check in surat magazine issue 15 june 2014

60
1 ฉบับที่ 15 มิถุนายน 2557 เช็คอินสุราษฎรแมกกาซีน Free copy

Upload: check-in-magazine-surat

Post on 02-Apr-2016

227 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

นิตยสารฟรีแต่มีสาระ การันตีด้วยยอดพิมพ์ตามจริงที่มากที่สุด เนื้อหาตรงความต้องการและตอบสนองพฤติกรรมการใช้ชีวิตของกลุ่มผู้อ่าน เนื้อหาของนิตยสารเน้นความหลากหลายไม่ว่าจะเป็น การตกแต่งบ้าน เรื่องที่กินที่เที่ยว สัมภาษณ์บุคคลดังๆ ในจังหวัด เรื่องสุขภาพความสวยงาม เรื่องเงินๆทองๆ เรื่องรถและเรื่องเทคโนโลยี www.facebook.com/checkinsurat

TRANSCRIPT

Page 1: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

1

ฉบบท 15 มถนายน 2557เชคอนสราษฎรแมกกาซน

ฉบบท 15 มถนายน 2557เชคอนสราษฎรแมกกาซน Freecopy

Page 2: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

2

Page 3: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

3

Page 4: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

42

เหงอตกซกๆฉบบนทมงาน Check in เหงอตกกนถวนหนาครบ เพราะพวกเรา

ไปเดนปาฝนผนใหญทสดในจงหวด คอ อทยานแหงชาตเขาสกกนขามวนขามคน แตสดทายผลของการเสยเหงอรวมปบของเรากกลายเปนเรองและปกสวยๆ ทนามาฝากคณผอาน จงอยากเชญชวนใหคณมความสขกบความตงใจทพวกเรามอบให

Editor’s Talk

My Style “บานมตธรรม รกบารง” ของสวนสละอาทตย

Let’s Talkปา-ทะเล เพอชวต จตอาสาเชอมชวตและธรรมชาต

Resort Hotel Khaosok Resort and Spa

Travelเดนปาเขาสก ตะลยขนเขาแหงปาฝน

languageชวนชม ‘คพเคก’ เคกจวหนาตานาอรอย

New Journeyสบายดทเวยงจนทน..เดอคะ

Taste & Out2Sisters Cafe หอมอรอยยกกาลง 2

Beauty5 พฤตกรรมทาลายผวสวย

Easy Exercise สรางแรงบนดาลใจจากเรองเลาของครโยคะ (ภาค2)

Eco-Finance เปดบญชใหรวย ตองทายงไง

My Car เรองของนามนเชอเพลง

Life ScopeHOROSCOPE

EventEvent of the Month in Suratthani

Content

Staff

เจาของ : นายเถลงธนะ นสสยสรการออกแบบและพมพท : บจก.อดมลาภการพมพ 36 ถ.การณราษฎร ต.ตลาด อ.เมอง จ.สราษฎรธาน 84000 โทร. 0-7728-3821-2

บรรณาธการอำนวยการE-mail : [email protected]

ทปรกษาอาวโส : พงศนรนทร วนสวรรณกล ประธานสภาอตสาหกรรมจงหวดสราษฎรธาน ทปรกษากตตมศกด : พล.ต.ต.เทศา ศรวาโท รองจเรตารวจ (สบ 7) ทปรกษาดานกฎหมาย : ทรงยศ ยอดดนตรบรรณาธการอานวยการ : เถลงธนะ นสสยสรการ บรรณาธการบรหาร : สทธาทพย อรามศกด กองบรรณาธการ : วณพร อานวยอครศรชางภาพ : สรเยนทร อนเนอง กราฟกดไซน : วรตม วงศกร , กรพล ทองมเพชร ผจดการการตลาด : องสนา ฉอสวสด

ตดตามขาวสารเพมเตม : https://www.facebook.com/check.in.surat อาน Check In ออนไลน : http://www.issuu.com/checkinmagazinesurat

6

15

20

23

28

31

34

37

46

48

52

54

56

41

18 19

Health

Cooking Tips

Heritage

ฉบบนนาจะเปนบทบรรณาธการทผมเขยนสนทสด เพราะความร ความมน ความฮา และเรองราวนาสนใจในฉบบน ผมเอาหยาดเหงอของผมการนต..

Page 5: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

52

เหงอตกซกๆฉบบนทมงาน Check in เหงอตกกนถวนหนาครบ เพราะพวกเรา

ไปเดนปาฝนผนใหญทสดในจงหวด คอ อทยานแหงชาตเขาสกกนขามวนขามคน แตสดทายผลของการเสยเหงอรวมปบของเรากกลายเปนเรองและปกสวยๆ ทนามาฝากคณผอาน จงอยากเชญชวนใหคณมความสขกบความตงใจทพวกเรามอบให

Editor’s Talk

My Style “บานมตธรรม รกบารง” ของสวนสละอาทตย

Let’s Talkปา-ทะเล เพอชวต จตอาสาเชอมชวตและธรรมชาต

Resort Hotel Khaosok Resort and Spa

Travelเดนปาเขาสก ตะลยขนเขาแหงปาฝน

languageชวนชม ‘คพเคก’ เคกจวหนาตานาอรอย

New Journeyสบายดทเวยงจนทน..เดอคะ

Taste & Out2Sisters Cafe หอมอรอยยกกาลง 2

Beauty5 พฤตกรรมทาลายผวสวย

Easy Exercise สรางแรงบนดาลใจจากเรองเลาของครโยคะ (ภาค2)

Eco-Finance เปดบญชใหรวย ตองทายงไง

My Car เรองของนามนเชอเพลง

Life ScopeHOROSCOPE

EventEvent of the Month in Suratthani

Content

Staff

เจาของ : นายเถลงธนะ นสสยสรการออกแบบและพมพท : บจก.อดมลาภการพมพ 36 ถ.การณราษฎร ต.ตลาด อ.เมอง จ.สราษฎรธาน 84000 โทร. 0-7728-3821-2

บรรณาธการอำนวยการE-mail : [email protected]

ทปรกษาอาวโส : พงศนรนทร วนสวรรณกล ประธานสภาอตสาหกรรมจงหวดสราษฎรธาน ทปรกษากตตมศกด : พล.ต.ต.เทศา ศรวาโท รองจเรตารวจ (สบ 7) ทปรกษาดานกฎหมาย : ทรงยศ ยอดดนตรบรรณาธการอานวยการ : เถลงธนะ นสสยสรการ บรรณาธการบรหาร : สทธาทพย อรามศกด กองบรรณาธการ : วณพร อานวยอครศรชางภาพ : สรเยนทร อนเนอง กราฟกดไซน : วรตม วงศกร , กรพล ทองมเพชร ผจดการการตลาด : องสนา ฉอสวสด

ตดตามขาวสารเพมเตม : https://www.facebook.com/check.in.surat อาน Check In ออนไลน : http://www.issuu.com/checkinmagazinesurat

6

15

20

23

28

31

34

37

46

48

52

54

56

41

18 19

Health

Cooking Tips

Heritage

ฉบบนนาจะเปนบทบรรณาธการทผมเขยนสนทสด เพราะความร ความมน ความฮา และเรองราวนาสนใจในฉบบน ผมเอาหยาดเหงอของผมการนต..

Page 6: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

“บานมตธรรม รกบารง” เปนชอทมาจากนามสกลของคณปและคณตาของสมาชกในบาน 5 คน บานไมลวนทงหลงตามแบบบานไทยประยกต โดยประยกตนาเอาการแกะสลกทออนชอยสวยงามของทางภาคเหนอ มาไวภายใตทรงหลงคาเปนแบบ “ปนหยา” ซงเปนเอกลกษณของคนใต คณอาทตยเลาวา บานทาจากไมภาคใตทงหมดและเปนไมหลายชนด ไมหลกๆ ทใชสรางบาน คอ “ไมนาคบตร”และ “ไมกนเกรา” โดยไมสวนหนงมาจากทปลกในสวนเอง สวนหนงซอมา ตองใชเวลาเกบสะสมไมอย 4 ป ไมบางตวหาซอใหมไมได ตองไปขอซอจากบานเกาๆ ทเขารอทง สาเหตทใชไมหลายชนดเพราะบานนสรางตามตาราโบราณ คอ ตองใชไมใหไดไมนอยกวา 9 ชนด บานหลงนจงมประกอบขนดวยไมมากกวา 9 ชนดเขาดวยกน เชน ไมกนเกรา ไมสเสยด ไมนาคบตร ไมแค (ไมเนอแขงสาหรบใชทาเสา) ไมรก ขนไม ฯลฯ โดยเฉพาะขนไม ในความเชอของคนโบราณ ขนไมจะอยสงกวาไมอน เปนไมทปองกนสงไมด สงทเปนอปมงคล ทงนตอนทสรางจะจางชางมาทาทนทงหมดไมมการนาไมออกจากบาน และใชเวลาสราง 3 ป และแมบานจะสรางเสรจประมาณ ป 2551-2552 ซงหลายปแลว แตวายงดใหมมาก เพราะนเปนเสนหของบานไมอกอยางหนง“ขอดของบานไมคอ เราสามารถทยอยซอไม หรอ สะสมไมไวกอนได เปนเวลาหลายปหรอแมแตการตอเตมกสามารถทาไดงายกวาบานปน ซงเวลาจะสรางบานเราไมสามารถสะสมปนไดเปน 3-4 ปแลวมาสราง” แคคณอาทตยเรมตนเลาใหฟงถงความเปนมาของตวบาน เรากอดรสกถงความรกและความใสใจรายละเอยดในการเลอกสรรจดทงอปกรณ วสด และการจดวางสงตางๆ ของเจาของบานไมได เมอลองสอบถามรายละเอยดถงการออกแบบบานในชวงแรก กไมแปลกใจในคาตอบทวา บานหลงนเกดขนจากแนวคดจากคณอาทตยและขายความคดใหคนเขยนแบบ คดรวมกบคนเขยนแบบชอนองขวญ ซงเพงจบวศวกรรมมาใหมๆ และหลงนเปนหลงท 2 ทนองเขาเขยนแบบ โดยคณอาทตยไดนาเสนอไอเดยทอยากได สวนนองขวญกไปเขยนแบบในคอมพวเตอรมาใหด แลวกมารวมดกนวาจะปรบความสง องศาหลงคา และสวนอนๆ อยางไร และเขายงเลาตออกวา บานหลงนเกดจาก “ความใฝฝนของตวเองอยากไดบานไม” จงพยายามเกบเงนซงไดมาจากนาพกนาแรงจากสวนสละไวสรางบานแบบรวดเดยวจบ แตกตางกบหลายคนทสรางบานแตไมชอบ แตวาตองสรางกอน แลวกเสยเงนเปนลาน แลวพอตอนหลงรอสรางใหมกเสยอกหลายลาน ฟงรายละเอยดของบานและไอเดยจากเจาของบานแลว คณอาทตยกชกชวนเราเดนชมความสวยงามของบรรยากาศของบาน ฉากแรกทเหนเมอเดนขนบนไดมาเปนประตไมทสวยงามมากดวยการแกะสลกของชางชาวเชยงรายซงคดคาแกะ

เรอง : กษรา ภาพ : YenoMy style

6

¢Í§ÊǹÊÅÐÍÒ·ÔµÂ�ºŒÒ¹·Õè ÕµŒÍ§¶Ù¡ã¨¤¹ÊÌҧáÅйíÒ¤ÇÒÁ໚¹Á§¤Å

á¡‹¼ÙŒÍÂÙ‹ÍÒÈÑ ËÅÑ¡¡Òç‹ÒÂæ ·Õèà ŒÒ¢Í§ºŒÒ¹ËÅÒ·‹Ò¹ºÍ¡Ç‹ÒäÁ‹§‹ÒÂàÅÂã¹·Ò§»¯ÔºÑµÔ à¾ÃÒСNjҨÐä´ŒºŒÒ¹´ÕàÊÃÔÁÁ§¤Å·ÕèµÍºâ¨·Â�¤ÇÒÁÊØ¢·Ø¡Í‹ҧ ਌ҺŒÒ¹¨ÐµŒÍ§ÁÕ·Ñ駤ÇÒÁÃÙŒ·Ñé§ã¹ËÅÑ¡¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹ áÅÐࢌҶ֧¤ÇÒÁµŒÍ§¡Ò÷Õèá·Œ ÃÔ§¢Í§µÑÇàͧàÊÕ¡‹Í¹ ¤ÍÅÑÁ¹� My Style 㹩ºÑº¹Õéä´ŒÃѺà¡ÕÂõԨҡ¤Ø³ÍÒ·ÔµÂ� ÁµÔ¸ÃÃÁ à¡ÉµÃ¡Ã GAP Õà´‹¹áË‹§ªÒµÔ »‚ 2556 ËÃ×Í·ÕèÃÙŒ¨Ñ¡¡Ñ¹ã¹¹ÒÁ਌ҢͧÊǹÊÅÐÍÒ·ÔµÂ�ª×èʹѧ¾ÒàÃÒ仪ÁºŒÒ¹àÃ×͹ä·Â·Õ褧¡ÅÔè¹ÍÒ¢ͧÇѲ¹¸ÃÃÁÀҤ㵌 áÅÐÇÔ¶Õ¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹Á§¤ÅµÒÁ¸ÃÃÁà¹ÕÂÁâºÃÒ³

“ºŒÒ¹ÁµÔ¸ÃÃÁ ÃÑ¡ºíÒÃا”

Page 7: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

“บานมตธรรม รกบารง” เปนชอทมาจากนามสกลของคณปและคณตาของสมาชกในบาน 5 คน บานไมลวนทงหลงตามแบบบานไทยประยกต โดยประยกตนาเอาการแกะสลกทออนชอยสวยงามของทางภาคเหนอ มาไวภายใตทรงหลงคาเปนแบบ “ปนหยา” ซงเปนเอกลกษณของคนใต คณอาทตยเลาวา บานทาจากไมภาคใตทงหมดและเปนไมหลายชนด ไมหลกๆ ทใชสรางบาน คอ “ไมนาคบตร”และ “ไมกนเกรา” โดยไมสวนหนงมาจากทปลกในสวนเอง สวนหนงซอมา ตองใชเวลาเกบสะสมไมอย 4 ป ไมบางตวหาซอใหมไมได ตองไปขอซอจากบานเกาๆ ทเขารอทง สาเหตทใชไมหลายชนดเพราะบานนสรางตามตาราโบราณ คอ ตองใชไมใหไดไมนอยกวา 9 ชนด บานหลงนจงมประกอบขนดวยไมมากกวา 9 ชนดเขาดวยกน เชน ไมกนเกรา ไมสเสยด ไมนาคบตร ไมแค (ไมเนอแขงสาหรบใชทาเสา) ไมรก ขนไม ฯลฯ โดยเฉพาะขนไม ในความเชอของคนโบราณ ขนไมจะอยสงกวาไมอน เปนไมทปองกนสงไมด สงทเปนอปมงคล ทงนตอนทสรางจะจางชางมาทาทนทงหมดไมมการนาไมออกจากบาน และใชเวลาสราง 3 ป และแมบานจะสรางเสรจประมาณ ป 2551-2552 ซงหลายปแลว แตวายงดใหมมาก เพราะนเปนเสนหของบานไมอกอยางหนง“ขอดของบานไมคอ เราสามารถทยอยซอไม หรอ สะสมไมไวกอนได เปนเวลาหลายปหรอแมแตการตอเตมกสามารถทาไดงายกวาบานปน ซงเวลาจะสรางบานเราไมสามารถสะสมปนไดเปน 3-4 ปแลวมาสราง” แคคณอาทตยเรมตนเลาใหฟงถงความเปนมาของตวบาน เรากอดรสกถงความรกและความใสใจรายละเอยดในการเลอกสรรจดทงอปกรณ วสด และการจดวางสงตางๆ ของเจาของบานไมได เมอลองสอบถามรายละเอยดถงการออกแบบบานในชวงแรก กไมแปลกใจในคาตอบทวา บานหลงนเกดขนจากแนวคดจากคณอาทตยและขายความคดใหคนเขยนแบบ คดรวมกบคนเขยนแบบชอนองขวญ ซงเพงจบวศวกรรมมาใหมๆ และหลงนเปนหลงท 2 ทนองเขาเขยนแบบ โดยคณอาทตยไดนาเสนอไอเดยทอยากได สวนนองขวญกไปเขยนแบบในคอมพวเตอรมาใหด แลวกมารวมดกนวาจะปรบความสง องศาหลงคา และสวนอนๆ อยางไร และเขายงเลาตออกวา บานหลงนเกดจาก “ความใฝฝนของตวเองอยากไดบานไม” จงพยายามเกบเงนซงไดมาจากนาพกนาแรงจากสวนสละไวสรางบานแบบรวดเดยวจบ แตกตางกบหลายคนทสรางบานแตไมชอบ แตวาตองสรางกอน แลวกเสยเงนเปนลาน แลวพอตอนหลงรอสรางใหมกเสยอกหลายลาน ฟงรายละเอยดของบานและไอเดยจากเจาของบานแลว คณอาทตยกชกชวนเราเดนชมความสวยงามของบรรยากาศของบาน ฉากแรกทเหนเมอเดนขนบนไดมาเปนประตไมทสวยงามมากดวยการแกะสลกของชางชาวเชยงรายซงคดคาแกะ

7

Page 8: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ตารางเมตรละ 10 บาท งานแกะสลกของบานเสยเฉพาะคาแกะ 45,000 บาท สวนคาไมเสยตางหาก สวนการกอสรางทงหลงจะเปนชางจากแพร ลกษณะภายในบานจะไมกนเปนหอง เจาของบานมแนวคดวา ทกอยางใหอยตดฝาบานหมดเลย เพราะตองการใหดโปรง เลยจะไมกนเปนหอง อยากใหโลง พอโลงจะทาใหดสบายตา อยางครวกทาเปนเปดเหมอนกนนงรบประทานอาหารไปกสามารถชมสวนไป จะสงเกตวา จากในบานจะมองเหนทะลไปไดรอบๆ บานทกสวน ยกเวนหองนอนทเปนพนทกนเพราะตองการความเปนสวนตว โถงโลงในบานแบงพนทสาหรบการโชวของเกา จาพวกเครองใชตางๆ ไวในต และตดตามฝาบานคณอาทตยมแนวคดทจะสะสมของทเปนเครองใชและตงใจจะทาหองสกหองในบานเพอเกบเปนวถชวตของเกษตรกร จากของทเกบเองทงหมด อยางรองเทาบทคนเปนของใหมทคณอาทตยกลาวอยางภมใจวา “เราเกบไวเปนประวตศาสตรของสวนเรา เพราะเจาฟาชายมาสวนเราแลวใสรองเทาคนเดนในสวน” และยงมการแบงมมโตะทางาน ซงจะมชนวางหนงสอจดเรยงอยางเปนระเบยบเนองจากคณอาทตยเปนคนชอบอานหนงสอ เพอศกษาขอมลใหมๆ โดยเฉพาะหนงสอเกยวกบการเกษตร จากมมทางานไมไกลกนนกมโตะมกสวยงามซงคณอาทตยเลาวา ตอนอยบานหลงแรกซงมขนาด 3x5.5 เมตร ไดซอโตะมกนมาจากเวยดนาม และไมสามารถนาเขาบานได ตอนนสรางบานหลงท 2 ไดแบงพนทไวสาหรบโตะมกโดยเฉพาะ เพราะเมอ 10 ปทแลวซอมาดวยราคาหนงแสนแปดหมนบาท ตอนนราคานไมไดอกแลวทมงานสงเกตวา ภายในตวบานจะมอากาศเยนสบาย มลมโกรกเปนระยะ และมการจดมมนงเลน ไวหลายมมเพอใหลก 4 คนในบานมทสาหรบนงพกผอนตามความพอใจ แถมเวลาเพอนๆ ของลกมาเทยวบานกสามารถเฮฮากนตามมมของแตละคนไดตามสะดวก อกหองพเศษทพลาดชมไมได คอ หองนาในสไตลทเหมาะกบบานทรงไทยประยกต ซงคณอาทตยบอกวา หองนาแตละหองในบานกจะสไตลไมเหมอนกน ออกแบบเองแลวกทาเองดวย พอทาไปทามาทหลงชางหายาก เลยใหคนงานพมาทา แลวคมเองซอเครองมอมาทาเองเลย

88

Page 9: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

จากพนทกวางของชนท 2 คณอาทตยพาเราขนไปยงชน 3 ผานบนไดททาจากไมรก จดสงสดของบานซงเปนหองใตหลงคาทเจาะจงใหเปนหองพระ เพราะเจาของบานตงใจวา พระจะตองอยสงกวาสมาชกทกคน รปพอแมซงวาเปนสงบชาและทกอยางทเปนสงบชากถกเกบจะไวหองนทงหมด และจากมมดานบนหองใตหลงคานกยงสามารถมองเหนววสวนไดดวย นอกจากบานทเปนไมทงหลงแลว ภายนอกบาน คณอาทตยยงมการปลกตนไม พนธไมหลากหลาย เพอความรมรน และเลยงสตวไวอกหลายชนด เชน ไกงวง แกะ กวาง กระบอ นกยงฯลฯ ในหนาบานจะมเรซนปนเปนรปทเรยน สอความถงอดตของเจาของบานทโตจากสวนทเรยนมากอนทจะเปลยนมาเปนสวนสละ ทเรยนกยงมอยแตไมมากเพราะวาไดผนตวเองมาเปนผรบซอทเรยนแทน แลวกสงใหบรษทเพอออกไปตางประเทศอยางจน

ÊÔè§Ë¹Ö觷Õè¤Ø³ÍÒ·ÔµÂ�¡Å‹ÒÇ»�´·ŒÒ ¶Ö§ºŒÒ¹àÃ×͹äÁŒ·ÕèÁÕ¤ÇÒÁÁ§¤ÅµÒÁµíÒÃÒâºÃÒ³ ¤×Í ¹Í¡¨Ò¡¨Ð·íÒãËŒÊÁÒªÔ¡·Ø¡¤¹ÁÕ¤ÇÒÁÊØ¢·Õèä ŒÍÂً㹺ŒÒ¹·ÕèªÍºáÅŒÇ àÁ×èÍÊÌҧºŒÒ¹ËÅѧ¹Õé¢Öé¹ÁÒ¡ç·íÒãËŒÂÍ´¢ÒÂÊÅÐà¾ÔèÁÁÒ¡¢Öé¹ à¾ÃÒеÑǺŒÒ¹¨Ðâ´´à ‹¹ àÇÅÒ·Õ褹¢ÑºÃ¶¼‹Ò¹¡ç ÐàË繺ŒÒ¹ªÑ´ ¤¹ÁҢʹٺŒÒ¹ºŒÒ§ ÁÒ¶‹ÒÂÃÙ»ºŒÒ§ áŌǡçºÍ¡µ‹Íæ ¡Ñ¹Ç‹Ò໚¹ “ºŒÒ¹¢Í§ÊǹÊÅÐÍÒ·ÔµÂ�” «Öè§à»š¹·ÕèÃÙŒ Ñ¡áÅÐ໚¹áŹ �ÁÒÃ�¡Í‹ҧ˹Ö觢ͧÊǹÊÅÐÍÒ·ÔµÂ�ã¹»¨ غѹ¹Ñè¹àͧ

ตารางเมตรละ 10 บาท งานแกะสลกของบานเสยเฉพาะคาแกะ 45,000 บาท สวนคาไมเสยตางหาก สวนการกอสรางทงหลงจะเปนชางจากแพร ลกษณะภายในบานจะไมกนเปนหอง เจาของบานมแนวคดวา ทกอยางใหอยตดฝาบานหมดเลย เพราะตองการใหดโปรง เลยจะไมกนเปนหอง อยากใหโลง พอโลงจะทาใหดสบายตา อยางครวกทาเปนเปดเหมอนกนนงรบประทานอาหารไปกสามารถชมสวนไป จะสงเกตวา จากในบานจะมองเหนทะลไปไดรอบๆ บานทกสวน ยกเวนหองนอนทเปนพนทกนเพราะตองการความเปนสวนตว โถงโลงในบานแบงพนทสาหรบการโชวของเกา จาพวกเครองใชตางๆ ไวในต และตดตามฝาบานคณอาทตยมแนวคดทจะสะสมของทเปนเครองใชและตงใจจะทาหองสกหองในบานเพอเกบเปนวถชวตของเกษตรกร จากของทเกบเองทงหมด อยางรองเทาบทคนเปนของใหมทคณอาทตยกลาวอยางภมใจวา “เราเกบไวเปนประวตศาสตรของสวนเรา เพราะเจาฟาชายมาสวนเราแลวใสรองเทาคนเดนในสวน” และยงมการแบงมมโตะทางาน ซงจะมชนวางหนงสอจดเรยงอยางเปนระเบยบเนองจากคณอาทตยเปนคนชอบอานหนงสอ เพอศกษาขอมลใหมๆ โดยเฉพาะหนงสอเกยวกบการเกษตร จากมมทางานไมไกลกนนกมโตะมกสวยงามซงคณอาทตยเลาวา ตอนอยบานหลงแรกซงมขนาด 3x5.5 เมตร ไดซอโตะมกนมาจากเวยดนาม และไมสามารถนาเขาบานได ตอนนสรางบานหลงท 2 ไดแบงพนทไวสาหรบโตะมกโดยเฉพาะ เพราะเมอ 10 ปทแลวซอมาดวยราคาหนงแสนแปดหมนบาท ตอนนราคานไมไดอกแลวทมงานสงเกตวา ภายในตวบานจะมอากาศเยนสบาย มลมโกรกเปนระยะ และมการจดมมนงเลน ไวหลายมมเพอใหลก 4 คนในบานมทสาหรบนงพกผอนตามความพอใจ แถมเวลาเพอนๆ ของลกมาเทยวบานกสามารถเฮฮากนตามมมของแตละคนไดตามสะดวก อกหองพเศษทพลาดชมไมได คอ หองนาในสไตลทเหมาะกบบานทรงไทยประยกต ซงคณอาทตยบอกวา หองนาแตละหองในบานกจะสไตลไมเหมอนกน ออกแบบเองแลวกทาเองดวย พอทาไปทามาทหลงชางหายาก เลยใหคนงานพมาทา แลวคมเองซอเครองมอมาทาเองเลย

9

Page 10: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

10

ÇѲ¹¸ÃÃÁ¡ÒâֹàÃ×͹äÁŒËÃ×Í¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹´ŒÇÂäÁŒÂ¡ÊÙ§ ໚¹ÇÔ¶Õ¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹áººä·Â¶Ô¹ãµŒ·ÕàÃҤ،¹à¤ÂÁҵѧᵋâºÃÒ³ ´ŒÇ¤سÊÁºÑµÔÃкÒ¤ÇÒÁÌ͹ ÍÂًʺÒ áÅÐàËÁÒСѺÊÀÒ¾ÀÙÁÔÍÒ¡ÒÈ ÍҨ໚¹àʹ‹Ë�·Õ·ÒãËŒ¼ÙŒÊÌҧºŒÒ¹ËÅѧãËÁ‹ËÅÒ¤¹½˜¹ÍÂÒ¡ÁÕºŒÒ¹äÁŒã¹¤Ãͺ¤Ãͧ ᵋà¹×ͧ¨Ò¡äÁŒà»š¹ÇÑʴظÃÃÁªÒµÔ ѧ¹Ñ¹Â‹ÍÁªÒÃØ´àÊÕÂËÒÂ仵ÒÁ¸ÃÃÁªÒµÔ ÊÀÒ¾áÇ´ÅŒÍÁ áʧᴴ ¤ÇÒÁª×¹ ¡ÒÃ¡Ñ ¡Ô¹¢Í§áÁŧ ѧ¹Ñ¹¡ÒôÙáÅÃÑ¡ÉÒ·Õ¶Ù¡µŒÍ§ Ö§ÁÕ¤ÇÒÁ¨Ò໚¹ äÁŒ·Õä´ŒÃѺ¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅ·Õ´Õ ÊÒÁÒö㪌§Ò¹ä´ŒËÅÒªÑÇÍÒÂؤ¹

Â×´ÍÒÂØà¹×ÍäÁŒãËŒ¹Ò¹...¹Ò¹

»ÃеÙ˹ŒÒµ‹Ò§ äÁŒ¹Í¡ºŒÒ¹ การปองกน : ปกปองผวไมจากความชนและแสงแดดดวยการทาสนามน สนาพลาสตกสาหรบงานไมโดยเฉพาะ หรอใชสยอมไม (Wood Stain) ซงทาแลวซมเขาเนอไม จงโปรงแสงเหนลายไม ใชงายเพยงเตรยมพนผวใหสะอาดและแหงสนทกทาทบหนาไดทนท ซงสเหลานจะมความทนทานตอนาและแสงแดดมากกวานายาเคลอบผวชนดทเปนฟลมใส เชน พอลยรเทนหรอแลกเกอร เราขอแนะนาใหปองกนปลวกและมอดดวยการใชนายาปองกนแมลงกนไม ทาใหทวกอนจะทาส การดแลรกษา : ไมนอกบานแมจะอยในทรม กยงตองเผชญกบสภาพอากาศทเปลยนแปลงตลอดเวลา การหด บด และโกงตวเปนเรองปกต ตวอยางทเหนงายทสดคอบานหนาตางไม ทเรมเปดปดไมสะดวก สกลอกลอน สามารถแกไขไดโดยขดสทเสยหายออกใหถงเนอไม และไสผวใหเรยบ กอนลงสใหม การทาสยอมไมจะตองทา 2-3 ชน แตละชนควรทงระยะใหแหงตวอยางนอย 6 ชวโมงÃÐàºÕ§ ªÒ¹ áÅÐäÁŒ·ÕÍÂÙ‹¡Åҧᨌ§ การปองกน : ควรเลอกใชไมเนอแขง เชน ไมสก ไมแดง หรอไมเตง เพราะมความแขงแกรง แมลงกนไมไมคอยชอบและควรทาสยอมไมเพอชวยลดการดดซบและสญเสยความชนในเนอไม ซงในตลาดตอนนมสยอมไมบางชนดทผสมนายากนปลวกดวย จงนาจะเปนทางเลอกทดสาหรบไมกลางแจง แมสสนอาจมใหเลอกไมมากเทาสยอมไมทวไป แตทแนๆ คอทนทานกวาพอลยรเทน ทแมจะดมนวาวแตทนแดดไดไมนาน สาหรบโครงสรางไม เชน ซมไมเลอย หรอเฟอรนเจอรในสวนกสามารถทาสนามนทบได เพราะมความทนทานสง สสนสวยงาม แตไมเหมาะสาหรบทาพน เพราะจะลนเวลาเปยก การดแลรกษา : ไมกลางแจงตางๆจะตองมการขดผวและทาดวยสยอมพนระแนงไม (Deck Stain) หรอ สยอมไมสาหรบไมนอกบาน (Exterior Wood Stain) ทก 3 ป เพอชวยยดอายการใชงาน

¾×¹ ºÑ¹ä´ áÅÐäÁŒã¹ºŒÒ¹ การปองกน : ไมในบานจะมปญหาเรองรอยขดขวนจากการใชงาน นายาเคลอบผวชนดฟลมเปนทางเลอกทเปนทนยม เพราะดแลทาความสะอาดงาย ใหความมนวาวหรอดานตามความตองการ โดยทวไปโพลยรเทนจะทนทานกวา ไมเหลองขนงายเทาแลคเกอร ความชนจากใตพนไมกเปนอกสาเหตททาใหเกดความเสยหาย (โกง) กอนปพนไม จงควรรอใหปนแหงสนทเสยกอน สวนปญหาปลวกปองกนไดดวยการทานายาปองกนแมลงกนไมใหทวกอนจะเคลอบดวยโพลยรเทน การดแลรกษา : การทาความสะอาดไมทเคลอบผวดวยฟลมนนงายมาก แคใชผาชบนาเชดถกเพยงพอแลว แตหากถงเวลาหมดสภาพ หลดลอนหรอเปนรอยมากๆ อยาทาทบนายาเคลอบผวทนท ควรขดออกใหหมดกอนแลวเคลอบใหมจงจะดทสดà¿ÍÃ�¹Ôà¨ÍÃ�äÁŒ การปองกน : การขดเคลอบผวจะชวยปกปองเนอไมไมใหสญเสยหรอดดซบความชนมากเกนไป การยดหดกจะลดนอยลง แลคเกอร เคลอบผวกจะใหความเงางาม แตถาไมชอบใหดเปนฟลมเคลอบกใชนามนบารงรกษาผว เชน Teak Oil หรอ Oil Stain ทเหมอนเปนโลชนสาหรบไม แตตองทาทกๆ 3 เดอน การดแลรกษา : สาหรบเฟอรนเจอรใหมใชผานมๆ ชบนาผสมสบจางๆ เชดกเพยงพอ แตกมผลตภณฑทาความสะอาดเฟอรนเจอรไมออกมาขายดวย ทงแบบสเปรยและแบบครม ซงใชงาย มกลนหอม ทงยงบารงผวไมไปพรอมกบการทาความสะอาด สาหรบเฟอรนเจอรไมเกาทตองการดแลเปนพเศษใหเชดดวยผาแหงหรอปดฝนจะดกวา

Page 11: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

11

ÇѲ¹¸ÃÃÁ¡ÒâֹàÃ×͹äÁŒËÃ×Í¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹´ŒÇÂäÁŒÂ¡ÊÙ§ ໚¹ÇÔ¶Õ¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹áººä·Â¶Ô¹ãµŒ·ÕàÃҤ،¹à¤ÂÁҵѧᵋâºÃÒ³ ´ŒÇ¤سÊÁºÑµÔÃкÒ¤ÇÒÁÌ͹ ÍÂًʺÒ áÅÐàËÁÒСѺÊÀÒ¾ÀÙÁÔÍÒ¡ÒÈ ÍҨ໚¹àʹ‹Ë�·Õ·ÒãËŒ¼ÙŒÊÌҧºŒÒ¹ËÅѧãËÁ‹ËÅÒ¤¹½˜¹ÍÂÒ¡ÁÕºŒÒ¹äÁŒã¹¤Ãͺ¤Ãͧ ᵋà¹×ͧ¨Ò¡äÁŒà»š¹ÇÑʴظÃÃÁªÒµÔ ѧ¹Ñ¹Â‹ÍÁªÒÃØ´àÊÕÂËÒÂ仵ÒÁ¸ÃÃÁªÒµÔ ÊÀÒ¾áÇ´ÅŒÍÁ áʧᴴ ¤ÇÒÁª×¹ ¡ÒÃ¡Ñ ¡Ô¹¢Í§áÁŧ ѧ¹Ñ¹¡ÒôÙáÅÃÑ¡ÉÒ·Õ¶Ù¡µŒÍ§ Ö§ÁÕ¤ÇÒÁ¨Ò໚¹ äÁŒ·Õä´ŒÃѺ¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅ·Õ´Õ ÊÒÁÒö㪌§Ò¹ä´ŒËÅÒªÑÇÍÒÂؤ¹

Â×´ÍÒÂØà¹×ÍäÁŒãËŒ¹Ò¹...¹Ò¹

»ÃеÙ˹ŒÒµ‹Ò§ äÁŒ¹Í¡ºŒÒ¹ การปองกน : ปกปองผวไมจากความชนและแสงแดดดวยการทาสนามน สนาพลาสตกสาหรบงานไมโดยเฉพาะ หรอใชสยอมไม (Wood Stain) ซงทาแลวซมเขาเนอไม จงโปรงแสงเหนลายไม ใชงายเพยงเตรยมพนผวใหสะอาดและแหงสนทกทาทบหนาไดทนท ซงสเหลานจะมความทนทานตอนาและแสงแดดมากกวานายาเคลอบผวชนดทเปนฟลมใส เชน พอลยรเทนหรอแลกเกอร เราขอแนะนาใหปองกนปลวกและมอดดวยการใชนายาปองกนแมลงกนไม ทาใหทวกอนจะทาส การดแลรกษา : ไมนอกบานแมจะอยในทรม กยงตองเผชญกบสภาพอากาศทเปลยนแปลงตลอดเวลา การหด บด และโกงตวเปนเรองปกต ตวอยางทเหนงายทสดคอบานหนาตางไม ทเรมเปดปดไมสะดวก สกลอกลอน สามารถแกไขไดโดยขดสทเสยหายออกใหถงเนอไม และไสผวใหเรยบ กอนลงสใหม การทาสยอมไมจะตองทา 2-3 ชน แตละชนควรทงระยะใหแหงตวอยางนอย 6 ชวโมงÃÐàºÕ§ ªÒ¹ áÅÐäÁŒ·ÕÍÂÙ‹¡Åҧᨌ§ การปองกน : ควรเลอกใชไมเนอแขง เชน ไมสก ไมแดง หรอไมเตง เพราะมความแขงแกรง แมลงกนไมไมคอยชอบและควรทาสยอมไมเพอชวยลดการดดซบและสญเสยความชนในเนอไม ซงในตลาดตอนนมสยอมไมบางชนดทผสมนายากนปลวกดวย จงนาจะเปนทางเลอกทดสาหรบไมกลางแจง แมสสนอาจมใหเลอกไมมากเทาสยอมไมทวไป แตทแนๆ คอทนทานกวาพอลยรเทน ทแมจะดมนวาวแตทนแดดไดไมนาน สาหรบโครงสรางไม เชน ซมไมเลอย หรอเฟอรนเจอรในสวนกสามารถทาสนามนทบได เพราะมความทนทานสง สสนสวยงาม แตไมเหมาะสาหรบทาพน เพราะจะลนเวลาเปยก การดแลรกษา : ไมกลางแจงตางๆจะตองมการขดผวและทาดวยสยอมพนระแนงไม (Deck Stain) หรอ สยอมไมสาหรบไมนอกบาน (Exterior Wood Stain) ทก 3 ป เพอชวยยดอายการใชงาน

¾×¹ ºÑ¹ä´ áÅÐäÁŒã¹ºŒÒ¹ การปองกน : ไมในบานจะมปญหาเรองรอยขดขวนจากการใชงาน นายาเคลอบผวชนดฟลมเปนทางเลอกทเปนทนยม เพราะดแลทาความสะอาดงาย ใหความมนวาวหรอดานตามความตองการ โดยทวไปโพลยรเทนจะทนทานกวา ไมเหลองขนงายเทาแลคเกอร ความชนจากใตพนไมกเปนอกสาเหตททาใหเกดความเสยหาย (โกง) กอนปพนไม จงควรรอใหปนแหงสนทเสยกอน สวนปญหาปลวกปองกนไดดวยการทานายาปองกนแมลงกนไมใหทวกอนจะเคลอบดวยโพลยรเทน การดแลรกษา : การทาความสะอาดไมทเคลอบผวดวยฟลมนนงายมาก แคใชผาชบนาเชดถกเพยงพอแลว แตหากถงเวลาหมดสภาพ หลดลอนหรอเปนรอยมากๆ อยาทาทบนายาเคลอบผวทนท ควรขดออกใหหมดกอนแลวเคลอบใหมจงจะดทสดà¿ÍÃ�¹Ôà¨ÍÃ�äÁŒ การปองกน : การขดเคลอบผวจะชวยปกปองเนอไมไมใหสญเสยหรอดดซบความชนมากเกนไป การยดหดกจะลดนอยลง แลคเกอร เคลอบผวกจะใหความเงางาม แตถาไมชอบใหดเปนฟลมเคลอบกใชนามนบารงรกษาผว เชน Teak Oil หรอ Oil Stain ทเหมอนเปนโลชนสาหรบไม แตตองทาทกๆ 3 เดอน การดแลรกษา : สาหรบเฟอรนเจอรใหมใชผานมๆ ชบนาผสมสบจางๆ เชดกเพยงพอ แตกมผลตภณฑทาความสะอาดเฟอรนเจอรไมออกมาขายดวย ทงแบบสเปรยและแบบครม ซงใชงาย มกลนหอม ทงยงบารงผวไมไปพรอมกบการทาความสะอาด สาหรบเฟอรนเจอรไมเกาทตองการดแลเปนพเศษใหเชดดวยผาแหงหรอปดฝนจะดกวา

Page 12: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : เฮยนซกHousekeep

12

สตรกำจดวชพชจากของในครวÊÒËÃѺ¡ÒôÙáÅÊǹ˹ŒÒºŒÒ¹·ÕÁÕ

¾×¹·ÕäÁ‹àÂÍÐ ºÃôÒÇѪ¾×ª¡¹Ñºà»š¹ÊÔ§äÁ‹¹‹ÒÃ×¹ÃÁÂ�ÊÒËÃѺ¤¹ÃÑ¡Êǹ䴌äÁ‹¹ŒÍÂàÅ ᵋ¤Ãѹ¨ÐµŒÍ§ä»«×ÍËÒÂÒ¦‹ÒÇѪ¾×ª¡´Ù¨Ð໚¹àÃ×ͧãËÞ‹áÅÐÍѹµÃÒµ‹ÍÊØ¢ÀÒ¾à¡Ô¹ä» ѧ¹Ñ¹Çѹ¹ÕàÃÒ Ö§¹ÒÊÙµÃÂÒ¡Ò Ñ´ÇѪ¾×ª¨Ò¡¢Í§ã¹¤ÃÑÇ ÊäµÅ�âÎÁàÁ´ÁÒ½Ò¡¤Ø³áÁ‹ºŒÒ¹¡Ñ¹

1. ¹Òà´×Í´ วธนเบสกสดๆ เลยคะ นาเดอดๆ นแหละคะทนามากาจดเหลาวชพชไดอยหมด แคตมนาใหเดอดแลวนาไปราดกลมเปาหมายกเรยบรอย แตอาจตองระวงไมใหไปโดนตนไมทปลกเอาไวดวยนะคะ ถาจะใหดบอกเลยวา วธนเหมาะสาหรบพวกวชพชทขนอยตามซอกปน ขางทอระบายนา หรอในพนทหางไกลตนไม ลองดนะคะ

2. ¹ÒÊŒÁÊÒª٠นาสมสายชนบเปนเครองปรงครอบจกรวาลทควรคาแกการมไวในบานซะจรงๆ สาหรบการปราบวชพชใหไดผลลพธทแนนอนตองเลอกใชนาสมสายชทมความเขมขนอยางนอย 5-9% นามาเทใสขวดสเปรยเตรยมไว เลอกกาจดวชพชในวนทฟาโปรงไรเมฆฝน พอไดจงหวะแลวกฉดสเปรยวชพชเปลาๆ ใหทวบรเวณทมตนวชพชอาศยอย ฤทธของนาสมสายชจะกาจดตนวชพชนอยใหญทงหมดใหราบเปนหนากลองเลยละคะ3. à¡Å×Í เกลอกใชกาจดวชพชไดเชนกน แตนาเกลอมผลขางเคยงตอดน และตนไมบรเวณรอบ ๆ ไมนอย ดงนนสตรนเลยใชไดเฉพาะพนททไมมตนไมอย หรอเปนพนททคณไมตองการปลกพชชนดใด ๆ ทงสน เชน บรเวณทางเดน ใตโตะหนออนในสวน เปนตน วธทากไมยาก เพยงแคผสมเกลอ 1 สวน ละลายกบนา 1 สวน จากนนกนาไปราดกาจดวชพชไดเลย

Page 13: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

13

จำหนาย และรบตดตงกระจกอะลมเนยม

บานเลอน บานสว�ง

บานเปลอย ประตไฟฟา

และอปกรณการเกษตร

กระจก อะลมเนยม

สแตนเลส มงลวด

Email [email protected]

10 ม.2 ถ.สราษฎร-พนพน ต.วดประด

อ.เมอง จ.สราษฎรธาน 84000

077-437393Fax 077-437353081-4761082089-8662232

โกมล ซพพลายK

ÊٵùÒÂÒ¡Ò Ñ ÇѪ¾×ªâÎÁàÁ´¨Ò¡¸ÃÃÁªÒµÔ¹Õ äÁ‹à¾Õ§ᵋ㪌¡Ò Ñ ÇѪ¾×ªä Œ¼Å¨ÃÔ§æ ෋ҹѹ ᵋÂѧª‹ÇÂÃÑ¡ÉҤسÀÒ¾´Ô¹ áÅÐäÁ‹à¾ÔÁÁžÔɡѺÊÔ§áÇ´ÅŒÍÁÍÕ¡´ŒÇ ᵋÇÔ¸Õ㪌·Õ¨Ðà˹¼ÅÁÒ¡·ÕÊØ´ ¡µŒÍ§à· ËÃ×Í©Õ´ÊٵùÒÂҡҨѴÇѪ¾×ªãËŒ«ÖÁÅ֡ŧ件֧ÃÒ¡ÇѪ¾×ª ª¹Ô ·ÕàÃÕ¡NjҶ͹ÃÒ¡¶Í¹â¤¹ÇѪ¾×ªãËŒä ŒÁÒ¡·ÕÊØ áµ‹µŒÍ§ÃÐÇѧäÁ‹ãËŒ¹ÒÂÒàËÅ‹Ò¹Õ«ÖÁ件֧ÃÒ¡¢Í§µŒ¹äÁŒ·Õ»ÅÙ¡äÇŒ à¾ÃÒФÇÒÁÃعáç¢Í§¹ÒÂÒ¡Ò Ñ´ÇѪ¾×ªâÎÁàÁ´ÍÒ¨·ÒÃŒÒÂÃÒ¡µŒ¹äÁŒãËŒàÊÕÂËÒÂä Œàª‹¹¡Ñ¹¤‹Ð

4. ¹ÒÂÒŌҧ¨Ò¹ ทาสวนผสมงายๆ อยางนายาลางจาน 1 สวน กบนา 10 สวน แคนกเพยงพอจะใชกาจดวชพชไดอยหมดเชนกน แตแนะนาใหเทสวนผสมสตรนในปรมาณทมากพอจะทวมขงพนทไดสกพก ใหนายาลางจานออกฤทธกาจดวชพชไปใหไกล หรอจะผสมนายาลางจาน 3-4 หยด ผสมในนาสมสายช 1 ถวยแลวฉดสเปรยกาจดวชพชในกระถางกสามารถทาไดคะ5. ÁйÒÇ สตรนจะใชนามะนาวเพยวๆ หรอนามะนาว ½ ถวยตวง กบนาสมสายช ¼ ถวยตวง แลวนามาฉดพนกาจดวชพชกได สตรนจะใหผลลพธไดดพอๆ กบสตรนาสมสายชเลยละ เสยอยางเดยวตรงทนามะนาวคอนขางมราคาสงกวานาสมสายชนดหนอย แตถาบานไหนปลกมะนาวกนเองกนาสนใจเลยละคะ

Page 14: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

14

เรอง : วณพร ภาพ : YenoLet’s Talk

15

ปา-ทะเลเพอชวตจตอาสาเชอมชวตและธรรมชาต

เคยไหมท “ร สกขนลก และอมเอม” เวลาทไดฟงใครคนหนงเลาถงเรองราวทเขาทาดวยจตวญญาณแหงจตอาสา ถายทอดออกมาดวยคาพดธรรมดาๆ ทบรรยายออกมาจากใจ กบการสละเวลา-ความเปนสวนตว เพอสงททาเพอสวนรวม “มลนธปา-ทะเล เพอชวต” จ.สราษฎรธาน ป 2531-2532 ถอเปนชวงเวลาสาคญของชาวสราษฎรธานและชาวบานลมนาคลองยน ในการรวมตวตอสคดคานโครงการสรางเขอนแกงกรง เพอผลตกระแสไฟฟาแหงท 2 ของสราษฎรฯ ซงจะทาลายพนทปาไมถง 25,000 ไร ทาลายความหลากหลายทางชวภาพ สงผลกระทบตอวถชวตการทามาหากน วฒนธรรมประเพณชาวลมนา และความเปนอยทตองผนเปลยน ซงมขอมลผลกระทบจากการสรางเขอนรชชประภา (เขอนเชยวหลาน) เขอนแหงแรกของสราษฎรธาน ทาใหชาวคลองยนยนยนวาตองตอสแบบเอาชวตเขาแลก

กาวแรก: กวาจะมาเปนมลนธปา-ทะเล เพอชวต การเดนทางของมลนธปา-ทะเล เพอชวต เรมตนดวย “คณตก ประวณ จลภกด” หนมนครศรธรรมราชลกชาวสวน ทมาใฝหาความรสเสนทางครจากวทยาลยครสราษฎรธาน พรอมกบความภาคภมใจเสมอนไดรบปรญญา 2 ใบในคราวเดยว กบการเขารวมกจกรรมอาสาเพอสงแวดลอม เขารวมชมรมอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมสราษฎรธาน กบการคดคานการสรางเขอนแกงกรง กอนจะขยบขยายมากอตงองคกรพฒนาเพอสงแวดลอม ตอมาไดจดเปนโครงการและมลนธปา-ทะเล เพอชวต ตามลาดบ โดยเปนองคกรพฒนาเอกชนทเสรมสรางความเขมแขงและกระบวนการเรยนรขององคกรชาวบานเพอการอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม แตไมวาจะเปนในนามของชมรม, องคกร,โครงการ, มลนธ ตางมเปาหมายเดยวกน คอ แกไขปญหา ดแลและพฒนาทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมในชมชน

Page 15: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : วณพร ภาพ : YenoLet’s Talk

15

ปา-ทะเลเพอชวตจตอาสาเชอมชวตและธรรมชาต

เคยไหมท “ร สกขนลก และอมเอม” เวลาทไดฟงใครคนหนงเลาถงเรองราวทเขาทาดวยจตวญญาณแหงจตอาสา ถายทอดออกมาดวยคาพดธรรมดาๆ ทบรรยายออกมาจากใจ กบการสละเวลา-ความเปนสวนตว เพอสงททาเพอสวนรวม “มลนธปา-ทะเล เพอชวต” จ.สราษฎรธาน ป 2531-2532 ถอเปนชวงเวลาสาคญของชาวสราษฎรธานและชาวบานลมนาคลองยน ในการรวมตวตอสคดคานโครงการสรางเขอนแกงกรง เพอผลตกระแสไฟฟาแหงท 2 ของสราษฎรฯ ซงจะทาลายพนทปาไมถง 25,000 ไร ทาลายความหลากหลายทางชวภาพ สงผลกระทบตอวถชวตการทามาหากน วฒนธรรมประเพณชาวลมนา และความเปนอยทตองผนเปลยน ซงมขอมลผลกระทบจากการสรางเขอนรชชประภา (เขอนเชยวหลาน) เขอนแหงแรกของสราษฎรธาน ทาใหชาวคลองยนยนยนวาตองตอสแบบเอาชวตเขาแลก

กาวแรก: กวาจะมาเปนมลนธปา-ทะเล เพอชวต การเดนทางของมลนธปา-ทะเล เพอชวต เรมตนดวย “คณตก ประวณ จลภกด” หนมนครศรธรรมราชลกชาวสวน ทมาใฝหาความรสเสนทางครจากวทยาลยครสราษฎรธาน พรอมกบความภาคภมใจเสมอนไดรบปรญญา 2 ใบในคราวเดยว กบการเขารวมกจกรรมอาสาเพอสงแวดลอม เขารวมชมรมอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมสราษฎรธาน กบการคดคานการสรางเขอนแกงกรง กอนจะขยบขยายมากอตงองคกรพฒนาเพอสงแวดลอม ตอมาไดจดเปนโครงการและมลนธปา-ทะเล เพอชวต ตามลาดบ โดยเปนองคกรพฒนาเอกชนทเสรมสรางความเขมแขงและกระบวนการเรยนรขององคกรชาวบานเพอการอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม แตไมวาจะเปนในนามของชมรม, องคกร,โครงการ, มลนธ ตางมเปาหมายเดยวกน คอ แกไขปญหา ดแลและพฒนาทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมในชมชน

Page 16: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

กาวตอมา : เพอธรรมชาต เพอชวต มลนธปา-ทะเล เพอชวต มการประชาสมพนธแบบเขาถงเนนเฉพาะในพนทเพราะเปนกลมทสามารถรบรและตระหนกถงปญหาไดอยางแทจรง จงไมแปลกทหลายๆ คนจะไมเคยไดยนชอนผานหหรอเหนผลงานผานตา เพราะพวกเขาทางานในลกษณะการปดทองหลงพระ กบความจรงทวาปดทองหลงพระไปเรอยๆ แลวทองจะลนออกมาทหนาพระเอง เราอาจจะไมรจกแตองคกรทใหความสาคญเรองสงแวดลอมนนรจกมลนธนด เมอปลายปทแลวคอนเสรต “แคปปตอล รทม เดอะ ชารต คอนเสรต โดยศลปน ปอด-ธนชย และแสตมป-อภวชร” คอนเสรตระดมทนเพอสรางจตสานกรกษปากบจงหวะชวตของคนเมอง มอบแก 4 มลนธอนรกษปาไมทวประเทศ ซงมลนธปา-ทะเล เพอชวต เปนหนงใน 4 ทไดรบการคดเลอกใหไดรบทน และเมอปลายเดอนมนาคมทผานมากไดรบการสนบสนนจาก โคคา-โคลา(ประเทศไทย) กบโครงการสรางเสรมศกยภาพองคกรชาวบานและเครอขายอนรกษและฟนฟทรพยากรลมนาคลองยน ทดาเนนการมาอยางตอเนอง ตงแตป 2551มลนธปา-ทะเล เพอชวต มเปาหมายทชดเจน ในการรวมตวเพอสรางกระบวนการมสวนรวมในการอนรกษ ฟนฟและพฒนาทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม อยางเชน โครงการความรวมมอเพอฟนฟสงแวดลอมอาวบานดอนดวยพลงชมชน ทประสบปญหาเกอบทงระบบ ทงการประมงแบบทาลายลาง ปาชายเลนทมปรมาณลดลง ปญหานาเสย โครงการนเปนโครงการตอเนองเพอสนบสนนการอนรกษและฟนฟระบบนเวศลมนาอาวบานดอน ทมพนทครอบคลม 4 อาเภอ ไดแก อ.ไชยา อ.ทาฉาง อ.เมองฯ และอ.กาญจนดษฐ โดยการลงพนทสารวจ จดตงองคกรชมชนและเครอขายรอบอาวบานดอนพรอมสรางจตสานกและการตระหนกถงความสาคญของสงแวดลอม ลงพนทฟนฟและอนรกษทรพยากรอาวบานดอน เชน การปลกตนไมในพนทปาเสอมโทรมปละ 2 ครง, การจดกจกรรมเฝาระวงปาชายเลน, การจดตงบานปลาธนาคารป และสดทายจะมการสนบสนนอาชพใหเหมาะกบฐานทรพยากรในชมชน ซงบทบาทของมลนธปา-ทะเล เพอชวต ไมไดใหความสาคญกบพนทใดพนทหนงแตใหความสาคญกบทงระบบ ทงพนทตนนา-กลางนา-ปลายนา ตลอดจนชมชนเมอง การจดการใหระบบนเวศเขาสวถทควรจะเปน ใหชมชนและธรรมชาตอยรวมกนอยางถอยทถอยอาศยเพอความสมบรณของธรรมชาตและการเปนอยของชมชนอยางยงยน เพราะดวยวฏทวา “ถาธรรมชาตอยได ชมชนอยได ถาธรรมชาตมลาย ชมชนกกลมสลายเชนกน”

กาวยาง : อยางยงยน การเดนทางของมลนธจาเปนตองไดรบความรวมมอจากคนในชมชน โดยมการสนบสนนแตละชมชนดวย 5 กระบวนการ ดงน 1. จดตงองคกรชมชนเพอใหชมชนสามารถถายทอดความรและดแลชมชนกนเองได 2. สรางกระบวนการเรยนร ยกระดบความเขมแขงของชมชนหลงจดตงองคกร 3. พฒนารปแบบทน

16

Page 17: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ทงทนทรพยากรชมชนทมอย บนพนฐานความรวมมอของคนในชมชน และทนในรปแบบตวเงนทไดรบการสนบสนนจากองคกรภาครฐและเอกชน 4. การสรางเครอขายแลกเปลยนการเรยนรโดยเรยนรภายในภมนเวศ เชน การเรยนรในชมชนรอบอาวบานดอน นอกจากนยงมการเรยนรขามภมนเวศ คอ การเรยนรและแลกเปลยนความรทงระบบนเวศ ตงแตตนนาสปลายนา 5.ผลกดนการสรางชมชนจากรปธรรมสนโยบาย มการสรางแหลงเรยนร

กาวตอไป: มลนธปา-ทะเล เพอชวต มลนธปา-ทะเล เพอชวต มการดาเนนการเพอมงหวงใหชมชนผเปนเจาของทรพยากร สามารถดแลจดการทรพยากรทเปนฐานชวตของเขาอยางยงยน เพราะเขาดารงชวตอยบนฐานของทรพยากร ถาทรพยากรลดลงชวตกถดถอย แตถาทรพยากรดขนคณภาพชวตเขากดขนอยางแนนอนคาตอบของจตอาสาทงหลายกคอ การทาดวยความสข ทพรอมจะสงตอความสขสงตอประโยชนใหกบชมชน โดยไมหวงแสวงหาผลกาไรเพราะสงทเหลาจตอาสาไดกลบมานนมคายงกวาเมดเงนคณตก ประธานมลนธปา-ทะเล เพอชวต ฝากถงทกคนทอยากมสวนรวมเพอทรพยากรธรรมชาตบานเรา ทนกยนดตอนรบทกคน และในวนท 5 ม.ย. วนสงแวดลอมโลก มลนธปา-ทะเล เพอชวต รวมรกษโลกดวยกจกรรมปลกปาชายเลน ปลอยปเปยว ทบานเฉงอะ ต.ตะเคยนทอง อ.กาญจนดษฐ

ขอบคณ : คณประวณ จลภกด ประธานมลนธปา-ทะเลเพอชวตสามารถตดตอไดท : มลนธปา-ทะเล เพอชวต 6/20 ม.3 ต.มะขามเตย อ.เมองฯ จ.สราษฎรธาน e-mail : [email protected], [email protected]โทรศพท : 0-7743 7038, 08-1397 7442

17

Page 18: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : คนขางครว

Cooking Tips18

¹Áᤋä˹¤Ø³ÃÙŒ¨Ñ¡àÁ×èÍäÁ‹¹Ò¹ÁÕâÍ¡ÒÊä Œä»à´Ô¹«Ùà»ÍÃ�ÁÒà¡çµã¹ÇѹNjҧ

¡Ñºà¾×è͹ÊÒÇ à¡Ô´¤íÒ¶ÒÁ·Õ蹋Òʹã¨Ç‹Ò ¹Á·ÕèÇÒ§¢ÒÂÁÒ¡ÁÒÂËÅÒ¡ËÅÒ»ÃÐàÀ· á·Œ¨ÃÔ§áÅŒÇÁÕʋǹ¼ÊÁáÅлÃÐ⪹�àËÁÒÐÊÁ¡Ñº¤¹áµ‹ÅÐà¾ÈᵋÅÐÇÑÂÍ‹ҧäà Çѹ¹Õé Ö§¹íÒàÍÒ¤ÇÒÁÃÙŒàÃ×èͧ¹ÕéÁÒ½Ò¡¤‹Ð

โดยหากแบงนมออกเปนประเภท ตามกระบวนการผลต อาจแบงไดเปน 6 ประเภท ดงน

1.¹ÁÊ´ คอ นมธรรมชาตทรดมาจากแมโค นามาผลตเปนนมสดได 3 ชนด คอ นมสดธรรมดาซงตองแชตเยนเพราะเกบไดไมนาน นมสดพรองมนเนยเปนนมทสกดเอาไขมนออกบางสวน เหมาะกบคนสงอายหรอคนทมไขมนในเลอดสง และนมสดขาดมนเนยซงจะแยกเอาไขมนออกเกอบหมด เหมาะกบคนทตองการหลกเลยงไขมน

2.¹Á¼§ คอ นมสดททาใหนาระเหยไปจนเปนผงม 3 ชนดเชนกน คอ นมผงธรรมดาหรอนมผงพรอมมนเนย(Dry whole milk) นมผงพรองมนเนย และนมผงขาดมนเนย (Skimmed milk)

3.¹Á¢Œ¹ คอ นมสดทระเหยเอานาบางสวนออกจงมความเขมขนมากขนและอาจมการเตมนาตาล หรอไมกได ม 4 ชนด คอ นมขนไมหวาน นมขนหวาน นมขนขาดมนเนยไมหวาน และนมขนขาดมนเนยชนดหวาน

นมขนหวานเปนนมทมปรมาณนาตาลสงมากและยงถาเปนนมขนขาดมนเนยชนดหวานจะมคณคาทางอาหารตา มนาตาลสง จงมคณคาตอเดกนอย และมผลทาใหเกดฟนผไดคอนขางมาก

4.¹Á¤×¹ÃÙ» คอ ผลตภณฑนมทไดจากการนาเอาสวนประกอบของนมสดซงไดแยกออกแลว มาผสมกนขนใหม มลกษณะเชนเดยวกบ นมสด หรอนมขน ม 5 ชนด คอ นมคนรปธรรมดา นมขนคนรปไมหวาน นมขนคนรปหวาน นมขนขาดมนเนยคนรปไมหวาน นมแปลงไขมน

5.¹Á»Ãاᵋ§ (Flavored milk) คอ นมหรอนมผงทปรงแตงดวยส กลน หรอรส ไมวาจะมการเตมวตถทมคณคา ทางอาหารอนใด หรอไม สงทนามาปรงแตง ตองไมเปนอนตรายตอสขภาพ นมปรงแตง ม 2 ชนด คอ ชนดเหลว และชนดแหง นมปรงแตงทนยมมหลายชนด เชน นมปรงแตงรสหวาน นมปรงแตงชอกโกแลต นมปรงแตงกาแฟ สาหรบนมปรงแตงมกเตมนาตาลกลโคสจงมความหวานสงและบางชนดมผลตอการดดซมแคลเซยม เนองจากมสวนผสมของผงโกโกหรอผงกาแฟ สวนนมปรงแตงรสผลไม เชน รสสม รสสตรอเบอรร มกเตมนาตาลในปรมาณมากขน เพอปรบรสเปรยวใหกลมกลอม

6.¹Áà»ÃÕéÂÇ (Cultured milk) คอ นม หรอผลตภณฑทไดจากนม ทหมกดวยจลนทรย ทไมทาใหเกดพษ อาจเตมวตถอนทจาเปนตอกรรมวธการผลต หรอปรงแตง ส กลน รส ดวยกได นมเปรยวเปนผลตภณฑทมการเปลยนนาตาลในนมใหเปนกรด และมกปรงแตงรสโดยเตมนาตาลกลโคสประมาณรอยละ 15 นมเปรยวบางชนดมนมขาดมนเนย เพยงรอยละ 50 สวนประกอบทเหลอเปนนาตาล จงมคณคาทางอาหารนอย ไมเหมาะใหเดกดม เชน ยาคลท เปนเครองดมทประกอบดวยจลนทรยทเปนมตร ทสาคญควรจา คอ การดมนมเปรยวไมไดทาใหผอม จงควรดมแตพอดหรอดมสตรหวานนอย

àËç¹äËÁ¤ÐÇ‹Ò ¢Ö鹪×èÍÇ‹Ò ¹Á 㪌NjҨÐÁÕ»ÃÐ⪹�à¾Õ§Í‹ҧà´ÕÂÇ ËÒ¡àÅ×Í¡¼Ô´¡çÍÒ¨¹íÒÁÒ«Öè§â·É䴌ઋ¹¡Ñ¹

Page 19: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : คนขางครว

Cooking Tips18

¹Áᤋä˹¤Ø³ÃÙŒ¨Ñ¡àÁ×èÍäÁ‹¹Ò¹ÁÕâÍ¡ÒÊä Œä»à´Ô¹«Ùà»ÍÃ�ÁÒà¡çµã¹ÇѹNjҧ

¡Ñºà¾×è͹ÊÒÇ à¡Ô´¤íÒ¶ÒÁ·Õ蹋Òʹã¨Ç‹Ò ¹Á·ÕèÇÒ§¢ÒÂÁÒ¡ÁÒÂËÅÒ¡ËÅÒ»ÃÐàÀ· á·Œ¨ÃÔ§áÅŒÇÁÕʋǹ¼ÊÁáÅлÃÐ⪹�àËÁÒÐÊÁ¡Ñº¤¹áµ‹ÅÐà¾ÈᵋÅÐÇÑÂÍ‹ҧäà Çѹ¹Õé Ö§¹íÒàÍÒ¤ÇÒÁÃÙŒàÃ×èͧ¹ÕéÁÒ½Ò¡¤‹Ð

โดยหากแบงนมออกเปนประเภท ตามกระบวนการผลต อาจแบงไดเปน 6 ประเภท ดงน

1.¹ÁÊ´ คอ นมธรรมชาตทรดมาจากแมโค นามาผลตเปนนมสดได 3 ชนด คอ นมสดธรรมดาซงตองแชตเยนเพราะเกบไดไมนาน นมสดพรองมนเนยเปนนมทสกดเอาไขมนออกบางสวน เหมาะกบคนสงอายหรอคนทมไขมนในเลอดสง และนมสดขาดมนเนยซงจะแยกเอาไขมนออกเกอบหมด เหมาะกบคนทตองการหลกเลยงไขมน

2.¹Á¼§ คอ นมสดททาใหนาระเหยไปจนเปนผงม 3 ชนดเชนกน คอ นมผงธรรมดาหรอนมผงพรอมมนเนย(Dry whole milk) นมผงพรองมนเนย และนมผงขาดมนเนย (Skimmed milk)

3.¹Á¢Œ¹ คอ นมสดทระเหยเอานาบางสวนออกจงมความเขมขนมากขนและอาจมการเตมนาตาล หรอไมกได ม 4 ชนด คอ นมขนไมหวาน นมขนหวาน นมขนขาดมนเนยไมหวาน และนมขนขาดมนเนยชนดหวาน

นมขนหวานเปนนมทมปรมาณนาตาลสงมากและยงถาเปนนมขนขาดมนเนยชนดหวานจะมคณคาทางอาหารตา มนาตาลสง จงมคณคาตอเดกนอย และมผลทาใหเกดฟนผไดคอนขางมาก

4.¹Á¤×¹ÃÙ» คอ ผลตภณฑนมทไดจากการนาเอาสวนประกอบของนมสดซงไดแยกออกแลว มาผสมกนขนใหม มลกษณะเชนเดยวกบ นมสด หรอนมขน ม 5 ชนด คอ นมคนรปธรรมดา นมขนคนรปไมหวาน นมขนคนรปหวาน นมขนขาดมนเนยคนรปไมหวาน นมแปลงไขมน

5.¹Á»Ãاᵋ§ (Flavored milk) คอ นมหรอนมผงทปรงแตงดวยส กลน หรอรส ไมวาจะมการเตมวตถทมคณคา ทางอาหารอนใด หรอไม สงทนามาปรงแตง ตองไมเปนอนตรายตอสขภาพ นมปรงแตง ม 2 ชนด คอ ชนดเหลว และชนดแหง นมปรงแตงทนยมมหลายชนด เชน นมปรงแตงรสหวาน นมปรงแตงชอกโกแลต นมปรงแตงกาแฟ สาหรบนมปรงแตงมกเตมนาตาลกลโคสจงมความหวานสงและบางชนดมผลตอการดดซมแคลเซยม เนองจากมสวนผสมของผงโกโกหรอผงกาแฟ สวนนมปรงแตงรสผลไม เชน รสสม รสสตรอเบอรร มกเตมนาตาลในปรมาณมากขน เพอปรบรสเปรยวใหกลมกลอม

6.¹Áà»ÃÕéÂÇ (Cultured milk) คอ นม หรอผลตภณฑทไดจากนม ทหมกดวยจลนทรย ทไมทาใหเกดพษ อาจเตมวตถอนทจาเปนตอกรรมวธการผลต หรอปรงแตง ส กลน รส ดวยกได นมเปรยวเปนผลตภณฑทมการเปลยนนาตาลในนมใหเปนกรด และมกปรงแตงรสโดยเตมนาตาลกลโคสประมาณรอยละ 15 นมเปรยวบางชนดมนมขาดมนเนย เพยงรอยละ 50 สวนประกอบทเหลอเปนนาตาล จงมคณคาทางอาหารนอย ไมเหมาะใหเดกดม เชน ยาคลท เปนเครองดมทประกอบดวยจลนทรยทเปนมตร ทสาคญควรจา คอ การดมนมเปรยวไมไดทาใหผอม จงควรดมแตพอดหรอดมสตรหวานนอย

àËç¹äËÁ¤ÐÇ‹Ò ¢Ö鹪×èÍÇ‹Ò ¹Á 㪌NjҨÐÁÕ»ÃÐ⪹�à¾Õ§Í‹ҧà´ÕÂÇ ËÒ¡àÅ×Í¡¼Ô´¡çÍÒ¨¹íÒÁÒ«Öè§â·É䴌ઋ¹¡Ñ¹

อวโลกเตศวรสหนาจากไมราชพฤกษ ตวเสาหลกเมองแกะสลกจากไมราชพฤกษ สง 108 นว เสนผาศนยกลาง 20 นว เดมเปนตนไมของนายเพง ราเพย ชาวบาน อ.บานตาขน ไดทาพธบวงสรวงและทาพธตดโคน เมอวนท 30 มกราคม 2539 และนาไปแกะสลกทจงหวดนครศรธรรมราช ตวองคศาลฯ เปนสถาปตยกรรมศรวชย โดยนาเคาโครงของเจดยวดพระบรมธาตไชยามาเปนแมแบบ สรางเปนทรงสเหลยมจตรมขยอมม มณฑปเปนเจดยองคประธานรปทรงระฆงควา ยอดฉตร 5 ชน และเจดยบรวารทรงระฆงควาขนาดเลก 4 มมลดหลนลงมาเปนชนๆ หลงคาฐานสเหลยมตกแตงดวยลายปนปนแบบศรวชย ทาสทอง และไดอญเชญเครองหมายตราสญลกษณฉลองราชสมบตครบ 50 พรรษา ประดบไวทง 4 ดาน

“ศาลหลกเมอง” เปดตอนรบใหประชาชนไดเขามาสกการะไดตงแต 06.00-18.00 น. บางกเขามาขอพร มาสกการะ บางกพงพาเปนทพกผอนหยอนใจ ถามาชวงโอกาสดๆ อาจจะไดชมนางราทมาราถวายองคศาลหลกเมองทผมจตศรทธานามาถวาย สาหรบชาวสราษฎรธานแลว ศาลหลกเมอง เปนทงศนยรวมใจรวมกายรวมความศรทธาไวครบถวน

เรอง/ภาพ: วณพรHeritage

19 ศาลหลกเมองหลกรวมใจชาวสราษฎรฯ

“ศาลหลกเมอง” อกหนงแหลงรวมจตใจของชาวสราษฎรธานทนอกเหนอจากวดพระบรมธาตไชยา วดพฒนาราม(วดหลวงพอพฒน) ทชาวสราษฎรธานตางศรทธา เปนศนยรวมจตใจ เปนหลกชยและมงขวญทแฝงไปดวยสถาปตยกรรมอนงดงาม

ขอมลอางอง : http://www.suratthani.go.th http://www.siamfreestyle.com

9 มถนายน 2539 ฤกษมงคลท “ศาลหลกเมอง” หลกชยรวมใจของชาวสราษฎรธานไดสถตยในจตใจประชาชนเมองคนด พรอมเปนการเฉลมพระเกยรตเนองในวโรกาสทพระบาทสมเดจพระเจาอยหวรชกาลท 9 ทรงครองสรราชสมบตครบ 50 ป ศาลหลกเมองจงหวดสราษฎรธาน ตงอยรมเขอนแมนาตาป โดดเดนอยใจกลางของสนามหญาเขยวขจเสมอนตงอยบนพนพรมบนเนอท 7 ไร สามารถมองเหนความสวยงามขององคศาลฯ ไดทกดานจากถนนทลอมรอบทง 4 ดาน โดยพนทบรเวณน เดมเปนทตงของอาคารศาลากลางจงหวดสราษฎรธาน ซงเมอวนท 19 มนาคม 2525 เกดเหตระเบดศาลากลางจงหวดจากเหตการณความขดแยงทางการเมอง ทาใหอาคารเสยหายทงหลง

คณะชางจากกรมศลปากรเปนผออกแบบกอสรางตามศลปกรรมศรวชยดวยการเนนสถาปตยกรรมทองถนเดม ยอดเสาหลกเมองแกะสลกเปนพระพกตรของพระโพธสตว

Page 20: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

Hotel Khaosok Resort and Spaตงอยท : 265 ม.3 ถ.สราษฎร-ตะกวปา ต.คลองศก อ.พนม จ.สราษฎรธานโทร. : 081-537-7555, 094-565-9442

แขกทกคนทเขาพกทน สามารถใชเวลาทงวนกบกจกรรมภายในรสอรท ทงสปา วายนา หรอเลนเทนนส แถมในรสอรทยงมรานอาหารรสชาตทเลดการนตไดวาอรอยจนคณอาจจะตองจองทนงมาลวงหนาถาเปนขาจร เรยกไดวา เกบกระเปา เชคอน และฟนกบทกกจกรรมไดโดยไมตองออกไปไหน แตถาคณยงไมอมหนากบการเทยวและกลวไปไมถงเขาสก ทางรสอรทกพรอมจดบรการฟนนอกสถานททงแบบเทยวหนงวนทเขาสก ลงเขอนเชยวหลาน พายแคน นงชาง หรอลองแกง มใหเลอกกนตามอธยาศย

ออ..เกอบลมไปคะวา ทนมหองพกใหเลอกทงแบบหองเดยวและแฟมลเอาตงได โดยหองพกสาหรบสองทาน ตกแตงภายในแบบเรยบหรดเนยบราคาอยท 2,400 บาท แตสาหรบหองแฝดแบบครอบครว ราคาเพยง 4,300 บาท ซงไมแพงเลยเมอเทยบกบคณภาพและบรการมาตรฐาน จนมบรรดานกทองเทยวจากตางชาตเขาพกอยางไมขาดสาย

เรอง : เลดชางสาราญ

Resort20

ถาพดถงรสอรททมความโรแมนตกทามกลางบรรยากาศของขนเขาและสายหมอก Hotel Khaosok Resort and Spa นบไดวา เปนทพกทเลดประทบใจไดทกครงทไปเยยมเยอน ในโอกาสตนฝนฟาพราเชนน จงอยากพาคณไปโรแมนตกดวยกนคะ

Hotel KhaosokResort and Spa

Hotel Khaosok Resort and Spa เปนรสอรททเหมาะมากสาหรบคนทตองการความเปนสวนตว ภายใตบรการในระดบมออาชพ ทกลาวเชนนเพราะความลงตวของสถานท ทพดไดเลยวา เหมาะกบการพกผอนเงยบๆ ทามกลางความเปนธรรมชาต ดวยการจดวางหองพกจานวน 10 หองใหทามกลางสวนสไตลทรอปคอลทมสสนสวยงามจากการเลนสของใบไมหลากหลายพนธ ทาใหรสกเหมอนมฉากคอยพรางหองพกออกจากความวนวายของโลกภายนอก เมอผนวกรวมกบประสบการณในการบรการลกคาทงไทยและตางประเทศของคณสน มณฑนา คชไพร ทคราหวอดในธรกจการทองเทยวมาอยางยาวนาน ทาใหใครๆ ทมาเชคอน ณ รสอรทแหงนมแตตองกดไลตดวยความประทบใจ

หองพกของทนตกแตงเขากบความเปนปาฝน ใหความรสกสไตลทรอปคอลจากการเลอกสรรวสดเปนผนงอฐดนเผาสลบกบผนงฉาบสขาวททาใหเกดความเยนและความสะอาดโปรงตา เสรมกบของตกแตงทงเตยง ต และระแนงไมประดบตางๆ ซงเปนไม ตอบโจทยการเปนบานพกกลางสวนขนาดใหญ

Page 21: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

Hotel Khaosok Resort and Spaตงอยท : 265 ม.3 ถ.สราษฎร-ตะกวปา ต.คลองศก อ.พนม จ.สราษฎรธานโทร. : 081-537-7555, 094-565-9442

แขกทกคนทเขาพกทน สามารถใชเวลาทงวนกบกจกรรมภายในรสอรท ทงสปา วายนา หรอเลนเทนนส แถมในรสอรทยงมรานอาหารรสชาตทเลดการนตไดวาอรอยจนคณอาจจะตองจองทนงมาลวงหนาถาเปนขาจร เรยกไดวา เกบกระเปา เชคอน และฟนกบทกกจกรรมไดโดยไมตองออกไปไหน แตถาคณยงไมอมหนากบการเทยวและกลวไปไมถงเขาสก ทางรสอรทกพรอมจดบรการฟนนอกสถานททงแบบเทยวหนงวนทเขาสก ลงเขอนเชยวหลาน พายแคน นงชาง หรอลองแกง มใหเลอกกนตามอธยาศย

ออ..เกอบลมไปคะวา ทนมหองพกใหเลอกทงแบบหองเดยวและแฟมลเอาตงได โดยหองพกสาหรบสองทาน ตกแตงภายในแบบเรยบหรดเนยบราคาอยท 2,400 บาท แตสาหรบหองแฝดแบบครอบครว ราคาเพยง 4,300 บาท ซงไมแพงเลยเมอเทยบกบคณภาพและบรการมาตรฐาน จนมบรรดานกทองเทยวจากตางชาตเขาพกอยางไมขาดสาย

21

Page 22: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014
Page 23: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

23

เรอง : สทธาทพย ภาพ : YenoTravel

´Ô¹»†Ò¢ÒÊ¡

µÐÅØ¢عà¢ÒáË‹§»†Ò½¹

23

Page 24: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

àÃÒàª×ÍÇ‹Ò ªÒÇÊØÃÒÉ®Ã�Ï ÃÙŒ Ñ¡à¢Òʡ໚¹Í‹ҧ´ÕÍÂÙ‹áÅŒÇ áµ‹¤§äÁ‹ãª‹·Ø¡¤¹·Õ ÐÁÕâÍ¡ÒÊä Œà´Ô¹»†ÒµÐÅØÂà¢ÒÊ¡áÅФŒÒ§áÃÁ¡ÅÒ§»†Òà¾×ÍÈÖ¡ÉÒ¸ÃÃÁªÒµÔ à¾ÃÒСÒÃÊÙŒ¡Ñº¤ÇÒÁŌҢͧ¢Ò·Õ¼‹Ò¹¡ÒÃà´Ô¹à¢ÒÁÒËÅÒ¡ÔâÅ ËÃ×Í¡Ò៤ÇÒÁ¡ÅÑÇ¨Ò¡à ŒÒ·Ò¡¨ÍÁ´Ù´àÅ×Í´¨Ò¹Ç¹ÁÒ¡ÁÒ äÁ‹ãª‹¡Ò÷‹Í§à·ÕÂÇ·ÕËÃÙËÃÒáÅÐÊдǡʺÒ¹ѡ ¡ÒõÐÅØ»†Ò à´Ô¹¢ŒÒÁà¢Ò à¾×;ÔÊÙ ¹�¤ÇÒÁÊǧÒÁ¢Í§»†Ò½¹áÅд͡ºÑÇ¼Ø ã¹¤Ãѧ¹Õ Ö§à¡Ô ¢Ö¹à¾ÃÒФÇÒÁµÑ§ã¨·Õ ÐÊ‹§¤ÇÒÁÊØ¢áÅФÇÒÁÊ´¢Í§¼×¹á¼‹¹´Ô¹¢Í§àÃÒÊÙ‹¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹·Ø¡·‹Ò¹

ÅÔ§ËÒ§ÂÒÇ

Çѧ伋§Ò

24

Page 25: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

นนาจะเปนทรปตทดและเหนอยทสดของทมงาน Check in ในตลอดเวลากวาหนงป กอนเดนทางสเขาสกเราเตรยมประสานงานกบจากเจาหนาทประจาอทยานแหงชาตเขาสกไวลวงหนาเพอลอกเวลาทจะไดเดนปาไปในชวงทสามารถเจอดอกบวผดไดพอเหมาะพอด เราออกเดนทางจากบานดอนแปดโมงครง ใชเวลาชวโมงกวากถงพนทของศนยบรการนกทองเทยวอทยานแหงชาต ซงมเจาหนาทเตรยมตอนรบเราตามทไดนดกนไว ในทรปตน พจอม พยงศกด จยนาค และพบต สมบต รมเมอง จะรบหนาทเปนไกดนาเดนปาใหกบทมเรา

พจอมเสนอทางเลอกใหกบเราและเรมวางแผนการเดนปา ระหวางคยสงเกตเหนวาจะมนกทองเทยวชาวตางชาตจานวนไมนอยเรมเดนทางพรอมไกดไปบางแลว เสนทางทเลอกวนนคอ บางหวแรด-ตงนา ระยะทางไปกลบ 6 กโลเมตร ซงจากความอนเคราะหของอทยาน ทอาสาพาเรานงรถโฟรวลไปถงจดเรมตนทรปตทวางแผนไว คอ บางหวแรด ทอยหางจากสานกงานไป 3 กโลเมตร ทาใหเราสามารถทนแรงเดนไดถง 6 กโลเมตรเลยทเดยว (ไมงนตองเดนถง 12 กโลเมตร รบรองมหยอดนาขาวตมแนนอน)

ทมงานกระโดดขนทายกระบะ การเดนทางเรมตนและพวกเรากเรมรสกตนเตนกบการเดนปาทจาไดลางๆ วาเคยเกดขนสมยเรยนลกเสอและเนตรนาร พบตผรบหนาทขบรถตะโกนบอกจากดานหนาวา หากตองการเกบภาพบรเวณไหน ตองการ

ใหหยดรถกบอกไดทนทไมตองเกรงใจ สวนพจอมซงมานงทายกบเรากเรมบรรยายและตอบคาถามของบรรดาเจาหนจาไมทายรถ พจอมเลาวา อทยานแหงชาตเขาสกเปนผนปาดบชนทมพนทกวางขวางถง 461,712.5 ไร หากแตถานบรวมเอาผนปาขนาดใหญเขตรกษาพนธสตวปาคลองแสง เขตรกษาพนธสตวปาคลองยน เขตรกษาพนธสตวปาคลองนาคา อทยานแหงชาตศรพงงา และอทยานแหงชาตแกงกรง ซงอยเชอมตอกนเขาไปดวยจะมพนททงสน 2,296,879.5 ไร จงไมนาแปลกใจทอทยานแหงนยงมสตวปาไมนอยกวา 415 ชนด ทงสตวปาสงวน 4 ชนด คอ สมเสรจ เลยงผา เกงหมอ และแมวลายหนออน และสตวอนๆ เชน ชางปา กระทง ววแดง เสอโครง เสอดาว เสอลายเมฆ หมขอ คางดา ชะนธรรมดา ไกปา ฯลฯ

ระหวางทางเรานงรถผานนกทองเทยวชาวตางชาตจานวนไมนอย บางกมาเปนครอบครว เปนค ฉายเดยวกพบบาง บางคนทเหนตอนทเรายงนงอยทศนยฯ กไดมโอกาสทกทายกนเมอรถวงผาน ซงเมอสอบถามจากพจอมกตรงกบทใจคดวา นกทองเทยวหลกทมาเดนปามกจะเปนนกทองเทยวชาวตางชาต สวนคนไทยพบไดนอยมาก ถาไมใชคนทหลงใหลการเดนปาหรอเขามาเกบขอมลกคงไมมใครอยากเหนอยเดนปา จงไมตองแปลกใจวาทงไกดและเจาหนาทของทนพดภาษาองกฤษไดเปนไฟ

ขบเขามาไดสกกโลกวาๆ พบตจอดรถใหเราดลงหางยาวฝงยอมๆ ซงกาลงเพลดเพลนกบลกมะไฟปา เราถายภาพ ฝรงมากมายกถายภาพ ทกคนรสกตนเตนทไดเจอสตวปาทไมไดถกขงอยในกรงแมจะเปนแคลงกตาม พอขบรถตอมาอกระยะพบตจอดรถอกรอบและเสนอใหเราวอรมรางกายดวยการเดนระยะไมกรอยเมตรเลยบนาจากวงไผงาไปจนถงบางหวแรด

บางหวแรดเปนจดจอดรถ สดทางถนนและเปนทพกคางคนของเจาหนาทอทยาน รวมถงนกทองเทยวเองกสามารถกางเตนทพกแรมทนไดดวย พจอมและพบตแนะใหเราเขาหองนาใหพรอม เคลยรตวเองกอนเดนเทาเขาปาจรงๆ หลงจากไดรบสทธพเศษลดระยะทางในขาเขาไปสามกโลเมตร

ทมงาน 5 คน บวกพจอมและพบต รวม 7 ชวต เรมเดนเขาปาเพอมงหนาสปลายทางตงนา ซงเปนทลอยองคารของทานพทธทาส พวกเราเดนเรยงแถวตามพสองคนสเสนทางขนลงเนน ลดปาไผ ตนไมขนาดใหญประมาณ 600 เมตรกมาถงจดพกแรก “ทบไฟไหม” ซงเปนลานหนตดนาสวยงาม แมจะเดนมาไมไกลนกแตอากาศทอบอาวครมฟาครมฝนสลบแดดออกกทาใหเราเสยเหงอไดไมนอย นาเยนๆ จากลาธารจงดจะเปนความสดชนทดทสดในเวลาน พกอยสก 10 นาทเราเดนทางสจดแวะพกทสอง คอ บางเลยบนา ซงอยหางไปเกอบกโลเมตร ทางเดนเรมลาบากมากขน มบางชวงทตองแสดงฝมอปนปายเกาะเถาวลย สภาพพนทชนๆ ทาใหพวกเราซงมความกลวทากอยเปนทนเดม (ทกคนใสกางเกงขายาว ถงเทารวบปลายกางเกง และลงอาคมดวยยากนทากมาแลว) ตองสอดสองสายตามองหาการเคลอนไหวของสงมชวตเจาถนอยตลอดเวลา ผรวมเดนทางตอนน (โดยเฉพาะผเขยน) เรมแสดงอาการเหนอยและทอ

ºÒ§àÅÕº¹íéÒ

ºÒ§ËÑÇáô

25

Page 26: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เมอมองเหนทางทตองปนปายขางหนา พจอมและพบตจงเรมแบงหนาทเปนผนาทมเดนหนาหนงคนและปดทายขบวนทเรมทงชวงอกหนงคน พจอมนาทางเราเดนผานตนไทรขนาดใหญหลายคนโอบชนดทเราไมเคยเหนทไหนมากอน พจอมบอกวา ตนไทรเปนนกบญแหงปานกฆาแหงไพร เพราะเปนแหลงอาหารแกสตวนอยใหญ ในขณะทตวของมนเองเปนไมกาฝาก เมอไปเกาะอยกบตนอะไรกจะโตและลอมจนตนแมตายในทสด

จากตนไทรมหมา เราเดนมาจนถงจดพกทสอง และเรมสารวจรางกาย รองเทา กางเกง วามทากตดตวมาหรอเปลา ทมงานคนหนงมทากไตอยทรองเทา เสยงกรดลนปาเกดขนในขณะทพจอมและพบตเดนมาใชมอหยบ ขย และโยนทากทงอยางคนเคย พวกเราทงขาทงกลว เมอกมดขาตวเองกเหนทากตวหนงกาลงกระดบอยบนรองเทา เสยงกรดจงลนปาขนมาอกครงหนง

ในบรเวณบางเลยบนานเปนจดพกกนอาหารกลางวนของบรรดานกทองเทยว ไกดแตละคนจะแบกอปกรณมากอไฟปงยางอาหารกนสดๆ อปกรณทใชกเปนพวกกระบอกไมไผตามสไตลการเดนปาไมผดเพยน พวกเรานงพกและเลนนาสกระยะกเดนทางตอสจดหมายปลายทางสดทายของเรา คอ ตงนา ซงอยหางไปอกประมาณ 2 กโลเมตร แคคดกเรมขาออนแลวละส

ตอนนการเดนปาเรมยากขนเรอยๆ ทงทางทลาดชน และแคบเบยดเหวตลอดเวลา ทาใหทมงานบางสวนทเปนมาเรวเรมเดนทงหางทมปาทายขบวนเขาไปทกท เสยงไลหลงของพบตใหกาลงใจทมหลงใหเดนหนาตอ พบตเฉลยตอนทเดนถงตงนาวา เทคนคของไกดในยามทนกทองเทยวเดนไปไหว คอ การบอกวาใกลถงไปเรอยๆ เพอสรางกาลงใจใหมแรงเดน ทมปาทายแถวกตอบอยางตรงไปตรงมาวา แมจะรวาหลอกใหเดนแตกยอมใหหลอก เพราะอยางไรเสยกตองไปใหถงปลายทางทตงไวใหได

เราใชเวลากวาสองชวโมงในการเดนจากบางหวแรดไปถงตงนา บรเวณตงนาเปนเวงนาหรอแองนาขนาดใหญ กอนทจะไหลผานโขดหนนอยใหญลงมาเปนทางนาลงสสวนลาง กลางปาดบชนทมตนไมลอมรอบนม หากใครไดลงไปเลนนาจะไดเหนภาพววสวยงามระหวางชองผา ซงพจอมบอกวาจะมแสงสองลอดออกมาสวยงามมากในยามเชา ออ..นอกจากจะประทบใจในความสวยงามตามธรรมชาตปรงแตงแลว ทมงานของเราไดรวมบรจาคเลอดใหเจาทากตวนอยทขณะนตวเปงอวนทวนอยในรองเทาดวย พบตพดตดตลกวา ทาบญคราวนทาใหทากนอยอมไปไดอกสองสามเดอนเลยทเดยว...สาธ

เรานงพกปลดปลอยอารมณและบรรเทาความเหนอยอยประมาณครงชวโมง ฟาเรมครมแจงวาอกไมนานฝนจะมา เราจงไดเวลาเดนกลบฐานทมนบางหวแรด คราวนเปนแบบรวดเดยวจบไมมหยดพก แตกลบรสกวา ใกลกวาตอนทเดนเขาปา มาถงตอนนคณผอานอาจจะสงสยวาทาไมถงไมมจดชมดอกบวผดเสนทางดบวผดจะตองฉกไปอกเสนทางหนง และทมงานวางแผนดดอกบวผดในวนพรงนทหนวยพทกษอทยานแหงชาตเขาสกท 6 (บางหมาน) กนตอ

·Ñºä¿äËÁŒ

µÑ駹íéÒ

ºÒ§àÅÕº¹íéÒ

26

Page 27: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เราเขาปาเขาสกประมาณเกอบเทยง จนเวลา 4 โมงกวาๆเราเดนยอนกลบมายงจดพกบางหวแรด ซงเปนพนทกางเตนทพกแรมของนกทองเทยวชาวตางชาต กองไฟทเตรยมไวสาหรบการยางไก กระบอกไมไผทกรอกขาวสารเตรยมไวสาหรบหงขาว ดจะเปนเรองตนเตนสาหรบนกทองเทยวอยไมนอย สวนเราบรรดาทมงานทหมดสภาพจากการเดนปาถกตอนขนรถไปยงทพกทศนยบรการนกทองเทยว เพอพกผอนออมแรงสาหรบวนใหม

เชาวนทสอง เราขบรถยอนมาทางอาเภอพนมประมาณ 20 กโลเมตรมายงหนวยพทกษอทยานแหงชาตเขาสกท 6 (บางหมาน) เพอมาพชตภารกจตามหาดอกบวผด โดยมพจอมรบหนาทนาทางเชนเดม วนนทกคนมอาการเหนอยลาจากอทธพลของเมอวาน แตกยงมกาลงใจเดนตอในระยะทางไปกลบ 2.4 กโลเมตร ซงเรยกไดวา เบาๆ เมอเทยบกบเมอวาน ทวาเมอภมประเทศเปลยนทกอยางกเปลยน แมระยะทางชมบวผดบางหมานจะสนแตความลาดชนของพนททเราพดแซวกนตลอดทางวามแตชนไมมลาดนน ทาใหทนเรยกเหงอไดมากกวาเมอวานหลายเทา หนงในมาเรวของเราถงกบเปนลมนงพบ ความโหดและมแตหนเชนนทาใหดอกบวผดทนามาฝากคณผอานมความหมายมากยงขน จนสดทายเรากขนไปพบกบดอกบวผดทกาลงตมเตรยมบานในอกอาทตยถดไปและรองรอยดอกบานทเหยวอยางสมบรณแบบ

และเพอเปนการปลอบใจ เมอเดนกลบลงมา พจอมไดอาสาพาเราไปขบรถชมเสนทางเกาสเขอนเชยวหลาน ซงเลกใชมากวาสบป ณ หนวยพทกษอทยานแหงชาตเขาสก (เขาตอเตา) เพอไปชมววเขอนแบบทไมมใครเคยเหน พจอมเลาวา เสนทางนเคยเปนเสนทางทพงตรงสสนามกฬาของเขอน แตเนองจากเกดอบตเหตบอยครงจงมการสรางถนนสายทใชจนปจจบนและเลกใชเสนนไป อยางไรกตาม ถนนเสนนกกลายเปนแนวกนไฟทด และกาลงจะถกพฒนาเปนเสนทางปนจกรยานเสอภเขา ในปงบประมาณ 58 ทจะถงดวย

â»Ãá¡ÃÁÊͧÇѹã¹à¢ÒÊ¡ àµÁໂ›ÂÁä»´ŒÇ¤ÇÒÁâË´ Áѹ áÅÐÎÒ µÅÍ´àÊŒ¹·Ò§ ¤ÇÒÁ»ÃзѺ㨢ͧàÃÒäÁ‹ä ŒÍÂÙ‹·Õà¾Õ§»ÅÒ·ҧµÑ§¹Ò ËÃ×Í´Í¡ºÑǼش ËҡᵋࡺàÅ¡¼ÊÁ¹ŒÍ¨ҡÃÍÂÂÔÁáÅйÒ㨨ҡÁÔµÃÀÒ¾¢Í§¼ÙŒÃ‹ÇÁà´Ô¹·Ò§·Ø¡¤¹ áÅÐṋ¹Í¹Ç‹Ò à¡Ô´¨Ò¡¤ÇÒÁÀÙÁÔã¨ã¹¤ÇÒÁ⪤´Õ·ÕàÃÒä´Œà¡Ô´ÁÒº¹á¼‹¹´Ô¹·ÕÍØ´ÁÊÁºÙó�áË‹§¹Õ “ÍØ·ÂÒ¹áË‹§ªÒµÔà¢ÒÊ¡”

ºÒ§ËÁÒ¹

¡Ò§àµç¹·� á¤Á»Š ´Í¡ºÑÇ¼Ø ºÒ§ËÁÒ¹

ÇÔǨҡà¢ÒµÍോÒ

ขอขอบคณ : อทยานแหงชาตเขาสกและเจาหนาททกทานทอานวยความสะดวก

27

Page 28: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : นองพลอย

Language 28

ฉบบนมาฝกภาษาไปพรอมๆ กบขนมสดอรอยทใครกรกกหลงอยาง “คพเคก” กนคะ คพเคก (หรอ แฟรเคก แพทตเคก) คอเคกขนาดเลกทออกแบบขนมาใหเหมาะสาหรบรบประทานคนเดยวซงอบใสกระดาษแผนเลกๆ หรอใสถวยอลมเนยมเลกๆและคพเคกนจะถกตกแตงดวยไอซงหรอวสดทใชตกแตงเคกอนๆ เชนเดยวกบเคกขนาดทใหญกวา โดยอาจจะใชวธการโปรยหรออาจจะประยกตวธอนมาใชตกแตงเคก A cupcake (also fairy cake, patty cake or cup cake) is a small cake designed to serve one person, which may be baked in a small thin paper or aluminum cup. As with larger cakes, icing and other cake decorations, such as sprinkles, may be applied.

ประวตความเปนมาของคพเคกสงแรกทจะกลาวถงประวตของคพเคกคอ ยอนไปในป 1796 สตรของคพเคกถกเขยนขนโดย Amella Simmons ในรปแบบการปรงอาหารแบบชาวอเมรกน ขอมลลาสดเกยวกบคพเคกกลาววามสตรการทาขนมอบ เคก ขนมหวานตางๆ ถง 75 สตร โดยมาจากหนงสอทาอาหารของ Eliza Leslie

History The first mention of the cupcake can be traced as far back as 1796, when a recipe notation of “a cake to be baked in small cups” was written in American Cookery by Amelia Simmons. The earliest documentation of the term cupcake was in “Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats” in 1828 in Eliza Leslie’s Receipts cookbook.

ชวนชม‘คพเคก’เคกจวหนาตานาอรอย

Page 29: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

สตรของคพเคก การทาคพเคกจะใชสวนผสมเดยวกบการทาเคกทวๆ ไป ซงประกอบดวย เนย นาตาล ไข แปง สตรใกลเคยงการทาเคกชน แปงคพเคกอาจจะมรสชาตและสวนผสม ซงไดแก ลกเกด เหลาองน ถว ชอกโกแลตชพ เพราะขนาดทเลกจงทาใหคพเคกสกเรวกวาการทาเคกปกตทวๆ ไป หนาของคพเคกอาจจะตกแตงดวยนาตาลไอซงหรอวสดตกแตงเคกชนดอนๆ หรอครมตกแตง ผทาเคกประเภทนในแตละครงจะทาจานวนไมเยอะ เพราะเคกประเภทนตองใชชอนหรอมดตกหนาของคพเคกททาเพอโอกาสพเศษจะถกตกแตงอยางปราณต

Cupcake recipes A standard cupcake uses the same basic ingredients as standard-sized cakes: butter, sugar, eggs, and flour. Nearly any recipe that is suitable for a layer cake can be used to bake cupcakes. The cake batter used for cupcakes may be flavored or have other ingredients stirred in, such as raisins, berries, nuts, or chocolate chips. Because their small size is more efficient for heat conduction, cupcakes bake much faster than a normal layered cake. Cupcakes may be topped with frosting or other cake decorations. They may be filled with frosting or pastry cream. For bakers making a small number of filled cupcakes, this is usually accomplished by using a spoon or knife to scoop a small hole in the top of the cupcake. In commercial bakeries, the filling may be injected using a syringe. Elaborately deco-rated cupcakes may be made for special occasions.

29

Page 30: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

30

Page 31: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง/ภาพ: ลกกฟ

31New Journey

..เดอคะสบายดทเวยงจนทน สบายดคะคณผอาน ฉบบนกฟทาหนาเปนไกดชวคราว แบกกระเปาพาทกทานขามแมนาโขงไปสแผนดนบานพเมองนองดานฝงขวาแมนาโขง นนกคอ ประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว แบบคางคนเดยวเทยวทวเวยงจนทน ทวรกนงายนอนงายของกฟจะเปนยงไงเราบนลดประเทศไปเรมตนกนทอดรธานพรอมๆ กนเลยคะ

จากอดรธานกฟเดนทางสสะพานมตรภาพดวยรถสายอดร-เวยงจนทนเทยวแรกออก 8 โมงเชา ราคาคนละ 80 บาท พอถงไปท ตม. จะเจอกะไกดทเสนอตวมาดแลทงแบบรถตและแบบรถสามลอ ขนอยกบวาใครจะมาเจอกอน ไปกะไกดสบายกวาทไมตองยงยากกบการเตรยมเอกสาร เขาควตอแถว หรอตอบคาถามเจาหนาท เพราะไกดจะใหเรากรอกเอกสารผานตม.นดหนอย และเขาแถวพเศษพอเปนพธ แลวไปรอไกดไดเลย

สาหรบไกดและรถจะมราคาคอนขางตางกน แตโปรแกรมเทยวเหมอนกน คอ สถานทสาคญ ม พระธาตหลวง ประตชย หอพระแกว วดสสะเกด สวนกฟเลอกนงรถต 900 บาท และ

਴ÕÂ�ËÅǧ

Page 32: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ถงจะจางไกดแลวกยงตองจายคารถเมลขามสะพานมตรภาพ คนละ 30 บาท เกอบลมบอกไปวา กอนจะขนรถควรแลกเงนกบ ทดานหรอถาจะไมแลกทลาวกยนดรบทงเงนบาทและเงนดอลลาร แตขอเสยคอ ทลาวไมรบเหรยญและถาราคาถกกวา 20 บาทกจะไมไดเงนทอนดวยคะ

เราใชเวลาประมาณ 40 นาทกถงเมองเวยงจนทน รวดเรวทนใจกวาทคด เขาตวเมองกงงๆ ทางนดหนอย เพราะทลาวใชเลนถนนสลบกบเมองไทย จดแรกทเหนคอ ตลาดสด เลยบอกไกดขอเดนเทยวสกนดพอดกบททองเรมหวเลยมองหาของกน เจออาหารรถเขนถงจะดหนาตาไมคอยนายลเทาไหร แตมของแปลกและนากน อยาง “บาเกต” ทเปนขนมปงฝรงเศส ผาครง ตามแนวยาวไสลนทะลกออกมา รสชาตโอเคเลยเพราะเครองม หมแดง หมยอ หมหยอง ตบบด แตงกวา ผกช แลวเอาไปผงไฟบนเตาพอใหรอนๆ แลวราดนาจมหอมยวนาลาย ราคาทงชนก 60 บาท แตแค 30 บาทครงชนกอยทองแลว ทประทบใจอกอยางคอเจอนาสเขยวออนทมวนชนสเหลยมๆ แกวละ 10 บาท จะเหมอนวาเอานาใบบวบกมาทาวนกไมใชเพราะเปนวนทนมมาก ถามพอคาๆ บอกวานาหมาเนา???? มนเลย ฟงกครงกฟงออกวาหมาเนา จนตองกลบมาจาก Google สรปคอ นาหมานอย เปนสมนไพรเยน ดบรอนแกกระหาย ซงเครองหมานอยจะเปนวนธรรมชาต

จากตลาดสามารถเดนยอนมายงสแยกซงเปนมหาวทยาลยแหงชาตลาว เลยเดนเขาไปสารวจ คณะทเจอคอคณะแพทย นกศกษาลาวยงคงใสผาซนเปนยนฟอรม อยาคดวาผาถงลาวจะถก ไปถามราคาเรอนพนทงนน แถมตาถงหนอยกเจอราคาเรอนหมน เลนลมแทบจบ

เราขนรถตอไปเทยวสถานทสาคญ เรมทประตชยจะมบนไดใหขนไปชมววดานบน สามารถมองเหนเวยงจนทนไดครบ 360องศาเลย มคาธรรมเนยมเขาไป ขนบนไดกวาจะขนถงยอด แอบหอบเลย ระหวางทางขนกจะมของทระลกขาย ทนสรางเลยนแบบ L’Arc De Triomphe ของฝรงเศสในป ค.ศ.1967 เพอแสดงถงชยชนะและอสรภาพของคนลาว หลงจากทตองตกเปนเมองขนของฝรงเศสมาอยางยาวนาน ณ บรเวณประตชยนสามารถใชสญญาณมอถอได (Dtac) ไมเสยคาโรมมง ชมววพอเปนพธกมงหนาเกบแตมสสถานทองเทยวตอไป นนกคอ พระธาตหลวง ซงถอเปนสงศกดสทธคบานคเมองของประเทศลาวเลยกวาได องคพระธาตเปนทรงลานนา สทองสวยงาม ภายในบรรจพระบรมสารรกธาตสวนหวเหนา 27 พระองค ในบรเวณดานหนามพระบรมราชานสาวรยพระเจาไชยเชษฐาธราช ซงเปนกษตรยทยงใหญทสดพระองคหนงของลาว และเปนผปกครองอาณาจกรลานชางทรงเรองในอดต

Ë;ÃÐá¡ŒÇ

Ë;ÃÐá¡ŒÇ

Ë;ÃÐá¡ŒÇ

32

Page 33: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เหนไหมวา ไปลาวไมตองวางแผนนาน

ไปงายๆ แคสองวน แตประสบการณท

ไดนส ประทบใจไมรลม

เราใชเวลานงรถอก 15 นาทสวดพระแกวซงเปนวดทเคยเปนทประดษฐานพระแกวมรกตในอดต กอนอญเชญมาสประเทศไทย แตปจจบนกลายเปนพพธภณฑหอพระแกว เพราะไมมพระจาวดอกแลว สาหรบหอพระแกวนดภายนอกเปนแบบเรยบงาย แตเมอมองใกลๆ จะเหนถงรายละเอยด ความประณตและคลาสสคของงานแกะสลกหนสวยงาม เดนชมความงามเพลนๆ เหลอบดนาฬกาวาเขาสชวงบายแกๆ แลวแถมทองกรองอกรอบ จงเดนทางตอไปทตลาดเชา ซงเปนตลาดแคชอ เพราะจรงๆ มนจะกคลายกบหางบานเรา แถมเปดทงวน มศนยอาหารทใหเลอก มรานคาทงแบรนดและสนคาพนเมองนแหละ จากนนกไกดกพาเรามาสงยงโรงแรมทพก อารมณเปนเกสเฮาสสองชน แตอยไมไกลจากแหลงนาเทยวชวงกลางคน แถมราคาพอรบได กเลยสมนาคณไกดใจดดวยการใหทปสไปนดหนอย

เกบของเสรจแดดรมลมตก กฟกเดนออกจากโรงแรมมาไมไกล กเจอกบวงเวยนนาพ ยานนเหมาะสาหรบใครอยากเสพอารมณประมาณปาตอง แตถาไมสนเดนเลยออกมามงหนาหาแมนาโขงกจะมตลาดเยน บนถนนฟางม ทลาวรจกในนาม ตลาดมด ทอดตวยาวรมแนวแมนาโขง ใครคดถงบานกมองขามไปฝงไทยไดสบายๆ ทนเหมอนตลาดนดบานเรา ทมทงของกนรถเขน รานอาหาร รานขายของ ดแลวของกรบของมาจากบานเรานแหละ มอเยนนไดลองขาวจลาวดวย ถาเปนขาวจบานเราจะเจอแตแบบชบไขทาเกลอและยาง แตทนจะมแบบเคลาเครองแกงเพมรสชาตใหขาวจมากขน แตแอบเผดเลกๆ ราคาไมละ 10 บาท สองไมเอาอย ณ เวลาน

เชาของวนใหมในลาว ตนมาประเดมมอเชาดวยเมนขนมเสน หรอทเราคนเคยวา เฝอ เวยดนาม ราคาไมคอยมตรภาพนกแตรสชาตถกใจเลยหยวนๆ กนไป ทองอมแลวกไดเวลาเกบกระเปากลบ พรอมกบชอปปงของปลอดภาษทแนๆ ไมพลาดเบยรลาวของฝากทแบกไดไมเกน 2 ลตรตอคนÇØŒ¹ËÁÒ๋Ò

»Ãе٪ÑÂ਴ÕÂ�ËÅǧ

ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂáË‹§ªÒµÔÅÒÇ

µÅÒ´Á×´

»Ãе٪ÑÂ

33

Page 34: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

2 Sisters Café (ทซสเตอร คาเฟ)

คงคอง บก!

ขอนาเสนอเมนสดเจง Chocolate Lava ทแทบแทรกแผนดนหาในบานเรา แถมเปน Signature มาแลวตองสง คงคองกไมพลาดทจะเสกลงทอง หนาตานบอกไดคาเดยววาสวยงามนาลมลองจรงๆ แคเจาะลงกลางเคกเบาๆ โอววว..คณพระ ชอกโกแลตลาวา!!! ไหลทะลกมาอยางกบภเขาไฟฮโรชมาระเบด รสชาตไมตองพดถง ลาวารสนม..ลนไหลเขมขนอยในปากบวกกบไอศกรมวานลลาทเขากนอยางหอมหวานกลมกลอม มนอรอยจนไมอยากหยด ฉดไมอย วฮ ววว..เจยกๆ(เกนทจะบรรยายเปนภาษามนษย ไดจรงๆ) จดเตม 5 กะโหลกลงคราบบ

Address : 141/121 ถ.กาญจนวถ ต.บางกง อ.เมองฯ จ.สราษฎรธาน เลยโรงเรยนเทพมตร 300 เมตร ตดกบธนาคารไทยพาณชยOpen : 10.00 – 22.00 น.Tel. : 09-2263 8838facebook : www.facebook.com/2sister By Baancake

34

เรอง : วณพร ภาพ : YenoTaste & Out

34

หอมอรอยยกกำลง 2Sisters Cafe2

จะฝน 8 หรอแดด 4ทนกมความอบอ นใหเสมอ“2Sisters Cafe” (ทซสเตอร คาเฟ) รานเบเกอรนองใหมทใสใจทกรายละเอยด ถายทอดผานรสมอทชาวบานดอนหลายคนคนเคยมาแลวจากรานเคก พรอมกบเมนใหม “ขนมอบรอน”

“2Sisters Cafe” อาจทำใหเวลาของคณเดนชาลงกบทกความสขทไดคอยๆ ละเมยดกบขนมอบรอน บรรยากาศแอบหรสบายๆ พรอม Free Wi-Fi และเพลงชลลๆ กบหลายมมในรานทง 2 ชน แตรบรองวาไมวาจะนงมมไหน 2Sisters Cafe”(ทซสเตอร คาเฟ)จะตามไปเสรฟความฟนถงโตะอยางแนนอน

รานเบเกอรไซสกะทดรดรมถนนกาญจนวถ ท “คณแพตต กฤตยา และคณแซนด ภรณ ทองนาคพนธ”2 พน องนารกอนทมาของชอราน“2Sisters Café” กบการเพมสาขาความอรอยกบฝมอตนตารบของ “คณแมลดดา ทองนาคพนธ” กาวแรกทเปดเขามาในรานกอดไมไดทจะมองสารวจการตกแตงรานแนว Contemporary ทนาความคลาสสคและโมเดรน มาผสมผสาน

กนอยางลงตว โครงกระจกดซอฟทลงดวยความโคงมนของเกาอไมและเกาอบารโลหะทยงคงคอนเซปตโทนนาตาลสรางความอบอนใหกบทน หรอจะเปนอกนยหนงวามาทนแลวตองนกถงชอกโกแลต อนเปนทมาของความอรอยโดดเดน อยาง ชอกโกแลตลาวา ททางรานนาดารคชอกโกแลตจากเบลเยยมมาใหไดชมความขนทไมขมแตคงความเขมของรสชอกโกแลตทเยมออกมาทนททเนอแปงถกตดออก เสรฟคกบไอศกรมโฮมเมดทเขาปากแลวตองรองวา โอ..มายคอมบ!! ทนพถพถนเรองขนตอนการทาแบบฉบบเฉพาะของคณแมลดดาและวตถดบทคดพเศษวาตองของดมคณภาพเทานน คณแมบอกวา “เราตองซอสตยกบลกคา ทาใหลกเรากนแบบไหน คณภาพเทาไหร ลกคากตองไดแบบนน” ฟงแลวยงรสกอบอนเหมอนคณแมทาใหกน และยงเพมดกรความอบอนไดกบบรรดาขนมอบรอนทเปนเมนเดนของทน ทง สตรอวเบอรรโทสตทโดดเดนดวยความหอมนมของขนมปงปอนดและเนยสดอบรอนจากเตา, แพนเคกผลไมสด เปนอกหนงเมนทไมนาพลาด เพราะแปงแพนเคกสตรคณแมลดดาจะมความหนบไมรวนเหมอนแปงแพนเคกทวไป แถมจดมาพรอมไอศกรมและบรรดาผลไมสดทง สม สตรอวเบอรรกว, อเมรกนบราวน อกหนงเมนเอาใจคนรกชอกโกแลตทมความพเศษทแปงบราวนมความหนบเขมขนชอกโกแลตเมอทานคกบไอศกรมทาใหไดรสชาตทลงตว หรอใครทอยากลองเมนขนมเคกเพอสขภาพทนกมใหไดลองกน กบเคกญปนเพอสขภาพ อยาง โรลชาเขยวถวแดงญปน เคกมะพราวออน

อยาเพงคดวาทนจะมแตเบเกอรใหกนเลน เมนอมทองกยกทพมาใหไดอรอยกน ทง ขาวคลกกะป ผดไทยกงสด ขาว

ผดแซลมอน สลดสโมคแซลมอน ยาสลดแซลมอน และไมตองกงวลใจเรองราคา ถงแมจะใชวตถดบเกรด A แตราคาทวไปตามทองตลาด เบเกอรเรมตนท 12-169 บาท อาหารเรมตนท 75-165 บาทเทานน

Page 35: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

2 Sisters Café (ทซสเตอร คาเฟ)

คงคอง บก!

ขอนาเสนอเมนสดเจง Chocolate Lava ทแทบแทรกแผนดนหาในบานเรา แถมเปน Signature มาแลวตองสง คงคองกไมพลาดทจะเสกลงทอง หนาตานบอกไดคาเดยววาสวยงามนาลมลองจรงๆ แคเจาะลงกลางเคกเบาๆ โอววว..คณพระ ชอกโกแลตลาวา!!! ไหลทะลกมาอยางกบภเขาไฟฮโรชมาระเบด รสชาตไมตองพดถง ลาวารสนม..ลนไหลเขมขนอยในปากบวกกบไอศกรมวานลลาทเขากนอยางหอมหวานกลมกลอม มนอรอยจนไมอยากหยด ฉดไมอย วฮ ววว..เจยกๆ(เกนทจะบรรยายเปนภาษามนษย ไดจรงๆ) จดเตม 5 กะโหลกลงคราบบ

Address : 141/121 ถ.กาญจนวถ ต.บางกง อ.เมองฯ จ.สราษฎรธาน เลยโรงเรยนเทพมตร 300 เมตร ตดกบธนาคารไทยพาณชยOpen : 10.00 – 22.00 น.Tel. : 09-2263 8838facebook : www.facebook.com/2sister By Baancake

35

Page 36: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014
Page 37: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : อรวรรยา

Beauty 37

พฤตกรรมทาลายผวสวย

5บอยครงทพฤตกรรมทเราทาจน

เปนปกตในชวตประจาวนยอนกลบมาทารายเรา (และสภาพผวของเรา) โดยไมรตว วนน Check-inนาตวอยางของ 5 การกระทายอดฮตทสงผลเสยตอผวสาวมาฝากเพอเปนการบอกตอคณผอานทงหลายกนคะ

1) ไมทาครมกนแดด เชอวาสาวๆ หลายๆ คนอาจละเลยในการปกปองผวสวยจากแสงแดด โดยเฉพาะผวหนา ทผหญงเรามกจะคดวาครมกนแดดทาใหรสกหนกหนา แตมนคอพฤตกรรมททาลายผวคณไดอยางงายๆ เลยทเดยว เพราะแสงแดดเปนสาเหตของรวรอย กระ ฝา บนใบหนา ดงนนหากหวงสขภาพผวตวเองละก เลอกใชครมกนแดดทเหมาะสมกบสภาพผวและอยาลมทดลองทขอพบกอนใชเพอทดสอบเผอเกดการระคายเคอง เพราะนอกจากครมกนแดดจะชวยชะลอการเกดรวรอยกอนวย กระ ฝาแลว ยงทาใหหนาคณดไมหมองคลาไดงายดวยนะ

Page 38: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

3) ดมแอลกอฮอลเปนกจวตรการดมแอลกอฮอลมากกวา 1 แกวตอวนนน ทาใหผวของคณเสอมสภาพไดเรวขน ไดยนแบบนแลวสาวๆขาเทยวทงหลายตองระวงเปนพเศษแลวนะคะเพราะนอกจากจะสงผลเสยตอสขภาพภายในแลวยงมผลทารายผวอกดวย รแลวกลด ละ เลกกนหนอยนะ

2) ละเลยผวบรเวณคอและไหลขอนเชอวาหลายๆ คนกาลงเปนอย ทเวลาทาครมบารงทไรกมกจะสนสดทใตคางเทานน รวมไปถงครมกนแดดกดวย ซงพฤตกรรมแบบนนอกจากจะทาใหสผวของคณไมสมาเสมอแลว ยงทาใหผวบรเวณทคณละเลยนนหมองคลาและเสอมสภาพอยางรวดเรว เนองจากไมไดรบการดแลนนเอง

38

Page 39: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

3) ดมแอลกอฮอลเปนกจวตรการดมแอลกอฮอลมากกวา 1 แกวตอวนนน ทาใหผวของคณเสอมสภาพไดเรวขน ไดยนแบบนแลวสาวๆขาเทยวทงหลายตองระวงเปนพเศษแลวนะคะเพราะนอกจากจะสงผลเสยตอสขภาพภายในแลวยงมผลทารายผวอกดวย รแลวกลด ละ เลกกนหนอยนะ

2) ละเลยผวบรเวณคอและไหลขอนเชอวาหลายๆ คนกาลงเปนอย ทเวลาทาครมบารงทไรกมกจะสนสดทใตคางเทานน รวมไปถงครมกนแดดกดวย ซงพฤตกรรมแบบนนอกจากจะทาใหสผวของคณไมสมาเสมอแลว ยงทาใหผวบรเวณทคณละเลยนนหมองคลาและเสอมสภาพอยางรวดเรว เนองจากไมไดรบการดแลนนเอง

39

4) ไมซกทนอน อยาไดมองขามเรองทดเหมอนไมเกยวอะไรกบผว แตมอทธพลตอผวอยางเลยงไมได เพราะเชอโรคทสะสมอยในทนอนของคณนนแหละทเปนสาเหตใหเกดการอดตนในรขมขน ยงสาวๆ คนไหนทไมไดสระผมกอนนอนแลว เวลาทหวถงหมอน ความมนและสงสกปรกทอยบนผมของคณจะแพรกระจายลงบนหมอน และเมอคณนอนหลบแลวพลกตวตะแคงซายทขวาท ความมนและสงสกปรกทอยบนหมอนกจะทาใหผวคณเกดสวอดตนหรอระคายเคองไดอยางงายๆ เชยวละ

5) นอนดก หรอพกผอนไมเพยงพอหนงในปญหายอดฮตตลอดกาลของหลายๆ คน โทษของการพกผอนไมเพยงพอนนมอยมากมาย หลกๆ เลยคอผวคณจะไมไดรบการพกผอนอยางเพยงพอไปดวย ซงนจะทาใหเกดความเครยดตามมาได และความเครยดนแหละคะททาใหเกดปญหาผว เชน รวรอยกอนวย สว เปนตน ดงนนหากถงเวลาทรางกายโหยหาการพกผอน ควรปลอยใหตวเองไดนอนอยางเตมอม เพอทจะไดตนเชามารบวนใหมดวยหนาตาทสดใส

Page 40: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

40

ÅÙ¡¾Ãع¤Ø³¤‹Ò·ÕËÒä´ŒäÁ‹ÂÒ¡µŒ¹·Ò§¢Í§¡ÒôÙáÅ

ÊØ¢ÀÒ¾·Õ ÕÇÔ Õ˹֧ ¤×Í ¡ÒÃàÅ×Í¡ÃѺ»ÃзҹÍÒËÒ÷ÕÁÕ»ÃÐ⪹�µ‹ÍËҧ¡Ò «Ö§Çѹ¹Õ Check in ¡ä ŒàÅ×Í¡¼ÅäÁŒª¹Ô´´ÕÁÒ½Ò¡¤Ø³¡Ñ¹ ŒÇÂ

¤Ø³¤‹Ò¢Í§ÅÙ¡¾Ãعลกพรนเปนผลไมทอดมไปดวยเสนใย ธาตเหลกสง วตามน และแรธาตหลาย

ชนด เชน วตามนบ 1 วตามนบ 2 วตามนบ 3 วตามนซ โพแทสเซยม แคลเซยม ฟอสฟอรส แมกนเซยมและสงกะส ลกพรนมไขมนตา แคลอรนอย และสรรพคณเปนยาระบายออนๆ มคณสมบตสามารถอมนาไวระหวางใย จงทาใหกากอาหารนมและมสวนชวยกระตนการทางานของลาไสใหมการเคลอนไหวบบตวไดดขน จงทาใหทองไมผก องคประกอบทวเศษอกอยางคอ เปนเสนใยทละลายนาได จงทาหนาทไปขดขวางการดดซมของไขมน และนาตาลในเลอด ซงเหมาะกบผสงอายทเปนเบาหวาน ไขมนในเลอดสง โรคหวใจ ทอาจเกดอนตรายไดหากมการเบงอจจาระแรง

เรอง : นองพลอยHealth

41à¹â¡ÐÊÔ¹¤ŒÒÞÕè»Ø†¹Á×ÍÊͧ »ÅÕ¡-Ê‹§

Page 41: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ÅÙ¡¾Ãع¤Ø³¤‹Ò·ÕËÒä´ŒäÁ‹ÂÒ¡µŒ¹·Ò§¢Í§¡ÒôÙáÅ

ÊØ¢ÀÒ¾·Õ ÕÇÔ Õ˹֧ ¤×Í ¡ÒÃàÅ×Í¡ÃѺ»ÃзҹÍÒËÒ÷ÕÁÕ»ÃÐ⪹�µ‹ÍËҧ¡Ò «Ö§Çѹ¹Õ Check in ¡ä ŒàÅ×Í¡¼ÅäÁŒª¹Ô´´ÕÁÒ½Ò¡¤Ø³¡Ñ¹ ŒÇÂ

¤Ø³¤‹Ò¢Í§ÅÙ¡¾Ãعลกพรนเปนผลไมทอดมไปดวยเสนใย ธาตเหลกสง วตามน และแรธาตหลาย

ชนด เชน วตามนบ 1 วตามนบ 2 วตามนบ 3 วตามนซ โพแทสเซยม แคลเซยม ฟอสฟอรส แมกนเซยมและสงกะส ลกพรนมไขมนตา แคลอรนอย และสรรพคณเปนยาระบายออนๆ มคณสมบตสามารถอมนาไวระหวางใย จงทาใหกากอาหารนมและมสวนชวยกระตนการทางานของลาไสใหมการเคลอนไหวบบตวไดดขน จงทาใหทองไมผก องคประกอบทวเศษอกอยางคอ เปนเสนใยทละลายนาได จงทาหนาทไปขดขวางการดดซมของไขมน และนาตาลในเลอด ซงเหมาะกบผสงอายทเปนเบาหวาน ไขมนในเลอดสง โรคหวใจ ทอาจเกดอนตรายไดหากมการเบงอจจาระแรง

เรอง : นองพลอยHealth

41à¹â¡ÐÊÔ¹¤ŒÒÞÕè»Ø†¹Á×ÍÊͧ »ÅÕ¡-Ê‹§

Page 42: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ในลกพรนมวตามนหลายอยางทสตรตองการ โดยเฉพาะวตามนทบารงฮอรโมนและผวพรรณ โดยในลกพรนนนอดมไปดวยวตามนซและอ ทชวยใหผวพรรณเปลงปลง สขภาพด

นอกจากน ลกพรนยงมแรธาตบางตวทชวยคมอาการปวดจากประจาเดอนใหสาวๆ ดวย นนคอแมกนเซยมทชวยคมธาตสตร ซงเปนสาเหตหนงของอาการปวดประจาเดอน ไขทบระด ประจาเดอนมาผดปกต รวมไปถงสตรทเสยงโรคกระดกพรนดวย ซงอาการทงหมดนลกพรนชวยคณได

อกหนงคณประโยชนทขนชอของเจาผลไมชนดนคอการทมวตามนบารงดวงตาสวนของจอรบภาพ รวมทงวตามนบซงมสวนชวยบารงเสนประสาทสาคญทมาเลยงลกตาดวย

จากการศกษาพบวาสารอาหารในลกพรนชวยใหกระดกผชาลง อางองผลจากการตรวจเลอดของสตรทบรโภคลกพรนแหงวนละ 1 ขด ตดตอกนเปนเวลา 3 เดอน ซงไดผลลพธเปนทนาพงพอใจอยางยง

Í‹ҧäá´Õ 㹡ÒÃÃѺ»ÃзҹÅÙ¡¾ÃعᵋÅФÃѧ ᤠ‹ÊÒÃÍÒËÒûÃÐÁÒ³ 15-30 «Õ«Õ¡à¾Õ§¾Í¡Ñº¤ÇÒÁµŒÍ§¡ÒÃáÅŒÇ à»š¹¼ÅäÁŒ·ÕãËŒ»ÃÐ⪹�ᵋ Ð໚¹â·ÉàÁ×ÍÃѺ»ÃзҹÁÒ¡¨¹à¡Ô¹ä»áÅÐÅÙ¡¾Ãع·ÕÁÕÇÒ§¢Ò·ÑÇ仵ÒÁ·ŒÍ§µÅҴʋǹãËÞ‹¨ÐÁÕ¤ÇÒÁËÇÒ¹ÊÙ§ ¢Í½Ò¡äÇŒãËŒªÒÇતÍÔ¹ÃÐÇѧ¡‹Í¹ÃѺ»Ãзҹ¡Ñ¹ ŒÇ¹ФÐ

42

Page 43: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ในลกพรนมวตามนหลายอยางทสตรตองการ โดยเฉพาะวตามนทบารงฮอรโมนและผวพรรณ โดยในลกพรนนนอดมไปดวยวตามนซและอ ทชวยใหผวพรรณเปลงปลง สขภาพด

นอกจากน ลกพรนยงมแรธาตบางตวทชวยคมอาการปวดจากประจาเดอนใหสาวๆ ดวย นนคอแมกนเซยมทชวยคมธาตสตร ซงเปนสาเหตหนงของอาการปวดประจาเดอน ไขทบระด ประจาเดอนมาผดปกต รวมไปถงสตรทเสยงโรคกระดกพรนดวย ซงอาการทงหมดนลกพรนชวยคณได

อกหนงคณประโยชนทขนชอของเจาผลไมชนดนคอการทมวตามนบารงดวงตาสวนของจอรบภาพ รวมทงวตามนบซงมสวนชวยบารงเสนประสาทสาคญทมาเลยงลกตาดวย

จากการศกษาพบวาสารอาหารในลกพรนชวยใหกระดกผชาลง อางองผลจากการตรวจเลอดของสตรทบรโภคลกพรนแหงวนละ 1 ขด ตดตอกนเปนเวลา 3 เดอน ซงไดผลลพธเปนทนาพงพอใจอยางยง

Í‹ҧäá´Õ 㹡ÒÃÃѺ»ÃзҹÅÙ¡¾ÃعᵋÅФÃѧ ᤠ‹ÊÒÃÍÒËÒûÃÐÁÒ³ 15-30 «Õ«Õ¡à¾Õ§¾Í¡Ñº¤ÇÒÁµŒÍ§¡ÒÃáÅŒÇ à»š¹¼ÅäÁŒ·ÕãËŒ»ÃÐ⪹�ᵋ Ð໚¹â·ÉàÁ×ÍÃѺ»ÃзҹÁÒ¡¨¹à¡Ô¹ä»áÅÐÅÙ¡¾Ãع·ÕÁÕÇÒ§¢Ò·ÑÇ仵ÒÁ·ŒÍ§µÅҴʋǹãËÞ‹¨ÐÁÕ¤ÇÒÁËÇÒ¹ÊÙ§ ¢Í½Ò¡äÇŒãËŒªÒÇતÍÔ¹ÃÐÇѧ¡‹Í¹ÃѺ»Ãзҹ¡Ñ¹ ŒÇ¹ФÐ

Page 44: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

44

เรอง : i-TechInnovation

44 ¾Åѧ§Ò¹áºº»ÅÇ¡æ

ÍÍ¡µÑÇ¡‹Í¹¹Ð¤ÃÑºÇ‹Ò ª×ͤÍÅÑÁ¹�¢Í§¼ÁÇѹ¹ÕäÁ‹ä ŒÁÕਵ¹Ò¡Ç¹»ÃÐÊÒ·¢Í§¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹áµ‹»ÃСÒÃ㴠ᵋ¼Á¡ÒÅѧ¨Ð¾Ò¤Ø³ä»ÊÙ‹àÃ×ͧ¢Í§¾Åѧ§Ò¹·Ò§àÅ×Í¡ãËÁ‹·Õà¡Ô´¨Ò¡à¨ŒÒ»ÅÇ¡µÑǹŒÍÂäÁ‹¹‹Òàª×ͤÃÑºÇ‹Ò µÑÇ ÔÇ¢¹Ò´¹ÕÍÒ¨¨Ð¡ÅÒÂ໚¹¢ØÁ¾Åѧ¢Í§Á¹ØÉÂ�àÃÒã¹äÁ‹ªŒÒ

พลงงานทวาน ไมไดเกดจากการใชแรงงานหรอพลงกลจากเจาปลวกมาสรางพลงงานครบ แตกลบพบวา มแบคทเรยชนดหนงทมอยในตวปลวกทจะกลายมาเปนแหลงพลงงาน โดยในงานวจยของปโตรเลยมและปโตรเคม จฬาลงกรณมหาวทยาลย พบวา ขณะทปลวกกนนาตาลทยอยไดจากไมเปนอาหาร เราสามารถนาธรรมชาตตรงนมาใชประโยชน โดยสกดดงเอาเฉพาะแบคทเรยในระบบทางเดนอาหารของปลวกออกมาเพาะเลยงเพอเพมจานวน จากนนกนาไปใชยอยวสดเหลอใชจากการเกษตรอยาง กากมนสาปะหลง ซงขาวโพด ชานออย ฟางขาว จนไดผลผลตออกมาเปนนาตาล ซงสามารถนาไปผลตเอทานอล

กลาวโดยสรปไดวา แบคทเรยทไดจากตวปลวกเปนทางลดในการผลตเอทานอล ซงเปนพลงงานทดแทนปโตรเลยมหรอนามนทราคาแพงตดเพดานยงขนทกวน แทนกรรมวธการผลตทมอยแลว

ทพดมาอาจจะงายในหลกการ แตในทางปฏบตแลวโครงการวจยนยงไมบรรลผล 100% อยางทคณะนกวจยคาดหวง แมจะดาเนนการมาแลวเปนปท 5 นบตงแตปแรกทเกบปลวกบานมาสกดหาแบคทเรยจอมเขมอบ แตกลมเหลวเพราะในปลวกบานไมมแบคทเรยเปาหมาย จน กระทงพบในปลวกปาซงนามาจากสวนแหงหนงในจงหวดนครปฐม หลงจากคดแยกสายพนธแบคทเรยตวเดนจากกวา 30 สายพนธทไดจากตวปลวก ออกมาทดสอบพบวา สามารถยอยเซลลโลสซงเปนโครงสรางหนงในเนอไมไดสงถง 70% ในเวลา 12 ชงโมง

ปจจบน ทมวจยกาลงหาทางเพมขดความสามารถใหกบแบคทเรยในการยอยเสนใยไม แนวทางหนงคอการตดตอพนธกรรมโดยนายนเดนของแบคทเรยจากปลวกปาทคดเลอกไวมาใสในแบคทเรยอโคไล ทาใหแบคทเรยทไดมความปลอดภยตอมนษย อกทงเพมประสทธภาพในการ

ยอยเสนใยของเนอไมมากกวาเดมอก 18 เทา และงายตอการเพาะเลยงขยายจานวนการทาการตดตอพนธกรรมน จะตองสงนสตปรญญาเอกเดนทางไปใชแลบทมหาวทยาลยมชแกน สหรฐอเมรกา ซงมความรวมมอทางวชาการกบวทยาลยฯ สงผลใหประหยดคาใชจายและคาอาจารยทปรกษาไดมหาศาล

Page 45: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

45

Nice to knowเอทานอลเปนเชอเพลงทสวนใหญนามาใชเปนเชอเพลงในรถยนต

ในรปแบบสารเตมแตงในผลตภณฑนามนเบนซน เอทานอลผลตจากวสดทางการเกษตร พชทในการผลตเอทานอลสวนใหญไดแก ออย มนสาปะหลง ขาวโพด และมนฝรง ปจจบนยงมขอถกเถยงอยเปนจานวนมากสาหรบการใชเอทานอลเพอทดแทนนามน เนองจากความกงวลตอความมนคงทางอาหารในดานปรมาณและราคาเพราะตองนาผลผลตบางสวนมาใชในการผลตเอทานอลโดยเฉพาะอยางยง ขาวโพด การพฒนาการผลตเอทานอลจากเซลลโลส อาจเปนทางเลอกทดสาหรบอนาคต

àÃ×ͧ»ÅÇ¡¹Õ·ÒãËŒ¼Áà˹¤ÃÑºÇ‹Ò ¤¹ä·Â·Ñ§à¡‹§·Ñ§©ÅÒ´ äÁ‹á¾ŒªÒµÔã´ã¹âÅ¡..ÃÐËÇ‹Ò§·ÕÃÍãËŒ§Ò¹ÇÔ Ñ¹աÅÒÂ໚¹¤ÇÒÁ¨ÃÔ§áÅйÒÁÒãªŒä Œã¹ÃдѺÍصÊÒË¡ÃÃÁ ¾Ç¡àÃÒ㹰ҹмٌºÃÔâÀ¤¡Í‹ÒÅ×Á·Õ¨ÐÃÙŒ Ñ¡»ÃÐËÂÑ´¾Åѧ§Ò¹Í‹ҧ¹ÒÁѹ·ÕÅ´¹ŒÍÂŧ·Ø¡Çѹ´ŒÇ¹ФÃѺ à¾ÃÒÐ͹ҤµäÁ‹á¹‹¹Í¹ ᵋʴãÊä´Œ¨Ò¡ÊÔ§·ÕàÃÒŧÁ×Í·Òã¹Çѹ¹Õ¤ÃѺ

Page 46: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

2

เรอง : ครนาง (โยคะสราษฎร)Easy Exercise

46

¨Ò¡àÃ×ͧàÅ‹Ò

“ÊÌҧáçºÑ¹´ÒÅã¨

¢Í§¤ÃÙâ¤Ð(ÀÒ¤2)

©ºÑº¹Õ໚¹ÀÒ¤µ‹Í¢Í§¡ÒÃÊÌҧáçºÑ¹´ÒÅã¨ã¹¡ÒÃÍÍ¡¡ÒÅѧ¡ÒÂâ´Ââ¤Р¤ÃÒǹդÃÙ¹Ò§ÍÒÊÒ໚¹¤¹¡ÅÒ§¹Ò¤ÇÒÁ»ÃзѺ㨨ҡ¤¹½ƒ¡â¤еÑǨÃÔ§ÁÒ½Ò¡ áÅÐäÁ‹Å×Á¹Ò»ÃÐ⪹�¢Í§â¤ÐÁÒ½Ò¡¼ÙŒÍ‹Ò¹ã¹Ê‹Ç¹·ŒÒ´ŒÇÂ

คณปาณวาท ดาประไพ ทปรกษาการลงทน อาย 24 ป โยคะชวยใหสขภาพแขงแรง ฝกชวงแรกอาจเมอยบาง ปวดตวบาง แตพอผานมาซก

ระยะกดขนมากๆ ทสาคญสขภาพกายและจตแขงแรงโดยเฉพาะกรดไหลยอนลงกลองเสยงไดขาดหายไปจากชวต มการฝกหายใจเขา - หายใจออก อยางถกวธและฝกสมาธทยอดเยยมเรยนแลวสนกสนานเพลดเพลนตดตอกน 3 ปแลว ทาใหสขภาพดมากและคอนขางเหนผลชดเจนยงขนเรอยๆ ในทกดาน

คณสมาล จลเพชร ครเชยวชาญคณตศาสตร โรงเรยนเทศบาล ๕ อาย 50 ป ตลอดเวลาครงปทฝกโยคะ เหนถงการเปลยนแปลงของตนเองทางดานรางกาย ไมวาจะเปนรางกายทแขงแรงขนทง แขน ขา หลง และหนาทอง ทาใหขณะนงทางานนานๆ ไมปวดหลง และมบคลกภาพดขนอกดวย มใบหนาสดชน สดใส ไรสวและมเลอดฝาดจากเดมทหนาตาหมองคลา และทสาคญการเปลยนแปลงทางดานจตใจ ในขณะทฝกตองใชสมาธจดจออยกบการฝกการหายใจเขาออก สงผลใหเกดความเคยชนในการใชชวตประจาวน มสมาธจดจออยกบการทาสงใดสงหนงมากขน จากผลทไดรบทงหมด ทาใหมกาลงใจในการฝกและรสกรกในการฝกโยคะมากขนอกดวย

Page 47: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

คณจนทนา บวสวรรณ ทาธรกจสวนตวและแมบาน อาย 46 ป เรมโยคะมาตงแต พ.ค.56 มาบางหยดบางตามประสาแมบานคะความเปลยนแปลงเกดขนชดเจน

ภายในเดอนแรกของการเลนโยคะ ดานจตใจดตงแตครงแรกทเขาฝกกบครนางเพราะผฝกรวมนารกทกคน สนทสนมเปนกนเองมาก รวมถงมสมาธ นงฟงและทาตามทาตางๆ ไดตลอดการฝก สงผลใหใจเยนมากขน สวนดานรางกายเรมชดเจนหลงจากคอรสแรกคะ รสกถงความกระชบของรางกายสวนตางๆ ดดขนบคลกภาพการนง เดน ยนดขนชดเจน ระบบการหายใจดขน และททาใหมกาลงใจในการเลนโยคะตอมาคอ สามออกปากชมวาดดขนนละคะ...ปลมมาก พอรสกวาตวเองเรมมสขภาพดจากโยคะกไดใหลกๆทง2มาเลนโยคะดวยกน เดกๆชอบมากคะมเวลาตองมตารางเวลาสาหรบโยคะเสมอคะ

คณบษบา อารพนธ ทาธรกจสวนตว อาย 46 ป พปมเปนคนชอบดแลสขภาพตวเองดวยการออกกาลงกายอยสมาเสมอ ฟตเนสบาง วง

ตามสวนสาธารณะบาง จนมวนหนงสนใจทจะเลนโยคะ แรกๆ คดวาตองยากแนเลย แตพอฝกไปสกระยะประมาณ 3-4 เดอนผานไป รสกถงความเปลยนแปลงของรางกายวา ยดหยนไดดขน กมไดมากขนและโยกตวไดมากขนเอวเลกลง รางกายเปนสดเปนสวนมากขน ทาใหรสกสนกกบการเลนโยคะมากขน นอกจากจะสนกกบการเลนแลวผลพลอยไดจากการเลนโยคะอกอยางคอระบบหายใจดขนมสมาธมากขนและโยคะยงชวยบาบดอาการปวดเมอยเรอรงทเปนมานาน อยางปวดหว ปวดทองประจาเดอน แถมทาใหผวพรรณ หนาตา ดสดใสออนกวาวยได

ฐานสรณ พรมเพชร 37 ป เรมเลนโยคะประมาณ 2 ป ไมเคยคดวาตวเองจะเลนไดนานและตอเนองแบบนเพราะเปนคน

ขเบอ แตพอลองเลนโยคะดกรวาตดสนใจไมผดเลย โยคะชวยใหดขนหลายดานจรงๆ ปกตจะเลนวนละ 1 ชม. ประมาณ 3-4 วนตอ 1 สปดาห ผลลพธทไดมามนมากจรงๆ ทงทาใหใจเยนลงมสมาธมากขน โยคะเหมอนเปนการฝกสมาธอยางหนงเลย สาหรบเรามนดกวาไปนงสมาธทวดอกนะ สวนสขภาพดขน จากทเปนคนทปวดทองประจาเดอนเกอบทกเดอน ตอนนไมปวดทองประจาเดอนแลว และอกอยางคอเราไมปวยไมไขเลย ไมไดลาปวยมา 2 ปแลว อกอยางทรกสดๆ คอ ผอมลงคะ กอนเลนนาหนก 53 กก. ตอนนประมาณ 47-48 กก. ดใจมากกกกกกกกก รปรางกระชบขนอยางเหนไดชด จากทใสกางเกงเอว 32 นว ตอนนใส 28 นวไดแลวคะ

»ÃÐ⪹�¢Í§¡Òýƒ¡â¤е‹ÍÍÇÑÂÇÐÀÒÂã¹áÅÐÀÒ¹͡ -เปนการกระตนการทางานของหวใจในการสบฉดเลอดและออกซเจนไปยงสวนตางๆของรางกาย -ชวยควบคมนาหนกและกระชบสดสวนใหสวยงามสมสวน -ทาใหจตใจสงบ มสมาธ -ชวยฝกการทรงตวใหดขน -ชวยใหกลามเนอสวนตางๆ แขงแรง อาท หลง หนาทอง มอ สะบก แขน ขา และสวนตางๆอกมากมาย -ชวยใหอวยวะภายในตางๆ แขงแรง อาท หวใจ มดลก กระเพาะ ตบ ไต เปนตน -ชวยใหมระบบยอยอาหารทด -ชวยใหระบบการหายใจปลอดโปรงเพมการไหลเวยนเลอดไปทไต และชวยลางไตใหสะอาดมากขน -ชวยเพมความยดหยนของรางกาย -ดานอารมณ ชวยใหผอนคลาย และลดความเครยด -นอนหลบไดงายขน หลบสบาย -ชวยใหกระปรกระเปรา ดสดใส ชะลอวยหนมสาวใหยาวนานยงขน -ชวยใหรางกายมภมตานทานตอโรคภยไขเจบ -ชวยบาบดโรค และทาใหอาการเจบปาวตางๆบรรเทาลงได

©ºÑºË¹ŒÒ¤ÃÙ¹Ò§¨Ð¹Ò¤ÇÒÁÃٌ㹴ŒÒ¹ºÒºÑ´âäÁÒ½Ò¡¼ÙŒÍ‹Ò¹ ¾ÃŒÍÁàÃ×ͧàÅ‹ÒʹءæÁÒ½Ò¡ ËŒÒÁ¾ÅÒ´¹Ð¤Ð

472

เรอง : ครนาง (โยคะสราษฎร)Easy Exercise

46

¨Ò¡àÃ×ͧàÅ‹Ò

“ÊÌҧáçºÑ¹´ÒÅã¨

¢Í§¤ÃÙâ¤Ð(ÀÒ¤2)

©ºÑº¹Õ໚¹ÀÒ¤µ‹Í¢Í§¡ÒÃÊÌҧáçºÑ¹´ÒÅã¨ã¹¡ÒÃÍÍ¡¡ÒÅѧ¡ÒÂâ´Ââ¤Р¤ÃÒǹդÃÙ¹Ò§ÍÒÊÒ໚¹¤¹¡ÅÒ§¹Ò¤ÇÒÁ»ÃзѺ㨨ҡ¤¹½ƒ¡â¤еÑǨÃÔ§ÁÒ½Ò¡ áÅÐäÁ‹Å×Á¹Ò»ÃÐ⪹�¢Í§â¤ÐÁÒ½Ò¡¼ÙŒÍ‹Ò¹ã¹Ê‹Ç¹·ŒÒ´ŒÇÂ

คณปาณวาท ดาประไพ ทปรกษาการลงทน อาย 24 ป โยคะชวยใหสขภาพแขงแรง ฝกชวงแรกอาจเมอยบาง ปวดตวบาง แตพอผานมาซก

ระยะกดขนมากๆ ทสาคญสขภาพกายและจตแขงแรงโดยเฉพาะกรดไหลยอนลงกลองเสยงไดขาดหายไปจากชวต มการฝกหายใจเขา - หายใจออก อยางถกวธและฝกสมาธทยอดเยยมเรยนแลวสนกสนานเพลดเพลนตดตอกน 3 ปแลว ทาใหสขภาพดมากและคอนขางเหนผลชดเจนยงขนเรอยๆ ในทกดาน

คณสมาล จลเพชร ครเชยวชาญคณตศาสตร โรงเรยนเทศบาล ๕ อาย 50 ป ตลอดเวลาครงปทฝกโยคะ เหนถงการเปลยนแปลงของตนเองทางดานรางกาย ไมวาจะเปนรางกายทแขงแรงขนทง แขน ขา หลง และหนาทอง ทาใหขณะนงทางานนานๆ ไมปวดหลง และมบคลกภาพดขนอกดวย มใบหนาสดชน สดใส ไรสวและมเลอดฝาดจากเดมทหนาตาหมองคลา และทสาคญการเปลยนแปลงทางดานจตใจ ในขณะทฝกตองใชสมาธจดจออยกบการฝกการหายใจเขาออก สงผลใหเกดความเคยชนในการใชชวตประจาวน มสมาธจดจออยกบการทาสงใดสงหนงมากขน จากผลทไดรบทงหมด ทาใหมกาลงใจในการฝกและรสกรกในการฝกโยคะมากขนอกดวย

Page 48: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : อ.บดนทรธร บวรอดMaster of Public Administration (Finance and Fiscal Management)

Eco-finance48

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃǵŒÍ§·ÒÂѧ䧩ºÑº·ÕáŌǼÁâËÁâçªÇ¹¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹ãËŒ

ÃÙŒÊÖ¡¶Ö§¤Ø³¤‹Ò¢Í§¡ÒÃÍÍÁ áÅÐÊÑÞÞÒàÍÒäÇŒÇ‹Ò ¨Ð¹ÒàÍÒà·¤¹Ô¤¡ÒÃÍÍÁãËŒ¾Íà¾Õ§¡Ñº¤‹Ò㪌 ‹ÒÂáÅÐà¼×Í¡ÒÃŧ·Ø¹ãËŒ ŒÇ áÁŒäÁ‹ãª‹¾ÕàºÔÃ�´ ᵋÇѹ¹Õ¢ÍÎÑÁà¾Å§ÊÑÞÞÒµŒÍ§à»š¹ÊÑÞÞÒ¹ÒàÍÒà·¤¹Ô¤´Õæ ¹ÕÁÒ½Ò¡¤ÃѺ

¾Í¾Ù´àÃ×ͧà»�´ºÑÞªÕÍÍÁ ËÅÒ¤¹à»�´ä¿á´§º‹¹âÍ´âͤÃÒ¤ÃÇÞâËÂËǹà¾ÃÒÐ㪌à§Ô¹äÁ‹¾Í à§Ô¹à´×͹¹ŒÍºŒÒ§ ÀÒÃÐàÂÍкŒÒ§ ᵋ¶ŒÒ¼Á¨ÐºÍ¡ãËŒ¤Ø³ÍÍÁà¾Õ§ 10 à»ÍÃ�ૹµ�¢Í§ÃÒ¨‹ÒÂᵋÅÐÇѹÅФÃѺ ¤Ø³¾ÍäËÇËÃ×Íà»Å‹Ò äÁ‹µŒÍ§ä»¤Ô ¨Ò¡ÂÍ´à§Ô¹à´×͹¤ÃѺ àÍÒÇ‹Ò ªŒÍ»»�œ§ 500 ¢Í´Ö§ÁÒÍÍÁ 50 ºÒ· ¡Ô¹¢ŒÒÇ 30 ¢Í´Ö§ÁÒÍÍÁ 3 ºÒ· áŌǹÒà§Ô¹ÁÒËÂÍ´¡Ãлء·Ø¡Çѹ áÅÐàÁ×Ͷ֧¤ÃÒÇ·ÕµŒÍ§ Ѵࡺà§Ô¹ÍÍÁ ¼Á¡ÁÕ¢ŒÍá¹Ð¹ÒÊÒËÃѺ¡ÒÃà»�´ºÑÞªÕÊÒËÃѺà§Ô¹ÍÍÁ ·Õ¨Ð·ÒãËŒ¤Ø³ÃÇ ÃÇ áÅÐÃÇ ÁÒ¡ÂÔ§¢Ö¹

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃÇ การเปดบญชแยกเงนออมเปนสงสาคญทผมอยากจะแนะนาใหคณผอานทาเปนอยางยง ซงสาเหตทไมควรนาเงนทงหมดมากองรวมไวในบญชเดยวกน กเพราะธรรมชาตของมนษยทกคนเมอมเงนอยในมอกมกจะมเรองใหใชจายไดตลอดเวลา หากใชเพลน ใชแลวยงเหนวามเงนเหลออยกจะใชอกสดทายกหมด หากคณไมอยากใหเงนออมของคณตองหมดไป เพยงเพราะความเพลดเพลนหรอประมาทเลนเลอในการใชจาย ใหคณแบงเงนออมเปน “4 บญช” โดยแยกแตละบญชตามวตถประสงคการออมใหชดเจน

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃÇ 1. “บญช S.O.S” หรอเรยกงายๆ วา “บญชฉกเฉน” เงนกอนนเกบไวรบมอกบเรองราวไมคาดฝนตางๆ ในชวต ไมวาจะเปนอบตเหต เจบไขไดปวย ขนโรงขนศาล หรอตกงานกะทนหน ทางทด... คณควรมเงนกอนนตดบญชไวบางสก 6 เทาของคาใชจาย อยางนอยหากเขาตาจน เงนกอนนกนาจะพอเยยวยาชวตคณไดบาง 2. “บญชเงนออม : ระยะสนถงระยะกลาง” ถาคณตงใจจะเกบเงนสกกอนไวดาวนบาน ดาวนรถ ทองเทยว หรอเกบเงนไวเปนสนสอดทองหมนเพอแตงงานกบคนรก กควรจะเจยดเงนออมสวนหนงมาเขาบญชน เพอเปนบนไดใหคณกาวเดนไปสเปาหมายไดอยางมนใจ 3. “บญชเงนออม : ระยะยาว” เปนบญชเงนออมเพออนาคตทคณควรเกบไวใชหลงเกษยณ หรอไมกเปนคาเลาเรยนของลกยามทเขาเตบโต เงนกอนนตองใชความตงใจและวนยในการออมสง จงตองกนเงนไวทกเดอนอยางสมาเสมอ ทสาคญ... เมอใสเงนเขาไปในบญชนแลว “จงลมมน” คดเสยวาเปนตายรายด กจะไมยอมถอนเงนกอนนไปใชเดดขาด 4. “บญชเพอการลงทน” หากชวตนคณเคยแตฝากเงนไวกบธนาคารเพยงอยางเดยวลองเปดหเปดตาใหกวางไกล แลวแบงเงนมาเขาบญชนดบาง วนละนดวนละหนอยกยงด เมอมเงนเปนกอบเปนกา คอยถอนไปลงทนในทางเลอกอนๆ ทมโอกาสไดผลตอบแทนมากกวาดอกเบยเงนฝาก เพอใหเงนทางาน สรางเงนใหกบเรา

ʋǹã¤Ã¨Ð Ñ´ÊÃÃà§Ô¹ÍÍÁࢌҺÑÞªÕä˹ÁÒ¡ ºÑÞªÕä˹¹ŒÍ¹ѹ äÁ‹ÁÕÊÙµÃÊÒàèµÒµÑÇ ¤§à»š¹àÃ×ͧ·Õ¤Ø³µŒÍ§ÇҧἹ ãËŒÊÍ´ÃѺ¡Ñºà§×͹䢷ҧ¡ÒÃà§Ô¹·ÕµÑǤسàͧ‹ÍÁÃÙŒ´Õ·ÕÊØ´Ç‹Ò¤ÇèѴÊÃÃÂѧ䧶֧¨ÐàÇÔÃ�¤ ᵋ·Õṋæ àÁ×ͤԴ¨ÐÍÍÁ¡µŒÍ§ÍÍÁẺäÁ‹ÁÕà§×Í¹ä¢ ÍÍÁẺÁÕÇԹѠäÁ‹¼Ñ Çѹ»ÃСѹ¾ÃØ‹§ ·ÕÊÒ¤ÑÞµŒÍ§ËÁѹ “·ÒºÑÞªÕÃѺ ‹Ò” à¾×͵ÃǨÊͺ¾ÄµÔ¡ÃÃÁ¡ÒÃ㪌à§Ô¹¢Í§µ¹àͧÍ‹ҧÊÁÒàÊÁÍ´ŒÇÂ

Page 49: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : อ.บดนทรธร บวรอดMaster of Public Administration (Finance and Fiscal Management)

Eco-finance48

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃǵŒÍ§·ÒÂѧ䧩ºÑº·ÕáŌǼÁâËÁâçªÇ¹¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹ãËŒ

ÃÙŒÊÖ¡¶Ö§¤Ø³¤‹Ò¢Í§¡ÒÃÍÍÁ áÅÐÊÑÞÞÒàÍÒäÇŒÇ‹Ò ¨Ð¹ÒàÍÒà·¤¹Ô¤¡ÒÃÍÍÁãËŒ¾Íà¾Õ§¡Ñº¤‹Ò㪌 ‹ÒÂáÅÐà¼×Í¡ÒÃŧ·Ø¹ãËŒ ŒÇ áÁŒäÁ‹ãª‹¾ÕàºÔÃ�´ ᵋÇѹ¹Õ¢ÍÎÑÁà¾Å§ÊÑÞÞÒµŒÍ§à»š¹ÊÑÞÞÒ¹ÒàÍÒà·¤¹Ô¤´Õæ ¹ÕÁÒ½Ò¡¤ÃѺ

¾Í¾Ù´àÃ×ͧà»�´ºÑÞªÕÍÍÁ ËÅÒ¤¹à»�´ä¿á´§º‹¹âÍ´âͤÃÒ¤ÃÇÞâËÂËǹà¾ÃÒÐ㪌à§Ô¹äÁ‹¾Í à§Ô¹à´×͹¹ŒÍºŒÒ§ ÀÒÃÐàÂÍкŒÒ§ ᵋ¶ŒÒ¼Á¨ÐºÍ¡ãËŒ¤Ø³ÍÍÁà¾Õ§ 10 à»ÍÃ�ૹµ�¢Í§ÃÒ¨‹ÒÂᵋÅÐÇѹÅФÃѺ ¤Ø³¾ÍäËÇËÃ×Íà»Å‹Ò äÁ‹µŒÍ§ä»¤Ô ¨Ò¡ÂÍ´à§Ô¹à´×͹¤ÃѺ àÍÒÇ‹Ò ªŒÍ»»�œ§ 500 ¢Í´Ö§ÁÒÍÍÁ 50 ºÒ· ¡Ô¹¢ŒÒÇ 30 ¢Í´Ö§ÁÒÍÍÁ 3 ºÒ· áŌǹÒà§Ô¹ÁÒËÂÍ´¡Ãлء·Ø¡Çѹ áÅÐàÁ×Ͷ֧¤ÃÒÇ·ÕµŒÍ§ Ѵࡺà§Ô¹ÍÍÁ ¼Á¡ÁÕ¢ŒÍá¹Ð¹ÒÊÒËÃѺ¡ÒÃà»�´ºÑÞªÕÊÒËÃѺà§Ô¹ÍÍÁ ·Õ¨Ð·ÒãËŒ¤Ø³ÃÇ ÃÇ áÅÐÃÇ ÁÒ¡ÂÔ§¢Ö¹

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃÇ การเปดบญชแยกเงนออมเปนสงสาคญทผมอยากจะแนะนาใหคณผอานทาเปนอยางยง ซงสาเหตทไมควรนาเงนทงหมดมากองรวมไวในบญชเดยวกน กเพราะธรรมชาตของมนษยทกคนเมอมเงนอยในมอกมกจะมเรองใหใชจายไดตลอดเวลา หากใชเพลน ใชแลวยงเหนวามเงนเหลออยกจะใชอกสดทายกหมด หากคณไมอยากใหเงนออมของคณตองหมดไป เพยงเพราะความเพลดเพลนหรอประมาทเลนเลอในการใชจาย ใหคณแบงเงนออมเปน “4 บญช” โดยแยกแตละบญชตามวตถประสงคการออมใหชดเจน

à»�´ºÑÞªÕãËŒÃÇ 1. “บญช S.O.S” หรอเรยกงายๆ วา “บญชฉกเฉน” เงนกอนนเกบไวรบมอกบเรองราวไมคาดฝนตางๆ ในชวต ไมวาจะเปนอบตเหต เจบไขไดปวย ขนโรงขนศาล หรอตกงานกะทนหน ทางทด... คณควรมเงนกอนนตดบญชไวบางสก 6 เทาของคาใชจาย อยางนอยหากเขาตาจน เงนกอนนกนาจะพอเยยวยาชวตคณไดบาง 2. “บญชเงนออม : ระยะสนถงระยะกลาง” ถาคณตงใจจะเกบเงนสกกอนไวดาวนบาน ดาวนรถ ทองเทยว หรอเกบเงนไวเปนสนสอดทองหมนเพอแตงงานกบคนรก กควรจะเจยดเงนออมสวนหนงมาเขาบญชน เพอเปนบนไดใหคณกาวเดนไปสเปาหมายไดอยางมนใจ 3. “บญชเงนออม : ระยะยาว” เปนบญชเงนออมเพออนาคตทคณควรเกบไวใชหลงเกษยณ หรอไมกเปนคาเลาเรยนของลกยามทเขาเตบโต เงนกอนนตองใชความตงใจและวนยในการออมสง จงตองกนเงนไวทกเดอนอยางสมาเสมอ ทสาคญ... เมอใสเงนเขาไปในบญชนแลว “จงลมมน” คดเสยวาเปนตายรายด กจะไมยอมถอนเงนกอนนไปใชเดดขาด 4. “บญชเพอการลงทน” หากชวตนคณเคยแตฝากเงนไวกบธนาคารเพยงอยางเดยวลองเปดหเปดตาใหกวางไกล แลวแบงเงนมาเขาบญชนดบาง วนละนดวนละหนอยกยงด เมอมเงนเปนกอบเปนกา คอยถอนไปลงทนในทางเลอกอนๆ ทมโอกาสไดผลตอบแทนมากกวาดอกเบยเงนฝาก เพอใหเงนทางาน สรางเงนใหกบเรา

ʋǹã¤Ã¨Ð Ñ´ÊÃÃà§Ô¹ÍÍÁࢌҺÑÞªÕä˹ÁÒ¡ ºÑÞªÕä˹¹ŒÍ¹ѹ äÁ‹ÁÕÊÙµÃÊÒàèµÒµÑÇ ¤§à»š¹àÃ×ͧ·Õ¤Ø³µŒÍ§ÇҧἹ ãËŒÊÍ´ÃѺ¡Ñºà§×͹䢷ҧ¡ÒÃà§Ô¹·ÕµÑǤسàͧ‹ÍÁÃÙŒ´Õ·ÕÊØ´Ç‹Ò¤ÇèѴÊÃÃÂѧ䧶֧¨ÐàÇÔÃ�¤ ᵋ·Õṋæ àÁ×ͤԴ¨ÐÍÍÁ¡µŒÍ§ÍÍÁẺäÁ‹ÁÕà§×Í¹ä¢ ÍÍÁẺÁÕÇԹѠäÁ‹¼Ñ Çѹ»ÃСѹ¾ÃØ‹§ ·ÕÊÒ¤ÑÞµŒÍ§ËÁѹ “·ÒºÑÞªÕÃѺ ‹Ò” à¾×͵ÃǨÊͺ¾ÄµÔ¡ÃÃÁ¡ÒÃ㪌à§Ô¹¢Í§µ¹àͧÍ‹ҧÊÁÒàÊÁÍ´ŒÇÂ

Page 50: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

เรอง : สทธาทพย Nutrition for shape

50

YOYO Effectเมอลดนาหนกผดวธ

µÑǼٌà¢Õ¹àͧÁÑ¡¨Ðä´ŒÃѺ¤Ò¶ÒÁà¡ÕÂǡѺ¡ÒÃÇÔ¸ÕÅ´¹Ò˹ѡÍ‹ҧÃÇ´àÃÇ ºŒÒ§¡º‹¹Ç‹Ò à¤Â·Ò¾Ô¡Ñ´¹Ò˹ѡŴŧ¶Ö§ 10 ¡ÔâÅ¡ÃÑÁ ᵋà¾Õ§Íִ㨠¹Ò˹ѡ¡¡ÅѺ¤×¹ á¶ÁÂѧÁÕá¶Áà¾ÔÁÁÒËÅÒ¡ÔâÅ¡ÃÑÁ·Ñ§·ÕÂѧ¡Ô¹ÍÂÙ‹»¡µÔ Çѹ¹Õ Ö§ÍÂÒ¡ãËŒ¤Ø³ÃÙŒ Ñ¡¤ÇÒÁËÁÒ·Õá·Œ ÃÔ§¢Í§ÍÒ¡Òà YOYOEffect à¾×Í»ÃÐ⪹�㹡ÒôÙáŹÒ˹ѡ¢Í§¤Ø³¡Ñ¹¤‹Ð

YOYO Effect เปนคาเรยกลกษณะการเหวยงขนอยางรวดเรวของนาหนกตว จากลกษณะของเครองเลนโยโยทมการดดตวกลบตามแรงเหวยง ซงเปรยบเทยบไดกบการเหวยงตวขนของนาหนกตวหลงจากทาการลดนาหนกอยางผดวธ ซงไมจาเปนจะตองเกดจากการกนยาลดความอวนเพยงอยางเดยว แตอาจจะเกดจากการลดอาหารหรอควบคมชนดอาหารชนดใดชนดหนงมากเกนไปกได

รางกายของเราอาศยความเคยชนกบปรมาณอาหารและปรมาณแคลอรทไดรบในแตละวน เพอใหรบมอกบกจกรรมทเกดขน เมอเราจากดการรบอาหารกยอมสงผลตอความสมดลของรางกาย ทโดนอยางแรก

คงหนไมพนการเปลยนแปลงของระบบการเผาผลาญพลงงาน และเมอเราทาการลดนาหนกบอยๆ จนระบบการเผาผลาญของเราไมฟตอยางเกา กจะสงผลใหระบบเผาผลาญของเราบกพรอง เมอกนอะไรไปกเผาผลาญไดนอย ยกตวอยางเชน

ปกตเราใชพลงงานวนละ 800 – 1,200 kcal ถาเรากนอาหารวนละ 400 kcal เรากจะสามารถดงเอาของเกาทสะสมใน รางกายเราออกมาใชไดวนละ 400 – 600 kcal แตเมอเราลดปรมาณอาหารลงอยางรวดเรวอยางนตดตอกนสก 3 วน รางกาย รางกายจะรบรไปวา “ฉน” กาลงจะอดตาย และจะลดการเผาผลาญพลงงานลง จากวนละ 800-1200 kcal เปน 400-600 kcal

Page 51: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

51

เรอง : สทธาทพย Nutrition for shape

50

YOYO Effectเมอลดนาหนกผดวธ

µÑǼٌà¢Õ¹àͧÁÑ¡¨Ðä´ŒÃѺ¤Ò¶ÒÁà¡ÕÂǡѺ¡ÒÃÇÔ¸ÕÅ´¹Ò˹ѡÍ‹ҧÃÇ´àÃÇ ºŒÒ§¡º‹¹Ç‹Ò à¤Â·Ò¾Ô¡Ñ´¹Ò˹ѡŴŧ¶Ö§ 10 ¡ÔâÅ¡ÃÑÁ ᵋà¾Õ§Íִ㨠¹Ò˹ѡ¡¡ÅѺ¤×¹ á¶ÁÂѧÁÕá¶Áà¾ÔÁÁÒËÅÒ¡ÔâÅ¡ÃÑÁ·Ñ§·ÕÂѧ¡Ô¹ÍÂÙ‹»¡µÔ Çѹ¹Õ Ö§ÍÂÒ¡ãËŒ¤Ø³ÃÙŒ Ñ¡¤ÇÒÁËÁÒ·Õá·Œ ÃÔ§¢Í§ÍÒ¡Òà YOYOEffect à¾×Í»ÃÐ⪹�㹡ÒôÙáŹÒ˹ѡ¢Í§¤Ø³¡Ñ¹¤‹Ð

YOYO Effect เปนคาเรยกลกษณะการเหวยงขนอยางรวดเรวของนาหนกตว จากลกษณะของเครองเลนโยโยทมการดดตวกลบตามแรงเหวยง ซงเปรยบเทยบไดกบการเหวยงตวขนของนาหนกตวหลงจากทาการลดนาหนกอยางผดวธ ซงไมจาเปนจะตองเกดจากการกนยาลดความอวนเพยงอยางเดยว แตอาจจะเกดจากการลดอาหารหรอควบคมชนดอาหารชนดใดชนดหนงมากเกนไปกได

รางกายของเราอาศยความเคยชนกบปรมาณอาหารและปรมาณแคลอรทไดรบในแตละวน เพอใหรบมอกบกจกรรมทเกดขน เมอเราจากดการรบอาหารกยอมสงผลตอความสมดลของรางกาย ทโดนอยางแรก

คงหนไมพนการเปลยนแปลงของระบบการเผาผลาญพลงงาน และเมอเราทาการลดนาหนกบอยๆ จนระบบการเผาผลาญของเราไมฟตอยางเกา กจะสงผลใหระบบเผาผลาญของเราบกพรอง เมอกนอะไรไปกเผาผลาญไดนอย ยกตวอยางเชน

ปกตเราใชพลงงานวนละ 800 – 1,200 kcal ถาเรากนอาหารวนละ 400 kcal เรากจะสามารถดงเอาของเกาทสะสมใน รางกายเราออกมาใชไดวนละ 400 – 600 kcal แตเมอเราลดปรมาณอาหารลงอยางรวดเรวอยางนตดตอกนสก 3 วน รางกาย รางกายจะรบรไปวา “ฉน” กาลงจะอดตาย และจะลดการเผาผลาญพลงงานลง จากวนละ 800-1200 kcal เปน 400-600 kcal

3

เพยง 200.-/ ปจานวน 12 ฉบบ

สนใจลงโฆษณา

ฟร...แตมสาระเชคอน

โทร. 090-562-0784

สมครสมาชกเชคอนสราษฎรแมกกาซน

กรอกรายละเอยดแลวสงมาทฝายขอมลและสมาชกยดแอล พลส 36/1 ถนนการณราษฎร ต.ตลาด อ.เมองฯ จ.สราษฎรธาน 84000โทร. 077-287704, 077-272529 แฟกซ 077-287704ธนาคารกสกรไทย สาขาโคลเซยม สราษฎรธาน676-2-14602-7นายเถลงธนะ นสสยสรการ

ขอมลสมาชกตงแตฉบบท

นาย นาง นางสาว

ถงฉบบท

SUBSCRIBENOW!

ชอ-สกลทอย

โทรศพทE-mail

ฟรแมกกาซนทมยอดพมพสงทสดในสราษฎรธาน

เพอกกเกบอาหารทเรากนเขาไป ซงจะสอดคลองกบผลทวา เราจะสามารถลดนาหนกในระยะแรกเรวมากแตพอซกระยะจะเรมคงท เมอทอใจและกลบมากนปรมาณเยอะอยางเดม คอ วนละ 1,200 kcal ตอนนนรางกายทกาลงจะอดตายของเรากลบยงเผาผลาญวนละ 400 kcal เทานนเอง

สดทายเราจะเหลอพลงงานวนละ 800 kcal ทเปลยนเปนไขมนไปกกเกบตามสวนตางๆ เหมอนเดม จากทลดไป 9 กโลกรม กสามารถกลบมาเพมอก 15 กโลกรมไดอยางงายดาย

´Ñ§¹Ñ¹ ÇÔ¸Õ¡ÒÃÅ´¹Ò˹ѡ·Õä´Œ¼Åã¹ÃÐÂÐÂÒǤ×Í¡ÒäǺ¤ØÁÍÒËÒÃÍ‹ҧµ‹Íà¹×ͧ ¾ÃŒÍÁ¡ÑºÍÍ¡¡ÒÅѧ¡Ò¤‹Ð à¾×ͤ§ÃдѺ¡ÒÃà¼Ò¼ÅÒÞ¾Åѧ§Ò¹ãËŒ¾Í´Õ¡ÑºÍÒËÒ÷ÕÃѺ»ÃзҹáÅСԨ¡ÃÃÁ·Õ·Ò ¨ÐÅ´¤ÇÒÁ͌ǹ´ŒÇÂÇÔ¸Õ¼Ô´æ ¤Ãѧµ‹Í仡µŒÍ§¤Ô´¶Ö§¹Ò˹ѡ·Õ¨ÐŒ͹ËÒµÑÇ´ŒÇ¹ФÐ

Page 52: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

àÃ×ͧ¢Í§¹ÒÁѹàª×Íà¾ÅÔ§ÊÇÑÊ´Õ¤ÃѺ¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹ ©ºÑº¹Õ¼Á

¤Ø³àÅ¡¹ŒÍ§¤Ø³âµÁÒ·Ò˹ŒÒ·ÕºÍ¡àÅ‹ÒàÃ×ͧ¹‹ÒÃÙŒ¢Í§¹ÒÁѹàª×Íà¾ÅÔ§«Ö§ÁÕÍÐäÃÁÒ¡¡Ç‹Ò ¡ÒÃÃٌᤋÃÒ¤Ò¹ÒÁѹᾧËÃ×ͪ¹Ô ¢Í§¹ÒÁѹ·ÕàµÔÁ à¾ÃÒÐà¡Ã¤ÇÒÁÃÙŒºÒ§»ÃСÒÃÁѹÁÕ»ÃÐ⪹�Í‹ҧÁÒ¡µ‹Í¤Ø³áÅÐö à¾ÃÒЪ‹ÇÂÃÑ¡Éҷѧà§Ô¹ã¹¡ÃÐ້ÒáÅФسÀÒ¾¢Í§à¤Ã×ͧ¹µ�´ŒÇ¤ÃѺ

¹ÒÁѹູ«Ô¹

ผมเชอวา คณผอานทราบแลววา นามนเชอเพลงสาหรบรถยนตในปจจบนจดเปน 2 ประเภทใหญๆ คอ นามนเบนซนและนามนดเซล ซงกขนอยกบประเภทเครองยนตของรถคณนนแหละครบ จากนเราลองมาดรายละเอยดของนามนแตละประเภทกนตอครบ

นามนเบนซนเปนนามนทไดจากการปรงแตงคณภาพของผลตภณฑทไดจากการกลนนามนโดยตรง และอาจไดจากการแยกกาซธรรมชาตเหลวหรอแกสโซลนธรรมชาต นามนเบนซนจะผสมสารเพมคณภาพเพอใหเหมาะกบการใชงาน เชน สารเพมคาออกเทน สารตานการรวมตวกบอากาศ สารเคมสาหรบปองกนสนม ปองกนการกดกรอนในถงนามน และทอทางนามน รวมทงสารเคมทชวยทาความสะอาดคารบเรเตอร จงเหมาะทจะใชกบยานพาหนะ สาหรบประเทศไทยในปจจบนนามนเบนซนทใชกบเครองยนตทวไปแบงออกเปน 3 ชนด ไดแก

สาหรบนามนเบนซน จะแบงยอยออกเปน 3 ชนด คอ1. นามนเบนซนธรรมดา 91 (Regular gasoline) กาหนดให

มคาออกเทนไมตากวา 83 ปรมาณสารตะกวไมเกน 0.15 กรมตอลตร ควรใชกบเครองยนตทมอตราสวนการอด (Compression ratio) ตากวา 8:1 เชน รถยนตรนเกา เครองยนตขนาดเลก รถจกรยานยนต เครองตดหญา เปนตน

2. นามนเบนซนพเศษ 95 (Premium gasoline) กาหนดใหมคาออกเทนไมตากวา 95 ปรมาณสารตะกวไมเกน 0.15 กรม

My Car52

เรอง : คณเลกนองคณโต

ตอลตร ควรใชกบเครองยนตทมอตราสวนการอดประมาณ 8:1 ขนไป เชน รถยนตนง รถบรรทกเลก รถจกรยานยนต เปนตน นามนเบนซน 95 จะมจดตดไฟดวยตวเองสง และมคณสมบตในการตอตานการนอกของเครองยนตดกวานามนเบนซน 91

3. นามนแกสโซฮอล เปนนามนเชอเพลงทไดมาจากการผสมของนามนเบนซนหรอนามนแกสโซลนกบเอทลแอลกอฮอล(ethyl alcohol) หรอ เอทานอล (ethanol) เพอใหไดคาออกเทนตามตองการ ตวอยางเชน นามนแกสโซฮอลออกเทน 95 คอ นามนเชอเพลงทมสวนผสมของนามนเบนซนทมคาออกเทน 91 (แตไมใชนามนเบนซน 91 ทขายในตลาดซงมการผสมสารเคม) จานวน 90% และเอทลแอลกอฮอลความบรสทธจานวน 10% โดยประมาณ สวนนามน E20 คอนามนทเกดจากการผสมระหวางนามนเบนซน 80% กบ แอลกอฮอล20% (เอทานอล) นนเอง

¹ÒÁѹ´Õà«Å นามนดเซลทใชอยในประเทศไทยมอย 2 ประเภทใหญ ๆ คอ 1. นามนดเซลสาหรบเครองรอบเรว (Automotive Diesel

Oil ; ADO) หรอทเรยกวา โซลา สาหรบเครองยนตดเซลรอบเรว ซงสวนมากใชกบยานยนต เรอขนาดเลก เครองกาเนดไฟฟาขนาดเลก และอปกรณกอสราง หรอจะใชเผาไหมใหความรอนในงานอตสาหกรรม หรอใชตมนารอนในโรงแรมกได นามนดเซลจะมสเหลองออนในตวเองโดยธรรมชาต

2. นามนดเซลสาหรบเครองรอบชา (Industrial Diesel Oil ; IDO) บางครงเรยกวานามนขโล สาหรบเครองยนตดเซลรอบชาและปานกลาง ซงนยมใชในงานอตสาหกรรมและเรอขนาดใหญ หรอใชเผาไหมใหความรอนกไดเหมอนกน นามนชนดนจะมสเขมกวาชนดแรก ทงนนามนดเซลหมนชาบรษทจาหนายมกขายโดยตรงแกโรงงานอตสาหกรรม

àµÔÁ¹ÒÁѹÍ‹ҧäÃãËŒ»ÅÍ´ÀÑÂáÅлÃÐËÂÑ´ 1. เตมนามนตามชนดทคมอการใชรถแนะนา เชน โรงงาน

ผผลตรถยนตแนะนาวา รถคนนนสามารถใชไดกบนามนแกสโซฮอล 91 หรอ E20 โดยไมทารายเครองยนต ผขบขกไมควรเลอกเตมนามนสตรทพเศษหรอแพงกวา เชน เบนซน 91 หรอแกสโซฮอล 95 เพราะรถยนตยคน สวนใหญมอปกรณเซนเซอรททนสมย สามารถปรบสภาพเครองยนตใหเขากบเชอเพลง ทมคาออกเทนตาโดยไมสญเสยแรงขบเคลอน ดงนนการเตมนามน

ทมคาออกเทน และราคาสงเกนความจาเปน จงเปนการสนเปลองโดยใชเหต ในรถยนตทมระบบครซ คอนโทรล (cruise control) หรอวงดวยอตราความเรวทประหยดนามน

2. สงทควรระวง คอ เนองจากในปจจบนไมวาจะเปนรถยนตนงหรอรถบรรทกทงหลายมการใชเครองยนตทงสองแบบ คอ เครองยนตเบนซน และเครองยนตดเซล ดงนน ชองเตมนามนของรถยนตควรมปายบอกใหชดเจนวาใชนามนชนดใด หากใชนามนผดชนดกนจะทาใหเกดปญหาอยางมากแกเครองยนต

3. ทกครงทเตมนามน ไมควรระบวา ขอเตมเตมถง แตควรกะโดยประมาณวาเตมเทาไหรจงจะเตม หรอเกอบเตมถง โดยระบเปนจานวนเงนทตองการเตม เชน 200, 500 หรอ 1,000 บาท เพราะทกครงทเตมนามนเตมถง นอกจากลนหวจายนามน จะถกตวเซนเซอร สงปดโดยอตโนมต ยงมการสงนามนทคางในหวจายสวนหนง ซงผานการคดเงนจากมเตอรแลว ยอนกลบไปยงตวปมจาย ฉะนนการระบใหเตมนามนเตมถง จงไมตางกบการทเจาของรถกาลง บรจาคนามนสวนทคางอยในทอจายและถกคดเงนแลว สงคนใหแกผขาย

4. เตมนามนขณะทอณหภมบนพนดนยงเยนอย ชวงหลง 4 ทม หรอกอน 9 โมงเชา อยาลมวาปมนามนทกแหงมถงนามนฝงอยใตดน เมอพนดนยงเยนนามนยงควบแนน เมออณหภมเพมขน นามนกจะขยายตวตามดงนน หากเตมนามนชวงบายหรอเยน ทขณะพนดนสะสมความรอนไวจะสงผลใหนามนมการขยายตว นนกคอคณจายคานามนเพมขนนนเอง

5. ฝากปดทายสาหรบรถทมการดดแปลงตดแกส แนะนาครบวา ควรเตมนามนชนดทมการระเหยตากวาพวกเบนซนธรรมดา ไมใชแกสโซฮอลเพราะสาเหตทคณจะตองคางนามนในตวถงไวนานกวารถยนตทใชนามนลวนๆ ครบ

©ºÑºË¹ŒÒ໚¹àÃ×ͧµ‹Íà¹×ͧ¤×Í à·¤¹Ô¤¡ÒâѺãËŒ»ÃÐËÂÑ´¹ÒÁѹ ࢌҡѺÊÀÒ¾àÈÃÉ°¡Ô áÅÐÃÒ¤Ò¹ÒÁѹ·ÕàÃÒµŒÍ§ ‹ÒÂᾧ¡Ç‹Ò»ÃÐà·ÈÍ×¹æ ¡Ñ¹¹Ð¤ÃѺ

Page 53: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

ตอลตร ควรใชกบเครองยนตทมอตราสวนการอดประมาณ 8:1 ขนไป เชน รถยนตนง รถบรรทกเลก รถจกรยานยนต เปนตน นามนเบนซน 95 จะมจดตดไฟดวยตวเองสง และมคณสมบตในการตอตานการนอกของเครองยนตดกวานามนเบนซน 91

3. นามนแกสโซฮอล เปนนามนเชอเพลงทไดมาจากการผสมของนามนเบนซนหรอนามนแกสโซลนกบเอทลแอลกอฮอล(ethyl alcohol) หรอ เอทานอล (ethanol) เพอใหไดคาออกเทนตามตองการ ตวอยางเชน นามนแกสโซฮอลออกเทน 95 คอ นามนเชอเพลงทมสวนผสมของนามนเบนซนทมคาออกเทน 91 (แตไมใชนามนเบนซน 91 ทขายในตลาดซงมการผสมสารเคม) จานวน 90% และเอทลแอลกอฮอลความบรสทธจานวน 10% โดยประมาณ สวนนามน E20 คอนามนทเกดจากการผสมระหวางนามนเบนซน 80% กบ แอลกอฮอล20% (เอทานอล) นนเอง

¹ÒÁѹ´Õà«Å นามนดเซลทใชอยในประเทศไทยมอย 2 ประเภทใหญ ๆ คอ 1. นามนดเซลสาหรบเครองรอบเรว (Automotive Diesel

Oil ; ADO) หรอทเรยกวา โซลา สาหรบเครองยนตดเซลรอบเรว ซงสวนมากใชกบยานยนต เรอขนาดเลก เครองกาเนดไฟฟาขนาดเลก และอปกรณกอสราง หรอจะใชเผาไหมใหความรอนในงานอตสาหกรรม หรอใชตมนารอนในโรงแรมกได นามนดเซลจะมสเหลองออนในตวเองโดยธรรมชาต

2. นามนดเซลสาหรบเครองรอบชา (Industrial Diesel Oil ; IDO) บางครงเรยกวานามนขโล สาหรบเครองยนตดเซลรอบชาและปานกลาง ซงนยมใชในงานอตสาหกรรมและเรอขนาดใหญ หรอใชเผาไหมใหความรอนกไดเหมอนกน นามนชนดนจะมสเขมกวาชนดแรก ทงนนามนดเซลหมนชาบรษทจาหนายมกขายโดยตรงแกโรงงานอตสาหกรรม

àµÔÁ¹ÒÁѹÍ‹ҧäÃãËŒ»ÅÍ´ÀÑÂáÅлÃÐËÂÑ´ 1. เตมนามนตามชนดทคมอการใชรถแนะนา เชน โรงงาน

ผผลตรถยนตแนะนาวา รถคนนนสามารถใชไดกบนามนแกสโซฮอล 91 หรอ E20 โดยไมทารายเครองยนต ผขบขกไมควรเลอกเตมนามนสตรทพเศษหรอแพงกวา เชน เบนซน 91 หรอแกสโซฮอล 95 เพราะรถยนตยคน สวนใหญมอปกรณเซนเซอรททนสมย สามารถปรบสภาพเครองยนตใหเขากบเชอเพลง ทมคาออกเทนตาโดยไมสญเสยแรงขบเคลอน ดงนนการเตมนามน

ทมคาออกเทน และราคาสงเกนความจาเปน จงเปนการสนเปลองโดยใชเหต ในรถยนตทมระบบครซ คอนโทรล (cruise control) หรอวงดวยอตราความเรวทประหยดนามน

2. สงทควรระวง คอ เนองจากในปจจบนไมวาจะเปนรถยนตนงหรอรถบรรทกทงหลายมการใชเครองยนตทงสองแบบ คอ เครองยนตเบนซน และเครองยนตดเซล ดงนน ชองเตมนามนของรถยนตควรมปายบอกใหชดเจนวาใชนามนชนดใด หากใชนามนผดชนดกนจะทาใหเกดปญหาอยางมากแกเครองยนต

3. ทกครงทเตมนามน ไมควรระบวา ขอเตมเตมถง แตควรกะโดยประมาณวาเตมเทาไหรจงจะเตม หรอเกอบเตมถง โดยระบเปนจานวนเงนทตองการเตม เชน 200, 500 หรอ 1,000 บาท เพราะทกครงทเตมนามนเตมถง นอกจากลนหวจายนามน จะถกตวเซนเซอร สงปดโดยอตโนมต ยงมการสงนามนทคางในหวจายสวนหนง ซงผานการคดเงนจากมเตอรแลว ยอนกลบไปยงตวปมจาย ฉะนนการระบใหเตมนามนเตมถง จงไมตางกบการทเจาของรถกาลง บรจาคนามนสวนทคางอยในทอจายและถกคดเงนแลว สงคนใหแกผขาย

4. เตมนามนขณะทอณหภมบนพนดนยงเยนอย ชวงหลง 4 ทม หรอกอน 9 โมงเชา อยาลมวาปมนามนทกแหงมถงนามนฝงอยใตดน เมอพนดนยงเยนนามนยงควบแนน เมออณหภมเพมขน นามนกจะขยายตวตามดงนน หากเตมนามนชวงบายหรอเยน ทขณะพนดนสะสมความรอนไวจะสงผลใหนามนมการขยายตว นนกคอคณจายคานามนเพมขนนนเอง

5. ฝากปดทายสาหรบรถทมการดดแปลงตดแกส แนะนาครบวา ควรเตมนามนชนดทมการระเหยตากวาพวกเบนซนธรรมดา ไมใชแกสโซฮอลเพราะสาเหตทคณจะตองคางนามนในตวถงไวนานกวารถยนตทใชนามนลวนๆ ครบ

©ºÑºË¹ŒÒ໚¹àÃ×ͧµ‹Íà¹×ͧ¤×Í à·¤¹Ô¤¡ÒâѺãËŒ»ÃÐËÂÑ´¹ÒÁѹ ࢌҡѺÊÀÒ¾àÈÃÉ°¡Ô áÅÐÃÒ¤Ò¹ÒÁѹ·ÕàÃÒµŒÍ§ ‹ÒÂᾧ¡Ç‹Ò»ÃÐà·ÈÍ×¹æ ¡Ñ¹¹Ð¤ÃѺ

53

Page 54: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé ªÕ¾¨Ãŧ෌ҾÍÊÁ¤Çà ÍÒ¨¨ÐÁÕâÍ¡ÒÊä´Œà´Ô¹·Ò§ä»·íÒ§Ò¹µ‹Ò§»ÃÐà·È ᵋ¡Ò÷íҧҹ㹤ÃÑ駹Õé·Ñé§Ë¹Ñ¡áÅÐà˹×èÍ µŒÍ§½†Ò¿¹ÍØ»ÊÃä¹Ò¹Ñ»¡Òà ֧¨ÐÊíÒàÃç Ö§äÁ‹ÊÁ¤Ç÷Õè ÐäÇŒã¨ã¤Ã æ ¹à¡Ô¹ä» ¡ÒÃà§Ô¹ ÊÒÁѤ¤Õ·Ñ駢ÒࢌÒáÅТÒÍÍ¡ ÁÕà§Ô¹à¢ŒÒÁÒ¨íҹǹÁÒ¡ ᵋ¤‹Ò㪌¨‹Ò¨ÐËÁ´ä»¡Ñº¤‹Ò«‹ÍÁá«ÁÍØ»¡Ã³�à¤Ã×èͧ㪌µÅÍ´àÇÅÒ àª‹¹ ö¾Ñ§ «×éÍÍØ»¡Ã³�ÍÐäËÅ‹ à¤Ã×èͧ㪌Êíҹѡ§Ò¹ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò à¨çº»Ç´ÀÒ¹͡¹Ô´Ë¹‹Í ᵋ¤ÇÃÃÐÇѧ¡ÃÐà¾ÒСѺÅíÒäÊŒ ÍÒ¨ÁÕ»˜ÞËÒ¨¹¶Ö§¢Ñé¹à¢ŒÒâç¾ÂÒºÒšзѹËÑ¹ä Œ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÐÇѧÃÑ¡ÊÒÁàÊŒÒ áÅÐà¡Ô ÀÒÇÐàÅ×Í¡äÁ‹¶Ù¡µŒÍ§ãªŒàÇÅÒ໚¹à¤Ã×èͧª‹ÇµѴÊÔ¹ã¨

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à ×͹¹ÕéäÁ‹¤ÇÃàÃÔèÁµŒ¹Å§·Ø¹ÍÐäÃãËÁ‹ æ à¾ÃÒзíÒãËŒÁÕÍØ»ÊÃäáÅÐÁÕ¤ÇÒÁ¼Ô ¾ÅÒ´ÊÙ§ §Ò¹·Õè·íÒÍÂÙ‹à ÔÁÍÒ¨ÁÕ»ÞËҡѺ¼ÙŒÃ‹ÇÁ§Ò¹ à¡Ô »Ò¡àÊÕ§·ÐàÅÒСѹÍ‹ҧ˹ѡ ¤ÇÃʧº»Ò¡Ê§º¤íÒ ¡ÒÃà§Ô¹ ÍÒ¨¨Ð¶Ù¡ËÅÍ¡¶Ù¡â¡§ ÁÕᵋàÃ×èͧªÇ¹àÊÕÂà§Ô¹µÅÍ àÇÅÒ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂäÁ‹¤‹ÍÂá¢ç§áç ¤ÇÃËÒàÇÅÒÍÍ¡¡íÒÅѧ¡Ò µÃǨÊØ¢ÀÒ¾ãËŒÅÐàÍÕ´ ÍÒ¨¨Ð¾ºâäÀѵ‹Ò§ æ ä Œ ¤ÇÒÁÃÑ¡¹Ñé¹ ¶ŒÒáͺÃÑ¡áͺªÍºã¤Ã¤ÇÃÃÕººÍ¡ ¤Ø³¨Ð¾º¤ÇÒÁÊØ¢ËÅѧ¨Ò¡¾Ù ÁѹÍÍ¡ä»

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé ·íÒÍÐäáç´ÙäÁ‹àÃÕºÌÍ µŒÍ§¡ÅѺÁÒᡌ䢺‹Í¤ÃÑé§ à¡Ô ¨Ò¡¤ÇÒÁÃպÌ͹ äÁ‹Ãͺ¤Íº Ê‹§¼ÅãËŒ§Ò¹äÁ‹à¢ŒÒµÒà ŒÒ¹Ò áÅзíÒãËŒµÑÇàͧ¢Ò´¤ÇÒÁàª×èÍÁÑè¹ Ê‹§¼ÅãËŒ¤Ù‹á¢‹§á«§Ë¹ŒÒä»ä´Œ·Ñ¹·Õ ¡ÒÃà§Ô¹ ࢌÒÁÒ¡ÅÒ§à´×͹¶Ö§¨Ð´Õ ÁÕÃÒÂä´ŒàÊÃÔÁ¨Ò¡§Ò¹·ÕèäÁ‹ãª‹§Ò¹ËÅÑ¡ áÅÐ⪤´ÕÍÒ¨¨ÐÁÕ⪤ÅÒÀ¨Ò¡¡ÒÃàÊÕ觴ǧ ÍÒ¨¶Ù¡Åç͵àµÍÃÕèÃÒ§ÇÑÅàÅç¡ æ ä´Œ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ÃÐÇѧâä·Õèà¨çº»Ç´ã¹ª‹Í§·ŒÍ§ ¡ÃÐà¾ÒÐ ÅíÒäÊŒ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¶ŒÒ·ÐàÅÒСѹ¨ÐÁÕ¡ÒáÅѺÁҤ׹´Õ¡Ñ¹ÍÕ¡¤ÃÑé§ ÊíÒËÃѺ¤¹âÊ´¡íÒÅѧ¨Ð¾ºÃÑ¡ãËÁ‹·Õè¶Ù¡ã¨

(15 àÁÉÒ¹ – 14 ¾ÄÉÀÒ¤Á)

(15 ¾ÄÉÀÒ¤Á – 14 ÁԶعÒ¹)

(15 ÁԶعÒ¹ – 14 ¡Ã¡®Ò¤Á)

(15 ¡Ã¡®Ò¤Á – 14 ÊÔ§ËÒ¤Á)

(15 ÊÔ§ËÒ¤Á – 14 ¡Ñ¹ÂÒ¹)

(15 ¡Ñ¹ÂÒ¹ – 14 µØÅÒ¤Á)

(15 µØÅÒ¤Á – 14 ¾ÄȨԡÒ¹)

(15 ¾ÄȨԡÒ¹ – 14 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á)

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé¨Ð»ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃç¨ â´ÂÁÕ¼ÙŒãËÞ‹¤ÍÂãËŒ¤ÇÒÁª‹ÇÂàËÅ×͵ÅÍ´àÇÅÒ ¡ÒÃà¨Ã¨Òµ‹ÍÃͧÃÒºÃ×è¹´Õ ÁÕ¤ÇÒÁ¢Ñ´áÂŒ§ºŒÒ§àÅ硹ŒÍ ᵋᡌä»ä´Œ§‹ÒÂ æ ¡ÒÃà§Ô¹äÁ‹¤‹ÍÂṋ¹Í¹ à¢ŒÒ æ ÍÍ¡ æ äÁ‹¤§·Õè äÁ‹¤ÇêÐÅ‹Ò㨠ª‹Ç§¹Õé¤ÇäǺ¤ØÁ¡ÒÃ㪌à§Ô¹àÍÒäÇŒãËŒ Õ ÂѧäÁ‹àËÁÒСѺ¡ÒÃŧ·Ø¹·íÒ¸ØáԨ㹪‹Ç§¹Õé ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÍÒ¨¨ÐÁÕ»˜ÞËҡѺ¡ÒÃà¤Å×è͹äËÇ àª‹¹ »Ç´àÍÇ »Ç´ËÅѧ ËÃ×Í¢ŒÍà·ŒÒá¾Å§ ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹Õé ¨ÐÊÁËÇѧ䴌¤Ù‹·Õè¶Ù¡µÒµŒÍ§ã¨ ᵋ¤ÇÒÁÃѡ໚¹à¾Õ§¡ÒÃàÃÔèÁµŒ¹à·‹Ò¹Ñé¹

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé µŒÍ§µ‹ÍÊÙŒ¡Ñº¡ÔàÅʢͧµÑÇàͧ໚¹Í‹ҧ˹ѡ µŒÍ§ÁÕã¨Ë¹Ñ¡á¹‹¹¾Í Ö§¨ÐäÁ‹·íÒ¼Ô ¤Ô ·Ø ÃԵ㹡Òçҹ à¾ÃÒÐÁѹàÊÕ觵‹Í¡ÒèѺµÔ´ ·íÒãËŒàÊÕ»ÃÐÇѵÔä»àÅ ¡ÒÃà§Ô¹ ÁÕ¤‹Ò㪌¨‹Ò¨íҹǹÁҡẺ¨Ñºá¾Ðª¹á¡ÐàÅ·Õà´ÕÂÇ Ê‹Ç¹Ë¹Öè§ËÁ´ä»¡Ñº¡Òë‹ÍÁá«Á·ÕèÍÂÙ‹ÍÒÈÑ ËÃ×ÍÍÒ¨¨ÐÁÕ¡Òë×éͺŒÒ¹ãËÁ‹ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÂíèÒዶ֧¢Ñé¹à¢ŒÒâç¾ÂÒºÒÅ ¤ÇôÙáÅÊØ¢ÀҾ໚¹¾ÔàÈÉ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÐÇѧÃÑ¡«ŒÍ¹ ¤¹·ÕèࢌÒÁÒÍÒ¨ÁÕ਌ҢͧáÅŒÇ ¨Ðà¡Ô àÃ×èͧÇØ‹¹ÇÒÂà¾ÃÒФÇÒÁÃÑ¡·ÕèäÁ‹¶Ù¡µŒÍ§ ¤ÇÃËÅÕ¡àÅÕ觤¹·ÕèÁÕà ŒÒ¢Í§

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé »ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃ稨¹¹‹ÒÍÔ¨©Ò ÊÌҧÈѵÃÙâ´ÂäÁ‹ÃÙŒµÑÇä´Œ ÃÐÇѧ¤¹á·§¢ŒÒ§ËÅѧ ãˌÌÒ»‡ÒÂÊÕ ËÃ×͢ѴáÂŒ§ à¾ÃÒÐዧ¼Å§Ò¹ µÑÇàÃÒàÍ§â´´à ‹¹Áҡ໚¹¾ÔàÈÉ ¹¹íÒÈѵÃÙÁÒã¡ÅŒªÔ ẺäÁ‹ÃÙŒµÑÇ ¡ÒÃà§Ô¹ ÁÕÃÒÂÃѺࢌÒÁÒã¹ íҹǹÁÒ¡ ǧ´ÕÃíèÒÃÇ Ðä Œ¢Í§ÁÕ¤‹Ò ¢Í§»ÃдѺÁÒàªÂªÁ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ÃÐÇѧàÃ×èͧà¨çºà¹×é͵ÑÇÀÒ¹͡ »ÃÐàÀ·Ë¡ÅŒÁ ÁÕ´ºÒ´ ¿¡ªíéÒ´íÒà¢ÕÂÇ ¤ÇÃÍÂÙ‹à©Â æ ¹Ôè§ æ «Ñ¡¾Ñ¡ ¤ÇÒÁÃÑ¡àÅ×Í¡ÁÒ¡ÁÑ¡ä´ŒáË ËÃ×ÍÍÒ¨¶Ù¡ËÅÍ¡ãËŒÃÑ¡ à¡Ô´¨Ò¡¤ÇÒÁà˧Ҩ¹à¡Ô¹ä»

ÃÒÈÕàÁÉ

ÃÒÈÕ¾ÄÉÀ

ÃÒÈÕàÁ¶Ø¹

ÃÒÈաá®

ÃÒÈÕÊÔ§Ë�

ÃÒÈաѹÂ�

ÃÒÈÕµØÅÂ�

ÃÒÈÕ¾Ô¨Ô¡

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé¨Ðä´ŒÃѺ¢‹ÒÇ´Õ ä´ŒàÅ×è͹¢Ñé¹àÅ×è͹µíÒá˹‹§ »ÃѺà§Ô¹à´×͹¢Öé¹ ËÃ×ÍÍÒ¨¨ÐÁÕ¡ÒÃà»ÅÕè¹á»Å§·Õè·íÒ§Ò¹ãËÁ‹ â¡ŒÒÂä»ã¹·Õè·Õè´Õ¢Ö鹡NjÒà¡‹Ò ¡ÒÃà§Ô¹ÁÕ»˜ÞËҹԴ˹‹Í à¾ÃÒСÒÃŧ·Ø¹·ÕèºÒ¹»ÅÒ ¤‹Ò㪌¨‹ÒÂÁÒ¡à¡Ô¹¤ÇÒÁ íÒ໚¹¤ÇÃÃÐÇѧ ¨ÐµŒÍ§»ÃÐËÂÑ´àÍÒäÇŒãËŒÁÒ¡¾ÍÊÁ¤Çà ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂá»Ã»Ãǹ à¾ÃÒÐÍÒÃÁ³�·ÕèäÁ‹¤§·Õè ¢Ò´¤ÇÒÁÁÑè¹ã¨ ÃÐÇѧâä¤ÇÒÁ´Ñ¹ âäà¤ÃÕ´ âäàºÒËÇÒ¹¡íÒàÃÔº ¤ÇÒÁÃÑ¡¡ÒáÅѺÁҢͧ¤¹ÃÑ¡à¡‹Ò·Õè Ò¡¡Ñ¹ä»¹Ò¹ ¡ÅѺÁÒãËŒ·º·Ç¹¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹ �¡Ñ¹ÍÕ¡¤ÃÑé§ áÅŒÇᵋµÑÇàͧ¨Ðà»� âÍ¡ÒÊËÃ×ÍäÁ‹à·‹Ò¹Ñé¹àͧ ᵋ·Ø¡Í‹ҧ¨Ð໚¹ä»´ŒÇ´ըҡ¡ÒõѴÊԹ㨤ÃÑ駹Õé

¡Ò÷íÒ§Ò¹ÁÕ¡ÒÃà»ÅÕè¹á»Å§àÃÔèÁµŒ¹ãËÁ‹ ᵋ¤ÇÃà´Ô¹ÍÍ¡ä»ËÒâÍ¡ÒʹÑé¹ æ äÁ‹¤ÇùÔè§à©Âà¾ÃÒФسÍÒ¨¨Ð¾ÅÒ´âÍ¡ÒÊ´Õ æ ä» áµ‹äÁ‹¤Ç÷íҧҹ໚¹¡ÅØ‹Á㹪‹Ç§¹Õé ÍÒ¨¾Ò¡Ñ¹Å‹Áä´Œ ¡ÒÃà§Ô¹ ÂѧÁÕÃÒÂä´ŒáÅÐÃÒ¨‹Ò»¡µÔ Âѧ¤§ËÁعàÇÕ¹䴌·Ñ¹ ¨Ö§äÁ‹ÁÕÍÐä÷Õ蹋Ò໚¹Ë‹Ç§ ࢌһÅÒÂà´×͹ÍÒ¨¨ÐÁÕ¡ÒÃà§Ô¹·Õè´Õ¢Ö鹡NjÒà´ÔÁ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ¤ÇôÙáŵÑÇàͧÁҡ໚¹¾ÔàÈÉ ÍÒ¨¨ÐÁÕ¤ÇÒÁà¤ÃÕ´Áҡ໚¹¾ÔàÈÉ ¾ÒÅ·íÒãËŒäÁ‹ÊºÒ·Ñ駡ÒÂáÅÐã¨ÂíèÒá‹仵ÒÁ æ ¡Ñ¹ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÍÂًẺʹ·¹¡Ñ¹ÍÂÙ‹äÁ‹ÁÕ¤ÇÒÁÊØ¢ ÊÒÁÇѹ´ÕÊÕèÇѹ·ÐàÅÒÐ áÅФÇÒÁÃÑ¡·ÕèÁÕÍÒ¨ÁÕ¼ÙŒãËÞ‹¤Í¢Ѵ¢ÇÒ§ äÁ‹àËç¹´ŒÇ ¤ÇþԨÒóÒÍÕ¡¤ÃÑé§

54

Page 55: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

553

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹ÕéÁÕ¤ÇÒÁ¡Ãе×ÍÃ×ÍÃŒ¹Áҡ໚¹¾ÔàÈÉ à¾ÃÒеŒÍ§ãªŒ¤ÇÒÁÊÒÁÒö㹡ÒÃá¡Œ»˜ÞËÒµ‹Ò§æ ÁÒ¡ÁÒ ᵋ¼Å·Õèä´Œ¹Ñé¹à»š¹·Õ蹋ҾÍã¨á¡‹¤¹Ãͺ¢ŒÒ§ ¤ÇÃÃÐÇѧ㹡ÒõѴÊÔ¹ã¨ÍÒ¨ÁÕ¢ŒÍ¼Ô´¾ÅÒ´ä´Œ ¡ÒÃà§Ô¹ã¹à´×͹¹Õé ⪤´Õ ÍÒ¨¨ÐÁÕ⪤ÅÒÀࢌÒÁÒ¨Ò¡Åç͵àµÍÃÕè ËÃ×ÍÅÒÀ·Õèä´Œ´ŒÇÂàʹ‹ËÒ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò¶×ÍÇ‹Òá¢ç§áç´Õ ¨ÐÁÕ¡çᤋÍغѵÔà˵ØàÅç¡ æ ¹ŒÍ æ à·‹Ò¹Ñé¹ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤ÇäǺ¤ØÁµÑÇàͧãËŒÍÂً㹤ÇÒÁ¶Ù¡µŒÍ§ ÃÐÇѧÃÑ¡«ŒÍ¹ÂÒ¡ µ‹Í¡Òö͹µÑÇ

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé¨ÐÁÕ¤ÇÒÁÃÒºÃ×è¹áÅÐä´ŒÃѺ¢‹ÒÇ´Õ ¼Å§Ò¹·íÒãËŒ¤Ø³¾Í㨠䴌ÃѺ¤íÒªÁ ¾ÃŒÍÁ·Ñé§àÅ×è͹¢Ñé¹ ä´ŒµíÒá˹‹§§Ò¹·Õè´Õ¢Öé¹ ¶ŒÒ·íÒ¸ØáԨʋǹµÑÇ¡ç¶×ÍÇ‹Òä´Œ¢ÂѺ¢ÂÒÂãËދ⵨¹¶Ö§·ÕèÊØ´ ¡ÒÃà§Ô¹ ÁÕÃÒÂ䴌ࢌÒÁҧ͡§ÒÁ¨¹¼ÅÔ´Í¡ÍÍ¡¼Å ÃíèÒÃÇÂÊÁã¨ËÇѧ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò à¡Ô ¨Ò¡âËÁ§Ò¹Ë¹Ñ¡¨¹à¡Ô¹ä»áÅоѡ¼‹Í¹äÁ‹à¾Õ§¾Í ¤ÇÃËÒàÇÅÒ´ÙáŵÑÇàͧºŒÒ§¨Ö§¨Ð´Õ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¨ÐÁÕ¤¹à¢ŒÒÁÒÁҡ˹ŒÒËÅÒÂµÒ ¨Ö§¤ÇÃ´Ù´Õ æ Í‹ÒãËŒÍÒÃÁ³�͋͹äËÇ à¾ŒÍà¨ŒÍ ÁÒ·íÒãËŒ¡ÒõѴÊÔ¹ã¨ä¢ÇŒà¢Ç ¤ÇÃËÁÑè¹¢Âѹ·íÒºØÞãËŒÁÒ¡ æ ¼ÅºØÞ¨ÐÊ‹§¼ÅãËŒ¤¹·ÕèäÁ‹ ÃÔ§ã¨Í͡仨ҡªÕÇÔµ

(15 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á – 14 Á¡ÃÒ¤Á)

(15 ¡ØÁÀҾѹ¸� – 14 ÁÕ¹Ò¤Á)

(15 ÁÕ¹Ò¤Á – 14 àÁÉÒ¹)

(15 Á¡ÃÒ¤Á – 14 ¡ØÁÀҾѹ¸�)

ÃÒÈÕ¸¹Ù

ÃÒÈÕ¡ØÁÀ�

ÃÒÈÕÁÕ¹

ÃÒÈÕÁѧ¡Ã

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õ鵌ͧàÍÒª¹ÐµÑÇàͧ໚¹ËÅÑ¡ ·Ø¡Í‹ҧ¨ÐµŒÍ§ÅÐàÍÕ´Ãͺ¤Íº»ÃгյàÃÕºÌÍ ÃÑ¡ÉÒÁҵðҹµÑÇàͧàÍÒäÇŒãËŒ¤§·Õè à¾ÃÒÐÍØ»ÊÃä·Õ蹋ҡÅÑÇ·ÕèÊØ´¤×͵ÑÇàͧ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂáÅШԵ㨵ŒÍ§¾ÃŒÍÁàÊÁÍ ¡ÒÃà§Ô¹ã¹à´×͹¹Õé ÁÕ¤‹Ò㪌 ‹Òµ‹Ò§ æ ¹Ò¹ÒࢌÒÁÒ ·íÒãËŒà§Ô¹½„ à¤×ͧ㹪‹Ç§µŒ¹à´×͹ ᵋ¾ÍࢌһÅÒÂà´×͹¨ÐÁÕà§Ô¹¡ŒÍ¹ãËދࢌÒÁÒ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ÃÐÇѧ¤ÇÒÁà¤ÃÕ´áÅÐÍÒ¨¨ÐÁÕ»ÞËҡѺÃкºäËÅàÇÕ¹âÅËÔµ ÍÒ¨¨ÐࢌÒâç¾ÂÒºÒšзѹËѹ ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹ÕéÃÒºÃ×è¹´Õ áµ‹äÁ‹ÁÕ¤ÇÒÁ¤×ºË¹ŒÒã´ æ ¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹¸�໚¹ä»áººàÃ×èÍ æ

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé¨Ð»ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃç¨ ÁÕ¤ÇÒÁ¡ŒÒÇ˹ŒÒ ໚¹·ÕèÂÍÁÃѺ㹽‚Á×Í¡Ò÷íÒ§Ò¹ «Ö觨ÐÊ‹§¼Å´ÕãËŒ¡Ñºà¨ŒÒµÑÇäÁ‹¹ŒÍ 㹡ÒÃà¨Ã¨Òµ‹ÍÃͧ¸ØáԨ¡ÒçҹäÁ‹¤ÇÃÁÕ¤ÇÒÁÅѧàÅࢌÒÁÒ à¾ÃÒÐÍÒ¨·íÒÅÒÂâÍ¡ÒÊ´Õ æ ä»ä´Œ ¡ÒÃà§Ô¹ ¡ÒÃà¡çºàÅ硼ÊÁ¹ŒÍ ÁÕ¤ÇÒÁ໚¹ÍÂÙ‹Í‹ҧÁѸÂÑʶ� ¡ÃÐáÊ¡ÒÃà§Ô¹àÃÔèÁ¾Ñ´¼‹Ò¹ÁÒ·Ò§¤Ø³áÅŒÇ Í¹Ò¤µÁÕÊÔ·¸ÔìÃÇ ᵋµŒÍ§¢ÂѹáÅÐÍ´·¹ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂãËŒÃÐÇѧâä㹪‹Í§·ŒÍ§ áÅÐÁ´ÅÙ¡äÁ‹¤‹ÍÂ´Õ áµ‹ÂѧäÁ‹ÍѹµÃÒÂÁÒ¡¶Ö§¢Ñé¹µŒÍ§¼‹ÒµÑ´ ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹Õé ÁÕàʹ‹Ë�ÁÒ¡¾ÍÊÁ¤Çà ·íÒãËŒÁÕºÒ§¤¹áͺËŧÃÑ¡¤Ø³ÍÂÙ‹ ᵋäÁ‹¡ÅŒÒà»�´à¼Â ¤¹ æ¹Ñé¹ ÍÒ¨¨Ð໚¹¤¹à´ÕÂǡѹ¡Ñº·Õè¤Ø³Ê¹ã¨

Page 56: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

EventEvent of the Month in Suratthani

Event

ÁËÑȨÃÃÂ�਌ҪÒ¡Ѻ´Í¡äÁŒมหศจรรยเจาชายกบดอกไม (Prince and The Flowers) อลงการกบการแสดงดอกไมนานาพนธ พรอมเลอกซอสนคา OTOP และชมการแสดงจากดารานกรองชอดงมากมายอาท กอลฟ - อนวฒน, ไอซ - อภษฎา, เอมม - มรกต,แซมม - ปณฑตา, เปก - ผลตโชค, ลลา, แอม - เสาวลกษณ, มม ลาโคนค, ตก - วยะดา, บ - สกฤษฎ, ไอซ - ศรณย,เจตเซตเตอร, ปาลมม, รจ - ศภรจ, ดว - อรณพงศ, โจ-กอง และ เอบ นอรมอล ทตบเทามาใหความสขแกชาวสราษฎรธานตงแตวนท 1 - 9 พ.ค. 57 ณ สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน

»˜›¹äº¤�仺ҧททท.สานกงานสราษฎรธาน และชมรมจกรยานสราษฎรธาน จดกจกรรมปนจกรยานเชงนเวศน “ปน Bike ไปบาง” ไดรบความสนใจจากขาปนทงในจงหวดสราษฎรธานและจงหวดตางๆ ในภาคใตกวา 500 ราย ทยกขบวนปนสารวจและรวมกจกรรมกบชมชนในบางแมนาตาป – คลองรอยสาย เมอวนท 18 พ.ค. ทผานมา พรอมกระซบมาวาปหนาเจอกนกบกจกรรม“ปนสองนอง จากทะเล สภผา”

SMEs ¢Í§´ÕÀҤ㵌หอการคากลมจงหวดภาคใตฝงอาวไทยและสานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม รวมจดงาน “SMEs ของดภาคใต” โดยมการจาหนายสนคา OTOP ภาคใต, สนคาจากผประกอบการ SMEs และผประกอบการธรกจทองเทยว พรอมรวมรบฟงการเสวนาเรอง “แผนการจดการและการตลาดเชงรกฯ” เมอวนท 22 - 25 พ.ค.น ณ สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน

56EventEvent of the Month in Suratthani Date

19-22 ม.ย. 57 อนาคตเศรษฐกจไทย ภายใตประชาคมอาเซยน สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา

17-19 ม.ย. 57 งานเปดโลกทะเลเกาะเตา ครงท 11 สถานท หาดทรายร เกาะเตา24-30 ม.ย. 57 Variety Season ชน 1 ศนยการคาเซนทรลพลาซา27 ม.ย. 57 งานวนตอตานการใชแรงงานเดกโลก สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา

Event Place

Home Buyer Expo 2014 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน จดมหกรรมบานสดยงใหญครงแรกในสราษฎรธาน กบงาน “Home buyer Expo 2014” พบกบโครงการบานและคอนโดในจงหวดสราษฎรธาน ครบครน เรองบาน,เฟอรนเจอร, ของตกแตงบาน พรอมฟงเสวนาเรอง ฮวงจยบาน โดยซนแสเขง (อ.ทลทรรศ ฤทยผอง) หมอดเขมทศทองคา Meet & Greet กบดาราชอดง กระแต ศภกษร และชมมนคอนเสรต พรอมรบโปรโมชนสดพเศษในงาน วนท 13 -19 พ.ค. 57 ณ สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน

ºÃÔ¨Ò¤âÅËÔµเมอวนท 31 พฤษภาคม 2557 ทผานมา ไดมการบรจาคโลหตท บจก.อดมลาภการพมพซงงานในครงนไดมการรวมมอกนระหวาง บจก.อดมลาภการพมพ นตยสารเชคอน และหนงสอพมพสราษฎร 360 องศา ในการจดงานในครงนโดยมคนทเขารวมบรจาคเลอดในครงนเปนจานวนมาก ทงนกเพอแกปญหาการขาดเลอดทจะนาไปชวยเหลอผปวยในกรณตางๆ และทาง บจก.อดมลาภการพมพ ตองขอขอบพระคณกบทานทไดบรจาคเลอดในครงน ขอใหสขภาพแขงแรงไมเจบไมจน

Page 57: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

57

EventEvent of the Month in Suratthani Date

19-22 ม.ย. 57 อนาคตเศรษฐกจไทย ภายใตประชาคมอาเซยน สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา

17-19 ม.ย. 57 งานเปดโลกทะเลเกาะเตา ครงท 11 สถานท หาดทรายร เกาะเตา24-30 ม.ย. 57 Variety Season ชน 1 ศนยการคาเซนทรลพลาซา27 ม.ย. 57 งานวนตอตานการใชแรงงานเดกโลก สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา

Event Place

Home Buyer Expo 2014 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน จดมหกรรมบานสดยงใหญครงแรกในสราษฎรธาน กบงาน “Home buyer Expo 2014” พบกบโครงการบานและคอนโดในจงหวดสราษฎรธาน ครบครน เรองบาน,เฟอรนเจอร, ของตกแตงบาน พรอมฟงเสวนาเรอง ฮวงจยบาน โดยซนแสเขง (อ.ทลทรรศ ฤทยผอง) หมอดเขมทศทองคา Meet & Greet กบดาราชอดง กระแต ศภกษร และชมมนคอนเสรต พรอมรบโปรโมชนสดพเศษในงาน วนท 13 -19 พ.ค. 57 ณ สราษฎรธานฮอลล ชน 4 ศนยการคาเซนทรลพลาซา สราษฎรธาน

ºÃÔ¨Ò¤âÅËÔµเมอวนท 31 พฤษภาคม 2557 ทผานมา ไดมการบรจาคโลหตท บจก.อดมลาภการพมพซงงานในครงนไดมการรวมมอกนระหวาง บจก.อดมลาภการพมพ นตยสารเชคอน และหนงสอพมพสราษฎร 360 องศา ในการจดงานในครงนโดยมคนทเขารวมบรจาคเลอดในครงนเปนจานวนมาก ทงนกเพอแกปญหาการขาดเลอดทจะนาไปชวยเหลอผปวยในกรณตางๆ และทาง บจก.อดมลาภการพมพ ตองขอขอบพระคณกบทานทไดบรจาคเลอดในครงน ขอใหสขภาพแขงแรงไมเจบไมจน

Page 58: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

58

ตดตอโทร 089-662 3862087-383 4326 , 087-475 1857

AEKPAILIN

โครงการ

เอกไพลน โฮม ออฟฟศt h e p e r f e c t l i v i n g

โครงการ

2

โครงการ

3

โครงการ

4โครงการ

1ราชภฏ

มอ.

สราษฎร

ถนนสราษฎร-นาสาร

ตลาดนด

ซอย 2หอพทธ

ศนยวทยาศาสตรการแพทย

ซอยพเศ

ซอย 1

ซอย 2

วดภธรอทศ

ทาเลทองยานราชภฏ

สราษฎรธาน

เรมตน

เพยง1.49ลานบาท

â¤Ã§¡Òà 1 , 2

·Òǹ�àÎŒÒÊ� 2 ªÑ¹ 2 ˌͧ¹Í¹ 2 ˌͧ¹Ò ¨Í´Ã¶ä´Œ 2 ¤Ñ¹

Page 59: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014

59

Page 60: Check in surat Magazine Issue 15 June 2014