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CASO ESTUDIO

ELECTRODOMESTICO PARA LA PREPARACION DE

LECHE DE SOYA “JOYOUNG”

Presentado por:

OSCAR FABIAN HERNANDEZ HIJAJI

JHON FABRIANY OSPINA

HECTOR FABIO RODRIGUEZ

Universidad de San Buenaventura

Facultad de Ingeniería Industrial

Santiago de Cali, Octubre 20 de 2012

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CASO ESTUDIO

ELECTRODOMESTICO PARA LA PREPARACION DE

LECHE DE SOYA “JOYOUNG”

Presentado por:

OSCAR FABIAN HERNANDEZ HIJAJI

JHON FABRIANY OSPINA

HECTOR FABIO RODRIGUEZ

Presentado al profesor:

ALEXANDER VARON SANDOVAL

Área de Mercadeo

Universidad de San Buenaventura

Facultad de Ingeniería Industrial

Santiago de Cali, Octubre 20 de 2012

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TABLA DE CONTENIDO

1. Breve resumen del caso………………………………………………………4

2. Situación planteada……………………………………………………………..6

3. Misión……………….……………………………………………………………..7

4. Visión…..…………………………………………………………………………..7

5. Análisis critico…………………………………………………………………...8

6. Factores claves de éxito y fracaso .....……………………………………..11

7. Recomendaciones …………………...………………………………………..12

8. Respuestas a preguntas formuladas .………….…………………………..13

9. Conclusiones…………………………...……………………………………….17

10. Webgrafia………………………………………………………………………..17

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1. Breve resumen del caso

En china un grupo de jóvenes universitarios inicio con la versión china de la marca de electrodomésticos “Joyoung” con la invención de un equipo automático para la elaboración de la leche de soya.

Después de varias dificultades la empresa decidió una estrategia multi-producto fundo “Shandong Joyoung Electric Appliances Co. Ltd.” en 2002 y en el 2007 se reorganizo, quedando como “Compañía Joyoung Limited”.

Tienen tres plantas principales en las ciudades de Jinan, Hangzhou, Suzhou con cerca de dos mil empleados.

Con la misión de facilitar a los consumidores y disfrutar de estilos de vida saludables, Joyoung se centro en la industria de los electrodomésticos.

Después de varios años de rápido desarrollo, se había convertido en una de las marcas más destacadas en el campo,el producto más popular es el equipo automático para la elaboración de leche de soya, con el cual dirigió el mercado, con una participación superior al 80%. De hecho “Joyoung” fue el principal diseñador y fabricante de leche de soya en el mundo.

Joyoung también fue un diseñador muy popular y fabricante de cocinas de inducción, batidoras, licuadoras, hervidores eléctricos, cocinas eléctricas y ollas a presión, sopa / arroz. Todos estos productos clasificados entre los mejores en sus respectivas categorías en China.

Joyoung se diferenció de la competencia a través de la innovación constante para desarrollar productos de alta calidad y diseño distintivo que respondieran a las necesidades de los consumidores. En los últimos doce años, Joyoung había realizado siete innovaciones tecnológicas importantes.

El proceso de investigación inició con laidentificación de categorías, productos, estilos, colores y otras características relevantes de los productos que podrían encajar en el dominio Joyoung de electrodomésticos para una vida sana.

Los directores de marketing utilizan entonces esta información para desarrollar una estrategia de negocio específica basada en las nuevas tendencias y necesidades del consumidor.

Joyoung fue una de las empresas chinas de rápido aprendizaje que se basó en la investigación de mercados extenso.

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Demografia

Baja

Intencion

de compra

(%)

Moderara

Intencion de

compra

(%)

Alta

intencion

de compra

(%)

Femenino 38,46 43,81 37,61

Masculino 61,54 56,19 62,39

Soltero 76,92 45,24 9,17

Casado 23,08 54,76 90,83

Ninguno 38,46 16,67 2,75

Uno 23,08 61,43 95,41

Dos o mas 38,46 21,90 1,83

Menores de 34 7,69 25,24 78,90

35 a 54 38,46 70,95 20,18

55 en adelante 53,85 3,81 0,92

Menos de 5000 RMB 0,00 0,48 0,00

5000 y 9999 RMB 15,38 3,33 1,83

10000 y 14999 RMB 15,38 39,05 38,53

15000 y 19999 RMB 53,85 42,86 41,28

20000 y 24999 RMB 15,38 13,81 17,43

25000 y Mas RMB 0,00 0,48 0,92

Primaria 3,90 1,10 1,90

Secundaria 11,50 7,80 6,10

Graduado de Secundaria o

equibalente34,60 34,50 31,50

Universitario 26,90 28,90

Graduado de la universidad 7,70 13,30

Post grados 15,40 14,40

Genero

Educacion

Ingresos Familiares

Edad

Numero de niños

(Menores a 20)

Estado Civil

Realizo una investigación sobre la satisfacción de sus distribuidores y clientes

Contrató a Shanghai SICC Marketing Consulting Corporation Ltd.

Comparo informes anuales sobre el mercado chino

Concurso en el sitio web de la compañía

A pesar de sus éxitos actuales en 1994, cuando el primer modelo del Equipo Automático para la elaboración de leche de soya fue inventado, la gente no tenía idea de lo que esta nueva máquina podía hacer, por este motivo Las primeras dos mil unidades de productos Joyoung permanecieron apilados en almacenamiento durante meses.

Con la realización de las encuestas pudo obtener las principales características de la muestra indicadas en la tabla.

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2. Situación planteada

En 1994, cuando el primer modelo del Equipo Automático para la elaboración de leche de soya fue inventado, la gente no tenía idea de lo que esta nueva máquina podía hacer, por este motivo Las primeras dos mil unidades de productos Joyoung permanecieron apilados en almacenamiento durante meses.

La estrategia inicial de “Joyoung” fue la focalización basada en la historia de que la leche de soya había sido popular entre los chinos antes de la leche de vaca entró en el mercado chino a finales de 1970

Realizaron una investigación de marketing para obtener un perfil de las intenciones de compra de los clientes y para medir la demografía, con lo que podrían identificar el mercado objetivo.

Las primeras 2000 unidades de productos joyoung permanecieron almacenadas por varios meses

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3. Misión

Facilitarles a los consumidores un estilo de vida saludable, añadiendo facilidad y comodidad a los consumidores a nivel mundial mediante el desarrollo de electrodomésticos para el hogar, facilitando las necesidades diarias de las tareas domesticas, ya que con este además de preparar leche de soya fresca también podrán realizar diferentes comidas como postres, sopas, jugos, mermeladas, etc. Para así lograr la satisfacción de los diferentes estilos de vida de nuestros clientes.

4. Visión

Ser la empresa número 1 en el mercado Chino y a nivel mundial, en la elaboración de electrodomésticos para la preparación de leche de soya y el hogar, con una constante adaptación de la innovación tecnológica.

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5. Análisis critico

Con la muestra seleccionada para las encuestas se obtuvo un nivel del 45 % de efectividad dado que el método de las encuestas por correo tiene esta desventaja ya que es incierto el número de encuestas que se obtendrán al final.

Y un nivel del 45% es menos de la mitad de la muestra seleccionada se debería revisar el método utilizado para la selección de la muestra para conocer cual es el nivel de incertidumbre y estar seguro si el numero de encuestas obtenido es confiable.

Con este número de encuestas obtenidas se generaron los datos para la intención de compra de la siguiente manera.

Encuesta sobre las inteciones de compra

Medio utilizado: Correo electronico

Numero de encuestas esperadas 770

Encuestas Confirmadas 761

Encuestas Reales optenidas 346

Baja 13

Moderado 210

Muy Ata 109

No opina No responde 14

Total 346

Como es la intencion de compra para el "Equipo automatico

para la elaboracion de leche de soya"

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Baja Intencion de compra

(%)

Moderara Intencion de compra

(%)

Alta intencion de compra

(%)

38.4643.81

37.61

61.5456.19

62.39

Intencion de compra por genero

Femenino Masculino

Baja Intencion de compra

(%)

Moderara Intencion de compra

(%)

Alta intencion de compra

(%)

76.92

45.24

9.1723.08

54.76

90.83

Intencion de compra por Estado Civil

Soltero Casado

Con los datos obtenidos en la tabla se puede analizar las diferentes situaciones y

tendencias de la intención de compra con las diferentes características que se

consideraron.

Con este grafico podemos considerar que la intención de compra por parte del

genero esta equilibrada tanto para hombres y mujeres mantienen el promedio en

las tres alternativas de intención, observamos que la intención de compra por

genero no nos proporciona mucha información o una tendencia marcada.

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Baja Intencion de compra

(%)

Moderara Intencion de

compra(%)

Alta intencion de compra

(%)

38.4616.67

2.7523.08

61.43

95.41

38.4621.90

1.83

Intencion de compra por número de niños

Ninguno Uno Dos o mas

Con este grafico de grafico podemos observar que en las personas casadas existe

una tendencia marcada con respecto a la intención de compra y es evidente que la

intención de compra alta corresponde a las personas casadas y que los solteros

muestran una intención de compra baja.

Joyoung compro información anual sobre los consumidores chinos en el segmento

de electrodomésticos, con las cual realizó una investigación de mercado con

permiso de supermercados locales para dar a conocer sus productos a los

consumidores, además realiza encuesta acerca de la intención de compra de los

clientes, Joyung contrata a una compañía externa para realizar investigaciones de

mercado en busca de la satisfacción de distribuidores y clientes.

La compañía, hizo su debut en la Bolsa de Valores de Shenzhen en mayo del

2.008.

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6. Factores claves de Éxito

Ser el pionero en la fabricación de la una maquina que permite elaborar leche de soya.

Logro posicionarse rápidamente en el mercado por medio de esta novedosa maquina.

La compañía invirtió en la expansión de su red de ventas y en publicidad.

A prendió del error y utilizo diferentes proyectos de investigación de mercados que le permitieron segmentar, orientar y posicionar sus productos ganando el liderazgo en el segmento de leche de soya en la China con un 80% del mercado y obteniendo un grado de penetración importante en otras líneas de productos.

La inclusión de los electrodomésticos mediante la información brindada a sus consumidores, como por ejemplo dando a conocer los beneficios para la salud el consumir leche de Soya.

Beneficios al consumir leche de Soya – Joyoung

- Reduce el riesgo de enfermedades del corazón debido a la fibra y a que es libre de colesterol.

- Reduce el riesgo de trastornos digestivos debido al alto contenido de fibra.

- Productos lácteos libres e ideales para las personas con intolerancia a la lactosa y con alergia a la leche.

- Excelente para el tratamiento dietético de la diabetes debido al bajo índice glucémico y con 0% de colesterol.

- Proteína fuente en dietas vegetarianas contienen la cantidad necesaria de aminoácidos esenciales para la reparación de tejidos y el crecimiento.

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Factores de fracaso

El desconocimiento del mercado ya que sus clientes no tenían idea de como utilizar el electrodoméstico para la elaboración de leche de soya.

La falta de planeación para la producción de unidades del producto puesto que tuvieron en inventario más de dos mil unidades en sus almacenes.

Basarse en el supuesto histórico del alto consumo de leche de soya en china.

7. Recomendaciones

Realizar una investigación de mercado en los momentos que deciden lanzan a

los mercados nuevos productos ya que mantienen en constante innovación.

La compañía debe interactuar con sus clientes y consumidores con el propósito de mejorar las comunicaciones y desarrollando una cultura a rededor de su producto.

Continuar con las investigaciones de mercado para fortalecer su compañía desde el punto de vista del mercado.

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8. Respuestas a preguntas formuladas

8.1. Qué clases - tipos de investigaciones se pueden identificar en el caso, tanto

las que se enuncian como las que creen ustedes que son necesarias (argumentar

la razón de las que son necesarias)

En todo el desarrollo del caso podemos identificar algunas de los tipos de investigación como:

En sus inicios implementaron estrategias de multi-producto donde incrementaron su portafolio con electrodomésticos para el hogar incrementando las expectativas de los clientes en la marca con productos de gran calidad posicionando los entre los mejores de su clase.

Implementaron una investigación Causal conformando un grupo interdisciplinar con los directores de marketing y los ingenieros eléctricos con el propósito de continuar con la innovación de los productos de alta calidad.

Inicio con la identificación de:

Categorías, estilos, colores y otras características relevantes de los productos que podrían encajar en el dominio Joyoung de electrodomésticos para una vida sana.

Con la información recolectada desarrollaron una estrategia de negocio específica basada en las nuevas tendencias y necesidades del consumidor, generando nuevos productos con diseños y colores innovadores además con filtros flexibles y con materiales más duraderos.

Realizo investigación de mercados Extenso con investigaciones Descriptivas Con lo que se consolido como una de las empresas chinas de aprendizaje rápido donde contrataron a “Shanghai SICC Marketing Consulting Corporation Ltd.” para realizar investigaciones sobre la satisfacción de sus distribuidores y clientes.

También realizando comparaciones informes anuales sobre el mercado chino de pequeños aparatos para la casa a través del Centro de Marketing Intelligence conocido de China.

Además, un concurso en el sitio web de la compañía solicitando comentarios de los consumidores sobre los productos y servicios en forma de:

Artículos, pinturas, caligrafía, o cualquier otro tipo creativo de su presentación.

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Baja Intencion de compra

(%)

Moderara Intencion de compra

(%)

Alta intencion de compra

(%)

76.92

45.24

9.1723.08

54.76

90.83

Intencion de compra por Estado Civil

Soltero Casado

Investigación Exploratoria

Con el permiso de los supermercados locales exhibió los productos y al mismo tiempo empleados de la compañía realizando las demostraciones a los clientes de los supermercados.

También realizo encuestas por correo Para obtener un perfil de las intenciones de compra de los clientes y para medir la demografía con el que identificar el mercado objetivo.

8.2. Proponga una metodología de investigación cualitativa para dar respuesta a

las necesidades del caso.

Basandonos en la intencion de compra por el estado civil de las encuestas realizadas en la investigacion propuesta.

Podemos observar que el mercado potencial son las personas casadas y dando este enfoque podemos proponer una investigación cualitativa donde tendrá dos enfoques:

A las personas casadas donde se conocerá la percepción de estas personas hacia las características del producto tanto las positivas como las negativas.

A las personas solteras conocer la percepción sobre las cualidades desagradables que le encuentran a el producto.

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1. Definición del problema y objetivos de la investigación

Problema: Por que las personas solteras no muestran un interés en la compra del producto

Objetivos: Conocer la percepción del producto ante las personas solteras Identificar las posibles motivaciones para las personas solteras

8.3.Proponga una metodología de investigación cualitativa para dar respuesta a

las necesidades del caso

Definición del problema

Alto inventario de los electrodomésticos para la preparación de leche de soya. Objetivos: Dar a conocer los beneficios del producto Desarrollar estrategias de marketing para impulsar las ventas Impulsar la compra por medio de promociones

1. Planeación del diseño de investigación Dar a conocer las funciones del producto en supermercados

Realizar encuestas por correo electrónico

Medir la satisfacción del cliente

2. Recolección de datos Se recolectan los datos por encuestan en los supermercados, se recopilan

datos secundarios comprados a entidades gubernamentales y del sector, se contrata a la firma Shanghai Sicc Marketing Consulting.

Análisis de datos para los datos secundarios se basaron en hechos históricos.

Para las encuestas se realizo un análisis estadístico donde solo se

respondieron el 44,9% de las encuestas.

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3. Preparar informe.

Se cuantificaron los datos de nivel de consumo y satisfacción.

Se establecen escalas en cuanto al nivel de compra 3,8 % baja, 60,7% medio, 31,5% alto, 4% muy alta.

Método de muestreos utilizados:

En los supermercados locales se utilizó un método de muestra estratificada

proporcional, decidieron hacerse en estos supermercados y escoger al azar las

personas encuestadas.

Para las encuesta por correo se utilizó una muestra no probabilística ya que las

unidades no fueron elegidas al azar.

8.4. Identifique y describa las preguntas de investigación que surgen a partir del caso.

1. Que promedio de edad toman leche de soya? Ayuda a identificar el promedio en edad de las personas que les gusta

tomar leche de soya.

2. Son más consumidores de leche de soya las personas solteras o casadas? Identifica a un consumidor potencial de leche de soya.

3. Prefiere preparar leche de soya o comprarla ya preparada? Determina la cantidad de personas que les gusta preparar leche de soya.

4. Cuantas personas en su hogar toman leche de soya? Identifica la frecuencia con que se usa el dispositivo.

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5. Conoce algún electrodoméstico que le ayuda a fabricar leche de soya? El objetivo es identificar que tan popular es este proceso de fabricación por medio de electrodoméstico.

6. Que tipo de leche es de su preferencia, leche de vaca o leche de soya? Con el fin de identificar las preferencias de los consumidores de leche.

9. Conclusiones

Con la investigación de mercados se pueden identificar oportunidades para definir

el mercado y las posibles deficiencias que estén presentes en las compañías, la

creación de estrategias de marketing más efectivas, etc.

Uno de los problemas que presento Joyoung, fue el desconocimiento del mercado

en cuanto al producto y sus características.

La utilización de métodos de investigación de mercados fue de gran importancia

para el crecimiento y la identificación de las características de los mercados en los

que se encontraban.

10. Webgrafia

www.made-in-china.com/

soyamilkmakers.com/review-cts-1098-joyoung-s.

http://www.comex.go.cr/acuerdos/China/Documents/Estudios%20sect

oriales/L%C3%A1cteos.pdf

http://www.snitt.org.mx/pdfs/demanda/soya.pdf

http://asiapacifico.bcn.cl/noticias/aumenta-consumo-de-leche-en-china