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Canasta Agropecuaria No. 94 Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras. INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA UN HORIZONTE A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO CLARIDADES AGROPECUARIAS FECHA DE EDICION JUNIO DE 2001 FECHA DE EDICION JUNIO DE 2001

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Page 1: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

Canasta Agropecuaria No. 94

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.

INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL

APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA

UN HORIZONTE A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO

CLARIDADES AGROPECUARIAS

FECHA DE EDICION JUNIO DE 2001FECHA DE EDICION JUNIO DE 2001

Page 2: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

SECCION: PRECIOS A FUTUROMercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Trigo (CBT) Azúcar 11 (CSCE)Maíz (CBT) Azúcar 5 (LFOX)Algodón (NYCE) Cebada (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Frijol Soya (CBT) Porcino (CME)Pasta de Soya (CBT) Vacuno Vivo (CME)Aceite de Soya (CBT) _ _ _ _ _ 1 Arroz (CRCE) Jugo de Naranja (NYCE) Avena (CBT)Cacao (CSCE) Trigo (KCBT)Café (CSCE) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Trigo (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

SECCION: FRUTAS INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E.U. ***Consultar Indice de Abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAguacate Hass 48s Manzana Red Del 100sLimón Persa s/s 150s Naranja Valencia 100sLimón Persa s/s 175s Pera Bosc 100sMango Ataulfo 20s Piña 10 y 8sMango Haden 10s Plátano MachoManzana Golden Del 80s Toronja Roja 27sManzana Golden Del 100s Uva Rojo Globo Ext./Gde.Manzana Red Del 80s _ _ _ _ _ _ _ 4 Uva Thompson s/s Gde. _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

SECCION: HORTALIZAS INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E.U. ***Consultar Indice de Abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Blanco Colosal JicamaCalabaza Italiana Med. Lechuga Iceberg 24sCebolla Blanca Jumbo Lechuga Romanita 2asColiflor Blanca 12s Melón Cantaloupe 12sChayote 24s Melón Honey Dew 4sChile Anaheim Pepino Med.Chile Serrano Tomate Cherry Med.Fresa Grande _ _ _ _ _ _ 6 Zanahoria Jumbo _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Precios promedio mensuales: Precios de Exportación en el Golfo:

Arroz Pulido Largo No.2 (Texas, Louisiana) Maíz Amarillo No.2 (FOB Puertos de E.U.)

Arroz p/ Ind. Cervecera (Texas) Sorgo Amarillo No.2 (FOB Puertos de E.U.)

Arroz Palay Largo No.2 (FOB Lousiana) Cebada Maltera No.3 (CAF Puertos del Pacífico)

Maíz Amarillo No.2 (Kansas, Iowa Sur, Texas) Trigo Rojo Fuerte y Suave Inv. (FOB Puertos de E.U.)

Maíz Blanco No.2 (Kansas) Soya Amarilla (FOB Puertos de E.U.)

Sorgo Amarillo No.2 (Texas, Kansas ) Canola Canadiense (CAF Puertos del Pacífico)

Cebada Maltera No.3 (Minneapolis)

Cebada Forrajera No.2 (Minneapolis) Precios Promedio de Café y Cacao:

Trigo Fuerte y Suave Inv. (Kansas) Café México Prime Lavado (LAB Laredo)

Trigo Fuerte Prim.(Minneapolis) Café Colombia Mams (LAB Nueva York)

Frijol Pinto No.1 (Colorado, Nebraska) Café Brasil Santos T4 (LAB Nueva York)

Frijol Negro No.1 (Michigan) Cacao (Costa de Marfil) _ _ _ _ _ 9

Lenteja U.S. No.1 (Idaho)

Garbanzo (California, Nogales)

Soya Amarilla No.1 (Kansas , Illinois)

Semilla de Girasol No.1 (Dakota, Minnesota)

Semilla de Algodón (FOB Memphis, TN, Valle de San Joaquín, CA )

Harinolina 40% (FOB,Memphis,TN, Valle de San Joaquín, CA) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

A

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA ABRIL 2001

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94 AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E.U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA

Precios Diarios:Maíz ( Chicago )

Café ( Nueva York )

Soya ( Chicago )

Algodón ( Mineapolis )

Trigo ( Kansas C. )

Vacuno ( Texas )

Sorgo ( Golfo )

Avena ( Mineapolis )

Azúcar Cruda ( Fob ) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _8

Page 3: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

B

SECCION: FRUTAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey, etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Aguacate Hass Naranja Val Med.

Fresa Papaya Maradol

Guayaba Piña Mediana

Limón c/semilla No. 5 Plátano Chiapas

Limón s/semilla Plátano Macho

Manzana Golden Delicious Plátano Tabasco

Manzana Red Delicious Sandía Sangría

Pera D’Anjou 100 _ _ _ _ _ _11 Toronja Roja _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA ABRIL 2001

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

SECCION: CARNICOS NACIONALESPrecios en diversas Entidades, Consolidado en Rastros y Empacadoras del D. F. y Area Metropolitana

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Ganado Bovino en Pie Ganado Porcino en Pie en RastrosBecerro en Pie Cerdo en Canal y Subproductos en RastrosGanado Bovino en Canal Cerdo en Pie en GranjasBecerro en Canal Empaque y Distribuidor de BovinoSubproductos de Becerro _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Cortes en Obrador (Puercos) _ _ _ _ _ _ _ _ 18

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

SECCION: GRANOS NACIONALESCentral de Abasto del D. F. y las 15 principales centrales del interior del país.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Alubia Chica Frijol Negro Imp. Alubia Grande Frijol Peruano Arroz Morelos Frijol Pinto Nacional Arroz Pulido Frijol Pinto Importado Arroz Pulido Tipo Morelos Garbanzo Chico Frijol Bayo Garbanzo Grande Frijol F. de Junio Haba Frijol F. de Mayo Lenteja Chica Frijol Garbancillo. Lenteja GrandeFrijol Negro _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _15 Maíz Blanco _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _16

SECCION: FLORES INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E. U.***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Alstromeria Frisia

Ave del Paraiso Gerbera

Clavel Gipsofila Perfecta

Clavel Miniatura Pompon

Estatice Sinuata _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Rosa te Hibrida _ _ _ _ _ _ _ _ 10

SECCION: HORTALIZAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Morado EjoteCalabacita Italiana Lechuga Romanita GrandeCebolla Bola Melón Cantaloupe 36Coliflor Mediana Papa AlphaCol Mediana PepinoChayote s/espinas Tomate BolaChicharo Arrugado Tomate SaladetteChile Jalapeño Tomate VerdeChile Poblano Zanahoria MedianaChile Serrano _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13 Chiles Secos D. F. _ _ _ _ _ _ _ _ 14

SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios en diversas Entidades Federativas

PRODUCTOS: PAGINA

Limón Mexicano (Colima) Naranja ValenciaAguacate Hass GuayabaTomate Bola Tomate SaladetteLimón Mexicano (Michoacán) ZanahoriaPapa Alpha _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

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C

SECCION: OPORTUNIDADES COMERCIALES(OFERENTES Y DEMANDANTES) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22 y 23

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA ABRIL 2001

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Nota metodológica de la sección de precios a futuro• En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado

correspondiente al fin de semana y mes, es las unidades originales.

• En el cuadro “b” se presenta la misma información, pero convirtiendo las cotizaciones a dólares por tonelada para su mejor comprensión.

• La gráfica “c” se elabora tomando en cuenta la cotización diaria del contrato inmediato siguiente al cual se reporta dicha información. Por ejemplo, si la canasta da a conocer información del mes de junio, si algún producto presenta contrato de junio, éste no es tomado en cuenta para elaborar la gráfica, sino el siguiente contrato. En el caso ejemplificado para el trigo se toma en cuenta el de julio.

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 359.50 352.50 334.75 325.75 -.-

SEP7 367.75 361.25 342.00 336.00 -.-

DEC7 379.50 373.50 354.00 349.00 -.-

MAR8 383.00 379.00 359.00 356.50 -.-

DLS. / TON.

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 132.09 129.52 123.00 119.69 -.-

SEP7 135.12 132.74 125.66 123.46 -.-

DEC7 139.44 137.24 130.07 128.24 -.-

MAR8 140.73 139.26 131.91 130.99 -.-115

120

125

130

135

140

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

“c”

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

SECCION: FLORES NACIONALESPrecios Promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.PRODUCTO PAGINA PRODUCTO PAGINA

LimoniomAnturio Mediano MargaritaAster O Montecasino MiniclavelAve del Paraiso Grande Nardo GrandeClavel Grande NubeCrisantemo de Invernadero Polar GrandeDollar PomponGerbera Grande Rosa de InvernaderoGladiola GrandeGladiola Mediana Rosa Tallo CortoIris Rosa Tallo LargoLilium Asiatico _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 _ _ _ _ _ _ __ _ 21

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Canasta Agropecuaria No. 94

BOLSAS DE FUTUROS

Fuente: S. N. I. I. M.

Indice deAbreviaturas Internacionales

AK ALASKA PA PENNSYLVANIA GY GUYANAAL ALABAMA PR PUERTO RICO HT HAITIAP APALACHIA IR RODHE ISLAND HD HONDURASAR ARKANSAS SC CAROLINA DEL SUR HU HUNGRIAAZ ARIZONA SD DAKOTA DEL SUR KI INDIACA CALIFORNIA TN TENNESSEE IO INDONESIACA-C CALIFORNIA CENTRAL TX TEXAS IR IRANCA-I CALIFORNIA-VALLE IMPERIAL US ESTADOS UNIDOS IE IRLANDACA-N CALIFORNIA DEL NORTE TU UTAH IS ISRAELCA-S CALIFORNIA DEL SUR VT VERMONT IT ITALIACAOR CALIFORNIA-OREGON VA VIRGINIA IV COSTA DE MARFILCO COLORADO WA WASHINGTON JM JAMAICACT CONNECTICUT WV VIRGINIA DEL OESTE JA JAPONDC DISTRITO DE COLUMBIA WI WISCONSIN KE KENYADE DELAWARE WY WYOMING ML MALASIAFL FLORIDA CD CANADA MQ MARTINICAGA GEORGIA MX MEXICO MU MAURITANIAHI HAWAII AG ARGENTINA MR MARRUECOSIA IOWA AU AUSTRALIA NL HOLANDAID IDAHO BA BAHAMAS NZ NUEVA ZELANDAIDOR IDAHO-OREGON BB BARBADOS NI NICARAGUAIL ILLINOIS BL BELGICA PN PANAMAIN INDIANA BZ BELICE PE PERUKS KANSAS BE BERMUDAS PI FILIPINASKY KENTUCKY BO BOLIVIA PL POLONIALI LONG ISLAND BR BRAZIL PO PORTUGALLA LOUSIANA CY ISLAS CANARIAS RO RUMANIAMA MASSACHUSETTS CL CHILE SM SAMOAME MAINE CQ CHINA SE SENEGALMD MARYLAND CB COLOMBIA SG SINGAPURMI MICHIGAN CR COSTA RICA SF SUDAFRICAMN MINNESOTA CU CUBA SK COREA DEL SURMNND MINNESOTA-DAKOTA DEL NORTE CP CHIPRE SP ESPAÑA

CZ CHECOSLOVAQUIA SL SRI LANKAMS MISSISSIPPI DN DINAMARCA SN SUECIAMO MISSOURI DR REPUBLICA DOMINICANA SW SUIZAMT MONTANA EC ECUADOR TA TAHITIEN NEBRASKA EG EGIPTO TW TAIWANNV NEVADA EL EL SALVADOR TU TURQUIANENG NUEVA INGLATERRA EN INGLATERRA UK REINO UNIDONH NUEVA HAMPSHIRE ET ETIOPIA UR URUGUAYNJ NUEVA JERSEY FI ISLAS FIDJI VZ VENEZUELANM NUEVO MEXICO FR FRANCIA VI ISLAS VIRGENESNY NUEVA YORK GM ALEMANIA WG ALEMANIA ORIENTALNC CAROLINA DEL NORTE GR GRECIAND DAKOTA DEL NORTE GE GRANADA WN ISLAS WINDWAEDOH OHIO GD GUADALUPE YU YUGOSLAVIAOK OKLAHOMA GU GUATEMALA ZA ZAMBIAOR OREGON ZI ZIMBAWE

CBT CHICAGO BOARD OF TRADE CME CHICAGO MERCANTILE EXCHANGECRCE CHICAGO RICE & COTTON EXCHANGE CSCE COFFE, SUGAR & COCOA EXCHANGEKCBT KANSAS CITY BOARD OF TRADE LFOX LONDON FUTURES EXCHANGENYCE NEW YORK COTTON EXCHANGE WPG WINNIPEG COMMODITY EXCHANGE

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Page 6: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

Canasta Agropecuaria No. 94Canasta Agropecuaria No. 94

Precios a Futuro ( Abril de 2001)Precios registrados en diversas bolsas, del 2 al 30 de Abril.

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 262.00 266.75 267.00 264.75 272.75

JUL1 273.25 278.50 277.50 276.25 283.25

SEP1 284.00 288.75 288.00 286.75 293.50

DEC1 299.00 304.00 302.75 302.00 308.25

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 96.27 98.01 98.11 97.28 100.22

JUL1 100.40 102.33 101.96 101.50 104.08

SEP1 104.35 106.10 105.82 105.36 107.84

DEC1 109.86 111.70 111.24 110.97 113.26

MAIZ (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 210.25 211.75 202.00 196.00 199.25

JUL1 218.50 219.75 209.25 204.25 207.50

SEP1 226.50 227.75 217.00 212.25 215.50

NOV1 233.75 235.00 224.25 219.50 222.75

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 82.77 83.36 79.52 77.16 78.44

JUL1 86.02 86.51 82.38 80.41 81.69

SEP1 89.17 89.66 85.43 83.56 84.84

NOV1 92.02 92.52 88.28 86.41 87.69

ALGODON (NYCE)CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 46.88 45.34 44.09 43.65 44.20

JUL1 48.30 47.24 46.15 45.83 46.14

OCT1 50.40 49.90 49.10 48.55 48.85

DEC1 51.77 51.30 50.22 50.05 50.31

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 1,034 1,000 972 962 974

JUL1 1,065 1,041 1,017 1,010 1,017

OCT1 1,111 1,100 1,082 1,070 1,077

DEC1 1,141 1,131 1,107 1,103 1,109

93

94

95

96

97

98

99

100

101

102

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

76

77

78

79

80

81

82

83

84

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

950

960

970

980

990

1,000

1,010

1,020

1,030

1,040

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

FRIJOL SOYA (CBT)CTS. DL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 436.00 435.25 429.25 422.75 434.25

JUL1 441.50 439.75 430.00 427.75 438.00

AUG1 439.75 438.50 427.75 427.00 437.00

SEP1 433.25 433.50 420.00 422.00 431.00

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 160.20 159.93 157.72 155.33 159.56

JUL1 162.22 161.58 158.00 157.17 160.94

AUG1 161.58 161.12 157.17 156.90 160.57

SEP1 159.19 159.28 154.32 155.06 158.37

PASTA DE SOYA (CBT)DLS. / TON. CORTA (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 153.50 154.40 154.80 152.40 156.40

JUL1 150.70 151.70 150.90 149.40 153.20

AUG1 149.20 149.70 147.90 147.20 150.50

SEP1 146.80 147.70 145.00 144.40 147.70

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 169.16 170.15 170.59 167.94 172.35

JUL1 166.07 167.17 166.29 164.64 168.83

AUG1 164.42 164.97 162.99 162.21 165.85

SEP1 161.77 162.77 159.79 159.13 162.77

ACEITE DE SOYA (CBT)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 15.56 15.32 14.64 14.68 15.02

JUL1 15.91 15.65 14.96 15.01 15.29

AUG1 16.06 15.80 15.15 15.17 15.42

SEP1 16.22 15.96 15.30 15.31 15.56

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 343.04 337.75 322.76 323.64 331.13

JUL1 350.76 345.02 329.81 330.91 337.09

AUG1 354.06 348.33 334.00 334.44 339.95

SEP1 357.59 351.86 337.31 337.53 343.04

154

155

156

157

158

159

160

161

162

163

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

164

165

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167

168

169

170

171

172

173

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

320

325

330

335

340

345

350

355

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

Page 7: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

Canasta Agropecuaria No. 94Canasta Agropecuaria No. 94

Precios a Futuro ( Abril de 2001)Precios registrados en diversas bolsas, del 2 al 30 de Abril.

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

AZUCAR 11 (CSCE)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2001-02 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 8.16 8.31 8.71 9.37 9.50

JUL1 7.76 7.96 8.18 8.62 8.50

OCT1 7.58 7.72 7.88 8.21 8.11

MAR2 7.39 7.52 7.59 7.83 7.75

DLS. / TON.

2001-02 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 179.90 183.20 192.02 206.57 209.44

JUL1 171.08 175.49 180.34 190.04 187.39

OCT1 167.11 170.20 173.72 181.00 178.79

MAR2 162.92 165.79 167.33 172.62 170.86

AZUCAR 5 (LFOX)(Dls. / Ton.)

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 223.00 -.- -.- -.- -.-

AUG1 218.00 224.00 229.30 236.00 235.60

OCT1 209.00 211.50 215.80 223.50 222.60

DEC1 207.00 208.00 212.80 220.00 218.60

CEBADA FORRAJERA (WPG)DLS.CAN. / TON. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 128.80 128.20 128.60 130.00 131.00

JUL1 128.00 127.90 127.30 128.00 129.50

OCT1 128.80 129.40 128.30 128.50 129.70

DEC1 131.10 132.30 131.10 131.40 132.40

DLS. / TON. *

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 83.47 83.08 83.34 84.25 85.26

JUL1 82.95 82.89 82.50 82.95 84.28

OCT1 83.47 83.86 83.14 83.27 84.41

DEC1 84.96 85.74 84.96 85.15 86.17

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 2 AL 30 DE ABRIL DE 2001.

165

170

175

180

185

190

195

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

210

215

220

225

230

235

240

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

81

82

83

84

85

86

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

JUGO DE NARANJA ( NYCE )CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 75.15 75.80 75.10 72.25 71.95

JUL1 79.15 79.65 78.90 76.05 76.10

SEP1 82.50 82.90 82.20 79.75 79.80

NOV1 85.00 85.70 84.90 82.75 82.80

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 1,657 1,671 1,656 1,593 1,586

JUL1 1,745 1,756 1,739 1,677 1,678

SEP1 1,819 1,828 1,812 1,758 1,759

NOV1 1,874 1,889 1,872 1,824 1,825

CACAO ( CSCE )(Dls./Ton.)

DL. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 1011 993 1010 1025 1010

JUL1 1028 1006 997 1001 987

SEP1 1041 1018 1008 1009 998

DEC1 1056 1034 1023 1024 1012

CAFE (CSCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 58.10 57.60 57.15 60.95 61.85

JUL1 60.85 60.45 60.20 64.05 64.45

SEP1 63.60 63.35 63.00 66.80 67.40

DEC1 66.75 66.55 66.30 70.45 71.10

DOLS. / TO N.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 1,281 1,270 1,260 1,344 1,364

JUL1 1,342 1,333 1,327 1,412 1,421

SEP1 1,402 1,397 1,389 1,473 1,486

DEC1 1,472 1,467 1,462 1,553 1,567

71

72

73

74

75

76

77

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

960970980990

1,0001,0101,0201,0301,0401,0501,060

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

1,230

1,250

1,270

1,290

1,310

1,330

1,350

1,370

1,390

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

2

Page 8: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

Canasta Agropecuaria No. 94Canasta Agropecuaria No. 94

Precios a Futuro ( Abril de 2001)Precios registrados en diversas bolsas, del 2 al 30 de Abril.

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

3

PORCINO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

APR1 66.07 -.- -.- -.- -.-

JUN1 71.47 71.92 72.42 69.10 67.57

JUL1 68.35 68.55 69.20 66.85 65.72

AUG1 64.12 64.85 65.22 63.65 62.45

DOL. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

APR1 1,457 -.- -.- -.- -.-

JUN1 1,576 1,586 1,597 1,523 1,490

JUL1 1,507 1,511 1,526 1,474 1,449

AUG1 1,414 1,430 1,438 1,403 1,377

VACUNO VIVO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

APR1 79.75 77.53 75.97 -.- -.-

JUN1 73.37 72.10 71.75 71.95 71.65

AUG1 72.62 71.93 72.05 72.00 71.77

OCT1 74.15 73.48 73.67 73.37 73.22

DOL. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

APR1 1,758 1,709 1,675 -.- -.-

JUN1 1,618 1,590 1,582 1,586 1,580

AUG1 1,601 1,586 1,588 1,587 1,582

OCT1 1,635 1,620 1,624 1,618 1,614

ARROZ (CRCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 5.69 5.71 5.63 5.36 5.52

JUL1 5.91 5.93 5.85 5.57 5.65

SEP1 5.66 5.67 5.56 5.43 5.48

NOV1 5.80 5.80 5.69 5.62 5.65

DOL. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 125.44 125.88 124.12 118.06 121.70

JUL1 130.29 130.73 128.97 122.80 124.45

SEP1 124.78 125.00 122.58 119.71 120.81

NOV1 127.87 127.87 125.44 123.90 124.56

1,480

1,500

1,520

1,540

1,560

1,580

1,600

1,620

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

1,560

1,570

1,580

1,590

1,600

1,610

1,620

1,630

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

117

119

121

123

125

127

129

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

AVENA ( CBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 109.75 110.50 109.75 106.50 109.00

JUL1 113.75 114.50 113.25 110.50 111.75

SEP1 116.25 116.50 115.50 112.25 113.50

NOV1 134.00 134.00 134.00 134.00 134.00

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 75.61 76.12 75.61 73.37 75.09

JUL1 78.36 78.88 78.02 76.12 76.98

SEP1 80.08 80.26 79.57 77.33 78.19

NOV1 92.31 92.31 92.31 92.31 92.31

TRIGO ( KCBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 309.00 313.25 319.75 323.75 331.00

JUL1 318.75 325.25 329.00 334.75 339.00

SEP1 328.50 331.00 336.50 342.50 347.50

DEC1 339.50 343.75 347.75 353.25 357.25

DLS. / TON.

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 113.54 115.10 117.49 118.96 121.62

JUL1 117.12 119.51 120.89 123.00 124.56

SEP1 120.70 121.62 123.64 125.85 127.68

DEC1 124.74 126.31 127.78 129.80 131.27

TRIGO ( WPG )DOLAR CAN./TON. (Dls. / Ton.)

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 145.50 148.30 148.00 151.60 155.20

JUL1 146.50 147.90 145.60 146.70 148.50

O C T1 124.30 126.90 127.10 128.50 129.00

DEC1 127.50 129.90 130.10 131.50 132.00

DLS. / TON. *

2001 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAY1 94.29 96.11 95.91 98.24 101.01

JUL1 94.94 95.85 94.36 95.07 96.65

O C T1 80.55 82.24 82.37 83.27 83.96

DEC1 82.63 84.18 84.31 85.22 85.91

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 2 AL 30 DE ABRIL DE 2001.

73

74

75

76

77

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

110

112

114

116

118

120

122

124

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

919293949596979899

100101102

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

Page 9: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversos mercados terminales.Frutas Internacionales ( Abril 2001 )

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1 2 43

4

AGUACATE DOLARES POR KILOGRAMO

HASS 48s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA ND 3.13 3.19 3.15

2.- BALTIMORE CA ND 2.96 3.11 3.03

3.- LOS ANGELES CA ND 2.77 2.88 2.694.- MIAMI CA ND 3.01 3.11 3.02

PROMEDIO ABRIL 2.97 3.07 2.97

P resentación en caja de 26 lbs.

LIMON PERSA S/S DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 150s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 1.94 1.87 1.81 1.83

2.- CHICAGO MX 1.85 1.50 1.41 1.64

3.- DALLAS MX 1.70 1.22 1.93 1.944.- LOS ANGELES MX 1.48 1.35 1.66 1.52

PROMEDIO ABRIL 1.74 1.48 1.70 1.73

P resentación en caja de 40 lbs.

LIMON PERSA S/S DOLARES POR KILOGRAMOTAM. 175s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 2.02 1.83 1.41 1.49

2.- CHICAGO MX 1.70 1.44 1.50 1.50

3.- DALLAS MX 1.55 1.17 1.36 1.394.- LOS ANGELES MX 1.38 1.17 1.18 1.27

PROMEDIO ABRIL 1.66 1.40 1.36 1.41

P resentación en caja de 40 lbs.

MANGO ATAULFO DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 20s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 2.60 2.60 2.11 1.99

2.- DALLAS MX 1.88 1.88 1.33 1.36

3.- LOS ANGELES MX 1.94 1.62 1.39 1.344.- SAN FCO. MX 1.99 1.88 1.71 1.55

PROMEDIO ABRIL 2.10 1.99 1.64 1.56

P resentación en caja de 10 lbs.

2.00 2.25 2.50 2.75 3.00 3.25

1a

2a

3a

4a

1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 2.00

1a

2a

3a

4a

1.00 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

MANGO HADEN DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 10s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- CHICAGO MX 1.52 1.72 ND ND

2.- LOS ANGELES MX 1.78 1.67 1.39 1.44

3.- NUEVA YORK MX ND 1.61 1.51 1.284.- SAN FCO. MX 1.59 1.77 1.71 1.61

PROMEDIO ABRIL 1.63 1.69 1.53 1.44

P resentación en caja de 10 lbs.

MANZANA GOLDEN DOLARES POR KILOGRAMO

DELICIOUS 80s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 0.91 0.91 0.91 0.91

2.- CHICAGO WA 1.11 1.11 1.11 1.05

3.- NUEVA YORK WA 1.05 1.05 1.02 1.014.- SAN FCO. WA 0.92 0.90 1.05 1.03

PROMEDIO ABRIL 1.00 0.99 1.02 1.00

P resentación en caja de 40 lbs.

MANZANA GOLDEN DOLARES POR KILOGRAMODELICIOUS 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 0.83 0.83 0.87 0.87

2.- CHICAGO WA 1.06 1.06 1.06 1.03

3.- DALLAS WA 0.99 0.99 0.99 1.054.- NUEVA YORK WA 0.78 0.78 0.78 0.75

PROMEDIO ABRIL 0.91 0.91 0.92 0.92

P resentación en caja de 40 lbs.

MANZANA RED DOLARES POR KILOGRAMO

DELICIOUS 80s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 0.83 0.83 0.79 0.79

2.- CHICAGO WA 0.81 0.81 0.81 0.87

3.- NUEVA YORK WA 0.76 0.76 0.79 0.794.- SAN FCO. WA 0.78 0.81 0.82 0.84

PROMEDIO ABRIL 0.79 0.80 0.80 0.82

P resentación en caja de 40 lbs.

Fuente: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.

1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 2.00

1a

2a

3a

4a

0.80 0.90 1.00 1.10 1.20

1a

2a

3a

4a

0.60 0.70 0.80 0.90 1.00 1.10

1a

2a

3a

4a

0.70 0.75 0.80 0.85 0.90

1a

2a

3a

4a

Page 10: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversos mercados terminales.Frutas Internacionales ( Abril 2001 )

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1 2 43

5

MANZANA RED DOLARES POR KILOGRAMO

DELICIOUS 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 0.78 0.78 0.78 0.78

2.- CHICAGO WA 0.87 0.87 0.87 0.87

3.- LOS ANGELES WA 0.75 0.73 0.72 0.744.- NUEVA YORK WA 0.81 0.77 0.81 0.82

PROMEDIO ABRIL 0.80 0.79 0.79 0.80

P resentación en caja de 40 lbs.

NARANJA DOLARES POR KILOGRAMO

VALENCIA 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA FL 0.41 0.41 0.46 0.42

2.- CHICAGO FL 0.51 0.51 0.53 0.53

3.- MIAMI FL 0.43 0.43 0.42 0.424.- NUEVA YORK FL 0.43 0.45 0.49 0.47

PROMEDIO ABRIL 0.45 0.45 0.47 0.46

P resentación en caja de 43 lbs.

PERA DOLARES POR KILOGRAMOBOSC 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 0.96 0.96 0.87 ND

2.- DALLAS WA 0.89 0.89 0.89 0.98

3.- LOS ANGELES* WA 1.11 1.11 1.11 1.334.- NUEVA YORK* WA 0.73 0.73 0.85 0.84

PROMEDIO ABRIL 0.92 0.92 0.93 1.05

P resentación en caja de 36* y 46 lbs.

PIÑA DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 10 y 8s * ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE MX 0.75 0.77 ND 0.75

2.- DALLAS MX/CR 0.72 0.72 0.72 0.71

3.- CHICAGO MX 0.74 0.72 ND 0.694.- DALLAS* MX 0.67 0.67 0.67 0.67

PROMEDIO ABRIL 0.72 0.72 0.69 0.71

P resentación en caja de 40 lbs.

0.65 0.75 0.85 0.95

1a

2a

3a

4a

0.35 0.40 0.45 0.50 0.55

1a

2a

3a

4a

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30 1.50

1a

2a

3a

4a

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80

1a

2a

3a

4a

PLATANO DOLARES POR KILOGRAMO

MACHO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE CR 0.74 0.75 0.72 0.71

2.- CHICAGO CB 0.71 0.71 0.67 0.67

3.- DALLAS GU 0.61 0.61 0.63 0.714.- SAN FCO. EC 0.58 0.59 0.69 0.71

PROMEDIO ABRIL 0.66 0.66 0.68 0.70

P resentación en caja de 50 lbs.

TORONJA DOLARES POR KILOGRAMO

ROJA 27s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE FL 0.58 0.60 0.57 0.56

2.- MIAMI FL 0.51 0.51 0.51 0.51

3.- NUEVA YORK FL ND 0.50 0.43 0.394.- SAN FCO. FL 0.88 0.88 1.00 ND

PROMEDIO ABRIL 0.66 0.62 0.63 0.48

P resentación en caja de 40 lbs.

UVA ROJO DOLARES POR KILOGRAMOGLOBO EXT/GDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE CL 2.23 2.21 2.37 2.18

2.- DALLAS CL 2.35 2.35 2.40 ND

3.- MIAMI CL 3.15 2.95 3.47 2.104.- NUEVA YORK CL 2.30 2.34 2.16 2.18

PROMEDIO ABRIL 2.51 2.46 2.60 2.15

P resentación en caja de 18 lbs.

UVA THOMPSON DOLARES POR KILOGRAMO

S/SEMILLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CL 2.78 2.77 2.95 2.83

2.- BALTIMORE CL 2.99 3.01 3.18 3.38

3.- DALLAS CL 2.77 2.83 3.04 3.074.- NUEVA YORK CL 3.25 3.32 3.44 3.87

PROMEDIO ABRIL 2.95 2.98 3.15 3.29

Pesentación en caja de 18 lbs.

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80

1a

2a

3a

4a

0.30 0.50 0.70 0.90 1.10

1a

2a

3a

4a

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1a

2a

3a

4a

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1a

2a

3a

4a

Page 11: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversos mercados terminales.Hortalizas Internacionales ( Abril 2001 )

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1 2 43

6

AJO BLANCO DOLARES POR KILOGRAMO

COLOSAL ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX ND 1.99 1.99 1.99

2.- CHICAGO CA ND 2.08 2.18 2.63

3.- DALLAS CA ND 2.66 2.66 1.964.- LOS ANGELES CA ND 1.94 1.94 2.00

PROMEDIO ABRIL 2.17 2.19 2.14

P resentación en caja de 30 lbs.

CALABAZA ITALIANA DOLARES POR KILOGRAMO

MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE FL 0.78 0.79 0.92 1.38

2.- CHICAGO MX 0.80 1.03 1.37 ND

3.- MIAMI FL ND 0.64 1.28 1.414.- NUEVA YORK FL 0.72 0.76 1.09 1.38

PROMEDIO ABRIL 0.76 0.80 1.17 1.39

P resentación en caja/reja de 21 lbs.

CEBOLLA BLANCA DOLARES POR KILOGRAMOJUMBO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE MX 0.62 0.56 0.66 0.56

2.- CHICAGO MX 0.67 0.60 0.56 0.62

3.- DALLAS MX 0.53 0.50 0.49 0.454.- NUEVA YORK MX 0.62 0.52 0.52 0.53

PROMEDIO ABRIL 0.61 0.54 0.56 0.54

P resentación en sacos de 50 lbs.

COLIFLOR DOLARES POR KILOGRAMO

BLANCA 12s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 0.99 1.26 2.37 1.38

2.- CHICAGO CA 0.85 1.42 2.37 1.41

3.- DALLAS CA 0.87 1.07 2.32 1.474.- NUEVA YORK CA 0.86 0.96 1.79 1.66

PROMEDIO ABRIL 0.89 1.18 2.21 1.48

P resentación en bolsa de 25 lbs.

1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30 1.50

1a

2a

3a

4a

0.40 0.45 0.50 0.55 0.60 0.65 0.70

1a

2a

3a

4a

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50

1a

2a

3a

4a

CHAYOTE DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 24s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CR 1.09 1.16 1.16 1.16

2.- CHICAGO CR 0.72 0.72 0.72 0.72

3.- LOS ANGELES CR/MX 0.75 0.75 0.75 0.754.- SAN FCO. CR 0.97 0.97 0.94 0.94

PROMEDIO ABRIL 0.88 0.90 0.89 0.89

P resentación en cajas de 20 lbs.

CHILE DOLARES POR KILOGRAMO

ANAHEIM ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 2.77 2.77 2.77 2.77

2.- LOS ANGELES MX 2.29 2.40 2.37 2.67

2.- NUEVA YORK MX 1.61 1.12 2.05 2.563.- SAN FCO. MX 2.49 2.54 2.54 2.54

PROMEDIO ABRIL 2.29 2.21 2.43 2.63

P resentación en caja de 10 lbs.

CHILE DOLARES POR KILOGRAMOSERRANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 2.83 2.79 2.82 ND

2.- LOS ANGELES MX 1.83 1.16 1.85 2.18

2.- NUEVA YORK MX 2.88 2.88 2.89 2.773.- SAN FCO. MX 2.57 2.57 2.54 2.54

PROMEDIO ABRIL 2.53 2.35 2.52 2.49

P resentación en caja de 10 lbs.

FRESA DOLARES POR KILOGRAMO

GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 2.72 3.48 3.38 1.68

2.- BALTIMORE CA 3.43 4.68 3.78 1.86

3.- MIAMI CA 3.46 3.50 4.12 3.474.- SAN FCO. CA 3.06 ND 2.15 1.42

PROMEDIO ABRIL 3.17 3.89 3.36 2.10

P resentación en caja de 12 lbs.

Fuente: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1a

2a

3a

4a

Page 12: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversos mercados terminales.Hortalizas Internacionales ( Abril 2001 )

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1 2 43

7

JICAMA DOLARES POR KILOGRAMO

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE MX 1.08 1.28 1.24 1.22

2.- DALLAS* MX 1.72 1.72 2.21 1.39

3.- MIAMI MX 1.60 1.69 1.83 1.834.- NUEVA YORK MX 2.38 2.38 2.38 2.38

PROMEDIO ABRIL 1.69 1.76 1.91 1.70

P resentación en cajas de 20 y 10* lbs .

LECHUGA Iceberg DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 24s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 0.45 0.51 0.68 0.72

2.- BALTIMORE CA 0.42 0.55 0.50 0.71

3.- CHICAGO CA 0.44 0.60 0.82 0.844.- NUEVA YORK CA 0.43 0.52 0.69 0.72

PROMEDIO ABRIL 0.43 0.54 0.67 0.75

P resentación en caja de 50 lbs.

LECHUGA ROMANITA DOLARES POR KILOGRAMOTAM. 24s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 1.01 1.19 1.85 1.51

2.- BALTIMORE CA 0.86 1.22 1.63 1.26

3.- CHICAGO CA 0.99 1.05 1.50 1.334.- NUEVA YORK CA 1.33 1.36 1.60 1.40

PROMEDIO ABRIL 1.05 1.21 1.65 1.37

P resentación en caja de 22 lbs.

MELON CANTALOUPE DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 12s . ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CR/GU 1.21 1.13 0.79 0.60

2.- BALTIMORE MX/GU 1.38 1.26 0.83 0.57

3.- CHICAGO HD/CR 1.22 1.32 0.78 0.624.- DALLAS MX/RP 1.22 1.22 0.93 0.82

PROMEDIO MARZO 1.26 1.23 0.83 0.65

P resentación en caja de 40 lbs.

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50

1a

2a

3a

4a

0.30 0.50 0.70 0.90

1a

2a

3a

4a

0.40 0.90 1.40 1.90 2.40

1a

2a

3a

4a

0.25 0.50 0.75 1.00 1.25 1.50

1a

2a

3a

4a

MELON HONEY DEWS DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 4s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- LOS ANGELES MX 0.87 0.76 0.52 0.50

2.- MIAMI GU/HD 0.67 0.74 ND ND

3.- NUEVA YORK HD/CR 0.84 0.74 0.57 0.534.- SAN FCO. MX ND 1.00 0.92 ND

PROMEDIO ABRIL 0.79 0.81 0.67 0.51

P resentación en caja de 30 lbs.

PEPINO DOLARES POR KILOGRAMO

MEDIANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- CHICAGO MX 0.95 1.03 1.08 0.71

2.- DALLAS MX 0.96 1.08 0.97 ND

3.- LOS ANGELES MX 0.88 0.91 0.76 0.444.- SAN FCO. MX 1.17 1.25 1.19 0.60

PROMEDIO ABRIL 0.99 1.07 1.00 0.58

P resentación en caja/reja de 55 lbs.

TOMATE CHERRY DOLARES POR KILOGRAMOMEDIANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX/FL 2.14 1.80 1.39 1.30

2.- CHICAGO MX/FL 2.20 2.08 1.89 1.51

3.- LOS ANGELES MX 1.76 1.18 1.09 1.144.- SAN FCO. MX 2.21 1.70 1.34 1.17

PROMEDIO ABRIL 2.08 1.69 1.43 1.28

P resentación en contenedores de 15 lbs.

ZANAHORIA DOLARES POR KILOGRAMO

JUMBO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX/GA 0.58 0.58 0.50 0.50

2.- CHICAGO MX/CA 0.51 0.50 0.50 0.50

3.- NUEVA YORK CA/CD 0.42 0.39 0.44 0.524.- SAN FCO. CA 0.57 0.56 0.54 0.55

PROMEDIO ABRIL 0.52 0.51 0.50 0.52

Pesentación en sacos de 50 lbs .

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

1a

2a

3a

4a

0.30 0.50 0.70 0.90 1.10 1.30

1a

2a

3a

4a

0.70 1.20 1.70 2.20 2.70

1a

2a

3a

4a

0.40 0.45 0.50 0.55 0.60

1a

2a

3a

4a

Page 13: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

FUENTE: ASERCA, con datos de REUTERS.8

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94Precios registrados en mercados de físico.

Granos y Oleaginosas en Estados Unidos ( Abril 2001 )

M A I Z ( A m a r i l l o N o . 2 ) C A F EC h i c a g o B r a s i l e ñ o ( N u e v a Y o r k )

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R 8 6 . 6 8 5 . 8 8 5 . 8 8 5 . 8 8 3 . 9 1 . 6 8 1 a . A B R 1 , 9 6 4 . 3 1 , 9 2 0 . 2 1 , 9 5 7 . 7 1 , 9 5 7 . 7 1 , 9 1 4 . 7 - 4 . 7 82 a . A B R 8 4 . 6 8 3 . 9 8 3 . 1 8 4 . 2 8 3 . 9 - 1 . 9 3 2 a . A B R 1 , 8 2 2 . 1 1 , 8 1 9 . 9 1 , 7 6 8 . 1 1 , 7 7 9 . 1 1 , 9 1 4 . 7 - 6 . 2 93 a . A B R 8 5 . 4 8 4 . 6 8 3 . 1 n d n d 0 . 5 3 3 a . A B R 1 , 8 1 1 . 1 1 , 8 5 1 . 9 1 , 7 6 8 . 1 n d n d - 0 . 5 74 a . A B R 8 5 . 8 8 6 . 2 8 7 . 4 8 6 . 2 8 5 . 4 2 . 1 8 4 a . A B R 1 , 8 4 6 . 4 1 , 8 6 2 . 9 1 , 8 4 0 . 9 1 , 8 3 9 . 8 1 , 8 5 1 . 9 2 . 1 0

A L G O D O N ( F i b r a ) T R I G O ( D u r o )1 1 / 1 6 s t r i c t l o w m i d d l i n g ( M i n e a p o l i s ) K a n s a s C i t y

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R 1 , 2 1 8 . 7 1 , 2 2 2 . 7 1 , 2 0 0 . 9 1 , 1 8 5 . 0 1 , 1 6 7 . 3 - 2 . 1 6 1 a . A B R 9 9 . 6 9 8 . 5 9 7 . 7 9 7 . 7 9 7 . 0 1 . 9 92 a . A B R 1 , 1 8 3 . 2 1 , 1 7 8 . 6 1 , 1 5 4 . 3 1 , 1 6 3 . 8 1 , 1 6 7 . 3 - 2 . 4 6 2 a . A B R 9 8 . 5 9 6 . 3 9 5 . 5 9 6 . 6 9 7 . 0 - 1 . 3 53 a . A B R 1 , 1 9 0 . 1 1 , 1 8 8 . 5 1 , 1 5 4 . 3 n d n d 0 . 7 0 3 a . A B R 9 7 . 0 9 6 . 6 9 5 . 5 n d n d - 0 . 4 04 a . A B R 1 , 1 8 7 . 0 1 , 1 8 1 . 7 1 , 1 8 6 . 3 1 , 1 9 1 . 4 1 , 1 9 5 . 1 0 . 9 0 4 a . A B R 9 6 . 6 9 6 . 6 9 6 . 6 9 4 . 8 9 3 . 3 - 0 . 8 1

V A C U N O S O R G O ( M i l o ) N o . 2T e x a s G o l f o

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R n d n d n d 1 , 5 4 3 . 2 n d 0 . 0 0 1 a . A B R 9 3 . 7 9 2 . 2 9 2 . 2 9 1 . 3 8 9 . 3 0 . 4 32 a . A B R n d n d n d 1 , 5 4 3 . 2 n d 0 . 0 0 2 a . A B R 8 9 . 3 8 9 . 3 8 8 . 0 8 8 . 0 8 9 . 3 - 3 . 2 23 a . A B R n d 1 , 5 4 3 . 2 n d n d n d 0 . 0 0 3 a . A B R 8 9 . 1 8 8 . 2 8 8 . 0 n d n d - 0 . 4 04 a . A B R n d n d n d 1 , 5 4 3 . 2 n d 0 . 0 0 4 a . A B R 8 9 . 1 8 9 . 7 8 9 . 7 9 1 . 5 9 0 . 6 1 . 9 5

n c = N o C o t izó n d = N o D is p o n ible

6 5

7 0

7 5

8 0

8 5

9 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A1 , 5 5 0

1 , 7 0 0

1 , 8 5 0

2 , 0 0 0

2 , 1 5 0

2 , 3 0 0

2 , 4 5 0

2 , 6 0 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

1 , 0 0 0

1 , 0 5 0

1 , 1 0 0

1 , 1 5 0

1 , 2 0 0

1 , 2 5 0

1 , 3 0 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A9 0

9 4

9 8

1 0 2

1 0 6

1 1 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

1 , 2 7 5

1 , 3 5 0

1 , 4 2 5

1 , 5 0 0

1 , 5 7 5

1 , 6 5 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A7 0

7 5

8 0

8 5

9 0

9 5

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

S O Y A 4 4 % ( P a s t a ) S O Y A 4 8 % ( P a s t a )C h i c a g o C h i c a g o

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R 1 7 7 . 5 1 7 7 . 5 1 7 5 . 3 1 7 5 . 3 1 7 4 . 8 0 . 8 7 1 a . A B R 1 8 4 . 1 1 8 4 . 1 1 8 1 . 9 1 8 1 . 9 1 7 9 . 2 0 . 6 02 a . A B R 1 7 4 . 7 1 7 4 . 8 1 7 4 . 8 1 7 8 . 0 1 7 4 . 8 - 0 . 4 0 2 a . A B R 1 8 1 . 3 1 8 1 . 4 1 8 1 . 4 1 8 4 . 6 1 7 9 . 2 - 0 . 3 93 a . A B R 1 7 4 . 8 1 7 5 . 3 1 7 4 . 8 nd n d - 0 . 2 5 3 a . A B R 1 8 1 . 4 1 8 1 . 9 1 8 1 . 4 nd n d 0 . 0 04 a . A B R 1 7 9 . 6 1 8 2 . 5 1 8 3 . 0 1 8 1 . 8 1 7 8 . 2 3 . 4 7 4 a . A B R 1 8 6 . 2 1 8 9 . 1 1 8 9 . 7 1 8 8 . 4 1 8 4 . 8 3 . 3 5

S O Y A N o . 1 ( F r i j o l ) S O Y A ( A c e i t e )C h i c a g o C h i c a g o

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R 2 0 2 . 6 2 0 4 . 1 2 0 4 . 1 2 0 1 . 7 1 9 8 . 4 1 . 7 8 1 a . A B R 3 9 7 . 7 3 9 7 . 7 3 9 6 . 4 4 0 2 . 3 3 8 2 . 3 4 . 0 02 a . A B R 1 9 8 . 4 2 0 0 . 3 1 9 9 . 2 2 0 2 . 3 1 9 8 . 4 - 1 . 2 4 2 a . A B R 3 8 5 . 1 3 7 9 . 9 3 7 9 . 9 3 8 5 . 1 3 8 2 . 3 - 3 . 2 53 a . A B R 1 9 9 . 3 1 9 9 . 3 1 9 9 . 2 nd n d - 0 . 2 1 3 a . A B R 3 8 9 . 6 3 8 7 . 8 3 7 9 . 9 nd n d 0 . 8 64 a . A B R 2 0 2 . 5 2 0 5 . 8 2 0 5 . 8 2 0 4 . 7 2 0 3 . 7 2 . 6 2 4 a . A B R 3 9 6 . 6 3 9 2 . 2 3 9 2 . 2 3 7 8 . 5 3 7 8 . 5 0 . 4 9

A V E N A A Z U C A R( N o . 2 M i l l i n g M i n e a p o l i s ) C R U D A ( F O B )

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1 a . A B R 8 4 . 9 8 5 . 6 8 4 . 9 8 4 . 9 8 4 . 3 1 . 7 1 1 a . A B R 1 3 7 . 1 1 3 2 . 7 1 3 8 . 5 1 3 8 . 7 1 3 6 . 5 5 . 5 12 a . A B R 8 4 . 9 8 4 . 9 8 3 . 6 8 4 . 3 8 4 . 3 - 0 . 6 1 2 a . A B R 1 3 4 . 9 1 3 8 . 2 1 3 7 . 6 1 4 2 . 0 1 3 6 . 5 0 . 8 43 a . A B R 8 5 . 6 8 4 . 9 8 3 . 6 nd n d 0 . 3 6 3 a . A B R 1 4 5 . 7 1 4 5 . 3 1 3 7 . 6 nd n d 3 . 6 54 a . A B R 8 7 . 5 8 7 . 5 8 7 . 5 8 6 . 9 8 6 . 2 2 . 8 6 4 a . A B R 1 4 9 . 0 1 4 9 . 3 1 4 6 . 8 1 4 7 . 7 1 5 1 . 0 4 . 1 4

n c : N o C o t izó n d : N o D is p o n ib le

1 3 5

1 4 2

1 4 9

1 5 6

1 6 3

1 7 0

1 7 7

1 8 4

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A1 4 0

1 4 7

1 5 4

1 6 1

1 6 8

1 7 5

1 8 2

1 8 9

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

1 6 01 6 71 7 41 8 11 8 81 9 52 0 22 0 9

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A3 0 03 2 03 4 03 6 03 8 04 0 04 2 04 4 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

1 0 0

1 1 0

1 2 0

1 3 0

1 4 0

1 5 0

1 6 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A6 5

7 0

7 5

8 0

8 5

9 0

A ' 9 9 M J J A S O N D E ' 0 0 F M A

Page 14: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94Mercado de Granos y Oleaginosas de Estados Unidos ( Abril del 2001 )

Precios promedio en mercados de físico*

PRECIOS PROMEDIO DE GRANOS Y OLEAGINOSAS(Dólares por Tonelada Métrica)

9

65

70

75

80

1a 2a 3a 4a

80

90

100

110

120

130

140

1a 2a 3a 4a

Maíz N° 2 Amarillo (K. City)

Maíz N° 2 Amarillo (I. Sur)

Sorgo N° 2 Amarillo (K. City)

Sorgo N° 2 Amarillo ( Texas, P.-Altas)

Trigo N° 1 Rojo Fte. Inv. ( FOB, Camión K. City) Trigo N° 2 Rojo Sve. Inv. (FOB, CamiónK. City)

Trigo N° 1 Fte. Prim. ( FOB, Tren, Minneapolis )

PRECIOS PROMEDIO EN GOLFO(Dólares por Tonelada Métrica)

PRECIOS PROMEDIO DE CAFE Y CACAO EN ESTADOS UNIDOS

(Dólares por Tonelada Métrica)

MIN MAX PROMMIN MAX PROM

MIN MAX PROM

MIN MAX PROM

* Precios promedio semanales del 2 al 30 de abril del 2001Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

dls/ton dls/ton

A R R O Z P U L. LGO. N° 2 F R IJOL P INTO N° 1FOB, Molino Texas 275.57 385.80 330.69 Productor, Col. Nebraska 330.69 330.69 330.69

FOB, Molino Lousiana 275.57 281.09 278.33 FOB, Mayoreo Col. Neb. 429.90 462.97 448.64A R R O Z IND. CERVECERA F R IJOL NEGRO N° 1

FOB, Molino Texas N/D N/D N/D Productor, Michigan 220.46 242.51 231.49A R R O Z P A LA Y LGO. N° 2 FOB, Mayorista Michigan 341.71 363.76 354.94

FOB, Louisiana N/D N/D N/D LENTEJA U.S. N° 1M A IZ AMARILLO N° 2 Productor, Wash. e Idaho 220.46 231.49 225.97

FOB, Iowa Sur 71.25 79.91 75.58 FOB, mayoreo Wash. e Idaho 286.60 303.14 295.43FOB, Camión K. City 72.04 79.52 76.10 GARBANZOCAF, Frontera Texas N/D N/D N/D Productor, California 551.15 551.16 551.16

M A IZ B LA N C O N ° 2 Mayorista, Calif. (alm rural) 617.30 639.34 620.97FOB, Tren, K. City 80.31 87.40 84.72 FOB Nogales, Az N/D N/D N/D

S O R G O A M A R ILLO N ° 2 S O Y A A M A R ILLA N ° 1FOB, Camión K. City 72.09 78.71 75.84 FOB, Camión K. City 156.53 162.78 159.03

FOB, Texas Planic. Altas 66.14 76.06 71.35 FOB, Camión prod. Illinois 158.28 172.06 162.28CAF, Frontera Texas N/D N/D N/D SEMILLA DE GIR A S O L N ° 1

C E B A D A M A LTERA N° 3 CAF, Planta Dakota N. 146.61 154.32 150.91FOB, Tren Minneapolis N/D N/D N/D CAF, Planta Minnesota 154.32 164.24 158.62

C E B A D A F O R R A J E R A N ° 2 S E M ILLA D E A LGODÓNFOB, Tren Minneapolis 68.89 68.89 68.89 FOB, Memphis, TN 102.00 140.00 113.50

T R IGO FUERTE INV.FOB, Camión K. City 99.21 113.54 106.41 FOB Valle de Sn Joaquín CA 162.00 163.00 162.50

TRIGO SUAVE INV. HARINOLINA 4 0 % PROT.FOB, Camión K. City 91.13 100.68 96.12 FOB, Memphis, TN 140.00 140.00 140.00

TRIGO FUERTE PRIM.FOB, Tren Minneapolis 129.15 142.02 136.01 FOB Valle de Sn Joaquín CA 150.00 150.00 150.00

M A IZ AMARILLO N° 2FOB. Puertos EU en Golfo 8 3 .6 5 9 0 .45 8 7 .10

S O R G O A M A R ILLO N ° 2FOB. Puertos EU en Golfo 8 8 .4 0 9 7 .22 9 3 .25

FOB. Puertos en Golfo 8 5 .3 3 9 8 .55 9 3 .94C E B A D A M A LTERA N° 3

CAF Puer tos del Pací f ico N/D N/D N/DTRIGO ROJO FTE INV.

FOB. Puertos EU en Golfo 1 2 4 .1 0 1 3 6 .5 1 1 2 9 .54TRIGO ROJO SUAVE INV.

FOB. Puertos EU en Golfo 9 8 .1 1 1 0 3 .8 9 1 0 0 .40S O Y A A M A R ILLAFOB. Puertos EU en Golfo 1 6 6 .0 8 1 7 0 .9 5 1 6 8 .66

C A N O LA C A N A D IEN S ECAF. Puer tos del Pací f ico N/D N/D N/D

C A F É M É X ICO (Pr ime La v a d o )LAB, LAREDO 1198.21 1383.40 1279.34

C A F É C O LOMBIA (MAMS)LAB Nueva York 1661.18 1868.42 1749.37

C A F É B R A S IL ( S A N T O S T 4 )LAB Nueva York 1196.01 1339.31 1263.14

C A C A OCosta de Marfil 1211.00 1278.00 1249.80

Page 15: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94

Flores Internacionales ( Abril 2001 )Precios promedio en diversos mercados terminales.

A B C D

10

ALSTROMERIA Dólares / Unidad. Ramilletes O R IGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL* CA 4.00 4.00 4.00 4.00B) CHICAGO, IL* CB 5.00 5.00 5.00 5.00C) SEATTLE, WA** CA 6.75 6.75 6.75 6.75D) SEATTLE, WA** CD 4.50 4.50 4.50 4.50

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 4.00 5.00 6.75 4.50

*Varios colores, Fancy**10 tallos, largo

AVE DEL PARAISO Dólares / Unidad.

Tallos O R IGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) BOSTON, MA* EC 1.75 1.75 1.75 1.75B) CHICAGO, IL CA 1.90 1.90 1.90 1.90C) SAN FCO., CA* MX 1.50 1.50 1.50 1.50D) SEATTLE, WA** CA 8.50 8.50 8.50 8.50

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 1.75 1.90 1.50 8.50

*Largo**Ramillete (5 tallos)

CLAVEL Dólares / Unidad.Tallos Fancy O R IGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CA 0.28 0.28 0.28 0.28B) CHICAGO, IL CB 0.29 0.29 0.29 0.29C) SEATTLE, WA* CA 0.40 0.40 0.39 0.38D) TOKIO, JA** JP. 0.18 0.18 0.20 0.29

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 0.28 0.29 0.39 0.21

*Varios colores**Estándar

CLAVEL MINIATURA Dólares / Unidad.Ramilletes O R IGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CA 3.25 3.25 3.25 3.50B) CHICAGO, IL CB 3.25 3.25 3.25 3.50C) SAN FCO, CA* CC 2.75 2.75 2.50 2.50D) SEATTLE, WA CA 4.50 4.50 4.50 4.50

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 3.31 3.31 2.63 4.50

*Diversos colores, largo

ESTATICE SINUATA Dólares / Unidad.

Ramilletes O R IGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CA 3.50 3.50 3.50 3.50B) MIAMI, FL C-SUD 1.75 1.75 2.63 2.63C) SN. FCO, CA* MX 3.75 3.75 3.00 3.00D) TOKIO,JA JP. 0.25 0.25 0.14 0.13

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 3.50 2.19 3.38 0.19

*Diversos colores, largo

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

0.00

1.50

3.00

4.50

6.00

7.50

9.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

0.15

0.20

0.25

0.30

0.35

0.40

0.45

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

FRISIA Dólares / Unidad.Ramilletes 10 Tallos ORIGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CA 5.00 5.00 5.00 5.00B) SAN FCO., CA* CA 4.00 4.00 3.50 3.50C) SEATTLE, WA* CA 6.50 6.50 6.50 6.50D) SEATTLE, WA* CD 4.25 4.25 4.25 4.25

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 5.00 3.75 6.50 4.25

*Varios colores, largo

GERBERA Dólares / Unidad.Tallos ORIGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL MX 0.75 0.75 0.75 0.75B) SAN FCO, CA* CA 0.64 0.64 0.64 0.64C) SEATTLE, WA** CA 0.93 0.93 0.93 0.90D) SEATTLE, WA** CD 0.93 0.93 0.93 0.90

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 0.75 0.64 0.92 0.92

* Tallos largo.**Tallos grande, diversos colores y tamaños

GIPSOFILA PERFECTA Dólares / Unidad.

Ramilletes ORIGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CB 5.25 5.25 5.25 5.25B) MIAMI, FL C-SUD 2.86 2.86 3.13 3.25C) SAN FCO, CA* CA 4.25 4.25 4.25 4.25D) SEATTLE, WA CA 6.75 6.75 6.75 6.75

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 5.25 3.02 4.25 6.75

*Largo

POMPON Dólares / Unidad.Ramilletes ORIGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO, IL CA 2.75 2.75 2.75 2.75B) CHICAGO, IL CB 2.88 2.88 2.88 2.88C) SEATTLE, WA* CA 3.38 3.38 3.38 3.38D) SEATTLE, WA* CB 3.38 3.38 3.38 3.38

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 2.75 2.88 3.38 3.38

*Diversas variedades

ROSA TE HIBRIDA Dólares / Unidad.

ORIGEN 1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

A) CHICAGO IL* CA 0.88 0.88 0.88 0.88B) MIAMI FL** C-SUD 0.38 0.38 0.23 0.25C) MIAMI, FL*** C-SUD 0.44 0.44 0.31 0.35D) SEATTLE WA* CA 1.00 1.00 1.00 1.04

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 0.88 0.31 0.38 1.01

*Tallos ( 55 - 66 cm, varios colores, incl. el rojo) **Tallos ( 50 - 60 cm, varios colores) ***Tallos ( 70 - 80 cm, varios colores)

Fuente: S.N.I.I.M.

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

0.40

0.50

0.60

0.70

0.80

0.90

1.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

2.40

2.60

2.80

3.00

3.20

3.40

3.60

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1a abr 2a abr 3a abr 4a abr

Page 16: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Frutas Nacionales ( Abril 2001 )

1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

11

AGUACATE $ POR KG.HASS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 10.75 11.50 12.50 12.90

2.- GUADALAJARA MICH. 12.18 12.00 12.75 13.85

3.- MERIDA D.F. 12.41 13.47 13.47 12.83

4.- MONTERREY MICH. 12.20 12.63 14.75 14.60

5.- TORREON MICH. 13.18 13.05 13.03 13.78

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Abril de 2001 11.91 12.69 13.05 13.54 13.26

FRESA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 9.79 9.58 10.42 9.50

2.- GUADALAJARA B.C. 7.29 8.13 8.89 9.00

3.- MONTERREY IMP. B.C.S. 17.75 19.00 16.75 15.60

4.- TOLUCA MEX. 8.13 8.54 8.75 8.67

5.- LEON GTO. 10.00 10.00 8.96 10.00

Promedio de D.F. GUAD. MONT. TOL. LEONAbril de 2001 9.82 8.33 17.28 8.52 9.74

GUAYABA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 5.42 5.17 5.50 5.40

2.- GUADALAJARA MICH. 6.44 6.35 6.44 6.62

3.- MONTERREY MICH. 7.42 6.92 6.33 6.40

4.- TOLUCA MICH. 5.63 6.25 6.13 5.90

5.- PUEBLA MICH. 5.92 5.83 7.08 8.00

Promedio de D.F. GUAD. MONT. TOL. PUE.Abril de 2001 5.37 6.46 6.77 5.98 6.71

LIMON $ POR KG.C/S No . 5 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 3.61 3.33 3.68 3.33

2.- GUADALAJARA COL. 3.03 2.88 2.12 1.90

3.- PUEBLA MICH. 3.63 3.69 3.31 2.90

4.- MONTERREY COL. 2.57 2.64 3.96 3.00

5.- HERMOSILLO COL. 3.88 3.58 3.39 3.30

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. HERM.Abril de 2001 3.49 2.48 3.38 3.04 3.53

10.00 11.00 12.00 13.00 14.00 15.00

1

2

3

4

5

5.00 7.50 10.00 12.50 15.00 17.50 20.00

1

2

3

4

5

4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00

1

2

3

4

5

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

LIMON $ POR KG.S/SEMILLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 5.13 3.75 ND 3.67

2.- GUADALAJARA JAL. 5.00 5.00 5.00 3.53

3.- MERIDA D.F.YUC. 4.25 7.69 6.19 3.83

4.- TOLUCA MICH. 1.53 1.58 ND 1.42

5.- PUEBLA VER. 4.30 4.65 4.50 ND

Promedio de D.F. GUAD. MER. TOL. PUE.Abril de 2001 4.18 4.63 5.49 1.51 4.48

MANZANA $ POR KG.GOLDEN DELICIOUS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. IMP. 12.22 12.64 13.06 13.00

2.- GUADALAJARA IMP. 9.75 10.25 10.25 10.40

3.- MERIDA IMP. D.F. 12.31 13.17 12.50 13.29

4.- MONTERREY IMP. 9.94 10.38 10.88 10.55

5.- TOLUCA CHIH. 11.81 11.88 12.19 12.25

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 12.73 10.16 12.82 10.43 12.03

MANZANA $ POR KG.RED DELICIOUS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. IMP. 10.83 11.53 11.67 11.67

2.- GUADALAJARA IMP. 8.69 9.13 9.00 9.20

3.- MONTERREY IMP. 9.38 9.25 9.75 9.60

4.- PUEBLA IMP. 11.25 11.25 11.25 11.25

5.- TORREON IMP. 8.23 9.26 9.44 9.72

Promedio de D.F. GUAD. MONT. PUE. TORR.Abril de 2001 11.42 9.00 9.49 11.25 9.16

PERA $ POR KG.

D'ANJOU 100 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. IMP. 11.11 11.11 11.11 11.11

2.- GUADALAJARA IMP. 8.44 8.63 8.69 8.60

3.- MERIDA IMP. 11.00 11.00 11.33 11.40

4.- MONTERREY IMP. 8.63 8.75 10.00 9.50

5.- PUEBLA IMP. 9.50 9.50 9.88 10.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Abril de 2001 11.11 8.59 11.18 9.22 9.72

FUENTE: ASERCA CON DATOS DE S.N.I.I.M.

1.00 2.50 4.00 5.50 7.00 8.50

1

2

3

4

5

9.00 10.00 11.00 12.00 13.00 14.00

1

2

3

4

5

8.00 9.00 10.00 11.00 12.00

1

2

3

4

5

8.00 9.00 10.00 11.00 12.00

1

2

3

4

5

Page 17: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Frutas Nacionales ( Abril 2001 )

1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

12

NARANJA $ POR KG.VAL. MED. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- MONTERREY N.L. 1.60 1.63 1.60 1.60

2.- GUADALAJARA VER. 1.60 1.60 1.80 1.76

3.- MERIDA YUC. 1.61 1.66 1.83 1.87

4.- TOLUCA VER. 1.13 1.05 1.43 1.24

5.- TORREON N.L. 1.70 1.58 1.60 1.66

Promedio de MONT. GUAD. MER. TOL. TORR.Abril de 2001 1.61 1.69 1.74 1.21 1.63

PAPAYA $ POR KG.MARADOL ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. OAX. 5.73 6.15 6.30 7.56

2.- GUADALAJARA JAL. 5.11 5.83 5.83 5.97

3.- MERIDA YUC. 4.00 ND 3.35 4.63

4.- MONTERREY MICH. CHIS. 6.33 6.20 7.50 8.50

5.- PUEBLA OAX. 4.58 4.95 5.00 5.14

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Abril de 2001 6.43 5.69 3.99 7.13 4.92

PIÑA $ POR KG.MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F.* VER. 4.88 4.75 5.00 5.00

2.- GUADALAJARA VER. 2.23 2.25 2.40 2.40

3.- MERIDA* VER. 6.00 5.25 6.25 6.13

4.- MONTERREY OAX. 2.50 2.50 2.50 2.50

5.- TORREON OAX. 2.75 4.25 4.35 3.62

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Abril de 2001 4.91 2.32 5.91 2.50 3.74

* $ Po r Pieza

PLATANO $ POR KG.CHIAPAS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIS. 2.94 2.74 2.94 4.28

2.- HERMOSILLO CHIS. 4.85 4.90 4.83 4.82

3.- MERIDA TAB. 3.96 4.10 3.86 4.09

4.- MONTERREY CHIS. 4.38 4.38 4.17 4.61

5.- TOLUCA CHIS. 3.58 3.54 3.54 4.50

Promedio de D.F. HERM. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 3.23 4.85 4.00 4.39 3.79

1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 2.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5

PLATANO $ POR KG.MACHO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIS. 4.50 4.50 4.50 4.44

2.- GUADALAJARA OAX. 6.50 6.50 6.40 6.40

3.- MERIDA CHIS. 6.13 6.50 6.50 5.90

4.- MONTERREY CHIS. 7.00 7.13 7.00 7.00

5.- TUXTLA GTEZ. CHIS. 4.50 4.38 4.25 4.15

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TUXT.Abril de 2001 4.49 6.45 6.26 7.03 4.32

PLATANO $ POR KG.TABASCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAB. 2.22 2.14 2.39 3.83

2.- GUADALAJARA MICH. 3.38 3.10 3.03 2.92

3.- LEON COL. 3.60 3.50 3.65 3.22

4.- MONTERREY TAB. 3.34 3.27 3.66 4.28

5.- PUEBLA TAB. 2.35 2.15 1.80 1.70

Promedio de D.F. GUAD. LEON MONT. PUE.Abril de 2001 2.65 3.11 3.49 3.64 2.00

SANDIA $ POR KG.SANGRIA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAB. CAMP. 2.95 3.00 3.30 3.30

2.- GUADALAJARA NAY. JAL. 2.60 2.75 2.70 2.64

3.- MERIDA TAB. 2.50 2.50 2.50 2.42

4.- MONTERREY JAL. 2.70 3.05 3.00 3.10

5.- PUEBLA SIN. 3.50 3.38 2.85 2.80

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Abril de 2001 3.14 2.67 2.48 2.96 3.13

TORONJA $ POR KG.

ROJA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 2.90 2.95 2.95 3.00

2.- GUADALAJARA TAMPS. 2.73 2.73 2.90 3.04 3.- PUEBLA VER. 2.05 2.00 2.15 2.20

4.- MONTERREY N.L. 2.50 2.50 2.40 2.50

5.- TORREON N.L. 3.43 3.80 3.75 4.02

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. TORR.Abril de 2001 2.95 2.85 2.10 2.48 3.75

FUENTE: ASERCA CON DATOS DE S.N.I.I.M.

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1

2

3

4

5

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

Page 18: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Hortalizas Nacionales ( Abril 2001 )

1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

13

AJO $ POR KG.MORADO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GTO. 12.25 12.25 13.00 12.202.- GUADALAJARA GTO. 12.00 11.00 11.50 12.003.- MONTERREY GTO. 14.75 15.50 15.75 14.704.- MERIDA D.F. 12.50 12.75 11.50 13.005.- TORREON ZAC. 15.53 15.50 15.20 15.38

Promedio de D.F. GUAD. MONT. MER. TORR.Abril de 2001 12.43 11.63 15.18 12.44 15.40

CALABACITA $ POR KG.ITALIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MOR. 5.80 2.80 4.60 4.802.- GUADALAJARA JAL. 3.30 1.93 1.65 2.733.- HERMOSILLO SIN. SON. 6.79 6.61 5.89 4.794.- MONTERREY PUE. S.L.P. 6.60 4.20 3.80 6.325.- PUEBLA PUE. 4.67 2.79 3.04 3.87

Promedio de D.F. GUAD. HERM. MONT. PUE.Abril de 2001 4.50 2.40 6.02 5.23 3.59

CEBOLLA $ POR KG.BOLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MOR. 2.80 2.78 3.23 3.142.- GUADALAJARA MICH. 3.00 3.38 3.00 3.003.- MERIDA TAMPS. 4.20 4.13 4.38 4.234.- MONTERREY TAMPS. 3.00 3.50 3.50 3.625.- TOLUCA GTO. 2.67 3.00 2.92 2.77

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 2.99 3.09 4.23 3.41 2.84

COLIFLOR $ POR DOCENAMEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- PUEBLA PUE. 30.00 27.50 25.00 21.002.- GUADALAJARA JAL. 58.50 65.00 60.00 56.403.- QUERETARO GTO. 52.50 48.50 60.00 60.004.- TOLUCA PUE. 77.50 68.75 62.50 61.005.- TORREON S.L.P. 72.38 72.00 72.00 72.00

Promedio de PUE. GUAD. QRO. TOL. TORR.Abril de 2001 25.88 59.98 55.25 67.44 72.09

COL $ POR KG.MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 1.54 1.50 1.50 1.502.- GUADALAJARA JAL. 1.00 1.00 1.05 1.183.- MERIDA PUE. 1.36 1.30 1.20 1.264.- MONTERREY ZAC. 1.15 1.04 1.58 1.725.- PUEBLA PUE. 0.83 0.83 0.96 1.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Abril de 2001 1.51 1.06 1.28 1.37 0.91

10.00 11.50 13.00 14.50 16.00 17.50

1

2

3

4

5

1.00 2.50 4.00 5.50 7.00 8.50

1

2

3

4

5

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

10.00 30.00 50.00 70.00 90.00

1

2

3

4

5

0.50 0.75 1.00 1.25 1.50 1.75 2.00

1

2

3

4

5

CHAYOTE $ POR KG.SIN ESPINAS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 2.45 2.30 2.50 2.322.- GUADALAJARA JAL. 3.48 2.77 2.95 2.713.- MERIDA D.F. 3.75 3.58 3.10 3.074.- MONTERREY VER. 3.83 3.92 2.33 2.635.- TOLUCA MICH. 3.67 2.75 2.67 2.63

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 2.39 2.98 3.38 3.18 2.93

CHICHARO $ POR KG.ARRUGADO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. 7.25 5.50 4.63 4.902.- PUEBLA MEX. 7.75 7.63 6.38 5.103.- MONTERREY MEX. 10.25 10.50 9.75 9.604.- LEON MEX. 12.00 10.67 11.50 11.805.- TOLUCA MEX. 6.88 6.63 5.50 4.70

Promedio de D.F. PUE. MONT. LEON TOL.Abril de 2001 5.57 6.71 10.03 11.49 5.93

CHILE $ POR KG.JALAPEÑO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 9.63 10.25 11.25 11.402.- GUADALAJARA JAL. COL. 7.13 8.75 11.00 9.403.- LEON CHIH. 8.00 8.06 7.79 10.404.- MONTERREY SIN. 8.38 9.75 12.75 11.005.- TORREON SIN. 7.68 10.40 10.65 10.52

Promedio de D.F. GUAD. LEON MONT. TORR.Abril de 2001 10.63 9.07 8.56 10.47 9.81

CHILE $ POR KG.

POBLANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 5.63 7.88 8.38 8.202.- GUADALAJARA MICH. SIN. 6.25 8.00 10.25 8.603.- MERIDA D.F. 13.00 13.00 12.33 14.754.- MONTERREY SIN. 8.13 11.00 13.13 12.405.- PUEBLA SIN. 6.25 6.38 9.00 8.80

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Abril de 2001 7.52 8.28 13.27 11.16 7.61

CHILE $ POR KG.SERRANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAMPS. 5.63 5.50 6.38 5.802.- GUADALAJARA COL. SIN. 5.75 6.00 7.25 6.603.- MERIDA D.F. 12.00 8.33 10.67 13.004.- MONTERREY TAMPS. 7.75 8.38 9.00 8.605.- TOLUCA TAMPS. 6.25 6.38 7.38 7.10

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 5.83 6.40 11.00 8.43 6.78

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL S.N.I.I.M.

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

3.00 5.00 7.00 9.00 11.00 13.00

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00 15.00

1

2

3

4

5

4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00

1

2

3

4

5

3.50 6.00 8.50 11.00 13.50 16.00

1

2

3

4

5

Page 19: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Hortalizas Nacionales ( Abril 2001 )

1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

14

EJOTE $ POR KG.ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- GUADALAJARA JAL. 4.63 4.38 4.25 3.902.- MONTERREY MEX. 9.00 8.25 9.25 10.003.- LEON GTO. 10.00 8.67 5.88 8.504.- HERMOSILLO SIN. 5.00 5.63 6.75 7.005.- TOLUCA MOR. HGO. 4.75 5.50 5.63 9.20

Promedio de GUAD. MONT. LEON HERM. TOL.Abril de 2001 4.29 9.13 8.26 6.09 6.27

LECHUGA $ POR DOCENAROMANITA GDE. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- TORREON S.L.P. 24.00 24.00 24.00 24.002.- GUADALAJARA GTO. 42.50 42.00 46.50 36.003.- MERIDA PUE. 51.00 60.00 57.50 54.294.- PUEBLA PUE. 38.75 42.50 40.00 30.005.- LEON GTO. 24.00 24.00 24.50 26.40

Promedio de TORR. GUAD. MER. PUE LEONAbril de 2001 24.00 41.75 55.70 37.81 24.73

MELON $ POR KG. CANTALOUPE 36 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GRO. 4.74 5.99 5.79 4.422.- GUADALAJARA JAL. 4.13 4.62 4.50 4.403.- MERIDA D.F. 5.13 5.67 4.78 5.534.- MONTERREY COL. TAMPS. 5.53 5.69 6.25 4.235.- TOLUCA OAX. 5.07 5.72 6.45 5.26

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 5.23 4.41 5.28 5.42 5.63

PAPA $ POR KG.ALPHA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 4.28 4.00 4.08 4.062.- GUADALAJARA SIN. 4.38 4.63 4.13 4.003.- MERIDA SIN. 4.95 5.00 5.03 4.824.- MONTERREY SIN. 4.08 3.70 3.70 3.685.- TOLUCA SIN. 3.80 3.73 3.75 3.56

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 4.10 4.28 4.95 3.79 3.71

PEPINO $ POR KG.ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 6.50 7.20 7.80 5.122.- GUADALAJARA MICH. 1.85 1.78 1.60 1.603.- PUEBLA MOR. 4.04 3.50 4.63 4.074.- MONTERREY SIN. 6.50 6.80 6.00 5.845.- TOLUCA SIN. 6.50 6.60 7.70 6.16

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. TOL.Abril de 2001 6.66 1.71 4.06 6.29 6.74

2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00

1

2

3

4

5

15.00 25.00 35.00 45.00 55.00 65.00

1

2

3

4

5

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

3.00 3.50 4.00 4.50 5.00 5.50

1

2

3

4

5

1.00 3.00 5.00 7.00 9.00

1

2

3

4

5

TOMATE $ POR KG.BOLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 5.38 4.88 6.38 4.902.- GUADALAJARA SIN. 4.38 3.63 5.00 4.903.- MERIDA D.F. 10.00 8.00 8.00 ND4.- MONTERREY SIN. 4.50 5.42 4.50 3.675.- TORREON SIN. 2.87 3.12 3.25 3.11

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Abril de 2001 5.38 4.48 8.67 4.52 3.09

TOMATE $ POR KG.SALADETTE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 3.88 3.55 4.59 3.842.- GUADALAJARA SIN. 2.93 2.44 3.00 3.373.- MERIDA D.F. 5.45 5.03 4.91 4.974.- MONTERREY SIN. 4.17 3.92 3.92 3.935.- TOLUCA SIN. 4.11 3.57 3.93 3.50

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 3.96 2.94 5.09 3.98 3.78

TOMATE $ POR KG.VERDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 8.20 5.90 6.70 6.562.- GUADALAJARA JAL. 6.50 4.38 4.50 4.633.- PUEBLA PUE. 6.85 5.69 7.06 5.254.- MONTERREY SIN. ZAC. 7.88 7.25 9.75 6.405.- TOLUCA GTO. 6.88 5.88 6.13 6.10

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. TOL.Abril de 2001 6.84 5.00 6.21 7.82 6.24

ZANAHORIA $ POR KG.

MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GTO. 2.28 2.37 2.90 2.212.- GUADALAJARA GTO. 1.45 1.40 1.40 1.403.- MERIDA PUE. 2.55 2.63 2.78 2.864.- MONTERREY GTO. 2.10 1.95 2.20 2.205.- TOLUCA GTO. 2.32 2.28 2.19 2.32

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Abril de 2001 2.44 1.41 2.71 2.11 2.28

D. F. $ POR KG.CHILES SECOS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- C. ANCHO ZAC. 45.25 46.50 49.50 48.40 2.- C. ARBOL SECO HGO. 25.25 26.00 26.00 25.20 3.- C. GUAJILLO ZAC. 32.50 33.00 33.25 25.00 4.- C. PASILLA QRO. 50.00 51.50 50.75 48.20

Promedio de Ancho Arbol Guaj. Pas illaAbril de 2001 47.41 25.61 30.94 50.11

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL S.N.I.I.M.

2.00 3.50 5.00 6.50 8.00 9.50 11.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5

3.00 5.00 7.00 9.00 11.00

1

2

3

4

5

20.00 30.00 40.00 50.00 60.00

1

2

3

4

1.00 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25 2.50 2.75 3.00

1

2

3

4

5

Page 20: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94Granos Nacionales ( Abril 2001 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Abril ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

ALUBIA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-LEÓN IMP. 10.00 10.00 12.00 11.502.-MONTERREY IMP. 10.00 10.00 10.00 10.503.-TORREÓN IMP. 11.00 11.00 13.00 9.50

4.-TUXTLA GTZ. IMP. 11.00 11.00 13.00 9.505.-GUADALAJARA ZAC. 12.00 12.00 13.00 13.00

PROMEDIO LEÓN MONT TORR TUXT GUADPOR CENTRAL 10.88 10.13 11.13 11.13 12.50

ALUBIA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-ECATEPEC VER. 5.20 5.20 5.00 4.902.-GUADALAJARA NAY. 5.00 5.00 4.50 4.503.-MORELIA MOR. 4.60 4.60 4.50 4.504.-PUEBLA MOR. 8.00 8.00 8.80 8.805.-TOLUCA VER. 5.20 5.20 5.00 4.90

PROMEDIO ECAT GUAD MORE PUEB TOLUPOR CENTRAL 5.08 4.75 4.55 8.40 5.08

ARROZ $ POR KG.MORELOS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES MOR. 9.50 9.50 9.50 9.502.-CUAUTLA MOR. 8.50 8.50 8.80 8.503.-DIST.FEDERAL MOR. 9.00 9.00 9.00 9.00

4.-ECATEPEC VER. 5.20 5.20 5.00 4.905.-GUADALAJARA NAY. 5.00 5.00 4.50 4.50

PROMEDIO AGUA CUAU D.F. ECAT GUADPOR CENTRAL 9.50 8.58 9.00 5.08 4.75

ARROZ $ POR KG.PULIDO SIN ESP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CAMPECHE D.F. 5.50 5.50 5.50 5.552.-DIST.FEDERAL VER. 3.80 3.80 3.70 3.703.-ECATEPEC IMP. 3.80 3.80 3.80 3.504.-LA PAZ BCS JAL. 4.66 4.66 4.66 4.665.-MERIDA CAMP. 4.30 4.30 4.20 4.20

PROMEDIO CAMP D.F. ECAT LA P MERIPOR CENTRAL 5.51 3.75 3.73 4.66 4.25

ARROZ PULIDO $ POR KG. MORELOS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES SIN. 8.50 8.50 8.50 8.502.-CD. O. SONORA SIN. 4.20 4.20 4.50 4.50

3.-CULIACÁN SIN. 4.50 4.50 5.00 5.004.-DIST.FEDERAL SIN. 4.20 4.20 4.20 4.005.-ECATEPEC VER. 3.90 3.90 4.00 3.80

PROMEDIO AGUA SON CULI D.F. ECATPOR CENTRAL 8.50 4.35 4.75 4.15 3.90

6.007.008.009.00

10.0011.0012.0013.0014.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

3.004.005.006.007.008.009.00

10.00

1 2 3 4 5

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

FRIJOL $ POR KG.BAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES JAL. 8.00 8.00 7.60 9.202.-CAMPECHE MEX. 8.20 8.20 8.20 8.603.-CULIACÁN SIN. 14.00 14.00 14.00 14.00

4.-DIST.FEDERAL VER.ZAC. 9.30 9.30 9.50 9.505.-ECATEPEC ZAC. 8.50 8.50 8.50 8.70

PROMEDIO AGUA CAMP CULI D.F. ECATPOR CENTRAL 8.20 8.30 14.00 9.40 8.55

FRIJOL $ POR KG.F. DE JUNIO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES JAL. 7.80 7.80 7.90 9.002.-DIST.FEDERAL ZAC. 10.50 10.50 10.50 10.503.-ECATEPEC GTO.ZAC. 9.40 9.40 8.00 8.004.-GUADALAJARA ZAC. 9.00 9.00 8.50 8.005.-LEÓN ZAC. 10.00 10.00 10.00 11.00

PROMEDIO AGUA D.F. ECAT GUAD LEÓNPOR CENTRAL 8.13 10.50 8.70 8.63 10.25

FRIJOL $ POR KG.F. DE MAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES JAL. 8.60 8.60 8.80 9.502.-CAMPECHE JAL. 10.96 10.96 10.96 9.503.-CUAUTLA ZAC. 9.30 9.30 9.50 9.50

4.-DIST.FEDERAL ZAC. 9.50 9.50 9.80 9.805.-ECATEPEC ZAC. 9.20 9.20 9.50 9.50

PROMEDIO AGUA CAMP CUAU D.F. ECATPOR CENTRAL 8.88 10.60 9.40 9.65 9.35

FRIJOL $ POR KG.GARBANCILLO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CULIACÁN ZAC. 9.00 9.00 13.00 13.002.-DIST.FEDERAL ZAC. 8.00 8.00 8.60 8.503.-GUADALAJARA JAL. 10.00 10.00 10.00 10.004.-HERMOSILLO ZAC. 9.00 9.00 13.00 13.005.-PUEBLA ZAC. 9.00 9.00 9.50 9.50

PROMEDIO CULI D.F. GUAD HERM PUEBPOR CENTRAL 11.00 8.28 10.00 11.00 9.25

FRIJOL $ POR KG.NEGRO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES QRO. 6.50 6.50 6.50 6.502.-CAMPECHE YUC. 9.00 9.00 9.00 9.00

3.-CUAUTLA SIN. 7.00 7.00 6.00 6.004.-CULIACÁN SIN. 13.00 13.00 14.00 14.005.-PUEBLA ZAC. 5.50 5.50 5.50 5.50

PROMEDIO AGUA CAMP CUAU CULI PUEBPOR CENTRAL 6.50 9.00 6.50 13.50 5.50

3.00

5.00

7.00

9.00

11.00

13.00

15.00

1 2 3 4 5

5.006.007.008.009.00

10.0011.0012.00

1 2 3 4 5

4.005.006.007.008.009.00

10.0011.0012.00

1 2 3 4 5

3.00

5.00

7.00

9.00

11.00

13.00

15.00

1 2 3 4 5

3.004.005.006.007.008.009.00

10.0011.0012.0013.0014.0015.00

1 2 3 4 515

Page 21: Canasta agropecuaria 94 · Nota metodológica de la sección de precios a futuro • En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado correspondiente al fin

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94Granos Nacionales ( Abril 2001 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Abril ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

FRIJOL $ POR KG.NEGRO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-DIST.FEDERAL IMP. 8.80 8.80 9.00 9.002.-ECATEPEC IMP. 8.00 8.00 8.50 8.603.-PUEBLA IMP. 9.00 9.00 9.50 8.70

4.-TOLUCA IMP. 8.00 8.00 8.50 8.60

PROMEDIO D.F. ECAT PUEB TOLUPOR CENTRAL 8.90 8.28 9.05 8.28

FRIJOL $ POR KG.PERUANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES SIN. 13.50 13.50 13.00 13.002.-CUAUTLA ZAC. 14.00 14.00 14.00 13.503.-CULIACÁN SIN. 14.00 14.00 14.00 14.004.-DIST.FEDERAL SIN. 13.50 13.50 13.50 13.505.-ECATEPEC SIN. 12.50 12.50 12.50 12.50

PROMEDIO AGUA CUAU CULI D.F. ECATPOR CENTRAL 13.25 13.88 14.00 13.50 12.50

FRIJOL $ POR KG.PINTO NAL. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-GUADALAJARA ZAC. 8.00 8.00 8.50 8.502.-LEÓN ZAC. 7.00 7.00 7.00 7.003.-TORREÓN ZAC. 8.80 8.80 9.30 9.50

4.-TUXTLA GTZ. ZAC. 8.80 8.80 9.30 9.505.-ZACATECAS ZAC. 6.00 6.00 6.00 6.00

PROMEDIO GUAD LEÓN TORR TUXT ZACAPOR CENTRAL 8.25 7.00 9.10 9.10 6.00

FRIJOL $ POR KG.PINTO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES IMP. 8.00 8.00 8.00 0.002.-CUAUTLA IMP. 10.50 10.50 11.00 10.503.-DIST.FEDERAL IMP. 10.80 10.80 10.80 10.504.-ECATEPEC IMP. 9.50 9.50 10.00 9.505.-GUADALAJARA IMP. 10.00 10.00 10.50 10.00

PROMEDIO AGUA CUAU D.F. ECAT GUADPOR CENTRAL 6.00 10.63 10.73 9.63 10.13

GARBANZO $ POR KG.CHICO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CULIACÁN SIN. 11.00 11.00 11.00 11.002.-DIST.FEDERAL SIN. 7.20 7.20 6.80 6.50

3.-ECATEPEC SIN. 7.70 7.70 8.00 8.004.-HERMOSILLO SIN. 11.00 11.00 11.00 11.005.-MONTERREY SIN. 8.00 8.00 10.00 10.00

PROMEDIO CULI D.F. ECAT HERM MONTPOR CENTRAL 11.00 6.93 7.85 11.00 9.00

3.00

4.00

5.006.00

7.008.00

9.0010.00

1 2 3 4 5

3.00

5.00

7.00

9.00

11.00

13.00

15.00

1 2 3 4 5

2.003.004.005.006.007.008.009.00

10.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

GARBANZO $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-MORELIA SIN. 8.50 8.50 8.50 9.002.-PUEBLA SIN. 10.00 10.00 10.00 9.503.-TOLUCA SIN. 9.20 9.20 9.00 9.00

4.-TORREÓN SIN. 8.00 8.00 12.00 8.505.-TUXTLA GTZ. SIN. 8.00 8.00 12.00 8.50

PROMEDIO MORE PUEB TOLU TORR TUXTPOR CENTRAL 8.63 9.88 9.10 9.13 9.13

$ POR KG.HABA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-AGUASCALIENTES PUE. 20.00 20.00 17.00 17.002.-CUAUTLA TLAX. 15.00 15.00 18.00 15.003.-CULIACÁN JAL. 24.00 24.00 24.00 24.004.-DIST.FEDERAL PUE. 13.00 13.00 13.00 13.005.-ECATEPEC PUE. 16.00 16.00 15.00 15.00

PROMEDIO AGUA CUAU CULI D.F. ECATPOR CENTRAL 18.50 15.75 24.00 13.00 15.50

LENTEJA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CAMPECHE YUC. 9.35 9.35 9.35 8.502.-CUAUTLA IMP. 6.30 6.30 6.50 5.503.-CULIACÁN JAL. 8.00 8.00 8.00 8.00

4.-DIST.FEDERAL IMP. 5.00 5.00 5.00 5.005.-ECATEPEC IMP. 5.50 5.50 5.00 5.00

PROMEDIO CAMP CUAU CULI D.F. ECATPOR CENTRAL 9.14 6.15 8.00 5.00 5.25

LENTEJA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-DIST.FEDERAL IMP. 5.60 5.60 5.50 5.502.-ECATEPEC IMP. 5.80 5.80 5.80 5.603.-GUADALAJARA IMP. 5.30 5.30 5.00 5.004.-HERMOSILLO JAL. 8.00 8.00 8.00 8.005.-LEÓN IMP. 6.00 6.00 6.00 6.00

PROMEDIO D.F. ECAT GUAD HERM LEÓNPOR CENTRAL 5.55 5.75 5.15 8.00 6.00

MAIZ $ POR KG.BLANCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CULIACÁN SIN. 2.00 2.00 2.00 2.002.-DIST.FEDERAL MEX. 2.00 2.00 2.00 2.00

3.-ECATEPEC MEX. 2.10 2.10 2.00 2.004.-GUADALAJARA JAL. 1.65 1.65 1.65 1.655.-HERMOSILLO SIN. 2.00 2.00 2.00 2.00

PROMEDIO CULI D.F. ECAT GUAD HERMPOR CENTRAL 2.00 2.00 2.05 1.65 2.00

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL SNIIM

6.00

7.008.00

9.0010.00

11.00

12.00

13.00

1 2 3 4 5

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

1 2 3 4 5

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

10.00

1 2 3 4 5

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

1 2 3 4 5

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

1 2 3 4 516

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CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94

Cárnicos Nacionales ( Abril 2001 )Origen y precios observados en el periodo del 1 al 30 de Abrildel 2001

IN G R E S O D E G A N A D O E N C A N A L A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

Es t a d o s N o . d e P a rt i c i p a c i ó n V a c a ( $ / Kg)C a n a l e s % Mínimo Máximo P ro m e d io

AGS. 1,078 6.59 23.85 24.70 24.28 CAMP. 112 0.68 22.50 22.50 22.50 CHIS. 40 0.24 22.00 22.00 22.00

COAH. 476 2.91 24.24 24.24 24.24 JAL. 657 4.02 24.24 25.00 24.62 N. L. 80 0.49 25.25 25.25 25.25

QRO. 132 0.81 25.00 25.00 25.00 S. L. P . 1,759 10.75 23.00 24.24 23.62 SON.** 1,900 11.62 24.50 25.25 24.88 TAB. 1,106 6.76 23.10 23.50 23.30

TAMPS. 2,477 15.14 23.75 25.00 24.38 VER. 6,279 38.39 23.50 24.70 24.10 YUC. 261 1.60 23.00 24.00 23.50

TOTAL 1 6 , 3 5 7 1 0 0 . 0 0 22 .00 25 .25 23 .63

IN G R E S O D E G A N A D O B O V IN O E N P IE A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

Es tado N o . d e P a rt i c i p a c i ó n P re c io s P ro m e d io ($ / Kg )C a b e z a s % Mínimo Máximo P ro m e d i o

AGS. 1,148 4.45 15.30 16.40 15.85CAMP. 182 0.71 14.00 14.00 14.00CHIS. 2,645 10.25 14.00 14.80 14.40GTO. 1,621 6.28 15.20 16.30 15.75HGO. 280 1.09 14.50 15.50 15.00JAL. 3,145 12.19 13.80 16.30 15.05MEX. 1,885 7.31 14.50 16.00 15.25MICH. 64 0.25 15.90 15.90 15.90MOR. 8 0.03 15.40 15.50 15.45OAX. 902 3.50 14.10 14.60 14.35P UE. 1,866 7.23 14.10 16.00 15.05

QRO. 5,156 19.99 14.30 16.20 15.25S.L.P . 223 0.86 16.00 16.20 16.10

VER. 6,171 23.92 13.20 14.90 14.05ZAC. 502 1.95 14.80 15.10 14.95

TOTAL 2 5 , 7 9 8 1 0 0 . 0 0 1 3 . 2 0 1 6 . 4 0 1 4 . 8 0

PRECIO PROM. POND. 1 5 . 9 5 1

P R E C IO S P R O M E D IO D E B O V IN O E N C A N A L( $ P OR KILOGRAMO )

Min Máx. P o nd.Canal Fría 22.00 25.25 24.20 Canal C a liente 16.00 25.00 22.04

C O T IZ A C IO N P R O M EDIO D E L O S S U B P R O D U C T O S D . F . Y A . M .( $ P O R KILOGRAMO )

B o v ino Min M á x . P o n d .P ie l Sangre 7.50 13.00 10.18

Viceras 1.10 1.30 1.21

EM P A Q UE Y DIS T R IB U C IO N D E B O V IN O( $ P O R K ILOGR A M O )

Min M á x . P o n d .Corral 20.50 25.00 23.76

P radera 22.20 27.00 24.36 Toros 20.50 24.60 22.11 Vaca 16.00 19.00 17.57

IN G R E S O D E B E C E R R O E N P IE A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

Es t a d o s N o .de P a rtic i p a c i ó n P re c io ( $ / Kg )C a b e z a s % Min. Max. P ro m e d i o

AGS. 341 6.22 7.61 8.14 7.88 B.C.S. 31 0.57 11.83 12.83 12.33 COA. 3,505 63.92 7.50 8.23 7.86 GTO. 822 14.99 17.08 17.08 QRO. 784 14.30 17.00 17.00

TOTAL 5 , 4 8 3 1 0 0 . 0 0 7 .50 17 .08 12 .29

17

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CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 94

Cárnicos Nacionales ( Abril 2001 )Origen y precios observados en el periodo del 1 al 30 de Abrildel 2001

C A R N E E N C A N A L C A L IE N T E ( B O V IN O S ) S N IM

Vo l. Min. Max. P o nd.Cerro Gordo 1,710 17.00 24.50 21.09Ecatepec 2,996 16.85 24.50 20.93La P a z 5,118 22.38 24.00 23.38Nauca lpan 6,657 24.40 24.48 24.44Nezahualc ó yotl 4,720 20.50 23.15 22.34T e m a m a t la 1,814 22.43 24.50 23.52Tla lnepantla 2,339 16.00 25.00 20.83

To tal 2 5 , 3 5 4 19.94 2 4 . 3 0 2 2 . 3 6

P R E C IO S P R O M E D IO D E P U E R C O E N P IE L . A . B . E N R A S T R O S D E L A . M . y D . F .($ por kilogramo)

N o .de P a rtic ipac ió n . P re c i o s P ro m e d io ( $ / Kg )Origen C a b e z a s % Mínimo Máximo P o nderado

Guanajuato 17,111 18.33 12.80 14.30 13.71 Hidalgo 170 0.18 12.70 13.00 12.83 J a lis c o 41,077 44.00 13.00 14.60 13.85 M e xico 4,845 5.19 10.00 13.00 12.26 Michoacán 4,561 4.89 12.80 13.90 13.33 Nuevo León 799 0.86 13.70 13.90 13.77 P uebla 5,421 5.81 12.60 14.30 13.89 Querétaro 443 0.47 13.00 14.00 13.43

S inaloa 806 0.86 14.00 14.20 14.17Sonora 8,237 8.82 13.40 14.40 13.98Tamps . 1,890 2.02 13.60 13.90 13.79Veracruz 8,000 8.57 13.80 14.00 13.90

TOTALES 9 3 , 3 6 0 1 0 0 . 0 0 1 0 . 0 0 1 4 . 6 0P ro m e d io s P o nderados= 1 3 . 5 3

P recio s P r o m e d io ( $/Kg )Mínimo Máximo F re c . P o nd.

Canal 18.00 22.00 20.17 19.99 Capote 23.00 28.00 26.00 25.83

Vísceras 0.18 0.28 0.24 0.23Grasa 5.60 7.00 6.49 6.40

N ú m . T o t a l d e C a n a l e s 9 3 , 2 2 3

C O T IZ A C IO N P R O M E D IO D E C E R D O E N G R A N J A($ P OR KILOGRAMO)

O R IGEN Mínimo Máximo P ro m e d io O R IGEN Mínimo Máximo P ro m e dioSonora 11.22 11.76 11.60 P uebla 12.80 13.40 13.06 Guanajuato 12.70 13.40 13.08 Yucatán 13.20 13.20 13.20 Michoacán 12.54 13.42 12.99 Nuevo León 11.46 12.26 11.82 J a lis c o 12.76 13.38 13.00 Querétaro 13.34 13.76 13.55

Veracruz 13.83 13.80 13.80

C O R T E S E N O B R A D O RP R E C IO S A L M A Y O R E O $ / k g

C O R T E S Mínimo Máximo P ro m e dioCabeza 7.00 12.00 10.60Cabeza de lo m o 28.00 30.00 29.50Capote 26.50 28.00 27.55Carrillera 17.00 20.00 18.80Cod illo 13.00 15.00 14.20Cuero 13.00 14.00 13.60C h e m is 18.00 19.00 18.60Chuleta ahumada 30.00 30.00 30.00Entrecot americano 30.00 32.00 31.20Espaldilla 22.00 25.00 23.80Espinazo 24.00 26.00 25.20Filete 33.00 35.00 34.20Grasa 6.50 7.00 6.80Hueso 0.40 1.00 0.76H u e s o a m e r icano 9.00 13.00 11.40J a m ó n 23.00 26.00 24.80Lengua 17.00 20.00 18.80Lo m o 34.00 36.00 35.50Manteca en lata 8.00 8.00 8.00Manteca en tambo 7.50 7.50 7.50Máscara 8.00 9.00 8.60Papada 10.00 12.00 11.20Patas 5.00 7.00 6.20Pecho 28.00 32.00 30.70P e rnil 23.00 25.00 24.50P ulpa de espaldilla 24.00 26.00 25.50Retazo 13.00 20.00 17.20Retazo de cabeza 14.00 20.00 17.90Sesos 16.00 20.00 18.40T o c ino 23.00 28.00 26.00Varilla 3.00 4.00 3.90

COTIZACION DE CERDO EN CANAL Y SUBPRODUCTOS EN RASTROS DEL D.F. Y A.M.

18

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19

Canasta Agropecuaria No. 94Precios en Origen ( Abril 2001 )

Precios semanales observados en diversos lugares.

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

* Los precios corresponden a productos no normalizados y los criterios para definir la calidad son los que rigen en la práctica comercial.

PRECIOS* PAGADOS AL PRODUCTOR EN ORIGEN

( $ por Kg. )

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

PRODUCTO PRECIOS SEMANALESy ABRIL Promedio

VARIEDAD ORIGEN 1a 2a 3a 4a Mensual

MichoacánAguacate Hass Uruapan 9.50 9.50 9.50 10.50 9.75Limón Mexicano Apatzingán 1.05 1.05 1.15 0.70 0.99

ColimaLimón Mexicano Tecomán 0.93 1.16 0.95 0.86 0.98

VeracruzNaranja Valencia Alamo 0.40 0.36 0.50 0.50 0.44

GuanajuatoZanahoria Celaya, San Luis de la Paz 0.64 0.60 0.65 0.72 0.65

SinaloaPapa Alpha Los Mochis y Guasave 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00

AguascalientesGuayaba Calvillo 6.25 6.25 6.25 6.25 6.25

SinaloaTomate Bola Culiacán, Guasave 1.10 1.00 1.25 1.25 1.15Tomate Saladette Culiacán, Guasave 0.35 0.30 0.45 0.45 0.39

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1a 2a 3a

Aguaca te Hass Limón Mexicano Limón Mexicano (Col.)

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a 2a 3a

Papa Alpha Guayaba Tomate Bola Tomate Saledet te

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Canasta Agropecuaria No. 94 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Abril 2001 )($ Unidad de Medida)

20Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta enpiso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

PRODUCTO ORIGEN PRESENTACION 1a 2a 3a 4a PROM

A ) Anturio Mediano Michoacán PIEZA 25.00 25.00 20.00 25.00 23.75B ) Aster O Montecasino México MANOJO 10.00 10.00 8.00 10.00 9.50C ) Ave del Paraiso Grande Michoacán DOCENA 10.00 10.67 11.40 10.00 10.52D ) Clavel Grande México GRUESA 48.00 53.33 38.00 40.00 44.83E ) Crisantemo De Invernadero México DOCENA 30.00 33.33 33.40 26.00 30.68F ) Dollar México MANOJO 10.00 12.67 12.00 10.00 11.17G ) Gerbera Grande México DOCENA 32.00 26.67 20.00 30.00 27.17H ) Gladiola Grande México GRUESA 320.00 226.67 224.00 200.00 242.67I ) Gladiola Mediana México GRUESA 276.00 203.33 198.00 180.00 214.33J ) Iris México DECENA 49.00 50.00 48.00 49.00 49.00K) Lilium Asiatico México DECENA 60.00 61.67 60.00 60.00 60.42

Cotización Diaria Cotización Diaria

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

1a 2a 3a 4a

B D E F

0.00

50.00

100.00

150.00

200.00

250.00

300.00

350.00

400.00

1a 2a 3a 4a

G H I K

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Canasta Agropecuaria No. 94 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Abril 2001 )($ Unidad de Medida)

21Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta enpiso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

PRODUCTO ORIGEN PRESENTACION 1a 2a 3a 4a PROM

A ) Limonium México BONCHE 44.00 30.00 25.00 43.00 35.50B ) Margarita México CIENTO 30.00 33.33 31.25 21.00 28.90C ) Miniclavel México DOCENA 4.00 4.33 3.40 4.00 3.93D ) Nardo Grande México ROLLO 138.00 - 140.00 132.00 136.67E ) Nube México ROLLO 27.00 17.67 16.60 17.00 19.57F ) Polar Grande Morelos DOCENA 10.00 12.00 11.60 8.80 10.60G ) Pompon México DOCENA 10.00 12.00 11.60 8.80 10.60H ) Rosa De Invernadero Morelos BONCHE 40.00 53.33 34.00 45.00 43.08I ) Rosa Tallo Corto Morelos GRUESA 30.00 53.33 27.00 26.00 34.08J ) Rosa Tallo Largo Morelos GRUESA 67.50 106.67 68.00 50.00 73.04

Cotización Diaria Cotización Diaria

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

140.00

160.00

1a 2a 3a 4aB C D E

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

140.00

1a 2a 3a 4aA H I J