burgers - sujinho

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MATIAS BURGER 26,04 32,90 36,60 Hambúrguer grelhado, lascas de cebola assada, maionese Sujinho e queijo cheddar derretido no pão de hambúrguer. ALAGOAS BURGER 26,19 32,98 36,74 Hambúrguer grelhado, picles de pimenta, queijo prato, maionese Sujinho e alface no pão de hambúrguer. ITACOLOMI BURGER 32,50 Hambúrguer de salmão de 160g grelhado, Catupiry e cogumelos shitake chapeados na brasa com molho shoyo no pão de hambúrguer. SABARÁ BURGER 25,80 32,57 Hambúrguer de calabresa grelhado, mussarela de búfala derretida, rúcula e tomate seco no pão de hambúrguer. X-SALADA BURGER 23,39 30,19 35,94 Hambúrguer grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer. X-SALADA PIC BURGER 27,89 35,20 40,24 Hambúrguer de picanha grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer. X-SALADA CALABRESA BURGER 23,39 30,19 Hambúrguer de calabresa grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer. MACEIÓ 45,99 Hambúrguer com mussarela de búfala derretida, tomate e orégano. Acompanha salada de agrião, tomate cereja, alface americana e cogumelos shitakes frescos com tempero especial. ANGÉLICA 45,99 Hambúrguer com queijo gorgonzola derretido, tomate e orégano. Acompanha fritas a portuguesa e maionese Sujinho. CONSOLAÇÃO 45,99 Hambúrguer com queijo fresco derretido, tomate e orégano. Acompanha batata assada na brasa recheada com cream cheese e cebolinha. SERGIPE 45,99 Hambúrguer com queijo provolone derretido, tomate e orégano. Acompanha legumes grellhados na brasa (abobrinha, berinjela e cenoura). deixe seu lanche ainda melhor! troque o hambúrguer tradicional pelo de picanha +R$7,35. Hambúrguer max de 250g servido no prato SEM PÃO. troque por hambúrguer de picanha +R$7,50 Burgers especiais Sugestões churrasqueiro do Júnior - 80g clássico - 160g max - 250g

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Page 1: Burgers - Sujinho

MATIAS BURGER 26,04 32,90 36,60Hambúrguer grelhado, lascas de cebola assada, maionese Sujinho e queijo cheddar derretido no pão de hambúrguer.

ALAGOAS BURGER 26,19 32,98 36,74Hambúrguer grelhado, picles de pimenta, queijo prato, maionese Sujinho e alface no pão de hambúrguer.

ITACOLOMI BURGER 32,50 Hambúrguer de salmão de 160g grelhado, Catupiry e cogumelos shitake chapeados na brasa com molho shoyo no pão de hambúrguer.

SABARÁ BURGER 25,80 32,57 Hambúrguer de calabresa grelhado, mussarela de búfala derretida, rúcula e tomate seco no pão de hambúrguer.

X-SALADA BURGER 23,39 30,19 35,94Hambúrguer grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA PIC BURGER 27,89 35,20 40,24Hambúrguer de picanha grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA CALABRESA BURGER 23,39 30,19 Hambúrguer de calabresa grelhado, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

MACEIÓ 45,99Hambúrguer com mussarela de búfala derretida, tomate e orégano. Acompanha salada de agrião, tomate cereja, alface americana e cogumelos shitakes frescos com tempero especial.

ANGÉLICA 45,99Hambúrguer com queijo gorgonzola derretido, tomate e orégano.Acompanha fritas a portuguesa e maionese Sujinho.

CONSOLAÇÃO 45,99Hambúrguer com queijo fresco derretido, tomate e orégano. Acompanha batata assada na brasa recheada com cream cheese e cebolinha.

SERGIPE 45,99Hambúrguer com queijo provolone derretido, tomate e orégano. Acompanha legumes grellhados na brasa (abobrinha, berinjela e cenoura).

deixe seu lanche ainda melhor!troque o hambúrguer tradicional

pelo de picanha +R$7,35.

Hambúrguer max de 250g servido no prato SEM PÃO.

troque por hambúrguer de picanha +R$7,50

Burgersespeciais

Sugestõeschurrasqueirodo

Júnior - 80g clássico - 160g max - 250g

Page 2: Burgers - Sujinho

crie seu

escolha o pão

Escolha a carne e o tamanho

SUJINHO BURGER 15,79 22,58 26,34Hambúrguer de carne nobre grelhado na brasa

BURGER SUJINHO 100% ANGUS 32,70 Hambúrguer Angus grelhado na brasa

BURGER DE PICANHA SUJINHO 20,29 27,31 32,70Hambúrguer de picanha nobre grelhado na brasa

CALABRESA BURGER 15,79 22,58 Hambúrguer de calabresa tradicional grelhado

SUJINHO SOJA BURGER (70G) 13,49 Hambúrguer de soja grelhado

SUJINHO SALMÃO BURGER 24,10 Hambúrguer de salmão grelhado

PÃO TRADICIONAL DE HAMBÚRGUER 1,30 2,10 2,50

PÃO REDONDO FRANCÊS 1,99

PÃO DE HAMBÚRGUER AUSTRALIANO 2,70

PÃO CIABATTA 3,10

PÃO BAGUETTE 2,80

PÃO DE FORMA INTEGRAL 2,20

Hamburguer'Hambúrgueres

artesanais. Receita de família!

Elaborados com carnes nobres e grelhados na

brasa de carvão.

Júnior 80g

clássico160g

max250g

Júnior clássico max

Page 3: Burgers - Sujinho

QUEIJO PRATO 2,80

MUSSARELA 2,80

QUEIJO CHEDDAR FATIA 3,80

QUEIJO CHEDDAR CREMOSO 4,99

QUEIJO MINAS 2,80

QUEIJO GOUDA 4,50

QUEIJO GRUYÈRE 4,50

CREAM CHEESE 3,20

GORGONZOLA 4,50

PROVOLONE 3,60

PARMESÃO 3,60

CATUPIRY 3,20

MUSSARELA DE BÚFALA 5,99

PATÊ DE GORGONZOLA 3,99

escolha os ComplemenTOspara turbinar seu lanche!

MAIONESE SUJINHO (verde temperada) 3,50

MAIONESE SUJINHO TRADICIONAL 3,25

MOLHO ESPECIAL DA CASA 3,50

MOLHO TÁRTARO 3,10

MOLHO BARBECUE 3,99

MOLHO ESCANDINAVO 3,10

MOLHO DE MOSTARDA 2,65

MOLHO POMODORO 3,50

MOLHO DE REPOLHO CURTIDO 1,70

MOLHO DE CEBOLA CURTIDO 2,50

MOLHO CHIMICHURRI 2,80

MOLHO DE ALCAPARRAS 4,50

MOLHO CAESAR 2,80

VINAGRETE ESPECIAL 2,50

SALADA (ALFACE E TOMATE) 1,30

SALADA DE ALMEIRÃO TEMPERADA 1,20

RÚCULA 1,30

ALECRIM 0,80

LASCAS DE CEBOLA NA BRASA 2,95

CEBOLA DOURADA 2,95

CEBOLA CRUA 2,20

CEBOLA ROXA CRUA 2,20

SHITAKE NA BRASA 5,20

TOMATE SECO 2,70

PICLES DE PEPINO 2,80

PICLES PIMENTA VERMELHA E CEBOLA 2,80

LEGUMES GRELHADOS 6,50(berinjela, abobrinha e cenoura)

Queijos

Molhos

Saladas e vegetais

BACON 4,99

PRESUNTO 2,70

OVO 2,50

ALHO FRITO 2,70

MANTEIGA 1,00

outros

Page 4: Burgers - Sujinho

r$ 45,50 r$ 45,50

os avenidas acompanham

batata portuguesa

com alecrim

Page 5: Burgers - Sujinho

BEIRUTE SUJINHO 49,99Filé mignon grelhado na brasa, ovo, bacon, queijo, presunto, alface, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE MARANHÃO 42,99Rosbife, ovo, queijo, presunto, alface, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE PARÁ 42,99Filé de frango grelhado na brasa, queijo, presunto, alface americana, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE CEARÁ 39,99Peito de peru, mussarela de búfala, orégano, alface, tomate e molho tártaro.

Carnes grelhadas na brasa, finalizadas em

chapa de ferro fundido sobrepostas na

nossa churrasqueira.

PICANHA 36,99

FILÉ MIGNON 35,99

CONTRA-FILÉ 29,50

ALCATRA 29,99

FILÉ DE FRANGO 25,99

CALABRESA 24,99

tradicionais Churrascos do Sujinho na baguette.

Todos feitos na chapa de ferro fundido com

queijo prato e vinagrete.

churrasconopao~

Beirutes

BEIRUTE SUJINHO

Page 6: Burgers - Sujinho

SUJINHO DOG 19,99Salsicha especial com molho pomodoro de tomates frescos. Acompanha batata portuguesa.

MINAS GERAIS DOG 19,99Salsicha especial com purê de batata coberto de molho à bolonhesa.

MATO GROSSO DOG 19,99Salsicha especial com lascas decebola na brasa , queijo cheddar e Bacon

CEARÁ DOG (MONTE SEU HOT DOG) 8,99Pão e salsicha especial.

SalSiCHa eXtRa +R$5,00

CREME DE PALMITO 20,50

CARNE SECA DESFIADA 21,50COM CATUPIRY

CATUPIRY COM BACON 21,50

CATUPIRY 20,50

DOIS QUEIJOS 22,50(gorgonzola e Catupiry )

CREAM CHEESE 20,50COM CEBOLINHA

BAKET POTATO SIMPLES 16,50(sem recheio)

Batatas especialmente selecionadas e assadas na brasa.

hot dogs

Baked Potatoes

Salsicha especial cozida e estufada para liberar seus temperos.

Escolha o pão: francês ou de hot dog.

CEARÁ DOG

Page 7: Burgers - Sujinho

FILÉ HAMBURGUERIA 35,99 Filé mignon grelhado na brasa coberto com queijo provolone, orégano, alface, tomate e maionese Sujinho na baguette.

FRANGO HAMBURGUERIA 27,50Filé de frango à milanesa com alface, tomate e maionese Sujinho na baguette

BAURU TRADICIONAL 18,50Presunto, queijo prato, e tomate na baguette.

BAURU ESPECIAL 27,50Rosbife, mussarela de búfala artesanal, alface, tomate, molho escandinavo e orégano na baguette.

AMERICANO 23,99Presunto, queijo prato, alface, tomate e ovo na baguette.

ROSBIFE ESPECIAL 24,99Rosbife grelhado com molho de cebola curtida e mostarda no pão baguette.

tradicionaisLanches

MARAVILHA LIGHT

lightsLanches

SUJINHO LIGHT 25,99Dois Hambúrgueres de soja, queijo branco, cream cheese, alface e tomate no pão de hambúrguer.

MARAVILHA LIGHT 28,50Sanduíche de berinjela e abobrinha grelhada na brasa, queijo branco derretido, tomate seco e rúcula com molho mostarda no pão ciabatta.

LIGHT ESPECIAL 28,99Finas fatias de salmão defumado com molho de mostarda, alface americana e cream cheese na baguete.

LIGHT ITÁLIA 24,50Peito de peru com queijo branco, tomate, orégano e rúcula no pão integral tostado.

Escolha seu pão:• integral de forma +R$2,00 • ciabata +R$2,80• Pão de hambúrguer +R$1,80• baguette +R$2,50

Page 8: Burgers - Sujinho

carnes PICANHA HAMBURGUERIA 75,50

BIFE DE CHORIZO ANGUS 75,50

BIFE ANCHO ANGUS 75,50

FILÉ MIGNON 69.99

frango1/2 FRANGO DESOSSADO 39,99

peixesSALMÃO NA BRASA 55,,50Acompanha molho tarê.

TRUTA NA BRASA 51,50

PINTADO NA BRASA 69,99Acompanha molho tártaro.

Uma seleção das melhores carnes.

com mini salada Caesar’s e 1 acompanhamento

à sua escolha.grelhados

Brasana

BIFE DE CHORIZO ANGUS

Page 9: Burgers - Sujinho

ARROZ BRANCO 7,80

ARROZ À GREGA 8,80

BATATA FRITA (palito ou chips) 9,80

POLENTA FRITA 9,80

FAROFA ESPECIAL 8,50

FAROFA ESPECIAL 10,60 COM BANANA

PURÊ DE BATATA 7,99

CREME DE MILHO 8,50

CEBOLA INTEIRA 6,50ASSADA NA BRASA

BANANA À MILANESA (unidade) 3,99

Escolha os acompanhamentos que mais gosta e monte seu prato como quiser!

acompanhamentos

Page 10: Burgers - Sujinho

SALADA MEDITERRÂNEA 13,95 19,50Almeirão, cebola e bacon com tempero especial da casa à base de vinagre de vinho.

SALADÃO HAMBURGUERIA 23,50 29,99Alface lisa, alface americana, agrião, rúcula, cenoura, pepino, tomate, palmito, queijo branco em cubos, azeitonas, torradas de alho e molho a base de mostarda.

CARPACCIO SUJINHO 22,50 28,50Finas fatias de carne bovina crua coberto de alface americana e rúcula, croutons, molho de alcaparras e queijo parmesão ralado.

SALMÃO MARAVILHA 23,50 29,99 Alface lisa, rúcula, pepino e tomate cereja coberto com finas fatias de salmão marinado em molho a base de azeite, limão, laranja e gergelim.

SALADA PAULISTA 19,50 25,50Alface americana,tomate caqui, tomate seco, mussarela de búfala, gomos de laranja e azeitonas salpicada e croutons.

SALADA CAESAR’S 16,50 22,50Alface americana recoberta com lascas de parmesão, croutons e molho Caesar’s (a base de queijo).

SaladasSaladas INdividuais.

Adicione tiras de peitode frango

grelhado +8,90

meia inteira

SALADÃO HAMBURGUERIA

Page 11: Burgers - Sujinho

porçõesTodas as carnes

acompanham acebolado

na chapa, pão e molho vINagrete.especiais

FILÉ MIGNON APERITIVO 69,50

CARNE SECA ESPECIAL ACEBOLADA 49,50 35,50

meiaporçãoBovinos

CALABRESA APERITIVO 34,50

FRANGO A PASSARINHO 41,50

PORÇÃO DE SALSICHA ESPECIAL 32,50 25,50

Suinos e Frango

PROVOLONE À MILANESA 43,50 33,50

POLENTA FRITA 19,99 16,99

BATATA FRITA 24,50 18,99

BATATA FRITA À PORTUGUESA (Tipo Chips) 26,50 19,99

Fritinhos especiais

Bacon + 4,99parmesão + 4,50cheddar + 4,99

tudo fica

melhor com...

* as porções de fritas, onion e poelenta acompanham maionese sujinho e molho especial

Page 12: Burgers - Sujinho

soBremesasLOUCURA DE CHOCOLATE 19,50Brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate, chantily e raspas de chocolate.

NINHO DE AMOR 17,50Merengue de suspiro com frutas picadas, coberto de chantily, sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.

SONHO MINEIRO 17,50Queijo minas coberto com goiabada cascão cremosa artesanal, uma bola de sorvete de queijo mascarpone e raspas de limão.

PARAÍSO DAS MAÇÃS 22,99Torta de maçã com farofa crocante de nozes, coberta com uma bola de sorvete de creme, calda de caramelo, castanha de caju e canela polvilhada.

PETIT GATEAU 18,50

PUDIM CASEIRO 8,50

CREME DE PAPAYA COM CASSIS 17,50

SALADA DE FRUTAS 12,50

FRUTAS DA ESTAÇÃO (abacaxi, melão ou papaya) 8,50

AÇAÍ NA TIJELA COM GRANOLA 18,50

Page 13: Burgers - Sujinho

COBERTURAS 2,50chocolate / caramelo / morango / marshmallow

CALDA QUENTE DE CHOCOLATE 2,70BOLA DE SORVETE 8,00chocolate / morango / creme / flocos

NUTELLA 6,99CHANTILY 2,50GENGIBRE 0,20GRANOLA 1,50LEITE CONDENSADO 1,50DOCE DE LEITE 2,99LEITE 1,00LEITE NINHO 2,00MORANGO 2,50FAROFA CROCANTE 1,00CASTANHA DE CAJU 1,00OUTRA FRUTA (sobremesas) 1,50OUTRA POLPA 1,50HORTELÃ 0,20MEL 1,80

adicionaiswafflesWAFFLE HAMBURGUERIA 31,503 bolas de sorvete à sua escolha, com coberturas de chocolate, morango, caramelo, chantily e castanha de caju.

WAFFLE RED DREAM 17,90Morango com chantily e calda de frutas vermelhas.

WAFFLE COCONUT 17,90Doce de leite com coco fresco.

WAFFLE SWEET HONEY 14,90Manteiga, mel e nozes.

WAFFLE TROPICAL 16,50Salada de frutas, mel e granola.

WAFFLE DO SUJINHO 9,50Monte com os complementos à sua escolha.

Page 14: Burgers - Sujinho

BIG TAÇA HAMBURGUERIA 32,50Big Taça congelada mergulhada em calda quente de chocolate, salpicada de castanhas, servida com 3 bolas de sorvete (à sua escolha), cobertura de chocolate e morango, chantily e farofa crocante.

TAÇA SIMPLES 14,002 bola de sorvete - chocolate / morango / creme / flocos.

COLEGIAL 17,501 bola de sorvete com caldas de chocolate, caramelo e marshmallow com castanhas de caju.

SUNDAY 26,502 bolas de sorvete com caldas de chocolate, caramelo e marshmallow, farofa doce e castanhas de caju.

BANANA SPLIT 29,50Uma banana cortada ao meio, servida com 3 bolas de sorvete (à sua escolha), cobertas com chantily, castanhas de caju e 3 coberturas (morango, caramelo e chocolate).

sorvetes

TRADICIONAIS 19,99 27,50Chocolate / Morango / Creme / Flocos

OVOMALTINE 21,50 28,50Sorvete de chocolate batido com Ovomaltine.

NUTELLA 23,50 30,50Sorvete de chocolate batido com Nutella.

NUTELLA HAMBURGUERIA 23,50 30,50Sorvete de creme batido com Nutella.

ROMEU E JULIETA 23,50 30,50Sorvete de queijo mascaporne batido com goiabada cascão cremosa artesanal.

milk shakes300ml 600ml

NUTELLA HAMBURGUERIA

BIG TAÇA HAMBURGUERIA

Page 15: Burgers - Sujinho

ABACAXI 8,50ABACAXI COM HORTELÃ 8,70ABACAXI COM HORTELÃ E GENGIBRE 8,99ABACAXI COM LARANJA 8,99ABACAXI COM LARANJA E GENGIBRE 9,20ACEROLA 8,50ACEROLA COM CENOURA E LARANJA 8,99ACEROLA COM MAMÃO E LARANJA 9,50CAJU 8,50GOIABA 8,50KIWI 8,50LARANJA 7,99LARANJA COM ACEROLA 8,99LARANJA COM MARACUJÁ E LIMÃO 9,99LIMÃO 7,99LIMONADA SUÍÇA 8,50LIMÃO COM LEITE CONDENSADO 8,50LIMÃO COM HORTELÃ 8,20MAMÃO 8,50MAMÃO COM CENOURA E LARANJA 9,20

MANGA 8,50MANGA COM MORANGO E LARANJA 9,99MARACUJÁ 8,99MELANCIA 8,50MELANCIA COM GENGIBRE 8,70MELÃO 8,50MELÃO COM HORTELÃ 8,70MELÃO COM MORANGO E MAÇÃ 9,99MORANGO 8,50

sucos

adicionar uma fruta +R$2,00

Chá Gelado

AçaíSUCO DE AÇAÍ 11,50

Vitamina

MATE GELADO 6,70 MATE GELADO COM LIMÃO 6,99

VITAMINA SUJINHO 12,50

Matte

Page 16: Burgers - Sujinho

bebidas Drinks

Chá e café Cerveja

Chopp

ÁGUA MINERAL COM GÁS 4,50

ÁGUA MINERAL SEM GÁS 4,50

REFRIGERANTE H2OH! 6,99

REFRIGERANTE LATA 5,99

ENERGÉTICO 12,50

CAIPIRINHA DE PINGA 17,50

CAIPIRINHA DE VODKA OU SAQUÊ 19,90

CAIPIRINHA DE VODKA IMPORTADA 27,50

CAIPIFRUTA DE PINGA 21,50

CAIPIFRUTA DE VODKA OU SAQUÊ 24,50

CAIPIFRUTA DE VODKA IMPORTADA 29,50

STEINHAGER ALEMÃO 19,50

STEINHAGER BECOSA 11,90

VODKA ABSOLUT 16,80

VODKA SMIRNOFF 9,90

WHISKY 8 ANOS (RED LABEL) 21,99

WHISKY 12 ANOS (BLACK LABEL) 26,50

VINHO IMPORTADO (taça) 17,99

CAFÉ EXPRESSO 3,99

CAFÉ EXPRESSO COM CHANTILY 5,10

CHOCOLATE QUENTE OU FRIO 7,50

CHÁS DIVERSOS 4,90

BRAHMA ZERO 9,00

STELLA ARTOIS (long neck) 9,50

BUDWEISER (long neck) 9,50

CHOPP BRAHMA (300ml) 8,50

CHOPP BRAHMA BLACK (350ml) 9,50

• O ÁLCOOL CAUSA DEPENDÊNCIA E, EM EXCESSO, PROVOCA MALES À SAÚDE.• PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS • SE BEBER, NÃO DIRIJA.

Page 17: Burgers - Sujinho

Unidades Sujinho Churrascaria

• Rua Consolação, 2063• Rua Consolação, 2068• Rua Consolação, 2078• Avenida Ipiranga, 1058

/sujinhochurrascaria

@sujinhochurrascaria

Unidades Hamburgueria do Sujinho

• Rua Maceió, 64 - Consolação • Avenida Ipiranga, 1058- Centro

/hamburgueriasujinho

@hamburgueriasujinho

Unidades Sujinho Fastburger

• Rua Ipiranga, 1060• Rua Mathias Aires, 451 - Consolação (Nova Unidade)

/sujinhofastburger

@sujinhofastburger

Padaria e Cafeteria Sujinho

• Rua Consolação, 2095

/cafeteriasujinho

@cafeteriasujinho

KingTrudel

• Rua Mathias Aires, 451

/kingtrudel @kingtrudel

Grupo Sujinho

Delivery Sujinho( 1 1 ) 3 1 5 4 - 5 2 0 7