découvrez nos sélections de - fac&spera

Du Lundi au Jeudi 17h00 à 23h30

Le vendredi et samedi 17h00 à 00H30

Le dimanche 17H00 à 21H00

Découvrez nos sélections de Vins - Spiritueux

Jus de Fruits - Cocktails Bières - Digestifs

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé A consommer avec modération

SOFTS 1

BIÈRES 2

APÉRITIFS 3

NOTRE SÉLECTION DE WHISKIES 4-5

NOTRE SÉLECTION DE GINS 6

NOTRE SÉLECTION DE RHUMS 7-8

NOTRE SÉLECTION DE VODKAS 8

NOTRE SÉLECTION DE TEQUILAS 8

NOTRE SÉLECTION D’EAUX DE VIE 9

NOTRE SÉLECTION DE COGNACS 9

NOTRE SÉLECTION DE BAS-ARMAGNACS ET ARMA-GNACS

10

NOTRE SÉLECTION DE CALVADOS 10

NOTRE SÉLECTION DE LIQUEURS 10

S O M M A I R E

Prix TTC - Service compris

SOFTS

SODAS

Coca-Cola - Coca-Cola Zéro 33 cl 3,80 €

Schweppes - Schweppes Argrum’s 25 cl 3,50 €

Limonade Phénix 25 cl 3,00 €

Fever Tree 20 cl 3,50 €

Diabolo 25 cl 3,50 €

Tonic Premium 12.5cl 3,00 €

Ginger ale 12.5cl 3,00 €

Ginger Beer 20 cl 3,00 €

EAUX MINÉRALES

Vals - eau minérale gazeuse 75 cl 3,50 €

Châteldon - eau minérale naturellement gazeuse 75 cl 5,00 €

Evian 75 cl 4,50 €

Perrier 33 cl 3,80 €

Sirop à l’eau minérale 25 cl 3,00 €

Pêche, fraise, grenadine, menthe, orgeat, citron

JUS DE FRUITS ET NECTARS

Alain Milliat

Boisson bio à base jus de fruit et extrait de plante

Fleur de sureau, citron vert, pomme 25 cl 4,80 €

Passion, baie de timur, pomme 25 cl 4,80 €

Ferme bio de Margerie (Drôme)

Le jus de fruits est obtenu par préparation à partir de matière première fraîche

Pomme, Poire, Raisin rouge, Raisin blanc 25 cl 4,80 €

1


BIÈRES

PRESSION

Brasserie du Castellet (Provence)

FADA Blanche 5% (Notes d’écorce d’orange et de coriandre) 3,90 € 7,50 €

Picon, Picon citron, Jagermeister 4,30 € 8,00 €

Panaché, bière sirop 4,10 € 7,80 €

BOUTEILLE

Bière One Shot By Maxime Chapoutier 33 cl 4,50 €

Kirin Ichiban - Bière Japonaise 5° 33 cl 5,00 €

Desperados - 5.9° 33 cl 5,00 €

Leffe 6.6° 33 cl 5,00 €

Hoegaarden blanche 4.9° 33 cl 5,00 €

On peut juger une bonne bière en une seule gorgée Mais il est prudent

de vérifier sa première impression Proverbe Tchèque

2


APÉRITIFS

ANISÉS (2 cl)

Pastis, Ricard 3,50 €

Accompagné d’un sirop - Tomate, Moresque, Perroquet,... 3,90 €

ABSINTHES (2 cl)

Versinthe - LA BLANCHE 55° 5,50 €

VERMOUTH & AMERS (6 cl)

Martini Blanc & Rouge 3,80 €

Martini Dry

Campari, Noilly Prat 4,20 €

Suze 3,80 €

Maidenii

- Classic : à base de Syrah 6,50 €

- Sweet : à base de Cabernet Sauvignon 6,50 €

- Dry : à base de Viognier 6,50 €

- Nocturne : à base de vins vieillis de Victoria (Australie) 7,00 €

CRÈMES DE FRUITS (7 cl)

Crème de Fruits Trenel

Cassis - Framboise - Mûre - Pêche - Griotte 5,50 €

Servi en Kir 2 cl & Marius Blanc 4,00 €

3


NOTRE SÉLECTION DE WHISKIES - (4cl)

7,50€ William Lawson

7,50€ J&B

7,50€ Jameson

WHISKIES - Ecosse

Notre sélection Single Malt Ecossais - par région

Le Speyside

9,50€ Glenfiddich 12 ans - Signature Malt

9,50€ Aberlour 10 ans

9,50€ Chivas 12 ans

The Highlands 12,50€ Dalwhinnie 15 ans – Highlands centrales

12,50€ Oban 14 ans

Ile de Skye

9,50€ Talisker 10 ans

12,50€ Talisker Port Ruighe

Ile de Jura

12,50€ Jura 10 ans - Legacy

14,50€ Jura 18 ans - One for You

Ile d'Islay

14,50€ Lagavulin 16 ans

Notre sélection Blend Ecossais

9,50€ Whyte & Mackay Blend Scotch Whisky

12,50€ Glen Scotia Double Cask

14,50€ Samarali Blend Scotch 2003 Sherry Cask - Série limitée

4


WHISKY - France

Bourgogne - Maison Michel Couvreur

9,50€ Single Malt Intravagan'za

Vercors - Distillerie du Vercos

9,50€ Pur Malt Séquoia

Alsaciens - Distillerie Artisanale HEPP

9,50€ Single Malt Tharcis Hepp - Finition fût de Cerise à l’eau de vie

12,50€ Single Malt - Tharcis Hepp

Lorrain - Distillerie G. Rozelieures

12,50€ Single Malt Subtil Collection

Breton - Distillerie Glan Ar Mor

12,50€ TEIR GWECH - le premier whisky "triple distillation"

WHISKY - Japon

Distillerie Yoichi

9,50€ Single Malt of 45%

Distillerie Sasanokawa Shuzo

9,50€ YAMASAKURA Blend

Nikka Distillerie

9,50€ Nikka Whisky - From the Barrel

12,50€ Nikka Whisky - 12 ans

WHISKY - Etats-Unis

Four Roses - Bourbon

7,50€ Four Roses 40%

9,50€ Single Barrel 50%

Jack Daniel’s

7,50€ Old N°7

9,50€ Single Barrel

Buffalo Trace - Bourbon

12,50€ Eagle Rare 10 ans Single Barrel

5


6

NOTRE SÉLECTION DE GINS - (4cl)

Servi avec condiments et épices et soft

FRANCE- Drôme

7,50€ Sothis (Gin local et biologique)

ANGLETERRE

7,50€ Bombay Sapphire

CHASE

9,50€ Rhubarb & Brambley Apple

9,50€ Pink Grapefruit & Pomelos

9,50€ GB - Extra Dry

11,50€ Sloe & Mulberry

AUSTRALIE

9,50€ Melbourne Gin Company

ECOSSE

9,50€ Hendrick’s

12,00€ Hendrick’s Midsummer Solstice Edition Limitée

12,OO€ Hendrick’s Orbium

ALLEMAGNE

11,50€ Monkey 47

JAPON

11,50€ Nikka Coffee

11,50€ Ki No Bi

ESPAGNE - Catalogne

11,50€ Gin Mare


NOTRE SÉLECTION DE RHUMS- (4cl)

RHUMS Blancs

6,50€ Bacardi Bianca - Cuba

8,50€ Compagnie des Indes Tricorne - Indonésie Jamaïque La Réunion Cuba

RHUMS Ambrés

6,50€ Bacardi Oro - Cuba

6,50€ Captain Morgan - Caraïbes

6,50€ 3 Rivières - Martinique

French Overseas - Réunion Martinique

RHUMS Vieux et très vieux rhums

8,50€ Naga - Indonésie

8,50€ Arcane - Ile Maurice 12 ans d’âge

8,50€ Clément VSOP - Martinique

8,50€ Bielle Ambre 50 % - Marie Galante

8,50€ Botran 15 ans d’âge - Guatemala

8,50€ Diplomatico - Venezuela

8,50€ Dos Maderas 5+5 - Espagne Caraïbes Barbade Guyane

8,50€ Mount Gay VSOP - Barbade

8,50€ Cartavio Solera 12 ans d’âge - Perou

8,50€ ZAYA Gran Reserva - Trinidad & Tobago

12,50€ Don Papa - Philippines

12,50€ Mount Gay XO - Barbade

12,50€ Ryoma - Japon

14,50€ Bielle 2005 - Marie Galante

14,50€ Clément Cuvée Homere - Martinique

7


NOTRE SÉLECTION DE RHUMS SUITE - (4cl)

RHUM Noir épicé

8,50€ Kraken - Caraïbes

CACHACA

6,50€ Pitu - Brésil

NOTRE SÉLECTION DE VODKAS - (4cl)

6,50€ Absolut Vodka - Suède

8,50€ Chase - English Vodka - Angleterre

8,50€ Chase - OAK Smoked - Angleterre

10,50€ Ketelone

10,50€ Belvédere - Pologne & Mazovie

10,50€ Grey Goose - France

NOTRE SÉLECTION DE TEQUILAS - (4cl)

6,50€ Jose Cuervo - Reposado

6,50€ Jose Cuervo - Especial Sylver

8,50€ HERRADURA - Reposado 40 %

10,50€ 1800 Anejo

8


NOTRE SÉLECTION D’EAUX DE VIE - (4cl)

EAUX DE VIE

8,50€ Poire William - Trenel

12,50€ Vieille Prune - Maison Hepp

12,50€ Fine d’Alsace - Vieillie en fut - Muller/Koeberle

EAUX DE VIE DES CÔTES DU RHÔNE - M. CHAPOUTIER

7,00 € Marc Vieux

8,00 € Fine

9,00 € Marc d’Hermitage - 1998

9,00 € Marc de Châteauneuf du Pape - 1998

9,00 € Marc de Côte-Rôtie - 1998

9,00 € Marc de Saint-Joseph - 1998

14,00€ Fine - 1966

NOTRE SÉLECTION DE COGNACS - (4cl)

8,50€ Le Palin VS

Ragnaud

8,50€ Sabourin VS

15,50€ Sabourin Millésimé 89



15,50€ Sabourin FONTVIEILLE

Jean Fillioux

8,50€ VS Napoléon

12,50€ Cigar Club

12,50€ Elegantissime

9


NOTRE SÉLÉCTION DE BAS-ARMAGNAC

ET ARMAGNAC - (4cl)

5,50€ Gelas Bas - Armagnac VS

7,50€ Marquis de Montesquiou Fine d’Armagnac

NOTRE SÉLECTION DE CALVADOS - (4cl)

7,50€ Delaitre - XO 10 ans d'âge

7,50€ Château du Breuil - Réserve du Château 8 ans d'âge

7,50€ Château du Breuil - Finition Bourbon 8 ans d'âge

10,50€ Château du Breuil - 15 ans d'âge

15,50€ Château du Breuil - Réserve des Seigneurs 20 ans d'âge

15,50€ Château du Breuil - 30 ans d'âge

NOTRE SÉLECTION DE LIQUEURS - (4cl)

Pères Chartreux

7,50€ Chartreuse Verte, Jaune

7,50€ Chartreuse MOF

7,50€ Gentiane

7,50€ Génépi

10,50€ 9 ème centenaire

15,50€ Verte VEP

13 € Jaune VEP (2 cl)

Autres liqueurs

5,50€ Get 27, Get 31 - (6 cl)

5,50€ Bailey’s

5,50€ Jagermaister

7,50€ Disaronno

7,50€ Cointreau, Grand Marnier

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NOS SUGGESTIONS DE COCKTAILS

SHORT DRINK - (7 à 12 cl) 8,00 €

Gin Fizz : Gin, jus de citron jaune, sucre, complété de soda ou eau gazeuse

Moscow Mule : Vodka, citron vert, ginger beer

Caïpirinha : Cachaça, citron vert, sucre cassonade

Cosmopolitan : Vodka, Triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert

Margarita : Tequila, Triple sec, jus de citron

Daïquiri : Rhum, jus de citron vert, sucre

Old Fashioned : Bourbon, Angostura bitter, sucre

Américano - Campari, Vermouth rouge, orange en tranche

LONG DRINK - (12 à 20 cl) 10,00 €

Mojito - Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse

Pina Colada - Rhum, crème de coco, jus ananas

Mimosa, Belini ou Rossini - Orange ,Pêche ou Fraise complété de Champagne

Mai Tai - Rhum, Triple sec, citron vert, orgeat, jus d’ananas

Bloody Mary - Vodka, jus de tomate, jus de citron et épices

Moscow Mule : Vodka, citron vert, ginger beer

Spritz Apérol à la Clairette de Die 7,00 €

COCKTAILS sans alcool 7,00 €

Au gré de vos envies et sur demande

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