cartillha agroecologia

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  • AGROECOLOGIAvida digna no campo

  • BIOFERTILIZANTE CASEIRO

    Soluo prtica e barata para proteger as plantas e melhorar o solo das hortas orgnicas

    Bio significa vida / Fertilizante significa adubo

    Ingredientes: 5 litros de leite cru ou 10 litros de soro de leite sem

    sal / 3 quilos de acar mascavo ou rapadura / 50 quilos de esterco fresco de curral (de pastagem onde no foi usado herbicida) / 20 quilos de folhas ver-

    des (de rvores, mato, restos de culturas e de co-zinha) / 5 quilos de cinza de fogo ou muinha de carvo / isca produzida na propriedade

    Modo de preparo:1 Em uma bombona plstica (tambor) de 240 litros

    colocar: Folhas verdes / esterco fresco / gua sem clo-

    ro at a metade / leite / acar mascavo / cin-za de fogo ou carvo / isca

    2 Completar com gua at 10 cm da boca da bom-

    bona (tambor)3 Proteger a boca da bombona com tela plstica

    para evitar moscas e outros insetos4 Deixar fermentar por aproximadamente 15 dias no

    vero e 30 dias no inverno5 Deixar a bombona na sombra6 Remexer com um pedao de madeira ou bambu

    de 2 em 2 dias

    Modo de usar:O biofertilizante pode ser utilizado para diversas cul-

    Rece i tas

  • turas, sendo que, na horta, ele usado, principalmen-te, de forma preventiva. Deve ser aplicado pelo me-nos de 15 em 15 dias, pulverizado sobre a cultura na proporo de 1 litro de biofertilizante para 19 litros de gua, ou seja, 5%.

    Pode ser utilizado diretamente no canteiro com um regador sem crivo, na proporo de 5 litros de biofer-tilizante para 15 litros de gua.

    Importante: no usar pulverizador que tenha sido utilizado anteriormente com agrotxicos

    INSETICIDA

    Para controle de cochonilhas, pulges, lagartas

    Ingredientes: 100 gramas de fumo de rolo / 100 gramas de pimen-

    ta-malagueta / 100 gramas de alho / 100 gramas de sabo em barra neutro / 1 litro de lcool

    Modo de preparo:1 Picar o fumo2 Amassar as pimentas3 Amassar os dentes de alho4 Colocar todos os ingredientes dentro do litro de

    lcool5 Deixar o litro de lcool descansar em local escu-

    ro por uma semana6 Para aplicar, derreter o sabo em barra em uma

    vasilha de gua quente7 Coar a mistura e coloc-la dentro do pulveriza-

    dor8 Completar o volume com 19 litros de gua

    Aplicar nas horas mais amenas do dia

    Importante: o inseticida age no contato com os insetos, sendo fundamental aplic-lo sobre os insetos que esto causando prejuzo cultura

    Composto orgnico

    Material no picado, irrigado com bananeira

    Ingredientes: Restos de culturas (palhas, poda de grama, fo-

    lhas, cascas, etc) / capim-napier, capim-elefante (Pennisetum purpureum) / troncos de bananeiras (Musa paradisaca)

    Modo de preparo:1 Fazer camadas alternadas de capim-napier/restos

    de-porco. Colocar 2 a 3 sementes por cova No caso de feijo-guandu, deve ser plantado a 1 metro de distncia da cultura e entre fileiras a cada 20 cm entre plantas e 20 cm entre fileiras. Fazer o corte (poda) na fase do florescimento. Colocar 2 a 3 sementes por cova

    Receita de nim indiano (Azadiractha indica)

    Para controle de moscas e carrapatos no gado e insetos nas lavouras

    Ingredientes: 50 litros de folhas verdes e frutos verdes / 30 li-

    tros de gua sem cloro / 5 litros de leite ou 20 li-tros de soro de leite sem sal / uma bombona pls-tica com tampa, de 100 a 110 litros ou maior, de-pendendo da disponibilidade

    Modo de preparo:1 Esmagar todas as frutas verdes2 Retirar todas as folhas dos galhos e amassar 3 Colocar as frutas esmagadas e as folhas no fun-

    do da bombona plstica4 Pr o soro de leite sobre as folhas5 Completar o restante da bombona com gua6 Tampar e deixar descansar por 5 a 10 dias depen-

    dendo da temperatura diria. Mais quente descan-sa menos, mais frio descansa mais.

    Aps a fermentao, a substncia ser um lquido verde-escuro, com cheiro forte

    Modo de aplicar: 1. Nos animais: Diluir 1 litro de calda para 1 litro de gua e molhar bem os animais

    2. Nas instalaes:Aplicar a calda pura em toda a rea, principalmen-te no piso e no local onde se acumulam fezes (no caso de ripado e calada de curral e em volta de co-chos de sal)

    3. Nas culturas agrcolasUtilizar a calda diluda de 1 litro para 4 litros de gua. Pulverizar toda a planta, no incio uma vez por se-mana, at o controle. Depois, para manuteno, de 15 em 15 dias

    Usar o resto do material vegetal que sobrar do preparo para fazer composto orgnico

    de culturas e de esterco e troncos de bananeiras, at a altura de 1m

    2 Fazer a pilha com at 2 m de largura3 Colocar o capim-napier sem triturar em camadas

    de 15 a 20 cm4 Acrescentar a proporo de esterco de 5% a 15%

    do volume do composto5 Cortar os troncos de bananeiras ao meio, no sen-

    tido do seu comprimento6 Cobrir a ltima camada do composto com capim

    para evitar a perda de umidade das bananeiras7 Triturar o composto com enxada rotativa (trator)

    ou com enxada manual, aps 60 dias8 Aps ser triturado, amontoar o composto de novo9 O composto ficar pronto em aproximadamente

    150 dias

    ADUBOS VERDES

    Espcies: Os adubos verdes mais utilizados so: Feijo-de-porco (Canavalia sp) Feijo-guandu (Cajanus cajan) Crotalria (Crotalaria juncea) Lab-Lab (Dolichos lablab) Tefrsia (Tefrsia candida) Mucunas (Mucuna sp)

    Espaamento: No caso do feijo-de-porco, deve ser plantado a cada 50 cm de distncia da planta cultivada (cultura) e 20 cm entre fileiras e 20 cm entre plantas de feijo-

    Para produzir isca:

    Cozinhe 1 kg de arroz, sem tempero nem

    leo,

    e deixe bem empapado. Leve esse arroz

    para uma

    rea com remanescente de mata, retire

    a matria

    orgnica batume (serrapilheira), c

    oloque o

    arroz e cubra com a serrapilheira. E

    sse arroz

    servir como isca para os microorgan

    ismos do

    solo o colonizarem. Depois de sete di

    as, leve o

    arroz colonizado pelos fungos e coloqu

    e-o dentro

    do biofertilizante.

  • IncaperSrie Meio Ambiente 03

    ISSN 1519-20593A EDIO

    Tiragem: 10.000MARO de 2008

    Equipe tcnicaMaria da Penha Padovan

    Natasha SodrHans Christian Schmidt

    Paulo radaik

    Projeto grfico, roteiro, texto, ilustraes e arte-finalizao s Comunicao Ltda / 27 3347.0163 - 3347.2499 - [email protected]

    realizao

    N

    o a

    gr

    ed

    imo

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    Na

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    ad

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    IncaperInstituto Capixaba de Pesquisa, Assistncia Tcnica e Extenso Rural

    Projeto DLS-ES - Programa Nordeste-GTZ/Componente Combate Desertificao-ESRua Afonso Sarlo, 160, Bento Ferreira, Vitria, ES CEP: 29.052-010 Caixa Postal: 391

    Fone (27): 3137-9849 [email protected] www.incaper.es.gov.br

    INCRAINSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAO E REFORMA AGRRIA

    Av. Senador Roberto Kennedy, 601, So Torquarto, Vila Velha - ES - CEP: 29.114-300