cultivo sustentável do pintado da amazônia desafios e...
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Cultivo Sustentável do Pintado da
Amazônia
Desafios e Perspectivas
Arno Soares Seerig
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Introdução
Sustentabilidade é um termo usado para definir ações e
atividades humanas que visam suprir as necessidades atuais dos
seres humanos, sem comprometer o futuro das próximas
gerações.
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Introdução
O Pintado Amazônico se enquadra nesse contexto de
sustentabilidade, pois apresenta grande produtividade, otimizando
a utilização dos recursos naturais e a renda dos produtores.
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Introdução
Pintado Amazônico é o resultado do cruzamento de espécies
de jundiá com o cachara (Pseudoplatystoma sp).
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Alevinagem
Seleção das matrizes e reprodutores
Fecundação dos ovos
Incubação
Alimento vivo
Soltura nos tanques de alevinagem
Estocagem no produtor
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1º Fase Indoor
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2º Fase outdoor
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Recria e Terminação
FASE 1 Peixe Duração ( dias ) Peso (g) Densidade (Px/Ha) Conversão
Pintado 60 17 a 100 25000 1,4
Pintado da Amazônia MS 60 7 a 200 40000 1,4
Pintado da Amazônia RO 60 7 a 200 40000
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Recria e Terminação
FASE 2 Peixe Duração ( dias ) Peso (g) Densidade (Px/Ha) Conversão
Pintado 60 100 a 400 10000 1,7
Pintado da Amazônia MS 50 200 a 500 15000 1,6
Pintado da Amazônia RO 240 200 a 1500 5000
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Recria e Terminação
FASE 3 Peixe Duração ( dias ) Peso (g) Densidade (Px/Ha) Conversão
PIntado 240 400 a 1200 3500 2,2
Pintado da Amazônia MS 180 500 a 1500 5000 1,8
Pintado da Amazônia RO
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Recria e Terminação
Rações
Peso (g) Tamanho Pellet % de proteína (mm)
7 a 50 2 40
50 a 200 2 a 4 40
200 a 500 6 a 8 32
500 a 1500 10 a 12 28
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Custo de Produção
0
1
2
3
4
5
6
Pintado Pintado AmazônicoMS
Pintado AmazônicoRO
Preço (R$)
Preço (R$)
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Perspectivas
Produção
Com custo de produção mais baixo, o pintado Amazônico tende a
atingir uma maior parcela de produtores, por requerer um menor
investimento.
Mercado
Devido a boa qualidade de carne e ao baixo custo de produção
esse peixe chega ao consumidor a um preço mais atrativo,
alcançando assim uma maior parcela do mercado.
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Desafios
Necessidade de mais estudos sobre o Pintado Amazônico,
para desenvolver sistemas de produção e rações mais
adequados.
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MUITO OBRIGADO!
COMA + PEIXE