diapos-capitulo-ii (1)

7/25/2019 DIAPOS-CAPITULO-II (1)

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CAPITULO II

ESTUDIO DEMERCADO

ZAMBRANO RAMOS KATHERINE


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IDEA DE NEGOCIO

Produccin y comerciai!acin de "eado# deTE $ERDE% adem de 'odo# o# #a(ore#

)ru'ado# 'eniendo como in*redien'e+rinci+a a CHIA, )re#a% c"ocoa'e% -cuma%

man*o% coco% .ainia/ZAMBRANO RAMOS KATHERINE


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ANALISIS FODA DE LA IDEA DENEGOCIO

FORTALEZAS

Con'amo# con un +roduc'o inno.ador +ara emercado/

Con'amo# con un oca +ro+io/ Con'amo# con +er#ona con conocimien'o

'0cnico a'amen'e cai1cado +ara a ea(oracin

de "eado# de e#'a di.er#idad/ZAMBRANO RAMOS KATHERINE


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DEBILIDADES

nue.o +roduc'o en e

mercado are2ui+e3o maa ace+'acin de

+roduc'o en e mercado/

AMENAZAS

a'a com+e'encia# +orem+re#a# ya reconocida# ene mercado como o e#D5Ono)rio% 6r'i7a y 8am(oy/

Cam(io# en a #i'uacineconmica de +a9#

Poco a(a#'ecimien'o de ama'eria +rima/



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OPORTUNIDADES

Crecimien'o decon#umidore# en emercado +or ad2uirir+roduc'o# 2ue cuiden #u

#aud/ Demanda de con#umo de

"eado aumen'a ene#'acione# de +rima.eray .erano/

Demanda de +er#ona#

o(e#a# +or 2uerer cuidar#u #aud



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CONTRASTE ENTRE LA IDEA DENEGOCIO Y LA NECESIDAD REAL DE LOSPOSIBLES CLIENTES

3.1. PROCESO DE

INVESTIGACION DEMERCADOS



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PLANEAR LA INVESTIGACION

Incor+orar un nue.o #a(or de '0 .erde y "eado#'radicionae# con c"9a a mercado are2ui+e3o/

E#'udio de recur#o# econmico#% "umano#% ma'eriae#y 'ecno*ico#: con a#e#oramien'o de e#+eciai#'a# de

#ec'or &c'eo% indu#'ria de o# "eado#/ Reunir in)ormacin reai!ando una encue#'a% +ara

de'erminar a im+or'ancia de a# nece#idad de e#'e+roduc'o% e.auar #u demanda% #a(or y +recio

A o*rar incor+orar e#'e #a(or de "eado a mercado%o*raremo# +ro+oner a demanda de "eado #a(or de'0 .erde y "eado# con in*redien'e de c"9a/



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OB8ETI$OS

OBJETIVO GENERAL

Sacar a mercado un#a(or de "eado +ococonocido en nue#'ro+a9#% como o e# e"eado de '0 .erde y"eado# con c"9a:

+roduc'o# con muc"o#(ene1cio#/

OBJETIVOS ESPECIFICOS

A+ro.ec"ar a# +ro+iedade# de '0.erde y a c"9a en un +roduc'odeicio#o como o e# e "eado/

Lo*rar un +roduc'o rico y conmuc"o# (ene1cio#/ Sa'i#)acer a nece#idad de

con#umidor +or o('ener +roduc'o##auda(e# 'an'o en e mercadoare2ui+e3o y +eruano en *enera/

Sa'i#)acer e +e2ue3o mercadoa#i&'ico% 2ue )orma +ar'e demarcado are2ui+e3o% dado 2ue 0'0 .erde 'iene ori*en en e E#'e deA#ia y e# muy con#umido a9/



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3.2 RECOPILACION DE FUENTES SECUNDARIASAREQUIPA METROPOLITANA

TERRITORIO E &rea me'ro+oi'ana e#'&

con)ormada +or a in'e*ridad de o#di#'ri'o# de Are2ui+a/



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NIVELES SOCIOECONOMICOS:AREQUIPA

Lo# e#'udio# 2ue #e 'iene de a +o(acin de aciudad de Are2ui+a% de acuerdo a o# di)eren'e#ni.ee# #ocioeconmico#% re.ean 2ue e;i#'e una'endencia de aumen'o de a# ca#e# a'aa#ociacin +eruana de

em+re#a# de in.e#'i*acin de mercado#? ennue#'ra ciudad e;i#'en% a @% mayor can'idad de+o(acin en e #ec'or (a=o in)erior como #emue#'ra en a# 'a(a#,



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DISTRITOS



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a) RECOPILACION DEFUENTES PRIMARIAS:

E +re#en'e E#'udio de Mercado 'ra(a=ara en (a#e am0'odo de ENCUESTA a cua no# +ro+orcionara ain)ormacin nece#aria +ara +oder de#arroar o#da'o# rea'i.o# a a# +re)erencia#% o+cione#%#a'i#)accione#% com+or'amien'o# de nue#'ro# +o#i(e#con#umidore#/



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3.3.TIPOS DE DATOS A OBTENER

DATOS CUALITATIVOS: #eo('endr&n o# da'o# cuai'a'i.o# a'ra.0# de a a+icacin de un *ru+o

)oca/

DATOS CUANTITATIVOS: e#'o#da'o# o# o('endremo# a 'ra.0# de aencue#'a a reai!ar#e/ZAMBRANO RAMOS KATHERINE


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VENTAJA COMPETITIVA

Tecnoo*9a e#+eciai!ada Per#ona a'amen'e ca+aci'ado y

e#+eciai!ado Con'amo# con un +roce#o +roduc'i.o

e1cien'e 2ue e +ermi'e +roducir o#mi#mo# +roduc'o# de acom+e'encia% +ero a un menor co#'o/

Produc'o -nico e inno.ador di)9ci de

imi'ar +or a com+e'encia% Produc'o# a'amen'e cai1cado# Produc'o# na'urae#



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A/ Em+re#a D5Ono)rio

DOno)rio e# una marca y em+re#a +eruana )undada +or ei'aiano Pedro DOno)rio 2ue e#'& i*ada a a .en'a de "eado#a#9 como de +ane'n% c"ocoa'e#% e'c/ DOno)rio 'iene una'rayec'oria muy ar*a en Per-/ Ac'uamen'e% +er'enece aNe#'0 Per-/ DOno)rio e#'& diri*ido a un mercado am+io y e#con#umido +or *en'e de 'oda# a# edade#/



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3.! ANALISIS DE LA COMPETENCIA

C. "#$a%&' Ya(&$*

HELATON5S SAC% E# una em+re#a FPeruana% con +er#ona a'amen'ecai1cado y con e;+eriencia en aea(oracin y di#'ri(ucin de "eado#

AMBOL/E#'amo# a ni.e naciona con una am+ia*ama de +roduc'o# diri*ida# a 'odo# o#+eruano# y aun +recio =u#'o/

Tenemo# m de G a3o# en e mercado%e.ando Sa(or y Di.er#in% man'eniendouna e;ceen'e cadena de rio/Con'amo# con una +an'a de "eado#%donde con ma'eria +rima de a me=orcaidad y un #i#'ema de Caidad%*aran'i!an a caidad de o# "eado#

AMBOL/

B. "#$a%&' a+,-a

Heado# Ar'i7a e# una em+re#a 2uenaci "ace m de G a3o# enAre2ui+a% rica en #a(or% 'radicin y'ecnoo*9a% 'eniendo "oy e *ran re'ode e*ar a 'odo# o# "o*are# y+aadare# de Per-/ E com+romi#o e#e de e#'ar +re#en'e en o# "o*are#+eruano# con una *ran .ariedad de"eado# de a# m ori*inae# )orma#y deicio#o# #a(ore#/ E#'&n

orien'ado# +rinci+amen'e a #ec'or Cy D% +or eo #u# +roduc'o# 'ienen un+recio m acce#i(e y (a#'an'ein)erior a com+aracin de o'ra#marca#/



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C/a%+& %# a0$-'-' &(a+a,-4& %# &(#,#0-a'



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3.5 ESTRATEGIAS DE MERCADO

ESTRATEGIA DEL PRODUCTO Con'ar con un +roduc'o -nico e

inno.ador di)9ci de imi'ar +or acom+e'encia% 2ue e +ermi'edi)erenciar#e o di#'in*uir#e de

e#'a/ Con'ar con un +roce#o

+roduc'i.o e1cien'e 2ue e+ermi'e +roducir o# mi#mo#+roduc'o# de a com+e'encia%+ero a un menor co#'o/

Con'ar con +roduc'o# 2ueayudan a cuidar e (iene#'ar dea #aud de nue#'ro# cien'e#% adi)erencia 2ue o# de nue#'racom+e'encia/

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION Con'ar con un #i#'ema de in)ormacin

2ue e +ermi'e 'omar y +roce#arr&+idamen'e o# +edido# de cien'e%y (rindar a#9 una r&+ida a'encin/

Reai!aremo# una Di#'ri(ucin

in'en#i.a% median'e e cua aem+re#a (u#cara e mayor n-merode +un'o# de .en'a +o#i(e% m-'i+e#cen'ro# de amacenamien'o# +araa#e*urar a m&;ima co(er'ura de'erri'orio de .en'a# y una ci)ra de.en'a# ee.ada#/

E#'ra'e*ia# de Pu =an oa#+iracinJ% "aciendo a#9 2ue ecien'e e;i=a a di#'ri(uidor 2ue e.enda e#e +roduc'o y +or 'an'o edi#'ri(uidor 'iene 2ue con#e*uiro



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ESTRATEGIA DE PROMOCION

Promocionaremo# nue#'ro +roduc'o a 'ra.0# de+u(icidad 'ee.i#i.a% radia/

Mue#'ra#, O(#e2uio de una +e2ue3a can'idad deun +roduc'o +ara 2ue o# con#umidore# o +rue(en/

Pa2ue'e# +romocionae# >o de#cuen'o#?, Precio#re(a=ado# direc'amen'e +or e )a(rican'e en ae'i2ue'a o e +a2ue'e/



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3.5 PROCESAMIENTO DE INFORMACI6N RECOPILADA

Ta(a7& %# $a (/#',+a Are2ui+a% a'o #e.a ae*re% cerro

coorado% 8aco(o "un'er% marianome*ar% +aucar+a'a/



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) R#'/$,a%&' &,#0-%&'



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%)I0,#++#,a-80 #',a%9',-a

Como #e +uede o(#er.ar en re#+ue#'a a a +re*un'a% e;i#'e un F de +er#ona# 2ue #i con#umen"eado% mien'ra# 2ue a un F de a +o(acinencue#'ada no e# a*rada con#umir "eado/ Lo 2ue

no# indica 2ue e;i#'e un +orcen'a=e ee.ado de a+o(acin 2ue #i di#)ru'an de con#umir un "eado/

Por o'ra +ar'e en re#+ue#'a a a +re*un'a n-mero @%un F de a +o(acin #i e#'& di#+ue#'a a con#umir

un "eado 2ue cuide #u #aud% mien'ra# 2ue un Fno o e in'ere#a con#umir un "eado de e#'e 'i+o/ Locua indica 2ue o# con#umidore# #i e#'&nin'ere#ado# en un +roduc'o 2ue e# (rinde (ene1cio+ara #u #aud/ZAMBRANO RAMOS KATHERINE


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Con re#+ec'o a a +re*un'a n-mero % un Fde a +o(acin #i 'iene conocimien'o de o 2ue

e# e '0 .erde% mien'ra# 2ue un @Fde#conoce o 2ue e# e#'e +roduc'o/ Lo 2ue no#indica 2ue e;i#'e un a'o *rado de a +o(acin2ue #i conoce e#'e a# (ondade# de '0 .erde/

A"ora (ien en re#+ue#'a a a in'erro*an'en-mero % un GF de a +o(acin #i 'ieneconocimien'o de o 2ue e# a c"9a% mien'ra#2ue un F no a conoce o no e#cuc"o "a(ar

de e#'a/ Lo 2ue no# 2uiere decir 2ue m de ami'ad de a +o(acin #i e#'& in)ormada de a#(ondade# de a c"9a/



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En re#+ue#'a a a +re*un'a n-mero G% un F #ie#'ar9a di#+ue#'a a con#umir un "eadoea(orado en (a#e a 'e .erde% mien'ra# un Fno o "ar9a/ Lo 2ue 2uiere dar a en'ender 2ueun a'o n-mero de a +o(acin #i e#'ar9adi#+ue#'a a con#umir nue#'ro +roduc'o/

Por o'ra +ar'e en re#+ue#'a a a in'erro*an'en-mero % un @F #i con#umir9an "eado conc"9a% mien'ra# 2ue un F no o "ar9a/ Por o2ue +odemo# concuir 2ue a a# +er#ona#'am(i0n e# in'ere#ar9a con#umir nue#'ro#+roduc'o# con'eniendo como in*redien'e a ac"9a/



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1namen'e re#+ondiendo a ain'erro*an'e % #e +uede o(#er.ar 2ueun @F de a +o(acin e#'& di#+ue#'aa +a*ar un #o +or nue#'ro +roduc'o%#e*uidamen'e +or un F 2ue +a*ar9ado# #oe# a con'inuacin F 2ue+a*ar9a y un -'imo F 2ue +a*ar9a

cua'ro #oe#/ Lo 2ue 2uiere decir 2ue e+recio de ace+'acin 2ue a +o(acine#'& di#+ue#'a a +a*ar e# de un nue.o

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