razred A+, dvovratni modeli z zamrzo-
valnikom zgoraj (modeli Top Mount RF 62308) pa celo v razred
A++. Vsi modeli imajo poleg odlične toplotne izolacije izboljšano
tesnjenje vrat, vgrajene najsodobnejše komponente hladilnega sis-
tema, tu pa je še sodobna elektronska regulacija, ki porabo znižuje
na minimum.
www.gorenje.com/retro
CHIC, VINTAGE IN FUNKY.
ZA VSAK OKUS.
Gorenje Retro Chic kolekcija bo navdušila predvsem sodobne
klasike, ljubitelje minimalizma, z izbranimi kosi elegantnega pohi-
štva. Odločne vizionarje, ki prisegajo na “manj je več” in popolno
usklajenost. Posebej njim so namenjeni Gorenjevi retro lepotci v
očarljivih odtenkih Bordeaux, Silver in Black. Preprosta eleganca, v
kateri ni ničesar preveč.
Gorenje Retro Vintage kolekcija bo s svojimi umirjenimi barv-
nimi niansami še posebej pritegnila nostalgike, večne romantike in
ljubitelje naravnih odtenkov. Namenjena je vsem, ki se znajo raz-
vajati, uživati v klasični umetnosti in ljubijo nove podobe s starim
značajem. Zanje so oblikovali hladilno-zamrzovalne aparate v pre-
stižnih barvah Dark Chocolate, Royal Coffee in Champagne. Le
najboljše je dovolj dobro.
Gorenje Retro Funky kolekcija pa je kot nalašč za vse razigrane
svobodoljubce, večne optimiste in radovedne popotnike. Za vse lju-
bitelje adrenalina, katerih edina meja je neskončno nebo. Kot pisani
na kožo jim bodo retro aparati v modernih, živahnih in mamljivo
sočnih odtenkih: Lime Green, Raspberry Pink in Juicy Orange. Za
vse, ki sanjajo v barvah.
P O P O L N O ST J E P R E P R O STA . V P R I L J U B L J E N I KOLEKCIJI APARATOV GORENJE ORA-ÏTO ODSLEJ TUDI MIKROVALOVNA PEČICA.Tehnološka dovršenost, minimalističen izgled in preprosto upravljanje na dotik. Oblikovni presežek Gorenja v sodelovanju z vrhunskim oblikovalcem Ora-Ïtom. Minimalistična kombinacija aluminija in stekla v črni barvi bo izpopolnila pogled na vašo kuhinjo. Mikrovalovna pečica, ki jo boste želeli pokazati.
Ne govori preveč, samo bistvo. Trendovska kolekcija gospodinjskih aparatov - Kolekcija Gorenje Ora-Ïto. Nova klasika kuhinje prihodnosti.
www.gorenje-oraito.com
GOI-MW_tiskani oglas_SLO_1-za GLM.indd 1 20.11.2009 7:38:25
“V pečici hranim čevlje,” je eden od znamenitih stavkov, ki jih Carrie izreče v Seksu v mestu med kosilom s prijateljicami v eni od številnih priljubljenih restavracij New Yorka. Dekleta si med službo in nakupovalnimi podvigi niso nikoli našla časa za pripravo obroka doma. Za Carrie je bila pečica le del obstoječe opreme v najetem stanovanju brez kakšne posebne dodatne vrednosti.
POGLED VBesedilo: Hermina Kovačič
26 IZPOSTAVLJENO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
PEČICO
ZIMA - POMLAD 2010
IZPOSTAVLJENO 27
Pečica je del prijetnih spominov iz otroštva, ko so naše soro-
dnice z današnjega vidika iz pravih dinozavrov z zavidljivo učeno-
stjo znale izvabiti najboljše. Aparati so imeli le eno funkcijo: peči
na temperaturi, ki so jo določile. In to so še kako znale, do minute
natančno. Brez kukanja, kaj se dogaja v njeni notranjosti, in vse do-
datne opreme so iz njih ob pravem času s ponosnim nasmehom
slovesno vzele dišeče pekače s svojimi mojstrovinami.
To se mi zdi danes, ko moramo priložnostne kuharice obvladati
na tisoče stvari, težko doseči. K sreči se nam snovalci gospodinjskih
aparatov vedno bolj prilagajajo. Naloga sodobnih kuharskih pomoč-
nikov je olajšati nam vsakodnevni boj s časom, v katerem si želimo
jesti sveže pripravljeno hrano z okusom, ki ga bomo same določile.
In to čim lažje, brez zapletenih receptov, ki jih, roko na srce, nima
prav dosti ljudi časa in volje študirati. Ni časa za eksperimente in
prepuščanje naključju. V napetem vsakdanjiku se zdi prava odreši-
tev najnovejša generacija pečic Gorenje, pri katerih se vse dogaja
le z dotiki.
POMEMBEN JE PRAVI DOTIK
Seveda najprej presenetijo z dovršeno zunanjostjo. Na ravnih ste-
klenih vratih se kovinski elementi pojavijo le kot poudarek ali zameji-
tvena črta. Ergonomsko oblikovani gumbi na nekaterih modelih, na
najbolj elegantnih le ekran za upravljanje na dotik. Pravijo, da pravi
dotik lahko marsikaj spremeni; enako je pri tej pečici. Popolnoma pre-
gledna grafika inovativnega patentiranega elektronskega modula Di-
recTOUCH omogoča, da le s pritiskom na tri simbole – eden od njih
predstavlja živilo, ki ga nameravate speči oziroma odtajati – zaženete
aparat, ki sam opravi vse delo. Vam ne preostane drugega, kot da le
Naše babice, mame in tete bi se ob takih iz-javah zgrozile. Brez uporabe tega aparata si skorajda ne morejo zamisliti obroka. Le kakšni bi bili zajtrki brez sveže pečenega kruha in peciva, nedeljska kosila brez pečenke in poletne večerje brez rib z zelenjavo? Čeprav je skoraj vse izrečeno in prikazano v popularni nanizanki postalo sveto, dvomim, da so ženske množično iz svojih kuhinj odnašale pečice ali vanje tlačile čevlje. Še celo take ne, ki jo zelo redko prižgemo.
P O G L E J T E B O L J E ! KO G R E Z A O B L I KOVA N J E , G R E H K R AT I Z A P O P O L N O ST N A P RV I P O G L E D in za privlačnost tistega, kar je pod površjem. Novi vgradni aparati brezčasno privlačne linije PURE združujejo pretekle izkušnje z naprednimi inovacijami. Pečica preseneti tako z učinkom krušne peči kot tudi s preprostim pogrevanjem krožnikov ter preverjeno zagotavlja odlične rezultate pečenja. Patentirani elektronski programski modul DirecTOUCH omogoča natančne nastavitve po volji samosvojega mojstra, manj izkušeni pa lahko s preprostim dotikom simbola jedi prav tako navdušijo s svojimi kuharskimi dosežki. V tej zgodbi se aparat prilagaja kuharju, ne kuhar aparatu. To je zgodba iz notranjosti: the inside story.
‹ Linija PURE ›
www.gorenje.com
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
pripravite krožnike, ki jih lahko z izbiro funkcije WarmPlate tudi po-
grejete v pečici. Ta omogoča tudi ohranjanje prave temperature že
pripravljenim jedem z uporabo funkcije StayWarm.
Nove generacije pečic se ponašajo z mnogimi patentiranimi inova-
cijami, zaradi katerih Gorenje ostaja narekovalec trendov na področju
sodobne priprave hrane. Notranjost HomeMADE pečic prinaša ino-
vativno obliko, nastalo po vzoru krušnih peči, z obokanim stropom
in zaobljenimi stranicami, ter premišljeno namestitev grel PerfectGrill,
zaradi česar so jedi še bolj enakomerno zapečene. Pečice imajo upo-
rabno prostornino kar 65 litrov in možnost peke na treh nivojih hkrati.
Njihova posebnost je tudi, da se do dvesto stopinj segrejejo le v šestih
minutah, zunanja stran vrat in stranic pa, zahvaljujoč sistemu učinko-
vitega hlajenja Ultra DynamiCooling, ostane popolnoma hladna. Sne-
mljiva vrata omogočajo praktično čiščenje; enako je z notranjostjo:
namesto napornega drgnjenja v pekač vlijete pol litra vode in jo pol
ure segrevate s funkcijo AquaClean, ki poskrbi, da vlaga zmehča uma-
zanijo. V pečici z dvojno osvetlitvijo pa so snemljivi vložki EasyClean iz
EcoClean emajla, ki jih lahko očistite tudi v pomivalnem stroju. Čišče-
nje olajša še zamenljiva katalitična obloga na zadnji steni.
Nova generacija Gorenjevih pečic se izkaže za tako popolno, da ji
brez skrbi lahko zaupate pripravo vaših najljubših jedi. Prihranjeni čas
pa porabite za zabavo in sprostitev.
DirecTOUCH, z dotikom dopopolnega rezultata
Elektronski modul predstavlja revolucio-narno novost nove generacije štedilnikov in
vgradnih pečic Gorenje na področju upravljanja preko ekrana na dotik. Številni prednastavljeni
programi samodejno poskrbijo za ustrezno kombinacijo grel, temperaturo ter čas pečenja, še vedno pa lahko nastavite vse parametre pe-
čenja po svoji izbiri in izkušnjah. Lastno nastavi-tev lahko shranite ter jo pri naslednjem pečenju
zelo preprosto prikličete iz spomina.
Naloga sodobnih kuharskih pomočnikov je olajšati nam vsakodnevni boj s časom, in nova generacija pečic Gorenje, pri kateri se vse dogaja z dotiki in hitro, se zdi prava odrešitev.
1 2 3
HomeMADE pečicapo zgledu krušnih pečiInovativna konstrukcijska rešitev novih vgradnih pečic Gorenje s premi-šljeno namestitvijo grel preverjeno za-gotavlja vrhunske rezultate pečenja. Zaobljene linije robov na zadnji steni ter obokan strop omogočajo najučin-kovitejše usmerjanje vročega zraka po celotni pečici in s tem poskrbijo za enakomerno zapečenost.
28 IZPOSTAVLJENO
www.gorenje.si
KAR BOSTE ODSLEJ PRIPRAVLJALI DOMA, BO PREPROSTO BOLJ DIŠALO. KOT DA JE PRIPRAVLJENO V KRUŠNI PEČI!
je edinstvena oblika obokanega stropa in zaobljenih stranic novih vgradnih pečic iz Gorenja. Nastala je po navdihu starodavnih krušnih peči in preverjeno zagotavlja odlične rezultate pečenja. Jedi so sočne in hrustljave hkrati, kruh mehak, a z ravno prav zapečeno skorjico. Odkrijte, kako diši vaša zgodba iz notranjosti. The inside story.
GLM oglas muffin-december2009.indd 1 15.12.2009 10:59:10
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
30 IZPOSTAVLJENO
Besedilo: Valentina Smej Novak
KAJ JE TISTO V KRUHU
Zmeraj znova nekaj čudežnega: sipka moka, ki se spri-jema s tekočino, najprej lepljiva zmes, nato čedalje bolj prožna in svilnata. Čudež vzhajanja in naraščanja. Vzha-jani hlebec položimo v razgreto okroglino obokane krušne peči, v tre-bušasto votlino domačnosti. Z vsa-kim hlebcem se zdi, da se vračamo tja, kjer smo nekdaj že bili, v prostor izvorne topline, kjer se združujejo osnovni elementi.
Zmeraj se mi je zdelo, da trebušasta,
obokana votlina ni tam samo zaradi tega,
ker bi bilo lončarskim in pečarskim moj-
strom z obokom lažje sestaviti peč. Ver-
jela sem, da ima ta oblika globlji pomen
in namen, ki bi se ju najbrž dalo tudi čisto
fizikalno prikazati s kakšno formulo; z ve-
liko številkami in simboli bi ukrotila teorijo
o kroženju toplega zraka in potrjevala dej-
stvo, ki je v krušni peči tako samoumevno.
Zdaj so Gorenjevi strokovnjaki storili točno
to. Pa ne zgolj zaradi posluha za tradicijo,
pač pa zaradi sledenja najnovejšim dogna-
njem – in nova čudežna pečica je obokana,
tako zaobljena, kot so krušne peči od nek-
daj. In kot da bi obok krušne peči posnemal
okroglino vzhajanega hlebca. Tu se srečata
simbolno in fizikalno.
ZIMA - POMLAD 2010
IZPOSTAVLJENO 31
Seveda mi je takrat, ko v skledo nasu-
jem moko, vseeno, kaj tuhtajoči znanstve-
niki v belih haljah računajo in preizkušajo v
svojih laboratorijih. V kuhinji nosim pred-
pasnik in niti ne pomislim na natančne
meritve in številke. Kuhinja je prostor ti-
sočletne znanosti, a tudi prostor intuicije
in obreda. In beseda obred se v našem
jeziku samo za eno črko razlikuje od be-
sede obed. Je to naključje?
Je naključje, da postaja peka kruha
danes nova obsesija v najbolj urbanih
središčih? Šik Parižanke, platinaste in za-
gorele Kalifornijke, mestno nevrotične Ne-
wyorčanke, londonske yummi mummies,
prešerne Ljubljančanke spet brskajo po
kuharskih knjigah in skušajo izvabiti čudež
iz sipke moke. Rade bi spekle KRUH. Peka
kruha je postala nova psihoanaliza, nov le-
potni tretma, nova “self help” terapija, nov
trend. Čeprav smo že pozabili na izvorne
pomene prispodob in rekov, kot sta tista
o “borbi za vsakdanji kruh” in o “skorji
kruha” - in čeprav danes vemo, da slavna
pripomba Marie Antoinette o kruhu in
pogačah menda sploh ni bila izrečena, v
sodobnih multikulturnih središčih nič več
ne velja samo “čigar kruh jem, tega pesem
pojem”, ampak veliko bolj “povej mi, ka-
kšen kruh ješ, in povem ti, kdo si”.
Zakaj se v najbolj sofisticiranih druž-
bah, ki se utapljajo v veliki izbiri izdelkov,
spet vračamo k nečemu tako osnovnemu
in preprostemu, kot je peka kruha doma?
Kaj ga ne prodajajo za vsakim vogalom:
biokruh, polnozrnati za osveščene, hru-
stljava bageta za bonvivane, indijski nan
se premaže z dehtečim karijem, mehka
pita se lomi k humusu, zaobljena že-
mljica k srednjeevropskemu golažu, rženi
kmečki kruh s kiselkastim vonjem k fran-
coski rillette. V kruhu so zgnetene zgodbe
kultur.
V razvitem svetu peka kruha doma že
dolgo ni več potreba, je luksuz, ki zdru-
žuje tri nematerialne, a najbolj zaželene
dobrine: čas, znanje in tradicijo. Zato ni
samo enega, popolnega recepta za kruh.
Peka kruha se postavlja na ločnico med
preteklostjo in prihodnostjo. Med materi-
alnim in simbolnim. Z vsakim mesenjem
kruhovega testa iščemo še tisto nekaj,
med moko in kvasom, onkraj recepta, kar
naredi iz kruha živilo.
Francoski kruh z orehi Čim slišimo v enem stavku besedi “kruh” in “Francija”, takoj pomislimo na pariško “bageto” in pred očmi imamo dolge in tanke štruce hrustljavega kruha, ki mo-lijo iz cekarjev. Vendar pa lahko pravo bageto speče samo pek; domač rezultat ni nikoli enak pekarskemu. Predstavljamovam ta izjemni in posebni francoski kruh z orehi, ki ga postrežemo k vinu, dobro pa se prileže tudi siru ali morskim sadežem. Orehe, ki jih dodamo krušnemu testu, lahko pomešamo z rozinami ali pa jih na-domestimo z mešanico različnega suhega sadja.
Sestavine:• 400 g moke• 150 ml orehovega olja• 100 ml vode• 2 zavitka suhega kvasa (14 g)• 1 zavitek pecilnega praška• 250 g celih orehov• sol• olje za premaz
Priprava:Orehe stremo. Suhe sestavine, moko, kvas in pecilni prašek, stresemo v veliko skledo in premešamo. Dodamo orehovo olje, vodo in ščepec soli. Vse skupaj zme-šamo. Po potrebi pridamo malo moke, da se testo ne lepi. Orehova jedrca in testo skupaj počasi gnetemo. Pokrito testo naj v toplem prostoru vzhaja vsaj 3 ure. Vzhajani hlebček previdno položimo na namazani pekač, ga po vrhu premažemo z oljem in postavimo v hladno pečico; temperaturo nastavimo na 250 °C in pe-čemo 30 do 40 minut.
dr. Konrad SteblovnikVodja razvoja inteligentnegadoma v Gorenju
Pečice iz nove generacije kuhalnih
aparatov poznam že od zasnove izdelka,
njegovega nastajanja pa vse do izvedbe
oziroma uporabe. Vsekakor smo se zelo
potrudili in uspešno razvili ter sodelovali
pri prenosu novih izvirnih in s patenti
zaščitenih rešitev v proizvodnjo.
Te rešitve so omogočile, da so
omenjeni izdelki trenutno unikatni v svetu,
zelo prijazni ter preprosti za uporabo.
Božena KneževičLaborantka elektrotermičnegalaboratorija kuhalnih aparatov
Pečico sem uporabila mnogokrat in res je najboljša doslej. Vse, kar sem spekla, od slovenskih do mednarodnih jedi, je bilo odlično. Navdušuje me posebna oblika pečice, ki spominja na krušno peč in ki omogoča še enakomernejšo porazdelitev toplote, več prostora v pečici pa omogoča, da vanjo vstavljamo še večje pekače.
Navdušena sem tudi nad praktičnimi prednastavljenimi programi, kjer zgolj s preprostim pritiskom na ikono tehnologija opravi vse namesto nas, in rezultati pečenja so izjemni.
Franc RoganDirektor podjetja Gorenje Poljska
Moji vtisi so zelo pozitivni. Najprej me prevzame dizajn novih pečic, tako Allure kot Pure. Prepriča me inovativna rešitev učinka krušne peči v notranjosti, pa tudi oprema pečic je zelo bogata. Osebno sem navdušen nad teleskopskimi vodili, ki jih lahko izvlečeš do konca. Nova generacija kuhalnih aparatov je zagotovo aktualni paradni konj Gorenjevih izdelkov.
NOVE PEČICE
32 IZREČENO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
NA PREIZKUŠNJI
Gorenje je na trg poslalo celovito linijo gospodinjskih aparatov, ki temelji na inovativnih tehnologijah, odlični ergonomiji, skrbi za okolje in prijaznem upravljanju, opazno drugačen pa je tudi dizajn. O izkušnjah z inova-tivnimi konstrukcijskimi in funkcijskimi rešitvami nove generacije pečic, edin-stvenimi v panogi, so spregovorili Gorenjevi strokovnjaki, tržniki in praktiki, ki so jo tudi z uporabniškega vidika ocenili kot odlično.
NOVE PEČICE
Maya Chowdhury Vodja marketinga v podjetjuGorenje Grčija
Osebno še nimam v lasti pečice iz nove generacije kuhalnih aparatov, imam pa že odlične izkušnje z njimi.
Impresionirana sem nad dizajnom in veliko prostornino. Zame osebno je velikost pečice najpomembnejši atribut nove generacije, ker omogoča vstavljanje zares velikih pekačev.
Pečica je tako velika, da lahko v njej hipotetično spečem celega jagenjčka, če bi ga seveda znala (smeh).
mag. Klemen Prešeren Direktor podjetja Gorenje Nemčija
Ko sem se s svojimi zaposlenimi na dvodnevnem strateškem posvetu prvič srečal z novo generacijo kuhalnih aparatov z uporabniškega vidika, me je nova generacija več kot prepričala. Menim, da smo v primerjavi z drugimi izdelki na trgu absolutno najboljši.
Navdušujejo me tako nove oblikovalske poteze kot vse inovacije in nove tehnološke rešitve. In oblika krušne peči resnično daje najboljše rezultate pečenja.
Zora Poznič PolhProduktno vodenje Gorenje
Pri svojem delu se vedno postavim v vlogo uporabnice. Za nakup pečice nove generacije bi se odločila zaradi zelo prostorne notranjosti: ima največjo uporabno površino na trgu. Zagotovo odtehtata svoje tudi posebna oblika notranjosti pečice, ki spominja na krušno peč in daje odlične rezultate pečenja, in elektronsko upravljanje na dotik s številnimi praktičnimi prednastavitvami programov in funkcijami, kot so variabilni gril, hitro predgrevanje ter pogrevanje že kuhane hrane.
Ne smemo pozabiti preprostega čiščenja in nizke porabe energije ter številnih varnostnih funkcij. Ne nazadnje pa mi je všeč tudi dizajn.
IZREČENO 33
ZIMA - POMLAD 2010
THE INSIDE STORY, NOVA GENERACIJA APARATOV GORENJE JE PREPROSTO NOVA ZGODBA. ZGODBA, KI PRIHAJA IZ NOTRANJOSTI.
Nova generacija vgradnih aparatov Gorenje, linija PURE.
36 IZPOSTAVLJENO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
PARNA KOPEL STEAMPOWER
Para se med parnim kuhanjem dovaja v pe-
čico iz posebnega grelnika vode in se, zahvalju-
joč inovativni postavitvi dovoda, enakomerno
razprši po vsej pečici. Tako dobimo izjemno
parno kopel SteamPower, pri kateri je tok pare
kontroliran samodejno glede na izbrani pred-
nastavljeni program priprave hrane, seveda pa
lahko po želji količino pare za posamezno jed
določite tudi sami.
Kombinirana 27-litrska parna pečica Gorenje
vam omogoča sočasno parno kuhanje na dveh
nivojih, pri konvencionalni peki drobnega peciva
z vročim zrakom pa uporabo kar treh nivojev
hkrati!
Za vse, ki prisegate na zdrav način prehranjevanja, je tu vgradna, kompaktna kombinirana parna pečica. Okusno ali zdravo zdaj ni več dilema. V Gorenjevi parni pečici je oboje združeno na istem krožniku.
S POLNO PARO …
… DO ZDRAVE PREHRANE
ZIMA - POMLAD 2010
Recept za postrv s porom inholandsko omako
Sestavine:600 g fileja postrvi2 jedilni žlici morske soli12 stebel poraHolandska omaka:1/2 dl belega vinskega kisa1/2 dl vode10 zrn črnega popra1/2 dl vode6 rumenjakov400 g masla, v majhnih kockah1 šop širokolistnega peteršilja
Priprava:Preglejte fileje postrvi, odstranite morebitne preostale koščice ter jih razrežite na štiri enako velike dele. Ribo rahlo posolite, nato pa jo po-krijte in postavite v hladilnik za 2 do 6 ur. Sperite stebla pora in odstra-nite zunanje liste. Segrejte pečico na 160 °C. Ko je riba po 2 do 6 urah nasoljena, naložite porova stebla na dno per-foriranega pekača parne pečice, čeznje pa položite kose ribe. Vse skupaj postavite v pečico, kjer naj se kuha v pari 15 do 20 minut.
Beli vinski kis, vodo ter zrna črnega popra zmešajte v kozici in kuhajte na močnem ognju, da se mešanica zgosti (na približno polovico prvo-tnega volumna). Odstavite kozico in počakajte, da se zgoščena zmes ohladi. Dodajte rumenjake in jih hitro stepite na srednjem ognju, da do-bite gosto in penasto maso. Bistveno je, da temperatura zmesi ne pre-seže 82 °C, skratka, da ne zavre. V penasto maso postopoma dodajajte maslo in ves čas stepajte. Postrezite nemudoma in ne pogrevajte.
Kuhar priporoča, da k jedi postrežete chardonnay.
Zdrav način prehranjevanja že dolgo ni več
modna muha. Kakovostna in uravnotežena pre-
hrana je postala pomemben in nepogrešljiv del
našega vsakdana. Kuhanje v pari postaja vse
bolj priljubljeno, saj hrana tako ohrani poln okus,
barvo, vitamine in mineralne snovi. Jedi so lahke,
sočne in tudi začimb ni treba dodajati. Kuhanje v
pari je zato odlična izbira tudi za diabetike.
Kombinirana parna pečica Gorenje sodi v
energijski razred A in omogoča pripravo jedi s
paro ali pečenje z vročim zrakom ali kombina-
cijo obojega! Kar 50 prednastavljenih programov
kuhanja ter različne funkcije priprave hrane nad-
grajujejo preprosto in udobno upravljanje preko
ekrana na dotik. Izpis funkcij na zaslonu si po želji
nastavite v enem od petih prednastavljenih jezi-
kov. Tudi vzdrževanje aparata je zaradi naprednih
vgrajenih funkcij izjemno preprosto.
… DO ZDRAVE PREHRANE
IZPOSTAVLJENO 37
38 PREMIŠLJENO
So špageti tudi vaš najljubši obrok?Al dente – ne premehko ne pretrdo.
Špageti, ščepec soli in prava temperatura. Za 500 g potrebujete
6 do 7 l vode. Špagete vstavite v krop kar cele – tako je manj mo-
žnosti, da se razkuhajo, navijanje na vilice pa bo lažje. Vodo
solite, tik preden zavre. Čas kuhanja testenin se zelo razlikuje, saj
je odvisen od kakovosti testenin, sestave vode, temperature. Upo-
števajte čas na embalaži in proti koncu večkrat preverite s pokuša-
njem, da se ne razkuhajo. Če imate kuhališče s funkcijo BoilControl,
je kuhanje preprostejše. Vretja vam ni treba nadzorovati, saj funkcija
BoilControl na Gorenjevih kuhališčih poskrbi, da se temperatura po
dosegu vrelišča zelo hitro in samodejno zmanjša na stopnjo rahlega
vretja. Tako bodo špageti vselej ravno prav kuhani. Al dente!
Kako do lepe in hrustljave skorje?Z lončkom vode.
Pri peki kruha uporabite zvijačo z izparevanjem vode iz
lončka, ki ga postavite na dno pečice; skorjica bo tako ravno
prav zlato zapečena, mehka, a ne presušena in razpokana, sre-
dica sočna, kruh pa bo tudi lepše narasel. Tak učinek boste z lah-
koto dosegli s samodejno nastavitvijo DirecTouch za peko kruha
v najnovejših pečicah Gorenje. Ko kruh vzamete iz pečice, ga
pokrijte s krpo. Počasneje se bo hladil, manj se bo sušil in skorjica
bo ostala lepša!
Kolaček s sredine ali z roba pekača?Naj bodo vse dobrote enako pečene!
Pri peki drobnega peciva, pri gratiniranju in podobnih ku-
harskih postopkih se rado zgodi, da so jedi na sredini pekača
bolj prepečene kot tiste na robovih. Z uporabo pečice Gorenje
s PerfectGrill funkcijo boste zaradi večjega volumna spekli več
naenkrat, hkrati pa bo, zahvaljujoč inovativni namestitvi grel, ki
botruje boljšemu kroženju zraka, poskrbljeno za enakomerno
zapečenost vseh dobrot v pečici tako na sredini kot na robu. Se-
stavine za mafine mešajte le toliko, da ni več videti suhih delcev.
Če boste preveč mešali, bodo mafini namreč trdi!
DOBRI NASVETI so kot dobri vici
Ko jih potrebujemo, se jih nikoli ne moremo spomniti. Zato smo nekaj praktičnih namigov za vašo kuhinjo zbrali mi … Olajšali vam bodo pripravo hrane, izboljšali okus in raznolikost jedi, odlični namigi pa bodo presenetili še tako izurjene kuharske mojstre.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
ZIMA - POMLAD 2010
Kako vemo, kdaj je artičoka kuhana?Pocukajte jo za list.
Artičoke je treba kuhati od 25-45 minut. Večje kot so,
dlje jih je treba kuhati. Če ne želite postreči trdih listov, nare-
dite naslednje: pocukajte enega izmed artičokinih upognje-
nih spodnjih listov. Če ga brez težav odtrgate, je artičoka
mehka in pripravljena za na mizo. Trgajte liste in njihov “me-
snati” del pomakajte v preliv iz olja in kisa, meso pa postr-
gajte z zobmi. Mmm, dobro ...
Da sladki grah ne bo rjav …Stuširajte ga z mrzlo vodo.
Zelena zelenjava je po naravi bolj krhka. Če jo nekaj časa
grejete, izgubi okus, svežino, hrustljavost, barvo in vitamine.
In nihče ne želi postreči zelenjave vojaško zelene, sive barve,
osiromašene z vitamini A, B, C, E in K. Ko boste naslednjič
pripravljali zeleno zelenjavo, na primer sladki grah, naredite
naslednje: grah najprej blanširajte v vreli vodi, potem pa ga
splaknite z mrzlo vodo ali pa ga za kratek čas potopite v
vodo z ledom. Ko gostje popijejo aperitiv in je čas, da postre-
žete s hrano, grah spet pogrejte. Vse, kar je zeleno in vsebuje
klorofil, je treba namreč pogreti, tik preden postrežemo.
Kako potegniti najboljše iz zelenih belušev?Zlomite in ožemite jih.
Zeleni beluši – kako najbolje ravnati s to čudno zelenjavo,
ki izgleda kot steblo? Korenine je treba odrezati in zavreči,
kaj pa potem? Kako točno narezati beluše? Odgovor je
preprost. Zelenega stebla sploh ne režemo. Primite sredino
beluša z eno roko, z drugo pa spodnji del stebla. Beluši se
bodo zlomili točno na pravem mestu, brez odpadkov. Ker
traja sezona belušev samo dva meseca, od aprila do junija, je
zelo pomembno, da jih kar najbolje izkoristimo.
Si želite peči zdravo in hrustljavo?Dajte piščanca na sol.
Za odlično pripravljenega pečenega piščanca v pekaču ne
potrebujete maščobe. Poskusite z bolj zdravim načinom priprave:
peko piščanca na soli! Kilogram grobo mlete soli nasujte v pekač
in nanjo položite očiščenega, opranega piščanca. Pecite najprej 30
minut na 220 stopinjah Celzija, nato zmanjšajte na 200 stopinj in
pecite še 1 uro. Še bolj preprosto je, če uporabite pečico Gorenje
in izberete prednastavljeni program za pečenko na DirecTOUCH
modulu. En dotik in pečica bo za vas samodejno, na pravi tem-
peraturi, pripravila zdrav in okusen obrok. Piščanec naj po peki
ostane na toplem, v izključeni pečici, še 10 minut. Sokovi v mesu se
bodo umirili, porazdelili in meso bo sočnejše. Lažje ga boste tudi
narezali.
PREMIŠLJENO 39
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
40 IZPOSTAVLJENO
ZA IZVIRNA KUHARSKADOŽIVETJA
Kuhanje je užitek: s pravimi pripomočki za enostavno, varčno in varno upo-rabo res ni razloga, da bi se mu odrekli. Daleč so časi, ko so bile potrebne ure priprav, da je zadišalo z odprtega ognjišča ali štedilnika na drva. Danes je kuhanje stvar nežnega dotika, navdiha, estetike in ideje. K temu pripomorejo tudi tehnološko dovršena Gorenjeva kuhališča, ki še tako zahteven kulinaričen podvig spremenijo v igrivo ustvarjanje.
ZIMA - POMLAD 2010
IZPOSTAVLJENO 41
Steklokeramika z indukcijo ali hi-light greli s posebno tehnologijo UseLogic®; plinska kuha-lišča na steklokeramiki, steklu ali nerjavnem jeklu z vok gorilniki in dodatnimi žar ploščami; kombinacije različnih domino kuhališč, namenjenih sestavljanju v poljubne nize – vse to lahko prispeva k zanimivim ku-linaričnim doživetjem! Vsaka vrsta kuhališč ima svoje prednosti, vsa kuhališča iz Gorenja pa odlikuje izjemno oblikovanje. S posebnimi oblikami in raznovrstnimi obdelavami robov se kuhališča skladajo z raznolikimi bivanjskimi stili, s številnimi funkcijami pa pričarajo na-smeh na obraz še tako zahtevnim kuharskim mojstrom.
ENOSTAVNA IN VARČNA INDUKCIJA
Do 30 odstotkov hitrejše segrevanje in do 40 odstotkov manj
porabljene električne energije: to sta le dva, najočitnejša argu-
menta, zakaj se odločiti za indukcijsko kuhališče. Če k temu pri-
štejemo še preprosto vzdrževanje le z mokro krpo, in to celo med
kuho, saj kuhališče ostane hladno, verjetno razlogov za oklevanje
ni več.
Indukcijska kuhališča sodijo med najvarčnejša, najmodernejša
in najvarnejša na trgu. K temu prispeva tudi dodatna Power Boost
funkcija, ki poveča učinkovitost do 50 odstotkov, zaradi izjemno
hitrega segrevanja in ohlajanja plošče pa ne varčujemo le z ener-
gijo, temveč prihranimo tudi čas, saj je hrana pripravljena veliko
hitreje. Možnost hipnega spreminjanja temperature bo razveselila
tudi kuharske mojstre, saj omogoča večji nadzor nad zahtevnej-
šimi kuharskimi postopki.
Pametno indukcijsko kuhališče poskrbi tudi za varnost, saj
sámo prepozna sestavo posode, in plošča se v primeru, da na
kuhalno polje postavimo na primer posodo iz plastike, stekla ali
keramike, ne vključi. Med samim kuhanjem se površina okoli po-
sode segreje le minimalno. To je hkrati tudi razlog, da se hrana
ob morebitnem razlitju nanjo ne prilepi in ne prismodi, zato je
vzdrževanje preprosto in hitro. Če vam je ideja o indukcijskem ku-
hališču prirasla k srcu, a se ne želite posloviti od klasične posode,
ki ni primerna za indukcijo, se odločite za pametno kombinacijo
kuhališča, ki združuje indukcijo in hi-light grela.
Možnost kuhanja v XL posodi
V širokem naboru možnosti ponuja Gorenje indukcijsko kuhališče s
tremi kuhalnimi področji, od katerih je največje s premerom 26 cm.
42 IZPOSTAVLJENO
Steklokeramično kuhališče s kombinacijo plinskih gorilnikov
Kombinacija privlačnega videza, ki zagotavlja učinke profesionalne kuhe, hkrati pa omogoča preprosto čiščenje.
Kuhališča Domino za igrive sestavljanke
Domino je poseben program vgradnih električnih in plinskih steklokera-mičnih kuhališč, širokih le 30 centimetrov. Njihovo poljubno sestavljanje omogoča neštete kombinacije, tako lahko vsakdo sestavi nabor kuhalnih površin, ki mu najbolj ustrezajo.
Atraktivno: 4 v vrsto!
Steklokeramično kuhališče Gorenje 4 v vrsto je posebno tako zaradi oblike kot zaradi izjemne funkcionalnosti: praktična ergonomska postavitev štirih kuhalnih con druga ob drugo zagotavlja odlično preglednost, enostaven dostop in nadzor nad kuhanjem. Kuhališče odlikuje tudi edinstveno elektronsko upravljanje in reguliranje temperature na dotik, pregled funkcij pa lahko nadziramo na elektronskem prikazovalniku. Kuhališče 4 v vrsto dimenzij 90 x 35 cm je primerno tudi za opremo po meri umeščenih podolžnih kuhinjskih otokov, saj omogoča izjemno preglednost z obeh strani.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
Dandanes kupci pri izbiri kuhinjskih nap niso pozorni samo na tehnične podrobnosti nape in njeno zmogljivost, pač pa tudi na doda-tne funkcije in dizajn. V moderni kuhinji je napa osrednji nosilec oblikovalskega izraza in hkrati najprivlačnejša značilnost prostora.
POD KUHINJSKO
NAPO
IZPOSTAVLJENO 43
ZIMA - POMLAD 2010
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
44 IZPOSTAVLJENO
PRED NAKUPOM NOVE NAPE
Pred nakupom kuhinjske nape je pametno dobro razmisliti,
kakšne so dejanske potrebe glede moči in kakšne so možnosti
same montaže nape. Izbirate lahko med dvema vrstama nap, in
sicer odzračevalno in obtočno.
Odzračevalna napa paro prestreže in vonjave odvede na pro-
sto skozi zračnik, obtočna pa prestreže zrak, nasičen s paro in
vonjavami, ter ga prečiščenega vrne v prostor.
Obtočna napa je dobra izbira, v kolikor nimate možnosti
montaže odvodne cevi. Zrak vsesava skozi ogleni filter, ki ga je
treba zamenjati enkrat do dvakrat letno, odvisno od tega, kako
pogosto je kuhinjska napa v uporabi.
Odločitev o zmogljivosti nape je precej odvisna od velikosti
kuhinje, za katero je namenjena. Na splošno velja, da mora
napa zrak v prostoru zamenjati deset- do dvajsetkrat v eni uri.
Potrebno zmogljivost odsesavanja določa prostornina kuhinje. V
4 x 4 m veliki kuhinji z 2,5 m visokim stropom, denimo, to pomeni
približno 400–800 m3 zraka na uro.
Prostornino lahko izračunamo na zelo preprost način:
širina x višina x globina kuhinjskega prostora, potrebno
moč nape pa: prostornina kuhinjskega prostora x 10.
Š x V x G x 10 = potrebna moč nape
Avtomatska napa AutoSense se vklaplja na osnovi zaznav senzorja. Odziva se na čisto
vse nečistoče ali spremembe v zraku. Ko je ugasnjena,
je zaprta, vklopljena pa se spremeni v kaminsko napo
in zajame zrak. Po uporabi jo preprosto zaprete.
Čeprav je privlačen izgled pomemben, samo dobra oblika kuhinjske nape ni dovolj. Napa mora biti tudi funkcionalna; služi kot priročen vir svetlobe med kuhanjem, najboljše med njimi pa odlikuje tudi zelo tiho delovanje.
ZIMA - POMLAD 2010
Koristni nasveti
.Kadar uporabljate napo, ne odpirajte kuhinjskega okna, ker s tem motite pravilen pretok zraka in izničite podtlak..Filter prestreže maščobne delce, ohlajeni zrak pa se odvaja na prosto. Najučinkovitejši so kovinski filtri. .Ne pozabite vklopiti kuhinjske nape, preden začnete ku-hati. Tako boste povečali njeno zmogljivost. .Kuhinjsko napo pustite prižgano še 10 do 15 minut po končanem kuhanju, zato da iz zraka odstranite še zadnje sledi vonjav, nastale pri kuhi. .Za najboljše rezultate izberite kuhinjsko napo, ki je vsaj tako široka kot vaše kuhališče.
Patentirani sistem vstopa zraka v napo (EDS) skozi posebno oblikovano krivino oz. tulec, v katerem ni nobenega ostrega roba, omogoča tudi do 35 odstotkov tišje delovanje nape.
OD SUPER TIHE DO SENZORSKE NAPE
Odkar predstavlja kuhinja nov osrednji prostor v modernih sta-
novanjih, proizvajalci vse več pozornosti posvečajo tudi ravni hrupa,
ki ga povzroča delovanje kuhinjske nape, zato so te vedno bolje
zvočno izolirane. Še posebej impresionirajo Gorenjeve nape s super
tihim delovanjem, ki ga omogoča patentiran sistem vstopa zraka
v napo (EDS). Gre za posebno oblikovano krivino oz. tulec nape, v
katerem ni nobenega ostrega roba. Zrak zato nima tako velikega
upora in napa je tišja; pri isti moči deluje za 35 odstotkov tišje v pri-
merjavi s podobnimi napami, katerih povprečna glasnost delovanja
je 55 dB.
Za lažjo predstavo poglejmo nekaj primerov iz vsakdanjega ži-
vljenja z vrednostmi:
K zmanjšanju ravni hrupa pripomore tudi inovativen, obodni
način odsesavanja - sistem P.A.S., s katerim Gorenje predstavlja
povsem novo, revolucionarno tehniko prezračevanja. Z novim
sistemom se področje odsesavanja iz središča kuhinjske nape
odmakne na njene zunanje robove. S tem je odsesavanje bolj
usmerjeno, poraba energije je manjša, zniža pa se tudi raven
hrupa.
Tu je še izjemno odzivna senzorska napa; njen Air Quality
Control sistem v primeru daljše odsotnosti vzdržuje kakovost
zraka v prostoru. Senzorji zaznajo vsakršno poslabšanje kako-
vosti zraka ter aktivirajo napo, ki poskrbi, da je zrak v kuhinji
vedno svež. Za popoln nadzor kakovosti zraka lahko pri napi
določite tudi vrsto kuhališča (plinsko, indukcijsko ali električno).
Napa med kuhanjem hkrati zaznava raven toplote in vlage ter
temu primerno prilagaja moč sesanja zraka ter se samodejno
vklaplja in izklaplja.
Popolnoma senzorska napa se samodejno vklopi, ko senzor zazna
povečano stopnjo vlage in temperature v prostoru.
IZPOSTAVLJENO 45
46 EKSTRAVAGANTNO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
Predvajalnik glasbe, Apple iPod nano
Prenosni računalnik, MacBook Air
BELEMHARMONIJA V
LCD Illumina White, Gorenje
Ses
alni
k, G
ore
nje
Pea
rl +
Stoječa
svet
ilka
Min
i Mik
ado,
Luz
ifer
Ob
ešal
nik,
Cap
pel
lini
Sto
l Sti
tch,
Cap
pel
lini
ZIMA - POMLAD 2010
EKSTRAVAGANTNO 47
Bela ni le barva, bela je navdih. Je brezčasna in je barva, ki najbo-lje ponazarja svetlobo ... Samo bela ima to magično moč, da lahko z odsevi postane svetloba. Prostor optično poveča, predmeti v belem pa zažarijo s posebno eleganco. Bela barva pooseblja razkošje, de-luje hkrati minimalistično preprosto in neskončno prefinjeno. V beli odsevajo vse barve, zato daje občutek razkošja in hkrati neverjetne barvitosti. Privoščite si čarobne občutke ob pogledu na beli prestiž v vašem domu … In v življenju.
Kuhinjski robot, Gorenje
Set dekorativnih krožnikov, Villeroy & Boch
Pomivalni stroj, Gorenje Simplicity Light
Hla
diln
ik, G
ore
nje
Sim
plic
ity
Lig
ht
Jed
ilni p
rib
or
Nam
e, k
ole
kcija
B
utte
rfly
by
Kar
im R
ashi
d
Fotografije: arhiv proizvajalcev
Peč
ica,
Go
renj
e S
imp
licit
y Li
ght
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
48 OSEBNO
ZIMA - POMLAD 2010
OSEBNO 49
SODOBNI
Janez Škrabec, kreator podjetja RIKO, ča-stni konzul afriške Kraljevine Maroko, človek, ki mu je izjemno blizu kultura in se ne brani odgovarjati na vsa zastavljena vprašanja. Zelo spretno krmari svojo po-slovno pot med številnimi izzivi, gradi hidroelektrarne v Makedoniji, spreminja luksuzne hotele v Rusiji, v Lon-donu snuje koncept hiš s pogledom na jezero s podpi-som oblikovalcev Philipa Starcka in Jade Jagger. Srečali ga boste nekje med Moskvo, Bledom in Budvo, na gle-dališki predstavi ali pa razstavi sodobne umetnosti, kjer spoznava kulturo okolja, v katerem deluje, v katerem bo z novo idejo povezoval ljudi in prispeval k razvoju novih trendov v družbi.
Pred nekaj minutami ste opravili poslovni razgo-vor. Nam zaupate, kaj snujete?
Razkrijem vam lahko to, da dober projekt postane uspešen, če
znate molčati, sicer lahko hitro postane uspešen projekt nekoga dru-
gega. Moja poslovna aktivnost je bolj ali manj ves čas enaka – zdru-
žujem ljudi s pravo energijo in vrlinami, da na koncu dosežemo cilj.
O iskrenosti je pogosto veliko polemik, tudi ko go-vorimo o novih trendih na področju človeške odgovornosti do narave. V moderni družbi je ekotrend vse močneje prisoten. Šte-vilna podjetja ga izpostavljajo kot pomemben element svojega poslanstva. Kaj menite o tem?
Menim, da smo pozabili živeti z naravo in da ekotrendi to sožitje
obujajo. Zdi se mi prav, da jih podpiramo, ker bodo šele tako zares
prevladali v javnomnenjskih razpravah, tem bojnem polju za obliko-
vanje družbene zavesti, in udejanjili. Ali je to začetek neke nove ide-
ologije? Pričakujem, da bodo obstoječim sledili novi ekotrendi, in če
špekuliram z dialektiko natura - kultura, se bodo obrnili k človeku in
na človeka ter njegov emocionalni, duhovni in mentalni svet.
Kaj počne Janez Škrabec, ko nehajo utripati tele-foni in brneti računalniki?
Zelo rad si privoščim sprostitev v ženinem Sunnyju, na ribniškem
hribu Sv. Ana, na razstavah in predstavah ali pa v dobri družbi. Osvo-
boditev možganov od dnevnih operativnih obveznosti je kreativno
obdobje, ki pogosto prinaša nove ideje, zamisli ali rešitve. Sicer pa
nimam potrebe, da bi povsem izklopil, saj svoje delo zelo rad oprav-
ljam in v svoje lastno zadovoljstvo. Svoje poslanstvo jemljem kar
se da široko, zato ne potrebujem ločnice med prostim in delovnim
časom.
FILANTROPJanez Škrabec, RIKO
Besedilo: Dejan David KemperlFotografije: Barbara Zajc
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
50 OSEBNO
Bi torej rekli, da je človekova glavna identiteta to, s čimer se ukvarja?
Morda bo sedanja kriza spremenila način definiranja profesio-
nalne samopercepcije in se bo namesto “povej mi, kaj delaš, in povem
ti, kdo si” pravo vprašanje glasilo “povej mi, kako delaš, in povem
ti, kdo si”. Vseeno pa verjamem, da poklic oziroma poslanstvo, ki
si ga izberemo, veliko pove o nas, ne razkrije pa dovolj, včasih tudi
bistvenega ne.
Kako ocenjujete mlade poslovneže v Sloveniji?
Mlade v Sloveniji zelo cenim. Danes si brez širine razmišljanja,
brez globalnega ali vsaj mednarodnega delovanja ne moremo zami-
sliti nobenega poslovanja, to je mojim mlajšim kolegom položeno v
poslovno zibko, še mnogo bolj, kot je bilo moji generaciji kadar koli.
Nam je bilo zaupano oranje podjetniške ledine, šele nato mednaro-
dna razsežnost našega poslovanja. Razočaran sem bil, ko sem nekoč
zvedel, koliko mladih si želi delati v državnih ustanovah, pa ne tvegati
svoje lastne podjetniške poti. Vsekakor so uspešna podjetja tista, ki
znajo uspešno povezati več generacij.
”Najbolj pa sem očaran nad zgodbo, ki daje izdelku tisto posebno avro. Če tega ni, se še tako mamljiv predmet hitro izgubi v anonimni množici.”
Najprestižnejši dogodek za vas osebno?
Objava mojega imena na 187. strani knjige The New Philanthro-
pist. Njen avtor Charles Handy mi je v njej posvetil nekaj strani in me
tako uvrstil med 23. izbrancev, ki po njegovem mnenju predstavljamo
novo svetovno filantropsko elito.
So deloholiki pravzaprav novodobni uživači? Ste pripravljeni počakati ali hočete imeti takoj?
Če mislite, da uživajo v svojem delu kot procesu, ki omogoča
tako samouresničevanje kot tudi zabavo in veselje, potem vseka-
kor ja. Včasih me moja neučakanost prav preseneti, spet drugič me
enako iznenadi potrpežljivost, sicer pa se trudim biti z leti zmeren v
pričakovanjih.
Pravijo, da dobrih idej ne manjka, da jih imamo tako rekoč vsi in da niso nič vredne, če jih ne udejanjimo. Kaj vam pomeni dobra ideja?
Dobro je vedel tisti, ki je zapisal, da so ideje razvajenke; če ho-
čemo imeti kaj od njih, moramo zanje delati. Dobra ideja je tako le
priložnost za uspeh, a žal še ni uspeh.
Ste po duši zbiratelj umetnin?
Ded iz Brežic, ki je bil mecenski sopotnik izbranim impresi-
onistom in njihovim naslednikom v svojem času, me je obogatil s
pomembno modrostjo: da je uživanje v lepem, ki ga nudi likovna
umetnost, osebno in posebno doživetje. To se je prelevilo v aktivno
lastno izkušnjo in obveljalo za moj posebni zbirateljski agens. Mislim,
da je zbiranje umetnin veliko bolj dušno kot investicijsko dejanje.
OSEBNO 51
Pravijo, da je sedaj čas za priložnosti. Mar jih res nikoli ne zmanjka?
Vsak podjetnik bi to sintagmo nekoliko popravil in poudaril,
da je za priložnosti vedno čas. Nikoli ne potrkajo na vrata, največ-
krat se “pustijo”, da jih najdemo. Če se malce pošalim, je ta čas
kot nalašč za trening poslovne vzdržljivosti, iznajdljivosti in potr-
pežljivosti. Ali priložnosti kdaj zmanjka ali ne, ne vem, pravzaprav
niti pomisliti ne smem na to.
Ko govorimo o elitah in tudi ko govorimo o vas, mimo Moskve in Rusije ne moremo. Kaj je zadnji trend v Ru-siji? Česa ne smemo spregledati, ko stopimo v Moskvo?
Dih mi je jemala prenovljena operna predstava Jevgenij Onje-
gin na odru moskovskega Bolšoj teatra. Vsekakor bi priporočil
obisk Moskve prav zaradi nje. Ker pa pod Rikovim pokrovitelj-
stvom prihaja na Festival Ljubljana meseca avgusta, priporočam
Moskvo tudi zaradi vseh drugih kultnih in kulturnih atraktivnosti.
Slovenske renomirane blagovne znamke so vse bolj prepoznavne in cenjene tudi na globalnem trgu. Kako se domači izdelki, na primer Gorenjevi, pravzaprav kosajo z uve-ljavljenimi in priznanimi tujimi blagovnimi znamkami, se do-volj uspešno odzivajo na globalne trende in potrebe kupcev?
Danes tehnologija ni več vprašanje in funkcionalnost tudi
ne, dodano in razločevalno vrednost vse bolj prinašata dizajn in
prepoznavnost blagovne znamke. Gorenjev »design and brand
aware« je njihov adut pri kosanju s sorodnimi blagovnimi znam-
kami na globalnemu trgu.
V svetu narašča inovativen trend posebnega ži-vljenjskega stila, kjer lahko z manj odločanja, manj izbirami in detajli pridobimo več časa za uživanje in stik s samim seboj, z najbližjimi in naravo. Stavite tudi sami na preprostejši življenj-ski stil in »simplicity« trend ali se ritmu življenja predajate brez postankov?
Ritem mojemu vsakdanjiku vsekakor dajejo moje delo ter z
njim povezane aktivnosti in poslanstva. To terja seveda veliko
zbranosti, pozornosti, sposobnosti neprestanega odločanja in iz-
biranja, tako da komaj čakam, da bom upravljal Gorenjeve apa-
rate le s svojimi mislimi. »Make it simple« vse bolj postaja moja
mantra.
Na kaj se osredotočite pri nakupu izdelka: lep dizajn, umetniško vrednost, unikatnost, ceno, prepoznavnost ali inovativnost?
”Dobro je vedel tisti, ki je zapisal, da so ideje razvajenke; če hočemo imeti kaj od njih, moramo zanje delati.”
Na vse to in na mojstrstvo, ki prepoznava pravo mero kombi-
nacije teh elementov v ustvarjanju izdelka. Skratka, zanimajo me
domiselnost rešitev in estetski elementi, privlačita me izražena
oblikovalska misel, harmoničnost, vse to pa ujeto v noto manj je
več. Izobilje vsega me namreč odbija. Najbolj pa sem očaran nad
zgodbo, ki daje izdelku tisto posebno avro. Če tega ni, se še tako
mamljiv predmet hitro izgubi v anonimni množici.
Tudi vi ste si omislili Gorenjevo SmarTable. Pa-metna inovacija, lep kos pohištva ali večnamenski domači pripomoček?
Mojo SmarTable bi označil kot sofisticiran in estetsko dovršen
večnamenski pohištveni poudarek v prostoru, ki sprva pestuje
pogled, vzbudi nasmešek in izvabi občudovanje domiselnosti, na-
posled pa tudi razveseljuje z okusnimi dobrotami. Je atraktivna
pomoč pri udejanjanju lastnih gostiteljskih ambicij.
ZIMA - POMLAD 2010
SmarTableNOVA TRENDOVSKA RAZLIČICA
GORENJE EXTRAKLUBSKI PROGRAM ZA NAJZAHTEVNEJŠE KUPCE
SmarTable by gorenje
www.smar-table.com
V Gorenje design studiu so ustvarili ekskluzivno različico SmarTable v igrivi belo–vijolični kombinaciji, ki je bila premierno predstavljena na sejmu IFA v Berlinu, kasneje pa še v okviru ljubljanskega Meseca oblikovanja, na razstavi Design EXPO, od 2.–8. novembra 2009, na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani.
Oblikovalec Matevž Popič iz Gorenje design studia je ustvaril
ekskluzivno različico SmarTable v igrivi belo–vijolični kombinaciji.
Gorenje EXTRA v sveži spletni podobi na naslovu
www.extra.gorenje.si
Izdelana je iz belega kerrocka – trpežnega kompozitnega
materiala, ki je plod dolgoletnega razvoja strokovnjakov Kolpe,
odlikujeta pa ga preprosta obdelava in vzdrževanje. Kerrock
ustvarja vtis naravnega marmorja ali granita, vendar je topel in
neporozen, obdeluje pa se ga kot les ali mehko kovino. Omogoča
uresničitev drznih kreativnih idej, možno ga je dobiti v številnih
barvnih odtenkih.
Kontrast med elegantnimi belimi površinami in igrivimi de-
tajli v vijolični barvi na podnožju mize ustvarja pravo harmonijo
nasprotij in pričara sproščeno vzdušje druženja ob SmarTable.
Trendovska vijolična barva, letos zelo prisotna tako v modni in-
dustriji kot notranjem dizajnu in arhitekturi, simbolizira mistiko,
dostojanstvo in hrepenenje po nedosegljivem, kar odseva tudi
sama prestižna miza.
Trendi na razvitih trgih se vse bolj usmerjajo v zadovoljitev
individualnih želja kupcev, komunikacija se iz enosmerne spre-
minja v dvosmerno. Blagovne znamke so del življenjskega sloga
sodobnega potrošnika in odraz njegovih notranjih vrednot. Tako
so v Gorenju že pred dvema letoma ustanovili Klub Extra.
Ugodnosti Kluba Extra zajemajo vse, od odziva servisa v
roku 24 ur, dostave aparata na dom in odvoza starega aparata,
spremljanja in skrbi za celoten življenjski cikel izdelka, pregleda
delovanja ali zamenjave izdelka z novim izdelkom pa do nasve-
tov osebnega svetovalca - oblikovalca pri načrtovanju in urejanju
bivalnih prostorov. K programu Extra so v Gorenju pristopili z
namenom, da se še bolj približajo svojim najzahtevnejšim kup-
cem, spoznajo njihove želje, jih razumejo in gradijo na trajnem in
vzajemnem odnosu, v obojestransko zadovoljstvo.
Sodoben življenjski slog narekuje tudi preprosto in učinkovito
pridobivanje informacij, zato želijo svojim kupcem omogočiti čim
bolj udobno in lahkotno poizvedovanje o novem aparatu. Pre-
novljene spletne strani Kluba Extra so sedaj bolj pregledne in
funkcionalne, ponujajo vse informacije o aparatih ter storitvah
na enem mestu in tako potrošniku olajšajo odločitev za nakup.
52 AKTUALNO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
S I M P L I C I T Y J E T R E N D .SIMPLICITY JE NAČIN ŽIVLJENJA. SIMPLICITY je odločitev za MANJ nepotrebnega odločanja in VEČ uživanja! Gorenje Simplicity so aparati, ki s svojo enostavnostjo delujejo popolno.
www.gorenje.si
NIGHT
GLM oglas_simplicity-crn gumb-december 2009.indd 1 11.12.2009 12:17:38
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
54 SVETOVNO
In predvsem temu je bilo srečanje v
Španiji tudi namenjeno: spoznavanju in iz-
menjavi izkušenj ter iskanju alternativnih
rešitev. Na njem so se zbrali vsi ali pa vsaj
večina tistih, ki orjejo ledino: voditelji, mene-
džerji, znanstveniki, razvijalci in praktiki.
Odprtje konference je bil dogodek, s po-
litičnim namenom. Na EFEF so se namreč
kot uvodničarji zvrstili: vodilna baskovska
ZA SVETOBNOVLJIVIH ENERGIJEuropean Future Energy
Forum, Bilbao 2009
Junija letos se je v baskovski prestolnici Bilbao na European Future Energy Forumu zbral »cvet« teoretikov in prak-tikov s področja energij prihod-nosti. V obdobju, ko se vse bolj boleče soočamo s spoznanji o posledicah nepremišljenega izra-bljanja naravnih virov ter nenad-zorovanega onesnaževanja okolja, smo tudi vse bliže trenutku, ko bodo ti začeli usihati. Zato je toliko pomembnejše, da se razdrobljena znanja in izkušnje glede alterna-tivnih rešitev ter virov strnejo in izmenjajo.
Besedilo: Irena HledeFotografije: Ivo Nanut & EFEF
vladna predstavnika Patix Lopez, pred-
sednik avtonomne pokrajine, in Jose Luis
Bilbao, predsednik regije Biskaja, Bianca
Jagger, predsednica strokovnega odbora
za prihodnost sveta – World Future Council,
koordinator miroljubnih energij organizacije
Greenpeace Paul Horsman ter vodilni možje
nekaterih najpomembnejših podjetij s po-
dročja obnovljivih energij na čelu z dr. Sul-
tanom Ahmed Al Jaberjem, ki vodi projekt
Masdar, vzorčno mesto prihodnosti.
Sledili so trije dnevi predavanj, okroglih
miz, delavnic ter vodenih tehničnih ogle-
dov objektov in naprav obnovljivih energij.
Vzporedno s temi dogodki je v prostornih
dvoranah razstaviščnega centra v Bilbau
(B!E!C!) potekala tudi razstava, kjer si je bilo
mogoče večino najnovejših tehnologij tudi v
Prizor iz mestnega središča v času dogodka.
ZIMA - POMLAD 2010
SVETOVNO 55
živo ogledati, predvsem pa se srečati z nji-
hovimi ponudniki. Ločeni, samostojni sklopi
znotraj razstave so bili posvečeni trem pro-
jektom: Masdarju - prvemu CO2-nevtralnemu
in v smislu varovanja okolja trenutno najbolj
domišljenemu mestu, ki je že v izgradnji, v
bližini Abu Dhabija, Future Urban Zone, kjer
so svoje projekte in zamisli predstavljali na
področju “zelenih stavb” trenutno najbolj
napredni arhitekturni biroji, ter odseku za
okolju prijazna prevozna sredstva. Slednja
so v nedeljo pred dogodkom na paradi pri-
kazali tudi na ulicah Bilbaa.
Srečanje je dalo poudarek druženju in
izmenjavi izkušenj, vsemu temu, čemur se
danes reče mreženje. Na prvem evropskem
forumu energij prihodnosti se je zbralo nekaj
manj kot 3.700 delegatov iz 45 držav sveta.
Zajel je prav vsa področja energij prihodno-
sti, ki so trenutno aktualna: različne oblike
izrabe naravnih energij sonca, vetra, morja
in drugih voda ter zemlje, pridelavo ener-
gije iz odpadkov, biogoriva, gorivne celice,
upravljanje s CO2, zelene zgradbe ter »čista«
prevozna sredstva. Vezni člen vsega so bila
energetska politika, naložbe in skladi ter
okoljske strategije.
KATEREENERGIJE UPORABITI?
To vprašanje se je najpogosteje zasta-
vljalo. Področje je novo in mnoge tehnolo-
gije še v povojih. Tudi strokovnjakov, ki bi
jih dovolj dobro poznali, pogosto primanj-
kuje. Odgovor glede pravilnega izbora pa
je vsakič drugačen, saj je vezan na lokalne
možnosti, ki se med državami razlikujejo.
Zato je tudi vedno drug. Večine razprav in
predavanj je pokazala, da sta, kljub temu, da
so za različna okolja primerne različne oblike
obnovljivih energij, svetu v globalnem smislu
skupna odgovornost do okolja in zavedanje
o nujnosti prehoda na čistejše energije.
NAČRTOVANJEUSTREZNE POLITIKE INENERGETSKIH STRATEGIJ
Trije dnevi – tri vodilne teme. Samou-
mevno je, da je bil prvi dan, ko so se zbrali
vsi najpomembnejši uvodničarji, posvečen
načrtovanju politike in energetskih strategij.
30. junija letos se je namreč začelo odštevati
obdobje enega leta, ki ga imajo evropske dr-
žave na voljo, da pripravijo lastne strategije
(RAP - Renewable Action Plans), kako bodo
do leta 2020 zagotovile 20 odstotkov svojih
energetskih potreb iz obnovljivih virov. Kot
prvi primer mesta z ničelno porabo energije
in brez CO2 izpustov, so predstavili projekt
Masdar, vzorčno varčno mesto prihodnosti.
Plenarni del drugega dne je vzel pod
drobnogled energije prihodnosti na podro-
čju transporta, sonaravna prevozna sred-
stva ter v nadaljevanju vetrno in sončno
energijo. Na področju transporta se je naj-
več govorilo o pogonskih sredstvih priho-
dnosti. Vetrna energija je tista, kjer je iskanj
še najmanj, zato pa lahko toliko več novosti
pričakujemo pri izrabi sončne energije, kjer
je trenutno najbolj razširjena tehnologija iz-
vedbe sončnih kolektorjev iz trdih silicijevih
rezin že precej zastarela. Vse več odkritij je
povezanih s tankoslojnimi sončnimi zbiral-
niki, napovedujejo pa se že polprosojni, ki bi
jih lahko nameščali neposredno na strehe in
fasade stavb.
Tretji dan srečanja so bili v ospredje po-
stavljeni zelene stavbe, mednarodni okoljski
Do 30. junija 2010 morajo evropske države pripraviti lastne strategije (RAP - Renewable Action Plans), kako bodo do leta 2020 zagotovile 20 odstotkov svojih energetskih potreb iz obnovljivih virov.
Bianca Jagger, predsednica strokovnega odbora za prihodnost sveta, slavnostna govornica
na otvoritveni slovesnosti.
Parabolični linearni sončni koncentratorji.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
56 SVETOVNO
Projekt je delo arhitekta lorda Normana Fosterja oziroma nje-
govega podjetja Foster + Partners. Cilji novega mesta so stood-
stotna raba obnovljivih energij, CO2-nevtralnost, nič odpadkov in
najvišja možna kakovost bivanja. Predvsem pa je idejnim očetom
pomembno, da Masdar postane globalni primer sonaravnega razis-
kovanja in razvoja v praksi, najboljši v tehnologiji, razmišljanju, arhi-
tekturi in načrtovanju ter da podjetjem, ki se bodo v njem nastanila,
nudi odlično partnerstvo za njihovo delo in razvoj v smeri okolju pri-
jaznih podjetij.
Lokacija Masdarja je le 17 kilometrov od Abu Dhabija v smeri
letališča. Do podrobnosti izdelan koncept je delno že v izgradnji in
konec tega leta v njem pričakujejo tudi prve prebivalce. Predvidenih
je sedem faz, ki naj bi jih uresničili v osmih letih, celotna površina v
obsegu šestih kvadratnih kilometrov pa bo ograjena z zidom, ki bo
omejeval prostor brez vozil na fosilna goriva in ščitil naselje pred
vročimi puščavskimi vetrovi. Arhitekti so v svojih rešitvah izhajali iz
tradicionalne arabske arhitekturne tradicije vetrnih stolpov – medin,
z mnogimi notranjimi trgi in ozkimi, senčnimi ulicami.
Izkušnje učijo, da traja približno štiri leta, da se v družbi spremeni način razmišljanja o nujnosti vpeljave obnovljivih energij.
gradbeni standardi in izraba energij morja
ter zemlje. Izhodišča za razpravo na temo
zelenih zgradb je postavil Stefan Behling,
partner v podjetju Foster + Partners. Zelo
zanimive možnosti se ponujajo na področju
izrabe energije morja, to je njegove toplo-
tne energije ter energij plimovanja, valov in
tokov. Ob zaključku srečanja so udeleženci
izmenjali še izkušnje s področja izrabe ze-
meljske oziroma geotermalne energije.
INTERNATIONAL RENEWABLEENERGY AGENCY - IRENA
V ospredje gibanja za obnovljive ener-
gije se trenutno postavljajo zalivske države,
še posebej Združeni arabski emirati. Ti so se
že pred dvema letoma odločili, da uresni-
čijo projekt Masdar, in so tudi med najbolj
širokosrčnimi podporniki novoustanovljene
mednarodne agencije za obnovljive energije
(International Renewable Energy Agency
- IRENA, www.irenauae.com). Ta bo imela
svoj sedež seveda v Abu Dhabiju, kjer so
Masdar je bil »zvezda« prvega evropskega foruma energij prihodnosti. Popolnoma novo mesto je zamišljeno kot vzorčno za mesta prihodnosti: proizvajalo ne bo ne presežnega ogljikovega dioksida (CO2-ničelno mesto) in ne smeti, oskrbovalo pa se bo izključno z ob-novljivimi energijami iz sonca, vetra, morskih valov ter geotermalno energijo. Njegovi razvijalci ga imenujejo “silikonska dolina obnovljivih energij”.
Različne možnosti izrabe energije morja in zemlje: valovi, plimovanje in geotermalna izraba.
Masdar – nekoč bodo vsa mesta takšna.
www.masdar.ae
MASDARMesto prihodnosti
ZIMA - POMLAD 2010
SVETOVNO 57
KAKŠNO BO MESTO PRIHODNOSTI?
Vsaka posamezna stavba v mestu bo vzorčni primer sonara-
vnega oblikovanja, prav vse pa bodo energetsko učinkovite, zmo-
gljive in oblikovno »vznemirljive«. Nekaj med njimi jih bo tudi tako
imenovanih ikoničnih stavb, ki dvigujejo splošno raven vizualne kul-
ture, lepih umetnosti in izobrazbe nasploh, načrte zanje pa bodo pod-
pisali slavni arhitekti. V Masdar, ki mu je šejk podelil status posebne
svobodne cone popolnoma brez davkov, uvoznih carin, omejitev
gibanja kapitala in z največjo možno zaščito intelektualne lastnine,
so povabljena tuja podjetja, da tukaj brez birokratskih in poslovnih
omejitev kar najuspešneje poslujejo.
Zelo pomembna inštitucija je Inštitut za znanost in tehnologijo
(Masdar Institute of Science and Technology - MIST), ki je tesno
povezan z ameriškim Massachusetts Institute of Technology (MIT) in
bo prvenstveno usmerjen v naravi prijazne tehnologije in obnovljive
energije. V njem bodo najprej omogočili najboljše delovne pogoje
študentom na doktorski in magistrski stopnji ciljanih usmeritev,
kmalu za njimi pa tudi vrsti drugih ambicioznih študentov.
Glavna projektna izhodišča novega mesta so učinkovitejša raba,
boljše pridobivanje in boljše hranjenje energije. Vsak vir energije mora
biti čim bolje izkoriščen: poraba čim manjša, ohranjanje pa optimalno.
Promet vozil na fosilna goriva bo ustavljen pred mestom, skozenj se
bo premikalo z vozili javnega prometa – hitro železnico, predvsem
pa s sistemom javnih prevoznih sredstev velikosti osebnih vozil PRT
zanjo že namenili denarna sredstva v višini
22 milijonov dolarjev letno za obdobje do
2015 in po 12 milijonov dolarjev letno nada-
lje. Njeni cilji so povezovanje ter izmenjava
izkušenj posameznih držav ter njihova ko-
ordinacija na področju pridobivanja energije
iz obnovljivih virov. Udeleženci srečanja v
Bilbau pravijo, da po izkušnjah traja pribli-
žno 4 leta, da se spremeni način razmišljanja
o nujnosti vpeljave obnovljivih energij ter o
gradnji zelenih ali drugače poimenovanih
okolju prijaznih stavb. Zato v tem trenutku
noben izgovor ni dovolj dober, da procesa
ne začnemo že danes!
Primer solarne elektrarne v puščavi.
Javni promet v mestu prihodnosti – vozila hitrega osebnega trans-
porta (PRT).
Mesto prihodnosti Masdar, osrednja tema
foruma (v sredini Bianca Jagger).
– Personal Rapid Transport. Velika pozornost velja odpadkom, saj
je bila posebej za Masdar razvita strategija zbiranja in predelave, ob
kateri bodo smetišča nepotrebna. Posebna pozornost bo posvečena
jeklenim, kovinskim in betonskim odpadkom ob izgradnji objektov
ter tudi lesenim.
Voda v krajih blizu ekvatorja pogojuje obstoj in preživetje, zato
bodo neogibno potrebni učinkoviti sistemi desalinizacije morske
vode in uporaba reciklirane vode iz gospodinjstev za sanitarno vodo.
Slednja naj bi bila reciklirana kar največkrat, načrtovana poraba pa je
kar 60 odstotkov nižja, kot so trenutni standardi.
OD BUDVE DO SPLITA
V Budvi se je promocijski tovornjak ustavil na osrednji promenadi
in vzbudil veliko zanimanja. Ljudje so z veseljem tudi vstopili in si
ogledali njegovo notranjost in razstavljene izdelke. Še posebej so
jih zanimali solarni sistemi in toplotne črpalke, ki na te trge šele
prihajajo.
V Gorenju TIKI so se odločili za zanimivo turnejo: s promocijskim tovornjakom po črnogorski in hrvaški obali, od Budve do Splita, nato pa v notranjost Hrvaške in v Bosno. Pov-sod so bili izjemno toplo sprejeti. Obiskovalci so si lahko ogle-dali solarne sisteme in toplotne črpalke, ki izrabljajo alternativne vire energije (sonce, vodo, zrak), najnovejše grelnike vode z ele-ktronskim upravljanjem in klimatske naprave.
58 AKTUALNO
PRIHODNOST V OBNOVLJIVIH VIRIH ENERGIJE
Toplotne črpalke Gorenje so prijazen
odgovor na vedno večje stroške ogrevanja,
izkoriščajo namreč do 80 odstotkov ener-
gije okolice. Toplotna energija, shranjena
v zemlji, podtalnici ali okoliškem zraku, je
vedno brezplačno na razpolago in nam
omogoča neodvisnost od naraščajočih
cen olja in plina. Hkrati pa z ekonomičnimi
toplotnimi črpalkami več kot zadostimo
našim zahtevam po udobnosti bivanja. Iz-
koriščanje toplotnih črpalk za hlajenje in
gretje v kombinaciji s prezračevanjem nam
zagotavlja prijetno klimo skozi vse leto,
stroški ogrevanja pa so nižji tudi za 60 do
80 odstotkov. Poleg tega lahko s toplotno
črpalko ogrevamo tudi sanitarno vodo ali
celo bazen.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
vročekrvnost. strast. energija.vsaka žica ogreje bolj kot tisoč besed! edinstvena moč žičnih radiatorjev gorenje tiki vas ogreje brez nepotrebne izgube prostora. Patentno zaščiteni radiatorji so lahki in tanki, namestite pa jih lahko bližje steni kot katere koli druge radiatorje. Pester izbor standardnih višin in širin omogoča pravo rešitev za vsako steno in vsak prostor. če želite, lahko imajo vaši žični radiatorji tudi dodaten električni grelec, ki ga lahko uporabljate v kombinaciji s centralnim ogrevanjem!
www.gorenjetiki.com
60 ZAPELJIVO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
VIZIJA MAKRO/MIKRO:
ohraniti/prihraniti
NALOGA:
oblikovalski poskus
z rabljenimi oblačili
CILJ:
izzvati gospodarstvo
in politiko
s trajnostno
preizkušnjo
RECIKLIRALA:
Simona Lampe
FOTOGRAFIRALA:
Mimi Antolović
RECIKLIRANE:
Mirjana Dimc Perko,
Barbara Žgajner Tavš,
Tatjana Fink,
Medeja Lončar,
Eva Irgl
ZIMA - POMLAD 2010
renja k trajnostnemu razvoju varovanja okolja med najučinkovitejšimi
z vidika varstva okolja, socialnega vidika in ekonomike ravnanja.”
Ker pa danes kar okoli 40 odstotkov emisij CO2 povzročajo go-
spodinjstva, se drugi del odgovornosti nanaša na uporabo naših
izdelkov. Pri okoljskem dizajniranju je treba upoštevati celoten ži-
vljenjski ciklus proizvodov - od razvoja, izdelave, uporabe do ravna-
nja po izteku življenjske dobe. Gorenje je eden ključnih ustanoviteljev
podjetja ZEOS, ki skrbi za pravilno odstranitev in obdelavo odslužene
električne in elektronske opreme, torej tudi naših aparatov. “Investi-
cije v razvoj in tehnologijo ter sama izdelava okolju prijaznejših apa-
ratov resda v prvi fazi povečajo proizvodne stroške, vendar so takšne
investicije nujne. Naši kupci pričakujejo in želijo okolju prijaznejše in
energijsko varčnejše izdelke, saj se to v končni fazi pozna tudi pri
stroških njihovega delovanja. Pred desetimi leti je bila na primer po-
raba energije in vode, za izdelavo enega gospodinjskega aparata, v
povprečju tudi do desetkrat višja kot danes,” nadaljuje Dimc Perkova,
ki je več kot zadovoljna tudi z reciklirano podobo svojih oblačil, za
katero se je tokrat odločila prvič: “Že sama misel na to, da bi lahko
osvežila oblačila, ki so sicer še čisto v redu, a sem se jih morda na-
veličala (ženske!!), mi je bila všeč. Reciklaža pa seveda pomeni pri-
hranek pri denarju, času in ne nazadnje je prijazna do okolja. Odlično
za boljše počutje, biti urejen in istočasno še ekološko osveščen. Z
veseljem še kdaj!”
ZAPELJIVO 61
Trajnostni razvoj je proces, je zavest, je nov vrednostni
sistem, ki ga Zemljani šele počasi sprejemamo. Temelji na
spoznanju, da je planet kot živo bitje, s katerim sobivamo
in zato poslušamo tudi njegove potrebe. Ohranjanje Zemlje
bo v prihodnje naše temeljno vodilo tako na mikro kot na
makro nivoju. Posameznik si bo ustvaril nove vrednote,
vendar je za to nujen premik na globalni ravni, kjer škarje in
platno v rokah držijo politiki in velike korporacije.
Modna in vse delovno intenzivne panoge lahko v veliki
meri pripomorejo k zmanjšanemu onesnaževanju okolja.
Moda z uporabo ekološko prijaznih materialov in reciklažo
starih oblačil, ki je bila tudi vodilo projekta oblikovalke Si-
mone Lampe, ko je k sodelovanju povabila ženske, ki imajo
vpliv na ekološko zavest v gospodarstvu ali politiki. Zaupale
so ji stare kose oblačil, ki jim je vdahnila svežino na različne
načine. Ponekod so bila osnovna oblačila dovolj, drugje je
dodajala blago – vendar izključno iz njenih zalog ostankov.
Nakup novega blaga je bil v tem projektu prepovedan, saj
ne bi bil v skladu s filozofijo reciklaže.
Povabilu k reciklaži se je brez oklevanja odzvala tudi
članica uprave Gorenja, Mirjana Dimc Perko, ki je ob tej
priložnosti izpostavila pomembno vlogo gospodarstva pri
varovanju okolja, ki je del strategije Gorenja že vrsto let:
“Certifikat ISO 14001 smo pridobili že leta 1998, leta 2004
pa smo se vpisali v EMAS register. Pri okolju prijaznejši pro-
izvodnji je Gorenje že v preteklosti naredilo izjemne korake
naprej, nismo se držali le zakonsko obvezujočih pravil, pač
pa smo z ekologijo zakonodajo prehitevali. To velja tako
pri porabi vode in energije kot pri odpadkih in materialih
za izdelavo aparatov. Leta 1993 smo kot eden izmed prvih
proizvajalcev v Evropi opustili uporabo ozonu škodljivih
substanc. Raziskava Advance project skupine neodvisnih
raziskovalnih inštitutov iz različnih evropskih držav, je Go-
renje uvrstila na tretje mesto v Evropi glede na učinkovito
okoljsko delovanje. Rezultati so pokazali, da je pristop Go-
Dame, ki so sodelovale v “Reciklaži”, z avtorico projekta Simono
Lampe in prvo damo Barbaro Miklič Türk ob odprtju razstave v
salonu Steklarne Rogaška v Ljubljani.
Kaj pa ima Gorenje opraviti z modo? Pa nekatera druga podjetja ali politika? Res je, na prvi pogled ničesar. Z vidika trajno-stnega razvoja pa se hitro pokaže zanimiva po-vezava.
MODA & GOSPODARSTVO & POLITIKA
62 PREMIŠLJENO
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
Po dobrodelnih dražbah v Sloveniji, na Hrvaškem in v Veliki Britaniji so se za to-
vrstno sodelovanje letos odločili tudi v Rusiji, in sicer na posebni dobrodelni akciji,
ki jo vsako leto v okviru aktivnosti boja proti raku dojk organizira Avon. V okviru
akcije je bila prirejena dobrodelna loterija, za katero so v Gorenju Rusija prispevali
rožnati retro hladilnik, okrašen z dragoceno pentjo iz belega zlata, ki jo je tudi tokrat
prispevala Zlatarna Celje. Skupaj je bilo na loteriji za dobrodelne namene zbranih
več kot 280 tisoč evrov. Sredstva so v celoti namenjena za nakup sodobne diagno-
stične opreme za onkološke centre po vsej Rusiji.
Doslej sta Gorenje in Zlatarna Celje z lastnimi dražbami dragocenih rožnatih
hladilnikov in pentelj ter s sodelovanjem v podobnih projektih za dober namen
pomagala zbrati že več kot 370 tisoč evrov. V naslednjem letu sta predvideni še
dražbi na Dunaju in v Sarajevu, zagotovo pa se bodo podobne akcije nadaljevale
tudi v prihodnje.
www.cancerworld.org
Gorenje v sodelovanju z Zlatarno Celje nadaljuje humanitarno sodelo-vanje z organizacijo Europa Donna (The European Breast Cancer Coalition) zvezo za boj proti raku dojk.
Z ROKO V ROKI
Utrinek z dražbe v Zagrebu, zgoraj Moskva.
Julijana Zucchiati Godina, Roche, mag. Frančiška Škrabl Močnik, strokovna
direktorica SB Celje, prim. Jana Govc Eržen, predstavnica Europe Donne in
pobudnica akcije, Sašo Novak, predstavnik podjetja Roche, ki je kupilo rožnati
hladilnik na dražbi v Ljubljani. Na dražbi v Londonu.
VSEBINA 63
JESEN – ZIMA 2009
Z MOČJO LEPOTEEleganca in moč. Črnina, ki zapelje svetlobo vašega doma in se skrije v temni eleganci bivanja. Zdaj v privlačni
črnini tudi mali hišni aparati. Novi kuhinjski roboti velikih zmogljivosti, mešalniki, ki popestrijo vašo vsakdanjo kuhinjo, sekljalnik, ki navduši največje mojstre, drobilec ledu, ki daje pijači pravi pomen druženja, likalnik, ki očara z dotikom, in tehtnice, ki uresničijo želje v kuhinji in v življenju. Nova linija aparatov Black Up iz Gorenja je mogočen dokaz dizajna, ki deluje bolje! Ponosno in skrivnostno.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
64 ZAPELJIVO
ZIMA - POMLAD 2010
OSEBNO 65
NIKA ZUPANCla femme histerique
Niko sem najprej poznala po zvenu visokih pet, ki so v stanovanju nad nami vsako jutro zganjale svoj acce-lerando, jo nato v klimaksu frekvence ponesle na hodnik in nadalje kopitjale na stopnicah od devetega nadstropja do pritličja. Takrat Nika še ni bila znamka, brand, bila je pa popolna. Moj oče me je pogosto vprašal, ali morda poznam “tisto” gospodično, mama in jaz pa sva občudovali njeno disciplino, fokusirani, žareči pogled in nabrušeni jezik. Nekako takrat, ko sem visoke pete osvojila tudi sama, je Nika postala velika. S svojim avtorskim, pronicljivim, prepričljivim, domišljenim in scela inovativnim oblikovalskim delom je dregnila tako globoko, da sta jo najprej v svoje vrste sprejeli oblikovalski super znamki Moooi in Moroso, letos pa je njeno visoko artikulirano žensko zbadljivost podprl še Superstudio Piu, jo povabil na milanski pohištveni sejem in jo dokončno izstrelil med zvezde.
O tem, kaj jo najlepše boli, kaj pomeni vse ali nič, kdaj v življenju si je smotrno privoščiti prašiča in kaj pomeni Mr. Big, sva si delno zaradi razseljenosti in delno zato, ker si rože pač kupujeva sami, pisali … in nisva kofetkali, čeprav bi vodo lahko segreli na novem Gorenjevem kuhalniku Mrs. Dalloway.
Besedilo: Manca Krnel Fotografije: Arhiv Nike Zupanc & Gorenje
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
66 OSEBNO
na simbolno raven. Zato je v vsem svojem blišču konceptualna po-
teza, ki hoče spodkopati molčeč sporazum prevladujoče oblikovalske
in arhitekturne estetike – ter seveda sociološke vzorce, ki jih slednji
implicirata. Prav zato občudujem drznost in pogum ekipe Trima, ki
je takšno, da ne rečem nenavadno in tvegano idejo podprla tako
resno in s takšnim navdušenjem in jo celo prepoznala kot odlično
platformo za svetovno premiero svojega novega fasadnega sistema
Qbiss by trimo.
“I will buy flowers myself” je naslov zadnje družine izdelkov, torej nadaljuješ z bolečimi zgodbami junakinj in fetiši-zacijo vsega, kar obdaja njihovo vsakdanjost. V kateri bolečini najbolj uživaš?
Užitek je že po definiciji boleč, zato prav vsi pravi užitki tudi malo
bolijo. Če ne prej, pa takrat, ko se jim odrečeš.
Draga Nika, minulo pomlad si se na sejmu Salone del Mobile v Milanu prvič predstavila z lastnim razstavnim pa-viljonom. Imela si odlično lokacijo, tik pri vhodu. Kakšna so bila pričakovanja?
Jaz grem vedno in v vseh stvareh na vse ali nič. To je precej upo-
rabna in preprosta logika, saj znotraj nje ni nobenega pričakovanja,
ker obstajata le dva možna izhoda. Če ni eno, je drugo - in to veš že
vnaprej, zato tako rekoč ne moreš biti nikoli prav zares razočaran ali
pa posebno presenečen.
Inštalacija The Doll house na vhodu v tvoj paviljon – plod sodelovanja s Trimom – je sijoče črna, kot se seveda spo-dobi zate in kot se spodobi za letošnjo zgodbo »la vie en rose«, je tudi pikčasta pa še perle se kadijo? Kdaj so hiše za punčke postale ”kinki” (angl. kinky - žgečkljiv)?
Kar zadeva mene, so hiške za punčke ”kinki” že od nekdaj. Toda
na tem mestu je bistveno vprašanje, kaj sploh so »doll houses«. Pri-
zorišče osvobojene ženske želje ali zlate kletke za normaliziranje v
kriterije patriarhalno ukrojene družbe? Moja pikasta hiša je tako pred-
vsem označevalec za sinonim vsiljene vloge, ki jo ženske, pa seveda
tudi moški, v družbi igramo in smo jo v veliki meri zavestno tudi sami
prevzeli nase. Prav zato ne gre za hišo, arhitekturo, ki bi implicirala
žensko ukročenost, temveč za podobo hiše, ki to ukročenost pro-
blematizira. Do skrajnosti očiščena podoba hiše s pikastim vzorcem,
dimnikom in monumentalnim, svetlečim se biserno belim dimom v
strokovnem smislu implicira odsotnost arhitekturne forme, saj gre
za arhetipsko podobo hiše, ki je v realnosti sodobne arhitekture ne-
sprejemljiva. Ta podoba je za modernistično in sodobno arhitekturo
prekršek, napaka, ki s formalne oblike objekta preusmerja pozornost
Mini indukcijski kuhalnik Mrs. Dalloway je lomil
srca obiskovalcev milanskega tedna oblikovanja.
“Jaz grem vedno in v vseh stvareh na vse ali nič.”
ZIMA - POMLAD 2010
OSEBNO 67
Pogovor je bil prvotno objavljen v reviji Flash.
Na razstavo so obiskovalci vstopali skozi posebno inštalacijo Qbiss by
Trimo.
Rezano vrtno cvetje, barva najlonk, bleščice, bi-seri, pike, lak za nohte, perle, zlata pudrnica ... petdeseta, nazaj za štedilnik in v svilene pižamice ali se mi samo zdi? Ni slabo, svilenke in kuhanje obožujem.
Manca, poglej še enkrat. Na kuhalniku Mrs. Dalloway boš zelo
težko skuhala za eno družino – tisto, kar implicira, je prav nasprotno
od tistega, kar ponuja na prvi pogled. To je kuhalnik, ki ti s svojo
fizično strukturo enostavno ne pusti, da bi te zamikalo, da se samore-
aliziraš kot vzorna gospodinja, žena in mati. Ravno nasprotno. In prav
od tod tudi ime, Mrs. Dalloway – s šopkom rezanega cvetja vred, ki
podpira povsem drugačno gesto od tiste, ki jo ponuja vizualni učinek.
Gre vendarle za rože, ki si jih kupiš sam! In tako je tudi s kožno barvo,
barvo nogavic. Če je takšne barve punčka iz celuloida, je to eno, če
pa je takšne barve avto, klasični falični simbol, je to nekaj povsem
drugega. Jaz pač rada in namenoma problematične vsebine zavijam
v klišejske, lepe, arhetipske podobe; v podobe, ki veljajo za izrazito
feminilne, frfotave, narobe razumljene. Potem ko jih doumeš, bolijo
na takšen, zelo lep način.
Je novi Gorenjev kuhalnik dovolj majhen za v torbico?
Kot kakšno posebno dragoceno LP ploščo ga lahko pospraviš
v vsako malo večjo torbo, čeprav je še vedno dovolj velik, da si na
njem skuhaš govejo juho, ko te kje sredi Pariza zagrabi nostalgija ali
pa rdeča groza, pred katero se ne moreš več skriti niti pri Tiffanyju.
Bodo tvoje junakinje kdaj postale junaki? In ali mr. bigi radi trkajo na bleščeče se panelke?
Naj se sliši še tako nekonsistentno, vendar: moje ustvarjanje je
zelo intuitivo, fragmentirano, podrejeno drobnim, majhnim vsakda-
njim stvarem, ki me zbodejo in tako zbudijo potrebo, da vsebine, ki
smo jih najbolj vajeni skozi svoje delo, postavljam pod vprašaj. Zato
ne gre za junake ali junakinje, temveč za vprašanje, ki ga slednji ali
slednje znajo dobro zastaviti. Stvar navdiha torej ali kot bi dejali pravi
psihoanalitiki: la femme histerique. Kar sodi k dejstvu, da me, če ne bi
verjela, da mr. bigi trkajo na “glossy” panelke, tako rekoč kot ustvar-
jalke sploh ne bi bilo. Pa četudi trkajo večkrat zapored.
Glede na to, da si očarala tudi globalni super znamki Moroso in Moooi oziroma gospode, ki stojijo za njima, prve z lučko Lolita, druge s sedalom Tailored Chair, očitno odlično provociraš. Kateri od svojih kvalitet pripisuješ največ za-slug za ta uspeh?
Ker gre pri realizaciji oblikovalskih idej večinoma tudi za zelo ve-
like finančne vložke, po mojem mnenju in izkušnjah obstaja samo ena
kvaliteta, ki ti lahko prinese uspeh: talent in trdo delo, ki se nedvo-
mno zrcalita v avtorskem, pronicljivem, prepričljivem, domišljenem in
scela inovativnem predmetu oziroma oblikovalski ideji. V predmetu,
ki s svojim značilnim faktorjem X prepriča sam zase, brez podpisov,
brez zvez, brez lepih pogledov in očarljivosti, brez marketinških tri-
kov in kar je še takega. Najbrž se sliši idealistično, ampak pri meni se
je zgodilo tako. In to najmanj dvakrat. Prvič z Marcelom Wandersom,
ki je v moje delo ugriznil sam od sebe, ne da bi se osebno sploh sre-
čala, in drugič z gospo Patrizio Morso, ki danes velja za eno najvpliv-
nejših producentk v pohištvenem oblikovanju. Tudi Mrs. Dalloway je
nastala zato, ker se je najprej rodila zanimiva ideja. Šele potem misel,
da bi postala pravi Gorenjev izdelek. Ta je na koncu tudi pomagal
soustvariti letošnjo zgodbo v Superstudiu Piu.
Kako ti pri vsem tem uspe biti mama? In kateri kos je možev favorit?
Sem pač vse hkrati. Mama. Nika. Hči. Nič nisem samo “poleg” ali
“ob”. In pazim, da nisem nikjer popolna. Da mi ne bi spodrsnilo, tako
kot je Sylvi Plath. Moj Mr. Big ima pa po mojem najraje Lolito. Zraven
je bil, ko sem jo risala in ustvarjala, med nekimi prvomajskimi počitni-
cami, na kuhinjski mizi s plastičnim prtom z rožastim vzorcem v spo-
sojenem “socialističnem” vikendu na hrvaški obali. Čeprav tega ne
prizna in čeprav brez njega marsičesa sploh ne bi bilo. “He is the man
behind.”
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
68 AKTUALNO
RAZKOŠJE SVEŽINE
PO FRANCOSKONovi Gorenjev model hladilnika Side-by-side s 605
litri celotne prostornine nudi dovolj prostora, da si med
nakupovalni policami daste duška. V 397 litrov upo-
rabne prostornine hladilnega dela in 158 litrov zamrzo-
valnega dela z lahkoto pospravite sestavine za vse vaše
kuharske želje, ideje in prebliske. Kakor koli že, velikost
ni edino, kar šteje.
Za francoski model velikega Side-by-side hladilnika
s tremi vrati pravijo, da ima “klet”. Zanj je namreč zna-
čilen spodaj pozicioniran velik zamrzovalni del na tele-
skopskih vodilih s praktičnim izvlečnim odpiranjem, v
katerega vlagamo živila od zgoraj. Za shranjevanje živil
sta na voljo velik predal s predelno steno, ki omogoča
shranjevanje živil različnih velikosti, ter dodaten manjši
predal za zamrzovanje sveže hrane in sladoleda. Aparat
je opremljen tudi z ledomatom.
Nove in edinstvene posode ter poličke za shranjevanje
v vratih hladilnika Side-by-side iz Gorenja.
Velik prostor v hladilniku
brez predelne stene je še
posebej primeren za shra-
njevanje večjih pladnjev
z narezki ob praznova-
njih. Vlažnost v predalu
Zero`n`Fresh lahko nadzi-
ramo s premikom gumba v
levo ali desno.
Razkošje svežine, praktično dvojno odpiranje, prostorna “klet”, atraktivna oblika in ekološka poraba. Bi lahko pričako-vali še kaj več od vašega hladnega velikana?
ZIMA - POMLAD 2010
AKTUALNO 69
Podobno veliki hladilno-zamrzovalni aparati
so do nedavnega sloveli kot veliki porabniki ener-
gije, a novi Gorenjev model Side-by-side prekinja
to tradicijo, saj se s porabo samo 544 kWh na
leto uvršča v varčni energijski razred A. K temu
pripomore tudi sistem NoFrost, ki omogoča op-
timalno kroženje hladnega zraka, odvaja vlago iz
zamrzovalnega dela ter preprečuje nastanek ledu
na zamrznjenih živilih in v notranjosti zamrzoval-
nega dela.
Za francoski model velikega Side-by-side hladilnika NRS95605E
s tremi vrati je značilen spodaj pozicioniran zamrzovalni del, ki mu
pravijo tudi “klet”.
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
MICROSOFT SURFACENOVO KOMUNIKACIJSKO SREDIŠČE DOMA
Med Gorenjevimi raz-stavljenimi inovacijami in novostmi na sejmu IFA je izjemno veliko po-zornosti, tako med obiskovalci kot konkurenco, pritegnila inovativna interaktivna aplikacija za Micro-soft Surface, ki so jo posebej za Gorenje razvili v slovenskem pod-jetju Semantika. Inovacija je bila uvrščena tudi na letošnji 4. Slov-enski forum inovacij (www.foru-minovacij.si), ki velja za osrednjo slovensko razstavo podjetniških inovacij, izumov, novih tehnoloških rešitev in inovativnih podjetij, na kateri se enkrat letno zbere inova-tivni potencial Slovenije.
Z aplikacijo za Microsoft Surface želijo
v Gorenju približati uporabo gospodinjskih
aparatov sodobnemu potrošniku in prika-
zati, kako s pomočjo sodobne informacijske
tehnologije njihova uporaba postaja vse bolj
interaktivna ter s tem tudi bolj preprosta in
zabavna. Hkrati pa nova aplikacija pomeni
nadgradnjo njihovega dosedanjega dela
Aplikacija Microsoft Surface deluje kot
nekakšno komunikacijsko središče doma.
Aplicirati jo bo mogoče na večino naprav v
gospodinjstvu in jih upravljati na daljavo.
70 INOVATIVNO
na povezljivosti in upravljanju aparatov na
daljavo. Aplikacijo za Microsoft Surface bo
možno aplicirati na večino naprav v gospo-
dinjstvu, testni prikaz upravljanja aparata na
daljavo pa poteka na sodobni pečici nove
generacije z elektronskim upravljanjem.
“Možno je hkratno upravljanje aplikacije
na moderen in interaktiven način s strani več
različnih uporabnikov, saj lahko Microsoft
Surface prepozna do 52 dotikov naenkrat.
Na eni strani prebiramo recepte, na drugi pa
nastavimo in spremljamo temperaturo pe-
čice ali preprosto izbiramo primerno glasbo
za vzdušje,” je ob predstavitvi aplikacije v
Berlinu povedal Sašo Vinkovič iz Gorenja
Point, kjer že nekaj časa razvijajo sistem pa-
metnega doma (Smart Home), v katerem
bodo aparati med seboj povezani in jih bo
mogoče upravljati na daljavo.
Microsoft Surface deluje kot nekakšno
komunikacijsko središče doma (Family
center), ob katerem se lahko zbere celotna
družina in vsak najde kaj zase. Lahko se izo-
bražujejo, informirajo, hkrati pa na zabaven
in preprost način upravljajo aparate v hiši,
saj imajo preko Microsoft Surface aplikacije
vedno pregled nad njihovim trenutnim sta-
njem in procesi.
www.semantika.si
En sam dotik je dovolj, da se stresejo tla. Glasba. Filmi. Splet. Igre. Kulinarika. Moja kuhinja se podaja v dimenzijo interaktivne zabave. Črna rock zvezda. Hladilno-zamrzovalni aparat Gorenje v kombinaciji s kultnim iPod touch. Zvezdniška zasedba na dosegu prstov. Komaj čakam, da se začne. Divje bo!
www.gorenje.com/rockstar
ROCK ZVEZDA VAŠE KUHINJE
Gorenje GLM - iPod_Tiskani oglas2_SLO.indd 1 3.12.2009 15:57:17
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
GORENJE ILLUMINA Slim line
72 AKTUALNO
PET LET GARANCIJEOdločitev za petletno garancijo je bila v Go-
renju sprejeta z mislijo na še večje zadovoljstvo ob nakupu in uporabi izdelkov te blagovne znamke. Dejstvo, da so Gorenjevi aparati prisotni v skoraj 90 odstotkih slovenskih gospodinjstev, je dokaz, da slovenski potrošniki zaupajo bla-govni znamki Gorenje.
Pri izbiri gospodinjskih aparatov je pomemben tudi energij-
ski razred. Domala vsi aparati Gorenje sodijo v najvišje energijske
razrede A ali A+ in A++, kar je razvidno iz energijske nalepke, s
katero je opremljen vsak aparat.
V trgovinah so Gorenjevi varčni
aparati opremljeni z ECO CARE ze-
leno nalepko, ki kupce še dodatno
opozarja na nakup varčnejših apa-
ratov, izdelanih po visokih tehničnih
in ekoloških standardih. To pomeni,
da v času delovanja omogočajo op-
timalno porabo in jih je po izteku
življenjske dobe možno več kot
90-odstotno reciklirati.
TAKO TANKA,
Ker vemo, kaj delamo!
Sodobni LCD televi-zorji postajajo čedalje tanjši, naj-novejši modeli celo tako, da vam ob pogledu nanje zastane dih.
Seveda pa novih Gorenjevih LCD
televizorjev Illumina Slim Line ne odli-
kuje samo dovršena oblika, ampak tudi
odlične tehnične lastnosti. Uživali boste
lahko v polni visoki ločljivosti slike (Full
HD - 1920 x 1080 pik), po zaslugi teh-
nologije HD PhotoVision se televizorji
Illumina odlično izkažejo tudi pri prika-
zovanju digitalnih fotografij, za povrhu
pa imajo vgrajen še vmesnik USB, kar
omogoča preprost priklop digitalnega
fotoaparata ali ključka, na katerem
imate shranjene fotografije ali glasbene
posnetke.
Še posebej razveseli tehnologija In-
side Out, ki poleg klasične slike v sliki
(PIP) omogoča tudi prikaz slike ob sliki
(PAP), pri kateri je zaslon razdeljen na
dva enaka dela in v vsakem lahko gle-
damo drug program. Zelo dobrodošlo,
kajne?
DA JEMLJE DIH
ZIMA - POMLAD 2010
Trendi in nove bivanjske zgodbe
V poletnih mesecih je salon notra-
nje opreme Elementare v sodelovanju
z Gorenjem odprl vrata novega salona
modernega pohištva in dodatkov za
dom v središču Ljubljane.
V prenovljenem salonu ob Zmaj-
skem mostu si je tako mogoče ogledati
in kupiti pohištvo različnih italijanskih
blagovnih znamk, Gorenje pa je za-
stopano kot ekskluzivni ponudnik go-
spodinjskih aparatov. Izpostaviti velja
tudi Gorenjevo trendovsko linijo malih
gospodinjskih aparatov Black-Up ter
ekskluzivne dodatke za dom, ki so jih
za Gorenje oblikovali v Studiu Oktober.
www.elementare.si
Elementare, novi salon modernega
pohištva in dodatkov za dom v
središču Ljubljane.
Poleg priznanih skandinavskih in
italijanskih blagovnih znamk se kot
ekskluzivni ponudnik malih in velikih
gospodinjskih aparatov predstavlja
Gorenje.
AKTUALNO 73
Rokometaši Gorenja izročili dres Miru Cerarju
Na tekmi lige prvakov v Velenju je kapetan Rokometnega
kluba Gorenje Velenje Sebastjan Sovič predal klubski dres
številka 70 s podpisi igralcev slovenskemu olimpioniku Miru
Cerarju ob njegovem ljubileju. Znameniti “zlati konjenik” in
veliki prijatelj športa si je boj velenjskih rokometašev z vrhun-
sko nemško ekipo Rhein Neckar Loewen ogledal na tribuni
za častne goste.
Z letošnjo sezono ima RK Gorenje nov logotip.
S Piko Nogavičko na festivalu
Gorenje je tudi letos sodelovalo na Pikinem festivalu
ter podprlo Pikino humanitarno akcijo Novo sonce – Pika
pomaga, ki je bila rdeča nit celotnega dogajanja ob jubi-
lejnem 20. Pikinem festivalu in je potekala pod geslom
“Majhno dobro delo prekosi velike besede”. Med drugim
so v času festivala v sodelovanju z Gorenjem na osre-
dnjem prireditvenem prostoru pekli tudi »Pikine dobro-
delne palačinke«, Pika Nogavička pa je k sodelovanju
povabila nekatere znane osebnosti, med drugimi tudi
pevko Alyo (na sliki).
www.pikinfestival.org
GORENJE LIFE STYLE MAGAZINE
74 OSEBNO
Takrat so kuhinjski aparati sodili med proizvode, ki jih je dizajn
preprosto obšel. Sam sem tri leta in pol urednikoval pri vodilni med-
narodni oblikovalski reviji Icon in brezuspešno iskal hladilnik, pečico
ali mikrovalovno pečico, vredno objave.
Potem pa sem odkril Gorenje. Za znamko sem prvič slišal leta
2007, ko sem se udeležil beograjskega Tedna oblikovanja. Gorenje
se je dogodka udeležilo kot razstavljavec in pokrovitelj, predstavljalo
pa je novo kuhinjo francoske zvezde industrijskega oblikovanja Ora-
Ïta, kar je bila vsekakor pametna poteza, saj je bil Ora-Ïto prav tisto
leto glavni govorec na beograjskem Tednu oblikovanja.
Futuristična kuhinja je bila čudovita in popolnoma drugačna od
tistih, ki sem jih kdaj prej videl – bela kapsula z ultramodernimi ele-
menti. Gospodinjski aparati in delovne površine so bili vgrajeni v
monolitno strukturo, podobno moderni hišici na kolesih, vendar brez
koles in sten. Razstavljena je bila v disko ambientu, s suhim ledom,
bliskajočimi lučmi in glasbo; potem pa je šla na turnejo in v stilu rock
zvezdnice obiskala vrsto evropskih prestolnic, kjer je bila predsta-
vljena na nakupovalnih ulicah, glavnih trgih in v trgovskih centrih.
Futuristična kuhinja ni ravno običajna kuhinja. Njeno popoto-
vanje je bilo posebej zasnovano - v dizajn usmerjena marketinška
kampanja za kolekcijo Gorenje Ora-Ïto, ki obsega hladilnik z zamrzo-
valnikom, pečico, steklokeramično in indukcijsko kuhališče ter napo.
Aparati se od večine preostale bele tehnike razlikujejo tako po svoji
čisti in sodobni oblikovni zasnovi kot tudi po barvi; kolekcija, nare-
jena v kombinaciji stekla in aluminija, je bila najprej na voljo v drama-
tični črni barvi. Kasneje tudi v beli.
Gorenjevo sodelovanje z Ora-Ïtom ni bila edina inovativna na-
veza, ki je razburkala novinarje in oblikovalce. Podjetje trenutno
razvija linijo vrhunskih izdelkov z mednarodno oblikovalsko ikono
Karimom Rashidom; prav tako je pri razvoju izdelkov sodelovalo z
italijanskim oblikovalskim studiem Pininfarina, luksuznim proizvajal-
cem kristalov Swarovski in celo z računalniškim podjetjem Apple, s
katerim je ustvarilo hladilnik z zamrzovalnikom, z vgrajenimi zvočniki
in priklopno postajo za iPod. iPod je nameščen na vratih aparata in
uporabniku omogoča poslušanje glasbe ter ogled video receptov in
drugih video posnetkov v kuhinji.
Zame doslej najzanimivejše sodelovanje pa se je začelo v Mi-
lanu aprila letos, v času svetovno znanega pohištvenega sejma.
Nika Zupanc, mlada, talentirana oblikovalka in rojakinja, je pripravila
razstavo svojih del, med katerimi je predstavila indukcijski električni
mini kuhalnik oziroma “Gospo Dalloway”, kot ga je Nika privlačno
poimenovala. Omenjeni kuhalnik v obliki žepne ure ali pudrnice je bil
izdelan v Gorenju, ki je Zupančevi tako pomagalo pri njenem veliča-
stnem milanskem debiju.
Modni indukcijski električni mini kuhalnik je morda precej nena-
vaden izdelek za prvorazredno, v dizajn usmerjeno znamko, kot je
Gorenje, vendar s tem pokaže, kako podjetje podpira oblikovalski
talent in inovativne ideje.
Vse to so dobre novice za oblikovalce in novinarje, kot sem sam,
saj sporočajo, da kuhinja ni več edini prostor v hiši, ki ne bi mogel
najti mesta tudi v naših publikacijah.
Pojma “bela tehnika” in “dizajn” običajno ne sodita v isti stavek – vsaj ne v kontekst vrhunskega oblikovanja, o kakršnem običajno pišem. Kot študent oblikovanja sem se sicer poglabljal v arhitekturno ne-običajne hladilnike z zamrzovalniki italijanske znamke Zanussi. A to je bilo pred dvajsetimi leti.
Marcus Fairs je odgovorni urednik spletne revije www.dezeen.com.Fotografija:
Morley von Sternberg
ZDI SE ZARES TEŽKA ODLOČITEV, KAJNE?Magična svetloba. Skrivnostna tema. Futuristično, provokativno, zanimivo. Inspiracija drznega kozmopolitanskega oblikovalca Ora-Ïta. V posebni kolekciji gospodinjskih aparatov Gorenje Ora-Ïto v črni in beli barvi je oboje: sijaj svetlobe in mogočnost noči, preprostost in kompleksnost hkrati. V povezavi z barvo dobi oblika drugačen pomen.
Izberite po svoje. Presodite, na kateri strani svetlobe ste raje doma.
www.gorenje-oraito.com
BELOČRNO
GOIWhite_tiskani oglas_belo_crno_druzina_A4_SLO.indd 1 27.10.2009 15:21:06
www.gorenje.siLinija Gorenje SIMPLICITY Night