canasta agropecuaria 126, diciembre 2003elaborado por la dirección general de operaciones...

Canasta Agropecuaria No. 126

Diciembre 2003

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.

INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL

APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA

UN HORIZONTE A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO

CLARIDADES AGROPECUARIAS

Debido a modificaciones a los sistemas de proceso yelaboración de los reportes, las páginas faltantes en

este documento se agregarán conforme esténdisponibles.

Para cualquier duda favor de comunicarse a losteléfonos (55) 5482-7343 y (55) 5482-7448

o al correo electró[email protected]

SECCION: PRECIOS A FUTUROMercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Trigo (CBT) Azúcar 11 (CSCE)Maíz (CBT) Azúcar 5 (LFOX)Algodón (NYCE) Cebada (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Frijol Soya (CBT) Porcino (CME)Pasta de Soya (CBT) Vacuno Vivo (CME)Aceite de Soya (CBT) _ _ _ _ _ 1 Arroz (CRCE) Jugo de Naranja (NYCE) Avena (CBT)Cacao (CSCE) Trigo (KCBT)Café (CSCE) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Trigo (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E.U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINAPrecios Diarios:Maíz ( Chicago ) Soya Pasta (44% y 48%)Café ( Nueva York ) Soya Frijol (Golfo) Algodón (7 mercados U.S.A.) Soya Aceite (Chicago)Trigo (Kansas City) Avena (Kansas City)Vacuno (St. Paul) Azucar Cruda (Nueva York)Sorgo (Golfo) _ _ _ _ _ _ _ _ 4

PRODUCTOS: PRODUCTOS: PAGINAPrecios promedio mensuales: Precios de Exportación en Golfo y Pacífico:

Arroz Pulido Largo No.2 Maíz Amarillo No.2Arroz p/ Ind. Cervecera Sorgo Amarillo No.2Arroz Palay Largo No.2 Cebada Maltera No.3Maíz Amarillo No.2 Trigo Rojo Fuerte y Suave InviernoMaíz Blanco No.2 Soya Amarilla No.2Sorgo Amarillo No.2 Canola Canadiense _ _ _ _ 5

A

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA DICIEMBRE 2003

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 126 AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAPrecios promedio mensuales:

Cebada Forrajera No.2 Precios Promedio de Café y Cacao:Trigo Fuerte y Suave Invierno Café México Prime LavadoTrigo Fuerte Primavera Café Colombia MamsFrijol Pinto No.1 Café Brasil Santos T4Frijol Negro No.1 CacaoLenteja U.S. No.1 Garbanzo Soya Amarilla No.1 Semilla de Girasol No.1 Semilla de Algodón Harinolina _ _ _ _ 5

SECCION: MEXICO - CENTROAMERICAMercados de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Panamá.


Arroz Granza Cebolla AmarillaArroz Pilado CulantroFrijol Negro Chile DulceFrijol Rojo PepinoMaíz Amarillo RepolloMaíz Blanco Tomate IndustrialSorgo Blanco Tomate de MesaSorgo Rojo JenjibreCebolla Amarilla _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Malanga

Ñame _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

B

SECCION: FRUTAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey, etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAguacate Hass Naranja Val Med.Fresa Papaya MaradolGuayaba Piña Mediana Limón c/semilla No. 5 Plátano ChiapasLimón s/semilla Plátano MachoManzana Golden Delicious Plátano TabascoManzana Red Delicious Sandía Sangría Pera D’ anjou 100 _ _ _ _ _ _10 Toronja Roja




SECCION: GRANOS NACIONALESCentral de Abasto del D. F. y las 15 principales centrales del interior del país.


Alubia Chica Frijol Negro Imp. Alubia Grande Frijol Peruano Arroz Morelos Frijol Pinto Nacional Arroz Pulido Frijol Pinto Importado Arroz Pulido Sinaloa Garbanzo Chico Frijol Bayo Garbanzo Grande Frijol F. de Junio Haba Frijol F. de Mayo Lenteja Chica Frijol Garbancillo. Lenteja GrandeFrijol Negro _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _19 Maíz Blanco _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

SECCION: HORTALIZAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Blanco EjoteCalabacita Italiana Lechuga Romanita GrandeCebolla Bola Melón Cantaloupe 36Coliflor Mediana Papa AlphaCol Mediana PepinoChayote s/espinas Tomate BolaChícharo Arrugado Tomate SaladetteChile Jalapeño Tomate VerdeChile Poblano Zanahoria Mediana

Chile Serrano Chiles Secos D. F.

Apio Chile Pimiento MorrónBrócoli Elote GrandeBetabel JicamaCilantro Zanahoria LeñaCebolla Morada Zanahoria Polvo __________ 18

SECCION: CARNICOS NACIONALESPrecios en diversas Entidades, Consolidado en Rastros y Empacadoras del D. F. y Area Metropolitana


Ganado Bovino en Pie Ganado Porcino en Pie en RastrosGanado Bovino en Canal Cerdo en Canal y Subproductos en Rastros

Cerdo en Pie en GranjasSubproductos de Becerro _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Cortes en Obrador (Puercos) _ _ _ _ _ _ _ _ 22

SECCION: MEXICO - CENTROAMERICAMercados de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Panamá.


Ñame PlátanoPapa Redonda SandíaPapa Larga Leche FuídaYuca Carne de Novillo Aguacate Carne de CerdoCoco Carne de PolloLimón Persa Pechuga y Muslo de PolloMango Huevos BlancosMelón AjonjolíPiña Azúcar Blanca _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ 9Plátano _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ 8

C



Nota metodológica de la sección de precios a futuro• En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado

correspondiente al fin de semana y mes, es las unidades originales.

• En el cuadro “b” se presenta la misma información, pero convirtiendo las cotizaciones a dólares por tonelada para su mejor comprensión.

• La gráfica “c” se elabora tomando en cuenta la cotización diaria del contrato inmediato siguiente al cual se reporta dicha información. Por ejemplo, si la canasta da a conocer información del mes de junio, si algún producto presenta contrato de junio, éste no es tomado en cuenta para elaborar la gráfica, sino el siguiente contrato. En el caso ejemplificado para el trigo se toma en cuenta el de julio.

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 359.50 352.50 334.75 325.75 -.-

SEP7 367.75 361.25 342.00 336.00 -.-

DEC7 379.50 373.50 354.00 349.00 -.-

MAR8 383.00 379.00 359.00 356.50 -.-

DLS. / TON.

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 132.09 129.52 123.00 119.69 -.-

SEP7 135.12 132.74 125.66 123.46 -.-

DEC7 139.44 137.24 130.07 128.24 -.-

MAR8 140.73 139.26 131.91 130.99 -.-115

120

125

130

135

140

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30


SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios en diversas Entidades Federativas

PRODUCTOS: PAGINA

Aguacate Hass GuayabaLimón Mexicano MarshNaranja Valencia Zanahoria _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23Naranja TempranaNaranja TardíaNaranja AngosteraPiña Cayena

SECCION: FLORES NACIONALESPrecios Promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.PRODUCTO PAGINA PRODUCTO PAGINAAlhelí Lilium AsiaticoAnturio Mediano LimoniumAster O Montecasino MargaritaAve del Paraiso Grande MiniclavelClavel Grande Nardo GrandeCrisantemo de Invernadero NubeDollar Polar GrandeGerbera Grande PomponGladiola Grande Rosa de InvernaderoGladiola Mediana Rosa Tallo CortoIris _ _ _ _ _ _ _ _ 24 Rosa Tallo Largo _ _ _ _ _ _ _ _ 25

BOLSAS DE FUTUROS

Fuente: S. N. I. I. M.

Indice deAbreviaturas Internacionales

AK ALASKA PA PENNSYLVANIA GY GUYANAAL ALABAMA PR PUERTO RICO HT HAITIAP APALACHIA IR RODHE ISLAND HD HONDURASAR ARKANSAS SC CAROLINA DEL SUR HU HUNGRIAAZ ARIZONA SD DAKOTA DEL SUR KI INDIACA CALIFORNIA TN TENNESSEE IO INDONESIACA-C CALIFORNIA CENTRAL TX TEXAS IR IRANCA-I CALIFORNIA-VALLE IMPERIAL US ESTADOS UNIDOS IE IRLANDACA-N CALIFORNIA DEL NORTE TU UTAH IS ISRAELCA-S CALIFORNIA DEL SUR VT VERMONT IT ITALIACAOR CALIFORNIA-OREGON VA VIRGINIA IV COSTA DE MARFILCO COLORADO WA WASHINGTON JM JAMAICACT CONNECTICUT WV VIRGINIA DEL OESTE JA JAPONDC DISTRITO DE COLUMBIA WI WISCONSIN KE KENYADE DELAWARE WY WYOMING ML MALASIAFL FLORIDA CD CANADA MQ MARTINICAGA GEORGIA MX MEXICO MU MAURITANIAHI HAWAII AG ARGENTINA MR MARRUECOSIA IOWA AU AUSTRALIA NL HOLANDAID IDAHO BA BAHAMAS NZ NUEVA ZELANDAIDOR IDAHO-OREGON BB BARBADOS NI NICARAGUAIL ILLINOIS BL BELGICA PN PANAMAIN INDIANA BZ BELICE PE PERUKS KANSAS BE BERMUDAS PI FILIPINASKY KENTUCKY BO BOLIVIA PL POLONIALI LONG ISLAND BR BRAZIL PO PORTUGALLA LOUSIANA CY ISLAS CANARIAS RO RUMANIAMA MASSACHUSETTS CL CHILE SM SAMOAME MAINE CQ CHINA SE SENEGALMD MARYLAND CB COLOMBIA SG SINGAPURMI MICHIGAN CR COSTA RICA SF SUDAFRICAMN MINNESOTA CU CUBA SK COREA DEL SURMNND MINNESOTA-DAKOTA DEL NORTE CP CHIPRE SP ESPAÑA

CZ CHECOSLOVAQUIA SL SRI LANKAMS MISSISSIPPI DN DINAMARCA SN SUECIAMO MISSOURI DR REPUBLICA DOMINICANA SW SUIZAMT MONTANA EC ECUADOR TA TAHITIEN NEBRASKA EG EGIPTO TW TAIWANNV NEVADA EL EL SALVADOR TU TURQUIANENG NUEVA INGLATERRA EN INGLATERRA UK REINO UNIDONH NUEVA HAMPSHIRE ET ETIOPIA UR URUGUAYNJ NUEVA JERSEY FI ISLAS FIDJI VZ VENEZUELANM NUEVO MEXICO FR FRANCIA VI ISLAS VIRGENESNY NUEVA YORK GM ALEMANIA WG ALEMANIA ORIENTALNC CAROLINA DEL NORTE GR GRECIAND DAKOTA DEL NORTE GE GRANADA WN ISLAS WINDWAEDOH OHIO GD GUADALUPE YU YUGOSLAVIAOK OKLAHOMA GU GUATEMALA ZA ZAMBIAOR OREGON ZI ZIMBAWE

CBT CHICAGO BOARD OF TRADE CME CHICAGO MERCANTILE EXCHANGECRCE CHICAGO RICE & COTTON EXCHANGE CSCE COFFE, SUGAR & COCOA EXCHANGEKCBT KANSAS CITY BOARD OF TRADE LFOX LONDON FUTURES EXCHANGENYCE NEW YORK COTTON EXCHANGE WPG WINNIPEG COMMODITY EXCHANGE

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

L.O.B. LIBRE ABORDOC.A.F. FACTOR DE AJUSTE EN LA MONEDA

ABREVIATURAS COMERCIALES

Canasta Agropecuaria No. 126Canasta Agropecuaria No. 126

Precios a Futuro ( Diciembre de 2003)Precios registrados en diversas bolsas, del 1 al 31 de Diciembre


TRIGO (CBT) CTS.DO L./BUSH. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 399.50 380.50 -.- -.- -.-

MAR4 403.25 393.50 394.25 366.00 377.00

MAY4 405.50 390.50 393.00 367.50 378.25

JUL4 369.75 365.50 372.00 353.75 365.75

DLS. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 146.79 139.81 -.- -.- -.-

MAR4 148.17 144.59 144.86 134.48 138.52

MAY4 149.00 143.48 144.40 135.03 138.98

JUL4 135.86 134.30 136.69 129.98 134.39

MAIZ (CBT) CTS.DO L./BUSH. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 246.50 254.75 -.- -.- -.-

MAR4 248.50 252.50 249.25 239.75 246.00

MAY4 251.75 254.75 252.50 244.00 248.75

JUL4 253.25 256.75 254.75 246.75 250.75

DLS. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 97.04 100.29 -.- -.- -.-

MAR4 97.83 99.40 98.13 94.39 96.85

MAY4 99.11 100.29 99.40 96.06 97.93

JUL4 99.70 101.08 100.29 97.14 98.72

ALGODON (NYCE)CTS.DO L./LB. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 67.74 -.- -.- -.- -.-

MAR4 71.23 70.31 71.29 71.04 75.07

MAY4 72.35 71.42 72.32 72.09 76.13

JUL4 72.85 72.15 73.00 72.95 76.80

DLS. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 1493.42 -.- -.- -.- -.-

MAR4 1570.35 1550.07 1571.68 1566.16 1655.01

MAY4 1595.04 1574.54 1594.38 1589.31 1678.38

JUL4 1606.07 1590.63 1609.37 1608.27 1693.15

132

134136

138

140142

144

146148

150

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

92

94

96

98

100

102

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

1,4601,4801,5001,5201,5401,5601,5801,6001,6201,6401,660

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

1

FRIJOL SOYA (CBT)CTS. DL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 760.50 776.25 764.75 792.00 789.00

MAR4 761.75 779.50 770.00 800.00 794.00

MAY4 749.50 767.25 760.75 793.00 791.00

JUL4 737.75 755.00 749.25 778.00 776.00

DLS. / TO N.

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 279.44 285.22 281.00 291.01 289.91

MAR4 279.90 286.42 282.93 293.95 291.74

MAY4 275.39 281.92 279.53 291.38 290.64

JUL4 271.08 277.41 275.30 285.87 285.13

PASTA DE SOYA (CBT)DLS. / TO N. CO RTA (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 225.70 231.00 -.- -.- -.-

JAN4 226.00 232.70 229.10 246.70 241.90

MAR4 230.90 233.60 230.40 250.50 244.10

MAY4 228.40 230.30 227.80 249.50 244.50

DLS. / TO N.

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 248.72 254.56 -.- -.- -.-

JAN4 249.05 256.44 252.47 271.86 266.57

MAR4 254.45 257.43 253.90 276.05 269.00

MAY4 251.70 253.79 251.04 274.95 269.44

ACEITE DE SOYA (CBT)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 27.95 28.87 -.- -.- -.-

JAN4 27.70 28.57 28.05 27.84 27.87

MAR4 27.23 28.43 27.89 27.70 27.84

MAY4 26.85 28.05 27.67 27.49 27.67

DLS. / TO N.

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 616.19 636.47 -.- -.- -.-

JAN4 610.68 629.86 618.40 613.77 614.43

MAR4 600.32 626.77 614.87 610.68 613.77

MAY4 591.94 618.40 610.02 606.05 610.02

265

270

275

280

285

290

295

300

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

200

220

240

260

280

300

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

550

575

600

625

650

675

700

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31




AZUCAR 11 (CSCE)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 5.80 5.80 4.05 3.20 1.52

MAR4 6.65 6.77 6.10 5.91 5.67

MAY4 6.55 6.67 6.12 6.02 5.86

JUL4 6.34 6.43 6.07 5.99 5.83

DLS. / TO N.

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 127.87 127.87 89.29 70.55 33.51

MAR4 146.61 149.25 134.48 130.29 125.00

MAY4 144.40 147.05 134.92 132.72 129.19

JUL4 139.77 141.76 133.82 132.06 128.53

AZUCAR 5 (LFOX)(Dls. / Ton.)

DLS. / TO N.

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR4 197.30 198.60 188.50 186.80 184.50

MAY4 194.50 197.90 187.40 186.30 184.20

AUG4 191.10 193.90 184.40 183.80 182.00

O CT4 189.20 192.50 183.00 183.80 182.50

CEBADA FORRAJERA (WPG)DLS.CAN. / TO N. (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 138.4 137.00 -.- -.- -.-

MAR4 137.4 137.50 137.50 135.50 132.00

MAY4 142.2 139.70 140.00 138.30 134.80

JUL4 143.4 141.00 141.60 140.00 138.00

DLS. / TO N. *

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 102.91 101.87 -.- -.- -.-

MAR4 102.17 102.25 102.25 100.76 98.16

MAY4 105.74 103.88 104.10 102.84 100.24

JUL4 106.63 104.85 105.29 104.10 102.62

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DO LARES AMERICANO S

DEL 1 AL 31 DE DICIEMBRE DE 2003

20

40

60

80

100

120

140

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

180

184

188

192

196

200

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

979899100101102103104105106107

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

2

JUGO DE NARANJA ( NYCE )CTS.DO L./LB. (Dls./Ton.)

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 70.00 68.30 66.25 64.95 60.75

MAR4 73.45 71.50 69.50 68.05 64.10

MAY4 75.80 74.00 72.10 70.55 67.15

JUL4 78.40 76.35 74.60 73.05 69.65

DLS. / TO N.2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 1,543 1,506 1,461 1,432 1,339

MAR4 1,619 1,576 1,532 1,500 1413

MAY4 1,671 1,631 1,590 1,555 1480

JUL4 1,728 1,683 1,645 1,610 1536

CACAO ( CSCE )(Dls./Ton.)

DL. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 1,585 1,644 -.- -.- -.-

MAR4 1,595 1,674 1,572 1,559 1,515

MAY4 1,588 1,672 1,573 1,562 1,519

JUL4 1,586 1,671 1,573 1,562 1,519

CAFE (CSCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 61.90 63.00 -.- -.- -.-

MAR4 64.65 65.50 64.30 63.25 64.95

MAY4 66.55 67.35 66.25 65.15 66.85

JUL4 68.40 69.15 68.10 66.95 68.65

DO LS. / TO N.

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 1,365 1,389 -.- -.- -.-

MAR4 1,425 1,444 1,418 1,394 1,432

MAY4 1,467 1,485 1,461 1,436 1,474

JUL4 1,508 1,524 1,501 1,476 1,513

1,3001,3251,3501,3751,4001,4251,4501,4751,5001,5251,5501,5751,600

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

1,450

1,500

1,550

1,600

1,650

1,700

1,750

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

1,300

1,325

1,350

1,375

1,400

1,425

1,450

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31




3

AVENA ( CBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 141.50 144.50 -.- -.- -.-

MAR4 147.75 150.50 145.25 143.50 146.25

MAY4 151.25 152.25 147.50 146.00 149.00

JUL4 154.00 152.00 149.50 149.00 152.00

DLS. / TON.

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 97.48 99.55 -.- -.- -.-

MAR4 101.78 103.68 100.06 98.86 100.75

MAY4 104.20 104.89 101.61 100.58 102.65

JUL4 106.09 104.71 102.99 102.65 104.71

TRIGO ( KCBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 400.00 392.00 392.00 -.- -.-

MAR4 398.00 393.00 398.50 374.25 384.75

MAY4 391.50 388.50 395.00 370.00 382.50

JUL4 371.00 370.25 378.00 356.75 369.25

DLS. / TON.

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 146.97 144.04 144.04 -.- -.-

MAR4 146.24 144.40 146.42 137.51 141.37

MAY4 143.85 142.75 145.14 135.95 140.54

JUL4 136.32 136.04 138.89 131.08 135.68

TRIGO ( WPG )DO LAR CAN./TON. (Dls. / Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 141.50 141.50 -.- -.- -.-

MAR4 145.50 139.20 138.80 135.30 136.20

JUL4 150.00 143.10 143.10 142.00 142.00

O CT4 149.60 141.00 141.00 138.00 138.00

DLS. / TON. *

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 105.22 105.22 -.- -.- -.-

MAR4 108.19 103.51 103.21 100.61 101.28

JUL4 111.54 106.41 106.41 105.59 105.59

O CT4 111.24 104.85 104.85 102.62 102.62

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 1 AL 31 DE DICIEMBRE DE 2003

9092949698100102104106108110

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

130

134

138

142

146

150

154

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

100

101

102

103

104

105

106

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

PORCINO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 49.05 49.85 -.- -.- -.-

FEB4 53.80 52.28 53.30 53.20 53.43

APR4 57.05 55.55 56.28 56.85 54.90

MAY4 59.55 58.00 59.05 59.10 56.70

DO L. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 1,081 1,099 -.- -.- -.-

FEB4 1,186 1,152 1,175 1,173 1178

APR4 1,258 1,225 1,241 1,253 1210

MAY4 1,313 1,279 1,302 1,303 1250

VACUNO VIVO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

DEC3 96.58 93.25 90.73 87.85 77.20

JAN4 93.75 91.55 91.00 87.63 73.78

FEB4 91.85 88.63 88.50 86.18 73.53

APR4 83.15 81.90 81.90 78.73 71.50

DO L. / TO N.2003/04 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. DEC3 2,129 2,056 2,000 1,937 1702

JAN4 2,067 2,018 2,006 1,932 1626

FEB4 2,025 1,954 1,951 1,900 1621

APR4 1,833 1,806 1,806 1,736 1576

ARROZ (CRCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a. JAN4 8.67 8.53 8.33 8.55 8.54

MAR4 8.90 8.71 8.53 8.76 8.73

MAY4 8.95 8.79 8.58 8.88 8.87

JUL4 8.99 8.88 8.68 8.93 8.93

DO L. / TO N.2004 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN4 191.14 187.94 183.65 188.50 188.27

MAR4 196.21 191.91 187.94 193.12 192.46

MAY4 197.31 193.79 189.16 195.77 195.55

JUL4 198.20 195.77 191.36 196.87 196.87

1,050

1,075

1,100

1,125

1,150

1,175

1,200

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

1,600

1,700

1,800

1,900

2,000

2,100

2,200

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31

170

175

180

185

190

195

200

1 3 5 9 11 15 17 19 23 25 29 31


Canasta Agropecuaria No. 126Mercado de Granos y Oleaginosas de Estados Unidos ( Diciembre del 2003 )

Precios promedio en mercados de físico*

PRECIOS PROMEDIO DE GRANOS Y OLEAGINOSAS(Dólares por Tonelada Métrica)

5

PRECIOS PROMEDIO EN GOLFO(Dólares por Tonelada Métrica)

PRECIOS PROMEDIO DE CAFE Y CACAO EN ESTADOS UNIDOS

(Dólares por Tonelada Métrica)

MIN MAX PROMMIN MAX PROM

MIN MAX PROM

MIN MAX PROM

* Precios promedio semanales del 1 al 31 de diciembre de 2003Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

A R R OZ PU L. LGO. N ° 2 F R IJOL PIN T O N ° 1FOB, M olino Texas 330.68 411.15 375.51 Productor, Col. Nebraska 308.64 330.69 319.67

FOB, M olino Lousiana 341.71 352.74 349.31 FOB, M ayoreo Col. Neb. 440.92 462.97 451.95A R R OZ IN D . C ER V EC ER A FR IJOL N EGR O N ° 1

FOB, M olino Texas 154.32 264.55 207.60 Productor, M ichigan 396.83 407.86 402.34A R R OZ PA LA Y LGO. N ° 2 FOB, M ayorista M ichigan 507.06 529.11 518.09

Sur de Louisiana N/D N/D N/D LEN TEJA U .S. N ° 1M A IZ A M A R ILLO N ° 2 Productor, Wash. e Idaho 418.87 440.93 429.90

FOB, Iowa Sur 93.69 98.42 95.92 FOB, mayoreo Wash. e Idaho 573.20 595.25 584.22FOB, Camión K. City 97.63 107.86 100.19 GA R B A N Z OCAF, Frontera Texas N/D N/D N/D Productor, Washington/Idaho 440.92 485.02 462.97

M A IZ B LA N C O N ° 2 M ayorista, Washington/Idaho 661.38 661.38 661.38FOB, Tren, K. City 101.57 107.86 105.64 FOB Nogales, Az N/D N/D N/D

SOR GO A M A R ILLO N ° 2 SOY A A M A R ILLA N ° 1FOB, Camión K. City 101.63 104.27 102.73 FOB, Camión K. City 275.95 286.60 280.97

FOB, Texas Planic. Altas 88.18 96.56 91.93 FOB, Camión prod. Illinois 271.37 290.64 282.44CAF, Frontera Texas N/D N/D N/D SEM ILLA D E GIR A SOL N ° 1

C EB A D A M A LTER A N ° 3 CAF, Planta Dakota N. 246.91 252.43 248.93FOB, Tren M inneapolis N/D N/D N/D CAF, Planta M innesota 248.02 259.04 254.63

C EB A D A FOR R A JER A N ° 2 SEM ILLA D E A LGOD ÓNFOB, Tren M inneapolis 82.67 82.67 82.67 FOB, M emphis, TN 248.02 259.04 254.63

TR IGO FU ER TE IN V .FOB, Camión K. City 142.56 153.22 147.59 FOB, Valle Sn Joaquín, CA 180.00 186.00 182.83

TR IGO SU A V E IN V . HA R IN OLIN AFOB, Camión K. City 140.73 151.38 145.50 FOB, M emphis, TN 182.00 182.50 182.17

TR IGO FU ER T E PR IM .FOB, Tren M inneapolis 151.29 174.63 163.88 FOB, Valle Sn Joaquín, CA 186.00 190.00 187.33

M A IZ A M A R ILLO N ° 2FOB. Puertos EU en Golfo 111.31 115.15 113.23

SOR GO A M A R ILLO N ° 2FOB. Tren Puertos del Golfo de EU 114.86 121.47 118.79FOB. Barc. Puertos del Golfo de EU 119.23 125.66 121.65

C EB A D A M A LT ER A N ° 3CAF Puertos del Pacíf ico N/D N/D N/D

T R IGO R OJO FT E IN V .FOB. Puertos EU en Golfo 162.77 175.08 168.91

T R IGO R OJO SU A V E IN V .FOB. Puertos EU en Golfo 159.10 170.03 164.49

SOY A A M A R ILLAFOB. Puertos EU en Golfo 293.95 303.87 298.37

C A N OLA C A N A D IEN SECAF. Puertos del Pacíf ico N/D N/D N/D

C A F É M ÉX IC O ( Pr ime Lavado )LAB, LAREDO 1,172.86 1,266.56 1,217.87

C A F É C OLOM B IA ( M A M S)LAB Nueva York 1,503.55 1,597.25 1,548.56

C A FÉ B R A SIL ( SA N T OS T 4 )LAB Nueva York 1,150.81 1,244.51 1,195.82

C A C A OCosta de M arf il 1,782.00 1,948.00 1,855.33



Centroamérica ( Diciembre / 2003 )Precios observados en diversos países.

COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS( US$ )

Producto Unidad Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá R. Dominicana

Arroz granza al productor Tm - - - - 252.83 - -

Arroz pilado 90-10 al mayorista Tm - - 529.35 466.30 507.17 - -

Arroz pilado 80-20 al mayorista Tm - - 494.13 426.52 408.70 - -

Arroz pilado 90-10 al consumidor Kg - - 0.67 0.52 0.57 - -

Arroz pilado 80-20 al consumidor Kg - - 0.61 - 0.43 - -

Frijol negro al productor Tm - - 329.35 - - - -

Frijol negro al mayorista Tm - - 458.48 - - - -

Frijol negro al consumidor Kg - - 0.67 - - - -

Frijol rojo al productor Tm - - 425.00 - 505.65 - -

Frijol rojo al mayorista Tm - - 575.00 490.87 559.13 - -

Frijol rojo al consumidor Kg - - 0.93 3.00 0.70 - -

Maíz amarillo al productor Tm - - 149.13 - - - -

Maíz amarillo al mayorista Tm - - 205.43 - - - -

Maíz amarillo al consumidor Kg - - 0.24 - - - -

Maíz blanco al productor Tm - - 146.30 - 112.39 - -

Maíz blanco al mayorista Tm - - 201.74 141.09 133.48 - -

Maíz blanco al consumidor Kg - - 0.26 0.80 0.22 - -

Sorgo Blanco al productor Tm - - 240.87 - - - -

Sorgo Blanco al mayorista Tm - - 276.96 583.04 333.04 - -

Sorgo Blanco al consumidor Kg - - 0.37 1.48 - - -

Sorgo Rojo o industrial al productor Tm - - - - 145.65 - -

Sorgo Rojo o industrial al mayorista Tm - - - - - - -

Cebolla amarilla al productor Kg - - - - - - -

6






Cebolla amarilla al mayorista Kg - - - 0.66 0.55 - -

Cebolla amarilla al consumidor Kg - - - 0.87 0.70 - -

Culantro al mayorista Rollo - - - - - - -

Culantro al consumidor Rollo - - - - - - -

Chile dulce o pimentón al mayorista Ciento - - 13.74 10.73 - - -

Chile dulce o pimentón al consumidor Kg - - - 1.02 - - -

Pepino al mayorista Kg - - - 0.14 - - -

Pepino al consumidor Kg - 0.12 - 0.33 - - -

Repollo al productor Kg - - - - - - -

Repollo al mayorista Kg - - - 0.07 0.12 - -

Repollo al consumidor Kg - - - 0.33 0.22 - -

Tomate industrial al productor Kg - - - - 0.28 - -

Tomate industrial al mayorista Kg - 0.50 0.36 0.43 0.54 - -

Tomate industrial al consumidor Kg - 0.61 0.50 0.83 0.63 - -

Tomate de mesa al productor Kg - - - - - - -

Tomate de mesa al mayorista Kg - 0.55 - 0.55 - - -

Tomate de mesa al consumidor Kg - 1.48 - 1.04 - - -

Jenjibre al productor Kg - - - - - - -

Jenjibre al mayorista Kg - - - - - - -

Jenjibre al consumidor Kg - - - 2.33 1.54 - -

Malanga al mayorista Kg - - - - 0.13 - -

Malanga al consumidor Kg - - - - 0.50 - -

Ñame al mayorista Kg - - - - - - -

7






Ñame al consumidor Kg - - - - - - -

Papa redonda al productor Kg - - - - 0.37 - -

Papa redonda al mayorista Kg - - 0.20 - 0.41 - -

Papa redonda al consumidor Kg - - - - 0.50 - -

Papa larga al productor Kg - - - - - - -

Papa larga al mayorista Kg - - 0.26 0.42 - - -

Papa larga al consumidor Kg - - 0.33 0.61 - - -

Yuca al mayorista Kg - - - 0.09 0.20 - -

Yuca al consumidor Kg - - - 0.33 0.28 - -

Aguacate al mayorista Ciento - - 12.23 - - - -

Aguacate al consumidor Unidad - - 0.21 0.88 - - -

Coco al mayorista Ciento - - 16.43 42.34 - - -

Coco al consumidor Unidad - - 0.37 0.49 - - -

Limón persa al mayorista Ciento - - 1.62 1.98 2.26 - -

Limón persa al consumidor Unidad - - 0.03 0.05 0.03 - -

Mango al mayorista Ciento - - - - - - -

Mango al consumidor Unidad - - - - - - -

Melón al mayorista Ciento - - 18.86 19.76 26.42 - -

Melón al consumidor Unidad - - 0.25 0.37 0.32 - -

Piña al mayorista Ciento - - 29.71 67.74 22.08 - -

Piña al consumidor Unidad - - 0.35 0.96 0.32 - -

Plátano maduro al productor Ciento - - - - - - -

8






Plátano maduro al mayorista Ciento - - 7.90 - - - -

Plátano maduro al consumidor Unidad - - 0.10 - - - -

Plátano verde al productor Ciento - - - - 5.17 - -

Plátano verde al mayorista Ciento - - - 10.16 7.95 - -

Plátano verde al consumidor Unidad - - - 0.16 0.10 - -

Sandia al mayorista Ciento - - 68.20 84.68 105.00 - -

Sandia al consumidor Unidad - - 0.87 1.19 1.49 - -

Leche fluída al productor Litro - - - - 0.25 - -

Leche fluída al consumidor Litro - - 0.74 0.49 0.55 - -

Carne de novillo en pie Kg - - - - 0.85 - -

Carne de novillo en canal caliente Kg - - 2.28 1.96 1.72 - -

Carne de cerdo en pie Kg - - - - 1.04 - -

Carne de cerdo en canal caliente Kg - - 2.33 1.65 - - -

Carne de pollo entero al consumidor Kg - - 2.09 1.61 1.61 - -

Pechuga de pollo al consumidor Kg - - 2.04 2.65 1.98 - -

Muslo de pollo al consumidor Kg - - 1.67 2.39 1.41 - -

Huevos blancos de gallina al productor Kg - - - - - - -

Huevos blancos de gallina al mayorista Kg - - 1.26 1.46 0.92 - -

Huevos blancos de gallina al consumidor Kg - - 1.49 1.53 1.02 - -

Ajonjolí al productor Kg - - - 1.23 - - -

Azúcar blanca al mayorista Tm - - 406.40 552.17 601.30 - -

Azúcar blanca al consumidor Kg - - 0.48 0.54 0.63 - -

9

Canasta Agropecuaria No. 126Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.

Frutas y Hortalizas Nacionales ( Diciembre 2003 )CLARIDADES AGROPECUARIAS

DEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

10

Aguacate Hass $ por kg

Diciembre 2003 Origen Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4 Prom

DF M ICH 8.00 8.35 8.06 7.21 7.91

Guadalajara M ICH 9.00 9.00 10.00 10.00 9.50

Hermosillo M ICH 11.40 11.80 11.00 10.63 11.21

León M ICH 8.20 8.20 8.50 8.50 8.35

Mérida D.F. 11.47 10.73 10.33 10.00 10.63

Monterrey M ICH 9.60 9.30 10.80 10.25 9.99

Ajo Blanco $ por kg


DF IM P 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00

Guadalajara ZAC 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00

Hermosillo SON 15.00 15.00 16.20 17.00 15.80

Monterrey GTO 17.25 19.40 16.80 20.75 18.55

Puebla GTO 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00

Sinaloa JAL 21.00 22.80 23.00 23.00 22.45

Ajo Morado $ por kg


Hermosillo SON 12.00 12.00 14.80 14.50 13.33

León GTO 17.60 17.20 16.80 15.75 16.84

Mérida D.F. 17.25 19.40 19.00 18.55

Monterrey IM P 25.00 25.20 24.40 24.67 24.82

Sinaloa JAL 21.00 22.80 23.00 23.00 22.45

Toluca IM P 17.80 18.80 20.20 20.00 19.20

Apio $ por kg


DF D.F. 3.48 3.30 3.43 3.91 3.53

Guadalajara S.L.P 5.52 5.20 5.84 6.00 5.64

Hermosillo IM P 6.40 6.40 6.20 6.90 6.48

León GTO 7.92 8.00 8.14 8.20 8.07

Mérida D.F. 7.60 8.60 8.00 8.25 8.11

Monterrey GTO S.L.P 5.72 5.20 4.48 2.80 4.55

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DDF GUAD. M ONT.

2.503.003.504.004.505.005.506.006.50


13.00

15.00

17.00

19.00

21.00

23.00

25.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DHERM . PUE. SIN

12.50

15.00

17.50

20.00

22.50

25.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N D

LEÓN SIN TOL

Betabel $ por kg


Chiapas PUE 5.00 5.00 5.00 4.75 4.94

Guadalajara JAL 7.00 7.00 6.80 7.00 6.95

León GTO 11.50 12.00 13.40 15.00 12.98

Mérida PUE 3.06 3.10 3.47 3.23 3.22

Monterrey D.F. 4.00 3.70 3.60 4.25 3.89

Querétaro GTO 9.60 11.20 12.00 11.50 11.08

Brócoli $ por kg


Guadalajara GTO 6.00 7.00 6.90 7.00 6.73

Hermosillo IM P 13.22 13.33 18.89 15.15

León GTO 5.20 5.60 5.54 5.50 5.46

Mérida D.F. 10.00 7.00 8.50

Monterrey GTO 6.30 6.76 4.80 9.00 6.72

Querétaro QRO 4.40 4.50 4.60 4.63 4.53

Cacahuate $ por kg


Guadalajara NAY 13.00 13.20 13.50 13.50 13.30

Hermosillo CHI SON 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

Monterrey CHI 10.00 10.10 10.60 8.88 9.90

Puebla PUE 11.20 11.80 10.20 14.25 11.86

Sinaloa SIN 10.50 10.10 10.00 10.25 10.21

Toluca IM P 14.00 14.40 14.80 15.00 14.55

Calabacita Criolla $ por kg


DF HGO M OR 7.28 6.96 8.40 8.20 7.71

Puebla PUE 3.73 4.40 5.00 7.67 5.20

Sinaloa JAL SIN 8.50 9.60 10.00 10.00 9.53

Toluca M ICH 7.20 5.84 6.56 10.70 7.58

Torreón DUR 3.80 4.07 4.14 3.92 3.98

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. M ER. M ONT.

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00


GUAD. HERM . M ONT.

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DM ONT. SIN TOL

1.50

4.50

7.50

10.50

13.50

16.50

19.50

D'02 E '03 F M A M J J A S O N DDF PUE. SIN




11

Calabacita Italiana $ por kg


DF HGO M OR 6.72 5.36 8.40 8.50 7.25


Hermosillo SON 3.86 4.00 3.86 5.18 4.23

León GTO 4.88 4.80 5.36 5.55 5.15

Mérida PUE 5.33 5.20 4.80 6.13 5.37

Monterrey D.F. 3.92 5.76 4.68 8.40 5.69

Camote $ por kg



Hermosillo JAL 5.00 5.10 5.80 6.00 5.48

Mérida YUC 7.00 7.00 6.25 6.17 6.61

Monterrey CHI 5.80 5.80 5.92 5.88 5.85

Q uerétaro QRO 5.00 4.60 5.00 4.00 4.65

Torreón CHI 5.08 5.18 5.17 5.17 5.15

Cebolla Bola $ por kg


DF GTO 7.20 7.10 7.16 7.00 7.12

Guadalajara IM P B.C. M ICH 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00

Hermosillo JAL IM P 7.00 7.42 7.50 7.50 7.36

León B.C. GTO 6.60 6.82 6.75 8.25 7.11

Mérida M ICH 6.80 6.80 7.00 7.88 7.12

Monterrey B.C. M OR 7.80 8.00 7.67 7.75 7.81

Cebolla de rabo $ por kg


DF PUE 5.24 4.88 4.24 4.30 4.67


Hermosillo SON 1.80 1.80 1.20 1.20 1.50

León GTO 4.40 4.50 4.28 4.75 4.48

Mérida D.F. 26.25 26.25

Monterrey D.F. 9.50 10.00 11.80 8.38 9.92

1.002.003.004.005.00

6.007.008.009.00


DF GUAD. M ONT.

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00


0.00

2.50

5.00

7.50

10.00

12.50

15.00

17.50


2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. HERM . QRO

Cebolla Morada $ por kg


Guadalajara B.C. IM P 7.00 6.50 6.88 7.05 6.86

Hermosillo IM P 6.00 6.00 5.96 5.85 5.95

Mérida M ICH 8.18 8.00 7.50 8.00 7.92

Monterrey D.F. 10.60 10.20 11.00 11.00 10.70

Sinaloa JAL SIN 6.50 7.80 7.70 7.50 7.38

Torreón JAL 11.04 12.08 11.82 12.43 11.84

Champiñón $ por kg


Guadalajara JAL 26.40 27.60 26.00 28.00 27.00

Monterrey GTO 24.60 24.80 22.80 21.00 23.30

Puebla TLAX 22.20 22.00 22.00 23.00 22.30

Q uerétaro QRO 24.40 24.00 24.60 24.25 24.31

Chayote sin espinas $ por kg


DF VER M ICH 2.68 2.70 2.16 2.10 2.41

Guadalajara JAL 2.36 2.79 2.32 2.14 2.40

León M ICH 2.54 2.63 2.69 3.36 2.81

Mérida D.F. 3.04 3.72 3.28 3.70 3.44

Monterrey VER 3.55 3.90 3.40 4.44 3.82

Puebla VER 1.63 2.20 1.60 1.50 1.73

Chícharo arrugado $ por kg


DF M EX 5.80 5.90 5.50 8.00 6.30

León M EX 13.00 14.60 15.00 14.75 14.34

Monterrey M EX 13.00 12.50 13.20 15.00 13.43

Puebla M EX 5.80 6.00 7.50 10.00 7.33

Toluca M EX 6.70 7.00 6.20 9.13 7.26

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00


DF GUAD. M ONT.

1.503.505.507.509.5011.5013.5015.50


20.00

21.25

22.50

23.75

25.00

26.25

27.50


GUAD. M ONT. PUE.

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DDF M ONT. PUE.




12

Chile ancho $ por kg


DF GTO 46.00 46.00 48.40 49.00 47.35

Guadalajara ZAC 40.00 42.00 42.00 43.00 41.75

Hermosillo ZAC 45.00 45.00 45.00 50.00 46.25

León ZAC 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00

Monterrey ZAC 48.60 44.80 41.60 48.25 45.81

Puebla GTO 47.00 47.00 47.00 47.00 47.00

Chile Chilaca $ por kg


Monterrey AGS JAL 14.80 13.60 11.60 12.00 13.00

Q uerétaro M ICH 11.60 10.60 10.20 10.25 10.66

Torreón M ICH 12.70 10.58 10.40 10.27 10.99

Chile de Árbol seco $ por kg


DF IM P 28.40 28.00 29.60 30.00 29.00

Guadalajara JAL 46.00 47.20 49.00 50.00 48.05

Hermosillo JAL 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

León IM P JAL 33.20 35.00 35.00 38.75 35.49

Monterrey ZAC 31.00 34.00 30.40 32.50 31.98

Puebla IM P 33.40 35.00 35.00 35.00 34.60

Chile Guajil lo $ por kg


DF ZAC 31.40 29.00 30.20 30.00 30.15

Guadalajara ZAC 30.00 28.40 26.00 32.50 29.23

Hermosillo ZAC 35.00 35.00 35.00 37.50 35.63

León ZAC DUR 36.80 34.60 35.00 37.25 35.91

Monterrey ZAC 40.60 32.00 43.00 34.75 37.59

Puebla ZAC 32.60 31.00 31.00 31.00 31.40

25.00

30.00

35.00

40.00

45.00

50.00

55.00

60.00


20.00

25.00

30.00

35.00

40.00

45.00

50.00

55.00


DF GUAD. M ONT.

17.5020.5023.50

26.5029.5032.5035.50

38.5041.50


4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00


M ONT. QRO TORR

Chile Jalapeño $ por kg


DF SIN 6.70 7.00 6.60 6.63 6.73


Hermosillo SON 8.80 7.20 7.00 7.00 7.50

León SIN 9.50 9.73 9.27 8.51 9.25

Mérida D.F. 11.60 11.25 15.00 13.50 12.84

Monterrey SIN 6.90 6.50 5.46 6.25 6.28

Chile Pasilla $ por kg


DF QRO 46.00 46.00 47.60 48.00 46.90

Guadalajara ZAC 42.00 43.20 45.00 45.00 43.80

León ZAC 53.00 55.00 55.00 53.75 54.19

Monterrey ZAC 54.00 59.00 59.00 53.75 56.44

Puebla QRO 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00

Q uerétaro ZAC 49.20 50.00 50.00 50.00 49.80

Chile Pimiento morrón $ por kg


DF SIN 5.58 6.17 7.17 13.54 8.12

Hermosillo SON 12.00 11.60 11.45 11.75 11.70

León M EX 15.40 15.00 14.60 14.50 14.88

Monterrey SIN 14.20 12.40 14.00 13.00 13.40

Q uerétaro HGO 17.00 15.20 12.80 13.00 14.50

Sinaloa SIN 14.67 13.80 12.40 11.25 13.03

Chile Poblano $ por kg


DF M ICH SIN 9.40 7.90 6.50 6.88 7.67

Guadalajara SIN 10.00 9.33 7.70 6.25 8.32

Hermosillo JAL 12.00 12.20 13.00 12.75 12.49

León GTO SIN 10.00 10.30 9.00 9.13 9.61

Mérida D.F. 14.75 15.00 13.40 12.25 13.85

Monterrey SIN 10.50 11.60 12.70 8.13 10.73

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00


DF GUAD. M ONT.

35.00

40.00

45.00

50.00

55.00

60.00


DF GUAD. M ONT.

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00


DF GUAD. M ONT.

4.50

7.00

9.50

12.00

14.50

17.00

19.50


DF M ONT. SIN




13

Chile Serrano $ por kg


DF TAM 8.60 8.00 6.66 6.63 7.47

Guadalajara JAL SIN 9.10 7.00 7.60 6.25 7.49

Hermosillo SON 10.00 9.80 10.80 10.50 10.28

León SIN 11.50 11.50 10.60 10.17 10.94

Mérida D.F. 12.33 14.00 12.00 12.75 12.77

Monterrey TAM 10.20 10.90 11.30 7.25 9.91

Cilantro $ por manojo


Chiapas CHIS 1.00 1.10 1.50 1.25 1.21

Guadalajara JAL M ICH 5.00 5.10 6.80 10.75 6.91

Hermosillo SON 1.80 1.80 1.20 1.20 1.50

León GTO 8.80 10.00 10.00 9.75 9.64

Mérida * YUC 5.00 5.40 7.40 7.25 6.26

Monterrey N.L. 0.72 0.87 0.98 0.77 0.84

* Precio por rollo

Coco $ por pieza


Guadalajara COLI 3.80 3.80 3.80 3.40 3.70

Hermosillo COLI 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80

Monterrey COLI 4.10 4.50 4.90 4.13 4.41

Puebla VER 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30

Torreón COLI 4.56 4.66 4.68 4.67 4.64

Col mediana $ por kg


DF PUE 2.21 2.00 2.21 2.14 2.14


Hermosillo SON 2.30 2.32 2.20 2.40 2.31

León GTO 1.56 1.50 1.68 2.00 1.69

Mérida PUE 1.32 1.36 1.42 1.40 1.38

Monterrey PUE 1.22 1.71 2.03 1.28 1.56

2.00

4.50

7.00

9.50

12.00

14.50

17.00

19.50


DF GUAD. M ONT.

0.00

2.50

5.00

7.50

10.00

12.50

15.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. LEÓN M ONT.

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00


GUAD. M ONT. PUE.

0.751.001.251.50

1.752.00

2.252.502.75


DF GUAD. M ONT.

Coliflor mediana $ por docena


DF PUE 80.00 70.00 82.00 82.50 78.63

Guadalajara S.L.P 81.60 72.00 72.00 81.00 76.65

Mérida PUE 8.00 8.25 8.25 8.50 8.25

Puebla PUE 30.00 37.00 30.00 35.00 33.00

Querétaro GTO 69.60 60.00 69.60 60.00 64.80

Toluca PUE 62.00 62.00 65.00 60.00 62.25

Durazno Amarillo $ por kg


Hermosillo IM P 24.90 25.00 20.00 23.30

Mérida IM P 20.00 18.67 19.34

Monterrey IM P 27.00 26.60 25.00 18.50 24.28

Ejote $ por kg


Guadalajara JAL 5.00 7.67 7.00 6.56

Hermosillo JAL SON 10.00 9.00 8.00 8.75 8.94

León GTO 8.40 9.80 9.90 10.00 9.53

Monterrey M EX 9.00 11.00 10.20 11.50 10.43

Querétaro HGO 7.60 8.60 10.00 11.75 9.49

Sinaloa JAL SIN 7.60 7.30 7.00 7.00 7.23

Elote grande $ por docena


DF GTO SIN 26.60 26.80 26.80 27.25 26.86

Guadalajara SIN 21.60 23.04 23.52 24.00 23.04

León GTO 20.00 22.80 24.00 24.00 22.70

Monterrey ZAC 21.60 23.04 23.52 22.20 22.59

Puebla PUE 16.80 21.12 22.08 21.60 20.40

Toluca TAM 18.80 20.00 19.20 20.00 19.50 15.00

17.50

20.00

22.50

25.00

27.50

30.00


20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00


DF GUAD. PUE.

10.0012.5015.00

17.5020.0022.5025.0027.5030.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DHERM . M ER. M ONT.

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00


GUAD. HERM . M ONT.




14

Espinaca $ por manojo


Monterrey N.L. 2.90 3.80 3.70 3.00 3.35

Toluca PUE 13.20 16.00 14.60 16.00 14.95

Torreón S.L.P 5.20 5.42 5.36 5.30 5.32

Fresa $ por kg


DF M ICH 14.00 13.67 13.50 13.33 13.63


Mérida D.F. 34.00 34.33 34.17

Monterrey IM P M ICH 30.00 32.00 21.80 30.67 28.62

Puebla M ICH 16.67 15.83 16.00 16.25 16.19

Q uerétaro M ICH 13.14 13.14 13.71 13.33 13.33

G uayaba $ por kg


DF M ICH 4.23 4.15 5.85 7.88 5.53

Guadalajara AGS 3.38 3.46 5.23 7.12 4.80

Hermosillo JAL 8.31 7.85 7.38 7.40 7.74

León AGS 4.45 4.58 4.77 4.87 4.67

Monterrey AGS 4.67 5.07 5.87 8.33 5.99

Puebla M ICH 4.33 4.40 6.87 9.67 6.32

Jícama $ por kg



Hermosillo JAL 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00

León GTO 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50

Monterrey GTO 4.10 5.10 5.96 4.13 4.82

Q uerétaro QRO 2.30 2.60 2.30 2.00 2.30

Sinaloa JAL 5.50 6.00 6.00 6.00 5.88

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

35.00


DF GUAD. M ONT.

2.003.004.005.006.007.008.009.00

10.00


0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00


M ONT. TOL TORR

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00


GUAD. HERM . M ONT.

Kiwi $ por kg


Monterrey IM P 24.80 27.20 26.50 20.88 24.85

Puebla IM P 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00

Querétaro IM P 24.20 25.20 25.00 26.00 25.10

Toluca IM P 26.44 26.22 25.78 25.56 26.00

Lechuga O rejona grande $ por docena


Chiapas * PUE 4.00 4.30 4.00 3.88 4.05

Guadalajara JAL 60.00 60.00 60.00 57.00 59.25

León GTO 33.20 34.20 32.40 29.50 32.33

Puebla PUE 40.00 40.00 58.00 77.50 53.88

* Precio por pieza

Lechuga Romanita grande $ por docena


DF PUE 67.00 65.00 71.00 72.50 68.88

Guadalajara ZAC 52.80 48.00 57.60 57.00 53.85

León GTO 34.40 34.00 31.60 30.00 32.50

Mérida PUE 62.00 61.80 72.00 72.50 67.08

Puebla PUE 40.00 40.00 58.00 77.50 53.88

Torreón S.L.P 39.84 42.00 42.00 42.00 41.46

Limón c/ semilla # 5 $ por kg


DF M ICH 4.67 4.67 6.78 7.36 5.87

Guadalajara COLI M ICH 5.50 5.00 5.00 9.00 6.13

Hermosillo COLI 5.10 5.10 5.50 5.23

León COLI 3.91 3.99 4.29 5.75 4.49

Monterrey COLI M ICH 4.78 5.17 4.83 7.78 5.64

Puebla OAX 3.75 4.00 4.70 6.75 4.800.002.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.00


DF GUAD. M ONT.

12.50

15.00

17.50

20.00

22.50

25.00

27.50


PUE. QRO TOL

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

90.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. LEÓN PUE.

20.0030.0040.0050.0060.0070.0080.0090.00

100.00


DF GUAD. LEÓN




15

Limón s/ semilla $ por kg


DF VER 1.54 1.58 1.92 2.00 1.76

Guadalajara JAL 3.00 3.00 3.80 4.00 3.45

Mérida YUC 1.62 1.68 1.60 1.75 1.66

Puebla VER 1.94 1.80 1.98 2.50 2.06

Torreón VER 3.12 3.34 3.52 3.73 3.43

Mamey $ por kg


Guadalajara CHIS 8.64 8.80 8.32 7.60 8.34

Monterrey D.F. 10.72 11.84 11.80 8.80 10.79

Toluca GRO 10.40 10.20 11.40 11.00 10.75

Manzana Golden Delicious $ por kg


DF CHI 14.50 14.50 14.50 14.50 14.50

Guadalajara CHI 12.50 12.50 13.00 11.50 12.38

Hermosillo CHI IM P 13.87 12.90 12.00 13.00 12.94

León CHI IM P 11.50 14.40 15.00 15.50 14.10

Mérida D.F. 15.40 15.00 14.90 15.25 15.14

Monterrey IM P 14.90 15.10 14.70 16.38 15.27

Manzana Red Delicious $ por kg


DF CHI 11.50 11.50 11.50 11.50 11.50

Guadalajara CHI 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

Hermosillo CHI 13.26 12.42 11.11 9.87 11.67

León CHI IM P 10.10 13.30 13.80 14.00 12.80

Monterrey IM P 13.90 13.50 13.10 13.88 13.60

Puebla CHI 12.00 12.00 12.00 12.63 12.16

10.0011.0012.0013.0014.0015.0016.0017.0018.00


9.00

10.00

11.00

12.00

13.00

14.00

15.00


1.002.003.004.005.006.007.008.009.00

10.00


DF GUAD. M ER.

5.006.007.008.009.00

10.0011.0012.0013.0014.0015.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. M ONT. TOL

Manzana Starking $ por kg


DF CHI 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50

Guadalajara CHI 11.50 11.50 12.00 12.00 11.75

Mérida D.F. 13.90 13.40 13.00 14.13 13.61

Monterrey IM P 13.80 13.50 13.00 13.88 13.55

Sinaloa JAL 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00

Melón Cantaloupe # 27 $ por kg


DF GRO 5.68 6.45 6.07

Guadalajara SON GRO NAY 6.70 5.50 5.30 4.88 5.60

Hermosillo SON 5.70 5.40 4.40 5.00 5.13

Puebla GRO 4.63 6.26 6.16 7.96 6.25

Toluca COA 4.95 7.63 5.84 7.89 6.58

Melón Cantaloupe # 36 $ por kg


DF GRO 5.32 5.53 5.43

Guadalajara SON GRO NAY 6.70 5.50 5.30 4.88 5.60

León COA 5.20 5.20

Mérida D.F. 7.38 6.50 6.31 6.73

Puebla GRO 4.37 6.00 5.89 7.50 5.94

Sinaloa JAL SIN 7.00 8.20 8.00 8.00 7.80

Naranja Valencia mediana $ por kg


DF VER 1.82 1.72 1.86 1.90 1.83

Guadalajara VER 2.00 2.00 1.90 1.90 1.95

Hermosillo SON 1.84 1.74 1.44 1.40 1.61

León VER N.L. 1.84 1.68 1.70 1.70 1.73

Mérida YUC 1.10 1.14 1.08 1.11

Querétaro VER 1.86 2.00 1.96 2.00 1.96

10.75

11.50

12.25

13.00

13.75

14.50

15.25


2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00


DF GUAD. HERM .

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00


DF GUAD. PUE.

1.50

2.002.50

3.003.50

4.004.50

5.00


DF GUAD. QRO




16

Nopal grande $ por ciento


DF D.F. 31.00 40.00 68.00 90.00 57.25

Guadalajara JAL 3.00 3.40 4.30 5.00 3.93

León GTO 11.40 12.00 12.00 11.50 11.73

Monterrey D.F. 2.70 3.90 4.00 8.13 4.68

Puebla PUE 42.00 43.00 84.00 110.00 69.75

Toluca D.F. 37.00 58.00 69.00 93.75 64.44

Papa Alpha $ por kg


DF M EX 7.40 7.80 8.00 8.00 7.80

Guadalajara JAL 7.50 7.00 7.40 7.00 7.23

Hermosillo COA JAL CHI 7.60 6.00 6.90 6.75 6.81

León JAL COA 6.88 6.70 6.50 6.38 6.62

Mérida M ICH 6.18 6.14 6.60 6.70 6.41

Monterrey COA M ICH 7.80 7.88 7.58 8.13 7.85

Papaya Maradol $ por kg


DF OAX 4.88 4.62 4.50 4.50 4.63

Guadalajara COLI JAL 5.50 5.50 6.00 4.50 5.38

León COLI 4.50 4.50 5.10 5.38 4.87

Mérida YUC 3.30 3.20 2.60 2.90 3.00

Monterrey CHIS 6.60 7.70 8.00 6.25 7.14

Puebla VER 4.60 3.94 3.68 3.70 3.98

Pepino $ por kg


DF SIN 2.56 3.04 3.20 4.10 3.23


Hermosillo SON 2.00 1.92 1.80 1.65 1.84

Mérida YUC 4.00 2.53 2.00 2.40 2.73

Monterrey SIN PUE 3.28 4.48 4.88 2.60 3.81

Puebla PUE 2.03 2.17 1.87 2.08 2.04

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

10.00

11.00


DF GUAD. M ONT.

4.50

5.00

5.50

6.00

6.50

7.00

7.50

8.00


DF GUAD. M ONT.

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00


0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00


DF PUE. TOL

Pera D anjou # 100 $ por kg


DF IM P 13.33 13.33 13.33 13.33 13.33

Guadalajara IM P 10.70 11.00 11.00 11.00 10.93

Hermosillo IM P 9.25 9.30 9.50 10.00 9.51

León IM P 11.60 11.80 11.70 11.50 11.65

Mérida IM P 14.80 14.90 13.50 15.13 14.58

Monterrey IM P 10.90 10.20 11.60 11.50 11.05

Pereji l $ por manojo


Guadalajara JAL 6.00 5.50 5.80 6.00 5.83

León GTO 8.60 10.00 11.60 10.75 10.24

Mérida PUE 14.50 14.67 14.50 14.50 14.54

Monterrey M EX 17.00 19.00 19.80 17.50 18.33

Sinaloa JAL 13.00 12.60 13.00 13.00 12.90

Piña grande $ por kg


DF * VER 11.80 12.00 12.00 10.75 11.64

Guadalajara VER 4.44 4.64 4.70 4.40 4.55

Mérida * VER 8.00 7.30 8.80 8.03

Monterrey VER 3.74 4.46 4.46 4.00 4.17

Puebla * VER 13.40 15.00 14.00 14.00 14.10

Sinaloa JAL 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00

* Precio por pieza

Piña mediana $ por kg


DF * VER 7.00 7.00 7.00 6.00 6.75

Guadalajara VER 4.44 4.64 4.70 4.40 4.55

Hermosillo OAX VER 5.66 5.10 4.20 5.00 4.99

León VER 4.55 4.90 5.00 5.13 4.90

Mérida * VER 6.00 5.67 7.00 7.00 6.42

Monterrey VER 3.74 4.46 4.46 4.00 4.17

* Precio por pieza

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00


2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00


2.004.006.00

8.0010.0012.0014.00

16.0018.00


4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DGUAD. M ER. SIN




17

Plátano Chiapas $ por kg


DF CHIS 2.54 2.17 2.11 2.11 2.23

Hermosillo CHIS 4.25 4.45 4.45 4.25 4.35

Mérida TAB 2.08 2.08 2.04 1.93 2.03

Monterrey CHIS 2.77 2.77 3.22 2.70 2.87

Toluca CHIS 2.86 2.94 2.94 3.06 2.95

Plátano Dominico $ por kg


Chiapas CHIS 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00

DF TAB 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50

León TAB 7.40 7.20 7.80 8.00 7.60

Monterrey CHIS 7.86 7.70 7.70 8.00 7.82

Puebla VER 4.22 4.17 3.89 3.89 4.04

Q uerétaro VER 5.80 5.90 5.50 5.25 5.61

Plátano Macho $ por kg


DF CHIS 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80

Guadalajara OAX 5.50 5.50 5.34 5.00 5.34

Hermosillo JAL 6.20 6.35 7.20 7.50 6.81

León TAB 7.40 7.10 7.60 7.88 7.50

Mérida CHIS 4.10 4.50 3.60 4.00 4.05

Monterrey CHIS 7.86 7.70 7.70 8.00 7.82

Plátano Manzano $ por kg


Chiapas CHIS 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00

Hermosillo JAL 7.25 7.35 8.00 8.00 7.65

Mérida CHIS 5.00 5.40 5.50 6.00 5.48

Monterrey CHIS 8.10 7.70 7.90 8.00 7.93

Sinaloa JAL 8.40 8.60 8.10 9.00 8.53

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00


DF GUAD. M ONT.

1.502.002.503.003.504.004.505.005.50


DF M ER. M ONT.

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00


DF M ONT. PUE.

5.005.506.006.507.007.508.008.509.009.50


HERM . M ER. M ONT.

Plátano Tabasco $ por kg


Chiapas CHIS 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50

DF TAB 2.27 1.89 1.83 1.83 1.96


Hermosillo TAB 3.75 3.75 3.75 3.75 3.75

León COLI 1.98 1.96 1.98 2.00 1.98

Monterrey TAB 2.28 2.39 2.83 2.43 2.48

Rábano $ por manojo


Hermosillo SON 1.80 1.80 1.56 1.20 1.59

León GTO 5.50 5.00 5.40 5.50 5.35

Mérida YUC 3.20 2.90 2.50 2.75 2.84

Monterrey D.F. 3.20 3.56 3.30 4.00 3.52

Q uerétaro QRO 5.60 5.60 5.40 11.75 7.09

Sinaloa SIN 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

Sandía Sangría $ por kg


DF SIN 2.68 2.32 2.20 2.08 2.32

Guadalajara SIN JAL 2.56 2.40 2.40 2.40 2.44

Hermosillo SON 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

León SIN VER 2.50 2.22 2.00 1.93 2.16

Mérida SIN 3.12 2.66 2.56 3.03 2.84

Monterrey CHI 2.92 2.60 2.44 2.25 2.55

Tamarindo $ por kg


Guadalajara COLI 11.00 11.00 11.80 12.00 11.45

Hermosillo JAL 12.00 12.20 13.00 13.00 12.55

Monterrey COLI 14.20 15.00 14.80 12.75 14.19

Sinaloa JAL 14.40 15.00 15.00 15.00 14.85

Torreón COLI 13.62 13.92 14.38 14.30 14.06

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50


1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00


1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

D'02 E'03 F M A M J J A S O N DLEÓN M ER. M ONT.

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00


GUAD. HERM . M ONT.




18

Tomate Bola $ por kg


DF JAL 14.80 17.40 18.80 25.00 19.00


Hermosillo BCS 7.93 9.67 9.83 9.00 9.11

León JAL SIN 13.07 13.33 9.08 9.00 11.12

Monterrey JAL IM P 9.35 10.40 9.47 6.67 8.97

Sinaloa JAL SIN 9.50 12.00 12.00 12.00 11.38

Tomate Saladette $ por kg


DF NAY 10.64 9.60 8.96 10.30 9.88


Hermosillo BCS SON 8.80 10.53 8.00 8.25 8.90

León M ICH JAL SIN 7.14 12.13 9.33 9.42 9.51

Mérida CAM YUC 11.00 9.84 7.50 7.40 8.94

Monterrey COA SIN 9.33 11.07 11.20 8.67 10.07

Tomate Verde $ por kg


DF SIN 4.60 3.06 3.22 3.05 3.48


Hermosillo SON 10.00 9.90 9.50 9.13 9.63

León JAL NAY 4.75 4.70 4.75 4.75 4.74

Mérida D.F. 10.00 10.00 11.10 11.60 10.68

Monterrey SIN 6.90 6.66 4.85 4.67 5.77

Toronja Roja $ por kg


DF VER 2.40 2.28 2.30 2.30 2.32

Guadalajara M ICH VER 2.60 2.64 2.35 2.00 2.40

Hermosillo SON 2.00 2.00 1.34 1.30 1.66

Mérida YUC 3.00 2.83 2.63 2.82

Monterrey N.L. 2.82 3.20 3.50 2.70 3.06

Puebla VER 2.52 2.30 2.30 2.30 2.36

2.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.0018.0020.00


DF GUAD. M ONT.

2.003.004.005.006.007.008.009.00

10.0011.00


2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00


DF GUAD. M ONT.

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00


DF GUAD. M ONT.

Uva G lobo $ por kg


DF IM P 19.56 19.11 21.33 21.39 20.35

Guadalajara IM P 14.30 14.60 15.00 18.25 15.54

Hermosillo IM P 17.90 17.40 16.50 17.88 17.42

León IM P 17.60 15.80 18.00 19.75 17.79

Mérida IM P 15.20 20.00 17.60 18.63 17.86

Monterrey IM P 19.40 20.00 20.80 23.25 20.86

Zanahoria leña $ por kg


DF M EX 1.57 1.71 1.93 2.19 1.85

Guadalajara GTO 2.08 2.40 2.64 3.00 2.53

Monterrey GTO 2.76 2.80 2.24 2.70 2.63

Querétaro GTO 1.60 1.64 1.56 1.60 1.60

Toluca M EX 1.71 1.71 1.82 1.92 1.79

Zanahoria mediana $ por kg


DF M EX 2.64 2.71 3.36 3.84 3.14

Guadalajara GTO 2.72 2.88 3.44 3.90 3.24

Hermosillo JAL 4.17 4.21 4.08 4.27 4.18

León GTO 1.86 1.93 1.93 1.92 1.91

Mérida PUE 3.12 3.20 3.56 3.65 3.38

Monterrey GTO 3.00 2.84 2.92 3.15 2.98

Zanahoria polvo $ por kg


DF M EX 1.86 2.14 2.29 2.54 2.21

Guadalajara GTO 1.44 1.60 1.84 2.10 1.75

Monterrey GTO 1.52 1.88 1.84 1.60 1.71

Puebla PUE 1.84 1.60 2.00 2.00 1.86

Querétaro GTO 1.40 1.40 1.52 1.40 1.43

Toluca M EX 2.18 2.25 2.39 2.46 2.32

11.2512.5013.7515.0016.2517.5018.7520.0021.25


DF GUAD. M ONT.

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00


2.002.252.502.753.00

3.253.503.754.00


DF GUAD. M ONT.

1.00

1.25

1.50

1.75

2.00

2.25

2.50

2.75



Canasta Agropecuaria No. 126Granos Nacionales ( Diciembre /2003 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Diciembre ($ / Kg )1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

ALUBIA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. PUEBLA IMP. 9.00 9.00 9.00 9.002. TOLUCA IMP. 10.50 10.50 9.80 10.503. TORREÓN IMP. 12.50 12.50 12.50 12.504. TUXTLA GTZ. IMP. 12.50 12.50 12.50 12.505. ZACATECAS PUE. 11.00 11.00 11.00 11.00

PROMEDIO PUE. TOL TORR GTZ ZACPOR CENTRAL 9.00 10.33 12.50 12.50 11.00

ALUBIA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. MERIDA D.F. 9.50 9.50 9.50 9.502. MONTERREY IMP. 13.00 13.00 14.00 14.003. PUEBLA PUE. 6.00 6.00 6.00 6.004. TORREÓN IMP. 12.50 12.50 12.50 12.505. TUXTLA GTZ. IMP. 12.50 12.50 12.50 12.50

PROMEDIO MER MONT PUE TORR GTZPOR CENTRAL 9.50 13.50 6.00 12.50 12.50

ARRO Z $ POR KG.MO RELO S ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. LEÓN MOR. 6.50 6.50 6.50 6.502. MORELIA MOR. 5.50 5.50 5.50 5.503. PUEBLA MOR. 8.50 8.50 8.50 8.504. TOLUCA MOR. 5.50 5.50 5.50 5.805. ZACATECAS MOR. 6.50 6.50 6.50 6.50

PROMEDIO LEÓN MOR PUE TOL ZACPOR CENTRAL 6.50 5.50 8.50 5.58 6.50

ARRO Z $ POR KG.PULIDO SIN ESP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. MERIDA VER. 5.10 5.10 5.10 5.002. PUEBLA IMP. 5.00 5.00 5.00 5.003. TOLUCA IMP. 5.00 5.00 4.90 5.004. TORREÓN SIN. 5.20 5.20 5.70 5.705. TUXTLA GTZ. SIN. 5.20 5.20 5.70 5.70

PROMEDIO MER PUE TOL TORR GTZPOR CENTRAL 5.08 5.00 4.98 5.45 5.45

ARRO Z PULIDO $ POR KG.SINALO A ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. GUADALAJARA SIN. 4.00 4.00 4.00 5.002. HERMOSILLO SIN. 5.00 5.00 5.00 5.003. LEÓN SIN. 5.00 5.00 5.00 5.004. MONTERREY SIN. 5.00 5.00 5.00 5.005. ZACATECAS SIN. 4.00 4.00 4.00 4.00

PROMEDIO GUAD HERM LEÓN MONT ZACPOR CENTRAL 4.25 5.00 5.00 5.00 4.00

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

4.404.604.805.005.205.405.605.80

1 2 3 4 5

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

1 2 3 4 5

FRIJO L $ POR KG.BAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. HERMOSILLO SIN. 8.00 8.00 8.00 8.002. MONTERREY ZAC. 7.50 7.50 7.50 7.503. PUEBLA ZAC. 4.50 4.50 4.50 4.504. TOLUCA ZAC. 4.50 4.50 4.80 4.005. ZACATECAS ZAC. 9.00 9.00 9.00 9.00

PROMEDIO ECAT HERM PUE TOL ZACPOR CENTRAL 8.00 7.50 4.50 4.45 9.00

FRIJO L $ POR KG.F. DE JUNIO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES ZAC. 6.50 6.50 6.50 5.002. DIST.FEDERAL GTO. 7.80 7.80 7.80 7.503. ECATEPEC ZAC. 8.00 8.00 7.80 7.804. GUADALAJARA ZAC. 4.60 4.60 4.80 5.505. LEÓN ZAC. 6.50 6.50 7.00 6.50

PROMEDIO AGS D.F. ECAT GUAD LEÓNPOR CENTRAL 6.13 7.73 7.90 4.88 6.63

FRIJO L $ POR KG.F. DE MAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES AGS. 6.50 6.50 6.50 5.002. CAMPECHE JAL. 15.60 15.60 15.60 15.603. CUAUTLA ZAC. 6.50 6.50 6.50 6.504. CULIACÁN SIN. 7.00 7.00 8.00 8.005. DIST.FEDERAL GTO. 7.50 7.50 7.50 7.50

PROMEDIO AGS. CAMP CUAT CUL D.F.POR CENTRAL 6.13 15.60 6.50 7.50 7.50

FRIJO L $ POR KG.GARBANCILLO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CULIACÁN ZAC. 7.00 7.00 8.00 8.002. DIST.FEDERAL ZAC. 5.20 5.20 5.20 5.203. GUADALAJARA JAL. 10.50 10.50 10.80 11.004. HERMOSILLO ZAC. 7.00 7.00 8.00 8.005. MERIDA ZAC. 6.50 6.50 6.50 6.50

PROMEDIO CUL D.F. GUAD HERM MERPOR CENTRAL 7.50 5.20 10.70 7.50 6.50

FRIJO L $ POR KG.NEGRO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CAMPECHE YUC. 14.15 14.15 14.15 14.152. CULIACÁN SIN. 8.00 8.00 8.00 8.003. HERMOSILLO SIN. 8.00 8.00 8.00 8.004. LA PAZ BCS JAL. 12.00 12.00 12.00 12.005. LEÓN ZAC. 8.00 8.00 7.00 7.00

PROMEDIO CAMP CUL HERM L. PAZ LEÓNPOR CENTRAL 14.15 8.00 8.00 12.00 7.50

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.00

1 2 3 4 519


Canasta Agropecuaria No. 126Granos Nacionales ( Diciembre /2003 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Diciembre ($ / Kg )1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

FRIJO L $ POR KG.NEGRO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CUAUTLA IMP. 9.50 9.50 9.50 9.502. DIST.FEDERAL IMP. 9.00 9.00 9.30 9.303. ECATEPEC IMP. 9.00 9.00 9.00 9.104. LA PAZ BCS IMP. 12.00 12.00 12.00 12.005. MORELIA IMP. 12.00 12.00 12.00 12.00

PROMEDIO CUA D.F. ECAT L. PAZ MORPOR CENTRAL 9.50 9.15 9.03 12.00 12.00

FRIJO L $ POR KG.PERUANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES SIN. 8.00 8.00 8.00 9.002. CUAUTLA ZAC. 11.00 11.00 11.00 11.003. CULIACÁN SIN. 8.00 8.00 8.00 8.004. DIST.FEDERAL SIN. 10.00 10.00 10.20 10.505. ECATEPEC SIN. 11.00 11.00 11.00 10.60

PROMEDIO AGS CUA CUL D.F. ECATPOR CENTRAL 8.25 11.00 8.00 10.18 10.90

FRIJO L $ POR KG.PINTO NAL. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CAMPECHE YUC. 12.50 12.50 12.50 12.502. CD. O. SONORA CHIH. 8.00 8.00 8.00 8.003. CUAUTLA ZAC. 7.80 7.80 7.80 7.804. DIST.FEDERAL CHIH. 7.80 7.80 7.80 7.805. GUADALAJARA ZAC. 6.00 6.00 6.00 6.00

PROMEDIO CAMP SON CUA D.F. GUADPOR CENTRAL 12.50 8.00 7.80 7.80 6.00

FRIJO L $ POR KG.PINTO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CUAUTLA IMP. 8.00 8.00 8.00 8.002. DIST.FEDERAL IMP. 8.80 8.80 8.80 9.003. ECATEPEC IMP. 9.00 9.00 9.50 10.504. GUADALAJARA IMP. 8.00 8.00 8.00 8.005. LA PAZ BCS IMP. 9.55 9.55 9.55 9.55

PROMEDIO CUA D.F. ECAT GUAD L. PAZPOR CENTRAL 8.00 8.85 9.50 8.00 9.55

GARBANZO $ POR KG.CHICO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CULIACÁN SIN. 8.00 8.00 8.00 8.002. DIST.FEDERAL SIN. 5.60 5.60 5.50 5.403. ECATEPEC SIN. 5.00 5.00 6.20 6.504. HERMOSILLO SIN. 8.00 8.00 8.00 8.005. MONTERREY SIN. 10.00 10.00 10.00 10.00

PROMEDIO CUL D.F. ECAT HERM MONTPOR CENTRAL 8.00 5.53 5.68 8.00 10.00

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

GARBANZO $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES SIN. 8.50 8.50 8.50 9.002. CD. O. SONORA SON. 8.00 8.00 8.00 8.003. CUAUTLA TLAX. 9.00 9.00 9.00 9.004. CULIACÁN SIN. 8.00 8.00 8.00 8.005. DIST.FEDERAL SIN. 8.20 8.20 8.20 8.50

PROMEDIO AGS SON CUAT CUL D.F.POR CENTRAL 8.63 8.00 9.00 8.00 8.28

$ POR KG.HABA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES PUE. 14.00 14.00 14.00 14.002. CUAUTLA TLAX. 11.00 11.00 11.00 11.003. CULIACÁN JAL. 17.00 17.00 17.00 17.004. DIST.FEDERAL PUE. 10.00 10.00 10.50 11.005. ECATEPEC PUE. 9.60 9.60 9.60 10.50

PROMEDIO AGS CUAT CUL D.F. ECATPOR CENTRAL 14.00 11.00 17.00 10.38 9.83

LENTEJA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES IMP. 7.00 7.00 7.00 7.002. CAMPECHE YUC. 8.60 8.60 8.60 8.603. CULIACÁN JAL. 12.00 12.00 12.00 12.004. DIST.FEDERAL IMP. 6.20 6.20 6.20 6.205. ECATEPEC IMP. 6.20 6.20 6.50 6.80

PROMEDIO AGS CAMP CUL D.F. ECATPOR CENTRAL 7.00 8.60 12.00 6.20 6.43

LENTEJA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. CAMPECHE YUC. 8.00 8.00 8.00 8.002. CD. O. SONORA IMP. 8.00 8.00 8.00 8.003. CULIACÁN JAL. 14.00 14.00 14.00 14.004. DIST.FEDERAL IMP. 8.00 8.00 8.00 7.505. ECATEPEC IMP. 7.50 7.50 7.60 7.60

PROMEDIO CAMP SON CUL D.F. ECATPOR CENTRAL 8.00 8.00 14.00 7.88 7.55

MAIZ $ POR KG.BLANCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1. AGUASCALIENTES AGS. 2.30 2.30 2.30 2.502. CULIACÁN SIN. 3.00 3.00 3.00 3.003. DIST.FEDERAL SIN. 2.40 2.40 2.40 2.404. ECATEPEC HGO. 2.20 2.20 2.30 2.205. GUADALAJARA JAL. 2.00 2.00 2.20 2.00

PROMEDIO AGS. CUL D.F. ECAT GUADPOR CENTRAL 2.35 3.00 2.40 2.23 2.05

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL SNIIM

7.407.607.808.008.208.408.608.809.009.20

1 2 3 4 5

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.00

1 2 3 4 5

0.000.501.001.502.002.503.003.50

1 2 3 4 520


Canasta Agropecuaria No. 126Cárnicos Nacionales ( Diciembre / 2003 )

Origen y precios observados en el periodo del 1 al 31 de Diciembre del 2003

INGRESO DE CARNE EN CANAL CALIENTE AL D.F. Y AREA M ETROP OLITANA

Rastro Volumen % part.M ínimo M áximo P romedio

Cerro Gordo 1,753 8.05 17.50 28.00 22.75 Ecatepec 1,902 8.73 17.50 28.00 22.75

La Paz 3,418 15.69 25.70 27.00 26.35 Naucalpan 6,476 29.74 26.00 27.50 26.75

Nezahualcóyotl 4,315 19.81 16.60 26.80 21.70 Temamatla 1,687 7.75 26.50 27.50 27.00 Tlalnepantla 2,227 10.23 19.00 27.50 23.25

Total 21,778 100.00 16.60 28.00 24.36

$ / kg

CANALES DEL HATO DE SACRIFICIO

Tipo No. de can. % part. $ / kgde sac. tipo M ínimo M áximo P romedio

Corral 15,443 70.91 25.70 28.00 26.85Pradera 5,332 24.48 16.60 28.00 22.30Toros 17 0.08 25.80 26.00 25.90Vaca 986 4.53 17.50 22.00 19.75

Total 21,778 100.00 16.60 28.00 24.36

P RECIOS P ROM EDIO DE BOVINO EN CANAL( $ POR KILOGRAMO )

M in M áx. P ond.

Caliente 16.60 28.00 24.36 Fría 24.50 28.00 26.59

COTIZACION P ROM EDIO DE LOS SUBP RODUCTOS D.F . Y A.M .

( $ POR KILOGRAMO )Bovino M in M áx. P ond.

Piel sangre 6.90 9.00 7.95 Vísceras 0.90 1.20 1.05

EM P AQUE Y DISTRIBUCION DE BOVINO( $ POR KILOGRAMO)

M in M áx. P ond.

Cuarto 22.50 26.50 24.50 Pata 28.00 32.00 30.00

21

INGRESO DE GANADO BOVINO EN P IE AL D.F . Y AREA M ETROP OLITANA

Estado No.de P articipación P recios P romedio ($ / Kg)Cabezas % M ínimo M áximo P romedio

Aguascalientes 1,017 4.66 15.70 17.50 16.60Chiapas 95 0.44 15.70 16.00 15.85

Edo. de México 2,197 10.06 17.00 17.00 17.00Guanajuato 1,370 6.27 15.80 18.00 16.90

Hidalgo 677 3.10 15.70 17.00 16.35Jalisco 3,226 14.77 16.50 18.00 17.25Puebla 1,500 6.87 16.00 16.60 16.30

Querétaro 7,139 32.69 15.60 18.00 16.80San Luis Potosí 314 1.44 15.70 16.00 15.85

Veracruz 3,188 14.60 15.00 16.30 15.65Zacatecas 1,115 5.11 15.70 17.30 16.50

Total 21,838 100.00 15.00 18.00 16.46

INGRESO DE GANADO EN CANAL AL D.F. Y AREA M ETROP OLITANA

Estados No.de P articipación Vaca($ /Kg)Canales % M ínimo M áximo P romedio

Aguascalientes 1,970 15.18 25.75 28.00 26.88Campeche 182 1.40 26.00 27.00 26.50

Edo. de México 379 2.92 27.00 27.50 27.25Guanajuato 896 6.91 25.75 27.00 26.38

Hidalgo 509 3.92 24.50 26.75 25.63San Luis Potosí 946 7.29 25.75 27.50 26.63

Sinaloa 30 0.23 28.00 28.00 28.00Tabasco 1,860 14.34 26.00 27.00 26.50

Tamaulipas 245 1.89 26.00 26.50 26.25Veracruz 5,152 39.71 24.75 27.50 26.13Yucatán 806 6.21 25.75 27.00 26.38

Total 12,975 100.00 24.50 28.00 26.59


Canasta Agropecuaria No. 126Cárnicos Nacionales ( Diciembre / 2003 )

Origen y precios observados en el periodo del 1 al 31 de Diciembre del 2003

COTIZACION DE CERDO EN CANAL Y SUBPRODUCTOS EN RASTROS DEL D.F. Y A.M.

M ínimo M áximo Frec. P rom.

Canal 19.50 26.50 23.00 23.00Capote 26.00 30.00 28.00 28.00

Vísceras 0.11 0.30 0.21 0.21Grasa 7.50 9.10 8.30 8.30

Núm. Total de Canales 122,001

Precios Promedio ( $/Kg )

COTIZACION P ROM EDIO DE CERDO EN GRANJA($ POR KILOGRAMO)

ORIGEN M ínimo M áximo P romedio ORIGEN M ínimo M áximo P romedioSonora 11.59 11.59 11.59 Puebla 13.35 13.35 13.35

Guanajuato 13.08 13.08 13.08 Yucatán 13.50 13.50 13.50Michoacán 13.12 13.12 13.12 Nuevo León 12.44 12.44 12.44

Jalisco 13.08 13.08 13.08 Querétaro 13.58 13.58 13.58Veracruz 13.34 13.34 13.34

CORTES M ínimo M áximo P romedio

Cabeza 7.50 22.00 14.75Cabeza de lomo 28.00 42.00 35.00

Carrillera 20.00 32.00 26.00Chemis 20.00 22.00 21.00

Chuleta ahumada 26.00 44.00 35.00Codillo 13.00 28.00 20.50

Cuero 14.00 26.00 20.00Entrecot americano 27.00 34.00 30.50

Espaldilla 22.00 42.00 32.00Espinazo 18.00 30.00 24.00

Filete 32.00 44.00 38.00Grasa 8.00 10.00 9.00

Hueso 0.40 1.00 0.70Hueso americano 8.00 15.00 11.50

Jamón 23.00 32.00 27.50Lengua 12.00 24.00 18.00

Lomo 32.00 46.00 39.00Manteca en lata 8.50 12.00 10.25

Manteca en tambo 8.50 12.00 10.25Mascara 8.00 26.00 17.00

Papada 10.00 16.00 13.00Patas 4.00 16.00 10.00

Pecho 28.00 36.00 32.00Pernil 22.00 38.00 30.00

Pulpa de espaldilla 24.00 42.00 33.00Retazo 14.00 22.00 18.00

Retazo de cabeza 15.00 18.00 16.50Sesos 18.00 26.00 22.00

Tocino 28.00 42.00 35.00Varilla 3.00 30.00 16.50

CORTES EN OBRADORP RECIOS AL M AYOREO $ / kg

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P RECIOS P ROM EDIO DE P UERCO EN P IE L. A. B. EN RASTROS DEL A. M . y D. F .($ por kilogramo)

No.de P articipación. P recios P romedio ( $ /Kg )Origen Cabezas % M ínimo M áximo P onderado

Aguascalientes 144 0.12 14.80 14.80 14.80Edo. de México 1,174 0.96 13.00 14.80 13.90

Guanajuato 25,138 20.64 14.00 15.90 14.95Importación 2,382 1.96 13.00 13.80 13.40

Jalisco 47,087 38.65 14.00 15.90 14.95Michoacán 7,924 6.50 14.00 15.30 14.65

Puebla 15,128 12.42 14.00 15.30 14.65Querétaro 184 0.15 14.30 14.50 14.40Sonora 14,437 11.85 14.00 15.30 14.65

Tamaulipas 3,432 2.82 14.00 14.80 14.40Veracruz 4,786 3.93 14.00 15.00 14.50

Total 121,816 100.00 13.00 15.90 14.48

Canasta Agropecuaria No. 126Precios en Origen ( Diciembre 2003 )

Precios semanales observados en diversos lugares.


Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

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Aguacate Hass Limón Mexicano GuayabaLimón Mexicano Naranja Temprana

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Naranja Tardía Piña Cayena Naranja Marsh Zanahoria

* Los precios corresponden a productos no normalizados y los criterios para definir la calidad son los que rigen en la practica comercial

23

Producto Prom

y variedad Origen 1a 2a 3a 4a Mensual

Michoacán

Aguacate Hass Uruapan 5.50 6.00 5.50 5.50 5.63

Limón Mexicano Apatzingán 2.42 2.93 2.51 2.42 2.57

Aguascalientes

Guayaba Calvillo 2.91 2.91 2.50 2.91 2.81

Colima

Limón Mexicano Tecomán 2.63 3.17 2.72 2.63 2.79

Veracruz

Naranja Temprana Alamo 0.80 1.00 0.80 0.80 0.85

Naranja Tardía Alamo 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60

Naranja Angostera Alamo

Piña Cayena Isla 2.60 2.60 2.20 2.60 2.50

Nuevo León

Naranja General Teran 0.50 0.40 0.60 0.50 0.50

Marsh Monte Morelos 0.50 0.40 0.60 0.50 0.50

Edo. de México

Zanahoria Edo. de México 2.50 2.50 2.32 2.50 2.46

PRECIO S PAGADO S AL PRO DUCTO R EN O RIGEN

( $/ Kg )*

Precios Semanales Diciembre 2003

Canasta Agropecuaria No. 126 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Diciembre / 2003 )($ Unidad de Medida)

24Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas, Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta en piso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

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Anturio mediano Aster o Montecasino Ave del paraíso grandeClavel grande Crisantemo de invernadero Dollar

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Gerbera grande Gladiola grande Gladiola mediana Iris Lilium asiático

Producto Presentación Origen 1a 2a 3a 4a Prom.1

A) Anturio mediano Pieza Michoacán 26.00 30.00 28.75 35.00 29.15B) Aster o Montecasino Manojo México 11.00 10.20 11.50 16.00 12.74C) Ave del paraíso grande Docena Michoacán 49.00 38.00 46.25 40.00 41.65D) Clavel grande Gruesa México 138.00 120.00 125.00 126.67 121.93E) Crisantemo de invernadero Docena México 31.00 32.00 31.25 40.00 32.85F) Dollar Manojo México 11.60 10.60 11.00 13.67 12.37G) Gerbera grande Docena México 29.00 43.00 37.50 50.00 37.90H) Gladiola grande Gruesa México 386.00 248.00 410.00 363.33 334.67I) Gladiola mediana Gruesa México 292.00 200.00 342.50 306.67 271.83J) Iris Decena México 41.00 53.00 48.75 65.00 51.75K) Lilium asiático Decena México 61.00 78.00 66.25 88.33 70.72

1 .- Corresponde a los precios frecuentes reportados del primer día hábil al último del mes.

Canasta Agropecuaria No. 126 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Diciembre / 2003 )($ Unidad de Medida)

25Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas, Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta en piso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

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Limonium Miniclavel Nardo grande Nube Polar grande Pompón

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Rosa Criolla tallo corto Rosa Criolla tallo largo Rosa de invernaderoRosa tallo corto Rosa tallo largo

Producto Presentación Origen 1a 2a 3a 4a Prom.1

L) Limonium Bonche México 35.00 35.00 35.00 40.00 35.20M) Miniclavel Docena México 11.00 9.40 10.25 11.67 10.18N) Nardo grande Rollo México 160.00 156.00 152.50 183.33 157.57O) Nube Rollo México 26.00 29.00 30.00 36.67 28.85P) Polar grande Docena México 11.20 12.20 11.50 16.00 12.38Q) Pompón Docena Morelos 11.20 12.20 11.50 16.00 12.38R) Rosa Criolla tallo corto Gruesa Puebla 310.00 174.00 187.50 150.00 191.50S) Rosa Criolla tallo largo Gruesa Puebla 620.00 374.00 425.00 320.00 401.80T) Rosa de invernadero Bonche Morelos 112.00 66.00 130.00 83.33 89.47U) Rosa tallo corto Gruesa Morelos 160.00 70.00 142.50 83.33 101.97V) Rosa tallo largo Gruesa Morelos 330.00 146.00 342.50 223.33 229.57

1 .- Corresponde a los precios frecuentes reportados del primer día hábil al último del mes.

canasta agropecuaria 126, diciembre 2003elaborado por la dirección general de operaciones...

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